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活动主题:庆国庆感恩送真情(百货区买200送200礼券部分买200送100礼券超市区好礼大赠送)
活动目的:利用国庆黄金周促销吸引顾客,提升销售和公司品牌知名度。
第一部分:活动内容
活动时间:20xx.9.29周六――10.3周三(共五天)
一、百货区买200送200
超市区好礼大赠送感恩2+1卡免费办理
1、百货区活动:活动期间,凡在百货区参与本次活动的专柜购物满200元即送200元礼券一张(部分专柜买200送100),多买多送,零头不计当日电脑小票可累计,顾客可持礼券在参与本次活动的专柜直接消费(100元礼券可在送200元礼券的专柜进行消费,200元礼券不可在送100元礼券的专柜进行消费);不足部分补足现金,多出部分不找赎;参加不同买送级别活动的电脑小票只可按照最低级别累加送券;
2、超市区活动:凡在超市区购物满一定金额的顾客凭购物小票可获赠好礼一份,小票不能累加,赠品不能兼得,数量有限,送完即止:
单张购物小票超市区满48元,送雕牌洗衣粉一袋(限清溪店/大朗店)
单张购物小票超市区满68元,送百事可乐2.5L一瓶(清溪店/大朗店/樟木头店/黄江店/大岭山店)
单张购物小票超市区满98元,送康元早餐饼1000克一盒(清溪店/大朗店/樟木头店/黄江店/大岭山店)
单张购物小票超市区满138元,送花庭卷纸115克一提(清溪店/大朗店/樟木头店/黄江店/大岭山店)
单张购物小票超市区满198元,送稼贾福丝苗米4公斤一袋(限樟木头店/黄江店/大岭山店/大朗店)
3、活动期间,凡购物不限金额,即可凭小票到服务中心免费办理2+1感恩卡
二、百货区买200送200商铺区靓装四折起感恩2+1卡免费办
1、百货区活动:活动期间,凡在百货区参与本次活动的专柜购物满200元即送200元礼券一张(部分专柜买200送100),多买多送,零头不计。当日电脑小票可累计,顾客可持礼券在参与本次活动的专柜直接消费(100元礼券可在送200元礼券的专柜进行消费,200元礼券不可在送100元礼券的专柜进行消费);不足部分补足现金,多出部分不找赎;参加不同买送级别活动的电脑小票只可按照最低级别累加送券;(圣伽步、爵根仕、欧莱雅、美宝莲、ESPRIT促销活动期间接受礼券)
2、全场精品商铺靓装四折起。
3、活动期间,凡在购物不限金额,即可凭小票到服务中心免费办理天和百货2+1感恩卡
三、百货区买200送200二楼2500M2运动城新张有惊喜感恩2+1卡免费办
1、活动期间,凡在百货区参与本次活动的专柜购物满200元即送200元礼券一张(部分专柜买200送100),多买多送,零头不计当日电脑小票可累计,顾客可持礼券在参与本次活动的专柜直接消费;不足部分补足现金,多出部分不找赎;参加不同买送级别活动的电脑小票只可按照最低级别累加送券(兑券地点设在二楼运动城);
2、二楼2500M2专业运动城10月1日惊喜登场,当日多家著名化妆品品牌、运动品牌接受礼券,仅此一天,绝对惊喜……(欧莱雅、美宝莲、耐克、阿迪、KAPPA10月1日当天接受礼券)
4、活动期间,凡在西城店购物不限金额,即可凭小票到服务中心免费办理2+1感恩卡
四、超市区、百货区好礼大赠送感恩2+1卡免费办
凡在超市区和百货区购物满一定金额的顾客凭购物小票可获赠好礼一份,小票不能累加,赠品不能兼得,数量有限,送完即止:
单张购物小票超市区满48元,送雕牌洗衣粉一袋
单张购物小票超市区满68元,送百事可乐2.5L一瓶
单张购物小票超市区满98元,康元早餐饼1000克一盒
单张购物小票超市区满138元,送花庭卷纸115克一提
百货区可享受以下实惠好礼赠送,数量有限,送完即止:
单张购物小票满98元,康元早餐饼1000克一盒
单张购物小票满138元,送花庭卷纸115克一提
单张购物小票满198元,送稼贾福丝苗米4公斤一袋
活动期间,凡购物不限金额,即可凭小票到服务中心免费办理2+1感恩卡
第二部分:活动操作细则
1、百货区活动细则:
1、活动期间:20xx.9.29周六――10.3周三,凡在各店百货区参与本次活动的专柜购物满200元即送200元礼券一张(部分专柜买200送100),多买多送,零头不计。当日电脑小票可累计,顾客可持礼券在参与本次活动的专柜直接消费。
2、买送活动礼券的使用方法为:各店百货区的礼券只可在店百货区使用,不可在超市区使用。该券在本次促销活动期间有效,礼券消费不能再享受其他优惠。100元的礼券可以在参加活动的任何专柜使用,200元的礼券只能在参加送200元的专柜使用,参加不同买送级别活动的电脑小票只可按照最低级别累加送券。
3、用礼券、现金或消费卡混合购物时,以现金或消费卡金额部分兑换礼券,礼券金额购物部分不再兑换礼券。使用礼券消费时,金额不够用现金或消费卡补足,多余部分不找赎。礼券必须在活动期间内使用,过期作废。
4、本次活动期间天和百货感恩2+1卡只积分不打折,其他与我司有合作协议的优惠卡在本次活动期间也暂停使用,不参加活动的专柜现场注明温馨提示。
2、超市区活动细则:
1、活动期间:20xx.9.29周六――10.3周三,凡在超市区购物满一定金额的顾客凭购物小票可获赠好礼一份,小票不能累加,赠品不能兼得;感恩2+1卡在本活动优惠不再与其它优惠同时使用,感恩2+1卡只积分不打折;超市区礼品可少换但不可多换(如购物小票价格为138元可以换两件68元的同样商品或138元的商品一件,而不能换两件不同的商品),小票不可以累加,单张只能兑奖一次。数量有限,送完即止:
A.单张购物小票超市区满48元,送雕牌洗衣粉一袋(限清溪店/大朗店)
B.单张购物小票超市区满68元,送百事可乐2.5L一瓶(清溪店/大朗店/樟木头店/黄江店/大岭山店)
C.单张购物小票超市区满98元,康元早餐饼1000克一盒(清溪店/大朗店/樟木头店/黄江店/大岭山店)
D.单张购物小票超市区满138元,送花庭卷纸115克一提(清溪店/大朗店/樟木头店/黄江店/大岭山店)
E.单张购物小票超市区满198元,送稼贾福丝苗米4公斤一袋(限大朗店/樟木头店/黄江店/大岭山店)
2、活动期间,凡购物不限金额,即可凭小票到服务中心免费办理天和百货2+1感恩卡
提前对个专柜货品价格进行摸底,并做好记录,活动期间检查是否有私抬售价再参加活动的情况。对货源进行跟进,提前要求销售较好的专柜补充货源;检查是否有专柜故意不将新品上柜或谎称断码不进行销售。
活动期间监督各专柜的POP是否明显,保障清晰明确的提示顾客。不参加活动的专柜现场要以POP写明温馨提示:“本专柜不参加买200送200活动或买200送100活动,××优惠也精彩”。
必须将活动细则在晨、晚会上做好宣传,做到每个导购员、收银员、清洁工、防损员清楚和熟悉本次活动方案。导购与收银在给顾客推介商品时,应详细介绍公司促销方案。不得误导顾客,以免引起不必要之纠纷。
导购在开具销售小票时,必须按公司规定注明本专柜或商品“参加”或“不参加”字样,私自注明参加或不参加一律无效,促销费用照扣。参加的专柜在销售单上必须要写明“买200送200”或“买200送100”的字样。
导购员在开具销售小票时,必须使用正价条码,特价条码暂停使用。
活动期间,服务中心每小时不少于三遍促销信息广播;开收市时间视客流情况自定。
促销期间,若有专柜经公司批准参加或不参加,一律以财务部通知为准,经批准参加促销活动的专柜,执行时间为批准的当日当时;经批准不参加促销活动的专柜,执行时间为批准次日。
安排电脑部负责对各店兑券人员进行系统发券培训。每店设1名系统维护员进行现场指导、维护工作(如没有编制,要提前安排发券负责人跟进)。礼券/礼品兑换人员需保留顾客的电脑小票进行存底,不可私自向顾客赠送礼券/礼品。
安排兑券组人员的办公桌椅及相应印章文具(9月28日下午21:00点前必须到位)。
安排兑券人员。兑券处一组2人,即1人兑券、1人审核。每班指定一位负责人,对赠券的作废、重新发放、审核负责。
安排礼品堆头的摆放位置和摆放形式。
一、【活动背景】
9月xx日是中国传统的中秋佳节,这一象征团圆的节日是9月最重要、最受大众期盼也是最具号召力的节日。中秋节蕴含了广阔的商机,是品牌推广、人气汇聚、业绩提升的良好时机,同时,近年来兴盛流行的博饼、猜灯谜等活动也成了大众对中秋节的一个期盼。
企划部拟以中秋节为契机,以市民大众乐于参与的博饼等活动为引导,结合街内商户经营状况,策划一场中秋主题活动,制造话题和人气效应、激起客户期盼,从而到达吸引人流、引导消费、提升潮人街的知名度和美誉度、扩大潮人街影响的目的。
二、【活动概况】
活动主题:中秋邀明月淘宝潮人街
活动时间:9月xx日(周五)――9月xx日(中秋)活动地点:潮人街及潮人街商户
三、【活动资料】
本次中秋节活动采取渐进式开展、交叉相互的方式进行,透过悬念性、多样化的设置吸引客户参与、营造活动人气氛围,具体资料设置如下:
(一)潮人博饼大赛
潮人博饼大赛为本次活动的主体项目,从9月9日至9月12日每晚19:30―21:30举行,9月9日―9月12日为日赛,决出当日的状元;9月12日晚10点为潮人博饼状元王中王大赛,由各日决出的状元参与,角逐最终的状元王中王大奖。
参与资格限定(主要是为提高活动的有效参与率和规避一些人的恶意参与):1、9月1日―9月8日,所有到潮人街商户消费满30元的客户,商户将会登记其手机号码和姓名资料,统一汇总至企划部,企划部将于9月9日白天前向这些顾客群发信息,收到信息的客户即可凭此信息参加9月9日―9月12日的博饼大赛。
9月9月―9月12日,将向街区每个商户派发20张中秋博饼券(可视状况请领),客户在商户消费满30元以上的,发给一张中秋博饼券,同时开具消费小票,凭此两样即可参与潮人街中秋各项活动;这几日也将在潮人街沿街路段向客户发放中秋博饼券,持券客户只需在潮人街任一商户消费满30元以上,也可凭商户开具的购物小票参与潮人街中秋各项活动。(当日小票只可参与当天的活动,过期作废)
博饼地点:整个二号天桥作为博饼专区
博饼奖品:商户优惠券、商户商品――商户带给;日常生活用品、月饼、公司原有奖品(包括ipad等)――潮人街采购
(二)中秋灯谜会
为带动花样年华生活馆人流量和人气,选取在花样年华生活馆设立中秋灯谜主专区,a区和b区部分通道设立中秋灯谜辅助区,9月12日20:00――21:30为中秋灯谜会开展时间。灯谜谜面由商户征集带给和企划部收集两部分组成。灯谜每日更新,当日有效(为保证公平,每日灯谜于活动前10分钟挂上)。
商户征集带给灯谜由商户自行设置,谜面能够设置成跟商户店名和产品有关,这一部分的奖品由商户带给,客户现场核对答案之后,到灯谜带给商户领取奖品。(有兴趣商户带给3―5条灯谜,奖品数量等量带给)。
企划部征集灯谜,客户现场核对答案之后即发给奖品。
参与资格:每人每一天限3次猜灯谜机会,灯谜奖品为精美牙签盒、城色玻璃杯及商户优惠券。
灯谜奖品:自动牙签瓶、杯子
一、商场兴旺必备要素
1、成熟的商业环境,长远的发展前景。一个成熟的商业环境是集全社会的力量并且经过相当长的时期积累而成的,具有十分明显的发展优势,它务必具备以下基本条件:
四通八达的交通条件;
相对高密度的常驻人口和流动人口;
密集的商业网点及完善成熟的功能互补性;
丰富的历史文化沉淀;
长远的市场发展前景。
2、情景主题是现代商场的灵魂
全球社会发展到这天,已彻底打破了地区与地区之间,国家与国家之间,民族与民族之间的隔阂,文化信息交流的扩大化无时无刻不在改变着人们的思想观念和行为方式,对商业而言,最明显的结果就是人们的需求,要在同一时间同时满足人们的物质和生活需求,因此注重感受,注重体验,注重人们购物与情感交流的互动情景式综合性购物商场是未来发展的必然趋势。现代情景主题商场与传统百货商场最大的区别在于,情景主题的出现改变了人们的购物环境,改变了人们的消费行为,它带给人们多姿多彩的生活体验。现代情景主题商场卖的是好感觉,好体验,好情绪,它更具有丰富的文化内涵,更具有情趣性,能够在更大的范围满足人们多元化需求,因此现代情景主题商场是人流聚集的重要保证,是商场兴旺的重要因素。
3、鲜艳的经营特色
经营特色是商场整体形象识别的核心本质。在日益激烈的商业竞争环境当中,只有那些形象鲜明,有强烈人格魅力的商场,才能脱颖而出,成为市场的佼佼者。经营特色是商场培育、稳定和扩大市场资源的坚强保障,也是商场租金增值和商品附加值提升的支持基础。
4、商场定位要与商业街区功能互补
商业区内整个商业网点与商业圈的内在关系是互为依托,互为支持的生物链关系,是一荣俱荣,一损俱损的共同体关系。作为个体商场,它首先务必依靠于商圈,没有商圈的支持也就没有了它生存的基础。而商场的商业功能对商圈来说也务必是补充、完善和促进,只有这样才能促使整个商圈的繁荣发展。
5、科学合理的铺位划分和人流动线设计
商场铺位划分的科学合理与否,不仅仅是体现商品组合的'丰富多样,还务必思考到经营商家的实用性和合理性,同时更要兼顾独立铺位与整体商场的协调性和互动性。商场的人流动线设计不仅仅是商场内部的人流交通与疏散问题,更重要的是商场内部人流与外部街区人流的交流和沟通关系,其根本目的就是要最大限度的避免商场内的商业盲区和商业死角。
二、商场兴旺策略
1.坚守定位,常变常新
2、务必突出主题
3、合理设计商场内部交通动线
4、合理业态规划,实现人流变财流
三、旺场活动策划要素
1、提炼差异化的商场主题
好的主题是商场生存和发展的灵魂,如果一个商场没有主题,那么就要在现有的商场业态或商场特色中提炼主题。就商品本身来讲,大家给消费者的购买理由似乎都一致,如手机为你带给沟通的便利,汽水让你解渴,冰箱让你冷藏事物等等,但是在竞争激烈的市场环境中,这远远不足以成为购买的理由,因为产品本身的功能是同质化的,而消费者的需求却是多样化个性化的,这种状况下,差异化成了永恒的营销法宝。由于产品本身实质性的差异很难找到而且实现的难度较大(如涉及技术成本、模具成本等),在这种状况下,提炼优秀的主题概念成了一种简洁有效的营销法宝,功能有限、技术突破有限,而消费者心理感受是无限的。
2、鼓励商家大力挖掘商品的卖点。
商场如战场,“知己知彼,百战不殆”这一战争法则同样适用于当今的商业战争。在物质极大丰富的这天,消费者的需求也基本得到满足,但市场广阔,只要认真去找,就能够发现机会。我们要进行充分的市场调查,透过主要竞品的空挡,寻找消费群体中未被满足的消费需求,或是随着形势变化变得不充分的消费需求。如何挖掘商品的卖点?能够透过以下方式为切入点。
从所经营商品本身的优势出发。
从商品的权威性出发。
从商品的功能效用出发。
3、努力改变商场的内部经营环境
据有关人士研究证明,顾客在进入商场购物的时间一般不超过3个小时,超过3个小时顾客就会感到很疲劳。根据这一研究结果,为了使顾客能在商场内待的时间更长久,能够在商场内适宜的地方设置休闲椅和绿化植物盆景,让顾客在购物的同时能得到充分的休息和赏心悦目的感受。
4、实行差异化的营销和促销手段
在如今的商场价格、商品质量日趋同质化的条件下,降价不是一个好招,顾客感兴趣的是商场的信誉度和购买过程中商场带给的服务如何。因此,商场不应只盯住价格,而应全面思考,实行差异化营销和个性化促销,以真正打动顾客的心。
四、利用节假日和特殊时期
随着1996年实行双休日制和去年增加法定节假日以来,一年当中节假日已达114天。假日的增多刺激了假日经济的发展。一般商场双休日的营业额大约要比平时增加一倍多。有的商场甚至双休日的销售比平时5天的销售还要多,这就是所谓的“2>5”效应。毋庸置疑,节假日的氛围刺激了人们的消费欲望和冲动,商场正是抓住了这个有利时机而大打促销牌,从而期望产生“2>5”的效应。然而在众多假日促销中也出现了不和谐,有的商场抱着“趁节假日狠赚一把”的心态,把平时的积压商品当正品卖或来个奇货可居,趁机抬高物价,还有的商场清一色在假日降价打折大促销,或以打折为名,实为抬价。如此假日促销,实为宰客促销,长期下去,最终会断送假日市场的生命。
假日里顾客购物更多地是冲动型、情感型购买。所购之物多为节假日礼品、装饰品、个性之物。因而,商场应根据节假日的不同特点带给个性化和特色服务,多些人文关怀,少些雷同促销;多些真心诚意,少些虚情假意。惟有如此,才可能会产生“2>5”的效应。
特殊时期比如世界杯或奥运会期间,商场也可抓住这个特殊时期人们对体育项目的热烈关注态度进行有效促销。例如在商场的大屏幕上直播或转播播放体育赛况,从而吸引人流,网聚人气。
五、主题活动策划:
1、端午节靓粽,购物满就送
端午节当天,在XX各连锁超市一次性购物满55元,即可凭电脑小票到服务中心免费领取靓粽一只,每店限送300只,数量有限,送完即止。
2、购物大抽奖
每一天前十名在本商场任何商店内一次性购买商品满¥100元以上(含100元),凭当天商店购物小票(须盖商铺专用章)及所购商品到商场服务台,服务台确认无误后,可领取一份相应价值的礼品。如果购物金额到达必须额度,还能够参加抽奖活动。
礼品设置:
一等奖:高级电饭煲一个;
二等奖:男士或女士精美手表一块;
三等奖:美的台扇一台;
说明:
(1)、当天购物先锋前十名以购物消费后到商场服务台兑现礼品的先后顺序为准;
(2)、自选礼品价值如超出应获赠价值,超出部分由顾客承担;
3、周日大派送
一周内在本商场累计购物满1000元的消费者,都将得到本商场服务台送出的一张价值200元的购物券,多购多得,永不落空。活动细则:
(1)、活动期间,购物券每周派送一次,于每周日营业时间内均可派送;
(2)、活动期间,请顾客务必保留购物小票,一周内累计到达1000元的均可领取购物券;
(3)、购物券上均标有使用有效期,过期作废;
(4)、购物券只供在本商场内使用,且不得作抵扣现金、退货和换货用途。
4、疯狂购物送大礼,三亚旅游等着你!
活动期间,请顾客务必保留购物小票,在每个月28日--31日期间递交一月内购物小票到商场服务台,商场服务台将对顾客本月消费额进行统计和排行,排在第一位的将免费赠送三亚旅游一次(可带亲友一名)。
说明:
(1)、因顾客原因放弃旅游的,本商场不再支付任何费用;
(2)、顾客自愿将旅游资格转让他人的,须经本商场同意;
(3)、顾客携带亲友超过一名,则自付其超出费用。
5、一卡在手,折扣无忧!
顾客一次性购物满×元者,均可凭身份证再加×元的工本费办理会员卡一张,数量有限,先办先得。
活动说明:
1、持会员卡可获得本商场会员资格,可享受部分商品的特殊折扣;
2、对于已经打折、特价商品或明确不打折的专柜,不予优惠;
3、××公司有权随时更改或终止此卡的使用,同时并保留对会员权益的解释权
6、歌唱新星大奖赛
(1)、在有关新闻媒体上发布比赛广告,在商场外张贴或利用电子屏幕发布比赛公告;
(2)、必要时邀请本市有名歌手到现场助兴;
(3)、发动商场内愿意出资的商家独家或联合赞助比赛发生的一切费用;
(4)、比赛允许赞助商在现场派发传单、资料或组织其它不影响比赛的活动;
(5)、比赛现场给赞助商以冠名的方式进行推广;
(6)、请本届歌唱冠军为赞助商的商品进行形象代言。
一、店庆促销目的
1、热烈庆祝xx商场开业五周年店庆。
2、通过一系列特惠促销活动吸引顾客,引导他们购物,从而赚得销量,提升销售业绩。
3、开发新顾客,培养忠实顾客。
4、提升xx商场的良好形象和美誉度,增强竞争力,有效扩大市场占有率。
二、店庆促销主题
xx商场五周年,欢乐购物high到底。
三、店庆促销时间
20xx年x月x日至x月x日。
四、店庆促销地点
xx商场所有门店。
五、店庆促销活策略
利用电视台、网络电台、以及宣传单来进行活动宣传,吸引消费者,赚得人流和销量。
六、店庆促销内容
1、凡事在活动期间的生日的顾客朋友,可以凭借身份证到前台免费领取一份精美小礼物。
2、全场所有商品一律最低五折起。
3、积分大兑换。会员卡积分满300分,即可兑换面值20元的购物券。
4、凡购物满88元,即可凭借购物小票参与现场抽奖活动。
5、凡是在店庆活动祝福墙上留下祝福语的朋友,只有凭借购物小票(额度不限),就能得到精美礼品。
顾客是最好的老师,餐饮营销者要不断地主动收集顾客的意见或建议,因为一般情况下,顾客是不会主动诉说的,顾客往往只有在十分满意或十分气愤的情况下,才会表扬或投诉餐饮。所以,营销管理者要设法通过多种渠道,调查和预测顾客的需求,获取顾客的反馈。
目前还有相当一部分餐饮的营销管理停留在简单的推销或低级的削价手段上。餐饮若缺乏正确的营销观念作为经营指导,就很难在竞争激烈的市场中取得胜利。餐饮所面对的餐饮市场,细分为若干个小部分,餐饮只对其中的一个或几个小市场发动攻击,用有限的资源,图谋长期形成自己的势力范围。现代餐饮市场竞争,包打天下的餐饮企业已经失去立足的根本,要想生存下去,必须有目的的屏蔽市场,划分势力范围,建立自己的根据地。小企业是这样,大企业同样是这样。因为选错目标市场导致餐饮企业一败涂地的例子,不胜枚举。
分享推荐的营销
随着社交媒体、SNS社区、020的出现,以“粉丝”、“会员”、“达人”分享和朋友之间的推荐的营销模式逐渐形成,因为餐厅受地址的限制,餐厅的地域性就形成了,所以餐厅适合微信、微博等社会化的营销模式。
主动推送信息
餐厅在自己的公众账号上推送餐厅动态、美食、服务信息或打折优惠信息,就像餐厅的海报,通过微信与用户沟通交流最新讯息,方便快捷、成本低。因为餐厅是高接触度和体验度相当高的行业,如果能花时间跟粉丝聊聊天,拉近餐厅与用户的距离,当然更好。
微信漂流瓶营销
娱乐餐饮是未来餐厅发展的一个趋势。利用“漂流瓶”本身可以发送不同的文字内容,甚至是语音、小游戏等,让顾客还没有进入餐厅就开始体验餐厅带来的快乐,并能通过网络或微信方式联系对接上目标客户,将关键字拼成宣传语,实现餐厅对消费者的消费引导。
LBS+信息推送
餐厅首先要申请微信认证账号提高账号的权威性和可信度,然后在个性签名中输入餐厅信息、打折优惠或能够吸引用户点击进入餐厅微信主页的简短话语等,(如:菜系特色菜优惠坏)在用户查看“附近的人”时第一时间引起他们的注意。反之的投放实现精准投放。
美食微信分享
分享与链接是互联网传媒的重要通路,更是人之本性使然。应用开发者可通过微信开放接口接入第三方应用,可以将餐厅的logo放入微信附件栏中,让微信用户方便地调用第三方应用进行内容选择与分享。利用微信与朋友分享吃到的美食,分享餐厅优惠等等。
餐厅朋友圈互动
餐厅可以通过运营人员的微信平台,将餐厅的`精彩信息介绍、优惠活动或餐饮品牌推广软文分享到朋友圈中,推广内容支持网页链接方式打开。餐厅通过及时更新和分享用户希望了解的信息,或是能够取得用户好感的相关内容,既可以赢得品牌口碑,吸引新用户关注餐厅和产品,又可以增强忠实用户的粘性,减少用户流失数。微信用户在没有关注该餐饮品牌或餐厅公众账号的时候,仍然能够通过朋友圈看到该餐厅最新信息的链接,从而为餐厅赢得新用户提供有效的通路。
餐厅扫一扫加会员
微信扫一扫是链接餐厅官方微信和用户的便捷通路。用户只需用手机微信中的“扫一扫”功能扫描餐厅独有的二维码,就能获得一张存储于微信中的电子会员卡,可享受餐厅提供的会员折扣、餐品信息、活动介绍和服务。
餐厅微信代言人
微信信息以订阅模式出现,意味着用户希望在这里获得比自己更专业、更全面的视角、观点,原始事实要经过整合再输出。餐厅可以根据自身特点,推出专家级个人账号,该账号发送与餐厅相关信息(美食信息、服务特色、餐饮亮点等内容),不直接推送品牌信息,做成隐性广告模式,不会让用户产生反感,却能更好宣传品牌,增强用户粘度。
餐厅微信―微博―SNS社区互动
企业营销手段越来越多元化,微博、微信、SNS社区、传统媒体等都是企业营销的主战场。营销手段和渠道的整合是未来营销大趋势。餐厅(特别是连锁性质的餐饮)用好微博、微信、SNS社区三种营销渠道,相互结合、互动,移动端和PC端产生良性结合,不仅可以提升用户体验,还可以增加自身品牌的知名度和美誉度。
餐厅微信营销矩阵模式
微信营销矩阵模式其实就是其一,“以客户为中心”;其二,是立体营销。餐厅根据自己的特色、价位、地点、品牌等诸多因素,在微信公众账号输入“餐饮信息”后会出现餐厅圈子、微刊等相应产品的微信账号,用户可以根据自己的需要选取。
餐厅微信O2O模式
线上线下整合营销,微信的成功在于能够非常细心地把握住现代消费人群的心理。他们是生活在现实世界的互联网使用者,“现实世界”和“虚拟世界”这两个元素将他们一网打尽。餐厅通过微信平台与顾客在线上交流,同时这些意见在线下的实体店消费中将得到体现。
总结
顾客满意是餐饮赖以生存的基础,营销管理者要统计顾客满意情况,测算顾客满意率,同时要将本餐饮的顾客满意率与竞争对手相比较。只有保持较高的顾客满意率,餐饮才能获得满意的收益,才能保持长期发展的后劲。微信的出现是更好地实现精准营销,实现餐厅对顾客的一对对服务。实现微信020让更多的分析从消费者变成回头客,从回头客变成常来客,从常来客变成忠诚的粉丝,忠诚的粉丝通过自己的实际体验,向朋友推荐,实现口碑营销。