千文网小编为你整理了多篇相关的《美食城开业活动方案(大全)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《美食城开业活动方案(大全)》。
第一篇：美食城开业促销方案
美食城开业促销方案
【篇1：无奇不有美食城开业庆典策划方案-2016.11.6】
无奇不有餐饮管理公司（井岸美食城）
开业庆典策划方案
一、活动主题：盛大开业，劲爆全城
二、活动口号：不奇不有，打造美食的海洋！
三、主办单位：无奇不有餐饮管理有限公司；协办单位：百益家百货等
四、活动时间：待定（2016.11.25）
五、活动地点：井岸百益家店
六、活动目的：
通过流畅紧凑的活动安排，隆重喜庆的场地布置，达到本次活动的目的： ? 增进社会大众对“无奇不有”的关注与了解,提升无奇不有的品牌形象。 ? 实现品牌推广打造公司知名度和美誉度。 ? 通过独特的庆典方式提高市场占有率。
? 通过此次开业庆典的隆重举行可以增加员工对公司的信心，加强公司的凝聚力。
? 通过此次活动收集客户资料，扩大公司的高端群体，为以后的市场开拓奠定基础。
七、活动内容： 1、开幕剪裁仪式 ?
以公司文化为主紧密和谐的布场展示隆重喜庆的气氛 ?
军乐队演奏 ? 舞狮表演 ?
播放迎宾曲、礼仪人员迎宾 ? 签到入场 ?
舞蹈表演 ?
? 主持人宣布仪式开始 礼炮燃放
【篇2：美食广场开业庆典活动策划案】
美食广场开业宣传策划方案
一、活动时间：2015年x月18日 二、活动地点：xx美食广场
三、活动主题：热烈庆祝xx美食广场盛大开业 四、活动目的： 1.通过活动和媒体的力量，最大限度提升本店在保定的知名度和影响力。
2.通过活动营销方案提高本店人流量和关注度。
3.通过开业活动聚集人气、吸引人群进店，形成口碑宣传，达成传播效果。
4.通过活动吸引人群进店，争取促成影响消费者进行餐饮消费。 五、活动宣传针对客户：
1、保定市电台一个月栏目赞助式进行宣传，针对有车人群进行宣传。 2、拱门单页宣传，周边1.5公里进行发放，针对附近居住人群和办公人群。
3.、微信平台进行消息扩散，宣传主要内容为乡土大食堂。 4.、宣传车指定区域流动性宣传，针对周边过路行人及周边商户和居住人群。
5、燕赵都市报、保定晚报进行品牌宣传，提高在保定市人群中的口碑。
六、活动宣传费用预算： 1
1、保定电台：106.4频道 106.4频道：xxx元 2、条幅宣传单页制作： ●门头拱门2个，费用xxx元
●宣传单页：50000张，费用400元（300元印刷费，100元设计费） 3、微信平台进行扩散：店内微信二维码免费，保定名吃微信扩散xxx元含（针对特色大食堂宣传）
4、宣传车：7天费用共计xxx元 5、保定晚报：xxx元 费用合计：xxx 七、开业营销活动方案：
储值50元返10元代金券，储值100元返20元代金券 使用规则：
一.xxxxxx
二.代金券有效期限1个月
三．此活动与其它活动不能同时使用 目的：为开业做噱头宣传的同时回笼资金促进消费 制作费用：xxx元xxx张
八、广告合作商联系方式： 2
策划人：xxxxx 3 【篇3：美食广场策划方案】
美食广场策划方案
一、规划分析 1、市场定位
本项目重点突出“美食”的概念，以各类烧烤为经营主线，辅以各地特色小吃。
? 消费者定位：目标群体主要锁定在民权县城及周边居民； ? 产品定位：以规模和特色取胜，使之成为当地规模最大、品种最齐全的美食汇集地，经营品类要多而精，各类美食采用开放式的陈列； ? 价格定位：“美食平民化”
价格定位中档，让客人“花最少的钱吃最好吃的食物”。而且应引 进储值卡刷卡消费，使之消费方便、卫生、快捷、时尚； ? 品牌定位：设计风格要敢于突破品牌饮食文化，要彰显广场的形象高度，尽量采用“明档”操作模式，设计风格统一规划，创造良好的就餐环境。做民权最大的带娱乐项目的特色、大气、时尚的品牌美食广场，配合酒店及公司做好太阳城品牌； 2、项目分析
? 位置优势：本项目位于民权新区，环境优美，酒店配套设施齐全； ? 硬件设施：整体布局合理，有适量的停车位；
? 软件设施：厨师力量雄厚，服务人员、保洁人员充足，可以提 供项目招商运营必备的人力保障；
? 管理优势：自主经营，商位租赁；对商户统一办理工商、税务，无需缴纳水、电费用；
? 项目劣势：远离闹市区，人流量相对偏少，周边人群消费能力有限；缺乏特色小吃少，短期内不能形成规模效应；
二、运营规划方案
1、服务项目 （1）档口规划：
烧烤档： 主营海鲜、羊肉串、烤全羊、蔬菜；特色档： 各地特色小吃；
凉菜档： 各类下酒小菜（花生米，毛豆，小龙虾...)主食档： 各地精美面食热菜档： 麻辣鱼头， 大盘鸡 （2）特色服务项目
? 舞台演出：动感舞蹈秀；“好歌任你点”服务（每个人都可以点歌，每首二十元，点够一百元歌曲免费赠送两杯啤酒）； ? 主题活动：喝啤酒大赛；经典电影回顾；篮球、足球赛事转播 2、前期投资 根据本项目的实际情况，酒店前期需要在餐具厨杂、设施设备、收银系统三个方面进行一次性投资，预估投资明细如下： 鉴于以上情况建议下面两种方案
方案a： 采用招租形式，然后从中抽取一定比例的费用 方案b： 自营为主方案评估：
方案a：项目出租前根据招商对象的数量和规模对经营面积进行合理的分割划分；
方案b：在招商不成功的情况下，采用自营模式；
分析认为方案a优于方案b:
1) 方案a 的后续发展空间更大，资金收入也相对较高， 2）在方案a 有效运作的前提下，一定能达到美食广场的升值效 应，同时也提升酒店知名度；
三、招商方案 1、招商原则
（1）先通过宣传/广告/介绍进行招商。
（2）招商活动中配以灵活促销策略，激活经济群体，充分调动有意向经营者的积极性，采取一系列优惠策略，以灵活多样的招商策略，充分挖掘中小商户前来经营。 2、合作方式 ? 以租赁形式，租赁期限3-6个月
? 合约保证金：以两个月租金为保证金，合同期满退还； 3、招商优惠政策
1）特色商户进驻优惠：
特色商户的效应能给经营者增加入场信心，从而有力地促进招租，所以建议对于有意进入的商家，租金上给予一定比例的优惠，如在租金上给予一个月或二个月的免租，利用特色商户的效应带动其他商户招租。 2）宣传推广
对于首先进驻的商户，可在广场首期进行宣传的时候对产品进行宣传。 3）进驻要求
? 统一化：商户入住须服从美食广场的整体规划，进驻前确 保食品的质量及口味；
? 统一租赁管理：进驻商户在经营过程中须服从公司统一管理，酒店对商户进行严格租赁管理，同时提供高质量的管理服务，从而给商户提供一个安全有序的经营环境的同时，创造一个舒适整洁的美食广场；
四、广告策划方案 一、广告宣传推广：
? 重点销售：通过对现有协议单位进行拜访，向重点协议单位发放代金券；
? 店内推广：可以在美食广场开业前期对来酒店消费的客人发放一定数额的代金券，激励客人的消费欲望； ? 市面推广：以宣传单的形式去人流大的地方发放； ? 媒体推广：在媒体选择上宜采用电视广告。通过电视节目推荐来达到宣传美食广场的目的；另外，也可采用报纸广告同步推出以扩大声势；为配合宣传，需要制作一批路牌、灯箱广告和条幅；
? 联合推广：与酒水商、供货商合作以扩大销售面； 二、广场创意策划： 1、舞台演出
连续每晚的音乐演出活动，以不同的内容、不同的形式，在美食广场中心举行，总的主题体现欢乐、活力、动感； 2、主题活动
第二篇：小吃店运营活动方案
活动目标
1、愿意吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。
2、认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。
3、通过游戏"粗粮点心店"，进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。
4、锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
重难点
认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。
活动准备
1、准备各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。
2、现场品尝粗粮做的1---3钟粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。
3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。
4、设计调查表（详见幼儿用书）
5、幼儿用书：《粗粮小吃店》
活动过程
1、认识几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。
●教师和幼儿商量玩"粗粮小吃店"的游戏，并提出要求。
●教师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题。
●教师展览幼儿的调查边，并相互交流由粗粮制作的食物的名称。
2、了解粗粮食物的营养，鼓励幼儿品尝食物。
●教师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，巩固对粗粮食物名称的认识。
●教师请幼儿品尝食物，如窝窝头、玉米粥、黑米粥等，启发幼儿说说吃这些食物的感受。
●教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。
3、通过"粗粮小吃店"的游戏，进一步巩固幼儿对粗粮的认识。
●教师和幼儿商量"粗粮小吃店"的游戏内容。
●教师为幼儿提供各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。
●教师和幼儿一起布置"粗粮小吃店"的游戏情境，展示幼儿制作的食物，
活动反思：
本次活动旨在让幼儿了解生活中常见的粗粮食物，并能了解粗粮食物的营养价值。
课前，我让幼儿在家长的带领下品尝、了解生活中的粗粮食物，让幼儿积累了一些经验。活动中，幼儿对品尝各种粗粮食品非常感兴趣并能大胆表达自己吃粗粮的感受。特别在扮演粗粮食物的游戏中，幼儿表现得非常积极，部分幼儿还能说出一些粗粮食物的营养价值。我还适当补充了有代表性的'粗粮食物对人身体的好处，让幼儿更加明确多吃粗粮的益处，从而爱上各种粗粮小吃。
课后，我觉得以下方面有待改进:我在活动中呈现的粗粮实物或图片不够丰富，可在平时分享粗粮的过程中，进一步拓展幼儿对粗粮的认识。其次，我在让幼儿品尝、讨论粗粮食物后，将粗粮和细粮做一下简单的对比，可能会让幼儿更加明确生活中常见的粗粮食物。再次，用材料制作粗粮食物的环节中，主要材料是橡皮泥，如果提供更丰富的材料，如废旧报纸、各种材质的瓶子，幼儿的作品可能会更好地表现各种粗粮的特征，也利于幼儿用自己制作的道具参与延伸活动。
我觉得健康活动应该渗透在日常生活中，教师随机教育的能力对此非常重要，多多尝试、思考能帮助我提高这方面的.能力。另外，家园联系也很重要，与家长沟通好了，能让我们在材料准备和经验准备上更加从容，让我们的活动效果更好。
第三篇：小吃店运营活动方案
一、投资开店局限性
手持5万，可投资的项目有局限，就拿我开小吃店来说，我承受的租金是，80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付，或三个月一付!
二、装修及设施
店面墙体粉白，做吊顶，装灯装排气，80平方最少5000元;地面陶瓷装璜3000元。厨房装璜及设施4000元，15套椅桌6000元，空调两台6000元，餐具购置2000元。虽然投资不太，但开小吃店要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历，口感，相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。装璜期为一个月。
三、经营特色
小吃的最大特点，就是做一些一般人做不好，但利润相当高的食品。如果不是加盟店，投资这5万，起码做老板的是一个美食专家，能做出各种适合地方习惯的餐饮小吃来，再规范化制作过程。我在杭州，做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点，最大程度地表现粤式风格。
四、开小吃店员工使用
请两班员工，一个收款，一个收桌兼洗碗，三个在厨房式窗口内操作，一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的，关系到打折促销问题管理。员工要统一服装，员工聘用要交200元押金，统一服装问题差不多算投资相抵，不算统一服装方面的投资。员工基本工资为800-1200元，再将每月营业额的5%做员工奖金，按出勤率平均分配。
五、营销策略
1、为了节约成本，可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中。除了装璜置物再留3000元做流动资金外，尽量用在广告上。
2、开业前一个月派发8折优惠券。
六、开店毛日利润
这种小吃店，基本上早中晚和夜宵都能营，日目标营业额为3000-5000元。即毛利润为1800元，除去员工工资加费用14*60。
七、开店经验总结
开小吃店，做的是特色，一般人不想做而做不好的食品，着重的是地方口味，食品品位高，毛利润率才高。食品再好吃，推销手段也要独特。本店采用抽牌打折，是一种买一送一机率销售手段，让享受美食的人们获得打折刺激，也是一个乐子。
开店成功的关键还是靠好的经营与管理，俗话说，创业容易守业难，成功的关键还是在于持之以恒。
第四篇：理发店搞活动方案
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理发店搞活动方案
理发店搞活动方案
【篇1：美发店搞促销活动方案】
美
发
店
搞
促
销
活
动
方
案
以下是开美发店的朋友在路边搞促销活动的详细方案： 一．路演促销活动的准备
前期的预备：
1.促销活动为谁服务，要达到什么目的。.
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2.明确为什么要搞促销活动。
3.活动的地点、时间、开展什么样的活动。
4.对活动地点进行了解和对小区相关部门进行沟通。
物料的准备：
1、圆形或方形玻璃桌一张，桌中心应贴上发廊标志（能够用丝印或贴不干贴），椅子3、4把。
2、需配备拉网展架或x展架针对活动做出形象展示，展架拉开时应注意天气的风向、大小，及时作好展架的固定工作。
3、路演促销中如果摆放了大型拱门，那么活动前应对活动地点进行查看，确定摆放地点，电源情况，检查拱门的好坏，鼓风机情况等等。
4、路演促销中有电视机及相关音影设备的话，应该在活动前对设备进行试用和调试，以确保活动的顺利进行。
5、路演促销针对客户群众须准备产品样品、演示道具、宣传资料、宣传单片、其各种展示板。
6、路演促销活动针对直接客户群，需准备好笔、纸、赠品、饮用水等小物品。
人员的准备：
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1：一至两名商务人员（商务人员必须对产品和活动有一定的经验），加带2~4名促销小姐（a：一般为年轻女性，身高一般在162cm以上青春亲民为佳）。
2：商务人员一律得统一着装（一般是深色的西服，白色衬衣，深色皮鞋，胸卡）；促销小姐穿着由发廊统一的促销服（注意：鞋须穿深色高跟皮鞋，一定要带公司统一的天使帽）。
3：活动前必须针对促销人员进行岗前培训（培训内容包括：促销目的、促销人员站位、促销相关礼仪、资料发送、美发知识讲解、顾客沟通、活动结束清场事宜）。
二：活动的申报。
这是必经程序，区域活动应得到公司的批准后才能开展。
内容即方案和费用报批。
1.活动方案：背景分析；活动目的；活动时间、地点、活动人、主持形式、内容；活动操作控制；应急措施等。 2.费用：活动所需的，预算以内的费用。 3． 小区活动。
产品陈列、如何吸引路人和固定居民参加、产品演示与咨询、预约登记。
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说明：活动为了让发廊周边潜在消费群体在选择发廊消费时，认识发廊品牌，了解美发产品；活动传播重点是让观众了解美发知识和美发特点。
三：活动的开展
1、活动开展时，首先应该注意人气的涨动及观众与促销人员之间的互动性。
【篇2：理发店的活动策划】
今年为取消五一长假后的首个五一节，三天的五一假期在一定程度上对消费者的消费热情造成影响，同时去年开始的物价上涨加大了美发店铺的经营成本。
一、活动主题：“《look路客》周年庆典，及缤纷五一，五大惊喜大放送”
三、活动目的：
1、利用五一期间活动吸引更多的新顾客进店消费，从而扩大顾客群，提高店铺的整体营业额；
2、同时经过一系列的促销活动适当引导顾客向高附加值的项目消费或多项目消费，提高客单价及利润； 3、让顾客产生好感，提升品牌形象。
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四、活动内容：
惊喜一：每天前 8 名顾客，烫染拉低至 5.1 折
想烫就烫，活动期间每天前 8 名顾客如：消费原价 268 元的数码烫，现价136元。
惊喜二：每天的8:00至20:00每小时的整点将送出20元vip卡一卡、以北京时间为准，如8:00、9:00......20:00 限时不限量！
惊喜三：消费满 168 送 50 ，消费满 280 送 100
惊喜五：夏日套餐精选，美丽更精彩
1、水离子直发 198 元 ＋ 植物染色128 元 ＋ 欧拉呀护理68 元 原价 394 元，活动优惠价 151 元
2、品牌智能烫 368 元 ＋ 调染色彩268 元 ＋ 欧莱雅护理68 元 原价 704 元，活动优惠价 251 元
五、活动内容操作细则说明：
惊喜一解释说明：
1、惊喜一主要以折扣优惠吸引顾客入店，创造销售机会； 2、具体 xx 烫及原价多少请根据本店实际情况设定；
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3、本打折项目只是吸引顾客进店的吸引点，尽量不拿本店主推项目来打折，顾客入店后，只需告知顾客有此项活动，能够向顾客推荐更高端的项目或套餐。
注：部分生意比较差的分店能够以此方式设定有一定利润受欢迎的项目为主推。惊喜二解释说明 ：
1、惊喜二用消费满额送现金券刺激顾客高消费或充值，同时送现金券能够吸引顾客两个月内回头消费；
2、51 元面值的现金券不能使用于洗剪吹及特价项目 / 套餐，每次限用一张，不能兑现金，不设找赎，不能与其它优惠活动同时使用，有效使用期： 5 月 18 日 － 7 月 18 日 ；3、150 元面值的现金券不能使用于洗剪吹及特价项目 / 套餐，每次限用一张，不能兑
现金，不设找赎，不能与其它优惠活动同时使用，有效使用期： 5 月 18 日 － 7 月 18 日 。
4、消费满 168 或 480 均指顾客结帐时的金额，送券时如顾客不能接受 150 元面值的现金券时，能够送三张面值 51 元的现金券代替 150 元面值的现金券。顾客进店消费时接员工及时提醒顾客消费满 168 元或充值满 200 元可送 51 元的现金券，消费满 480 元或充值 500 元送 150 元现金券，感激顾客消费或充值满相应的额度，引导顾客消费高利润的项目套餐。
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惊喜三解释说明：
1、惊喜三用加 51 元的能够购买 88 元产品的优惠吸引顾客，促进产品外卖销售；
2、具体的产品各店根据本店情况自行设定，各分店把原价 88 元左右的产品放于收银台显眼位置，并在产品包装上贴上“ xx 元”的爆炸贴，顾客买单满 80 元时接待人员提醒顾客能够加 51 元购买 88 元的产品；
惊喜四解释说明：
1、惊喜四套餐精选，以加强套餐的销售，提高客单价或特惠套餐吸引顾客，提升营业额
2、具体的套餐组合及价格各店可根据自己店铺的实际情况设定，客源充分客的分店能够推高价套餐，客源有限，客单价一直不高的分店能够推低价位套餐；
3、已经上了美容项目的分店能够以美发＋美容项目套餐或美容套餐的方式进行；
4、套餐的设定以 2 － 3 个为适宜，套餐的设置以“夏天养护 / 夏天美”套餐为概念。 备注：
针对以上五大惊喜,各店可根据本店经营方面的实际选择 2 大惊喜作重点的主推，同时按主推的轻重来进行惊喜一至五的排序。另外，针
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对部分平时客数少，客单价不高的分店能够参考下面活动项目替换以上五大惊喜中的一项。
如：惊喜 xx ：清爽一夏，超值发型设计卡 100 元 /5 次
5 次发型设计 200 元，超值发型设计卡 100 元 5 次洗剪吹，省 100 元
解析说明：
1、本惊喜以多次洗剪吹卡优惠为吸引点，吸引顾客在节后几个月内回头消费；
2、具体的价格项目各店根据实际情况进行调整； 3、发型设计卡 10 月前使用有效。
发型设计卡的正反面样稿：
请各店能够根据本店的情况有选择性的替换五大惊喜中的相关内容，选择发型设计卡的分店可参考“尚艺五一促销广告方案二”进行修改调整！
六、活动的宣传：
1、短信通知： 短信提示在活动前 4 到 2 天发送
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a.短信内容（发本店会员用）：“ 缤纷五一，尚艺 xx 店五大惊喜等着您，消费 168 即可送 51 ，另有多重优惠连环送，详情请电 8000008 或亲临本店”
b.短信内容（发外部顾客用）： “缤纷五一，尚艺五大惊喜等着您，消费 168 即可送 51 ，另有多重优惠连环送，尚艺美容美发连锁机构 xx 路 xx 店 8000008 ”
注： 发外部顾客可经过购买信息公司的移动 / 联通的用户平台发短信广告。
2、户外派单： （详看附件） a.派发时间：活动开始前 3 天开始
b.派发地点：分店周边范围 1000 米 以内的商业区、住宅区、人流密集之地（如商场门口、住宅区信箱、道路交接口等）以及政府部门、企事业单位、大型团体、金融机构、娱乐场所、高等院校等区域。
c.派发办法：分店主管带领员工大量派发，并监督员工派发数量和质量；
d.派发话术：您好，我们尚艺美容美发“五一”节搞促销活动，有五大惊喜优惠，如果顾客有兴趣了解的话跟顾客简要说明活动相关优惠内容，介绍本店的具体地理位置。 3、dm 单页夹报：
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与报纸的投递站联系，选择在投递往店铺周围 5 公里内的楼盘小区、居民区的报纸夹促销活动的宣传单页。（注：店铺顾客资源有限，尚需吸引更多顾客的分店可选择dm单页“夹报”的方式，但夹报不要选择在报亭 / 报摊销售点的“日报类报纸”夹报，最好选择报纸的投递站合作）
七、活动现场布置： 1、门口：
1）、海报 /x 展架：店铺门口显眼地方放置活动内容“ x 展架”或悬挂 / 张贴活动内容海报； （详看附件）
2）、横幅：门口拉 “ 缤纷五一，五大惊喜大放送 ，低至 5.1 折，满 168 送 51 ” 内容的条幅 （条幅建议用灯箱布材料） ； a、布条幅的设计效果： b、灯箱布条幅的设计效果： 2、店内：
1）、海报 /x 展架：前台收银旁放置活动内容“ x 展架”，店内显眼的位置悬挂五一活动内容海报； （详看附件）
2）、活动产品 / 项目：前台显眼位置放 88 元左右的产品，产品上贴 “ 88 元”或是涂上“ xxx 元”爆炸贴标签。
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八、活动培训及活动执行要求：
1、店长亲自主抓培训，向员工传达本次活动以“五大惊喜来吸引顾客关注”、再重点向顾客主推本店的某一项 “惊喜内容”的思想，务必让每一个员工都清楚了解活动的相关内容；
21、加强员工活动推销观念，重点以五一五大惊喜优惠来吸引顾客，并适当向其主推五大惊喜当中的重点主推活动内容；
3、店长根据 pop 海报内容与员工分析各项惊喜的操作方法，并指导员工如何针对活动对顾客进行相关的活动内容告知说明； 4、店长根据的方案调整，对员工进行相应的话述培训；
5、店长活动前两天挑选好参与活动的外卖产品，并提炼产品的卖点，特别是着点突出顾客 夏日需要那方面的保养、养护等方面来提炼产品卖点， 做好外卖产品推销的培训 ；
6、店长活动前一天定好五一活动期间的营业目标，把目标分解到个人，同时分解好店的每天总目标，每天晚会 / 晨会上主管或店长对当天 / 前一天的促销活动情况进行总结分析，指出不足之处这，对完成好的适当的表杨，差的批评；
九、费用预算
1、dm 宣传单页 （详看附件） 印刷制作费用： 5000 张＝＞ 1000 元
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2、现金券印刷费用：＝＞ 150 元
3、dm 宣传单页夹报派发费用： ＝＞ 300 元 （全部自已员工派发可省此笔费用）
4、促销海报、爆炸花、x 展架、横幅等制作费用：＝＞ 200 元
注：以上广告物料的数量根据本店情况增减，活动费用预算仅供参考。
附：设计稿
【篇3： 理发店活动方案】
活动方案方案多种 1、送剪发卡 回馈老顾客
凡是在本店做大头的顾客，一律赠送6张精剪卡（有效期为1个月），这样做的目的是吸引客流，增加店内的客流量； 2、烫发0元，倒膜带回家
凡是在店内购买倒膜的顾客，赠送1次烫发，例如：380元一套倒膜，赠送价值280元的烫发一次，
这样能够刺激顾客做烫发，提升店铺烫染人气的同时，也能给洗护部门带来更大的客流量；
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3、3人同行，免单一人
店铺可在适当的节假日推出多人同行，免费1人的活动，这样有利于顾客之间的结伴而行和相互转介绍 4、联营促销
制作一些免费（或者超低价的感受卡）去赠送给左邻右舍不同行业的单位（例如：美容美体、化妆品专卖店、品牌服饰店铺等等一些有消费能力群体经常出没的场合都能够考虑） 5、抽奖活动
凡是经常关顾店铺的新老顾客均可享受一次年终、或某节日、店庆等名义下的抽奖活动，抽奖箱里务必要高中奖率（免费剪发一次、2折烫染发一次、3次免费去黑头等等） 6、烫染后赠送洗护套装
对于客户想做烫染的情况，能够建议顾客做我们指定的烫染套餐，然后有洗护套装赠送，例如：
店铺里有88元烫发、染发也是88元的为最低价档次，如果是烫+染就是176元，这是就马上建议顾客做个198元的烫染套餐了，而且还有价值88元的洗护套装赠送，相当于做了全头烫染才花110元，平均到烫发和染发单项也才各是55元而且，超值啊！
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7、与大附近大超市、大卖场合作
与商场负责人谈好，凡是在商场购买到一定数量物品的顾客，凭小票可在发廊销售剪发一次去黑头一次、 8、情人节活动
店铺可在情人节推出靓丽的情人组合发型造型并有礼貌赠送（例如巧克力+玫瑰花等） 9、分时段促销法
店铺可打出每天某个时间段来店铺剪发免费（或者是超低折扣的活动）来充充店铺冷淡时间段的零效益，例如：每天10—15：00剪发一律免费、但洗头费照收（或者剪发只收7元（简单中式冲洗+剪发）这类活动来吸引顾客）经过这样的来赠送闲时的经济效益； 10、造型送大头贴
针对年纪小的顾客可采取做造型赠送大头贴的方式吸引其做各种不同的造型，从而引导消费者横行消费 11、充值送牛奶
顾客在店铺充值达到一定额度的，可赠送盒装牛奶一箱，让顾客感觉店铺的促销活动是实实在在的能给顾客实惠，而不是单纯的赠送店铺本身的项目；
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12、顾客一个月来店内洗发十五次，免费为其烫发一次。
透过这样的促销活动，可达几个目的。
（1）． 我们能够将免费烫发的价位定于300到500元，籍此能够改变往后顾客烫发的消费习惯，提高其消费水准。
（2）． 缩短消费周期。顾客可能原先三个月烫一次头发，因为店内赠送免费烫发而缩短
烫发周期，变成两个月烫一次头发。
（3）． 老客人带客人。活动设计不限本人来洗头，而一个顾客一个月洗不到十五次，因此，旧客人会带朋友、家人来店洗头，这些人就成了新的客源。
13、凡烫发顾客在当日护发，染发套餐优惠。
a 套全能浪漫无损烫发原价元+靓点染发原价xx元。姜疗倒膜原价xxx元套餐优惠。b 套全能浪漫无损烫发原价x x元+姜疗护发原价x x元套餐优惠
14、剪发卡优惠办卡活动：
洗剪吹卡三次x x x元，特价x x元，并送价值x x倒膜一次。凡在当日购买贵宾客人，可购买靓点青春染发，只需花x x元一(不含洗剪吹，有效期限截止年月 日)
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15、储值卡优惠方案
铜卡vip：
储值1000元，实际享受消费者额1200元
银卡vip：储值1600元，实际享受消费者额 元
金卡vip：储值3000元，实际享受消费者额4000元
白金vip：储值5000元，实际享受消费者额7200元（仅限10名消费者）
16、转介绍积分奖励活动
对于已经是店铺的会员，能够这样宣传：凡是经过会员介绍到本店的顾客，报上该会员的卡号和姓名，即刻享受相应的折扣。而且该会员也可得到积分，积分越多，该会员享受到的优惠就越多；这样能刺激老顾客带新顾客，变成店铺的业务员，实现无为销售；哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
对于店铺的会员，能够在例如父亲节、母亲节或者儿童节这样的节日推出会员带亲人来店铺做美发项目（个别高成本的项目除外）均可享受免费，让店铺充满人情味，赢得口碑； 18、免费试做促销
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免费试做促销是发廊为了吸引新的顾客群体，或在新项目开发上推出的一种，让顾客先感受在消费的一种促销方式。 运用方法：发廊将有某些需求的顾客集中起来，在即定的时间为顾客免费试用，让顾客首先体验效果在培养顾客成为主顾客。然后再进行下一次的免费试做，再进入下一个循环。 19、消费积分赠品促销
消费积分是发廊为顾客回馈老顾客而采取的一种方法，让老顾客在消费一定的金额后，就能够得到发廊赠送的一些礼品，以促进顾客继续消费，带给顾客一种心灵上的慰寄。运用方法：发廊先设定一定积分，达到一定额度的消费顾客即取得一定的积分，就能够得到店内赠送的产品、礼物、疗程等，还能够参加其它的优惠活动。
特别提示：其额度不一定太高，可做小返点或大返点。 20、次数促销
次数促销是发廊最常规促销的一种变化，是一种顾客消费后的附带促销，让顾客感受到有更多的优惠，可稳定住即将成为发廊老顾客的人群。
运用方法：发廊可设定如顾客在第几次做剪发后可免费进行一次发廊指定的美发项目，第几次做剪发后又是免费，若干次为一个促销段，以此来设定
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21、折扣促销
打折一直是商业促销的一种重要手段，它有很强的吸引注意刺激购买欲的作用，而且具有即时的效果。
运用方法：折扣促销是发廊最常见的促销方式。针对这种促销法，发廊根据不同的季节、节日推出不同的折扣商品，用某些低价位商品刺激顾客的消费欲，带动其它商品的销售，或某一新项目推出时，让顾客进行尝试可进行折扣的促销手段。篇2： 理发店国庆节活 动方案
理发店国庆节活动方案
七天的国庆节假期在一定程度上对消费者的消费热情造成影响，同时去年开始的物价上涨加大了美发店铺的经营成本。假如顾客想购买88元以上的产品能够灵活变通原产品原价基础上给予优惠37元(88-51=37)，能够提供更多的高于88元的产品供顾客挑选，同样产品上贴“xx元”的爆炸贴。
促销活动主题：
迎中秋庆十一，美发店献礼惊喜不断!
促销活动时间：
20xx年9月27日--20xx年10月8日
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促销活动目的：
1、经过这次双节促销，提高美发店的知名度和品牌影响力; 2、增加新顾客，稳定老顾客;
3、刺激中秋国庆节顾客的消费欲望，提升美发店的营业额; 4、让顾客产生好感，提升品牌形象。
促销活动内容
(一)优惠大降价美发套餐
在活动当天，美发店推出188元的美发套餐，包括洗剪吹，染发，离子烫，造型为一体的美发活动，为中秋国庆进店客户打造全方位的服务，同时还附上一星期不满意，可免费在重做的声明，让顾客能享受到最优质的服务。 (二)限量美发套餐
现在不少商家喜欢做限量版促销套餐来赢得顾客的青睐，的确很多顾客都会被“限量”所吸引。至此美发店也能够在活动当天推出进店前十名的顾客可享受100元的美发套餐，包括剪发、陶瓷烫、护理，当然还会赠送美发店精心挑选的小礼物。 (三)团购美发套餐
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时下很多年轻人喜欢上网团购一些东西，不但价格优惠，而且质量也是有保障的。因此一些美发店也会在团购网站上做节日团购促销，因此做好促销内容才是吸引顾客团购的欲望。 美发店能够在中秋国庆双节打出消费蛮200元返还50元的促销活动，或者进店前20名的顾客可享受美发店提高的高档美发产品。 (四)全家美发套餐
殊不知我们每个人都需要剪发，护理头发，因此美发店能够推出全家美发套餐，让爸爸妈妈带上自己的小孩一起来理发，美发店也能够让理发师设计一些母女发型，或者是父子发型，来带动全家一起来理发的欲望。
促销注意事项
1、在美发店举行促销活动之前，要确保所有的美发产品质量安全，避免给顾客安全造成危害。
2、美发店所有工作人员都得提前做好岗位工作职责的认知，也就是知道在促销活动中自己做啥工作，避免造成人员混乱的局面。
元旦理发店促销活动方案
美发店理发店元旦促销活动怎么做?用什么活动比较好呢?冬季是美发的旺季，元旦前后更是农历春节前的理发旺季。下面小编为大家整理
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了一份元旦促销活动方案(案例》以供大家参考，希望对大家有所帮助。
活动主题：冬季显风情，烫出好心情。新潮发型全能浪漫无损烫
活动日期：12月15日至1月8日 活动宗旨
(1)在圣诞，元旦旺季前，为回馈长久支持本店的顾客。
(2)借此活动让顾客认同本店专业技术和服务，提升整个店的客单价，形成新的高价战略。
(3)经过本次活动促使全体员工同心协力，团结互助的精神，并得到凝聚和发挥。
(4)创造达成个人和团队最好的业绩。
(5)脱离竞争压力,稳定客群，拉开与竞争对手的距离。 (6)立体造势，大量吸引人。
(7)帮助员工认识到只有在会员卡、贵宾卡的保护下，才会有真正的不断的回头客。只有大量吸引顾客，才能稳定个人及店面的业绩基础。
(8)帮助员工创造更多的烫发、染发、护发机会，稳定顾客群，更好控制顾客消费周期。
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(9)激励团队以团队利益为出发点，营造一个比、学、赶、帮、超气氛.
(10)争当【服务天使】【技术能手】【进步员工】的先进荣誉福利并举。活动内容
(1)对外以3或2折来吸引客群，以全能浪漫无损烫大酬宾，创造大客群。
(2)内部设定烫发套餐，剪发卡销售责任目标数，创造高单价高额业绩。
(3)规定员工贵宾卡销售责任数，奖罚并举。
(4)凡活动期间来店烫发一律可亨受全能浪漫无损3或2折。
(5)凡活动期间来店进行消费的顾客，都能够免费使用本发型设计软件进行设计大头贴或免费进行发型设计6个发型。
其实很多顾客都想看看自己设计为其它发型如何?如何能使用发型设计软件进行免费给顾客设计发型，也是一个很好的方法，这样也是其它美发店没有的。
(6)凡烫发顾客在当日护发，染发套餐优惠。
a套 全能浪漫无损烫发原价元 + 靓点染发原价xx元。姜疗倒膜原价xxx元套餐优惠。
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b套 全能浪漫无损烫发原价xx元 + 姜疗护发原价xx元套餐优惠
剪发卡优惠办卡活动：洗剪吹卡三次xxx元，特价xx元，并送价值xx倒膜一次。凡在当日购买贵宾，可购买靓点青春染发，只需花 xx元(不含洗剪吹，有效期限截止年月日)活动前的准备 (1)进行活动前人员动员:告诉活动内容，做到人人皆知。
(2)准备好活动需要的各种产品，不要到时顾客来多了，却没有产品。
(3)最为重要的一招就是活动前造势，造势将会对活动的成功起决定作用，具体看看如何造势：
a 拉条幅：看起来简单，但一定要做。
b 店内树立节目的氛围，让顾客一进来就有过节的感觉。
c 员工着装：员工着装一定要给顾客喜庆欢乐的感觉，不要还是老一套服装。
(4)最利害一招：就是短信群告诉你的老顾客或直接打电话给顾客，告诉活动内容，时间等。短信更好些，因为短信不论如何，一旦发到顾容手上，她定会看，而电话就不同了，可接可不接，而且短信便宜。
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第五篇：小吃店运营活动方案
一、公司情况简介
公司取名为武汉天子烧烤有限责任公司，公司的发展将立足于武汉市，打造武汉特色小吃。公司将建立在我的家乡武汉江夏，借鉴海底捞火锅的经营模式，采用科学的管理方式，努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。
二公司理念：
学习海底捞公司的经营文化，“体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的发展理念，倡导“用双手改变命运，靠勤奋实现梦想”的价值取向，公司上下形成了“同心同德，争创武汉一流餐饮企业；上下齐心，打造武汉第一火锅名牌”的创牌氛围。
三、行业分析
优势：烧烤行业投资不多，但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人，烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在江夏纸坊，烧烤以正规门面发展生意的地方较少，就市场饱和度来说，还未达到市场饱和，存在供不应求现象。
劣势：一是烧烤本身是不能多吃的，这点也制约着烧烤行业的发展，二是烧烤店存在很大卫生问题。
四、同业竞争状况
由于在江夏纸坊烧烤店分布不集中、店面较少，竞争相对平缓，行业威胁较小。
五、投资金额和门面分析
初步设想第一年投资20万元，由于个人和父母经济情况有限，打算实行入股原则，吸纳资金。门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附近，这里不管白天还是夜晚，人流量都很大。初步打算10万元用于门面租赁和装修，5万元用于食材购买和开业促销，另外5万元用于员工工资。
六、员工招聘和部门划分
1、烧烤店分为三个部门，一是后勤采购部，二是前台服务部，三是后台厨房。初步设想招聘十个人，五个人负责前台，两人负责后勤，三个人负责厨房，任帆为老板。
2、工资标准：后勤和前台各位1900元/月、厨房为3000元/月
3、员工保障：设立员工奖惩措施，为员工办理相关保障，激发员工工作干劲。
六、开业促销
开业前一个星期进行试营，运用各种促销手段，主要有以下几种方
一、打折优惠：试营期间打八折。这种方法是最直接的能够让顾客切
实得到实惠的手段，它能让顾客很直观的感到确实得到了便宜，心理上暂时得到较大的满足。缺点就是，打折多了，成本较高，打折少了，不能起到效果。
二、现金券：优惠力度与打折优惠相比，力度小了一些，实际上是一
样的折扣，但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。试营期间消费满100送20，满200送50以此类推。
三、会员制折扣：会员制优惠促销是一种长期的优惠手段餐厅开业初
期，客源不足，会员发展的速度可以要客。试营期间，降低会员加入门槛吸引顾客。快些，以后如果人气已经聚拢，甚至每天就餐都会出现等位，排队现象，会员的发展就要减慢速度，甚至停止。
第六篇：餐饮业创业计划书
一、发展前景
随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。
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