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万圣节活动策划方案——活动背景
万圣节是西方人的三大节日之一,也是俗称的西洋鬼节,依照西方人的传统,不少孩子喜欢把番瓜挖空,做成「杰克灯笼」,这个习俗是源自于爱尔兰的民间传说。
目前,百货业市场,各百货、购物中心的购物节、周年庆、活动已进入起跑状态,大家都试图通过各种活动提升各自的品牌形象和商品销售。
万圣节活动策划方案——活动主题
找个理由乐乐——__疯狂万圣节搞怪大行动
万圣节活动策划方案——活动时间
10月28日——10月31日
万圣节活动策划方案——活动内容
万圣节活动策划方案活动一:
主题:找个理由乐乐 感受疯狂万圣节
时间:__年10月28日—10月31日晚间:18:00至闭店
内容:活动期间,当日单张小票累计购物满300元以上即送万圣节鬼鬼礼品一份(价值30元万圣节礼品);当日单张小票累计购物满500元以上即送万圣节特级礼品一份(价值50元万圣节礼品),每张单张小票限送一份。
分工:
1、企划部:负责整体活动的广告宣导、活动的协调执行与监督;
2、总务课:负责采购万圣节礼品各100个交给企划部(礼品可为:羽毛鬼面具、鬼蜘蛛)
3、财务股:活动期间,向收银员传达活动内容,监督收银员掌握活动内容并及时向顾客介绍活动信息。
4、营运部:根据企划部的规划安排好活动期间的店内广播;负责活动期间接待来店客的咨询及活动解释工作;活动期间礼品的发放工作;在第四联小票及电脑小票上加盖“贩促1号章”,将第四联保留做帐备查同时登记顾客资料;
5、各楼层:向营业员传达活动细则,并及时检查,确保向顾各正确的传达活动内容。
希望本文对您有所帮助!
周年店庆活动方案
导读:本文是关于周年店庆活动方案,希望能帮助到您!
一、活动背景
天晨体育自登陆市场,一路走来,已经有九个年头了。“九”,对人们来说,具有着特殊的意义,九有“久”的含义。在东方,九是帝王之数,在西方,九被认为是最接近神性的数字。因此天晨体育将借此富有喜庆的日子,举办一系列的庆祝活动,真情回馈老客户,优惠赠与新客户。
二、活动主题
辉煌九载,诚信到永远!天晨体育开业九周年店庆
三、活动时间
四、活动内容
1.针对老客户,推出“得利九年,感恩回报”活动
2.针对新客户,推出“得利九年,感恩相随”优惠活动
1)在活动期间,新客户在购买产品时可享受6.5折优惠。
2)在活动期间,新客户在购买产品是时,除了可享受折扣优惠的同时,还可获赠(瑜伽垫、足疗盆、羽毛球拍、乒乓球拍、健身护腕等)任选其一。(或其他小件产品)
3)只限家用机。
ktv店庆活动方案
ktv一周年庆活动方案
ktv店庆活动策划方案
4s店周年店庆活动方案
店铺周年庆活动方案
自1992年12月18日,___鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时光见证着___鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今,公司即将迎来自己十一周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?
一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,___鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“___全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场
企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:一、拥有自己的特色;二、全面的(质量)管理;三、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“___全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们
一、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20__年更好的发展打下良好的基础。
二、本次店庆活动时间:20__年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)
三、地点:济南市五个店
四、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
五、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
四、具体方案策划
一、SP方案
1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。
策划如下:
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;
2、特价。①每日推出一款特价菜,每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
抽奖方案:
主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的
顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文:“我的选择——___鱼馆”
要求:1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
3、截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。
三、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,
而是吃“绿色”,吃
“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
四、文化营销方案
1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下:
13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
五、店庆现场布置
一、 所用媒介:
氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等
二、 店庆时酒店外观:
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周
年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
三、 店内景观:
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。 让顾客自始至终享受到___鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。
六、费用预算
氢气球 1500元
纪念品 1000元
条幅 200元
宣传资料海报 500元
微山湖一日游 2200元
内部竞赛 1650元
广告费用 10000元
合 计 17050元
七、效果分析
一、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。
二、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业 忠诚度。
三、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
四、通过促销,提升公司营业额。
五、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。
净雅大酒店店庆营销策划方案
自1988年10月18日,净雅大酒店崛起于济南餐饮市场以来,三年的风风雨雨,三年的时光见*着净雅大酒店自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店,6000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今,公司即将迎来自己三周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹划三周年店庆呢?
一、前言
**勤的劳动*,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特*小吃。鲁菜是*北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是*饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特*菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,净雅大酒店在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的净雅大酒店一直屹立在餐饮界的潮头。
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:
1、拥有自己的特*;
2、全面的(质量)管理;
3、足够的市场运营资金;
4、创新,不断推陈出新。
这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。净雅自成立以来,以[烹小鲜若治大国"的经营哲学,立足于*传统美食文化的基础上,大胆创新,将传统鲁菜、胶东海鲜与现代饮食特点相结合,率先在国内餐饮业推进标准化*作,成立区域*厨房,最大限度保*菜品的新鲜、健康。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢三周年店庆到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市两个店为例:
1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极*;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为2012年更好的发展打下良好的基础。
2、本次店庆活动时间:2012年6月*日至*日,共计*天。
3、地点:济南市两个店
4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
四、具体方案策划
一)方案
1、[微笑服务"。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。
策划如下:
店庆前各店召开动员大会;服务员之间开展[服务大比武"竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出[当日服务最优之星",并给予物质奖;
2、特价
①每日推出一款特*或特价菜,每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满300元,加赠2碟凉菜;满500元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
抽奖方案:主题--[品海鲜、中大奖、游胶东"
凡是于店庆期间,当日当次消费满200元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励[胶东一日游",公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二)内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文:[我的选择--xxx净雅"
要求:
1)题材围绕净雅大酒店所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
3)截止时间为*月*日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极*。
三)产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。
2、绿*家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃[绿*",吃[健康"。绿*家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿*食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、夏季节是吃海鲜的好时候,建议多做些滋补开胃*质的菜。
四)文化营销方案
1、借店庆3周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,胶东分光,海鲜养殖,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把[吃"当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等。
五)广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有,,电视、电台可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆提前两周发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
五、店庆现场布置
一)所用媒介:
*气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。
二)店庆时酒店外观:
*气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出[三周年店庆"醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
三)店内景观:
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿*盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到净雅大酒店一流的服务,留下美好的记忆。
六、费用预算
*气球1500元
纪念品5000元
条幅1000元
展板等各种材料5000元
宣传资料海报1000元
青岛胶州一日游2200元
店内演出人员费用5000元
内部竞赛1000元篇二:某酒店周年店庆活动方案
某酒店周年店庆活动方案
自1992年12月18日,xxx鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时光见*着xxx鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今,公司即将迎来自己十一周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新
派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?
一、前言
**勤的劳动*,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特*小吃。鲁菜是*北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是*饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特*菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,[xxx全鱼宴"成为响当当的招牌。
二、市场
/
企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:一、拥有自己的特*;二、全面的(质量)管理;三、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的[xxx全鱼宴"既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们
以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合
,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:
一、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极*;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为2004年更好的发展打下良好的基础。
二、本次店庆活动时间:2003年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)
三、地点:济南市五个店
四、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
五、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
四、具体方案策划
一、sp方案
1、[微笑服务"。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。
策划如下:
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展[服务大比武"竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出[当日服务最优之星",并给予物质奖;
2、特价。①每日推出一款特价菜,每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
抽奖方案:
主题--[品全鱼宴、中大奖、游微山湖"
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的
顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励[微山湖一日游",公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文:[我的选择--xxx鱼馆"
要求:1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
3、截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极*。
三、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿*家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱, 而是吃[绿*",吃
[健康"。绿*家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿*食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
四、文化营销方案
1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下:
13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把[吃"当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有一栏1500元左右,一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。 硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
五、店庆现场布置
一、所用媒介:
*气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等
二、店庆时酒店外观:
*气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出[11周
年店庆"醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
三、店内景观:
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿*盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到xxx鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。
六、费用预算
*气球 1500元
纪念品1000元
条幅200元
宣传资料海报500元
微山湖一日游2200元
内部竞赛1650元
广告费用10000元
合计17050元
七、效果分析
一、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。
二、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。
三、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极*
。
四、通过促销,提升公司营业额。
五、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。篇三:某五星级酒店四周年店庆活动方案
某五星级酒店四周年店庆活动方案
借助酒店四周年庆典之际,多方位向目标消费者传达某五星级大酒店的2008年的几大变化的*形象,与消费者进行一次良*沟通,逐步确立品牌形象,加大某五星级大酒店的大众认知率。
活动时间:2009年1月4日-1月10日
活动地点:某五星级大酒店
活动内容:
一、店庆优惠
1、凡1月5日过生日的客户凭相关*件在酒店消费的顾客均享受餐饮8。8折,客房7。5折,并可获赠酒店送出的生日蛋糕1个
2、凡在活动期间在餐饮散餐每桌消费达800元(含800元)以上,或在餐饮设宴席达10桌(含10桌)以上,赠明珠茶馆50元代金券1张、餐饮20元代金券1张。
3、凡在活动期间入住客房凭房卡当天可免费享受2小时的健身、球艺服务;赠明珠茶馆20元代金券1张、免费办理200分明珠积分卡1张(每间客房仅限1张)。
4、凡在活动期间在*室消费,满4个小时送2个小时。
二、某五星级大酒店四周年庆典大型酒会(2009年1月4日,明珠(多功能)厅) 酒会流程
19:00音响播放背景音乐,礼仪小姐、工作人员、物品全部到位。
19:30礼仪小姐引领嘉宾入座
20:20主持人宣布仪式开始,介绍出席领导、嘉宾及各新闻媒体。
20:30第一个节目(开场舞)
20:35总经理致词
20:40嘉宾代表贺词
20:45第二个节目(唱歌)
20:50某五星级大酒店四年历程回顾(专人讲述、投影仪播放照片或影像) 21:00第三个节目(舞蹈)
21:05游戏
21:15第四个节目(国标舞)
21:20自由舞会
23:00酒会结束
三、宣传推广
1、报刊宣传
a:媒体选择:三湘都市报
b:发布时间:12月31日
c:发布形式:主题套红广告(值此新春来临之际,热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年)祝贺单位:(待定)
2、户外广告:酒店外墙巨幅喷绘,内容同[红头广告"
3、网络宣传:短信平台、酒店网站、耒阳*网、耒阳旅游局网站,内容:待定
4、条幅置于酒店大楼:4条(时间:12月31日),内容:热烈庆贺某五星级大酒店开业四周年
四、各部门协助工作:
[房务部]
1、 邀请酒店vip客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。
2、做好相关区域的清洁卫生工作。
3、负责相关区域花卉植物布置。
4、做好大堂的引领工作。
[餐饮部]
1、 邀请旅游机构负责人、酒店vip客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。
2、负责酒*需的食品及饮料(标准待定)。
3、现场以酒会形式按10人/桌摆设10桌,设一人发言台,讲台鲜花一盆。
4、请于1月4日晚上18:00之前在现场设立3层6磅蛋糕和7层香槟塔。
5、请于1月4日17:00之前安排大堂、明珠厅门口各2名迎宾、并做好酒会期间领导发言引领、端酒工作。
6、请在酒会半个小时前检查好所有物品及设施设备,并派人全程跟踪。
7、负责现场的临时布置以及接待工作。
[康乐部]:
1、邀请酒店vip客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。
[行政人事部]:
1、 负责组织各部门经理、酒店优秀员工和在酒店工作四年的员工及相关人员参与酒会(主
动与客户沟通邀请客户跳交谊舞),并负责全程人力资源调配。
2、 组织客户服务队人员做好舞会现场的互动工作。
3、 请于1月3日之前联系集团工会组织安排文艺节目,并做好*排工作。
4、 负责安排主持人一名。
5、 联系集团提供公司上级领导、董事、酒店老领导、酒店同行参加(12月15日前最终落
实嘉宾名单)。
[保安部]:
1、保*整个活动的安全工作,安排2名保安做好现场秩序的维护,同时对酒会期间整个 活动的情况进行*,随时掌握有关情况。
2、负责到店期间车辆的行进、停放和疏通工作。
3、负责临时布置及现场其它工作。
[工程部]:
1、 负责酒会期间设施设备的安全运转工作,不出现断电现象。
2、 负责协助餐饮部做好现场布置工作。
3、负责现场音响、灯光的调控,负责准备各种舞曲。
4、负责临时布置及现场其它工作。
[财务部]:
1、负责做好约5分钟的酒店四年历史回顾的ppt,并负责现场投影的播放。
2、请安排2名人员于承情处给客人派发礼品(待定)。
3、邀请酒店供应商及酒店同行参加(12月15日前最终落实嘉宾名单)。
4、负责舞台背景投影:[某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会"的播放。
5、财务部联系赞助商花篮40个(以酒店各大客户名义祝贺),放置于酒店门口台阶两侧、明珠厅门口两侧、通往现场的楼道。
6、负责活动期间票券的审核及发放。
[策划服务部]
1、负责户外巨幅、票券、电梯、水牌、明珠报、三湘都市报、酒店网站、短信平台、电视广告的设计。
2、邀请耒阳电视台、三湘都市报、衡阳电视台参加。(12月31日前最终落实嘉宾名单)
3、负责设计制作所有客户的邀请函。
4、明珠厅横幅内容:[某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会"。
5、设计舞台背景:[某五星级大酒店开业三周年盛典庆祝酒会"。
6、旋转门横幅:[热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年"。
7、酒店前车坪布置:置一个充气龙形拱门(文字:热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年盛典祝酒会),置4个空飘汽球(文字分别为:热烈祝贺??)
8、酒店大门正上方条幅8条(可做祝贺单位广告)
9、多功能厅门上方悬挂[贺"字,红布金字。
10、1月4日17:00前摆放好明珠厅的横幅及大堂指标牌。
11、负责舞会现场的拍摄工作。
12、负责临时布置及现场其它工作。
一、 活动目的
为庆祝酒店成立六周年,提升酒店知名度与美誉度,增进酒店全员凝聚力、向心力,展示企业文化底蕴,同时也借此机会回馈新老客户。
二、 活动主题
XX六周年,感恩优惠大酬宾
三、 活动时间
XX年01月01日--XX年01月31日
四、 活动内容
(一)、征文活动
1.征文主题:明珠伴我成长、我是明珠人、我与明珠的故事
2.征文要求:
2.1.本次征文内容涉及酒店艰苦创业、发展创新、经营管理、企业文化、优质服务、团队建设、员工精神风貌以及先进部门和优秀员工事迹等方面的内容。文体不限,字数在2000字内。
2.2.稿件请注明您的姓名、联系方式等。
3.投稿对象:广大员工及每一位关注明珠成长和变化的社会各界朋友。
4.投稿时间:XX年12月25日~XX年1月2日。
5.投稿方式:
5.1.送交或通过内网OA系统发至酒店行政人事部。
6.店庆征文分配:
6.1.餐饮部3篇、房务部3篇、康乐部、行政人事部、财务部、保安部、工程部各1篇以上。
6.2.投稿数量不限,请各部门负责人积极发动本部门员工踊跃参与投稿。
(二)、店庆营销优惠活动措施:
1、餐饮部、房务部、康乐部三大经营部门于12月10日17:00之前上交本部门店庆六周年优惠酬宾活动方案至行政人事部。
2、市场营销部根据三个经营部门上交的店庆优惠酬宾活动方案,负责拟定迎店庆六周年酬宾优惠措施于12月15日上交总经办。
(三)、晚会活动:
1、由集团工会主办、各事业部协办的诗歌朗诵《心系万元、畅想未来》活动主题
2、决赛时间:XX年1月5日19:30分
3、决赛地点:酒店明珠三楼多功能厅
4、酒店各部门节目要求:
4.1.请各部门高度重视本次活动,精心组织、统筹安排、广泛动员,把本次活动作为对本部员工进行企业文化宣扬的重要契机。
4.2.酒店以部门为单位组建啦啦队,并于12月1日-12月31日期间组织员工学习歌曲《团结就是力量》、《保卫黄河》、《打靶归来》;
4.3.12月27、30日下午14:30在三楼多功能厅进行节目初次筛选,主要根据晚会的整体要求及节目的内容、形式进行筛选对初审合格的节目进行不着装彩排;
4.4.1月2日、4日下午14:30对确定上店庆晚会的节目进行着装彩排,届时请各级领导观摩;
(四)、节目补贴与其它事项:
1、工会将为参加决赛的节目补助节目经费,3-5人节目补助300,6-10人节目补助600元,10人以上节目补助800元,不足部分酒店会根据各部门参赛节目人数结合工会节目给予补贴最高按100元/人标准补贴,不足部份由各部门自行补助。
2、工会将于12月20日-12月31日为入选决赛的各节目作指导。
四海易购超市招商方案
招 商 方 案
超市招商方案
根据四海易购进口商品超市开业前整体计划安排,结合对临沂市场的考察及本盛世佳和超市商品定位的具体情况,为确保招商工作的
顺利开展与推进,特制定本招商方案。
一、 招商工作的指导思
想
超市业态是以满足当地消费者在食品、生鲜、杂货品类上一次性
购足的业态类型
二、 招商工作的基本原则
1. 生鲜以联合经营为主,其它形式为辅为原则
生鲜区域按规划的功能区域尽可能引进联营户的方式进场经营,降低超市整体的经营风险,最大限度地提高收益保障,向场
地要效益。
2. 坚持突出经营特色的原则
突出生鲜经营特色,以“农改超”的形式,逐步锁定肥城消
费者让盛世佳和超市的生鲜成为一大亮点。
3. 坚持商品合理布局的原则
根据不同品类角色制定有效的营销组合战略是盛世佳和超市最重要的成功因素。
4. 坚持多品类的原则 盛世佳和超市的营销组合要结合不同品类角色的需求进行规划,为满足不同类型消费者的多种需求,商品群力求品类众多、品种丰富、充分体现多功能、体现“一站式”购物的特点。
5. 坚持质优价廉的原则
盛世佳和超市制定以“天天平价”为主,“竞争性价格促销”为辅的价格策略来建立区域性价格形象领先 坚持以本地市场为主,兼顾周边市场的原则 。
三、 招商工作的人员安排 超市招商
高级经理: 1人
收银区外: 招商经理: 1人
生 鲜 区: 招商经理: 1人
杂 货 区: 招商经理: 1人
百 货 区: 招商经理: 1人
文 员: 资料输入员:1人
共 计:6人
四、 招商政策
供应商合作标准
1、 采购部长应根据年度公司总体目标(50000000元),制
定年度各类别商品的合同订立的策略、目标及年度合同
将达成的目标,报总经理批准。
1)与供应商签定年度合同应呈交总经理批准;
2)出租柜台的租赁合同由采购部提出,呈总经理批准;
3)年度合同中,供应商赞助金(含DM费、端头费、新品
推广费、灯箱广告费等)须占总营业收入的20%(在成
熟的企业可以达到40%)。
2、 供应商付款帐期确定的原则:所有销售合同为实销实结。
1)非食品:30-60天。
2)食品杂货:30-45天。
3)生鲜:送货15天以上。
4)新店开业以开店日作为帐期起计日。
5)不符合上述原则的付款,一律呈报总经理批准。
6)已签定合同,若改变付款条件而不符合上述原则
时,亦应报总经理批准。
7)以现金作为付款方式时,必须报总经理批准。(此
款原则不执行)
3、新品开发、商品停售
1)公司采购部每两周一次召开新品评审会(与DM会议合并举行),由采购部部长召集,营运处长及相关课长、采购员、公司促销策划人员参加。门店所推荐的新品和建议停售的滞
销品一并在会议上提出讨论决定。
经讨论同意引进的新品和决定停售的滞销品,由采购部
引进新商品并维护好商品的相关资料(规格、包装、价格、产地等)以及停售商品的处理原则。新品陈列位置、陈列方式由营运部门执行,但采购部有义务协助营运执行。
2)采购部采购员对所分管的商品类别的新品引进有决策
权,新品项的开发由采购部长报请店总经理决定。店总经理要求采购部引进的新品,采购部必须得在规定时间内不折不
扣的完成。
3)商品包装可以采用顾客可以接受的最大包装,以
供应商的出厂批发包装、量贩店包装,或单价在5元以上为
参考依据,以达到提高客单价的目的。促销时尽量提高包装和单价。“可确定200—300种高流转的商品(以食品干货为主,辅以少量百货),以批发包装、批发价格销售。一般门店亦可划定区域作为特价区。门店依据采购部的批准处理
滞销商品时,亦可划出区域集中陈列”。
4)采购员更改任何商品的相关资料(进销价、品名、
规格、包装、供应商等),必须事先填写“商品资料异动表”,报店总经理批准后,交由专门的系统维护人员录入;任何未经批准的商品档案修改,都是严重的过失行为。
5)所有商品采购,一律以可退货为前提(议定有损耗
补贴的商品、现款引进的商品除外),所有采购员都不得签订不可退货的采购条件。特殊情况,必须签定时,合同由采
购部长批准,并上报总经理批准。
6)公司重视自有品牌的发展,采购部应以务实、得体的态
度去规划和发展,提出计划,报总经理决策。
4、促销原则
1)定期的DM促销规划(两周一次,提交定期的DM
会议讨论,与营运人员、企划部门共同决定促销事宜。
2)DM的品种由营运部门报建议方案,采购部执行
跟供应商议价、征收促销费等工作。DM海报印刷完毕后,
门店负责邮寄或发送,寄发对象为加入本公司的会员、商圈
类的团购单位以及消费者。
3)采购部配合门店进行不定期的促销活动,由采购员
批准,报采购部长备案。
5、陈列原则 新店开业前,由营运部门提出店营运动线的初步方案,报请总经理室批准;细部排面规则,由采购部和各部门处长、课长共同研商细部规则、米数分配、陈列逻辑、陈列设备、陈列套件、陈列方式、损
耗防范陈列、商品的单品数、包装、容积等规划。
6、价格确定原则
1)价格政策与执行
A、正常售价的确定: ——大品牌商品(相同包装)以低于或等于商圈内竞争店的售价为准,而进价则以公司设定的毛利要求或可以争取到的更
低进价为准。
——非大品牌商品采取“成本向上计算法”计算最佳进
价,以创造毛利或价格形象决定售价。
B、促销价格的确定
以客流量、价格形象创造、竞争因素、毛利、供应商支持度、节庆、促销弹性等因素做综合考虑,以优于或等于竞争店的
售价执行促销价。 C、促销以提高销售10%作为目标。
7、毛利政策
毛利政策制定的前提是:不牺牲公司的价格形象与相对价格竞争优势。
1)各大类商品的毛利目标:
A、生鲜商品的总毛利水平为16%以上;
B、食品杂货的总毛利水平为10--12%以上;
C、百货类商品的总毛利水平为19%以上;
2)损耗标准(上限):
现流生鲜商品:5%
非现流生鲜商品和冷冻冷藏商品:0.7%
食品杂货:1%
百货类商品:0.5%
3)采购部应根据不同的商品类别与供应商签定0.5-2%的损耗
补贴,以弥补损耗。
供应商其他收入的管理
1、销售奖励折扣
1)基本销售返利:1.5--5.0%; 2)销售增长奖励:分别对不同的供应商设定不同的目标等级,原则上总目标设定不得超过去年实绩的110%、125%、140%,并要求供应商对应提供1%、2%、3%三个级距的销售增长奖励(本公司是新公司,没有历史的销售记录供参考,采购部可根据不同的供应商情况商讨较合适的增长返利);
3)销售通路独占奖励、销售通路占有率超越奖1.0--3.0%; 2、销售促销活动费用:
1)端头陈列租金:300元/2周;
2)落地堆箱陈列租金:500元/2周;
3)DM广告费:200元/期/单品;
4)试吃/展示/派发样品费:200元/天
5)广告灯箱租金:800元/m/12月(此项工作还未启
动);
6)短期特卖费:****/2周或4周。(采购部根据情
况自行设定,并报总经理批准)
3、新开店赞助(按销售预期订立赞助兑现目标) ---陈列活动赞助金(依交易大小收取);
---陈列样品(第一次上架陈列样品提供);
---促销商品进货折价或搭赠:前1--3个月以5--15%的
优惠折让供货;
---促销活动赠品或媒体物品的赞助。
4、新品推广费
新品进入本公司通路销售,需考察其销售潜力、毛利、竞争相对支持、(供应商提供的条件)、广告支持等因素。新品推广费原则上以每一单品每店收取50元(据情况而定)为准,并试卖2--3个月,
未达标者,予以退货下架。
5、特别节庆商品销售费
配合节庆(元旦、春节、五一节、国庆节、中秋节...)的短
期商品销售,特别制定DM及进场陈列费。
6、防损耗配件/设备分担
须以磁扣、磁码等方式作防损处理的商品,其配件由该类别供
应商提供或按比例分担成本。
7、周年庆赞助
本公司每年举行两次周年庆,其中,全公司联合举行一次,各门店自行举行一次(如果公司发展连锁的情况下)。每次活动由采购部和店长室及企划部拟订方案,由总经理核决后执行。供应商赞助预算
原则上以年度营业额的0.5-1%计算(两次合计)。
8、单店其他收入
包括促销位出租、端头出租(公司为出租部分)、废料(纸箱等)出售、店面出租、广场(小吃等)摊位出租收入以及服务费等。此类收入由采购部综合考虑该店的硬件结构与条件,与门店共同制订参考价
格与预算,作为执行的标准和依据。
A、 银区外
收银区外租赁户收入
1、烟酒专柜
执照押金50000元,装修保证金和商品质量保证金各5000
元
计60000元 2、茶叶专柜
装修保证金和商品质量保证金各5000元
计10000元 3、保健品专柜
装修保证金和商品质量保证金各5000元
计10000元 4、面包房及水吧
装修保证金和商品质量保证金各5000元
计10000元
商品质量保证金1000元/户
装修保证金5000元/户
履约保证金1000/户
5、其余部份视九月低工程完成后再定
6、租赁费须每六个月支付一次,年度一次付清享受九执
优惠。 B、 生鲜区域
盛世佳和超市生鲜区各联营区域合作标准
以上仅供定价参考,不作唯一依据。
五、 招商方式
主要方式:经销或代销,约占总招商量的65%。 辅助方式:联合经营,约占总招商量的30%。 补充方式:租赁经营占总招商量的5%。
六、 商品结构 1、商品结构的基本原则
A.顾客购买比较选择;顾客购买首选品类;全品类品牌功能规格齐全(超过竞争对手)
B.顾客购买方便性类;较宽的品类,品牌功能规格较齐全
C.季节性顾客购买品;有限的基本品类
D.季节性顾客购买品类;全品类,品牌规格功能较齐全
2、商品结构构成
本超市为肥城市最大的综合性超市,商品结构以满足当地消费者日常生活必需品,综合毛利以百分之十五,培养忠诚的消费者。
a.生鲜SKU数2040个,占整个SKU数的17%,销售占比12%
b.干货食品SKU数4680个,SKU品项数占比39%,销售占比达到51%
c.非食SKU数5280品,SKU品项数占比44%,销售占比37%
七、 招商工作流程 (执行公司标准)
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