千文网小编为你整理了多篇相关的《创业策划书》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《创业策划书》。
一、企业概况:
根据子女教育问题在家长心目中的地位不断的提升,很多家长都愿意将资金投入到子女教育上来,为子女的将来做打算,总是期望自己的孩子是人中龙凤,更退一步讲,因为现在的中小学生自制能力有限,将大量的时间花废到了打网络游戏上来,家长为了避免这种情况的发生就想将孩子送进暑期辅导班,根据这种社会现状本企业主要是针对的是以攀枝花为中心涉及方圆百里的县、乡、镇而建立暑期辅导班。本辅导中心主要面对的是小学、初中、高中的学生。
二、企业策划者的个人情况:
本人出生于河南省鹤壁市浚县,现在在攀枝花学院人文社科学院就读于法学专业,不仅在2011年的暑期曾作为主要负责人带过一个家教辅导班,而且在平时也在校外做关于家教的兼职,有一定的经验基础。
三、行业及市场情况:
因为家长越来越注重孩子的教育培养问题,将孩子的学习教育作为头等大事来看待,为了子女将来可以更加的有出息,所以很乐意将金钱投入到子女教育上来。然而,正是有很多人也看到了这种商机,所以每年暑假都会涌现出很多的家教辅导中心。
从事暑期辅导班这样的工作,不仅需要金钱的投入还需要投入大量的精力,想要做好一个家教班的话人不在多而在精。如何在形形色色的辅导班中脱颖而出也是一个重大的问题。不可否认的是如果辅导班的团队比较优良,辅导班的质量比较优秀那么在众多辅导班中脱颖而出也就不存在问题,最后,也不会担心关于招不到学生的境况。本企业的宣传主要把重心放在三十岁左右六十岁以下的人群上。
四、组织与管理:
1.企业基本情况:预先拟定的企业名称为“金牌辅导班”预期成立时间在暑假放假前两个月、预期注册资本为30000元 ,每个教学点上的流动资金大约为5000元。(本企业为合伙企业)
其中:现金出资额及占股份的比例为 85%
无形资产出资额及占股份比例为15%
预期注册地点:攀枝花市东区
2.企业主要股东情况:列表说明股东的名称及其出资情况。
股东名称 出资额 股份比例 出资形式 联系人 联系电话
甲方
乙方
丙方
丁方
3、企业内部部门设置情况:以图形来表示本企业的组织结构,并说明每个部门的责权利、部门与部门之间的关系等。
总负责人
财务部负责人
人事部负责人
各分点负责人
全体辅导班教师
4、企业员工的招聘与培训:
本次招聘主要是在暑假放假前一个月进行招聘,采用在校园内张贴广告的形式进行,本次招牌活动主要由人事部负责,招聘地点锁定在攀枝花学院本部、西苑以及机电学院,面试地点全部设在攀枝花学院本部内,本次招聘会根据提前找到的教学点来确定招聘老师的数量,本次招聘大约需要200名教师,分三批进行。
培训时间定在招聘结束两天之后,占用大家中午午休睡觉的时间,针对如何宣传,如张贴广告、如何与家长联系与沟通以及如果介绍我们的辅导班做一个细致的培训。
5、董事会成员名单:
序号 职务 姓名 学历或职称 联系电话
1 主要负责人 刘应巧 本科二本在校生
2 财务部负责人 苑琳琳 本科二本在校生
3 人事部负责人 袁雪芳 本科二本在校生
4人事部副负责人 王晓芬 本科二本在校生
五、营销策略:
因为每到暑期市场上将会涌现出大量的辅导班,总体来说压力还是比较大的,有很多辅导班大部分是大学生办的,但是近几年来教师也慢慢地开始利用暑假期间办起了暑假辅导班,无疑,这种情况给新生的辅导中心增添了难度,但是这种情况即使机遇又是挑战,因为报名参加辅导班的大多数学生是因为学习成绩不太理想,与自己的老师沟通少,或者说不满意某位老师所造成的,所以,我们并不需要过度的担心这种情况。
我们可以在宣传力度以及宣传质量上做到最好,因为很多家长对辅导班也不是很了解,所以,前期的准备工作一定要做好。
1.寻看市场,确定教学点:
首先要对攀枝花市东区西区本身要做一个具体的了解,确定好攀枝花市的区内的教学点,找到适合的房子,并且商议洽谈,付好定金。教学点尽量设在交通便利,环境优美,离小区要近的地方。桌椅可以提前优先考虑租用学校或者幼儿园的桌椅,尽量可以连同教室一起租起。首先在攀枝花市区的清香坪、瓜子坪、丙草岗、南山、米易、盐边……具体在确立,大约建立30-35个教学点。
2.暑期辅导班教师招聘:
将招聘的重点放在外表看起来成熟稳重,并且有较好的表达沟通能力的学生上,条件必须要确定吃苦耐劳,工资基本工资为每月1000元,一个点上安排4个教师,其中选定一个能力较强的定位该点的负责人,负责人的月工资为1200,此工资按天计算。每一个教学点点根据本身的具体情况定下指标,每个点至少要找到30个学生,超出的学生每超出一个每位教师可得到五十元的提成。同时会适当的发给生活补助。招聘成功的应该签订与其签订合同,该合同受法律保护,如果违约将追究其法律责任。
3.宣传:
根据已经确定好的教师将教师根据教学地点的不同分好组,开始宣传单的印发工作,根据地点的不同宣传单都有适当的改变。例如负责人的联系咨询电话以及咨询地点等。确定好后就是宣传工作了,主要包括发传单和张贴广告,发传单最好锁定在中小学生放假拿成绩单的时候,因为,当时会有许多家长陪同。宣传日期大约为10到15天。
每个教学点上灯宣传了5天左右,根据具体的情况开始设立咨询点,家长交费的时候同时要签订安全管理协议。小学的费用初步定为450元,初中650元,高中每科400元小学和初中根据具体情况可优惠50元,发票为本辅导中心专用发票,每张发票上要有教学点上负责人的签名。
4.授课:
本辅导班全部定为7月12号至7月13号开始进行公开课,7月14号为入学考试,7月15好正式讲课。授课时间为一个月,具体的教课安排由教学点自主安排,教材有本辅导中心提供。
六、其他:
对于刚开始工作不久就要辞职(工作了在五天以内的)的教师,工资将会不以支付,造成严重情况的,本企业将会根据招聘时所签的协约追究其责任,必要时请求违约赔偿。
活动动员是整个活动动员会一大核心环节,在政策讲解中;政策和话术演练、人员分工、目标制定之后,我们的管控人员这个时候就要站出来鼓励大家,激励大家,刺激大家,拿出勇气,拿出敢打敢拼的士气来,带领大家喊口号,喊目标。
很多管理者对于销售人员和管控人员的激励,仅仅是在语言层面,发个信息或者是让店长传达一下,事实上这种做法会让销售人员在心态上很失落,觉得上层对我们不是那么关心,那我们也不会认真执行;所以,活动动员会上有效的激励能够提高销售人员的士气,因为我们是一个整体,而不是管控者的角色,我们更重要的是团结整个团队,向着更高的目标前进。
结束语:
“三流的方案,一流的执行,活动也是成功的。”这句话对于活动的成功非常关键。在活动动员会上,对于每个重要的关键点,管控人员都要牢牢把握,精准控制,成功引导,这样才能开成一次有效的动员会。现在家居建材市场竞争激烈,怎样在同类型中脱颖而出,还有一个关键点是要组建一支强大的团队,这就要求我们的代理商和经销商格外重视,不断调整思路,开拓创新,这样才能在一次次的动员会上让团队得到更大的进步,才能让整个团队更加团结,通过这样历练去应对市场上出现的更高难度挑战。
一、概述
名称:xx大型汽车品牌展销会
主题:不一样的生活,不一样的享受
宗旨:专业化、品牌化、国际化、大众化
目标:本次车展主要以展示销售为目的,并借车展促进消费环境的改变,表明振兴地方汽车产业的信心,让喜爱汽车的人可以亲临现场,近距离接触自己喜爱、意向的汽车。
主办单位:xx政府、xxxx
承办单位:xx公司
协办单位:xx单位
二、主题词
本次汽车展销会将会展示该汽车品牌发展历程、经典车款已经汽车新品。可以说本次品牌发布会是国内外汽车界的重头戏,无论从参展规模,展台设计,展会投入和新车发布数量,以及展会整体参展车样的数量,都充分体现了专业化、品牌化、国际化的特点。相信本次车展将以它独特的影响力影响着xx地区汽车销售市场情况。
三、具体内容
展览时间:20xx年x月x日至20xx年x月x日
地点:xxxxxx
参加人员:省、市领导代表,参展商,本公司及工作人员,参观者
邀请方式:电子邀请函及精装请柬
四、具体会展活动安排
1、展前安排
1)、活动开始前要先进行内部安排处理,除内部工作人员外,还要外部聘请汽车方面专业讲解人员,以便展销商要求对展销产品进行专业讲解。
2)、提前安排保护措施,保证展览车辆的安全,特别是豪车区,人数控制十分必要。
3)、准备小礼品答谢参展商的支持,保证礼品数量和包装的精美。
2、展中安排
x日上午开幕启动仪式,领导致辞,歌舞节目表演,部分汽车展示(试车道进行)
x日下午至x日参展商展览销售,参观者自行参观
x日上午闭幕式,领导致辞,歌舞节目表演,各展商销售统计汇报及祝贺
x日下午清理会场
3、展后处理
1)、保证观众全部离场后在开始安排展销车辆离开。
2)、事先通知各展销商为各产品安排的离场时间。必须将时间错开通知,离场顺序严格按照展区位置安排。
3)、车辆安全离场后及时让各位展销商签字确认,以免错乱。
4)、对各参展商的答谢会将于x日举行。确认参加人数和礼品数量。
五、工作小组及分工
负责联络各种传媒参与车展的宣传和活动跟进;
招商活动,与各位参展商接洽;
礼仪队、前台、讲解员、表演队、保安人员、车模以及内部工作人员的相关事宜;
后勤保障及医务人员;
机动及危机处理等工作都需要专项人员进行跟进负责。
六、营销策划方案
1、网络营销:借助各大热门视屏网站,在视屏播放前插入广告并宣传展览网站。
2、传媒营销:通过电视广告,公交广告进行大范围宣传,借助参展的知名豪车造势,吸引更多的人参观,并请专业记者对这次的展示活动进行报道。
3、平面营销:在国际博览中心外悬挂大幅海报,气球营造展馆的火热气息。
4、内部营销:向参展商及相关工作人员展示此次展览的浩大和吸引力,进行内部宣传。
一、漳州xx建材城市场招商状况分析
目前,xx建材城一期卖场30000余平方米,已基本完工,招商率接近60%,品牌高中低均有,参差不齐,交通配备已落实,开业即能到位。物流、餐饮、娱乐设施等相关配套陆续到位。但入场装修情况不容乐观。主要体现在各区域品牌“大家”对xG的信心不足,不敢轻易进场装修,导致众多商户观望不前,严峻的问题摆在xx的面前,给这些“大家”打一针“强心剂”已刻不容缓。
由于开业时间再次延迟,之前的广告推广令我司陷入尴尬、进退两难的地步,给消费者造成“狼来了!”的心理。在商家眼里,诚信全无,势必加大招商难度和进场装修难度。我们现在要做的就是尽最大的努力来淡化此次开业时间延迟带来的不利影响。因此开业前宣传推广的关键点在于重新塑立xx建材城在商户内心的良好形象,鼓励签约客户进场装修,促成重点意向客户签约,顺利开业。
二、开业前活动运作
主题1:xx建材城联谊答谢酒会
时间:6月20日
地点:待定
活动对象:签约客户、重点意向客户
活动目的:告知商户延期开业,加强商户信心,主力招商。
主题2:xx杯漳州公安5人篮球争霸赛
时间:7月-8月
地点:待定
活动对象:公安各部门
活动设立:淘汰赛,每个县、区决出第一名,共11支队伍,抽签分AB两组PK决出每组第一名、第二名,A1 VS B2、 A2 VS B1,胜出的争夺冠亚军;或者四支队伍循环赛决出冠亚军。
活动目的:赞助政府部门活动,借助媒体宣传优势,提升xG建材城形象。
主题3:家装企业、装修师傅联谊座谈会
活动时间:20xx-8
活动地点:建材城办公室
活动内容:邀请厦门、漳州著名家装公司著名设计师、装修师傅联谊座谈活动物料准备:会员卡前100张,每人精美礼品一份
三、开业活动
1、团体购物xx行,快乐装修乐不停参加活动者可享受以下四大权益:
1)可享受本建材城商家提供的特惠团购价
2)可享受本建材城营销中心提供从报名到购物整个过程的专业导购服务
3)即刻有精美礼品送上
4)在符合活动要求的情况下,可参加开业当月系列活动其他大抽奖活动
2、家装购物xx来,名牌家电往家抬
活动时间:20xx-9共14天
抽奖时间:第七天和第14天
活动内容:活动期间,凡在xx建材城购物每满200元的消费者,均可向所在商家索要抽奖券一张,按要求填写抽奖券上的信息即可参与每周抽奖活动,有机会赢取小家电(热水壶、电吹风、豆浆机等)微波炉、电磁炉、冰箱、液晶电视等大奖。奖品设立:xG建材城将于每周送出200台小家电(热水壶、电吹风、豆浆机等)、50台微波炉、50台电磁炉、30台冰箱、5台液晶电视。
特别告知:所有奖品只能于抽奖活动当日现场领取,若中奖消费者当日未能到现场领取,即视为自动放弃其所抽得的奖品。
3、购物在xx,大奖等你拿
活动时间:20xx-9共10天
兑奖时间:每日的16:30
活动内容:活动期间,凡来xx建材城的消费者,每人均可获得抽奖券一张,详细填写登记信息后就可参加抽奖。
奖品设立:xx建材城将于每日送出一等奖1个4999元的xx建材城购物代金券;二等奖2个1000元的xx建材城购物代金券、3个500元现金;三等奖10个50元现金;幸运奖50个20元现金
特别告知:活动最后一天将抽出终极大奖:1万元xx建材城购物代金券一张。
4、购物装扮家,名车夺回家
活动时间:20xx-9-1~20xx-10-7
抽奖时间:20xx-10-7下午
活动内容:活动期间,凡在xG建材城购物每满200元的消费者,均可向所在商家索要抽奖券一张,按要求赶写抽奖券上的'信息即可参与每月一次汽车抽奖及10月7日的终极抽奖活动。
奖品设立:2部QQ车,1部本田飞度车,1部标致307。
特别告知:所有车辆只能于10月7日终极抽奖活动现场领取,若中奖消费者当日未能到现场,即视为自动放弃其所抽得的车辆。
5、家装材料慈善拍卖会,xG商品质优又实惠
活动时间:20xx-9每周末下午14:00
活动内容:由xG建材城内商家提供拍卖商品,每件商品不论原价多少,在活动中均以1元为起拍价,现场参与竟拍者可由低往高自由叫价,以现场最后、最高叫价为竟拍者获胜标准。拍卖之所得全部做为xG建材城慈善资金,用于慈善事业。提供商品之商家可获得xG建材城提供的相应的广告、新闻支持。
6、优惠大风暴,让利大行动
活动时间:20xx-9-1~20xx-9-31
活动内容:当天全场购物满5000元,满百返还8元;当天全场购物满10000
元,满百返还9元;当天全场购物满15000元,满百返还10元;
当天全场购物满20000元,满百返还12元
7、主题:用心关怀,凭证优惠
时间:20xx-9-10教师节
策略:针对特殊人群,给予适当优惠
操作方式:针对教师、离退休人员、退伍军人等特殊人群,给予适当的购物优惠。并在留取资料后,节假日送上更多的一份祝福!
四、后续活动
(10月上旬―10月下旬)
1、10月xG行,团购乐不停
参加活动者可享受以下四大权益:
可享受本建材城商家提供的特惠团购价;
可享受本建材城营销中心提供从报名到购维由企划部统一印制,加盖财务章有效。
由客服部负责发放,发放时需记录缴款单号、购物金额及专卖店,并请顾客签字;
发放前应在顾客缴款单上加盖“券已发”章;
本券使用时,仅限购买灯饰、布艺窗帘、墙纸、厨电四个类别商品,满1000接一张,抵200元,20xx接二张抵400元,单店限接5张封顶。
使用日期:6月1-6日,过期作废
本活动费用承担:
A 1000元现金券由商户全额承担
B 200元灯饰抵扣券费用由商户全额承担。
2、满额就送
格力柜机、iPad2、空调扇等豪礼
活动期间,凡在xxxxx累计消费满以下金额即可到总台兑奖处,领兑相应奖品:累计实际交款金额满5000元即可获赠精致台灯一个(110元)累计实际交款金额满10000元即可获赠品牌空调扇一台(500元)累计实际交款金额满30000元即可获赠品牌洗衣机一台(1200元)累计实际交款金额满60000元即可获赠1.5P格力空调一台(2300元)累计实际交款金额满80000元即可获赠iPad2一台(3000元)累计实际交款金额满100000元即可获赠格力柜机一台(4900元)
活动规则:
请凭《缴款单》、《商品买卖合同》在1楼总服务台参与本活动;缴纳定金或全款均可参加本活动,单笔购物金额以缴款单列明。我们将在十点抢购时间里在x区推出xx抢购商品,价格暂时保密,请需要的客户即刻前往。
3、主题:厨卫质量周活动
策略:以厨房、卫生间的相关建材产品为造势噱头
操作方式:墙砖地砖,厨具洁具是房屋装修的先头大事,既要美观价格合理,更要长久耐用,借“厨卫质量周活动”之名,搞类似于“地板节”之类的促销活动,从而达到以质量打头阵而不是以价格打头阵的促销效果。
为了丰富广大嘉园学子的课余生活,培养同学们坚持以专业理论知识指导实践操作的理念,在实践中验证和充实理论知识,进一步了解市场,提高市场策划的实践能力,同时通过大赛选拔人才,打造校企合办就业绿色通道,我院团总支学生会计划于3月1日至5月28日开展经管专业实践之“顾家家居杯”市场营销策划大赛。具体如下:
主办单位:经济与管理学院品牌战略研究所
承办单位:经济与管理学院团总支学生会
合作单位:梅州市顾家家居
大赛时间:20xx年3月1日―20xx年5月28日
决赛地点:德龙会堂
活动范围:梅州市
参与对象:嘉应学院全体学生
一、具体安排:
(一)宣传方式如下:
1、横幅、海报、展板宣传
2、广播宣传
3、宣传单
4、校外宣传(由合作单位负责)
(二)比赛要求::
1、策划对象:顾家家居沙发、软床
2、针对区域:以梅州城区为重点,辐射七县一区
3、策划时间:三年规划(20xx-20xx)
4、参赛团队完成问卷调查不少于150份,弄虚作假者一旦发现取消比赛资格
5、针对顾家家居的服务优势、目标消费群体特征、当前市场经济形势及竞争对手状况,就顾家家居如何作出相应的营销策略进行市场调查和方案策划,以达到提升顾家家居在梅州市场的品牌知名度,扩大顾家家居在梅州市场的销售量,打造梅州家具行业冠军品牌――顾家家居之目的。
(三)大赛指南:本次大赛包括“品牌规划”、“营销模式”、“渠道建设”、“市场推广”四大模块,具体如下:
1、品牌规划:梅州城区及七县一区的品牌试点推广,针对顾家家居品牌文化,制定广告策划方案。
2、营销模式:开创新的营销模式,例如异业联盟,整合房地产、家居网站、装饰设计公司、建材行业等与家居相关的行业资源。
3、渠道建设:结合梅州“十二五”规划,针对未来三年内的城市发展,制定顾家家居渠道建设方案(例如:社区店模式、合作经营模式等)。
4、市场推广:针对不同目标市场的特定消费群体(例如:企业老板、老师、机关单位、政府人员等),制定相应有效的推广方式。
(四)资料说明:三年经营目标:(单位:万)(以当年销售量测算)
20xx年
20xx年
20xx年
600万
900万
XX万
、毛利率:≥18%
、广告预算:以年销售目标≤2%计算作为广告投放量
(五)比赛形式:结合专业知识,参赛队伍根据大赛主题及相关业务进行市场调查分析并设计一份策划市场营销方案,从初赛中评选出12份方案进入复赛,最终选出6份优秀方案进入决赛。
(六)参赛方式:1.参赛者以组为单位,每组3―8人(注意:成员名单中第一个应为组长,有客户加盟的团队将适当加分),组长将参赛团队名单上交到经济与管理学院团学办公室。
2.上交参赛团队名单时间:20xx年3月7日下午16:30~17:30
(七)投稿方式:初赛各参赛者将策划书以及powerpoint演示稿存盘在20xx年4月14日下午16:30―17:30前交至经济与管理学院团学办公室。策划书及演示稿存盘统一用档案袋装好,并注明“队名”,待检查完毕后,当场封档。
(八)作品要求:1、初赛由参赛团队自主选择相应教师作为指导员,作品撰写规范。进入复赛后由主办单位指派专业老师辅导。
2、大赛提交策划书需是a4纸,页边距上下左右为2.5厘米,标点符号、数字必须使用规范。
二、大赛主要流程
(一)时间安排:
3月1日(星期二):通知发到各学院团总支学生会
3月12日(星期六):顾家家居专职人员进行营销策划专业指导
3月14日―4月1日:参赛者调查策划
4月2日―4月13日:准备参赛作品
4月15日―4月17日:初赛评审
4月18日(星期一):公布进入复赛小组名单
5月11日(星期三):进行复赛
5月12日(星期四):公布进入决赛小组名单
5月25日(星期三):决赛彩排
5月28日(星期五):策划方案现场答辩(决赛)
(二)决赛方式:
1、由参赛团队指定1-2名选手对自身团队的参赛作品进行现场的ppt演示。
2、专业评委根据选手演示结果针对其方案存在的各方面优缺点进行现场提问。
3、合作单位将会邀请客户作为大众评委进行投票,投票结果将占总成绩的20%。
4、最后综合投票、演示及问答结果评出各小组的成绩。
(三)比赛奖项设置:
冠军:奖金1500元(1名)+证书+综合测评8分
亚军:奖金1200元(1名)+证书+综合测评6分
季军:奖金800元(1名)+证书+综合测评5分
优秀奖:奖金500元(3名)+证书+综合测评4分
凡提交合格作品的团队,可获综合测评2分,进入复赛的团队可获100元调研经费。
经济与管理学院品牌战略研究所.
第一部分:背景
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。
第二部分:项目介绍
咖啡店由xx学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,那里虽然装修简单,但异常有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上头横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上头落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌能够坐4-6人。可是,那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样简便自由。
第三部分:创业优势
目前大学学校的这片市场还是空白,竞争压力小。并且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应当具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自我的本事、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是经过成功创业,能够实现自我的梦想,证明自我的价值。
第四部分:预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元平米,装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。 共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机,采用xx品牌,这种净水器每一天能生产12L纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻应当在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机,价格在330—480元之间。
冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元
(2)营销广告费用;预计450元
7、周转金
开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。 预计2000元
共计:
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元
第五部分:发展计划
1、营业额计划
那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场的状况,再研究到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不一样可能上下浮动
2、采购计划
依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品资料排定采购计划。经过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后必须研究的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。
3、人员计划
为了到达设定的经营目标,经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们必须研究的。
4、经费计划
经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。
5、财务计划
财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。
总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。
第六部分:市场分析
20xx-20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业供给了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。
咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx-20xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。
现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有异常主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有研究到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据证明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。
第七部分:营销策略
1、同行业竞争分析
知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情景,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,必须要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。
2、销售促进计划
咖啡店基本的特点是定点营业。可是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是必须主动地吸引顾客来店。所以销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都能够使用。
3、日常运营计划
如何拟订经营计划?对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每一天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每一天营业情景的基准。
在拟订日常运营计划时,必须要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。
第八部分:成长与发展
咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个完美的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,所以要想有一个简便的心态。
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