千文网小编为你整理了多篇相关的《汉堡店搞活动方案(范文5篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《汉堡店搞活动方案(范文5篇)》。
第一篇：店庆活动方案
活动背景：10年8月总店正式开业，到今天一年的时间里，21家门店如雨后春笋般迅速涌现在大街小巷。在一年的时间里，实现销售的突飞猛进，但在合肥市场依然没有占据了很大的份额，我们通过策划本次周年店庆活动：超低的价格、超值的买赠、新颖的促销方式、针对会员的亲和政策以及大规模的文化宣传来提高销售份额、增强行业竞争力，扩大门店周边市场。同时联合周年庆典、会员健康讲座等活动，增强店庆的市场影响力。 活动主题：感恩周年庆，购物乐翻天
活动时间：2011年8月1日—2011年8月18日
活动门店：全城21家门店
活动目标：销售提升40%，毛利额20%毛利率提升5% 会员总量增长20000人 提升公司形象 增强行业竞争力
活动概述：本次周年店庆活动策划通过三波活动开展，
第一波（2011年8月1日-8月4日）宣传活动
第二波（2011年8月6日-8月9日）刺激活动
第三波（2011年8月12日-8月18日）攻势活动
通过这三波活动，一波比一波强势，一波比一波实惠，逐步实现消费凝聚，在第三波爆发“乐翻天”，同时在这三波活动中，加以链接，参与第一波活动到参与第二波活动通过赠券的方式实现，参与第二波活动到参与第三波活动通过优惠刺激的方式实现。宗旨就在于“感恩有礼 实惠无限”
活动内容及执行策略 {第一阶段} 活动主题：店庆一周年 清爽一夏，盛“惠”起航
活动时间：2011年8月1日-8月4日
活动门店：21家门店
活动内容：
1、盛惠好礼 乐享一夏：庆店庆，百万好礼送不停，活动期间，凡会员在购物即送精美礼品一份。先到先得，赠完即止
2、清爽大换购：活动期间购物满10元，即可+1毛钱换购藿香正气水一盒或康师傅矿泉水一瓶 +1元钱换购面条一筒或啤酒一听一瓶
3、礼券大赠送：活动期间，购物即送3元现金券。
4、盛惠买赠：活动期间凡购物满额即送好礼
满36元（会员满26元）送价值3元左右的雕牌洗衣皂一块
满66元（会员满56元）送3元左右的饮料一瓶+5元券
满116元（会员满106元）送价值7.2的果粒橙 +5元券
满176元（会员满166元）送价值16.6元的（小包装）洗衣粉一袋 +10元券 满286元（会员满256元）送价值25.6元的金龙鱼调和油一桶+10元券
活动执行要点：
1、特价商品、活动商品、粮油、贵细参茸不参与买赠；
2、赠品配备及时充足，建议针对此项给予业务部门考核；
3、优惠活动不能同时享受，会员可重复享受
4、赠券使用日期为下次活动日期，不限额实用
5、活动期间：部分门店中药饮片8.5折
总店免费代煎
贵细参茸满100减20
6、活动期间：医疗器械全场8.5折，部分商品特价销售。
系列活动
活动执行要点：公司目前有部分门店医疗器械没有布置齐全，这类门店有此类顾客也可代为购买。
7、特价组合：夏季防暑降温组合：保健品加药品
美容养颜组合：保健品组合
妇科卫生组合：洗液+药品、保健品
减肥瘦身组合：保健品组合
组合商品同时购买享受8折优惠
8：特价商品：药品：清热解毒类 5个
心脑血管类 20个
皮肤外用类 10个
感冒消炎类 5个
妇科5个
儿童用药 10个
保健品： 美容养颜6个
减肥瘦身5个
大保健单品种：买赠、折扣
皮肤外用：5个
食品 ：20个
日化： 20个
免费项目：免费心电监护
免费测量血压血糖、
免费微量元素检测
免费用药咨询指导
活动宣传策略：1：a3彩页宣传，大店 5000 小店 3000 2：户外喷绘、海报：每店一个 3：口口相传
4：社区海报： 大店 30 小店 20
5、led、录音宣传
6、厂家支持
针对此项给予企划部考核。
活动应急方案:1，天气影响：活动前通过了解天气预报，规避暴雨等严重恶劣天气。
2、同行竞争：活动期间，如遇同行恶性竞争，可将三元券使用日期提前，并直接体现在买赠活动中。
3、其他原因：市容城管等检查对门店宣传产生影响，门店即时上报质管部，质管部负责及时公关。篇2：15周年店庆活动方案
2013’ 有加利十五周年店庆促销企划案
一、档期：11月8日-21日
二、主题：感恩15年 百店同庆
三、销售目标
以2012年同期销售情况为基准。 2012年11月8日-21日日均销售额（不含金华分公司等新开门店及绣广店）约130万元（其中有加利62.6万元，百佳40.9万元，金华分公司等新开店以及绣广店以日均22.42万元代替，百佳新开店以目前日均4.32万元计），预计本档期日均销售额同比增长20%，日均总销售额预计可达到156万元。本次周年庆促销14天总销售目标为：2184万元毛利率按15%计算，预计毛利额为：328万元
三、促销安排
◆大卖场活动一：感恩大回馈 购物赢大奖 10g金条就等你拿
11月8日-10日，凡顾客一次性购物满78元即可抽取刮奖卡一张，10g千足金金条就等你来拿！奖券每天限量，抽完即止，敬请把握！
活动门店：绣广、江广、贝广、青广、苏供、后宅、百佳苏溪、百佳廿三里 活动须知：
1、活动仅限指定门店有效；
2、名烟酒、大家电、团购、招商单位、赠券及贵宾卡消费不参加活动；
3、凭当天购物小票抽奖，单张小票限抽奖1次；
4、有加利员工不得参与抽奖活动； 奖项设置：
一等奖 10g千足金金条（3000元左右） 共5名 二等奖 苹果ipad mini平板电脑（2500元左右） 共15名 三等奖 名牌豪华电饭煲（500元左右） 共50名 幸运奖 2元抵金券 共35000名
奖项实际投放：
一等奖5名，二等奖15名，三等奖50名，幸运奖35000名 费用：
刮奖卡及抵金券各4万张印制费：0.05元/张，7000元 一等奖金条10g共5根：15000元
二等奖苹果ipad mini平板电脑（16g wifi版）15台，37500元
三等奖电饭煲（参考：美的5l豪华电饭煲fc507b）50台，470元/台，23500元 幸运奖2元抵金券（单次消费限抵1张），35000张，70000元 以上费用合计：15.3万元
（预计直接销售额约273万元，单项促销费用占比约5.6%）
◆大卖场活动二：店庆同欢乐 蛋糕共分享
11月9日，有加利特别准备了大型生日蛋糕与广大尊贵顾客一起分享，共同祝贺有加利创立15周年。有加利全体员工恭候您的光临！
活动门店：绣广、江广、贝广、青广、苏供、百佳苏溪 具体活动时间：11月9日上午09：00开始 活动须知：
1、活动仅限指定门店有效；
2、蛋糕份量有限，送完即止；
绣湖店安排七层大蛋糕+15个10寸蛋糕 其它卖场各安排3.6米长蛋糕
费用：绣湖店5000元，其它卖场1000元/店，共10000元
蛋糕可商请供应商赞助以节省费用；如供应商赞助，可商请加大蛋糕尺寸 主要准备工作执行安排
◆大卖场活动三：会员消费畅享双倍积分 会员卡免费办理 11月8日-21日，顾客凭当天购物小票即可免费办理有加利会员卡，购物更便利更省钱！活动期间，会员持卡消费更可享受双倍积分，年底积分超值返利敬请期待！ 活动门店：所有直营门店 活动须知：
1、活动仅限有加利直营门店有效；
2、购物小票不限金额；
3、有加利会员卡为实名制卡，每张身份证仅限办理一张会员卡，敬请谅解； 主要准备工作执行安排
◆大卖场活动四：购消费卡满500元送好礼
11月8日-21日，顾客一次性购买有加利电子消费充值卡满500元（团购除外）即送品牌软抽抽纸一提，每日限量，送完即止，敬请把握！ 活动门店：所有直营门店 活动须知：
1、活动仅限指定门店有效；
2、团购不参与活动；
3、凭小票领取礼品，单张小票限领一份。
赠品使用有加利抽纸，进价8元/提，五大卖场共安排800提，费用：6400元
其它门店请店长自行估算数量并点货，做好活动登记，活动结束后及时将赠品数量出库报财务做营销费用 主要准备工作执行安排 ◆大卖场活动五：文艺演出
为了加强店庆活动气氛，在绣广和苏溪百佳两大卖场各安排演出活动。 日期：11月8日-10日（晚上7点开始，每场1.5小时左右），连续三天 形式：节目表演+互动游戏（如通过有奖竞猜宣导有加利品牌文化） 费用：4000元/场*6场=24000元
其中绣广演出拟邀请义乌电视台同年哥栏目主持人方志华进行主持。
◆大卖场活动六：厂商外场促销
11月8日-10日，组织部分一线品牌供应商在各大卖场外场开展劲爆促销活动，要求主力供应商开展路演。洽谈合作厂商或个人进行现场制作麻糖、捏糖人、炒板栗、唱道情等传统项目吸引人气。 部分手工艺展示项目，可给予手艺人1000元左右的劳务费，作品收入归手艺人。 主要准备工作执行安排
◆便利店活动：超值换购
活动期间，凡顾客一次性购物满38元即可参加换购活动： 加2元换购有加利软抽纸巾一包
加3元换购有加利垃圾袋一包（3卷装）
更多活动进店咨询。
换购商品数量有限，换完即止，敬请把握 活动门店：所有直营便利店 活动须知：
1、活动仅限指定门店有效；
2、名烟酒、礼盒、家电、团购、招商单位、赠券及贵宾卡消费不参加活动；
3、凭当天购物小票参加换购，单张小票限换1份；
4、换购商品每天限量，换完即止 有加利抽纸进价：8元/提 有加利垃圾袋进价：4.15元/包普通棉拖进价约6.7元/双 抽纸安排400提，垃圾袋安排600包，棉拖安排3000双
费用约：抽纸3200元，垃圾袋2490元，棉拖20100元，合计25790元
换购回收约：抽纸2400元，垃圾袋1800元，棉拖24000元，合计28200元 实际盈余：3410元 主要准备工作执行安排
◆价格形象宣传一：百店同庆 百件商品超低价
热烈庆祝有加利与百佳强强合作，百店同庆有加利创立15周年，百件商品超低价回馈全市百姓，更多超低价商品详见店内海报或现场公示。
◆价格形象宣传二：生鲜震撼大促
有加利各大卖场生鲜早晚市超低价大让利，蔬菜水果全场最低折扣，具体折扣率详见店内海报或现场公示。有加利“中央厨房”为您的“菜篮子”提供放心、生态、新鲜的生鲜产品！ 大批量采购柚子、哈密瓜进行超低毛利甚至零毛利劲爆促销。 促销方式：买一送
一、“x元三个”等，同时配以剥柚子比赛等现场互动活动，奖品为柚子。篇3：一周年庆活动方案
1周年店庆提案
主题：展翅1周年 激情共分享
时间：12月4日-12月6日（周五至周日 跨度3天）
一、活动目的及背景: 对于一个新兴卖场要打开市场占领市场份额，要不以自身的品牌实力打动消费者，要不以大力度的促销活动，在消费观念上打动消费者。见于我商场的实际情况，及周边人群的消费档次，将商场定位为高档时尚百货加大型超市，集购物、休闲、娱乐为一体的综合型商业城。
金融危机虽然已开始平息，但在人们消费观念上的阴影依然挥之不去。周边商圈的竞争对手也在蠢蠢欲动，在这样的消费观念、竞争环境下，我们需要改变营销策略，适时推出大力度的宣传及促销活动。 综上所述，我们既要加大品牌实力的宣传，又可在适当时间推出大力度的促销活动。
节庆促销是零售销售的黄金期。在东区商业城已经成功运营一周年的日子里，我们应该抓住这个有利的庆典机会，聚拢人气，回馈、感谢我们忠实的顾客朋友，更主要的是为了提升商场销售。
二、市场分析
1、优越的地理环境；
目前黄埔区最大的购物中心，具有便利的交通，众多固定居民区，宽阔的休闲广场，其消费能力强,消费水平高，潜在无限的商机。
2、准确的商业地位；
集购物、休闲、娱乐为一体的综合型商业城，具有众多的国内外中高档品牌及大型超市，突出主题化、个性化。利用传统的商业形式，结合差异化的卖点，在竞争对手中摄取客户，争夺市场份额。
３、优雅的购物环境；
目前楼层的分布及商铺的设计规划，其购物环境除了有一般购物商场的明亮整洁外，更多的是宽敞和舒适。配合整体的装饰效果能给人一种高雅而不俗丽的感觉，整体的购物环境能给人一种高档﹑时尚﹑潮流的优越感。
５、强劲的竞争对手；
华润万家 摩登百货 大润发 领好广场 百事佳
6、时尚百货加大型超市可以强强联手；
7、新兴企业，市场份额不足，广告宣传还需加大力度，增加品牌知名度，还需进一步规范内部运营体系。
三、活动策划
a、升旗及典礼活动
仪式时间：2009年12月4日 上午09:00－10:00 仪式地点：xx北广场
仪式主题：弘扬企业文化
公司高层领导检阅员工，由物业部组织保安举行升旗仪式，升2种旗帜(国旗﹑企业标志旗)，到场员工需着公司统一制服，肃立行注目礼。
具体流程：
1、公司员工统一着装列方队等待公司领导检阅；
2、奏响欢迎曲公司领导入场员工鼓掌欢迎；
3、公司领导就坐主席台；
4、主持人介绍领导及嘉宾；
5、主持人宣布东区商业城1周年店庆仪式正式开始。方队面向升旗台
准备就绪，升旗队准备就绪。
6、主持人宣布：“请主席台的各位领导起立”舞台音响操作人员播放
进行曲，升旗开始；
7、主持人宣布升旗结束，请主席台各位领导就座，方队面向主席台；
8、马总致辞；
9、陈总致辞；
10、公司领导进入商场对店容店貌及服务礼仪进行检查。 b、sp主体活动：
提案a、满100元送108元礼券（注：此活动主要考虑店庆，力度相对较大）
活动时间：12月4日-12月6日（周五至周日 跨度3天）
活动内容： 活动期间，参加此活动的专柜，当天消费累计的电脑小票，满100元送 108元礼券，满200元送216元礼券，依此类推多买多送。（部分专柜及特价商品不参与本期活动）
操作规则：
1.礼券消费部分不再赠送礼券； 2.销售票可以累计；
3.礼券不可兑换现金且不设找赎； 4.损坏或撕毁均无效；
5.礼券可购买百货专柜参加活动的商品，使用有效期为此次活动的时间段内，过
期自动作废。
提案b、满200元减免100元再送100元礼券
（注：此活动主要考虑店庆，力度相对较大。将消费额度提高至200，目的在于提高客单价。满200减免100送100元礼券较能制造轰动效应，相当于直接满100送100元礼券）
操作规则：
1、顾客凭参加活动专柜的当日售货小票，在收银台买单时，收银员直接将减免部
分减掉；
2、顾客凭减免后的电脑小票，在换券处换取相应金额的礼券； 6.礼券消费部分不再赠送礼券； 7.销售票可以累计；
8.礼券不可兑换现金且不设找赎； 9.损坏或撕毁均无效；
3、礼券可购买百货专柜参加活动的商品，使用有效期为此次活动的时间段内，过
期自动作废。
辅助活动：
一、红红火火抽红包
活动时间：12月4日-12月6日（周五至周日 跨度3天）
活动内容：活动期间凡在xx单张电脑小票，购物满88元以上（含88元），就可在我商业城一楼服务台，凭当天电脑小票，参加抽红包活动，红包数量有限，
抽完即止。若当日红包没有抽完，不再累计至次日。（人人乐及租金专柜除外，如参加此项活动，则按比例或小票的抽奖情况，承担一定费用。）
每日奖项（红包）设置：
一等奖：100元2个
二等奖：50元6个
三等奖：20元5个
四等奖：10元10个
五等奖：5元20个
六等奖：1元200个
二、欢乐开心游乐园
活动时间： 12月6日（周日 1天）
活动地点：外广场
活动内容：活动当天顾客在xx购物的顾客，无论金额多少就可在兑奖处领取游园券一张，参加游园活动。每张游园券最多可参加3项游园活动。参加游园的顾客，每通过一项由工作人员在游园券背面签名。（人人乐及租金专柜除外，如参加此项活动，则按相应比例，承担一定费用。） 活动规则： 3项活动全部过关，可领取1等奖； 2项通过，可领取2等奖； 1项通过可领取3等奖； 0项通过可领取参与奖一份。
游园项目设置及说明：
掷骰子 用纸箱制作一个大骰子，参赛者如果掷出的点数为1则通过游戏； 动物大连蹲5人参加游戏，最后胜出者通过游戏；
套圈站在距被套物体2米左右，用圈套住物体者通过游戏；
吹乒乓球在5个杯子里面盛满水，排成一排，将乒乓球放入第一个盛满水的杯里面，参赛者用嘴巴去吹，如果没有掉落杯外，顺利吹入第5个杯子，则通过游戏；
呼啦圈 在5分钟内呼啦圈不掉落，则通过游戏。
通过游戏的顾客可凭游园券，在工作领奖处进行领奖，工作人员确认有三个
以上签名后，根据兑奖规则，发放奖品。
奖项设置：
一等奖：xx雨伞一把 二等奖：xx杯子一个
三等奖：xx钥匙扣一把 参与奖：xx打火机一个
三、会员购物 双倍积分
活动时间：（12月4日-12月6日）
活动内容：活动期间，凡持xx会员卡的顾客，在我商场消费可享受双倍积分。
四、店庆狂欢夜 生日同分享
活动时间：12月5日（周六晚7：30）
活动地点：外广场舞台
活动内容：外请演出公司进行大型歌舞表演，邀请公司领导及嘉宾观看演出，在表演的过程中将制作好的生日蛋糕推上舞台，由公司领导切蛋糕，发放给场下的观众，将晚会推向高潮。
活动流程：主持人宣布晚会开始；
开场舞蹈；
表演节目；
主持人深情的诵读生日祝语，《生日快乐》背景音乐起，生日蛋糕缓缓推出舞台；
主持人邀请公司领导上台切蛋糕；
公司领导就坐；
工作人员派发给场下观众；
继续节目；
主持人宣布晚会结束。
第二篇：服装店搞促销活动方案例子范文
有专家曾经说过，促销越来越像是厂家和商家的“鸡肋”，食之无味，弃之可惜。但也有专家曾说过：不做促销可能连个鸡骨头都没有。面对竞争，逃避只能是坐以待毙。
如今，随着“感觉消费”时代的来临，消费者的购买习惯发生了很大的变化。消费者越来越“随心所欲”。因此，精心策划各种形式的促销相当重要。我认为在促销活动前，首先要明确向谁传播，确定信息接收者，传播什么信息内容，何时何地传播。而在具体策划上，有几项工作必须做好：
1、准确定位，主题鲜明。到底是传达给消费者品牌形象还是现实售卖。
2、确定最佳的促销方案。除了事前周密的计划和人员安排，还要有一个好的方案把活动目的和主旨深入到每一个人心中，充分调动其积极性，还要对促销人员进行详尽的促销方案及细节培训。
3、确定时间，促销时间宜早不宜迟。最好比对手早三天，以免被对手抢先。再好的策划也要把握好时机。
4、营造好现场氛围。如pop海报要出彩，店堂音乐要恰到好处，刺激顾客的购买欲望。
5、制定一个恰当的销售目标和激励方案。
6、控制促销成本，要“因己制宜”，这样才能有较好效果。
7、作好评估总结，为下次促销活动积累经验。
最后，需要注意的还有四点：1、调查到位，宣传错位;2、货源要准备充足;3、活动选址免偏远、顾客稀少的地方;4、时间最好控制在一周内完成(双休日为准)。
秘籍二：营造温馨
hqt湖南长沙经销商
其实促销的点子应该是很多的，但对于节假日而言，最重要的是要营造节日气氛，一定要让温馨直达消费者心里。现在把我春节期间(大年三十到正月十五)的操作方式与大家分享：
其一：欢迎辞由以往的“欢迎光临”变为“新年好”。可别小看这么微小的调整和这么一句老土的祝福语，在春节期间，这是非常有效果的。我们能明显地感受到一听这句话，每一位进入专卖店的顾客显得分外开心，并用同样的“新年好”回应导购员，如此以来，彼此的距离一下子拉近了。
其二：巧妙的“红包”。按平日的操作，我们一般是不打折的，但是在假日期间如果能巧妙地让利，就会吸引顾客。初一到初四，我们都会送给每位买鞋顾客一个红包，价值19元的优惠券，虽然优惠的比例很小，但在我们中国人的传统里送红包就是赋予他人福气和财气。
事实上，在过年这个时候，大家也不会那么计较，图个便宜的。而且我巧妙之处是在数字上做文章，“19”含“要长长久久”之意，表示来年一切顺利。事实证明，这个做法非常有效，根据我的粗略统计，有30%的优惠券是在第二天进行二次购买。其实，我们也没打广告，都是通过顾客的口头传播扩大影响。口头传播是最好的广告了。
其三：别致的礼品。搞促销，送礼品是普遍做法，但是关键的问题是要在合适的时候送出合适的东西，像以前动辄送鞋油的方式已经没有新意，而且，在许多顾客看来，这些应该都是必需品，因此，这需我们好好琢磨。
今年正月十七是西方的情人节，我们的做法是：当天的女顾客买鞋，我们会送出钱包或皮带，在传统的观念里，这些东西都有“管住男人的钱”或“绑住心爱的男人”之意;男顾客买鞋我们就会送他玫瑰，让他送给自己的心上人。顾客们都认为我们想的周到，特别是女性顾客说没想到，显得非常感动。
秘籍三：找到最佳的让利点
访问对象：hqt福建公司
从我自己以往操作经验看，促销，包括节假日促销，目的是处理季节性产品和品牌形象推广，由此成功的促销主要集中在三个方面：一是季末促销推新款;二是、元旦和春节等重大节日的活动;三是新店开业或老店新开攒人气。从消费者的角度上来说，促销对他们最大的.吸引之处就在于得到实惠。因此，筹备促销前，一定要对消费者的需求进行调研，寻找到好的让利方案。以下是我以前成功操作过的几个方法：其一、根据消费者不同的消费额送出不同的红包，这种方式其实是巧妙的打折。XX年11月1日我们在福建漳州做了“hqt心*红包情”促销就是采取了这种形式，当日销售额达4万多，而到11月5日销售额达13万之多，创造了漳州市场鞋业销售的奇迹。
其二、启动季末让利工程。让利可以有多种模式，比如通过转盘让已经买鞋的顾客去争取他们可能得到的让利方案，比如直接在促销款上用标签标明。当然，最有效果的还是推出系统性的让利方案—买多少按相应比例让利。
其三、巧妙的捆绑销售。比如我们在福建泉州操作的是：活动前，我们根据所有促销款的风格，做了几组合捆绑系列，有5双组合、10双组合等等。当然，这种形式主要是促进家庭或团体性的销售。
总之，让利总是消费者感兴趣的。不过，在做好让利促销前，一定要做好预算，这点很重要。
秘籍四：用促销栓紧老顾客
访问对象：hqt安徽某经销商
每当节日走进商场或逛步行街，映入你眼帘的都是一些促销活动，比如：买多少返多少、打折销售、赠什么礼品等等五花八门，所有商家都绞尽脑汁，施展自己的高招以期提高自己的销售。
以经营hqt专卖店的多年经验来看，窃以为打折、返利并不是永久的制胜法宝。促销目的是为了提高销售，但它的对象还是顾客。一味地追求眼前销售，在节日打折，会失去打折前购买的老顾客。日本丰田公司在中国车市疯狂降价的背景下，没有降价就是考虑到几十万的老用户。XX年2月28日他们宣布雅阁降价2万元，理由是零部件国产化，但他们很好地向老顾客作了解释，这让老用户心里得到平衡，毕竟老顾客是他们的赢利之源啊!
当今社会常讲的一句话就是以人为本，而我们做生意一切以顾客为本，我以为促销应该重点关注老顾客。这段时间，我正好做了一个促销活动，主题是：“回报老顾客，hqt皮鞋以旧换新，hqt旧皮鞋价值38元换取hqt皮鞋”。活动消息传开后，有些顾客把四、五年前的hqt旧皮鞋拿来了，我给他们折了价换取了新鞋穿在脚上走了。我心里高兴：一是回报了这些多年来的老顾客，二是我又挽留了这一批老顾客。其实这旧鞋对我来说一分不值，但是就凭旧鞋给老顾客让了利，别人也无话可说。有些老顾客说，啊呀!我的旧鞋仍掉了，下次我也把旧鞋留着了。我说是呀，这样的话我们以后还是会做的。这次促销活动是比较成功的，它最终让顾客找到的hqt的附加值。
一年三百六十五天，大小节日几十个，不同的节日都有不同的群体，如中国人的优良传统是孝敬老人，母亲节当然是促销大好时间。我从鲜花店定买了许多康乃馨，广告词设计是：买母亲鞋送康乃馨，女儿献给母亲的爱。这样的促销确实很成功，顾客不是为了康乃馨买你的鞋，而是顾客走到了店里，是你提醒她，给母亲买一双鞋，而且，顾客要为母亲买的康乃馨，我们已经替她想好且准备好了。
第三篇：店庆活动方案
店庆活动方案
一、前期预热
1、媒体推广：电视、报纸、网络-—责任部门营销部---时间4.1-4.25。
2、客户邀约:老客户10--15个名额；准客户20个名额------责任部门营销部----时间4.1-4.25。
3、公益活动：组织员工户外进行公益活动，如义务劳动、社会福利院慰问等，并发布报纸和网络消息，完成时间3.28。（准备一批马夹，营销部配合）----责任部门营销部
二、内部活动
1、内部评优：责任部门---人事部—-评比时间4月10日前，表彰会4月18或19日；
三、店庆当天活动内容
1、活动形式：新老客户答谢会、茶话会形式；
2、来宾人数：50人；
3、活动地点：会议室；
4、活动内容：领导表达感恩，老客户抽奖，准客户促单，文艺活动等；
5、物料准备：抽奖箱、奖品、宣传资料、点心水果、横幅、彩旗、空飘、鞭炮、音响（大门口摆放一组、五楼一组）等；
6、主持人：电视台或内部人员（待定）
7、组织分工：
总经办： 总策划--总经理，总指挥--副总经理，负责活动的指挥和协调，重要客户和来宾的接待
人事部： 活动前期的准备，活动现场的组织和协调，奖品准备，会场准备，节目准备、后勤保障等
营销部： 负责户外横幅、空飘、气球、气拱门，水牌、X展架；
都市报、网站、短信平台、电视广告联系。 4月20日前最终落实嘉宾和客户名单 负责设计制作所有客户的邀请函。
4月15日前落实联盟商家的赞助和广告幅，奖品，互动节目
邀约、接待，商家接洽，演出公司联系，资料准备和发放，客户促单，公司发 1 展历程VCR，现场音响保障，摄影。
业务部财务部：协助做好老客户的接待，会场引导，点心茶水，保洁 综合部： 安全保障、接送、配合会场布置 膳食部： 点心准备或茶饮准备
四、4月25日店庆活动流程（2小时）
1、15：00主持人宣布活动开始，并介绍来宾和领导及活动的大致内容
2、15：10主持人邀请领导致辞（总经理）
3、15：15开场舞
4、15：20公司发展、经营情况介绍（主持人串词、播放VCR）
5、15：25文艺节目
6、15：30老客户代表分享
7、15：35老客户风采展示，走秀，新客户和来宾评选并颁发证收和奖品。（比较复杂待定）
8、16：00联盟伙伴致辞或互动
9、16:15公司新项目介绍（副总）
10、16：25来宾互动游戏或简单的瑜伽操文艺节目
11、16：40抽奖
11、16：45新客户促单，老客户交流互动品偿点心
12、17：00结束
3-13 2
第四篇：餐厅搞活动方案
餐厅年夜饭活动策划方案
一、在“年文化”上做文章—— 挖掘传统文化，引领当今市场 宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式，从实际内容来讲，它是按筵宴的要求、规格、档次，程序化的整套菜点。从社会意义来讲，它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。 宴席菜点的组合原则有诸多方面：如突出主题，属性和谐，价值相符，荤素搭配，口味鲜明，营养合理等。 那么春节筵宴，则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计，紧扣主题。春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别，以突现节庆、团聚和欢乐气氛。 “年文化”是很宽泛的概念，是中国传统民族文化的一个重要组成部分，根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中国的传统习俗： 年夜饭又叫团年饭，是“年文化“的重要组成部分，也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性，我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会：旧社会穷人生活困难，年三十晚上是个关。有户人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来，家中瓶粟早罄，年货毫无。女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到了极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家没有剁肉的砧板声，惹邻居笑话，便拿刀斩空的砧板，边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸，但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。 年夜饭中，人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字，并赋予一定的含义，下文还有专门分析，在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分，同时也是我们经营者所容易忽视的部分。
在中国古代，人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点，有些现在已经没有了，但留下了很多动听的名字，供我们餐饮经营者去挖掘，如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等，每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义，有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究，或许能成为本企业经营的一个亮点。 除夕守岁是中国 “年文化”的一个传统习俗，守岁从年夜饭开始，根据《荆楚岁世时记》记载，至少在南北朝时代，中国已有了吃年夜饭的风俗，守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情，又有对即将来临的新年寄以美好希望之意。守岁时，所备瓜果小吃也有讲究，如：吃枣（春来早），吃柿 饼（事事如意），吃杏仁（幸福人），吃长生果（长生不老），吃年糕（一年比一年高），我们是否也可将其整合包装，在春节期间附带销售呢？ 相信大家对“年”是怪兽的传说都已经非常熟悉了，
过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗，但在我国很多城市中，出于安全、环保等方面的考虑，城区内禁放烟花爆竹，如若我们在年夜饭结束后附带加上一条，组织大家去郊区燃放烟花、爆竹，相信又会给人们增加一些吸引力。
二、“年夜饭”上出特色— —创新本店菜品，注重营养平衡 菜品是餐饮企业的灵魂，作为一个成功的餐饮企业，必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一，我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。 据有关部门统计，在1997年以后，城市居民在酒楼、饭店过年形成一种风尚，而且这种风气愈演愈烈，这点从以上提到的中烹协对2004年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到，有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映，“新年菜”变化不大，还是存在油腻且与往年重复过多的现象，也有一些新顾客反映，菜单华而不实，只是名字好听罢了，具体内容却搞不懂。为此，我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点：
1、名称祥和，标注本名 为烘托过年气氛，可给自己饭店的菜品起一个响亮的名字，为了不剥夺宾客的知情权，最好在后面标注上菜点的本名，或标注上所用原料，下面是一家知名饭店的新年菜单中的几道菜品，与大交流： 大展宏图——金汤蟹黄翅 财源广进——鲍汁扣广肚 加官封爵——官燕炒鲜奶 花开富贵——蟹粉扒西兰花 竹报平安——竹笙琵琶豆腐
年年有余——年糕三杯银鳕鱼 如意吉祥——松茸炒带子 心想事成——鹅肝酱酿海参
2、色形艳丽，富有创意 春节宴会，食客心情愉快，气氛热烈，为迎合此心情，在宴会设计方面，菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合，大饱口福与大饱眼福并举，店家满足了食客的这种需求，食客才会对你的饭店留下美好的印象。所以，在宴会的设计和制作方面，特别要注重细化、美化，在注重食用性的同时，还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。
3、精选菜点，突出特色 春节菜单的设计，应突出本店特色。所谓特色菜至少要具备两个基本特点，第一从菜品原料、营养、口味、色彩等方面要有区别于其他饭店出品的特点；第二菜品在本店点击率高，是菜单中的亮点、是品牌菜。所以春节菜单组合，首先要选择本店特色菜，然后再加上部分创新菜、时令菜，这就成为一套很好的菜单了。
4、经济实惠，突出美味
春节人们去饭店、酒楼摆家宴的另一个需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、饭店日常不曾推出的特色菜点，这在调剂春节宴会菜肴的口味方面特别显得重要。在这方面，要注重五味平和，喜闻乐见，所有菜点均应做到“甘而不浓，酸而不醋，咸而不减，辛而不烈”。 春节期间主要是个人消费，以家庭、朋友聚餐为主，中华民族的节俭本性，也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时，多半为至亲好友共餐，丢掉了平时商场、官场上的虚荣与面子，追求的更是一种实惠与适口，建议我们在“年菜”的设计上体现出实惠与美味、美感的有机结合。
5、营养平衡，返朴归真
传统上，中国人过年本是在家聚餐，大家都有一个共同心理：辛苦了一年，得出了空闲，要好好犒劳一下自己，所以食物是以大鱼、大肉为主，几个回合下来，使人们身心疲惫，“胃”自叫苦，给人们的身体健康埋下了重大隐患。由于在春节期间摄入大量的热量和油脂，引起人们的体重、血糖、胆固醇、尿酸上升，使健康状况受到很大影响。所以，在设计春节菜单时要注意以下几点： (1)荤素搭配合理
整个宴会菜点要注意肉禽、水产、水果、豆乳品的搭配，还要注意每个单一荤菜中的荤料配合，切忌一味大肉大鱼。即使肉禽菜肴，也要主料适量，精细配伍。 (2)少油、少盐
年菜应减少炸、煎等吸油较多的烹调方法，以蒸、煮、炒、卤、拌等方式烹调较佳，五花肉、蹄膀、猪脚等含动物性油脂较高的肉类要少用，调味宜尽量清淡。 (3)增加蔬菜水果的选用
别忘了来一盘青菜、蔬果与肉类或海鲜同烹，火锅料以青菜、菌类、豆制品为主，都是较好的选择。青菜水果不仅热量低，所富含的纤维质对肠胃蠕动、癌症预防、血糖脂控制均有很大帮助。
(4)甜菜、甜品适量
中国人有过年吃甜菜的习惯，而饭店平时设计标准菜单时往往加入
一、二道甜品或酸甜菜，建议大家在设计年宴套餐时安排一道微甜菜即可，切忌浓甜。 (5)注意食材挑选与卫生安全
要注意选择新鲜原料，严格卫生条件。虽然是冬季，加工过的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷冻保存。严格操作工艺、程序，杜绝食物中毒发生。 (6)不妨粗菜淡饭，提倡返朴归真
粗菜淡饭保持着浓郁的乡土风味，现在人们的生活水平提高了，已腻烦了大肉大鱼的饮食生活，许多人青睐返朴归真，向往原汁原味的饮食。春节家宴是否可迎合这些需求？或在整体宴会设计中掺和部分乡土菜、旧俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思恋、令人珍惜、令人享受的幸福回顾。
在这类宴会和菜点的设计制作上，要将现代厨艺风格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗粮细做，体现中国菜点色、香、味、意、形、养的完美属性。 一方水土养一方人。每一地域都有各不相同的饮食风俗，每一个地方都有源于民间的特色菜点，在注重挖掘的前提下加以研制创新，均可登上春节宴的大雅之堂，也一定会产生使客人耳目一新的感觉，得到一种难以忘怀的享受。 通过春节家宴的改革、设计和推新，将一些初级的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用价值的、仍在闪闪发光的菜点食品科学烹制，去粗取精，为我所用，在口味、品种、色形、造型上加以继承、改革，使春节宴既“阳春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共赏，又乐在其中。
三、“年环境”上示团圆——
新年氛围浓郁，突显喜庆祥和
如今人们外出就餐，所追求的是一个愉悦完整的过程，“吃”只是这个过程中的一部分，而服务和用餐环境也是这个过程中的重要组成部分。
“年环境”是指饭店春节期间餐厅的布置，饭店可根据本地人们的喜好、风俗布置，以洋溢出人们过新年的喜悦心情。如张贴年画，挂灯笼，贴春联，餐厅挂一些特色鲜明的饰品等，来布置出新年气氛，服务人员根据春节习俗调整一下服饰也能对整体环境起到烘托作用；另一个是软环境，指的是服务人员的态度、服务水准。春节是大家休息团聚的时刻，而我们的服务人员却在工作岗位上，看到人家举家欢聚，也必有思亲之情，思乡之念，可能会导致心情不稳定，影响服务质量。作为饭店管理人员，工作上要身先士卒，同时要做好思想工作，领导大家统一认识，提高服务水平。况且，这期间服务人员还要精神饱满地给宾客送去新年的祝福，以自己的精神面貌给宾客来带吉祥喜庆的团圆气氛。如若这两点做好了，就可以给客人塑造一个浓郁的过节气氛。再如，策划一些抽奖活动、歌舞演出等项目，更会使你的饭店经营锦上添花。
四、“年营销”上强宣传——
优选目标市场，强化营销力度
随着春节餐饮市场的日趋火爆，企业之间的竞争也更加激烈，很多餐饮企业已将春节促销与圣诞节促销一起列入企业全年营销方案当中。本来应该是先吃圣诞餐，后订年夜饭。然而，今年年关的餐饮市场却一反常态，圣诞餐和年夜饭在一些餐饮企
业中出现同时提早预订的局面。与往年相同的是：圣诞节吃西餐的多，而年夜饭则大多选择吃中餐。
圣诞来临之际，很多人选择了吃西餐，于是，星级饭店纷纷借势推出圣诞豪华大餐。这一类的圣诞大餐以异国情调为主，除了圣诞火鸡、火腿、龙虾、生蚝、金枪鱼、珍宝蟹、三纹鱼、精美圣诞甜品等特色美食外，还邀请乐队与名歌手表演，价格则一般从200元至2000元不等。
现如今，春节年夜饭的预订启动得越来越早，一些饭店在上一年的1o月份就开始接受消费者预订，有的消费者甚至在吃去年年夜饭时就把今年的年夜饭订下来了。不过，年夜饭的价格比起圣诞大餐来要显得“实惠”很多，一桌10人，一般每桌的价格以400元起。年长者大多喜欢标准套餐，而年轻人更喜欢自主点菜。
圣诞餐和年夜饭已经成为年末餐饮市场两大热点，市场细分趋势渐明，不少公司把圣诞餐看作是一年中与重要客户联络感情的好机会，往往追求档次和氛围，不惜血本，选择星级饭店。而在年夜饭市场中，合家团聚，讲求价格实惠。因此，中式餐厅的年夜饭较受欢迎，一些企业在营销上还增加抽奖活动以吸引顾客，一些企业强调拥有高清晰大背投彩电，让客人在就餐的同时都能看到春节联欢晚会，这对吸引宾客都起到了很好作用。
五、“年服务”上增项目——
洞察市场动向，增加创利项目
对于餐饮企业来说，春节是一个巨大的市场。现在城市居民除了外出就餐增多以外，对于食品半成品、卤酱年货等需求量也在不断增加，一些高收入家庭，让厨师、服务员带原料上门服务的需求不断扩大。因此，一个优秀的餐饮团队要不断根据自身条件，洞察市场动向，挖掘春节市场潜力，增加适应市场的创利项目，必将获益丰厚。
总之，春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机，我们要不断研究、实践、总结，必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌，也必将把新兴的年宴生意做得更火更大！篇2：酒店餐饮促销方法 餐饮促销活动方案
酒店餐饮促销方法 餐饮促销活动方案
做餐饮的永远都离不开促销，淡季要促销，旺季也要促销，节假日更是要做促销。促销能带给我们高的利润，能提高我们的知名度，扩大影响力，那么，促销有什么方法呢？相信这是困扰很多餐饮从业者的，今天，我们看看餐饮促销的方法有哪些？
先以下面这个例子为例：
促销策略
一、软文硬做
以张家老院子开业一周年以来，整个餐厅的经营宗旨为宣传主线，贯穿餐厅对客人的服务承诺，员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传，在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。 策略重点：
尽量以非广告的形式出现在媒体上，以本报讯或者通讯稿的形式为佳。
2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让读者有可信度，对于消费者反馈的宣传内容最好能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名，工作单位等。 餐饮淡季促销方法
1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充；
2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费；
3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升；
4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销 餐厅促销其他方法
服务的一大特性是无形性。餐厅给顾客提供的全部消费利益中有很大一部分是无形的服务，顾客无法直接看到，只有通过对餐厅环境气氛的观察、体会，才能形成对餐厅服务的初
步了解。因此，环境气氛成了餐厅里无声的销售员。那么，该如何发挥它的作用呢? 心理学的原理告诉我们，人对外界事物的认识最初是以感觉开始的，它是其他一切心理活动的基础。餐饮消费者走进餐厅，首先会用各种感觉器官去感知周围的一切，用眼去审视，用耳去倾听、用鼻子去嗅，在获得诸多感性认识后，上升为理性认识，通过思维对所感知的事物作出评价、体验，能否获得好感只是瞬间的事。因此，餐饮企业应努力为餐饮消费者创造一个优美舒适的消费环境。
餐台。在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。
音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等．都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。 灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。 色调。不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对
餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。 布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。
热情服务促销 服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。 在客人就餐时，服务员要注意观察客人有什么需要，要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯．而环顾四周却没有服务员主动上前，客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中，服
务员要随时注意，看到客人杯子一空即马上斟酒，往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮，从而大大增加酒水的销售量。 服务技巧促销
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法：
形象解剖法。服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的目的。 解释技术法。即通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。
加码技术法。对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点，给客人以适当的优惠。 加法技术法。把菜肴的特色和优点不断地加深和强调，让消费者形成深刻的印象，从而产生购买的欲望。
除法技术法。对于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑，服务员应耐心解释，这样会使客人觉得不贵，从而产生购买欲望。
提供两种可能法。针对有些客人求名贵或价廉的心理．为他们提供两种不同价格的菜点，供客人挑选，由此满足不同的需求。篇3：关于餐厅文化的活动策划书
引领餐饮文化 共建文明餐厅
活
动
方
案
餐饮文化建设活动策划书
一、活动的目的及意义
餐饮文化建设是校园文化建设的重要组成部分，良好的就餐环境、和谐的餐饮文化氛围对广大学子的身心健康、道德情操的塑造具有潜移默化的正向推动作用。餐饮文化建设活动旨在践行“爱国爱校 质朴厚德 求真创新 实干奋进”的农大精神，调动广大同学参与餐厅文化建设活动的积极性，营造和谐文明的校园文化。
二、活动的主题
引领餐饮文化，共建文明餐厅。
三、活动时间
5月13日——6月13日
四、活动对象
在校全体同学
五、活动安排
（一）活动宣传
展板宣传：做活动相关宣传展板若干，分别摆放在各餐厅门口。
广播宣传：通过校广播宣传活动的内容，号召广大同学积极参与。
（二）活动流程
第一模块：餐厅温馨提示标语征集
1、征集时间：5月13日——5月21日
2、征集主题：以“引领餐饮文化，共建文明餐厅”为主题创作餐厅标语。内容可涉及环保、卫生，健康、营养，文明、和谐等。如：相互谦让，亲如一家！温馨之家，共同营造！合理搭配饮食，享受美好生活！
3、征集要求：
（1）参赛作品要符合征集主题，对不符合征集主题的作品不予采纳。
（2）标语的字数不超过14字（不包括标点符号）。
（3）所有参加征集作品应为原创作品，不得抄袭、转载。如发现有抄袭、转载行为将取消其参赛资格。
（4）参赛者需在标语后注明学院、专业、班级、学号，不注明者不予评选。
4、征集流程：
（1）5月13日，召开各学院学生会相关负责人会议，向各学院发出征集标语的通知。 （2）5月21日之前，各学院将参赛作品交至校学生会。
（3）5月22日——5月24日，由校学生会及各院学生会负责初步筛选，由主办单位老师及学生代表做最终裁定，选出优秀的文明标语70条。
（4）5月25日，公布评选结果。并将采纳的标语张贴于餐厅内。
（5）5月26日，向被采纳标语的作者颁发荣誉证书。
第二模块：设立饮食咨询台
1、在各个餐厅门口设立饮食服务咨询台，做出餐厅咨询值班表，加强咨询台的考勤，保证值班人员按时值班。
2、明确值班职责：一是保证免费汤的安全;二是维护餐厅用餐秩序；三是收集反馈对餐厅的意见、建议；四是协助餐厅发布失物招领消息。
3、制作相应的宣传展板，介绍其目的和作用，让更多的同学了解饮食服务咨询台。
第三模块：倡导低碳生活
活动时间：5月13日——6月13 日
活动主题：关爱地球，低碳生活
活动内容：①面向全校同学发起倡议，尽量在餐厅内就餐，减少一次性产品的使用，倡导低碳生活；②制作系列展板，分别摆放在个餐厅门口及校区人口密集处，通过展板向同学倡导低碳生活。
第四模块:组织召开座谈会
1、座谈会的准备：①通知院学生会确定各院参加座谈会的代表名单；②邀请饮食服务管理中心负责人；③布臵会场。
2、座谈会安排：①学生代表参观大学食府服务流程；②召开座谈会，组织者简要对本次活动进行总结；③学生代表对餐厅工作提出合理化的意见和建议，④饮食服务中心负责人介绍情况并总结。
主办：校团委、饮食服务管理中心
承办：山东农业大学学生会 2010年5月11日
附件1：
一次性塑料袋的危害
危害主要表现在：腐烂慢、降解难（需两百年），影响土壤的正常呼吸，易造成动物误食。
现在我们买熟食品用使用的一次性塑料袋，它们没有经过消毒，且表面充满大量的滑石粉，经常使用这种塑料制品包装直接入口的熟食品、特别是热的食物，虽然不会引起突发性病变，但会使人体健康状况下降，等于慢性食物“中毒”。一次性塑料袋含有各种病毒、细菌和致癌物，其中，滑石粉吃多了会形成钙沉积，造成人体器官结石；在一次性塑料袋中装入滚烫食品极其容易引发铅中毒。再生塑料袋还含有严重超标的大量肉眼所无法看到的病菌和致癌物。健康专家表示，一次性塑料制品含有多种对人体有害毒素,高温下可产生多达16种有毒物质,能渗入到食物中，不仅会损害人的肝脏和肾脏,还有可能干扰人的内分泌,造成生育能力下降以及男性雌化现象等。另外，遗弃的塑料制品如粘有污染物,会成为蚊蝇和细菌生存、繁殖的温床,危害人体健康。
所以，为了您的健康，请尽量不要用一次性塑料袋盛放食物！
一次性筷子的三大危害
一、损害呼吸功能：一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸，所以在使用过程中遇热会释放so2，侵蚀呼吸道黏膜。
二、损害消化功能：一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀；打磨过程中使用滑石粉，清除不干净，在人体内慢慢累积，会使人患上胆结石。
三、病菌感染：经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎病等。
一次性筷子不仅危害健康，而且浪费资源严重。据有关资料显示，我国每年消耗一次性筷子450亿双，耗费木材166万立方米，需要砍伐大约2500万棵大树，减少森林面积200万平方米。
所以，为了保护我们的地球家园，也为了你我的健康，请尽量少用或不用一次性筷子！
温馨提示的内容
1、即使饥肠辘辘，也要风度翩翩！——社区服务中心
2、知青年代已过，请勿再次“插队”！——社区服务中心
3、餐厅是我家，清洁靠大家！——社区服务中心
4、天地“粮”心，珍食莫蚀！——社区服务中心篇4：餐厅店庆活动策划方案
餐厅店庆活动策划方案
餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机，也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机，因此，值此餐厅经营x周年之际，餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。
一、餐厅店庆活动目的
增加餐厅品牌影响力，提升餐厅知名度和美誉度；提升餐厅形象，增加餐厅竞争力；加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现餐厅文化底蕴，进一步提升餐厅的企业文化；提升餐厅销售额，增加利润；为2011年更好的发展打下良好的基础。
二、餐厅店庆活动时间
2010年xx月xx日至2010年xx月xx日，共计10天。
三、餐厅店庆活动地点 xxxx餐厅
四、餐厅店庆活动参与人员
餐厅全体员工、餐厅新老顾客
五、餐厅店庆活动主题
提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力
六、店庆活动内容
一)外部顾客活动
1、打折促销
1)每日推出一款特价菜，每日不重样。 2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；
3)打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品
有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
3、抽奖活动--品美食、中大奖、游广州
凡是于12日至21日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励广州一日游，餐厅统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。
二)内部员工活动
1、服务大比武 12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出当日服务最优之星，并给予物质奖；
2、内部征文--我的选择--xxx餐厅
要求：1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
七、店庆活动推广
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
一)餐厅外部广告推广
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。
二)餐厅内部产品宣传
1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃绿色，吃健康。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强
推荐专题： 服装店怎样搞活动方案