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第一篇：外卖配送方案
外卖配送方案
餐饮管理有限公司快销团队是寄于味之都餐饮管理有限公司的一分子，有着良好的销售团队、客户平台及网络平台，需要寻求一个外卖配送服务的合作伙伴，完善整个销售体系。
餐饮管理有限公司在上海有37家网店，其分布在杨浦、虹口、普陀、黄浦、浦东、闵行等地区（详细附表）。主要经营中式快餐，外卖的特色是双拼套餐，适合的群体是写字楼的上班族。外卖订单通过呼叫平台确认下单，网店接到订单信息后操作，最后由合作伙伴负责配送到客户手上，完成交易。对于合作伙伴的要求，具体如下：
一、有专业的配送管理体系，经验丰富；
二、有良好的团队，员工素质高，配送操作规范化；
三、外卖订单一份起送，收取客户外送费用5元/次；
四、呼叫平台订单接收确认后，40分钟内送达客户手中（预订客户指定
时间除外）；
五、代收代付费用周结算；
第二篇：关于外卖营销推广
关于外卖营销推广
一．线上推广
通过百度外卖，美团，饿了吗等平台在线接单，同时优化微信公众号进行自媒体推广
在各类订餐网站及app定期参加网站的各类促销活动，如：满减，新用户优惠，赠饮等。
微信公众号线上推广主要目的在于增加用户的黏性，完善用户体验，把吸引的粉丝和用户转化为忠实粉丝和长期用户，培养用户习惯，同时利用用户的社交媒体圈以及口碑扩大宣传面
常见的活动形式有：页面游戏领福利、刮刮卡刮奖、做任务100%有礼、支付送红包、大转盘抽奖、后台系统随机抽奖等。
以上作为传统的线上活动方式均可根据实际情况定期或者不定期来采用。
为了增加用户的参与度及用户体验，个人觉得可以增加新用户下单送红包，推荐新用户下单送红包，积分兑现金，天天超低价套餐，晒单双倍积分等形式鼓励用户下单
通过图片和视频短片的形式突出“绿色餐饮，顶级厨房”的卖点，以健康和口味吸引消费者，对食材用料，制作过程及厨师团队等进行详细介绍，重点宣传由于价格无优势，每天可推出特价套餐（限量也可），首单返现优惠或返券优惠等方式降低价格门槛，吸引用户进行初次体验。
订餐外卖类强调的是及时性，用户一般停留时间很短，无需求时不太会去浏览，所以不宜品类太多，给顾客造成选择难题，按照市场需求和产品卖点上线10种以内菜品即可。线上推广渠道：社交门户网站，BBS,贴吧等
二．线下推广
线下推广的目的在于增加粉丝和用户量，扩大宣传面，吸引用户初次体验。
线下推广基本以地推为主。
地推主要选在CBD写字楼，医院学校企事业单位等目标人群集中的区域，通过免费的小礼品，现金低值券等吸引用户关注，常用的方式为纸质广告露出、二维码扫码下载或者关注微信后的二次转化。现场的物料一定要准备到位，易拉宝，单页，广告版，横幅，礼品等一定要备足，人员统一着装聚拢人气吸引眼球，如果配合有小蜜蜂或者cosplay的吸睛装扮效果更佳。
广泛挖掘异业合作资源，如水站贴水贴，其他异业商家活动植入等三．人员
1.专职线上推广人员1名：负责微信公众号发布和内容更新，粉丝互动，各类社交门户网站，BBS，贴吧等线上推广
2.地推人员若干：可采用兼职人员或者公司其他部门员工，定期按区域完成地推任务四．费用
1.各类订餐网站在线活动承担费用2.微信公众号在线活动费用
以上两类为产生订单后产生的费用，不需要现金投入，需要公司前期放弃利润来吸引用户体验
3.兼职地推人员工资（每人每天80左右，在校学生优选）4.宣传物料费用（单页，易拉宝，广告版，服装等）5.小礼品（线上活动及线下地推扫码用）6.微信公众号制作维护
由第三方专门做微信商城的公司制作专业的界面，负责技术支持和维护。美观度，功能性都会升级。费用一般在2000到5000之间，公司可酌情考虑做与不做。
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