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最新元旦节餐饮活动方案(推荐3篇)

2022-01-11 22:30:54

千文网小编为你整理了多篇相关的《最新元旦节餐饮活动方案(推荐3篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《最新元旦节餐饮活动方案(推荐3篇)》。

第一篇:最新元旦节餐饮活动方案

一、活动目的:

为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我餐厅营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。

二、活动时间

20xx年元月1日

三、活动地点

中、西餐厅及客房

四、主题口号

相约20xx,相聚丽晶

五、活动内容:

(一)西餐:

1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

2、元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

3、元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

(二)中餐:

1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

3、元旦当日一次性消费满xx元,即赠送贵宾卡一张。

4、元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。

5、元旦当日在中餐一次性消费满xx元,可获赠xx会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。

活动广告宣传方式:

1、广告宣传:

(1)pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约20xx,相聚xxx!

(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。

(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

(4)设计制作赠房券。

(5)设计制作现金券。

2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。

3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。

六、场地布置:

1、餐厅外围:

(1)大门正对面绿色植物区,制作xx会倒计时。

(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。

(3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。

2、大堂:

(1)餐厅大堂摆放三个“x”展架

(2)在原圣诞屋的基础上,饰“海宝”

七、责任分工及完成时间:

1、总指挥:x总

2、总执行及总协调:x副总

3、布场(20xx年12月28日完成):市场营销部,各部门配合。

4、策划宣传(20xx年11月30日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

6、采购(20xx年12月1日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。

注:世博会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。

八、物品采购单:

1、海宝若干;

2、世博会纪念品若干;

3、世博会门票若干(须提前预订);

4、“x”展架三个;

5、布标一条;

6、彩色宣传单。

九、费用预算:

1、海宝若干约650元;

2、世博会纪念品若干约1000元;

3、世博会门票若干约3000元;

4、“x”展架三个约180元;

5、布标一条约70元;

6、彩色宣传单约550元。合计:5450元。

第二篇:试营业活动方案

中国.内蒙.呼市.拿铁店试营业派对策划方案

中国.内蒙.呼市

拿铁酒吧试营业派对方案

文案:沈元军部门:策划部

日期:2011-7-2

文案:沈元军

部门:策划部2011年7月2日星期六

日期:中国.内蒙.呼市.拿铁店试营业派对策划方案

派对主题:梦幻拿铁

派对地点:中国.内蒙.呼市.拿铁店

派对时间:2011年7月20日星期三(试营业)派对类型:主题音乐+互动+游戏派对目的:

为了巩固市场,全力为以后的派对做更好的铺垫。我们必须时时抓住每个时机,制作出相应的派对主题,派对理念,刺激客户消费的理性选择,针对于开业或是节假日做活动对市场的影响力较大,也为在下一个阶段酒吧娱乐消费旺季持续提升酒吧品牌效应,迎接同行业的市场挑战,故举行此派对活动,同时亦希望借助此活动,能够巩固拿铁酒吧在呼市娱乐市场的影响力及品牌知名度、提高客人的消费持续关注度!

派对宣言:

拿铁酒吧、未来企业精英的聚会首选

拿铁酒吧、未来企业精英的成长摇篮

拿铁酒吧、带你回归香醇情怀拿铁酒吧、触碰你的末梢神经拿铁酒吧、延续你的快乐根源

文案:沈元军

部门:策划部

日期:2011年7月2日星期六中国.内蒙.呼市.拿铁店试营业派对策划方案

综艺编排:

1.VJ结合活动主题,准备活动期间的图片以及视频素材2.灯光提前按舞台总监的安排,排好灯光所需位置

3.歌手活动当天演唱歌曲按照舞台总监的要求必须提前排练4.DJ提前准备试营业当天的前场音乐

5.DJ围绕活动主题针对于试营业编排出前场热身音乐

6.Dancer、营销、客服、暖场、服务生参与彩排音乐气氛互动。由舞编编排手势舞例如(Gowest、YMCA、拍手气氛)等

场景布置:1.楼上门口租用婚庆彩虹门一个(放路口),彩门一个(放门口)。彩门前方两边是各股东关系送来的花篮.2.咨客区域摆放盆景做装饰,市场部可以和花店或是花圃房洽谈,以租用方式为佳。下楼梯处气球拱门一个,两色旋转(红色和粉色)

3.楼下楼梯口气球拱门一个,五色(红色、蓝色、粉色、紫色、黄色)由于走廊通道偏长(22米)一共做6各同样的拱门,每个拱门和拱门的中间出放气球圆柱体,共10个三色旋转(粉色、白色、紫色)

4.5.6.7.小厅采用各种长条气球、圆气球做点缀、做各种造型装饰。进入酒吧走廊一个星空反射灯,制造视觉效果。走廊中间木板墙壁处用红色气球编制双爱心悬挂墙壁。大厅内吊灯上红布悬挂,灯芯处用KT板做成红色高跟鞋模

文案:沈元军

部门:策划部

日期:2011年7月2日星期六中国.内蒙.呼市.拿铁店试营业派对策划方案

切成品悬挂。(象征的开业、红红火火)

8.9.棚顶悬挂圣诞节用的闪灯(蓝色)20条。拉网式悬挂DJ台正面气球拱门一个五色(红、蓝、粉、紫、黄)。拱门上佩戴绿树叶,小花朵装饰。

10.桌面用螺旋气球和长条气球做装饰,和烟灰缸配套布置。11.其他不可预位置用气球点缀。派对流程:

1.派对所需物品,策划部必须提前申请购买派对各类消耗品2.场景布置在活动前一天下午开始布场,所有部门负责配合策划部完成场景布置。

3.活动期间禁止任何工作人员请假,矿工……4.所有部门必须按舞台总监的节目单流程进行。

5.歌手上台演出,所有工作人员强烈配合歌手演出,欢呼、尖叫,口哨、塑造一个明星演唱会的热闹场景。6.派对主题开始时,全场发放荧光棒,灯光拉黑,VJ屏拉黑,工程部把棚顶事先安好的圣诞节用的闪灯开启。制造星空效果,黑场时间由舞台总监看现场控制(MC控制现场气氛)(灯光烟雾配合)

7.随着主题派对的开启,楼面部配合全场发放长条气球,小荧光棒、搞笑胸贴、拿铁LOGO贴等等各种闪光物品.8.这时灯光注意全场灯光的亮度要体现出客人手中的发光品,控制客人融入的拿铁的互动活动中来,MC控制互动。

文案:沈元军

部门:策划部

日期:2011年7月2日星期六中国.内蒙.呼市.拿铁店试营业派对策划方案

9.全场营销、客服以及空闲的工作人员在派对开启时,一起带动身边的客人融入到互动环节当中,包括手势舞,游戏等等。

10.增加舞台游戏环节,由MC主持,5-7人以上游戏开始。游戏名:【数7】

5-7人以上在舞台上排成横排,1-7随便喊任何一个数字,等每逢7或7的倍数要用叫床声表达,例如:哦、啊、或是呻吟声代替,MC要求他们进行的速度,加快在加快。不叫者制造气氛三次淘汰出局.当台上剩余3人的时候,游戏更改,依然是【数7】但是叫声不同,每逢7或是7的倍数要用日语“亚麻得”代替,MC烘托现场气氛,起哄要尖叫,给予参与者鼓励和呐喊。

本游戏环节评出两个奖项:一等奖洋酒一瓶;二等奖红酒一瓶

当然参与游戏的也有纪念奖(奖品待定)

派对宣传:

1.DM单50000张,全体员工在开业前3天,进行全市宣传。每天下午4:30-5:30一小时步行街或是人流量比较大的区域现场宣传。

2.各商家由市场部负责申报宣传X展架或是黏贴海报数量,商家宣传(开业前5天海报黏贴完毕)3.开业前2天移动公司短信平台,每天2次短信宣传。4.开业前一天楼面部在主管的带领下举牌宣传,针对于各红灯处以及人流量比较大的步行街。做到分散宣

文案:沈元军

部门:策划部

日期:2011年7月2日星期六中国.内蒙.呼市.拿铁店试营业派对策划方案

传,3-5人一组,每人手中一块广告牌。5.出租车广播电台宣传。

派对经费:

1.租凭彩虹门和彩门

价钱(待定)2.双孔气球打气机3台,市场价150元左右3.圆气球白色10包、黄色10包、蓝色10包、紫色10包、红色10包、粉色10包、以上气球包装规格为每包100条。市场价10元一包(要用质量好的)4.长条气球,品牌名【小太子】每包200条,长期使用,建议一次购买50包

市场价17-20元一包5.螺旋气球10包,长期使用,市场价50元左右一包6.绿树叶和假的花朵每样20条

市场价5-15元不等7.星空反光体两个

市场价30-60元不等

8.圣诞节用的闪灯15条,要用质量好的,用完入库圣诞节还可以使用,市场价15-25元不等

9.海绵体荧光棒一件(500根)市场价1.8-2.5不等,长期使用,互动最佳用品。

10.小荧光棒一件(50桶)每桶市场价20元左右,长期使用,互动最佳用品

11.闪光互动消耗品,款式要多,建议一次购买1000个以上,每样市场价在1.8-3元不等

12.KT板制作高跟皮鞋29个,双面模切。价钱(待定)

文案:沈元军

部门:策划部

日期:2011年7月2日星期六中国.内蒙.呼市.拿铁店试营业派对策划方案

13.鱼线2盘,价钱(待定)14.PVC管20根,最细的,制作气球拱门使用市场价2.5-3.5元

15.电线40-70米,结圣诞节闪灯用市场价1-1.8元16.租用盆景价格(待定)17.铁丝、钉子、透明胶带

30元18.不可预见费500元

19.DM单5000份价钱(待定)

20.X展架、海报、员工宣传举牌价格(待定)21.短信平台

价格(待定)

合计费用:7500元备注:

1.7500元其中包括气球类和闪光类库房储值2.7500元中不包含待定物品的价位

文案:沈元军

部门:策划部

日期:2011年7月2日星期六

第三篇:春节餐饮活动方案

一、活动目的:

通过本次晚会丰富员工的业余生活,加强管理者和员工之间的沟通、理解、信任,增强团队合作精神,为明年打下一个良好的基础。二、活动时间:

三、活动地点:五楼锦宏厅四、活动内容:

1、领导致辞2、部门视频3、节目表演4、穿插游戏

5、用餐(桌餐形式)五、筹备进程:

六、活动流程:

1、开场舞(3分钟)

2、主持人开场,致开幕词3、部门经理新年致辞4、部门视频5、节目

6、期间穿插两个游戏七、待选游戏:1、祝福词接龙

每桌每次派一人站起来说一句新年祝词,祝词的第一个字必须与上一桌说的祝词的最后一个字一样,至少需“谐音”。说错的人上台抽取指示表演内容的小纸条,根据纸条上的内容表演一个节目,或直接获得礼品。表演完的员工,送小礼品1份。

2、COPY不走样

每桌选出2名代表,共20个人分成4组,按照抽取的题目表演一套动作,最后一个人说出表演的内容。答对的一组,每人送1份奖品。

3、交头接耳:组织者准备一句较长且绕口的话(如:两点是冰三点是清四点是点两点是冷三点是澄四点是蒸这样的字知多少),各组(每组不少于12人)派一名代表上前默记住这句话,回去后在规定时间内通过“交头接耳”的方式从第一个人传达至最后一个人,然后由最后一个人将他听到的内容读出,最后再由主持人公布原话。

4、天气预报:小雨拍肩,中雨拍腿,大雨鼓掌,狂风暴雨跺脚。先自己拍,再两三人一组互相拍。不同效果比较,30’思考,协作的作用。再做一遍。5、记忆考验

简述:随着越来越多要记的东西,试试自已可不可以人数:不限游戏方法:

①全部人围成一圈,从第一个人开始说"今天我吃了一个AA"(AA为随意食物名!)

②接着第二个接着说,吃了一个AA,二个BB…(BB不同的食物名!)③像这样一直传下去,每传一个人就必须重覆前面的食物名,另加一个新的食物名。

④一直到有人中途讲错出局!⑤题目例子:可选一些较难的食物名或菜名!或一些平常不容易吃到的!例:滑蛋干贝牛肉汤。

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