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第一篇：一劳动节超市活动方案
五一节，是春节长假后的第一个黄金周，是旺季来临的标志，是全年营销的第一场大战役。嘉元公司建议五一节的促销不仅不能错过，且要重视并搞好。
继三四月销售低迷后，五一节迎来了消费者消费欲望的复苏。随着春深夏至，季节性消费、换季消费开始抬头。我们综合多年的经验及数据分析认为，五一节的主力消费群体集中在以下几个方面。
1、婚庆消费(婚宴酒饮、喜糖及炒货类、床品及厨具类)
2、长假旅行消费(箱包旅行包、摄影器材、旅行用品)
3、近郊春游消费(饮料类、即食品类、休闲食品类、户外用品、运动用品、园艺用品)
4、家庭换季消费(夏凉家纺入季、厚暧家纺出季、防晒型化妆品入季、夏凉家电入季、服装收藏防蛀品类、雨具、调味品)
5、福利消费(夏季消夏用品团体福利消费)
我们促销始终应围绕一个理念，“促销不仅是卖我们可卖的商品，更是要卖顾客要买的商品”只有超市的促销迎合了顾客的消费心理才能成功。基于此，我们要依据五一节主要消费群体的需求，挖掘供应商潜力，合理组织相应的促销商品群。
一、 确定促销期间
五一节相对其它大节来讲消费规模较小，商品需求面窄，所以五一的促销期间不益太长，我们建议在8-12天之间。考虑到部分顾客五一出游，及信息传递至顾客所需的时间，所以促销期应安排在4月28日起至5月8日止为益。
二、确定促销目的
虽说促销就是为了促进销售，但精确的讲其中还是有一定的区别。因为促进销售一般来讲主要有两个途径，一是以现有顾客群体为基础，促销重客单价的提升;二是以提升客流量为目的，意在扩大超市影响力。再有其它的如和对手竞争、积压库存变现、新品系列推广等。
五一节关系到超市全年营销的影响力，所以我们建议应以扩大超市当地影响力为出发点，以此为目的组织此次促销，也就是说要以提升客流量为主。在促销商品的选择上要注意其对顾客的影响力和降价的力度，并且要重视宣传面的广度要有所扩大。同时组织好换季商品及应季商品的备货和店面展示，客单价相应会有所增加。
当然因实际情况不同，还要仔细的进行前期数据分析，发现可提升的空间。
三、确定促销主题和主力商品群
促销主题是超市向顾客的诉求重点，是引起顾客消费心理共鸣的主要工具。五一节促销主题有几个主流。一是以酬宾让利为主题的低价形象诉求;二是换季购物为主题的新品推广诉求;三是以促销活动的主要形式为主题的促销诉求。将诉求目的标语化便构成了促销宣传广告上的促销主题。四是以长假休闲购物为主题;五是以春游、旅游为主题。如：
五一酬宾惊喜狂购(数十种名优商品的大幅降价，以家庭消费品为主)
劳动光荣低价有礼(数十种名优商品的大幅降价，以家庭消费品为主)
开心度长假低价总动员(出游用品、饮品、休闲食品、即食品特价)
清凉一夏低价风暴(夏凉家纺、夏凉家电、防晒型化妆品、饮料)
欢欢喜喜庆五一清清爽爽过夏季(夏凉家纺、家电、化妆品、饮料)
五一乐翻天购物拿大奖(有奖销售、刮刮卡等)
购物有乐趣吃上再拿上(游戏互动促销大规模的品尝买赠活动)
四、 确定促销商品分类比重及促销价
根据商品组织情况或竞争环境要求确定了促销主题及主力商品群后，要进一步规划各类商品促销比重，建议如下：
五一快讯各类促销品量(食品类)：
分类 、主要品种 、促销品数 、让利辐度：
生鲜 包装熟肉装 2 10%-20%
散称熟肉、面包、散称饼干 6 10%-20%
散称糖果、炒货、干果蜜饯 4 10%-20%
粮油 色拉油 2 5%-10%
10公斤代大米、面粉 2 5%-10%
调味 醋、酱油、味精、芥末油、花椒油(凉拌型) 2 5%-10%
代干货(腐竹、粉丝) 2 10%-20%
罐头、白糖、冰糖、蜂蜜 8 5%-10%
酒饮 白酒(当地婚庆常用型) 2 3%-5%
啤酒(单支、罐装) 2 3%-5%
饮料(纯水、果汁、乳酸、茶) 10 5%-10%
冲调(柑粉、固体果味冲饮) 2 30%-50%
茶叶(散装、袋装) 4 20%-30%
休闲 饼干 2 10%-15%
膨化 4 10%-15%
果冻 2 10%-15%
干果蜜饯 4 10%-15%
山楂 2
10%-15%
五一期快讯各类促销品量
非食品类 分类 主要品种
促销品数 让利辐度 洗化
洗衣粉、皂、芳香剂、防虫日化 8 10%-15%
洗洁净、洗涤剂、柔顺剂 4 10%-15%
香皂(润肤型) 2 10%-15%
护肤膏霜(防晒、保湿型、换季护肤品)10 20%-30%
牙膏、牙刷 4 10%-15%
卫生巾、卫生纸 4 10%-15%
家居 收纳整理袋、衣架 4 10%-15%
居室清洁用具 2 10%-15%
冰品制作模具、凉杯水具 2 10%-15%
雨具 2 10%-15%
家电 夏凉家电(电扇、空调) 4 5%-10%
摄影器材(像机、胶卷、电池) 4 5%-10%
家纺 内衣、睡衣、丝袜(夏凉型) 10 10%-15%
床品(凉枕凉席) 2 10%-15%
毛巾(浴巾、毛巾被) 2 10%-15%
运动服、鞋 4 20%-30%
凉拖 4 20%-30%
文体 运动器材(羽拍类、球类) 3 20%-30%
户外玩具类(风筝、摇控模型) 4 20%-30%
五、 确定促销活动方式
为使促销活动更加丰富，在结合厂家提供的促销方式以外，还要有同超市促销主题紧密相关的促销方式，或将某一厂家的促销活动方式作为主要的促销方式，当然在dm海报上我们要尽可能多的罗列所有的促销方式。如刮奖、买赠、试吃试用等。
建议活动方式尽可能简单：
1、买赠(一单购物达××元赠××物品)
2、互动有奖游戏(一单购物达××元可参加游戏，积分高可得大奖) (如跳绳、绑腿跑、吊鱼比赛)
3、刮刮卡(一单购物达××元赠卡一张，刮开兑奖)
4、现场试吃试用(请厂家多提供)
5、演艺(请演艺队营造气氛)
6、小鬼当家
六、确定促销投入
我们建议五一节促销费用投入不易太大，必要的投入到赠品和宣传海报上即可，有条件可在店头装饰上投入一些，最多不要超过促销期间预记销售总额的1。5%。
第二篇：一劳动节超市活动方案
一、促销主题
举国欢腾庆五一，开心购物去XX
二、促销期限
X月X日―X月X日
三、活动内容
文艺活动安排：
1、最后胜利(X月X日―X日)
活动形式：采用拍卖会的形式，每天推出一档，每档XX―XX样商品，超低价起拍。
活动时间：时间从上午9：00起拍。其余时间安排在活动之前或活动之后。
共享五一文艺演出活动(与XX音乐学校联合举办)
2、风情万种(X月X日)
活动形式：内衣秀、时装秀现场模特表演
3、款款情深(X月X日)
活动形式：婚纱展现场模特表演
4、人生风采(X月X日)
活动形式：摄影展
现场展出摄影作品;设置一处景点，现场免费拍摄(1人限拍1次);免费化妆会;美容美发专家咨询会。
5、爱我中华(X月X日)
活动形式：“世纪海联杯”少儿绘画大赛、作品展
从X月X日开始，少年儿童(3岁)凭一幅作品在服务台前报名。
X月X日展出报名作品，再加上现场参赛作品综合得分，评出一、二、三等奖3名，其余为纪念奖。
比赛内容：以“锦锈中华”为主题作画一幅。
奖项设置：一等奖：二等奖：三等奖：
6、明星在线(X月X日-X日)
活动形式：模仿秀卡拉ok大赛
分为少儿组(童声放送)、青年组(明星大挑战)、老年组(老有所乐―戏曲票友之夜)三组
从X月X日开始免费报名。XX店服务台进行详细登记。XX店从X月25日每天晚上7：30-9：30在店前为音乐爱好者免费提供练习。
奖项设置：
每组3名，一等奖：二等奖：三等奖：
商品促销活动安排：
1、换季商品蹦极行动
联合厂家促销和桥西店自行促销，选出10余种针棉商品五折销售。
2、生鲜潮、早市价
推出几种超低价生鲜商品进行限卖。
3、购物套餐，盘盘开怀
购物达规定现金者，凭电脑小票加规定现金在指定处换购指定日常生活用品。
第三篇：生鲜超市活动方案
一、 主题
生鲜早晚市 劲爽夏日风
二、目的
针对学生即将放假，店内将面临人气不足的现状，对学生以外消费群体做一次充分摸底，同时通过多样的促销活动来吸引人气。给广大消费者一个很强的心理暗示：特易购的生鲜早晚市一样可以很出色。
三、活动及内容
a、将部分生鲜商品在早上8点到9点以惊爆价销售,晚上5点到7点以8
折形式进行销售;
如肉品、蔬果、熟食等，通过现场叫卖、拍卖等形式，不仅可以带动
人气，促进生鲜区域的销售，还可以促进生鲜商品的每日新鲜
b、每日推出两种超低价的商品，做到日日有惊爆
以夏季时令商品为主，如饮料、矿泉水、啤酒、水果蔬菜、夏装、风扇、灭蚊蝇类器具药物、防晒护肤用品等，鸡蛋、大米、猪肉等敏感商品也可以穿插进行
c、瓜果总动员
西瓜、各类瓜果(主力商品) 果汁饮料、解暑饮品(连带商品)
西瓜免费送
6月22日―24日，每早8：00营业后进本店购物的前100名顾客，凭当日单张电脑小票可在1楼卖西瓜处免费赠送西瓜一瓣，购物金额不限。
1元西瓜放肆卖
6月25日―27日，本店将在全天的2个时间段中每个时间段准备100个西瓜只卖1元!每人限购1个，售完即止。
d、1元特卖会(2元、5元、8元)
百货挑选≥以上价格商品，陈列于2楼主通道，有相关促销员喊卖，要求商品丰富、堆头陈列突出商品的量感。
第四篇：五一超市促销活动方案
一、活动主题
五一大促销
二、活动内容
1、深呼吸 海的味道
在xx月xx日到xx月xx日期间，凡在某超市各分店购物满xxx元的顾客，可进行现场抽奖，抽取幸运xx四日游的名额，到xx天涯海角去感受“海的味道”
特等奖x名（x个店共x名） 各奖xx四日游名额一个
一等奖x名（x个店共x名） 各奖xx吸尘器一个
二等奖x名（x个店共x名） 各奖xx电饭煲一个
鼓励奖x名（x个店共x名） 各奖xx胶卷一卷
2、服装打折 自己做主
在xx月xx日到xx月xx日期间，凡在某超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客，凭电脑小票可转动幸运转盘，转到几折，顾客即可享受几折的现金折扣。
活动期间还将有服装秀和服装限时抢购活动。
服装限时抢购活动，每天举行两次，最低达到2折。
3、五一惊喜三重奏
一重奏：全城至低（各种商品价格全城至低，便宜至极）
二重奏：二十万积分卡顾客“五一”倾情大回馈
xx月xx日至xx月xx日期间，所有积分卡顾客凭积分卡可以在某超市特惠购买指定商品。
三重奏：开心购物幸运有您
x月x日至x日，一次性在某超市购物满x元的顾客可参加现场活动，奖品丰富，永不落空。奖品有：精美盒纸、1公斤大米、500ML食用调和油。
4、超市“五一”部分特价商品
五一期间某超市共推出了近千种的特价商品，包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品（具体定出特价商品的价格）。（本次活动最终解释权归某超市所有）
第五篇：超市五一促销活动方案
五一劳动节，是春节长假后的第一个黄金周，是旺季来临的标志，是全年营销的第一场大战役。嘉元公司建议五一劳动节的促销活动不仅不能错过，且要重视并搞好。
继三四月销售低迷后，五一劳动节迎来了消费者消费欲望的复苏。随着春深夏至，季节性消费、换季消费开始抬头。我们综合多年的经验及数据分析认为，五一劳动节的主力消费群体集中在以下几个方面。
1、婚庆消费（婚宴酒饮、喜糖及炒货类、床品及厨具类）
2、长假旅行消费（箱包旅行包、摄影器材、旅行用品）
3、近郊春游消费（饮料类、即食品类、休闲食品类、户外用品、运动用品、园艺用品）
4、家庭换季消费（夏凉家纺入季、厚暧家纺出季、防晒型化妆品入季、夏凉家电入季、服装收藏防蛀品类、雨具、调味品）
5、福利消费（夏季消夏用品团体福利消费）
我们促销活动始终应围绕一个理念，“促销活动不仅是卖我们可卖的商品，更是要卖顾客要买的商品”只有超市的促销活动迎合了顾客的消费心理才能成功。基于此，我们要依据五一劳动节主要消费群体的需求，挖掘供应商潜力，合理组织相应的促销活动商品群。
一、 确定促销活动期间
五一劳动节相对其它大节来讲消费规模较小，商品需求面窄，所以五一的促销活动期间不益太长，我们建议在8－12天之间。考虑到部分顾客五一出游，及信息传递至顾客所需的时间，所以促销活动期应安排在4月28日起至5月8日止为益。
二、确定促销活动目的
虽说促销活动就是为了促进销售，但精确的讲其中还是有一定的区别。因为促进销售一般来讲主要有两个途径，一是以现有顾客群体为基础，促销活动重客单价的提升；二是以提升客流量为目的，意在扩大超市影响力。再有其它的如和对手竞争、积压库存变现、新品系列推广等。
五一劳动节关系到超市全年营销的影响力，所以我们建议应以扩大超市当地影响力为出发点，以此为目的组织此次促销活动，也就是说要以提升客流量为主。在促销活动商品的选择上要注意其对顾客的影响力和降价的力度，并且要重视宣传面的广度要有所扩大。同时组织好换季商品及应季商品的备货和店面展示，客单价相应会有所增加。
当然因实际情况不同，还要仔细的进行前期数据分析，发现可提升的空间。
三、确定促销活动主题和主力商品群
促销活动主题是超市向顾客的诉求重点，是引起顾客消费心理共鸣的`主要工具。五一劳动节促销活动主题有几个主流。一是以酬宾让利为主题的低价形象诉求；二是换季购物为主题的新品推广诉求；三是以促销活动的主要形式为主题的促销活动诉求。将诉求目的标语化便构成了促销活动宣传广告上的促销活动主题。四是以长假休闲购物为主题；五是以春游、旅游为主题。如：
五一酬宾 惊喜狂购（数十种名优商品的大幅降价，以家庭消费品为主）
劳动光荣 低价有礼（数十种名优商品的大幅降价，以家庭消费品为主）
开心度长假 低价总动员（出游用品、饮品、休闲食品、即食品特价）
清凉一夏 低价风暴（夏凉家纺、夏凉家电、防晒型化妆品、饮料）
欢欢喜喜庆五一 清清爽爽过夏季（夏凉家纺、家电、化妆品、饮料）
五一乐翻天 购物拿大奖（有奖销售、刮刮卡等）
购物有乐趣 吃上再拿上（游戏互动促销活动 大规模的品尝买赠活动）
四、 确定促销活动商品分类比重及促销活动价
根据商品组织情况或竞争环境要求确定了促销活动主题及主力商品群后，要进一步规划各类商品促销活动比重，建议如下：
五一快讯各类促销活动品量 食品类 分类
主要品种 促销活动品数 让利辐度
生鲜 包装熟肉装 2 10％－20％
散称熟肉、面包、散称饼干 6 10％－20％
散称糖果、炒货、干果蜜饯 4 10％－20％
粮油 色拉油 2 5％－10％
10公斤代大米、面粉 2 5％－10％
调味 醋、酱油、味精、芥末油、花椒油（凉拌型） 2 5％－10％
代干货（腐竹、粉丝） 2 10％－20％
罐头、白糖、冰糖、蜂蜜 8 5％－10％
酒饮 白酒（当地婚庆常用型） 2 3％－5％
啤酒（单支、罐装） 2 3％－5％
饮料（纯水、果汁、乳酸、茶） 10 5％－10％
冲调（柑粉、固体果味冲饮） 2 30％－50％
茶叶（散装、袋装） 4 20％－30％
休闲 饼干 2 10％－15％
膨化 4 10％－15％
果冻 2 10％－15％
干果蜜饯 4 10％－15％
山楂 2 10％－15％
五一期快讯各类促销活动品量
非食品类 分类 主要品种
促销活动品数 让利辐度 洗化
洗衣粉、皂、芳香剂、防虫日化 8 10％－15％
洗洁净、洗涤剂、柔顺剂 4 10％－15％
香皂（润肤型） 2 10％－15％
护肤膏霜（防晒、保湿型、换季护肤品）10 20％－30％
牙膏、牙刷 4 10％－15％
卫生巾、卫生纸 4 10％－15％
家居 收纳整理袋、衣架 4 10％－15％
居室清洁用具 2 10％－15％
冰品制作模具、凉杯水具 2 10％－15％
雨具 2 10％－15％
家电 夏凉家电（电扇、空调） 4 5％－10％
摄影器材（像机、胶卷、电池） 4 5％－10％
家纺 内衣、睡衣、丝袜（夏凉型） 10 10％－15％
床品（凉枕凉席） 2 10％－15％
毛巾（浴巾、毛巾被） 2 10％－15％
运动服、鞋 4 20％－30％
凉拖 4 20％－30％
文体 运动器材（羽拍类、球类） 3 20％－30％
户外玩具类（风筝、摇控模型） 4 20％－30％
五、 确定促销活动方式
为使促销活动更加丰富，在结合厂家提供的促销活动方式以外，还要有同超市促销活动主题紧密相关的促销活动方式，或将某一厂家的促销活动方式作为主要的促销活动方式，当然在DM海报上我们要尽可能多的罗列所有的促销活动方式。如刮奖、买赠、试吃试用等。
建议活动方式尽可能简单：
1、买赠（一单购物达xx元赠xx物品）
2、互动有奖游戏（一单购物达xx元可参加游戏，积分高可得大奖） （如跳绳、绑腿跑、吊鱼比赛）
3、刮刮卡（一单购物达xx元赠卡一张，刮开兑奖）
4、现场试吃试用（请厂家多提供）
5、演艺（请演艺队营造气氛）
6、小鬼当家
六、确定促销活动投入
我们建议五一劳动节促销活动费用投入不易太大，必要的投入到赠品和宣传海报上即可，有条件可在店头装饰上投入一些，最多不要超过促销活动期间预记销售总额的1.5%。
第六篇：超市生鲜促销活动方案
超市生鲜促销活动方案
小编语： 纪律是战斗力的保证， 是方案得到完美执行的先决条件， 在方案中对应对
仅供参考。 参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。
以下关于超市生鲜促销活动方案两篇，
超市生鲜促销活动方案 ( 一)
生鲜作为超市里最为吸引人气的品类，
从而带动客流量和客单价， 而且通过各种促
生销活动来达到低价， 新鲜的目的， 然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。 鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类， 高品质以及高享受低消费形象， 鲜部相关人员：
生鲜组合建议：
那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价
拉动客流量， 提高客单价， 现建议如下方案给决策层以及生
根据消费者的特点和本地化需求，
和春节前后品种最齐全，在销售旺季
不同的季节有不同的生鲜组合，
一般来说， 春节
(1 月份和 11 月份) 注重品种的组合。应季商品很多 , 特
, 推荐别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱
对于常外出的人方便又省事、省时的食谱， 推荐多种花样的火锅， 推荐便于保存的部分应季 食品原料。
生活特性：让家人感到家庭的温暖，食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。
11 月份人们户外活动减少，呆在家里的时间增多，开始准备年底的各项活动，做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。
1、主要商品
海产品：螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。
蔬菜类：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。
精品资料
水果类：苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置
果蔬类： 以火锅炖菜谱为主， 包括蘑菇和应季山野菜。 蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客，让人们充分感到秋天的
味道 ; 重点陈列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等 ; 代表秋天的柿子，可作为果品类推出，包装形式待定
鱼
类：用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客，同时陈列
8 种至 10 种螃蟹火锅和鱼火锅配
料。螃蟹火锅可推荐相干蟹，有生的和熟的，有 装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。 包装和切开包装，各摆出
肉
类：本月以鸡肉作为重点推荐，如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘，可分包成带骨和去骨
2
1 只包装，也有切块包装，还可作成蟹肉包
其他鱼可分成鲜的、咸的两种，咸的又可分成整条
2 行，鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。
种。鸡肉有滋补身体之功用，用此题目来吸引顾客，将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出，可做成 10 种不同形式包装，鸡脯可用于清炖，也可作鸡排、干炸等用，注意同时配上生姜和调味汁。
对于一些特殊的食谱，要用
pop 写出制作的方法以及功效。超市
2015 年清明节促销活动方案及超市 “生鲜节 ”活动促销方案活动方案。 可以采用与一贯制作方法不同的制作方 法制作配菜，让消费者去自己制作。
可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃：
1、生鲜试吃流程
适用范围：用于生鲜商品质量的检查。
精品资料
试吃情况：管理层试吃生鲜商品：生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。
检查商品的质量和口味，并作出书面的试吃意见
;
试吃范围：只能取少量的商品进行试吃
; 只能在操作间的后区范围内进行试吃。
收货人员试吃生鲜商品：收货的质量检查人员可以试吃商品。 试吃目的：收货时为检查商品质量而进行试吃
;
; 只能取少量的食品
试吃范围：只能在收货现场检验商品时，在收货的区域内试吃
试吃或只能试吃其中的一部分
; 试吃的商品不能计人收货的重量内。
;
生产岗位人员试吃生鲜商品：本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品
试吃目的：检查自制生产商品的质量时，可以试吃
;
试吃范围：只能在操作现场的区域内试吃
取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。
2、消费者试吃：
; 只能试吃本岗位生产的自制商品：只能
可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品，
通过工作人员的解释，不能一吃到底。
三、新鲜度和价格的控制：
包括现场展示和加工。 但必须能
一般来说， 消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。
建议超市的生鲜政策是：保证商品新鲜、价格优惠，并注重对顾客的服务。对于价格，要保证全县第一低 价。为了证明这里的价格是最便宜的，
专门用统一大小的 pop 进行标识， 明确标上全县最低价的字样， 并用醒目的颜色来区别。 要十分自信地告诉消费者：这里的商品是最低的， 得起比较的。
1、低价形象的树立：
是经
精品资料
可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品，例如新鲜鸡蛋，一元一斤：
购物满 xx 元，可以凭收银条购买鸡蛋，每人限购三斤，这个可以适当的拉动客单价，但是一般情况下也许效果不会很好，但是可以通过以下方法解决：
(1) 收银员严格培训，假如我超市的客单价定在五十元，则要求收银员告之顾客，
满五十元即可购买一元钱一斤的鸡蛋
(2)
在收银台前摆放低单价商品，如饮料，口香糖，
顾客买满四十几元， 可以告诉他还差几元就可以参加活动了，不如再添些钱买个什么什么吧，这样也就会有顾客随手买些什么的
(3)
员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大，
要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱
因为赠品
买一斤鸡蛋， 而且限购三斤， 这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。 有限，那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们，
而且送的东西根本有的对他们没有吸引力，
所以通过这样的活动，他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。
2、新鲜度与损耗的控制：
因预估的订货与实际销售有较大出入时，
质期非常短， 并且销售旺季过后通常是销售淡季。
要第一时间处理尾货， 因为生鲜食品的保生鲜商品在销售的当天晚上， 即可通过降价等手段来处理余货， 这样既可以减少损耗， 又可以引起一个销售高潮。 但是通过降价的方式很多种， 如果只是通过单纯的降价，让顾客感觉到东西不行了， 这个方法实施降价，达到同样的目的：
例如蔬果有损耗， 可以在闭店前做个买一斤， 送二斤活动， 总之要想办法在这个时
宁愿不买。我建议可以用
候拉动客量，先拉动客量，再发扬特色提高客单价。
超市生鲜促销活动方案 ( 二)
精品资料
生鲜促销企划的意义在于对现有和潜在顾客，通过促销达到与消费者的信息沟通，
再运用各种积极的方式、各种促销手段，以增加商品价值或提供便利性服务为主要诉求 引消费者且抓住消费者视线
一、促销企划
, 从而刺激其购买需求 , 以...
, 吸
生鲜促销企划的意义在于对现有和潜在顾客，通过促销达到与消费者的信息沟通，
再运用各种积极的方式、各种促销手段，以增加商品价值或提供便利性服务为主要诉求
引消费者且抓住消费者视线 高销售额、增加盈利的目的。
1.生鲜促销目的
, 吸
, 从而刺激其购买需求 , 以增进生鲜各类商品的销售 , 从而达到提
在一定的期间内，提高营业额并提升毛利额。稳定现有顾客并吸引新顾客，以提高来客数。及时清理店内存货，加速资金运行回转。 提升生鲜形象，提高门店的知名度。
与竞争对手抗衡，降低其各项活动开展后对本超市经营的影响。
2.生鲜促销活动的种类
有分长期性促销活动与短期性促销活动两种，长期性促销活动：是进行期间多在
DM期间或一个月左右。其主要目的是希望塑造本店的差异优势，增加顾客对本店的向心力， 以确保顾客长期来店购物。短期性促销活动：
如店内促销、公司周促销，主要目的是希望在有限的期间内，借助具有特定主题的促销活动，以提高来客数，达到预期的营业指标。
例如：庆祝元旦、十一国庆、中秋节、清明节、开幕促销、周年庆、五一节、春节
等。
3.生鲜促销活动的方式
精品资料
折价促销：利用商品降价以吸引消费者增加购买。
限时抢购：推出特定时段提供优惠商品刺激消费者购买的活动。有奖促销：购物满一定金额即可获得奖券进行立即兑奖。
免费试吃、试饮：对于季节性商品、新商品、高利益商品的推广，现场提供免费样品供消费者使用。如：现场制作、现场演说，使顾客有安全感，让顾客有满足感，拉近顾客与卖场的距离。
面对面销售叫卖： 叫卖是面对面最好的一种方式， 也是卖场内拉近顾客最好的手段，
最能满足顾客的购物欲望。 叫卖的重点商品为特价商品、价格低商品、新商品与制造卖场活跃气氛为目的的方式。
赠品促销：消费者免费或某些代价即可获得特定物品的活动。
折扣券促销： 顾客凭超市发行的优惠券购物，
的是为了吸引顾客再次上门购物。
竞争促销：提供奖品鼓励顾客参加特定的比赛以吸引购买人群的活动。
可享受一定的折让金额的活动，
其目
4.生鲜促销活动的营运
在生鲜人员方面， 生鲜人员必须都了解促销活动的起始时间、促销商品及其他活动内容，以备顾客询问。生鲜部门主管必须配合促销活动，安排适当的出勤人数、班次、休假 及用餐时间， 以免影响高峰时段对顾客的服务。
生鲜人员必须保持良好的服务态度，
并随时
保持服装仪容的整洁，留给顾客良好的印象。
其次是促销商品必须齐全，
以免缺货造成顾客抱怨及丧失销售机会。
必须正确， 以免使消费者产生质疑被骗的感觉及影响收银作业的正确性。
促销商品标价商品的陈列位置必须正确且能吸引顾客， 畅销品应以端架陈列来吸引消费者注意或大量陈列来表现丰富感。
精品资料
对上市新品促销应搭配试吃的方式， 以免顾客缺乏信心不敢购买。 促销商品
以吸引顾客消费，
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