千文网小编为你整理了多篇相关的《淡季促销方案(推荐5篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《淡季促销方案(推荐5篇)》。
夏天来了,减肥的人多了,吃大餐的人少了;气温高了,人们的食欲下降了。很多人以为餐馆的生意都淡了。但放眼北京城,那些大品牌、老字号的餐馆还是顾客盈门,能让自家的餐品在夏季逆市热销,这些商家们个个都有自己的“独门绝技”,这些,非常值得在餐饮业创业的朋友们借鉴。
绝技一:清凉锅应时上市,顾客偏见一扫而光
在人们的传统观念里,火锅是又辣又热、吃了容易上火的食物了,夏季不宜;很少有人会在夏季问津火锅店,而火锅店的生意一定相当冷清,现在,这种观念已经过时了。
如今,小肥羊等著名火锅品牌已经用种种实际行动,扭转了人们对火锅的“偏见”。一方面,他们推出夏季清凉火锅,在锅底中加入菊花、薄荷等,不仅解暑降温,而且别有一番风味;另一方面,他们主动引导消费者对涮羊肉进行更科学的认识:夏天吃羊肉,可以帮助体内驱寒解毒,对提高人的身体素质及高温天气抗病能力十分有益,让消费者潜移默化地明白:夏季吃火锅是有利于健康的。当然,加强媒体投放力度,让更多人知道清凉锅也是非常重要的,再加上平时难以想象的折扣,想必很多火锅爱好者都想尝试一下吧。
绝技二:酒水大站开锣,啤酒白酒无限畅饮
夏季到了,人们对酒水的需求更大了,男人爱喝啤酒,女人爱喝鲜榨橙汁、酸梅汤之类的饮料,由于酒水颇有利润可图,很多中高档的餐馆谢绝顾客自带酒水,这无疑就将很多顾客拒之门外了;而那些白送酒水的餐厅,就大受消费者欢迎。
有的餐厅,只要顾客消费满100元,就会免费赠送一扎酸梅汤;有的餐厅,所有的白酒和啤酒都免费赠送,顾客可以无限制畅饮;家人团圆或者朋友聚会,选择这样的餐厅自然是最合适不过的。不少餐厅都是饭统网的特约商户,只要顾客提前在网上订餐,就能凭手机短信得到一定程度的折扣;有的商家还推出了特别贴心的服务,为刚进门的顾客提供冰凉的小毛巾擦脸,让人顿时神清气爽,想想看,这种地方,又时尚又实惠服务又贴心,谁不愿光临呢?
绝技三:时令菜品新鲜上市,结合节气赶走炎热
夏天,暑气正盛,而“头伏”节气的到来,更让觉得食欲不振,想吃点清凉开胃而又有营养的食物。有的饺子馆就以“润夏”为主题,推出了40多种口味的手工水饺,除了传统口味的外,还有猪肉苦瓜、牛肉苦瓜等新馅料。除了馅料丰富的饺子,有的餐馆还推出了消夏菜,像护国寺小吃店的杏仁豆腐、扒糕等消夏经典小吃;厚德福的山药时蔬、兰花煨猴头菇;峨嵋酒家的拌苦菊、冰浸时蔬、冰浸鹅肝。不仅北京深受当地居民的欢迎,很多外地来的游客都不约而同地到这里来尝尝鲜,享受美味的同时,赶走暑气。
谁说夏季是餐饮淡季?只要用心去体会消费者的需求,结合自身的特点推出特色的菜品,再加上周到的服务,顾客盈门,就是顺理成章的事情了。
服装店促销实施一:欢迎辞由以往的“欢迎光临”变为“假期好”
可别小看这么微小的调整和这么一句老土的祝福语,在春节期间,这是非常有效果的。我们能明显地感受到一听这句话,每一位进入专卖店的顾客显得分外开心,并用同样的“新年好”回应导购员,如此以来,彼此的距离一下子拉近了。
服装店促销实施二:巧妙的“红包”
按平日的操作,我们一般是不打折的,但是在假日期间如果能巧妙地让利,就会吸引顾客。初一到初四,我们都会送给每位买鞋顾客一个红包,价值19元的优惠券,虽然优惠的比例很小,但在我们中国人的传统里送红包就是赋予他人福气和财气。
事实上,在过年这个时候,大家也不会那么计较,图个便宜的。而且我巧妙之处是在数字上做文章,“19”含“要长长久久”之意,表示来年一切顺利。事实证明,这个做法非常有效,根据我的粗略统计,有30%的优惠券是在第二天进行二次购买。其实,我们也没打广告,都是通过顾客的口头传播扩大影响。口头传播是最好的广告了。
服装店促销实施三:别致的礼品
搞促销,送礼品是普遍做法,但是关键的问题是要在合适的时候送出合适的东西,像以前动辄送鞋油的方式已经没有新意,而且,在许多顾客看来,这些应该都是必需品,因此,这需我们好好琢磨。
比如情人节,可以安排这样的服装店促销实施:当天的女顾客买鞋,我们会送出钱包或皮带,在传统的观念里,这些东西都有“管住男人的钱”或“绑住心爱的男人”之意;男顾客买鞋我们就会送他玫瑰,让他送给自己的心上人。顾客们都认为我们想的周到,特别是女性顾客说没想到,显得非常感动。
从我自己以往操作经验看,促销,包括节假日促销,目的是处理季节性产品和品牌形象推广,由此成功的促销主要集中在三个方面:一是季末促销推新款;二是圣诞、元旦和春节等重大节日的活动;三是新店开业或老店新开攒人气。从消费者的角度上来说,促销对他们最大的吸引之处就在于得到实惠。
因此,筹备促销前,一定要对消费者的需求进行调研,寻找到好的让利方案。
以下是我以前成功操作过的几个方法:
根据消费者不同的消费额送出不同的红包,这种方式其实是巧妙的打折。及时启动季末让利工程。让利可以有多种模式,比如通过转盘让已经买鞋的顾客去争取他们可能得到的让利方案,比如直接在促销款上用标签标明。当然,最有效果的还是推出系统性的让利方案—买多少按相应比例让利。同时也可以进行巧妙的捆绑销售。活动前,根据所有促销款的风格,做几组合捆绑系列,总之,让利总是消费者感兴趣的。不过,在做好让利促销前,一定要做好预算,这点很重要。
一年三百六十五天,大小节日几十个,不同的节日都有不同的群体,如中国人的优良传统是孝敬老人,母亲节当然是促销大好时间。我从鲜花店定买了许多康乃馨,广告词设计是:买母亲鞋送康乃馨,女儿献给母亲的爱。这样的促销确实很成功,顾客不是为了康乃馨买你的鞋,而是顾客走到了店里,是你提醒她,给母亲买一双鞋,而且,顾客要为母亲买的康乃馨,我们已经替她想好且准备好了。
中国的节日很多,促销的理由也很多,总之一句话,一切为了顾客,只要节日不要忘了你那批真诚的顾客,节日的促销一定还有许多没有挖掘的宝藏!服装店促销,也是需要消耗一些脑细胞的,你准备好了吗?
每当节日走进商场或逛步行街,映入你眼帘的都是一些促销活动,比如:买多少返多少、打折销售、赠什么礼品等等五花八门,所有商家都绞尽脑汁,施展自己的高招以期提高自己的销售。根绝我的多年服装店促销实施经验来看,窃以为打折、返利并不是永久的制胜法宝。促销目的是为了提高销售,但它的对象还是顾客。
一味地追求眼前销售,在节日打折,会失去打折前购买的老顾客。当今社会常讲的一句话就是以人为本,而我们做生意一切以顾客为本,我以为促销应该重点关注老顾客。大部分营销专家的共识是:淡季将有限的资金投资在可以刺激消费者的服装促销活动上是比较明智的营销办法。值得留意的是,淡季的服装促销切勿过分依赖于单纯的降价打折上。
为减轻库存压力、增加现金流而进行的大幅度打折,会破坏企业的`品牌形象,影响后续的销售。替代性的策略是,能够考虑增高产品的附加值和增加几个服务,这样在增加短期销量的同时,不会对已经购买啦产品的消费者造成太大的负面影响。
一、促销的3个执行关键
本文虽然突出实战介绍,但一些重要的理论介绍还是不能一概省去。让我们在开始之前,再次审视一下促销的定义:促销从字面理解就是“销售促进”,是通过信息传播和说服活动,与个人、组织或群体沟通,以直接或间接地促使他们接受某种商品或服务。
站在零售的角度,在这个定义里,有三个关键词值得关注:1、“信息传播”,主要就是指促销广告的宣传和氛围营造;2、“沟通”,主要指现场的促销口头介绍和导购接待;3、“说服”,这主要指通过促销买赠、降价和销售技巧等各种努力达成最终的交易。这三个关键词,构成了零售促销执行环节最主要的工作事项,是我们在促销准备和执行中必须重点对待的。
二、促销的6大主要目的
卖场促销,和单一品牌的厂家促销活动,在其出发点上还是有着诸多鲜明的不同:厂家活动突出自身品牌和销量的提升,而卖场促销则既要突出个体品牌和品类的表现,又要关注卖场整体,实现综合量和质的提升。从卖场的角度,其开展的促销目的主要有以下几种:
1、鼓励顾客大量购买,迅速提升卖场整体销售量。
2、给顾客带来新鲜感,加深对某商品品牌的印象。
3、争取潜在顾客尝试购买,使顾客尽快熟悉商品(新品),促进商品(新品)的销售。
4、提升卖场品牌形象之目的。
5、老品、积压品清库,降低高库存。
6、吸引竞争对手的顾客改变既有的消费习惯,抢夺顾客,打击竞争对手。
三、促销执行的3大原则
1、创新至上
创新是促销实现“突破”的“秘密武器”,是狙击其它品牌跟进和拦截的有效方式。如果活动形式没有创新,简单地依靠打打特价或买赠来执行,这样的活动不可能取得良好的效果。在各个商家促销手段日益同质化的今天,要做到创新就要充分地进行差异化,促销方案的设计p广告的发布等均要考虑到差异化。
2、少量多次
由于消费者的欲望总是无止境,且都有越不容易得到的东西越想得到的心理,因此促销要遵循“少量多次”的原则,每次促销力度不宜过大(减少其期望,避免对平常销售的影响),产品范围不宜太多(越难得到的东西,越想得到),人为设定一些活动门槛让客人觉得占了便宜。
3、赢在细节
消费者在最终决定购买的那个环节,经济学上称为“惊险的一跃”,意思是说消费者很娇贵,往往会因为一些在平时很不起眼的小问题而放弃购买,警惕性非常高。在这种情况下,把握好执行细节就显得尤为重要。在整个促销活动中,从小到海报设计与张贴,大到促销流程精细化及现场执行都要关注细节。
四、促销的3种常用分类
虽然有了促销目的,但在很多时候,我们却还是经常陷入这种一种思考中:我该何时做促销呢?何时做促销效果会更好呢?以下的各种促销分类和形式,或许能让你在促销策划时找到更多的思路:
1、大型节假日促销
包括但不限于:元旦促销、春节促销、元宵节促销、三八节促销、端午节促销、建军节促销、中秋节促销、国庆节促销等。
2、主题性促销
针对某一品类商品或事件的策划组织的专项性主题促销,包括但不限于:
(1)针对卖场重要节日开展的庆典促销,比如公司司庆促销
(2)新店开业促销
(3)厂商联合促销:与某一家或某一类品牌厂家联合开展的活动:品牌推广周(月)、品牌特惠周(月)等
(4)一般性主题性节日促销:情人节促销、3、15促销、517促销、父亲节、母亲节
(5)卖场策划的主题性节日促销:手机节、智能手机节、音乐手机节
3、常规性促销
除以上两类外,为了活跃现场气氛、围绕某一特定目的或市场应变开展的小规模促销,我们称之为常规性促销,主要包括以下几类:
(1)平常周末提升人气和销量的小型促销
(2)应对竞争对手开业等促销活动的应对性促销
(3)针对清库机的专项促销
(4)店庆促销
(5)新品上柜促销
(6)针对该区域有重大活动或节日的借势性促销。比如,海南每年年底都会有一个政府组织的大型海南欢乐节,海南的王者天创手机连锁也会同期举办“王者天创手机欢乐节”,一直以来市场反响不错。
服装大型促销活动方案
大家知道如何策划服装促销活动?有哪些方案可以作为参考呢?
一、促销的3个执行关键
本文虽然突出实战介绍,但一些重要的理论介绍还是不能一概省去。让我们在开始之前,再次审视一下促销的定义:促销从字面理解就是“销售促进”,是通过信息传播和说服活动,与个人、组织或群体沟通,以直接或间接地促使他们接受某种商品或服务。
站在零售的角度,在这个定义里,有三个关键词值得关注:
1、“信息传播”,主要就是指促销广告的宣传和氛围营造;
2、“沟通”,主要指现场的促销口头介绍和导购接待;
3、“说服”,这主要指通过促销买赠、降价和销售技巧等各种努力达成最终的交易。这三个关键词,构成了零售促销执行环节最主要的工作事项,是我们在促销准备和执行中必须重点对待的。
二、促销的6大主要目的
卖场促销,和单一品牌的厂家促销活动,在其出发点上还是有着诸多鲜明的不同:厂家活动突出自身品牌和销量的提升,而卖场促销则既要突出个体品牌和品类的表现,又要关注卖场整体,实现综合量和质的提升。从卖场的角度,其开展的促销目的主要有以下几种:
1、鼓励顾客大量购买,迅速提升卖场整体销售量。
2、给顾客带来新鲜感,加深对某商品品牌的印象。
3、争取潜在顾客尝试购买,使顾客尽快熟悉商品(新品),促进商品(新品)的销售。
4、提升卖场品牌形象之目的。
5、老品、积压品清库,降低高库存。
6、吸引竞争对手的顾客改变既有的消费习惯,抢夺顾客,打击竞争对手。
三、促销执行的3大原则
1、创新至上
创新是促销实现“突破”的“秘密武器”,是狙击其它品牌跟进和拦截的有效方式。如果活动形式没有创新,简单地依靠打打特价或买赠来执行,这样的活动不可能取得良好的效果。在各个商家促销手段日益同质化的今天,要做到创新就要充分地进行差异化,促销方案的设计p广告的发布等均要考虑到差异化。
2、少量多次
由于消费者的欲望总是无止境,且都有越不容易得到的东西越想得到的心理,因此促销要遵循“少量多次”的原则,每次促销力度不宜过大(减少其期望,避免对平常销售的影响),产品范围不宜太多(越难得到的东西,越想得到),人为设定一些活动门槛让客人觉得占了便宜。
3、赢在细节
消费者在最终决定购买的那个环节,经济学上称为“惊险的一跃”,意思是说消费者很娇贵,往往会因为一些在平时很不起眼的小问题而放弃购买,警惕性非常高。在这种情况下,把握好执行细节就显得尤为重要。在整个促销活动中,从小到海报设计与张贴,大到促销流程精细化及现场执行都要关注细节。
四、促销的.3种常用分类
虽然有了促销目的,但在很多时候,我们却还是经常陷入这种一种思考中:我该何时做促销呢?何时做促销效果会更好呢?以下的各种促销分类和形式,或许能让你在促销策划时找到更多的思路:
1、大型节假日促销
包括但不限于:元旦促销、春节促销、元宵节促销、三八节促销、端午节促销、建军节促销、中秋节促销、国庆节促销等。
2、主题性促销
针对某一品类商品或事件的策划组织的专项性主题促销,包括但不限于:
(1)针对卖场重要节日开展的庆典促销,比如公司司庆促销
(2)新店开业促销
(3)厂商联合促销:与某一家或某一类品牌厂家联合开展的活动:品牌推广周(月)、品牌特惠周(月)等
(4)一般性主题性节日促销:情人节促销、3.15促销、517促销、父亲节、母亲节
(5)卖场策划的主题性节日促销:手机节、智能手机节、音乐手机节
3、常规性促销
除以上两类外,为了活跃现场气氛、围绕某一特定目的或市场应变开展的小规模促销,我们称之为常规性促销,主要包括以下几类:
(1)平常周末提升人气和销量的小型促销
(2)应对竞争对手开业等促销活动的应对性促销
(3)针对清库机的专项促销
(4)店庆促销
(5)新品上柜促销
(6)针对该区域有重大活动或节日的借势性促销。比如,海南每年年底都会有一个政府组织的大型海南欢乐节,海南的王者天创手机连锁也会同期举办“王者天创手机欢乐节”,一直以来市场反响不错。
五、促销执行的“6连环”流程
促销到底应该怎么搞?开展一个完整的促销活动都有哪些步骤和流程?对于不少营销新手来说,对于做促销活动这种事情,想起来觉得很思路简单,一旦真正开始操作起来却又不知道从何开始,具体要做哪些准备工作。以下的“6连环”将让你轻松面对促销:
(一)策划有亮点
1、明确促销的时间、地点、对象及活动形式。
2、活动主题一定要突出,要抢眼、要有正当合理性。
终端促销,能够有一个勾人眼球的活动标题,整个活动就基本成功了一半。比如,某次促销活动,某连锁手机卖场打出了这样的活动标题:****店庆,送豪礼美女送地球,送美女其实就是由美女员工送的美女挂历,送地球就是送了个地球仪,但活动标题非常吸引人,很多消费者都非常好奇地急于了解该活动。再比如,在某个淡季,某手机店策划了一场促销活动:重奖移动老用户,0元购机,1元换礼,不仅活动标题简明直接,诱惑力超强,而且一下子牢牢抓住了众多的移动用户。
俗语说:名不正则言不顺,做促销同样讲究师出有名,没有理由平白无故地给顾客优惠或送礼,不但不能增进销售,反而可能让有意购买的顾客退避三舍。所以,在做促销主题设计时,一定要告知外界“我为什么要做这次促销?”,比如周年庆、比如店庆之类,让消费者真正相信活动的真实性。
3、利益点要明确。(顾客为什么要买?有什么好处?)
4、活动细节要考虑周全。
5、特别强调:
(1)不同的商品、不同的顾客群体促销的主题氛围风格有所不同。如:情人节促销现场营造一种浪漫甜蜜的氛围。粉红色色调布置,主题高雅、婉约;(2)以价格搏杀和赠品PK为主的促销,表现形式要直白、简单,顾客一看就懂;(3)好的活动主题:一要对现场顾客有诱惑力;二要具备传播价值。
(二)准备须到位
1、人员分工:成立促销活动“常委会”,对活动准备期进行明确分工。
2、天气确认:通过气象局、网络及相关途径,了解活动当天的天气情况。
3、现场蹲点:确定活动的最佳位置,确定最佳外场活动时间。以最容易引起顾客关注、驻足的地点和时间为佳。
4、场地落实:提前一周甚至一个月与城管或物业公司确定场地。
5、临促招聘:对促销员要进行严格把关,宜精不宜多,避免鱼龙混杂。好的促销员可以保留备一次活动使用。
6、临促培训:促销员和临促必须经过促销活动的内容培训方可上岗。
7、激励制度:传达好公司销售政策,制定科学可行的现场激励制度,提振员工积极性。
8、物料准备:喷绘、海报、单页等宣传物料;横幅、帐篷、促销台、赠品发放登记表等现场物料。
9、赠品:根据目前礼品库存情况和促销需求,及时向行政部提出采购需求,并跟进。
(三)预热要充分
一场成功的促销活动,三分靠现场,七分靠预热。
预热要以活动现场为圆心,以活动周边××里以内为半径,针对目标人群集中的地方进行充分预热。预热时间通常在3-5天为最佳时间。太早容易被忘记,太晚产生不了效果。
(四)执行最关键
1、提前布场。
2、人员分工:活动总指挥、宣传员、销售人员、产品及赠品保管员。
3、及时、充分地将销售信息传达给现场每一个人。
4、通过喊口号、碰头会等形式对导购员进行鼓气。
5、对现场对手制造的干扰信息要及时排查、解决。
6、销售赠品、奖品、奖金发放要及时入账。
(五)检查不能省
准备再充分的活动都会有疏忽和不足的地方。因此,执行过程中,检查环节一定不能省。发现问题,尽量当场解决问题;如果实在解决不了,要争取在下一次活动时尽量避免。大型活动的执行更容不得丝毫的马虎,否则不但会走样变形,而且可能产生恶劣的社会影响和负面效果。
(六)要及时
1、半天一总结,及时鼓舞士气。
2、活动结束后,和全体员工一起现场召开总结会议。表扬表现优秀的人员,肯定成绩,找出不足。
3、第二天,门店干部集中起来开会总结,就活动的策划、准备及执行进行充分总结,将经验写出来让其他市场借鉴、学习,将不足之处列出来避免再次发生。
服装促销活动方案淡季
服装淡季促销是开服装店的必修课之一.服装淡季促销是指在服装销售淡季进行有必要的促销手段从而降低成本提高销量.服装淡季促销有很多种方法如果针对服装淡季促销的方法得当可。以下就是小编整理的服装促销活动方案淡季,一起来看看吧!
创新很重要。营销的本质就是要将同质的产品买出不同来。创新就是要创造差异化,差异性的,差异性的市场定位和市场选择来完成淡季销量的增长。
(1)适时推出新品
在淡季适时推出一些新产品,可以有效地切割对手的市场份额。从取势的角度来看,能强化企业品牌在消费者心智中的地位。对于营销预算有限的企业,以有限度的广告宣传和适量的新品推出可以取得不错的影响力。
雀巢公司就精于淡季的新品突击策略,甚至可以说是“淡季旺做”的推行者。钟表品牌Timex曾在淡季针对敏感于潮流的消费者推出了200个新款,强调时尚和高科技的设计,使得Timex的销量增长了30%左右。
(2)发现产品新的消费方式和新的消费用途
发现和引导新的消费习惯是淡季挖掘销量的有力途径。一些别出心裁的消费方式,如饮料在冬季的“热饮”――“煮饮料”、“煮热露露”、“煮姜丝可乐”、“热椰汁”,甚至“煮红枣啤酒”,就是淡季促销的创新典范。
(3)坚持适度
有一些企业本着“投入和产出成正比”的原则,在淡季大幅压缩费用。这样做,只会使销售
压力更大,淡季更淡。某滋补酒在陕西省市场上就曾因为在淡季大幅缩费用――取消了陈列费用,
降低人员工资和提成,结果造成陈列质量的降低和大批销售人员的流失,旺季到来时,已措手不及。
相反,在淡季保持适度的,特别是形成对竞争者强大的压力,往往能取得事半功倍的效果。三星和飞利浦等电视生产商2002年9-11月的淡季,不但带来了35%左右的销售额增加,更让纯平产品的销量同比增长了10%。
大部分营销专家的共识是:淡季将有限的资金投资在能够刺激消费者的活动上是比较明智的营销方法。
值得注意的是,淡季的切勿过分依赖于单纯的降价打折上。为了减轻库存压力、增加现金流而进行的大幅度打折,会破坏企业的品牌形象,影响后续的销售。替代性的策略是,可以考虑提高产品的附加值和增加一些服务,这样在增加短期销量的同时,不会对已经购买了产品的消费者造成太大的负面影响。
(4)强化和开发淡季渠道
进入淡季,通常的旺季主力渠道都会大幅度萎缩,但另外一些销售渠道则开始展现其价值,这就是淡季渠道。比如瓶装饮用水,秋冬淡季时,超市、批发市场、零售店、摊点等正常渠道萎缩很大,然而生意冷淡了一个夏季、桑拿中心却进入了顾客盈门的季节,人在洗浴、桑拿后会感到口渴,水的消费量很大。如果能拿下某个区域市场内大部和桑拿中心,销量依然可观。
淡季的渠道策略无非两方面:一方面,在淡季,销售波动较小的渠道应该得到强化;另一方面,针对产品特点,开发新的渠道,适应产品的淡季销售。比如,有的企业在旺季时注重开发城市区域市场,强化批发渠道,淡季时则侧重于农村市场和机构大客户,成功实现了销售无淡季。
(5)市场转移
淡季除了有时间限制外,还有区域限制。也就是说,在同一时间内,在不同的区域市场,淡旺季是不同的,至少程度上是不同的。例如,有的产品就存在“南淡北旺”和“南旺北淡”更替的特点。而相当多的产品当国内市场进入消费淡季时,在国际市场却进入消费旺季;在城市出现淡季时,在农村或城乡结合部可能根本没有淡季的迹象。中国国土辽阔,横跨多个气候带,更有着进行市场转移的腾挪空间。例如夏装,当我国北方进入冬季时,南方却依然阳光明媚。为旺季营销准备
“旺季取利,淡季取势”,但企业的最终目标就是谋利,而取势同样是为这个最终目标服务的。另外,淡季终归是淡季,“旺季抢增量,淡季抢减量”,“增量”永远比“减量”要大,取“增量”永远比裸地从对手手中抢食来得容易。而且,淡季促销有时候是得不偿失的。一个很简单的例子:冬天花几倍的努力将冰箱卖出去,抢得也许是夏天的'生意。
所以,淡季市场永远不是和对手决战的主力战场。重视淡季促销的目的,除了上面谈到的适当提升销量和追求长期利益外,主要是为旺季服务。“敌懈我战”的收获仅是策略上的收益和战术上的震憾,对长期利益的坚持也不过是企业永续经营的需要。
那么,如何为旺季的到来做营销上的准备呢?
(1)注重开拓性的营销工作
在消费旺季,企业有限的销售人员,通过有限的销售渠道,只能服务于有限的客户。在既定渠道和既定客户业务的疲于奔命之下,很少有精力和时间开发新的渠道和新的客户。淡季时,如
果仅是坐等旺季到来,最好的结果是在销售旺季到来的时候,销售渠道和客户维持在原有的水平上,销售业绩止步不前,更可能的是由于竞争对手的增加或竞争对手的营销进取,在新的旺季到来时,原有的销售渠道萎缩,客户减少,销售业绩大幅度下降。
所以,在淡季除了抓紧时间对现有客户进行分析、归类和管理外,企业应积极开拓新的营销渠道,开发新的客户和市场,同时,总结经验教训,谋划下一步的市场开拓方案,培训营销人员。
(2)测试消费者对产品价格和价值的接受度
消费者在淡季往往会对自己的花费和产品的价格更加敏感,因此这恰恰是进行产品价格和价值接受度测试的最好时机。测试消费者对新产品和价格的接受程度,以备在旺季到来之时进行大规模的全国推广活动。雀巢公司营销人员的经验是:“如果消费者在淡季能够接受你提供的新产品、接受新产品的价格,那新产品在旺季的营销活动就相对简单多了。”
汉高公司曾经在淡季测试营销了非传统的200毫升装家用清洁剂,并调整了3次价格,以求在消费者接受度和企业利润中找到平衡点。可口可乐公司也曾经在2001年利用淡季在一些城市试点上市200毫升玻璃瓶装可乐,并测试了渠道和物流配送能否适应这种新包装的产品。
一般来说,淡季开展测试营销,风险比较低,不会对企业原有的产品组合造成特别大的影响。同时,渠道、广告和物流上的成本也相对要低很多。
(3)存货水平调整
过量的存货对于企业是巨大的财务压力和经营风险。如果压在经销商手中,经销商为了减轻库存压力很可能会进行大幅降价以清理存货。但是,旺季到来时的存货水平过低,很可能造成企业无法抓住突如其来的需求增长。所以,淡季时的销售预测和存货监控就非常重要,是对旺季战役胜利的准备。
服装淡季促销应突出长期利益.服装淡季促销之淡,在于销量。销量是一个期间指标,即“某个期间内的销量”,而这个期间是小于一年,甚至只有一两个月。所以,服装淡季之淡,仅是就短期利益而言,对于企业的长期利益来说是没有淡旺之分的。所以,服装淡季促销重在取势.何为势?就是长期有价值的东西:口碑建立、品牌营造、战略价值等,这些都是企业的势,服装淡季促销是对企业长期市场地位起作用的动作。
(1)口碑建立
建立口碑,最重要的就是拉近与消费者的距离,取得他们的好感。
最简单有效的办法就是通过一些特别的公关活动,增加消费者产品体验和品牌感受的机会。特别是,在消费者意想不到的情况下,主动与他们接触,增加他们的品牌联想度(BrandAssociation)和品牌参与度。
三星的微波炉淡季口碑营销,就是在各大城市的闹市区设立众多柜台,向消费者发放“三星每日微波炉食谱”、“三星微波炉车轮食谱”、“三星微波炉女性食谱”等,并开办免费的“微波炉烹饪班”,在学校、办公楼等区域摆放微波炉,免费为消费者加热食品,赢取好感。
Scullers是著名的运动休闲服装品牌,在淡季举办“Scullers搜索女装设计师比赛”,每位妇女都有机会报名参赛,自己设计服装、鞋帽和佩饰,并在闹市区专门设立广告亭展示优胜作品。另外,Scullers还策划过“幸运减肥”淡季活动。任何女性只要在公司规定的时间内减去一定的体重,就可以在Scullers专卖店得到与她减去的体重比例相当的Scullers产品。这些活动吸引了很多女性参加,口传身教,尽收女性消费者人心。
(2)品牌营造
品牌营造和口碑建立是相辅相成的,都是要占领消费者的大脑。只是,口碑更注重于“与人为善”,重在取得好感。品牌,则重在竖立一种价值观,并传播这种价值的感觉。
在淡季进行品牌宣传,一方面,可以使广告在很大程度上摆脱销售目标的困扰,另一方面,淡季的宣传成本低,品牌宣传效益比高。并且,当旺季来临之时,品牌将赢得很高的回想率(BrandRecall)和大脑占有率(Mindshare)。
但淡季品牌宣传也是一种财务负担沉重的营销策略,在短期内无法实现回报。绝大多数品牌都负担不起在淡季的大规模广告宣传,而陷入一种两难境地。相反,对于实力强大、现金充裕的公司来说,他们实际上正是利用在淡季进行大规模广告投入的能力打造了品牌优势,最终将弱势竞争者驱出市场。
在同可口可乐的竞争中,百事可乐就非常注重在淡季维持或增加广告投入。而对于其他市场挑战者同样必须维持品牌在淡季的广告投放。行业领导者大概把销售额的10%~12%用于广告宣传,而挑战型企业则达到了销售额的20%~25%。在淡季通过广告和公关活动建立品牌资产、增加品牌附加值,可以使公司在市场情况好转时,快速地脱颖而出。
(3)战略价值
曾经,冰淇淋类企业是很少在夏季之外打广告的。但某个品牌的“反季营销策略”,即冬天开始发起广告,春天进入高峰,夏季逐渐停止的反常策略,无论从成本还是从效果,都取得了巨大的成功。这就是具有战略眼光的淡季促销策略。在进入旺季时,提前占领了战略制高点。最终这种战略行为,演变为一个行业的营销模式。这才是淡季促销的高端境界。
推荐专题: 淡季服装活动策划方案