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第一篇：促销活动方案
1.活动日期：20xx年12月1日至20xx年2月13日
2.活动宗旨：
(1) 在圣诞，元旦旺季前，为回馈长久支持本店的顾客。
(2) 借此活动促成销售增长时间让顾客认同本店专业技术和服务;创造平均客单消费高价战略。
(3) 通过本次活动促使全体员工同心协力，团结互助的精神得到凝聚和发挥。
(4) 创造达成个人和团队最好的业绩目标。
(5) 脱离竞争压力，稳定客群，拉开与竞争对手的距离。
(6) 立体造势，大量吸引人。
(7) 帮助员工认识到只有在贵宾卡的保护下，才会有真正的指定客回馈。只有大量吸引顾客，才能稳定个人及店面的业绩基础。
(8) 帮助员工创造烫发，染发，护发，稳定客群，更好控制顾客消费周期。
(9) 激励团队以团队利益为出发点，营造!“比，学，赶，帮”气氛。
(10) 争当“服务天使”“技术能手"， “进步员工”的先进荣誉福利并举。
3.活动内容：
(1) 对外以3或2折来吸引客群，以韩国健康磁疗烫大酬宾，创造大客群。
(2) 内部设定烫发套餐，剪发卡销售责任目标数。创造高单价高额业绩.
(3) 规定员工贵宾卡销售责任数，奖罚并举。
(4) 凡活动期间来店烫发一律可享受全能浪漫无损3或2折。
(5) 凡活动期间来店进行消费的顾客，都可以免费使用本发型设计软件进行设计大头贴设计或免费进行发型设计6个发型。
其实很多顾客都想看看自己设计为其它发型如何?如免费给顾客设计发型，也是一个很好的方法，这样也是其它美发店没有的。
(6) 凡烫发顾客在当日护发，染发套餐优惠。
A 套韩国健康磁疗烫原价SS元 靓点染发原价XX元。姜疗倒膜原价XXX元套餐优惠。
B 套韩国健康磁疗烫原价X X元 姜疗护发原价X X元套餐优惠
(7) 剪发卡优惠办卡活动：洗剪吹卡三次X X X元，特价X X元，并送价值X X倒膜一次。凡在当日购买贵宾客人，可购买靓点青春染发，只需花X X元一(不含洗 剪吹，有效期限截止年月 日)
4.活动前的准备
(1) 进行活动前人员动员:告诉活动内容，做到人人皆知。
(2) 准备好活动需要的各种产品，不要到时顾客来多了，却没有产品。
(3) 最为重要的一招就是活动前造势，造势将会对活动的成功起决定作用，具体看看如何造势：
A 拉条幅：看起来简单，但一定要做。
B 店内树立节目的氛围，让顾客一进来就有过节的感觉。
C 员工着装：员工着装一定要给顾客喜庆欢乐的感觉，不要还是老一套服装。
(4) 最利害一招：就是短信群告诉你的老顾客或直接打电话给顾客，告诉活动内容，时间等。本人认为短信更好些，因为短信不管如何，一旦发到顾客手上，他一定会看，而电话就不同了，可接可不接，而且短信便宜。
5.顾客利益
(1) 提供顾客正确烫发观念认识天然植物完美无损烫发概念(都有客人)
(2) 让顾客感受到高品质，高质量，低消费的现实。 (物美价廉)
(3) 让顾客得到信任，安心，满意的服务。 (热情，主动，舒适)
（4) 享受超低价格，超值服务。
6.员工利益
(1) 吸引更多客源，提高客均销售价。
(2) 提高员工服务，销售技巧与口才更好发挥。
(3) 促使员工更多接触，服务于客人，并能将所学知识发挥出来。提高自信心， 增加指定客。
(4) 提高本店整体工作效率，促进团结，消化矛盾，共创未来。
(5)借广告发放宣传之机，锻炼员工胆识，认识刨造新客群是不易，则应珍惜客 源;更应做好服务。
(6)提高员工收入。
7.活动前布置执行要点：
(1) 对员工推销“全能浪漫无损烫”及烫后护理的完美无损烫发观念，并提前做 好技术服务教育。
(2) 检查落实广告的布置及技术质量，服务语术，沟通训练是否到位。
(3) 员工照片及业绩展示牌(每日战报用)二天工作期( 月 日完成)。
(4) 顾客资料整理.电话通知客人，三天工作期( 月 曰完成)
(5) 广告发放(店内)期前三天展开( 月 日完成)
(6) 发型师可控客人由四天前通知。
(7) 圣诞树及圣诞画在活动前一天布置完毕。
(8) A：店内销售语术形成文字。
(一) 剪发怎样说成“韩国健康磁疗烫"。
(二) 烫发顾客怎样说成“完美烫染”。
(三) 染发顾客如何元加一个挑染色。
(四) 如何让顾客购买“剪发卡”。
(五) 如何让颐客购买产品：
B：广告发放语术训练。
C：冷烫技术训练。
D：染发技术训练c
E：护发技术训练。
F：统一问候客人语术。
G：20xx年最新发型发表(布置店堂的挂画下，喷写圣诞快乐)
(9) 店外广告(写真，喷绘)发布 月 日完成
7.美丽卡发放 月 日完成
8.纸巾发放 月 曰完成
9.海报贴 月 日完成
10.每日早会检查前一天状况，布置当日工作
11.奖罚方法：
(1)此活动以业绩达成数的结果为比赛基础.
A：发型师套餐达成及业绩目标达成数
B：助理贵宾卡，护发达成数及业绩目标完美数
第一周比赛周冠军(奖现金)
第二周比赛周冠军与员工互相挑战(奖剪刀)
第三周比赛周冠军与挑战数竞争(输者请客)
第四周比赛周冠军十月冠军(奖现金)
C：活动前三天：宣传并开始比赛
例：发型师本月售套任务是每人100套，完成后另奖200元。l号发型师本月实际完成200套。完成数除以目标数等于完成率，l号发型师本月应得奖金400元。中小工同上只是降低讲法奖罚数，未达到目标按奖金比率罚款。
如1号发型师本月实际完成80套，既完成率80%.那么l号发型师，本月店内罚款0元。各级周冠军店内另奖多少元，各级月冠军店内另奖多少元 ，各级最后两名各罚多少元
12、活动总结
(1)活动反馈
多美发店把活动进行完后，就完了，其实活动反馈很重要，特别是对下一次活动如何开展起到承上启下的作用。如何反馈呢?这里告诉几种方法：
A、顾客来进行消费时，一定进行建立档案，这样当顾客消费完后，节日完后就可以给他们一个电子邮件。
B、短信告知消费信息：很多美发店同行都给我们的顾客办有储值会员卡，当客人消费完后，如果再有一条消费短信告诉他，人家会觉得这个店消费透明，公正，会加大下次消费。
C、电话联系：电话联系虽然麻烦，但如何是你的重要顾客，一定采用电话联系，因为电话联系更加亲近。
(2)活动总结
A、给每个员工进行业绩排名。
B、每个员工写活动总结：现在人越来越不习惯写字，写总结有利于思维训练。
第二篇：大型商场活动策划方案
一、活动背景
沃尔玛由一个乡镇小企业壮大为一个世界皆知的“零售帝国”.并逐步发展成为零售企业的龙头老大
其足迹几乎遍布世界各地获得了消费者的一致好评.从一九九六年在深圳开业现已有多家连锁超市也相继开业.现在沃尔玛入驻郑州的第一家分店即将开业其具体活动安排如下：
二、活动目的：
1.基本目标：为庆祝本店开业及端午佳节到来之际以低价让利物美价廉的产品优质的服务来赢取顾客.扩散商场知名度树立良好的企业形象.
2.营销目标：通过各项活动扩大顾客的活动参与度拉动销售增加商场效益并通过娱乐营销的方式增加企业利润.
3.长期目标：提高销售额扩大市场占有率最终实现经济效益和社会效益的统一.
三、目前营销状况：
1.市场状况：选址在繁华商业区周围具有现实的北京华联金博大等大型超市等竞争者并还有可能具有潜在竞争者.
2.产品状况：产品大多数以大众化消费品为主品种繁多价格差别不大商品种类齐全.
3.宏观环境状况：消费群体大多数为流动性人口人口密度较高客流量大消费者的现实需求和潜在需求都很大.
四、swot问题分析：
优势：沃尔玛具有很强的规模效应.在一定程度上具有很大的竞争力.而其本身不断进行技术更新并购买卫星打造强势供应链管理具有高度规范化经营理念科学化营运营销具有特色培训体系健全化等显著特点.
劣势：运营成本高规模巨大带来管理上的更大挑战在异地发展面临问题颇多.
机会：目前零售业的发展形势很好市场机率很高及对市场的把握分析有利于企业抓住机遇引领购物新高潮.
威胁：存在现实的和潜在竞争力市场风险因素较多.
五、价格策略：
1.以成本为基础以同类产品价格为参考并以“天天低价”的口号推出物美价廉的商品.
2.给予适当数量折扣鼓励多购.
六、促销策略：
1.综合运用产品组合策略价格组合策略销售渠道策略等市场营销策略以取得最佳的经济效益.
2.保持本土化经营.
七、广告宣传：
1.“5m”原则：选择报纸和电视两媒介以告知顾客沃尔玛在郑州开张并传递物美价廉的信息以及优美的购物环境引起顾客的购买欲望从而增加销售.
2.并附以街头发传单的形式并向顾客传递沃尔玛的经营理念“天天低价”原则.
3.在刚开店期间广告预算投入多些在店开张热潮过后应立即削减广告量尽量减少不必要的广告开支以压缩广告量来压缩成本同时做到保持商品的低价.
4.注重卖点的广告宣传即pop广告.
八、公共关系：
1.建立和维持企业与消费者之间的正常的合作关系.
2.企业与供应商建立良好的协作关系以保证商品正常运转.
3.设立科普画廊利用图文实物文体等形式向人们讲述爱护资源保护环境的途径树立良好的社区关系.
4.赞助失学儿童多参加一些公益活动树立良好的企业形象.
5.邀请官员对企业参观考察出席新闻发布会等形式.
九：营业推广：
1.实施会员制促销：消费者成为会员后可享受各种特殊服务.
2.对消费者促销：赠送样品减价推销.
3.把握需求特征现在多以季节性商品和一般感性商品进行促销以刺激消费需求扩大销售额.
十、物流配送：在物流管理上采用配送中心在营业区域内最合适的地点保障促销期间商品的正常运转.
十一、策划方案各项费用预算：
促销总费用：
广告费用：
营业打折费用：
十二、分析预测：
第三篇：美食节活动方案
2014年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节活动方案
为贯彻落实市委、市政府有关推进新型城市化发展，打造“食在广州”城市名片的战略部署，进一步促进我区“保增长，促投资”重点工作，突显天河区美食“国际、高端、商务”形象，根据《2014年广州国际美食节总体方案》的有关要求，特制定本方案。
一、活动名称
2014年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节
二、活动时间
12月9日至12月21日（共13天）
三、活动地点
广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区（美食街区）、天河区各餐饮企业
四、活动主题
市主题：品千年商都饮食文化，展广州美食之都风采 区主题：环球美食，品质天河
五、活动形式
天河分会场活动按照“政府引导、企业唱戏”的方式和“统一策划、统一组织、统一主题、统一标识、统一宣传、统一行动”的要求，积极组织区内餐饮企业开展2014年广州国际美食节天河分会场活动，营造良好的美食节活动氛围，拉动内需，扩大餐饮消费，打造“品质天河”城市名片。
六、组织和参与单位
（一）主办单位：天河区人民政府
（二）组织单位：天河区经济贸易局
（三）执行单位：广州中森食博汇、正方体文化传媒公司
（四）协办单位：区委宣传部、区政府办、市公安局天河分局、区财政局、区环保局、区交通局、区文广新局、区城管局、区城管执法分局、区食品药品监管局、棠下街道办事处、市工商局天河分局、天河区餐饮行业商会、天河区天河路商会、天河区餐饮行业工会联合会
（五）支持媒体：南方日报、广州日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、美食导报、广东电视台、广州电视台、南方电视台、广州电台、羊城交通电台、羊城地铁报、新浪微博、腾讯微博、相关网站（大洋网、南方网、金羊网等各大媒体网站及网易、广州视窗、广州经贸网等门户网站）等。
七、组织架构
成立2014年广州国际美食节天河分会场活动领导小组。 组 长：陈祖进 副区长 副组长：李笑娟 区经贸局局长 成 员：邹学仁 区政府办主任
田从华 区委宣传部副部长 辛运虎 市公安局天河分局副局长
区财政局局长 曾东标 区环保局局长 陈 璋 区交通局局长
张 颖 区文化局局长
马东升 区城管局局长 欧伟光 区城管执法分局局长 李日华 区食品药品监管局局长 谢长林 棠下街道办事处主任 倪广生 市工商局天河分局局长 谢 萌 天河路商会会长
刘学强 天河区餐饮行业商会会长
董玉芳 天河区餐饮行业工会联合会主席 肖爱民 广州中森食博汇总裁
领导小组下设办公室，办公室设在区经贸局，办公室主任由区经贸局副局长张勇担任。
八、活动内容
（一）分会场启动仪式
1、时间：2014年12月9日（星期二）20：00—21:00时
2、地点：广州中森食博汇主舞台
3、内容：
（1）“金饭碗”造型获大世界基尼斯记录授牌仪式； （2）“中华美食之都〃国际美食之都”揭牌仪式； （3）中华厨艺特技表演及美食文化展示。
4、邀请人员（约30人）：
市政府领导；区政府领导；区美食节分会场活动领导小组成员单位负责人；区相关商协会负责人；特邀嘉宾等约30人。
（二）国际美食展销
1、时间：2014年12月9日－12月21日
2、地点：广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区（美食街区）
3、内容：配合“环球美食 品质天河”的活动主题，组织区内各商贸载体餐饮集聚区、餐饮名店、特色店，举办美食集聚区缤纷SHOW主题活动，营造餐饮街区节庆氛围，促进餐饮消费；食博汇现场设国际美食区特装区、中华美食名店坊特装区、中华特色小吃区、啤酒美食文化区、手信街、以及亲子休闲美食互动区等主题区域，汇聚国际、国内优质餐饮品牌，进行美食展示展销活动，将美食与时尚、文化、艺术完美结合，促进天河餐饮与广州本土饮食文化、中华饮食文化、世界饮食文化融合发展。
(三)美食动漫嘉年华
1、时间：2014年12月9日—12月21日
2、地点：食博汇各街区，联同场内已开业近30家品牌门店
3、内容：将岭南美食文化以卡通动漫的形式进行展示，并充分运用动漫特装、现场与市民观众互动成分，打造品位天河幸福生活品牌形象。
（四）天河区餐饮行业职工技能大赛
1、时间：12月13日（星期六）13:30-17:00时
2、地点：食博汇中央大街主舞台
3、内容：由广州市天河区餐饮行业工会联合会组织开展“2014年餐饮行业职工技能大赛”，结合本次美食节活动，进一步推动我区餐饮行业发展，弘扬餐饮文化，促进烹饪技艺创新，提升从业人员技能。
（五）哈雷机车文化俱乐部落成开业庆典
1、时间：2014年12月9日
2、地点：食博汇东广场，酒店街
3、内容：哈雷食博汇机车文化俱乐部成立庆典，百台哈雷机车及机车女郎在食博汇进行巡场表演，将哈雷动力与美食文化有机结合，充分展示美食商务形象。
（六）顶级卡丁车酷跑食博汇
1、时间：2014年12月9日－12月21日
2、地点：食博汇地下车库
3、内容：与国家体育总局中国汽联会员部广东分部联合，于11月底在广州食博汇建成广州首个近万方室内国际级标准卡丁车跑道，在美食节期间对外开放，让广大市民消费者体验最新卡丁车，最潮儿童电动车及平衡滑板车等，与全城爱车人士一起共同体验极速美食生活。
（七）“幸福天河”文艺表演（待定）
1、时间：2014年12月9日-12月21日
2、地点：食博汇主舞台，中央大街小舞台，南广场亚洲街口
3、内容：围绕“舌尖之旅 幸福天河”主题，组织形式多样、丰富精彩的文艺演出。
（八）天河区美食商旅休闲一日游
1、时间：2014年12月9日－12月21日
2、内容：
（1）线路一：联合华南植物园，开启品美食，赏精品花卉轻松之旅，在食博汇内设置精品园艺小景点，结合街区特色设置岭南植物展区，东南亚植物展区，欧洲植物展区及精品花卉手信等，进行科普宣传展示。
（2）线路二：联合广之旅，开展品美食，观新貌文化之旅，设计从“广州火车东站—美食节天河会场食博汇（中餐）—广州塔海心沙—食博汇（晚餐）——珠江夜游”的旅游线路，吸引珠三角大众消费者前来体验，带动天河“食、住、游、购、乐”联动发展。
第四篇：甜品店创业计划书
一经营目
可经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。 经营宗旨舒适、小资、时尚。
二、市场及竞争分析 市场介绍 市场竞争分析
附近一切设施正在完善之中，所以这就是我们的机会。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场目标顾客全校师生。
三、产品与服务特色 品种丰富，选择更多
众口难调,要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选,届时需要同师傅协商 营养全面，健康更多
经营品种除了普通的冰品甜品外，还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类（冬天）。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，针对女生的心理所好，令吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。
四、选址分析
设置在九龙大道，原因是人流量大，毕竟想吃东西主要集中于九龙大道。
五、管理
管理方式 再议 管理队伍
职能方面由两面投资人再议
六、企业形象 形象代言 店面布置
清洁光亮，窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种，使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗，使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
七、促销决策 节日活动
在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节，情人节等重大节日，在校内或店外组织露天主题活动，旨在增强消费者对本店产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答等方式，给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券，每次活动花费约1000～20xx元。
八、财务需求与运用开张成本
桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备预付店租、装潢原材料
以上项目资金将移交专业人士代为预算评定。
1.固定资产和折旧概要
日成本450元/天 加上折旧费 静态成本约500/天
第五篇：餐饮营销方案方案
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务得职能部，是酒店提高声誉，树立良好公众形象得一个重要窗口，它对总经理室进行经营决策，制订营销方案起到参谋和助手得作用，它对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。
针对营销部得工作职能，我们制订啦市场营销部××年工作思路，现在向大家作一个汇报：
一、建立酒店营销公关通讯联络网
今年重点工作之一建立完善得客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力得客户等进行分类建档，详细记录客户得所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位得折扣等，建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户得业务联系，为啦巩固老客户和发展新客户，除啦日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户得生日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们得祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户得感情交流，听取客户意见。
二、开拓创新，建立灵活得激励营销机制。开拓市场，争取客源
今年营销部将配合酒店整体新得营销体制，重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则，提高营销代表得工资待遇，激发、调动营销人员得积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话得二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时啦解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神，将部门经理及营销代表得工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极得工作团体。
三、热情接待，服务周到
接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，最大限度满足宾客得精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，啦解客户得需求，及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集，啦解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业得信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时得信息，以便制定营销决策和灵活得推销方案。
五、密切合作，主动协调
与酒店其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客得需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。
加强与有关宣传新闻媒介等单位得关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作得支持和合作。
营销部将在酒店领导得正确领导下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，创造营销部得新形象、新境界。