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厨师辞职报告(优秀范文二篇)

2022-06-06 17:58:20

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第一篇:厨师辞职报告8

尊敬的领导:

您好!

我是在酒店餐饮部后厨工作的厨师xxx,由于个人发展的原因,决定离开酒店,辞去这份工作,希望能在x月x日离开,所以特向领导您在此提出书面的离职申请。

来到酒店工作已经有几年的时间了,在这儿工作的时间里,我学到了很多的东西,也懂得了做好一个厨师并不是一件很容易的事情,虽然每日都比较的忙碌,下班之后,还会在厨房里进行培训,清洁卫生,可以说我一天的时间除了睡觉,基本都是在厨房里度过的,但我还是感到非常的充实,我也是喜欢厨房工作的。在这几年的时间里,我在主厨身上也是学到了特别多的东西,一些新的菜式,工作的方法,为人的道理,对于参加工作不久的我来说,这些经验以及知识都是特别的宝贵,我也感觉很荣幸,在我们酒店餐饮部的厨房里能遇到这么优秀的主厨。

工作当中,我积极的做好自己该做的事情,同时在力所能及的范围内,多做事情,尽量的把工作做好,我们酒店的餐厅是非常受欢迎的,所以每次到了餐点的时间,我们厨房都是非常的忙碌,刚开始工作的时候,我不是很适应,毕竟自己对工作不太熟悉,而且刚刚上手,但是渐渐的我也熟悉了我的工作,了解如何的去做,能更加的有效率,工作的时间里,对我的厨艺也是有了一个巨大的提升,让我的技术更加的全面,更加的优秀了。可以说,如果不是来到这么优秀的酒店厨房里,可能我的进步还没有那么的大,这些都是离不开主厨的带领的,同时自己我也是在积极的去工作,去学新的东西。在离职前,我会认真的做好我本职的工作,不会说要离职了,就随意的敷衍,那样也是不行的,同时也不是我的做事风格。

而今工作这么多年,虽然工作以及待遇都还不错,我也攒了一些钱,我一直以来想自己开店的想法就更加的萌生了出来。所以我想离开酒店的工作,自己回家去开一个小餐厅,这个想法也是一直在我的脑海里存留,这些年做好工作之余,我也是渐渐的去完善我的计划,让我能理性的对待这件事情,我知道创业自己做是有一定风险的,但是我还是想去试试,想今后不后悔自己的决定,能做自己喜欢干的事情。也是希望领导能够理解,同时批准我的离职申请。

此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

第二篇:足浴店管理制度

足浴店员工规章制度

1、无故缺勤是一种严重违纪行为。请记住,出勤率是奖励时被考虑的重要因素之一,不要无故缺勤。必须按排班表准时上班,迟到者每次罚款50元,提成降至4成,迟到二次以上者,不设保底工资;如生意忙时可要求技师延时下班,技师必须服从。擅自离岗者以旷工论,每次罚款100元;

2、上班时间所有工作人员必须穿戴整齐,佩带好工牌。(10元)

3、技师上钟之前必须按正规程序操作,如有不报钟造成走单的,该技师要负责买单。如有报错项目.偷钟.上钟看电视、上钟时私自串房.逗留.接听私人电话﹑带电话等。(20-100元)

4、技师上钟前不准挑选客人.不得以任何借口推卸客人.不得以任何方法怠慢客人.不得私自更换技师.不得对客人有不礼貌的行为。

5、服务员忙时技师必须跟单送客,如没有及时跟单送客造成走单由技师自己买单。

6、不得在营业区或楼面大声喧哗,不上钟的技师必须在指定的场所等钟或休息。(10-50元)

7、如有偷窃、贪污等行为的,除赔偿一切损失外并罚款三百元并当场开除,情节严重者送当地公安机关处理,拾遗不报,占为私有除赔偿一切损失外并解雇。

8、技师休息或请假必须提前一天,以书面或口头形式向主管申请签批方可;如请假在第二个工作日起将相关证明交给主管人员。(20元)

9、技师一律不得向客人索取小费。(50-100元)

10、如技师有熟客预约可留牌,留牌要通知主管方可生效。留的时间不得超过半小时,超过半小时取消留牌并打后牌处理。

11、技师上钟时所用物品以及洗脚盆用完后摆放整齐,药水不准倒在指定的地方外。(10元)

12、技师碰到客人及上司必须主动打招呼。(10元)

13、技师在上钟时其他技师不得向房内张望,上钟即使不得看电视,不得与其他技师说工作无关的话。(10元)

14、上钟报他人号码取消该技师提成。

15、如若有客人投诉其服务态度不好者。(50-100元)

16、不得跟客人说其他技师的坏话,不得搬弄是非,更不得说有损本店声誉的话。(50-100元)

17、头排不上钟者一律打后排处理,如有特殊原因要向主管申请同意方可。(20元)

18、热爱本职工作,具备责任心和职业道德,爱护公共财物,处处维护本店利益。积极参加各项培训活动,遵守企业经营活动纪律。(20元)

19、必须做好个人卫生工作,保持足疗工具的清洁卫生状态,做到一客一清。(10元)

20、迎宾时必须姿态端正、精神饱满、面带微笑,不可嬉戏打闹,靠墙下蹲或玩弄手机之类。(20元)

21、所有员工不得使用店内的公共财物,必须自备餐具。(10-30元)

22、休息室不得让非本公司人员进入。(50-100元)

23、值班人员不得擅自让任何人留宿店中,一经发现罚款300元,重者开除!

24、不得顶撞、辱骂、诽谤领导!如有违者罚款(100-500元)

罚款不是目的

做好才是决心

足浴行业店长岗位职责

星级酒店足浴部岗位职责

一个足浴公司各管理岗位职责

足浴行业店铺经理岗位职责

足浴店水吧岗位职责(共13篇)

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