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甲方(工程总包方):_____
乙方(工程分包方):_____
一、目的
为了更好的贯彻大兴区卫生局对施工现场食品及食堂卫生的要求,并且防止施工现场因食堂不卫生、食品不合格所造成安全事故,特制定本协议。
二、预防措施及要求
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定,建筑工地食堂必须取得卫生部门发放的餐饮服务许可证后,方可从事食品经营活动。
2、保证健全完善原材料进货索证制度,食品登记台帐;严格食品食品工用具和容器的清洗消毒,从业人员必须持有健康证方可上岗工作。
3、食堂保持内外环境的清洁,采取消灭老鼠、苍蝇、蟑螂的有效措施,避免有害生物的滋生。同时食堂内所有食品用具和容器必须区分“生” “熟”。
4、为避免食物中毒的发生,对易发生腐败变质的食品原料应做到当天采购。冷藏条件不足的,易发生腐败变质的食品,应做到即做即食,不得食用剩饭菜。
5、保证避免食用易引起食物中毒的食品,如:扁豆、发芽土豆、鲜黄花、鲐鱼、鲅鱼、猪肝和冷荤凉菜等。不在食堂存放有毒有害物质,如亚硝酸盐、农药、杀虫剂等。
以上要求如有违反,项目部安全部将进行处罚,直至存在问题更正。
甲方(工程总包方):_____
法人或委托人:_____
乙方(工程分包方):_____
法人或委托人:_____
本条款一式三份,签字盖章后有效。
_____年_____月_____年_____月_____日_____日
甲方:_____________________(消费合作社)
乙方:_____________________(厂商)
为确保甲方出售食品之品质与卫生安全,维护学生饮食健康,经双方同意签订此合约,其条款如下:
第一条 产品名称:_______________________________________。
第二条 合约有效期间:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止,如双方有意续约应另行签订之。
第三条 乙方保证第一条所列产品之品质规格,卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定。
第四条 乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业,品质管制及卫生管理情形与抽验产品,以确保校园食品的品质,卫生安全及营养成分,其检验费用由乙方负担。
第五条 乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果,如经确认后确有不符本作业程序之规定时,乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。
第六条 乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。
第七条 乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益,经查明属实时,乙方愿负法律责任及赔偿责任。
第八条 乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时,乙方愿负赔偿责任。
第九条 本合约经双方同意订立,双方应确实遵守。
第十条 本合约一式二份,由双方各执一份为凭。
甲方(盖章)___________ 乙方(盖章)___________
代表人(签字)_________ 代表人(签字)_________
地址:___________________ 地址:___________________
电话:___________________ 电话:___________________
_________年_____月_____日 _________年_____月_____日
为认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发[20xx]23号),加强对食品安全工作的领导,落实食品安全工作责任制,强化食品安全工作的监管力度,维护正常的市场经济秩序,特签订本协议。
甲方:_____________________(消费合作社)
乙方:_____________________(厂商)
为确保甲方出售食品之品质与卫生安全,维护学生饮食健康,经双方同意签订此合约,其条款如下:
第一条 产品名称:_______________________________________、
第二条 合约有效期间:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止,如双方有意续约应另行签订之。
第三条 乙方保证第一条所列产品之品质规格,卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定。
第四条 乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业,品质管制及卫生管理情形与抽验产品,以确保校园食品的品质,卫生安全及营养成分,其检验费用由乙方负担。
第五条 乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果,如经确认后确有不符本作业程序之规定时,乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。
第六条 乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。
第七条 乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益,经查明属实时,乙方愿负法律责任及赔偿责任。
第八条 乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时,乙方愿负赔偿责任。
第九条 本合约经双方同意订立,双方应确实遵守。
第十条 本合约一式二份,由双方各执一份为凭。
甲方(盖章)___________ 乙方(盖章)___________
代表人(签字)_________ 代表人(签字)_________
地址:___________________ 地址:___________________
电话:___________________ 电话:___________________
_________年_____月_____日 _________年_____月_____日
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