千文网小编为你整理了多篇相关的《夜场口号(范文三篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《夜场口号(范文三篇)》。
--- 开瓶器、酒水单) 4、准时到指定地点开班前例会 5、经理、主管安排当天的工作情况
6、陈述工作中的失误,并指导正确方法。表扬好人好事等; 7、礼貌用语的背诵、呼公司精神口号及爱的鼓励呼唤。 8、备好厅房一切用品(杯具、烟盅、色盅、吧巾、蜡烛等)
9、搞好厅房的一切卫生(地毯、沙发、台面、电器、洗手间、墙壁、消防器材、植物等)特别是死角及沙发下卫生。 10、摆台(按公司规定的摆台标准)。
11、检查厅房音箱设备是否正常(如不正常通知总控维修)。
12、检查电脑点歌系统、上网系统是否正常。(如不正常通知电脑房人员维修) 13、检查厅房固定财产是否完好或缺少、损坏。
14、保持房内空气清新,无异味,点燃香薰灯在房内香薰10—20分钟。 15、灯光调到最佳亮度,空调温度调到适宜。一般(18℃—22℃)。
16、标准
2 --- 牌,请您过目。:(熟客可省
略) 待客人看一会————“请问先生/小姐今晚需要喝点什么酒水”,并介绍酒水。如客人点了红酒,应询问:“需不需要配七喜。(如点了长城红,一事定要问清楚年份);点洋酒,要询问:“请问您是净饮,还是混合饮”,询问客人配相应的什么饮料,并问清数量,如点了芝华士:“请问需要配绿茶还是苏打水?”如要绿茶,则问:“先来半打绿茶好吗?”或:“请问先来半打绿茶还是一打绿茶?”如点了啤酒要根据房间消费,来询问数量.点单时要注意眼神,表情并附和客人点头说:“好”或“是”。
推销小食——————客人点过酒水,主动推销“请问需要来点小食下酒吗?我们这里的厨房小食做得很不错。”如客人有兴趣则问“您是吃辣的,还是清淡的?”“比如XX小食,都很受客人喜爱的。”
复述—如:“您点了半打青岛纯生,一份鱿鱼丝,请稍等,
4 ----按培训要求.
上开台小食—————“这是本公司为您准备的一套开台小食,请慢用。”叉一块生果,抽一张纸巾递给客人,并告之:“酒水稍后为您送上。”
上酒水如点红酒,洋酒,先备好器具。敲门“对不起,打扰一下。”“不好意思,让您久等了。”接着陈述客人所点酒水,商标对向客人“请您验一下酒”,示意选酒无差错。 开酒水当客人面开启:询问“请问是现有帮您打开吗?”
倒酒水正确斟酒方法倒酒垫好杯垫(尽量在吧巾上操作),然后先宾后主,双后递给客人讲“请慢用”(附手势)。混合饮的酒水,要征求客人意见,按比例勾兑。如:“请问老板是要浓一点还是淡一点?”勾对后,搅匀用搅棒挡住冰块,倒一安士约1/6洛杯,双手递给主客:”请您品尝一下,这样勾对可以吗?然后给所有客人倒酒,加杯垫
5 --- 点烟时用手护住火苗,递到客人面前,纸巾必须叠成正方形。注意提醒客人消费多少,还差多少消费,积极推销酒水,小食等;如收小食空盘时,顺便询问一下“需不需要再来一份?”。随时要检查色仔,口香糖,公司设备,有损坏及时开破损单.服务告一段落应站在门轴方用余光注视台面和客人动向,每3-5分钟进房一次,做到眼勤,手勤,嘴勤,腿勤.大房人多或生日房应站在房内服务。(巡台服务另参照本公司66条“醒目参考”,包房DJ另要在服务中穿插与客人的互动性,主动调动活跃房间气氛,如:敬酒、玩游戏、和唱歌曲等,积极促进房间消费,但也要遵循一些规定和技巧……)
买单———客人叫买单,应先问客人还需要什么,如遇客人消费不够,要提醒客人点够消费,如:“为了您的利益您可以点什么东西存起来下次来
喝。” 存酒卡交客人,然后说:“请稍等,我马上为您打单。”出门拿卡找主管,
7 --- 主管签字确认报收银、酒吧充公。 清理台面的一切杯具、烟盅等杂物。用杯筐装好送到洗涤间。 用清水擦干净台面上的酒渍、油渍、蜡烛油等。
清扫地面纸巾、杂物等,如有香口胶或客人呕吐之地方要通知PA清理并洗涤。 打扫完厅房洗手间卫生后,清洗干净吧巾、抹布晾在台面边上。方便第二天使
用。 关灯、关空调、关闭一切电源。还麦克风、摇控到总控室。 将房门敞开散异味。
让主管检查房间卫生,设备设施情况。参加班后例会听取主管对当日工作的总结
商界28法则--28定律
任何行业都存在的法则-28法则, 现已被定义为28定律,从事商业的您不得不知道的规则。
在1897年,意大利-经济学专家帕累托曾研究英国人的收入分配问题时,发现大部分的财富流向到小部分人一
9 --- 而这关键的少数,往往是决定整个组织的效率、产出、盈亏和成败的主要因素。这实际上反驳了“一分耕耘一分收获”的道理,强调的是“一分耕耘多分收获”。
帕累托的“28法则”,其重心放在“不平衡”上,而不是道德评价上,它是以公平性为假设作为前提的。
有人曾对“28法则”作这样的解读:当今社会,一个公司的成员,往往只有20%的人在认真做事,而另外80%的人是旁观的和拖后腿的。这一解读说明的道理是:要想解决问题,就要抓住关键,必须抓住20%的关键,关键的少数决定着不关键的多数;但在应用过程中不能忽视另外不关键的80%,要设法平衡80%的心理,否则他们肯定会败事!
其实,在一个单位,20%的人干活,80%的人不干活,这是一种不平衡的平衡。红花虽美,毕竟需要叶子衬托,不管是绿叶还是败叶。“28法则”的重要意义就在于,通过揭示“现象上的不
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20%拥有80%的财富 80%拥有20%的财富
20%用脖子以上赚钱 80%用脖子以下赚钱
20%正面思考问题80%负面思考问题
20%做事业 80%做事情
20%重视经验
80%重视学历
20%知道行动才会有结果
80%认为只是就是力量
20%我要怎么做就会有结果
80%认为只要有钱我就会怎样做
20%爱投资
80%爱购物
20%买时间
80%卖时间
20%有目标
80%爱瞎想
20%是在问题中找答案
80%在答案中找问题
20%放眼长远
80%只看眼前
20%把握机会
80%错失机会
20%计划未来
80%早上起来才向今天干什么
20%按成功的经验做事情
80%按自己的意愿去做
20%只做成功必须做的事情
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20%鼓励和赞美
80%批评和谩骂
KTV开业策划书
以当今上海KTV娱乐业的总体发展和日益激烈的竞争趋势来看,传统模式和模仿他人的手段已很难在现今的娱乐
篇3:夜场公关培训资料
夜场公关培训资料
基本技能:
四能:能说,能唱,能喝,能跳
五有:有组织,有纪律,有素质,有职业道德 六善:善解人意,善于沟通,善于表现,善于攻守,善结情缘,善待小费 十不准:1 服从管理,安排,不准与上司发生争吵,出言不逊;
2 不准挑选,冷落客人
3 不准在房内接听外界电话
4 不得用恶劣得语气指挥,训斥员工
5 不准与客人争抢唱歌,随意插播歌曲
6 不准欺骗客户
7 不准对客人说公司不是以及泄露
15 --- 班时,必须化 淡妆,着装整齐,清洁。这也是自己自信得表现,也是给人精神抖擞,健康向上一 面得表现。
二 站姿:(优雅)
公关人员在选台时应有良好得站姿,站为静态美,以显示出女人得气质,女人长 得丑与美,不在于漂不漂亮,而在于有没有气质,女人有了气质,才显示出外在美, 站姿标准,在走得基础上,进入房间内应直行“一“字排开,立正,抬头挺胸,收腹 提臀,眼睛平视客人面带微笑,笑时应发自内心,“一”字发音,两嘴角微向上翘, 两手自然下垂,抱与腹前,两肩微向后张,脚为“丁”字型。
三 走姿
任何人在走得步伐上可以体现出有没有朝气及活力,走为动态美,走姿标准,在立正 的基础上先迈出左脚,摆右手,女孩行走应走“一”字步,所谓“一”字步就是走直线,
特别是穿旗袍与裙子,则给人以轻盈,飘逸,玲珑之感,前脚压后脚走,
17 --- 或拒绝 坐台,公关人员被点台后,应立即说谢谢,入座后迅速观察客人得喜好和性格,开始 服务:
对话服务(如点烟,递茶,倒酒,递小吃及水果),进房后5到10分钟非常关键,你得 热情和服务,平衡你得外表,身材得弱点。客人如还不接受你得话应向客人说“不好 意思,打搅了“,然后离去,切不可给客人脸色看。因为客人不选择你,可能是眼缘 问题,或许客人有特别爱好。
如果要客人接受你,就要考虑如何为客人服务,(如音响,空调,点歌,递烟酒,小吃等) 服务期间观察客人是否有以下特点:1、善谈 2、抽烟 3、虚荣心 4、要面子 5、害羞
6、小气 7、幽默 8、好色 9、唱歌 10、跳舞 11、喝酒 12、光临的目的 13、对你那 方面满意与否。 针对性地发挥自己得能力,要以客人为中心,投其所好,对待不同的 客人要用不同得手法服务,其目的是让客人心甘情愿地给小费,
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夜场营销
简单的总结有六条内容:
1、在服务过程中,营销经理遇到初次见面的客人,首先要留给客人好感的目的介绍,建立与人友好和谐的关系。不要让顾客感到你是带着领导的架子来为别人服务的。
2、在服务过程中,营销经理对于自己订的包房,要积极与服务人员沟通,了解客人的要求,适时地进行服务,共同配合达到留住客人的目的。工作勤快了回带动下属人员的积极性。
3、要做好服务工作,营销经理必须了解客人的心理,以便适时恰当地为客人提供优质的服务。既然是服务性的行业如果连最基本的工作都做不好那么这样的夜场迟早要被淘汰。
4、善解人意,善于观察客人,引导客人,满足其心理需求,真正成为你的朋友,从而建立稳定的顾客群。如果你被别人称之为善解人意、热情好客的经理,那么你的工作做的比较到位了。
5、营造轻松的气氛,在包房中,营销经理要与客人积极地沟通,掌握几种游戏方法,几个笑话小段,活跃气氛,让客人得到放松,并且愿意与你交谈。娱乐场所要有好的愉快的气氛,顾客们都是抱着玩的舒适的心情来到你这里的不
要让别人扫兴而归。
6、当个好听众,有些客人长期处于一种精神压抑的状况,心中的郁闷很想找个地方释放,在娱乐中,正是一个人身心放松的时刻,营销经理要善于抓住时机,让客人在轻松的气氛中诉说自己的忧伤和痛苦,使客人得到朋友的安慰和心理压力的理解,从而赢得客人对你的信任。或许你不喜欢听别人的心声但是你不要忘了你做的是服务工作,顾客就是你的上帝。
世上无难事只怕有心人,做任何事情只要掌握了一定的服务技巧你的工作就会变得很轻松愉快了。工作技巧通常是你在工作中总结出来的经验,这个经验要不断的完善。
1、大家好,才是真的好。
2、众志成城、飞越颠峰。
3、付出一定会有回报。
4、失败与挫折只是暂时的,成功已不会太遥远!
5、道路是曲折的,“钱”途无限光明!
6、回馈客户,从我做起,心中有情,客户有心
7、观念身先,技巧神显,持之以恒,芝麻开门
8、攻守并重,全员实动,活动目标,服务导向
9、情真意切,深耕市场,全力以赴,掌声响起
10、每天进步一点点。
11、失败铺垫出来成功之路!
12、团结一心,其利断金!
13、团结一致,再创佳绩!
14、忠诚合作、积极乐观、努力开拓、勇往直前。
15、本周破零,笑口常开,重诺守信,受益无穷
16、专业代理,优势尽显,素质提升,你能我也能
17、客户服务,重在回访,仔细倾听,你认心情
18、本周举绩,皆大欢喜,职域行销,划片经营
19、目标明确,坚定不移,天道酬勤,永续经营
20、经营客户,加大回访,用心专业,客户至上
21、今天付出,明天收获,全力以赴,事业辉煌
22、行销起步,天天拜访,事业发展,用心学习
23、素质提升,交流分享,精耕深耕,永续辉煌
24、永不言退,我们是最好的团队!
25、成功决不容易,还要加倍努力!
26、因为自信,所以成功!
27、相信自己,相信伙伴!
28、一鼓作气,挑战佳绩!
29、因为有缘我们相聚,成功靠大家努力!
30、今天付出,明天收获,全力以赴,事业辉煌!
31、目标明确,坚定不移,天道酬勤,永续经营!
32、经营客户,加大回访,用心专业,客户至上!
33、赚钱靠大家,幸福你我他。
34、索取介绍,功夫老道,热忱为本,永续经营
35、服务客户,播种金钱,增加信任,稳定续收
36、客户满意,人脉延伸,良性循环,回报一生
37、风起云涌,人人出动,翻箱倒柜,拜访积极
38、时不我待,努力举绩,一鼓作气,挑战佳绩
39、落实拜访,本周破零,活动管理,行销真谛
40、技巧提升,业绩攀升,持之以恒,业绩骄人
41、全员齐动,风起云涌,每日拜访,铭记心中
42、快乐工作,心中有梦,齐心协力,再振雄风
43、一马当先,全员举绩,梅开二度,业绩保底
44、三心二意,扬鞭奋蹄,四面出击,勇争第一
45、主动出击,抢得先机,活动有序,提高效率
46、业务规划,重在管理,坚持不懈,永葆佳绩
47、全员实动,开张大吉,销售创意,呼唤奇迹
48、每天多卖一百块!
49、不吃饭、不睡觉,打起精神赚钞票!
50、多见一个客户就多一个机会!
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