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小型酒吧活动策划方案(范文6篇)

2022-09-28 05:32:15

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第一篇:酒吧活动策划方案

一、前言:

举办美食节,是一项具有特色的营销举措。它可以使餐饮部注入新的活力,有效的扩大客源。许多餐饮行家,对举办美食节感受较多:美食节立意要新,形式要新,内容也要新。这就要求筹办者要刻意挖掘适应市场的新产品,只有唯我独有,才能具备较强的竞争能力;只有立足点准确,才能拿出顾客满意的产品。美食节要兼顾市场效益、客人消费水平、消费心理以及承受能力等等……

二、举办美食节目的:

1、以举办美食节来更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。

2、提高酒店营业额,突破酒店受国情影响的瓶颈。(关键点)

3、旨在于提高酒店的餐饮竞争能力, 培植固定客户,打造饮食文化。

4、以美食节为平台,展示制作精细, 高档味美并以春季野菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,人以食为乐”的效果。

5、放低五星级酒店消费门槛,让普通老百姓也能进来五星级酒店消费,打消五星级酒店消费贵的疑虑,真正全方位的了解我店及我店各类适合其消费的产品。

三、美食节主题:

主题:聊城休闲美食季暨阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节 副题:引领健康潮流,缔造绿色真情

四、美食节举办时间、地点、形式

时间:20__年4月8日——20__年5月31日 开幕式时间:20__年4月8日下午15:00

地点:聊城阿尔卡迪亚国际温泉酒店餐饮中心(中餐厅二楼宴会厅) 形式:零点+套餐两种

五、应邀嘉宾:

聊城市委常委、市直机关工委书记、蔡同民、聊城市政府副市长马丽红、媒体领导20家星级酒店总经理、高端餐饮老总20-30人、聊城旅行社老总20人,政府机关、企业接待负责人50-60人

六、美食节策划思路:

1、以原生态、健康养生野菜为美食节精髓;

2、展现餐饮特色,宣传企业形象;

3、提供餐饮信息,引导顾客消费;

4、锻炼队伍内功,形成创新活力;

5、弘扬餐饮文化,抢占市场份额;

七、活动操作程序:

(一)开幕式流程

1、14:20—14:45播放热场音乐,嘉宾入场就位;

2、15:00 主持人宣布:聊城市美食休闲季暨阿尔卡迪亚国际温泉酒店春季美食节、开幕式正式开始及流程;

3、15:02 阿尔卡迪亚国际酒店总经理赵红亮致辞;

4、15:10 聊城市旅游局局长刘光辉致辞;

5、15:20 邀请领导嘉宾为本次开幕式开启触摸球;

6、15:25 领导合影留恋。

7、15:30 主持人介绍本次美食节活动的亮点

8、15:40 模特T台秀表演

9、15:50 乐器表演+演唱

10、16:00现场厨艺表演

11、16:30 邀请各位嘉宾品尝本次美食节活动展示的美食菜品

12、18:30 主持人宣传本次美食节开幕式活动结束,邀请各位嘉宾体验夜泡温泉,祝愿大家在阿尔卡迪亚酒店度过一个美好而快乐的时光。

(二)筹备

1、采购菜肴原材料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

2、通过各渠道宣传、报纸媒体、宣传单张、POP牌、横幅、短信群发等方式传递阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节的信息,唤起消费者的关注;

3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。

4、培训中餐部员工熟知菜品文化,好对客人进行宣传;

(三)举办

1、精品菜肴形象展示

主题:味,色、香、味、形、都具备;

方式:设固定的展区,展示食品原材料或成品菜。

形式:通过为期42天的美食节活动,展示“今御宴“的品牌及文化形象。

2、内容:

(1)春季养生美食节菜肴的实物艺术形态;

(2)春季养生美食节菜肴的文化展示及功效宣传;

(3)服务人员的仪表姿态及服务水准;

(4)让宾客在一种良好的文化氛围和环境下就餐,心情和食欲自然不同。

3、促销活动:

(1)推出半份菜,根据宾客的人数为宾客适量点餐。

(2)每日推出特价菜及特惠家庭套餐。

(3)美食节期间凡来包间用餐者免包间费及最低消费。

(4)住店宾客在酒店中餐厅用餐一律享受九折优惠。

(5)活动期间凡在本酒店消费达500元以上—1000元以内赠送50元代金券,1000元以上—2000元以内赠送100元代金券,2000元以上—3000元以内赠送200元代金券,以此类推!团队及宴会不享受本项优惠。

(6)美食节期间,凡在中餐厅用餐的宾客凭消费账单在酒店温泉、客房消费可享受客户协议价格:温泉138元/位,客房428元/高标/夜/间。

第二篇:酒吧的活动策划方案

活动时间:11月23-24日

活动主题:天使的诱惑

活动口号:感谢那些爱你,你爱的人;感谢那些恨你,你恨的人,是他们让你不再孤单!

活动地点:t1 2

活动促销:

感恩touch吧,惊喜纷纷下

诱惑常常有、今夜特别多

一、消费最高冠军全免当日消费

二、消费满1000元赠1000元礼盒一套

三、消费100%返还,消费100元返100元

活动说明:

1、以“消费最高冠军”全免当日消费激励客户,促使他们相互攀比(场内可与营销配合);

2、吧台可摆放多个金蛋,让消费者在活动期间可以享受到感恩节。砸金蛋,撞大运的惊喜活动中去;至于金蛋的奖品等级请酒吧人员设置处理。

3、活动期间满1000元返还200元非双休日现金券。

酒水促销:

一、天使套餐1888元 高档酒水+天使面具+888元现金券+天使之吻(特调)

二、修女套餐988元 中档酒水+修女+试管之夜(特调)

三、感恩套餐(酒吧日常套餐促销)可以自行设计酒水促销办法。

场内布置:

活动道具

天使面具20个,每个酒吧10个,主要用于送给现场点天使套餐的消费者,酌情增加天使面具的数量。

天使翅膀18套,每个酒吧9套,主要是演员穿戴;

火鸡服装10,每个酒吧5套,咨客引导用,以及内场衔接用;

牧师服装16套,每个酒吧8套,前场门卫引导,内场dj、mc配合;男营销专用

修女服饰16套,每个酒吧8套,演员或女营销专用。

备注:活动道具以酒吧马总薛总要求为准,

场地布置

大门:

1.在酒吧装修的铁门上缠绕绿色植物,插上鲜花组成的拱形门,点缀小星星灯。

2.制作几处天使和圣母的形状指示牌

室内:场地布置西方宗教元素大集合,大小十字架。

节目互动

第一段开场:演员穿火鸡服跳开场舞,中场演员扮演耶稣出场带领一群扮演牧师的演员,随机发放礼物回馈消费者(返送消费现金券,以及酒吧配合其他小礼物)

中场高潮:回馈送礼结束演员脱去化妆的服装大秀舞姿,带动气氛至最高点。同时找到在当晚消费的前10名消费者,告知每人均有一次机会上台来砸金蛋,获得大奖。(获得机会的名单可以适当作弊,让美女中奖的机会尽量多一点)。

活动宣传

t1,t2制作宣传海报,和喷绘,然后适当制作酒吧小吊旗,和心形感恩的牌子。红色,对于每一位离开酒吧的消费者送上感恩的心。

第三篇:酒吧跨年夜搞活动策划方案

活动标题:天使诱惑-激情派对

活动地址:“牛吧.卢德堡”酒吧

活动时间:20xx年12月26日至20xx年12月27日

活动口号:寒冷的冬季,洁白的雪花,天上的美女,降临凡间,12月16日27日,在一个传奇的酒吧,天使们将聚集在一起,带给大家一个激情的夜晚。

活动宗旨:为都市人找到一个健康娱乐、快乐交友的空间。活动目的:稳步提升“牛吧.卢德堡”酒吧西餐厅的品牌,进一步提高酒吧的人气,增加营业额。

一、现场环境布置:

酒吧内场以黑白色为主色调,主要以酒吧外场的喷绘写真以及酒吧内场的宣传海报为主体。然后加入大红的鲜花以及白色的曼纱布曼、黑白色气球简单点缀整个场地。所有员工都要保持职业的微笑,并做好当天的所有服务。

二、活动创意:

天使就在人间,每个女孩都曾是一个无泪的天使,当她遇到所爱的男人就有了泪,天使坠落人间变成女孩,所以男孩一定不要辜负女孩,因为她为了你已经放弃了整个天堂。

三、活动时间表:

21:00-21:30-签到,进场

21:40-21:50–MC讲话,宣布活动细则

21:50-22:20–乐队演绎时间

22:20-22:50-派对正式开始,DC和嘉宾的自由热舞

22:50-23:30–游戏时间,尽量放松宾客身心,带给大家更多的欢声笑语

23:30-24:00-DC和嘉宾的`自由热舞

23:00-23:40–酒吧乐队秀

23:40-00:20–第二轮游戏环节

00:20-01:00–火辣热舞时间。

01:00-00:20–乐队激情演绎(每人一首歌)

00:20-00:30-评奖时间,奖项且现场发奖

00:30-01:30-热舞+自由活动

01:30-02:00-solo秀

02:00-活动结束------嘉宾有序离场领取纪念品

四、目标定位:

商务客人、企业团体、白领及以上阶层收入属于中高水平的消费人群

五、活动中的小游戏:

1、一个桌子两头,分别竖直拜上3个碗,碗里分别装1/3的面粉,分别在靠桌边的两个碗里各放一个乒乓球,然后两边各站一个人,看谁先把乒乓球吹到第三个碗里谁就算赢。这个游戏很能调节气氛,也很整人哦!

2、男女间隔,两组人用嘴将扑克牌传递,先传完的胜利

3、踩气球。一组出2个人,每只脚上都绑有气球,让他们一起出来互相踩,看到一定时间后哪个组的队员脚上剩的气球多。那组剩的最多,那组为获胜者。

4、首先准备问题若干,报纸一张.

规则:一男一女同站一张报纸上,开始回答问题(问题尽量以牛吧本身为主。或各类奇葩问题。)

答错问题,报纸折半继续

答对问题,问下一道

男女在回答问题时,身体不能接触报纸以外的事物

总共20道问题,问完时,男女还能符合上一条规则时,游戏结束发奖品(回答错问题越多,男女之间的距离就越近,越暧昧,现场宾客的情绪也能更好的带动起来。)

六、幸运嘉宾的评选:

在整场活动进行到一定时间的时候,由酒吧MC上台即兴宣布成为幸运嘉宾的要求,即达到了烘托气氛的同时也能有效的互动娱乐。借此让到场嘉宾更深刻的记住本酒吧。

七、后续活动:

在正式确定方案成功的时候:营销配合给自己的所有客户以短信、网络、电话的形式通知各自顾客到场参加派对狂欢。

八、效果评估预测:

在确定本次活动的同时进行预测当天的客人入住率及营业销售程度。通知各部门管理人员开活动列会。对于活动当天的酒水价格变动已经安保和服务工作的更新调整。

第四篇:酒吧愚人节的活动策划方案

活动主题:假面party

活动时间:20xx年4月1号

活动地点:某某酒吧

活动商家:某某公司

活动人员:某某公司职工和公司会员

20xx春天是充满生机的季节,在这个春天里有您的支持我们信心抖擞,将努力为您提供更好的服务

为了感谢您对本公司的支持,本公司邀请您参加愚人节酒吧活动,将在某某酒吧以蝴蝶为主题,打造一场全新的假面party活动,让你拥有一个快乐的愚人节。

春天,看那花丛中的蝴蝶,飘逸飞舞,那是一种脱变的美丽,正是自己不怕脱变的痛苦,才成就的美丽。在你戴上蝴蝶*的那一刻,你就已经成为了全场最美的蝴蝶仙子。

在愚人节当晚,你、我、他一起来快乐过着假面party活动,女士们佩戴着美丽的蝴蝶*,男士们戴上奢靡的*聚在一起。*掩盖了大家的真实身份,不需要顾虑,这个夜晚是属于我们的,音乐、美酒,这是

隔着*,彼此留下神秘朦胧的一面,让人期待。

摘掉*,彼此赢得真诚珍贵的记忆,让人珍惜。

愚人节酒吧活动流程:

场景营造

1、在酒吧场外摆放公司咨询台和摆放愚人节活动展报。

2、在场内舞台上放置一个带有公司logo的*作为主题。

3、在场内各区域悬挂带有蝴蝶图安的气球作为装饰点缀物。

4、全场所有工作人员佩戴活动*。

活动内容

1、晚上21点开始,开场白,同时对公司作第二季的简短宣传。(10分钟)

2、道具派发愚人节酒吧活动策划方案愚人节酒吧活动策划方案。(10分钟)

3、小游戏。(20分钟)

4、节目表演。(10分钟)

5、评选晚会最佳化装奖(男女)。(10分钟)

6、小游戏(或节目)。(10分钟)

7、男士邀请女士跳舞(20分钟)

8、自由活动。(30分钟)

9、评选活动最靓美女奖,最酷帅哥奖。(10分钟)

10、抽奖环节。(20分钟)

11、众人合影(20分钟)

12、活动party结束。

小游戏

1、酱油可乐

三个人一组,三个透明的玻璃杯主持人三杯都装的是酱油,然后和大家说里面一杯是酱油两杯是可乐,看谁最倒霉,谁喝了酱油后要装着是可乐一样,不能被人看出。每人一口,然后盖上布再调换位置。每人再饮一口,一直循环把“可乐”饮完

如果,哪一位坚持不下去,便要爱到处罚。

2、牙膏夹心饼

自由时间整人环节,把夹心饼拆封,小心地拨开两片饼干,去掉原来的夹心,拿出牙膏,挤出适量至饼中,不要太多了。最后加以黏合,尽量做得逼真像样。只需将之放至明显处,最好准备几片原始的夹心饼,真真假假,自然而然就有人光顾品尝了。这叫姜太公钓鱼,愿者上钩。

愚人节可以让人抛开诚实,尽情的说假话的一天,里便应该要加入这些元素,让这个活动更加应节,更加有意义。

第五篇:酒吧的活动策划方案

11月11日的光棍节马上就要来临了,由于11月11日是星期日,所以特别改为11月10日晚举办,夜里12点共迎“光棍节”。本次活动定下了位于xxx的xxx酒吧的一间大包房及一个小包,一共可容纳50人,找回自己组织策划自己玩的特别乐趣。

本次活动的主题为“脱光&失明”行动。当然不是真的脱光或失明。“脱光”是指男光棍名草有主, “失明”女光棍名花有主。希望来参与的光棍们都能借着聚会,找到另一半。当然也有很多坚持贵族光棍的单身男女,也可以趁着活动和同是光棍的其他人纯乐一乐,放松下心情,结识点朋友,同时迎接第二天道貌岸然的继续上班做人。

另外xxx酒吧,在11月10日本身也有一场光棍节的主题活动,比较high一点。而我们自己上个月的主题活动,因为有赞助商,所以奖品相对比较丰厚,而本次纯为自娱自乐,所以奖品及礼品也都是自己准备的,三等奖暂定为一对可爱的舞蹈玩具,二等奖为洋酒一瓶,一等奖为现金奖168元或268元,游戏道具若干(实际一等奖及小礼品根据报名人数具体再定,道具及奖品钱则由以前喝酒剩余的公共帐目里支出并在活动结束后公开),大约活动流程如下:

最后, 定了两个包房的低消要比平时我们泡吧稍高,费用方面本次活动为男180元/人,女60元/人. 请尽量提前在网上报名,欢迎新人老人。

21:00-22:00: 进场时间――请勿迟到,暂时先把男女分两个包房分别入座,本身是一对的除外(不认识的可以先互相熟悉下,拍照,热身等)

22:00-22:30: 热身时间――评选出当天“最光的棍、最老的棍、最恶的棍、最闷的棍……” 分享他们的经历,给大家乐一乐,并选出3等奖.

22:30-23:00: “失明”行动――女士优先来选队友一起做游戏,男士蒙眼备选(游戏为比较传统的踩气球,7,8,9等),胜者得2等奖。

22:15-22:45: 火辣热舞时间,邀请心仪的对方跳跳舞,缓和下气氛。

22:45-23:30: “脱光”行动――男士优先来选队友一起做游戏(游戏为火辣筛子等)

23:00-0:00:选出当晚认识的一对男女,并送出一等奖。

第六篇:酒吧活动策划方案

活动主题:给单身的你找寻另一“半”的机会

活动口号:但愿人长久/光棍不再有

活动目的:稳步提升MUSIC HOUSE酒吧品牌

活动地点:MUSIC HOUSE酒吧

活动时间:11月11日

活动背景:因“万圣节”的刚过,且“光棍节”在淮安这样的中型城市发展空间不是很大,决定本次光棍节活动不做大,但一定要做细,做得深入人心。

活动内容:

1、活动当晚凡20:30前到达酒吧的女士均可获赠奶茶一杯。

2、全场互动环节,如有光棍男士相中喜欢的女士可写小字条由服务生传递,体验飞鸽传书的乐趣。

3、晚十一点抽取幸运消费奖,一等奖1名:王朝干红一套;二等奖2名:啤酒4瓶;三等奖3名:啤酒2瓶。

但愿人长久,光棍不再有!

快快行动吧,在MUSIC HOUSE酒吧告别你的单身

酒吧活动策划书(二)

前言:说起过单身节,很多人都比较反感,所以每当外面有做单身节宣传活动的,都觉得那是噪音。而我希望我的这个策划能让更多的人欣然地去过单身节,让他们在单身节这天找到一种与以往不同的度过方式,并且从此爱上它,那就将是我的希望。过单身节的有两类人,一种是要坚持将单身进行到底;另一种是打算在这一天里能走桃花运,实现 光明之恋 。对待前一种我们要他(她)自信地喊出 我爱单身,单身贵族就是我 。对待后一种我们得为他创造这样的机遇,并且鼓励他迈出脱光的第一步。而这两类人都希望在光棍节那天不再孤独,结交到好朋友,而这也就是酒吧努力的方向。酒吧光棍节活动策划方案酒吧光棍节活动策划方案。

(一)活动介绍

一、活动名称:20年11月11日阳光SUN酒吧单身节策划书

(非常6+1等你加入)

二、活动背景:

(1)大学生们都知道光棍节,但却羞于过单身节或不知道怎样过。在大家的心中还没有树立起 我要过单身节 的这一意识,还没从内心里真正地解放出来,这也就成为了我们这次宣传的主攻点。

(2)酒吧节日当晚举行活动的质量问题也是大家所疑虑的。首先是参与此次活动的人是否都是比较优质的,其次是酒吧的消费是否让人汗颜 。针对这两点我们就应该有适当的门禁政策,和易于让人接受的优惠活动。

三、活动目的、意义和目标

(1)本次活动的主要目的在于:让更多的人了解酒吧,打响酒吧的名气,为酒吧的品牌建设添砖加瓦。酒吧的品牌应当是制度与创新的融合,只有遵循每项制度,酒吧才能有序地运行,只有追求创新,酒吧才会越做越好。

(2)活动意义:达到双赢。更多的光棍在这里能度过一个开心的夜晚,酒吧获取应有的利益并增加了酒吧的知名度,也希望他们能体验到SUN酒吧的文化。

(3)活动目标:打算将单身进行到底的人自信地喊出 我爱单身,单身贵族就是我。想要脱光的人实现光明之恋()

四、活动活动时间、地点:

20年11月11日在阳光SUN酒吧

五、活动简要:

1、卖入场券(5元一张,6人及其以上团购可优惠。举行抽奖赢取门票活动,中奖率明着为11%,暗着为50%,主要是以送为主 ,以卖为辅)

2、精彩节目(也就是酒吧经常邀请多才多艺的人来表演的节目 )

3、情歌对唱卡拉OK(在宣传的时候,将事先选好的6首歌曲公布出去,晚会当晚进行现场报名.每首歌曲报名的人限定为3对,每首歌曲将产生一对组合,最终由这5对人进行最后的PK,产生当晚的冠军。 1对冠军将共同获得一张100元的带金券,其他4组合将获得8折的优惠券)

4、 浪漫挤球活动( 一对男女可采用任意的方式将气球挤破,气球被挤破后会出现一张纸条,他们只要按纸条上说的做就行了,只要参与就可获得9折的优惠券。)

5、拼酒论英雄活动(酒吧免费提供比赛用的酒,实行一对一比拼,最后喝完的要给获胜的朋友送出两瓶啤酒。)

6、免费调酒(当晚配对成功的情侣和幸运顾客将有机会用酒吧免费提供的调酒器和酒来为彼此调酒。

六、活动流程:

(一)前期准备:

1. 申请场地及搭台用具

2. 横幅申请及制作

3. 海报制作

4. 播音宣传

具体安排如下:

经费预算:

(二)活动中期

1、按号入座

2 、精彩节目

3、情歌对唱卡拉OK

a主持人宣读比赛规则和流程

b 让唱第一首歌曲的5对人依次上台,这一轮完结后,让在场的听众选出一对优胜者。以后5轮就参照第一轮的模式。

C让获胜者们去吧台领取战利品

4、浪漫挤球活动

5、拼酒论英雄活动

6、免费调酒

(三)活动后期

总结会议

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