千文网小编为你整理了多篇相关的《最新酒店工作计划及目标精选(合集)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《最新酒店工作计划及目标精选(合集)》。
第一篇：最新酒店工作计划及目标
新的一年，新动态，在20_年的工作中我部将紧紧围绕利润这一核心目标，从菜式出品，服务质量，成本控制，营销创新等方面着力打造“情满_，舒适家园”这一品牌战略，开创酒店酒店餐饮新的局面，具体工作如下：
一、以出品为“龙头”，增加酒店餐饮的核心竞争力，打造“_美食，美食_”这一品牌，营造食在_这一良好口碑。
一楼的出品主要以“快”为主，不断更换花色品种，适时推出一些各地的特色小吃，主要以“稳住一楼”为出发点，而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大，，首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留，不断精益求精，并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在20_年的三月份——四月份举办一个以口味有特色，价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6—9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味，10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请，单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力，不断完善菜式创新制度，对菜品开发研究，监督质量，跟踪反馈意见进行进一步细致化管理，开辟营养膳食，合理膳食，精致饮食的食在_良好社会形象，从而争取更多的客源。
二、服务上以培训为手段，以基层管理人员为核心，着力打造一支服务水平过硬的优秀团队。
来应对酒店餐饮市场的激烈竞争。服务作为酒店餐饮的第二大核心产品，20_年我们将紧紧围绕酒店“情满_，舒适家园”这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出酒店餐饮优质服务十条，即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容，进行归纳形成通俗易懂的十条，各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实，将整体服务进一步细化，完善，同时通过考核来检验实施效果。
一楼的服务仍然以“快”、“准”、“灵”为服务方针，同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。
二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法，添置台心布，口布，从台面上使宴会厅的色彩更喜庆，可以考虑制做椅套，在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些，从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性，特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通，突出“情”字，用真诚、热情、友情留住顾客，同时建立以三楼为点的酒店餐饮部兼职营销小组，从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间，走出去拜访客户，听取客人意见，拉近同顾客距离，开发新客源，利用在餐厅服务的机会认识顾客，制定出营销小组工作计划，考核工作成绩，通过小组带动部门全员销售，用服务来吸引并留住更多的客户。
三、降低开支，节约成本，争取最大的利润空间。
成本控制是今年的工作重点，今年酒店规定厨房毛利为57%，历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年，我们将从原头开始，对原材料的进货进行严格把关，安排专人负责验收，签单，代替过去各厨房各自验收的情况，从而从原材料成本上加以控制，另外，在厨房原料使用上加强管理，杜绝浪费。
不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度，对低质易耗品控制领出和使用，建立起不同楼层的财产台帐，充分利用现有的各楼层仓库，将各类物品分类码放，避免以前乱堆放的情况，延长物品的使用寿命，在不损害客人利益，不降低服务水准，不影响餐厅环境的前提下，尽最大的努力来实现部门更多的利润。
新的一年，新的目标，我部将在酒店领导班子的正确领导下，调动部门全体员工的工作热情，全力以赴争取创造出更好的成绩
第二篇：培训方案
师德教育是教师教育工作的核心内容。为进一步加强教师职业道德建设，不断提升广大教师的职业道德水平，建设一支师德高尚、业务精湛、充满活力的高素质教师队伍，现将20xx年我校暑期师德培训做以下计划：
一、指导思想
紧紧围绕全面推进素质教育的要求，以“学为人师，行为世范”为准则，进一步丰富新时期师德建设内涵，树立一批新的师德典型，引导我校广大教师以先进典型为楷模，不断提高师德修养和教书育人的能力水平，践行为人师表，争做人民满意好教师。造就一支师让人民满意的教师队伍。
二、培训主题
践行为人师表，争做人民满意好教师。
三、培训对象：
全体在职教师
四、培训内容
1、学习教育部《关于加强中小学教师职业道德建设的若干意见》和《中小学教师职业道德规范》，《国家中长期教育改革与发展规划纲要》、第四次全国教育工作会议与《国家中长期教育改革和发展规划纲要》精神等。
学习 “全国教书育人楷模”事迹，组织师德专题动员报告。通过学习，进一步弘扬高尚师德，增强广大教师的光荣感、责任感和使命感，全面落实“育人为本、德育为先”的要求，努力提高教职工思想政治和政策理论水平，把未成年人思想道德建设提高到一个新水平。
2、结合实际从身边的人、身边的事中挖掘典型事迹，身体力行，不断提高职业道德水平。通过组织讲座“教师如何做人”观点分析、学校师德状况分析及学习宣传“全国教书育人楷模”先进事迹等形式。
以践行为人师表，争做人民满意好教师为目标，针对学生、家长及社会各界反映的师德热点问题，结合师德建设主题教育活动主题和本地本校教师队伍建设的实际，结合各级教育行政部门近年来公布的一些严重违反教师职业道德的典型案例，组织学习讨论，教育和警示教师，促使广大教师进一步自觉坚守职业道德和行为规范。
紧紧围绕落实温州教育“提高教育质量、促进教育公平”两大战略重点和“三心四德”教育，推动我校教育科学和谐、优质均衡发展。通过挖掘教师身边的先进人物和事迹，大力宣传、弘扬优秀教师、教育工作者的先进事迹，树立正确的人生观、享受观和发展观，提倡教师敬业、乐业、勤业的良好教风;同时通过自学剖析反面典型案例，认真进行警示教育。
3、开展“师德师风大讨论” 活动。对当前存在师德方面的缺陷和不良现象，开展讨论、自查、反思、整改活动。每位教师在“师德师风大讨论” 活动中做到有笔记、有心得，并写出体会文章。
五、培训时间
8月27日～8月29日。培训期间的作息时间为上午8：30～11：30，下午14：00～17：00，具体日期安排：
第一阶段：
时 间
内 容
方式
参加人员
地点
负责人
8月27日上午
学习法律法规
讲座
全体教师
会议室
林思龙
8月27日下午
学习 “全国教书育人楷模”事迹
讲座
全体教师
会议室
陈焕浪
8月28日上午
全国教书育人楷模学习
讲座
全体教师
会议室
陈焕浪
8月28日下午
“三心四德”教育学习会
讲座
全体教师
会议室
谢丙昌
8月29日上午
学习讨论，教育和警示
讲座
全体教师
会议室
林思龙
8月29日下午
畅谈师德学习体会
集中
全体教师
会议室
林思龙
第二阶段：(9月)先进教师，学校计划学习，教师岗位职责学习、师德培训学习体会或总结等。
六、培训要求
1、建立领导小组。建立以校长为组长的师德培训领导小组。全体在职在编教职工都必须参加师德专题培训。积极引导广大教职员工把加强学习提高，实现理论与实践相结合，提高教师教育教学水平作为自主自觉的行为;牢固树立一切为了孩子的理念，增强求真务实的自觉性;把树立教师正确的价值观、质量观和人才观，真正落实到打造“创先争优”活动中去。
2、合理安排，保证质量。在组织师德集中教育过程中，要结合教师师德实际，创造性地开展此项工作，既要有针对性，又要有理论性，更要有现实的指导性，能为广大教师所欢迎。要严格做到保质保量，特别是集中辅导要合理安排，妥善组织，确保培训工作的时间与质量。
3、严格培训的考勤制度。每位教师必须按时参加师德培训，严格遵守培训制度，认真做好学习笔记，完成师德剖析等培训要求。办公室严格做好考勤工作。
4、结合“践行为人师表，争做人民满意好教师”为主题，弘扬新风正气、抵制歪风邪气，打造志存高远无私奉献的优秀教师队伍。加强教师职业道德教育，把教师职业道德教育工作与提升教师的素质结合起来。通过教师素质集中专业培训，提高教师的师德素养和业务水平。
5、根据教育局文件要求，做好建立教师师德修养档案与学分登记工作。教师参加暑期集中教育并考核合格者记入继续教育学分，考核记录内容包括学习考勤与撰写师德学习心得、考核试卷等。
第三篇：培训方案
为促进我校教育教学工作，提高学生学习的主动性和积极性，促进优势学生的个性发展，力求达到师生“以点带面，逐步提高”。通过培优模式使学生认真学习，发展智力，展示个性，挖掘学生的动力与潜力，使教师动起来，使学生活起来，在学习中形成“赶、帮、超”浓厚氛围，实现教师教有专长，学生学有所长，特制定以下培优方案。
一、指导思想
为了更好地利于我校的发展，我们的教育要着眼于提升学校的品牌质量和学生的长远可持续发展；为了更好地与湘乡市教育局“1000名优生评价”接轨，我们的教育要着眼于提升学生的成绩，尤其是优生的发展。为提高优生的自主和自觉学习能力，逐步提高学习成绩，并培养较好的学习习惯，形成基本能力，以更好地执行新课程标准因材施教的精神。培优计划要落到实处，发掘并培养一批尖子生、优生，挖掘他们的潜能，树立学生中的学习标兵，使学生产生更有针对性的赶超对象。培训从培养能力入手，训练良好学习习惯，形成较扎实的基础和能力，并能协助老师进行辅差活动，提高整个班级的学习素养和学习成绩，形成良好的学习风气，以提高我校教育教学成绩。
二、培训目标
在培训过程中，引导优生树立志向；帮助优生认识自己；激励优生超越自我；训练优生受挫心理；培养优生创造能力；帮助优秀学生进一步夯实基础，开拓视野，发展个性，在培训过程中要有针对性地加强学法指导，提出更高层次的学习目标，达到真正培优的效果，为“1000名优生评价”添砖加瓦。
三、培训机构
组 长：张 谦
副组长：王鹏鸿、张斌、刘幸军、李明
组 员：洪德山、罗水珍、赵爽秋、刘斌、肖文彪、文志明、肖伟、张明、黄平香、刘艺湘、孟香
四、培训内容
1、思想方面的培优
做好优生的思想工作，树立优生发展各自个性的观念；树立优生克服学习困难的思想；树立优生吃苦耐劳的精神；树立优生“传、帮、带”的思想。
2、学习方面的培优
（1）数理化生科：以课堂为中心，以教材为起点，培训数理化生深层发展的内容；
（2）作文：以新课标为中心，以教材要求为主线，培训作文技巧、文采表达、丰富其内涵的内容。
五、培训要求
1、培优过程要体现学生的自主性和教师的指导性，要以学生的发展为本开展工作。充分利用学校优势教育资源，同时要多渠道积极开拓其它教育资源。
2、培优教师要精心准备培优的辅导内容，保证每次的辅导质量。学科老师要经常交流培优心得，共同提高。
3、各科培训教师根据安排及时到班培训，要明确确定培优的工作重心，对培优的学生进行跟踪管理和对比分析。
4、培优教师要不定期地进行培训知识抽测，学生的作业完成情况要及时地检查，并做出评价，并对培优学生的情况及时记载。培优教师要与班主任交流分析所培优的学生，对学生培优的效果做好分析，以便培优有效、高效的进行。
5、培优内容选择主要以扩大学生知识面，培养学生灵活的思维及发展多种能力为目标，为一些学有余力的学生提供专门的学习资源。
6、培优教学要目的明确。题型设计要有更高梯度、有更深层次，紧扣重点、难点、疑点和热点，但符合学生的认知规律，有利于巩固“双基”，有利于启发学生思维。练习讲评要增加信息程度，围绕重点，增加强度，训练学生的完成质量与效率。训练解答要有多角度，一题多解，一题多变，多题一解，扩展思路，培养学生思维的灵活性，培养学生思维的广阔性和变通性。选题要讲精度，精选构思巧妙，新颖灵活的内容，有代表性和针对性的题，不在数量而重质量。
7、学校要紧扣培优训练不定期召开学习交流会，交流学习经验和心得，共同进步和提高。学校要紧扣培优训练举办相对应学科竞赛活动为优生们营建一个“你追我赶”的学习氛围。
8、学校要及时对培训情况进行记载。
第四篇：英语活动总结
一、主题鲜明，节目形式丰富多彩。
本届英语节围绕西方重大节日――圣诞节展开，让学生在庆祝圣诞节的过程中了解西方文化知识，体验西方节日的快乐，培养跨文化交际的意识。最后的圣诞Party是本届英语节的重点。圣诞Party由知识介绍、节目表演、游戏互动等环节构成，穿插进行。三年级学生的歌舞串烧天真烂漫；四年级学生的歌谣说唱形式新颖，故事表演生动可爱，时装展示精彩纷呈；五年级学生的器乐演奏悠扬动听；六年级学生的课本剧表演惟妙惟肖，歌曲演唱令人激情澎湃……穿插其中的知识竞赛和游戏互动气氛热烈，学生热情高涨，踊跃参与，圣诞老人发放礼物把现场气氛推向高潮……这些节目汇集了学生、家长、老师的智慧与汗水。舞台上的孩子们有的活泼可爱，有的优美动人，还有的潇洒奔放。优美的旋律，嘹亮的歌声，流利的英语，逼真的表演得到了大家热烈的掌声。孩子们真切地体会到了英语的美丽与快乐。
本次活动不仅丰富了学生的校园生活，更为学生提供了一个锻炼自我、展示自我、张扬个性的舞台。
二、精诚合作，体现教师奉献精神。
本届校园英语节得到了学校领导的重视与支持。筹备期间，学校领导对英语节活动方案给予了指导和建议。英语节的整个流程是在全体英语教师开会商量的基础上定下来的，分工明确，责任到位，精心策划。对所安排的任务，英语组的老师们都认真准备和实施，大家积极配合，献言献策，毫无怨言。值得一提的是，英语老师在没有影响正常英语教学工作的前提下，利用休息时间进行节目的创编并指导学生排练，让整个校园充满英语氛围。
团队的力量是无穷的，正是因为有如此多的乐于奉献的教师，英语节的各项工作才能如期完成。虽然是英语节，但为它作出奉献的不仅仅是英语教师，因为一个活动的完成不仅仅得力于指导教师，同时也少不了每一个学生的努力及其班主任、家长的配合，更少不了学校总务处的后勤保障。
三、总结经验，吸取教训改进不足
虽然英语节已经结束，但其影响力和推动力将会是持久的。通过这次英语节的活动，我们深切感受到提高英语活动实效性的重要性。所以，我们会把富有感染力、吸引力和凝聚力的英语活动，融会贯通到学生每天的生活和学习中，让他们在充满快乐和成就感的体会中获得进步。在总结好的经验的同时，我们也要不忘吸取在组织过程及进行过程中所暴露出来的一些不足，如：在活动前期准备工作及活动现场控制上有待进一步优化和完善等等。
英语节是学生们英语发展的`平台，是学生们英语进步的阶梯，是学生们英语展示的舞台。英语节是课外对课堂的延伸，更是课堂对课外的拓展。本届英语节，让我们体验了成功，让我们激情迸发，实现超越。相信我们未来的英语节会更加出色，异彩纷呈！
最后，衷心感谢学校领导的大力支持，各位班主任的密切配合，还有z老师、z老师、z老师、z老师以及总务后勤人员的鼎力相助，再次说声谢谢！
第五篇：最新酒店工作计划及目标
一、指导思想
以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四目标的标准还有很大的差距，主要体现在员工礼节礼貌不到位，对客服务意识不强，员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
20__年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实
以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训，不断提高员工的岗位技能。
1、专业技能培训
(1)管理工作的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度，定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口，旅游外语水平的不足，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此，为提高以上各相关部门员工的外语水平，酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划如下：
①时间：拟于2月份起开展，以3个月为一个周期，每周安排两节培训课(共计24课时)。
②目标：提高员工外语基本会话能力开展，达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。
③对象：前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。
④考核：培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核，借以考察员工掌握程度。培训结束后，人事部将进行一次大考核，考核主要针对口语测试进行。
⑤激励与处罚机制：A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级，B、设定一定的英语津贴，C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会，不合格人员将考虑延缓晋级。
(3)员工业务技能培训：以部门为培训单位，部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行，人事部负责跟踪监督，并对培训提出合理建议。
2、员工入店培训
员工办理入职手续
培训内容：员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等。
考核
员工转正培训
员工晋升培训
员工转正考核
员工晋升考核
新进员工是饭店经济活动中的新生力量，增强素质，磨练技能，使之尽快与发展迅速的饭店同步提高。根据“先培训、后上岗”，“边培训、边上岗”的原则，有计划有步骤地对新进员工进行循序渐进的岗位培训。
培训内容：岗位职责、部门规章制度、员工排班、假期申请、部门组织架构、需要联络的部门及联系电话、部门服务意识及服务标准、业务知识与技能、部门的培训政策与程序、班前班后的交接程序、部门的卫生标准、同事的介绍、操作程序等
新员工入店培训：人事部
新员工入职培训每月开展一至两次(具体情况视新员工人数而定)，时间安排避开部门营业的高峰期，入职培训以一周为一个周期，每天利用下午14：00-16：30进行培训。
培训后人事部将进行考核，考核结果将作为员工转正的依据。
3、一专多能培训
培养“一专多能”型人才是20__年本酒店培训工作的主题。合理配置人力资源，培养一专多能的复合型人才是我们工作的重中之重。因此，今年我们决定抓好三个方面的培训工作。共2页,当前第1页1
(1)在一线岗位率先施行同部不同种技能的跟班培训，以加强人才流动，解决应急情况下的缺员问题，同时也为员工全面掌握服务技能，争创一专多能的智能型员工提供必要的素能条件。
(2)人事部于1月份开始分别派人事办公人员到值班经理及各部门各岗位进行跟班实习，加强一线业务技能的培养。
(3)在本部门员工对自身业务熟练的基础上，逐步开展不同部门之间的岗位轮换培训。