千文网小编为你整理了多篇相关的《超市年货春节促销活动方案(范文5篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《超市年货春节促销活动方案(范文5篇)》。
一、促销活动时间
20xx年x月x日―20xx年x月x日共七天
二、活动主题
辞旧迎新,半价返还
三、活动内容
(一)主要活动:辞旧迎新半价返还
1、7天中一天半价返还:即在7天中随机抽出一天,对当天购物的全部顾客予以购物小票金额的50%返还,以消费兑换券的方式返还;
2、单张购物小票返还金额不超过5000元;
3、正月初一当场公证随机抽取7天中一天,或由商场内定(可选择营业额最低的一天);
4、年初一开始,至2月15日之间可以凭抽中日购物小票当场领取50%的购物券;
5、购物券必须在2月15日之前消费,逾期无效;
6、家电、电讯等商品除外(商场海报明示);
(二)可行性:七天中抽取一天50%返还,相当于全场折。加上使用消费兑换券用于再消费,因此事实上实际的成本很低。
(三)辅助活动
1、男女装特卖场;
2、儿童商场购物送图书;
3、厂方促销活动。
四、活动推广
1、报纸广告
2、电台广告
3、现场横幅
4、现场彩灯
欢庆元旦节。
二、活动时间
xx月xx日――x月x日《喜迎新春献贺礼》。
三、促销主题
《喜迎新春献贺礼》:
第一曲:《您许愿,我送礼》。
第二曲:《迎新春,献贺礼》。
四、营销目的
1.元旦商机加强门店气氛布置,大力提倡创意气氛布置及关联性商品陈列。并以气氛评比的形式,激发门店布置的积极性。
2.各店全力执行“喜迎新春献贺礼”促销活动计划,发挥促销的真正作用,创造气氛、吸引人流、提升销售。
五、商品促销
1.冬至(xx月xx日)当天推出较多产品特价销售,可关联性陈列,并快讯推介相关的新品系列商品。
2.元旦促销期建议加强优惠价的覆盖面及特价幅度。在新的一年里,给顾客留下一个良好的印象。
六、气氛布置评比活动
1.门店xx月xx日前按照指定标准,完成元旦节气氛布置。
2.门店以创意元旦装饰和商品关联陈列为主。
3.市场部制定元旦节气氛布置评比标准和方案。
一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。
当今的宣化餐饮春节业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮春节店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮春节业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮春节市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮春节资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加咳嗽迸嘌怠⒐芾恚艹晌餐饮春节界的后起之秀。
三、营销策划
餐饮春节服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间:7月1日――15日,共计15天。
3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
(一)SP方案
1、“微笑服务”
在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:
7月5日前召开动员大会,6日――15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
(二)内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文:《我的选择――东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮春节各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)
要求:(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛
通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。
(三)产品营销方案
1、在推特色餐饮春节的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮春节不明,仅供参考)。
2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!!!
(四)文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
六、效果分析
1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升营业额。日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
5、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
一、活动主题:感恩大回馈,燃情12月
二、活动时间:12月6日(六)――12月25日(二)
三、活动目标:
活动期间,营造浓烈的节日气氛,提高来店的客流量,其中超市的销售额比活动前增长10%。
四.活动内容:疯狂时段天天有
a)活动时间:12月6日-12月25日
b)活动地点:1-4楼
c)活动内容:活动期间,周一至周五每天不定期选择1个时段(在人潮高峰期),周六至周日(另含24、25日)每天不定期选择2个时段,在1―4f选1家专柜举行为时20分钟的限时抢购活动,即在现价的基础上5折优惠。(抢购期间所售商品,建议免扣)
2.超市购物新鲜派加1元多一件
a)活动地点:-1f
b)活动时间:12月6日-25日
c)活动期间,凡当日在我商场一次性购物满28元及以上者均凭小票加一元得一件超值礼品。(每日限量,先到先得)
d)等级设置:
购物满28元加1元得1包抽纸(日限量500包)
购物满48元加1元得柚子一个(日限量200个自理)
购物满88元以上加1元得生抽一瓶(日限量100瓶)
3.立丹暖万家冬季“羊毛衫、内衣、床品”大展销
a)活动地点:商场大门外步行街
b)活动时间:12月6日-20日
c)组织本商场的羊毛衫、内衣和床上用品以场外花车的形式进行特卖展销活动。(建议降扣,让厂家以特价进行销售)
4.耶诞礼品特卖会
a)活动地点:商场大门和侧门外步行街
b)活动时间:12月21日-25日
c)组织超市和百货与圣诞礼品有关的商品以场外花车的形式进行展销活动。
5.耶诞“奇遇”来店惊喜
a)活动地点:全场
b)活动时间:12月24日-25日
c)活动内容:活动期间,圣诞老人将不定期出现在各楼层卖场,凡当日光临本店的朋友可在店内寻
找圣诞老人,如果您找到圣诞老人,即可获得圣诞老人派发的精美圣诞礼物一份,每人限领一份。特别提醒:在12/24关店时,出店顾客还可以得到一份特别的关店礼!数量有限,送完为止。
6.“耶诞欢乐园”激情圣诞夜
a)活动地点:大门外步行街
b)活动时间:12月24日、25日晚上7:30-9:00
c)活动内容:为了营造节日的热烈气氛,聚集人气,特在平安和圣诞夜在商场大门外举办两场大型圣诞狂欢晚会,并建议组织本商场的员工也参加该晚会,以带动现场顾客的参与度。
五、媒体宣传规划:
1.媒体宣传:
a)dm宣传单:于12月6日通过夹报和入户派发的方式发放2万份dm宣传单。
b)报纸广告:12月5日在《==晚报》上发布半版活动信息广告1期;
六、费用预估:
1.超市购物新鲜派加1元多一件
500元×19天=9,500元
2、耶诞“奇遇”来店惊喜2,000元
3、“耶诞欢乐园”激情圣诞夜15,000元
4、报纸广告及其他宣传费用:20,000元。
5、活动及圣诞气氛布置10,000元
6、合计56,500
七、承担方式
本次活动费用,百货部分,可参照去年,通过圣诞气氛布置费用,按厂家每平米加收1元进行分摊,超市建议让厂家承担4000元。
一、选择合适的卖场;
1、店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等(尤对其素有砸价恶名的超市合作一定要小心);
2、人流量大,形象好,地理位置好;
3、超市定位及其商圈的顾客群与促销产品的定位、目标消费群一致。
如:玻璃瓶汽水促销店最好选在家属区或学校附近;休闲用品促销最好选在市中心高形象超市或高尚住宅区、商务区超市。
二、定有诱因的促销政策;
1、师出有名:以节庆贺礼、新品上市之名打消变相降价促销的负面影响;
2、有效炒作:
ü“活动名”要有吸引力、易于传播:
如:某米酒厂家在酒店推广产品的加热饮用,促销命名为“青梅煮酒论英雄”
雀巢加咖啡送咖啡杯名曰“红杯欢乐送(颂)”;
ü赠品绰号要响亮:
如:肯德鸡的球星塑料人起名为“超酷球量派对”
ü赠品价值要抬高:
如:缤纷夏日防紫外线秘芨太阳扇;
ü限量赠送做催化:
消费者总是买涨不买落,让消费者在活动现场看到赠品堆放已经不多,旁边赠品空箱子倒是不少,这种“晚来一步就没有赠品”的感觉会大大促进购买欲;
3、尽量不做同产品搭赠(如“买二送一”),免有降价抛货之嫌,结果可能“打不到”目标消费者,反而“打中了”贪便宜低收入的消费群。
4、可用成熟品牌带动新品牌捆扎销售,但要注意两者档次、定位必在同一层次上(如果老品牌已面临种种品牌危机、形象陈旧就不可取)。
如:
可口可乐公司的主力产品之一雪碧,尤其在二三级城市很受欢迎。醒目是该公司继雪碧、芬达之后的推出的又一新品牌,目标市场定位与雪碧相近。醒目上市与雪碧捆扎销售,在二三级市场取得了良好效果;
名嘈一时的三株公司推出新品,与老产品三株口服液捆扎销售,但其老产品因为长期广告诉求对消费者承诺过高,同时又面临重大消费者投诉,品牌形象较差,与新品搭售反而拖了新品的后腿,最终以失败告终。
5、面对消费者的促销政策坎级不宜太高,而且要提供多种选择。
如:买1袋/包送透明钥匙包一个;
买2袋/包送荧光笔一支;
买5包送飞镖玩具一套;
买1箱送T恤衫一件。
6、限时限量原则。
与超市合作的买赠、特价促销,一定要注意在促销协议中明确限时限量,否则在促销期间出现赠品/特价产品供货不足,会面临罚款、清场的危险。
三、选择合适的产品品项和广宣品、礼品;
1、广宣品设计原则
ü广宣品风格应与目标消费群心理特点一致:
如:运动饮料宣传品基调:与体育赛事结盟、活力、迅速补充体力;
中低价食品宣传方向:更实惠、更大克重、更多鸡蛋、更营养;
儿童用品宣传风格:产品好吃/好用,赠品好玩,卡通化的诉求方式;
ü促销POP标价和内容:
促销价与原价同时标出,以示区别;
尽可能减少文字,使消费者在三秒之内能看完全文,清楚知道促销内容;
ü巧写特价:
部分城市物价局规定不准在海报上标出原价特价对比字样、这种情况可把最不好销的口味写原价、其余口味写优惠价(如:海鲜味2元/包、其余口味1.8元/包)消费者自然明白
ü师出有名:冠以新品上市、节庆贺礼等“借口”;
ü写清楚限制条件:
如:限购5包/人、周末促销、限量销售,售完为止、××号之前有效等。
2、赠品选择原则
ü尽可能是新颖的常见用品。使消费者一看就知道是否实惠而且又受其新颖的造型外观所吸引(太“生僻”的赠品,如魔方笔、蹬山刀,消费者不知道用途或用途不广泛,难以接受);
ü高形象,低价位;
如:挂表、围裙、T恤、计算器等价值感较强,但采购成本又较抵;
ü最好有宣传意义。如围裙、T恤、口杯;
ü与目标消费群的心理特点及品牌定位相符。
如:运动饮料赠奥运小纪念品;
某中低价方便面赠味精;
碳酸饮料赠变形摩丝、滑板、透明钥匙包;
ü赠品价值在产品价值5%―20%之间,过低没有促销效果,过高会起负面作用。
四、根据活动规模确定促销人员数量、产品储备数量及物料需求;
效果预估:指根据所选超市的历史销量,综合考虑促销政策对产品流速带来的影响,作出促销期间销量的预估。
费用预估:根据销量预估配备相应的物料:广宣品、礼品,并根据所选超市的规模和促销期长短,预估销量,准备相应的促销人员预算。
五、规定业代回访频率,维护活动效果;
说明:如果促销期大于1天,那么及时补货、陈列、保证场内货品充足、陈列整齐标准就成了很容易疏忽,也很容易出问题的工作。所以有必要在促销案中将产品的备货、陈列、广宣品布置等责任落实到具体人身上;促销期内(如:业代对促销超市保持2天/次的回访频率,对超市全品项充足供货负责;驻场促销人员负责超市内的陈列、明码标价、广宣品推广、赠品管控和断货警示工作)
六、各项人员、物料准备工作有完成排期表;
实质性的准备工作需细分责任,落实到人,规定完成时间,避免某项工作出现疏漏而影响整体进程,
示例:
背景:某乳品企业计划于10月1日―10月7日在星光超市做买乳品赠礼品的促销活动,活动方案已制订审批通过,并设有专项的促销活动组:包括项目经理1名,活动组人员2名,促销主管1名(为突出此次促销活动的效果,礼品、广宣品项目单独订购制作)。
活动准备排期表如下:
工作项目要求准备时间完成时间执行人跟进人
1、广宣品设计采购广宣品设计周期为2天,交项目经理审核通过。采购制作周期3天,9月5日前提交给项目经理9.1―9.59.5采购部人员/促销活动组人员A采购经理/项目经理
2、礼品制作制作周期5天,样品交项目经理审核通过,9月5日前提交促销活动项目经理9.1―9.59.5采购部人员/促销活动组人员B采购经理/项目经理
3、确认促销超市向店方书面展示促销政策,并就备货、定价、提供场地、广宣品布置方式、厂方促销人员数量、促销区域等鉴定协议,并获得驻场场促销人员核准手续。9.5―9.209.21业代A/项目经理项目经理
4、与店方洽谈供货事宜确认在促销日前店方有充足、全品项备货9.25―9.289.28业代A项目经理
5、再次与店方确认促销配合事宜持已签定的促销协议与店方洽谈,再次确认9.28―9.299.29业代A/项目经理项目经理
6、促销人员招聘活动招聘熟手促销人员5名(有当地身份证、健康证、有担保人),按促销培训指引进行岗位培训9.1―9.5招聘9:20―9:28培训9.28促销主管负责/活动组员工A、B协助项目经理
工作项目要求准备时间完成时间执行人跟进人
7、促销开始前。店内广宣品、产品备货、陈列达到设定要求促销方案中对促销现场的备货、陈列、标价、码放等作出详细规定(最好有现场模拟图)促销前一天要求全部到位9.29―9.309.30业代A/促销活动组全体人员项目经理
8、确认准备工作已全面落实促销全部内容已与店方达成共识,并确认;物料齐备;促销店产品供货、陈列、广宣品、标价合乎要求;促销人员就位岗前培训合格9.29―9.309.30项目经理销售经理
9、安排促销人员进场开始促销促销第一天促销促销活动组全体人员到场,项目经理全天跟进,及时纠偏,销售经理当天审查促销效果10.110.1项目经理销售经理
七、各岗位、各工作环节之间建立必要简洁的信息汇报记录工具,畅通检核、督办、复命渠道和增加预警危机处理功能;
1.业务代表回访要求及工作日报表;
填报人:业代
内容:各超市回访时间、检查备货陈列情况记录、跟进工作记录、需支持问题
汇报人:项目经理/销售经理
2.促销小姐工作日报表;
填表人:促销小姐;
内容:各人当日赠品领用、消耗、退回情况;当天促销业绩;竞品流量反馈;其它异常信息;
汇报人:促销现场负责人(如:促销主管)
3.促销日报表;
填表人:促销现场负责人(如:促销主管);
内容:当日整体促销业绩、促销人员考勤评分、赠品领用消耗退回数量;竞品信息反馈、其它异常信息;
汇报人:项目经理
4.促销效果检核表;
填表人:指定促销检核人员(如项目经理、销售经理)
内容:促销现场布置;促销人员工作态度、技能与店方合作状况等方面作出检核记录
汇报人:项目经理/销售经理
5.奖罚单、促销费用支出单;
综上所述,一个周密的超市促销执行案应包括如下内容:
一、背景:为什么做促销――新品推广?节日促销?竞品攻势?意在说服上司促销活
动的必要性。
二、策略:选择什么样的促销思路?要达到什么样的目的?
如:对某品项在国庆期间进行买赠促销,提升消费者的认知度;
三、内容:
1、时间:精确到小时
2、地点:具体到超市店名
3、执行人:具体到岗位、人名
4、促销政策:
①促销形式(选择正确答案打勾)
a、买赠b、品尝c、派样d、特价e、游戏
f、换购g、抽奖h、积分I、其他
②具体内容:买赠或特价内容细则
③限制条件
限时限量
5、广宣方式与陈列方式
手绘POP张,张贴位置;
DM张,发放时间及频率;
堆头POP张,陈列要求;
(附件:手绘POP样图、DM样图、堆头POP样图、现场广宣品布
置效果图、现场陈列效果图等)
6、各岗位职责落实(陈列、广宣、赠品管控、及时补货等)及奖罚制度
7、信息汇报记录工具
8、效果预估
9、费用预估
超市促销活动准备要点
有了明晰周密的执行计划,准备工作就因为有条理而变得容易多了。但是在具体执行准备工作的过程中也有一些容易出现的陷阱和小小技巧。
一、谈判技巧
①判前做好充足准备:
a、解店方有关此项活动的负责人是谁,约定谈判时间、地点,很客气地告诉对方此次谈判大约需要多少时间。
b、准备好充足的谈判工具:
包括:促销政策展示、赠品展示
促销前贵店的销量记录
促销后贵店的销量预估
销量增长(预计)曲线图
利润增长(预计)曲线图
促销现场布置效果图
说明:谈判是一个讨价还价的过程,谈判制胜的技巧是让对方深切感受到此项活动带给他们的利益,以上的工具就是为了达到这个效果。图例、资料、效果图等生动的演示工具会使谈判更具说服力。
c、话术提纲
包括:
谈判需达到的目的:备货、陈列、价格、广宣布置、
堆头大小面积、促销人员人数、工作地点、服装等。
谈判前应召集有经验的超市业务人员商讨,店方可
能提出的要求和异议,大家集思广益作出应答方案。
②其它技巧
注意控制自身情绪,避免出现急于求成,不耐烦、兴奋等。状态
始终保持平静理性的风度;
不做超出自己职权的许诺,不要夸大其词。我们的合作是长期的;
欲擒故纵。事前了解我方可让步的空间,对方提出的要求即使在
我方计划之内也不要轻易应允,经过“艰苦”谈判之后的让步会让对方更喜悦,更有“成就感”。
掌握谈判节奏,在向对方提出一个要求时避免在对方回答之前又问另一
个较低要求给对方选择;
谈判不能达到共识时可暂且搁下待会再谈;
如谈判要延期进行,应约好下次会谈的时间和具体内容;
③确认谈判结果
鉴定促销协议,注明时间、店名、陈列方式和面积、广宣方式(附效果图),店方进货数量、货款结算方式、促销费用标准、支付方式、现场促销人员人数、服装、工作区等。
2、准备工作需注意:
①准备工作责任到人,规定完成时间、检核人,促销前确认各项工作到位。(如前文所述)
②如果活动的策划和执行非同一个团队进行,则活动前策划人要对执行人以口头、书面、图标、现场演示等方式充分说明方案内容,同时策划方应派人全程跟进执行过程予以辅导;
③陈列、上货、广宣品布置等工作尽量在前一天晚上做好,尽量避免活动当天才去做,更不要在店方生意高峰期做生动化,以免引起现场混乱,造成店方不便;
④活动前应制作相关人员通讯簿,保证通讯畅通,同时了解促销过程中店方的联系人(如柜组长)是谁、联系方法以及出现严重问题店方负责人是谁(如店长、经理),如何联系;
⑤活动前要与店方达成礼品赠品的安全共识。超市的工作人员常常会向促销人员索要赠品、礼品,给了其中的任何一个人,就可能招来一大堆,哪一个人都不能不给,都不能得罪。所以最好在促销前与店方达成共识,请店方管理人员约束工作人员在促销期间任何人不得向厂方促销小姐索取礼品,促销结束后可由厂方促销负责人向店方赠送一部分礼品。
二、促销活动的现场执行注意事项:
1、促销第一天,销售人员/促销负责人员和执行人员要提早到场,再次确认准备工作到位,整理广宣品、陈列以及标价。当天主管要全程跟进,了解准备不足和方案欠妥之处,以备调整改善。并对促销人员进行现场辅导和培训;
2、促销期越长,越容易出现断货现象,必须规定销售人员高频回访,检核库存,确保库存安全;
3、促销人员应明确以下内容:
①促销目的。
不仅仅是销售产品,还包括消费者的直接/间接参与人数;
品牌形象的宣传、与店方的互动交流、加深客情,以及对本品竞品售卖信息、使用信息的反馈;
了解以上目的,促销人员才不至于成为一个单纯的叫卖者,才会在促销过程中规范自己的言行、礼仪,对所有消费者(包括未发生购买行为)热情介绍,积极主动帮助店方营业人员做力所能及的小事,认真填写促销日报表;
②促销政策,促销产品、价格;
③推销技巧:
包括:
推销心态:
推销从顾客说“不”开始;
推销在概率中实现――不论经历多少次拒绝,都要保持积极愉快
的工作状态;
推销的诀窍是:积极主动;
推销话术:消费者异议回答话术、目标消费者等。
4、管理
l礼仪、服装、工作纪律、检核方式、需填表单、薪资及奖罚制度;
l主管要不定期巡场,对现场工作人员是否按岗位职责培训内容积极认真工作做出检核打分,并通知当事人;
l主管要每周召开促销工作人员周会,统计销量,评估业绩,宣读检核结果,了解存在问题,及时互动寻求改进;
5、告知是促销成功的关键:
1)消费者路过店门外就可以看到醒目的促销信息;
2)店内购物在货架上有促销告知信息;
3)堆头、促销区的广宣品尽可能简洁醒目,让消费者3秒钟之内获知促销内容;
4)超市内非本产品销售区域,告知“我们今天做促销”,并指明本产品销售位置;
5)收款台、出入口是必经之地,是重点告知区域.
通过以上5个告知点的布置,消费者从经过店门口、进店、店内购物、在货架前以及在非销售本产品的区域、在本品的促销堆头前,随时都可以接触到本品的促销告知信息。这本身就是最有力的促销政策。广泛告知是促销成功的秘诀。
五、超市促销活动总结要点:
1、促销前销量与促销期销量的曲线图、柱形图对比;
2、促销前超市利润与促销期超市利润的曲线图、柱形图对比;
3、现场照片;
4、活动总费用汇报、活动总销量汇报、费用占比;
5、竞品信息、消费者直接/间接参与人数、店方合作意愿以及意见、建议汇报;
6、项目经理携责任业代再次拜访卖场负责人,通过现场照片、前后销量对比、利润对比等工具“对店方做出汇报”,旨在传输此次活动是双方受益,对店方带来销量利润以及店头形象改善的利益,听取店主的意见和建议,进一步增进双方的合作关系;
7、活动组召开总结会,总结此次活动的成功之处和不足的地方以及所吸取的教训,提出改良意见;
8、对促销案中岗位职责、培训资料、准备工作排期表、话术等的进一步修改完善,为下次活动作好经验积累,以及对相关人员的工作效绩考评和奖罚。
六、超市生动化
超市是自选购物场所,产品的生动化展示直接决定销量的改善,在此专题阐述。
生动化法则:
生动化的作用:刺激冲动性消费;
在公众面前保持自己的商标形象,起到广告作用;
让人感受到产品品质和品牌形象;
生动化的意义:
没有看到产品消费者就不会选你;不摆上货架的产品买不出去;
(UNSEENISUNSOID)
公司和店主都失去利润和销量;
失去的销售机会永远不会再来;
生动化是业务人员天职,是最后的也是最重要的提升销量和树立品牌形象的手段;
生动化和铺货都做的好说明业务人员已经尽责,销量小不是他们的错。
反之,销量再大,生动化和铺货作的不好也说明没有尽挖潜力
生动化法则――货架陈列
A、集中摆放,排面越多,销售机会越多,销量和排面成正比。所以产品排面一定要大于主竞品排面;
B、优陈优售销售潜力最大或正欲推广的产品;
C、包装水平,品牌垂直,上轻下重,前小后大,统一的包装顺序;
D、明码标价是最有力的广告。同一卖场不同设备中价格必须一致;
E、每次拜访坚持作先进先出、避免产品被长期日晒、及时清洁产品,移走不良品、保证前线(货架)充足度,促进后线(超市店堂的临时仓库)空仓;
F、所有排面突出商标(中文);
G、摆在畅销品旁边,不要和异类放在一起;
H、用冰柜陈列时(超市)要有提醒消费者自己拿取的POP广告,已冷冻的产品要放在冰柜前排;
生动化法则――落地陈列
A、除非有促销指定品项,一个落地陈列以同一包装为佳,在空间受到限制时,才选择多包装陈列组合。
B、岛型陈列:1―1.2m,位于客流主信道,可以从四个方向拿取产品。
梯形陈列:1.2―1.4m,阶梯式堆放,除了最下面一层外,全部割箱,层层缩进,以扩大视觉面。
C、依据动线,摆设在所有竞品之前;若有竞争者产品落地陈列时,须将公司产品摆在最外侧或竞争对手前面。
D、所有陈列须有清楚、明显之价格标示与相关广告围栏或商标贴纸。
E、每次拜访时须清理陈列区域,移走每一包非本公司的产品及不良品。
F、每一包产品均须正面朝前,补充产品由后而前,由上而下。
G、不要让店方不易补货,不要和异类放在一起。
H、别忘了安全性。
I、因地制宜,不拘一格,利用一切积极因素突出你的产品。
J、必须有明显的价格标示,并取下几罐以示该产品正在售卖中
生动化法则――陈列位置选择
A、正对门,入门可见处;视线平齐170mm―70mm;
B、人流方向之前,动线交叉点,人流必经之地,如:出口、入口、收银台;
C、方便客户自己拿获的地方,收银台;
D、冰柜把手附近两层(冰柜上贴有提醒消费者自己拿取的POP);
E、争取从窗口或店外就可以看到的位置;
生动化法则――广告品使用技巧
A、商标广告品不得投放在烟缸洗手间等位置
B、广告牌等大型广告需得市场专业人员按标准制作,不得任意图画
C、所有广宣品必须突出主色调
D、POP:
广告品上的品牌与包装图案必须与售点所售产品一致
POP需常换常新,与促销活动同步
POP也有正确的品牌和包装顺序
POP的位置选择可参考陈列位置选择法则
POP的张贴质量和张贴数量非绝对正比关系
E、广告品要集中投放在入口处或产品陈列区――专有货架、堆头、端架
F、广告品的质量档次应与该店的整体风格、装修基调一致
生动化法则――超市可能投入的生动化工具:
玻璃门展示柜/风柜/水柜/现调机/货架/展示架/welcome或营业中不干胶提示牌/与超市的合作吊牌、售卖区分类告知牌、指示牌、方向指示标志/灯箱/广告牌/POP/DM/空白海报/吊旗/吊牌/摇摇卡/推拉牌/物价牌/特价告知板/窗楣装饰/静电贴纸/收银台的挡光板/围档店内休息区、快餐区的桌椅/店外休息区、快餐区的阳棚、遮阳伞、沙滩桌椅
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