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幼儿园包饺子亲子活动方案

2022-10-09 22:24:59

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教学目标

1、了解削皮刀、挖勺器等小工具的名称和简单构造。(重点)

2、学会安全使用美食小用具品尝秋收果实。(难点)

3、感受各种美食好帮手所带来的快捷、便利。

教学准备

1、经验准备:提前和幼儿共同欣赏各种水果拼盘的图片,丰富幼儿相关经验。

2、物质准备:各种水果拼盘的图片课件;削皮刀、香蕉切片器、挖勺器、蔬菜切片器若干,水果蔬菜若干。

教学过程

一、情境导入,激发幼儿兴趣。

1、教师创设“品尝丰收果实”的场景,激发幼儿制作水果拼盘的兴趣。出示图片水果拼盘,提问:看,老师给你们准备了哪些水果?怎么做?

需要什么工具?”

二、师幼探索,了解小工具的简单构造。

1、出示美食工具,了解各种小工具的名称和简单构造。

提问:它叫什么名字?削皮刀上有什么?怎么用?引导幼儿介绍并操作自己认识的美食小工具,引导幼儿发现小工具的简单构造及使用方法。

2、认识香蕉切片器,初步感知小工具的便利和快捷。

提问:它是什么形状的?会是做什么呢?它和小刀都可以把香蕉切成片,哪一个会更快?谁愿意上来试一试?引导幼儿通过比赛的方法,发现小工具的便利与快捷。

3、小结:这些小工具有一个共同的名字叫做:美食好帮手。

三、自主探索,初步学会安全使用简单的美食小工具。

1、幼儿分四组进行自主操作。(削皮刀、香蕉切片器、水果挖勺器、蔬菜切片器)

提出要求:请你在小菜板上操作,操作前用湿巾擦手,产生的垃圾放到方形盘子里,制作完的食物放到自己圆盘子里。音乐停止的时候,把制作好的食物放到前面桌子上并回位做好。

2、教师组织幼儿进行分享交流。

提问:你是用哪个工具制作的什么食物?你是怎样做的?”

小结:这些美食小工具真是我们生活的好帮手,能让我们的生活变得更方便、快捷。

四、制作拼盘,体验劳动的喜悦。

1、引导幼儿自主讨论进行,并请一组幼儿介绍自己的分工内容。

2、幼儿分组制作水果拼盘,引导幼儿互相商量拼盘内容,鼓励幼儿互相合作,完成作品。

3、分享水果拼盘,鼓励幼儿互相介绍。

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