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第一篇：厨师辞职报告8
厨部尊敬的领导：
你们好！
我是厨部后台员工xx。我入职已将近三个月，非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能！
也很感谢在工作上帮助过我的同事们！他们也曾带给我开心和欢笑！这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好！
但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告！因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的人生规律莫不是如此！所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职！
由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理，能在本月28号之前批准我的离职！
再次深表感谢！
此致
敬礼！
xxx
20xx年xx月xx日
第二篇：制造同意读书报告
如何解读工人阶级的主体性？
——读《制造同意》有感
作为一名“叛逆的马克思主义者”，Burawoy在《制造同意——垄断资本主义劳动过程的变迁》一书中延续了与美国主流社会学观点离经叛道的立场，但仍坚持的是他擅长的质性研究方法（他自称是一名“生产中关系”的民族志研究者）。与所有的马克思主义者一样，Burawoy在本书中同样强调工作现场（workplace）和劳动过程在塑造工人斗争方面的中心地位，但是他指出，要重建马克思主义的“劳动过程理论”，那就必须考察劳动生产过程怎样不仅在客观上，而且在主观上塑造了工人阶级。也就是说，必须同时考察生产的经济因素，政治因素和意识形态因素。任何工作现场都表现为经济，政治与意识形态三个维度的统一（Burawoy,1985）。
在《制造同意》这本书中，Burawoy首先论述了资本主义劳动过程理论发展的过程（第一，二章），接着他详细描述了芝加哥联合公司的田野工作经验（历时14个月）：“赶工游戏”（the game of making-out）（第四章），通过观察这种作为游戏的劳动过程（第五章），作者发现正是因为内部劳动力市场（internal labor market）和内部国家（internal state）等制度的建立（第六，七章）使得工人能够主动而非被动，积极而非消极地接纳资本主义的生产秩序，并由此回答了林德夫妇（the Lynds）在1929年提出的“为什么工人这么努力地工作？”这一问题。在本篇读书报告中，我将结合Burawoy对“劳动过程理论”的修正成果，对“赶工游戏”中工人主观意识进行文本话语分析，获得“同意”生成的解释路径：即员工的志愿性服从如何在超额游戏中生成并受到内部劳动力市场和内部国家的双重制约？除此之外，是否存在其他的制约因素？ 一． Burawoy对“劳动过程理论”的修正
在社会学中，专门研究工人的劳动生产过程的理论通常被称为“劳动过程理论”1。这项理论所关心的核心议题是：在一个具体的工作情境下会形成怎样的控制和反抗？存在什么样的权力运作的机制和方法？形成这种权力关系的原因是什么？（闻翔，2007）该理论的源头来自于马克思《资本论》第一卷的“资本 1 沈原，“关系霸权”：对建筑工劳动过程的一项研究 载于《市场，阶级与社会：转型社会学的关键议题》社会科学文献出版社，2007，P194-270 主义的劳动过程”这一经典章节，以劳动价值论为基础阐述了资本主义劳动生产过程的本质就是攫取剩余价值，资本主义生产过程就是劳动过程和价值增值过程的统一，其特点是：（1）劳动者的劳动属于资本家；（2）劳动产品归资本家所有；（3）劳动过程的目的是为了生产剩余价值。马克思在《资本论》写道：
根据小麦的味道，我们尝不出它是谁种的，同样，根据劳动过程，我们看不出它是在什么条件下进行的：是在奴隶监工残酷的皮鞭下，还是在资本家严酷的目光下；是在辛辛纳图斯耕种自己的几亩土地的情况下，还是在野蛮人用石头击杀野兽的情况下2。
上述话语可以看出劳动生产过程对资本家提出的难题：一方面，劳动力的适应性和潜力为资本家最大限度地获取剩余价值提供了可能；另一方面，劳动力的不确定性又给资本家愿望的实现带来了巨大的挑战3。随着工业化程度的加深，工人同生产过程的分离使其更加失去自主性。首先是工人的客体化，“资本家把劳动本身当作活的酵母”4；其次是工人的去技能化（deskilling），“机器不是使工人摆脱劳动，而是使工人的劳动毫无内容”5。因此，在马克思看来，资本主义的劳动过程是一个残酷压榨工人的过程，这种压榨会促使工人联合成巴黎公社那样的“生产者的自治政府”来加以反抗。
这种理论为后人诟病的一点在于马克思过于狭隘地看待技术的外部性以及片面夸大了“去技能化”的趋势。因此，他的后继者Braverman在细化马克思理论的努力中，提出“概念”（conception）和“执行”（execution）的分离导致了工人劳动能力的不断“退化”（degradation），并认为如Friedman《工业与劳动》中指出的泰勒制管理与责任自治管理策略，表面上看是对工人表示了一定的尊重，但实际上是通过分而化之弱化工人的群体抗争。在Braverman看来，战后劳资关系的不断发展恰恰是资本家对于工人控制不断增强的过程。
马克思和Braverman的观点都是从客观组织层面来解析劳动过程，作为一名“叛逆的马克思主义者”，Burawoy的批判最为尖锐，其观点集中于批评前者的观点限于客观而忽略了劳动的主观因素，“为什么工人这么努力地工作”？工人 23 马克思，《资本论》第1卷， 北京：人民出版社 ，2004，P208 沈原，“关系霸权”：对建筑工劳动过程的一项研究 载于《市场，阶级与社会：转型社会学的关键议题》社会科学文献出版社，2007，P194-270 4马克思，《资本论》第1卷， 北京：人民出版社 ，2004，P216 5马克思，《资本论》第1卷， 北京：人民出版社 ，2004，P487 在工作现场形成的“同意”产生了生产中的“政治关系”（Burawoy强调这区别于Braverman的“经济关系”）。在第二章中Burawoy这样写道：
劳动过程有两个分析上有别但具体上不可分的方面——一个是关系方面，一个是实践方面。我将劳动过程的关系方面称为生产中的关系（relations in production）或生产关系（production relations）。举例来说，他们是车间里工人彼此之间的关系或工人与管理者之间的关系。„„这些机制是政治结构。事物的生产不仅是社会关系的生产与再生产，同时也是这些关系的经验的生产。6
正是通过对这种“经验”的考察，Burawoy试图阐明这样的一种机制：即在车间内组织同意，使工人成为个体而非阶级成员，调整劳动和资本之间以及工人和经理之间的利益，并且重新分散冲突和竞争，同时掩饰和赢得剩余价值的机制。 二． “赶工游戏”中工人主观意识的话语分析
“赶工游戏”是Burawoy在书中提到的“制造同意”的关键机制，体现了计件工资体系下增加收入的不同策略。
我们可以把超额看作是由操作工与调节工作条件的各种社会或非社会对象之间所经历的一系列阶段所组成。游戏的规则被体验为一套外部强加的关系。超额的艺术在于巧妙地处理这些关系，以尽可能快的速度由一个阶段进展到下一个阶段7。
“超额”是需要工人们合作完成的，操作工，设定工，检验员及工头都扮演着重要的角色。如某位设定工告诉Burawoy：“在过去的日子里，大家彼此认识。这是一个大家庭，所以叉车司机们总是试着帮助别人„„现在每个人从一个工作到另一个工作调来调去，大家彼此都不怎么认识，合作也少了。”8如果一名设定工缺乏合作精神，则会被操作工认为是无用的（“他几年前就死了”9）。
如果操作工干出废品的话，检验员也要为此负部分责任。操作工和检验员可以相互牵制。当检验员要拦阻正在做一项重要工作但未能达到设计规格的操作工时，工头会介入进来，并劝说检验员放过这批零件。工人们在这场游戏中关心如何通过“使诈”来获得“小金库”，并呼吁同事和管理层的协助和默许。
“那关他屁事，他不应该去告发白班搭档。”白班搭档因提前完成一个计件 67 书P37-38 书P67 8 书P69 9 书P70 工作时故意不去打卡而被告发挨骂，他的同事这样为他鸣不平。
机床，刀具等生产工具的改进使生产更少受制于任意的停顿，但工资率也可能更加严格了。车间流行将工作分为“有油水”和“脏活”两种类型，前者有着格外宽松的工资率而后者则有格外严格的工资率。
工头在这场游戏中扮演着促进者和仲裁者的角色，“你关照我，我也会关照你”，操作工会同意与他们的工头合作，不过作为回报他们会期望他给与照顾。当工资率很严格而且没法超额时，车间的管理层在操作工与方法部门的对抗中经常是站在操作工这边的，联合公司的操作工看起来对于车间主管的敌意和怀疑更少，在权威的工头面前也显得更加独立。
当超额已经成为一种“乐子”的时候，Burawoy发现了计件工资制在经济之外的价值：“超额游戏”可以“使工人不至于无聊”。在业已形成的“超额”文化中，个体是依据超额文化来彼此评价并评价他们自己的。这种文化也形塑了车间冲突的独特模式。一方面，一旦工人被锁定在一个固定的职位时，他们就容易为了求取跟好的报酬比率而与底层管理者、时效调查员、辅助员工之间产生冲突。另一方面，企业内部的这种流通，在减轻了阶层之间的纵向冲突时，往往却制造出跟多的横向的冲突。例如，操作员彼此之间，以及操作员与辅助员工之间的冲突同时都可能增加。
“为什么我要忙的屁滚尿流的？汤姆可以歇三天，公司还觉得他们是在惩罚他，但却是我在这里累断腰。”在这个例子里，汤姆与公司之间的冲突被转化为汤姆和拉里之间的怨恨。总之，计件工资制之于工人，利益十分明确，而正是这种利益，将工人吸纳入一个超额文化系统，并产生一种对技术空洞化的劳动过程的志愿性服从。
威廉.巴尔达穆斯在《效率与努力》一书中指出，工作现实（物质条件，重复和惯例）引起了剥夺（损害，烦闷和疲倦），而剥夺造成了相对满意（习惯，吸引或驯良，以及满足）。“超额游戏”正式因为满足了工人们的“相对需求”，因而再生产了“自发的奴役”（同意），也再生产了更多的物质财富。加入一个包含了其他生产者（工人，工头等）的游戏中，会在铭刻于劳动过程中的社会控制关系形成默许。至此，“超额游戏”再不能简单地按照表面上达到更多收入这样的目标来理解。 超额的报酬是按照直接与劳动过程相关的因素——减少劳累，消磨时间，减轻厌倦等等——以及从劳动过程中显现出来的因素——在艰苦的工作中超额的社会的和心理上的报偿感，以及搞砸一份有油水的工作而带来的社会耻辱和心理挫败——而界定的10。
正如我们参加考试或竞赛只会抱怨评委不公正或者竞争对手作弊，而很少会质疑规则本身一样，超额文化正是通过掩盖资本主义真实意义的生产关系，并再生产出对这种生产关系的认同。工人阶级在掩饰并帮助资本家赢得剩余价值，在这种层面上来说，其发展既不是渐进，也不是毁灭，而是内卷（involutionary）。 三． 讨论：是否存在其他的解释元素？
如Burawoy所言，参与观察所描述的“赶工游戏”无法作为修正马克思与Braverman“劳动过程理论”的强有力的工具，其是批判工具，而非解释工具。作者运用了“内部劳动市场”和“内部国家”来弥补这一缺失。
有别于传统经济理论的外部劳动市场，内部劳动市场受管理规则所支配：一方面，它内化了外部劳动市场所具有的特征，即“自由与平等”的劳动者竞争的个体主义；另一方面，其促进了企业范围内的流动性并降低了企业之间的流动性（联合企业职务晋升制度），这种岗位之间的流动具有减轻工人与基层管理人员——工头和产业工程师——之间的冲突的效果。
“内部国家”这个概念指的是一套在企业层面上，组织，改造或压制生产中的关系与生产关系所引起的斗争的制度11，它与内部劳动力市场起着相似的作用，即在相对自主的形式中，通过联合使用申诉机制和集体讨价还价，具体调整工会与资方的利益。
内部劳动市场和内部国家两大作用机制可以共同说明：正是工人自发的同意与资本主义微妙的强制二者的结合塑造了生产行为。但我们不能忽视的是，这种工人存在自主性，并可以通过工会集体讨价还价的场面看似平等而稳健，实则存在巨大的危机：资本家默许“超额游戏”的存在是企图遮掩剩余价值，一旦“遮掩”与“赢得”不能两全，资本家会立刻变回原本的面目，无条件地剥削工人。因此，工人阶级的自主性受到资本积累的限制，并非像Burawoy所言，与外界环境毫无关系。
1011 书P92 书P112 纵观这本著作，Burawoy对于生产与政治之间紧密关系的发现是其重大的学术贡献。他定义了“生产中的关系”与“生产关系”的区别，指出要研究二者的互动才能最终获得对社会发展的正确理解与预测。
但是，Burawoy一直高举的“工人阶级主体性”的大旗在本书中却是一个颇为抽象的概念，事实上，我们可以简单地认为工人阶级的理性可以完全放在车间里，放在生产关系中考量吗？抛弃了性别，种族和公民权之类的范畴，“工人阶级”的定义是否过于片面了？割裂了时代变迁，空间眺望的工人阶级是不是反而被剥夺与碎片化了呢？近年来，有许多学者或电影人（不知可否统称为社会观察家）表达了他们在大时代背景下对于工人阶级的关注。如潘毅，沈原等人对于建筑工地农民工的研究从户籍制度入手，以公民权的角度解读了建筑工地上的“关系霸权”，道出了农民工的“二等公民”的身份。
一些影视作品也可以给我们以启示：在陈果的《榴莲飘飘》中，秦海璐扮演的妓女从黑龙江来到香港，挣了钱再回到东北，却找不到自己的位置；生于辽宁鞍山的许鞍华，更是在《姨妈的后现代生活》中塑造了来自东北小城的姨妈，在大城市上海遭遇的种种幻灭，最终不得不回到自己“破败”的故乡。为小人物著书立传的经验告诉我们，并非参与了“超额游戏”就可以说明工人阶级的自主性，时代背景下个人的选择，命运的变迁，对于工人阶级“可能性”的深思熟虑也许可以告诉我们一个不一样的工人群体：生产不是为了榨取剩余价值，工人了解自己的生产工具、了解劳动过程、了解自己的产品，从共同的劳动中获得尊严。
参考文献：
【美】迈克尔.布若威
制造同意——垄断资本主义劳动过程的变迁 北京：商务印书馆，2008 马克思，《资本论》第1卷， 北京：人民出版社 ，2004 沈原，“关系霸权”：对建筑工劳动过程的一项研究 载于《市场，阶级与社会：转型社会学的关键议题》社会科学文献出版社，2007，P194-270
第三篇：厨师辞职报告
尊敬的领导XXX:
我于20xx年X月到XXX酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与X月X日正式离职。
感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励! 对于由此为酒店造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。
此致
敬礼!
辞职人：xxx
20xx年X月X日