千文网小编为你整理了多篇相关的《甜品店创业计划书》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《甜品店创业计划书》。
第一篇：甜品店创业计划书
甜品店创业计划书
甜品，是许多小女生的最爱。夏天的到来，高温天气，更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。
甜品店创业计划书：
一、创业目标
经营目标
在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店――心甜甜品店，经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹（露）类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨
甜美、健康、时尚。
二、市场及竞争分析
市场介绍
南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校，建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。市场竞争分析
南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校，校内一切设施正在完善之中，资源困乏，学生的消费环境更令人担忧，饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。
目标顾客
有人误认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色
原料专业，放心更多
心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富，选择更多
众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
营养全面，健康更多
心甜经营品种除了普通的冰品甜品外，想创业，找项目 就上青年人创业网，还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。 服务规范，满意更多
心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。
四、选址分析
心甜门店设置在南京师范大学泰州学院食堂一楼东首，可以充分利用食堂的桌椅，容纳更多的顾客。
五、人事与管理
人事
心甜每个员工必须是专业的，包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训，确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名，要求本科以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力；甜品加工制作人员设置配方员2名，加工操作员6名，要求大专以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力；点餐收银和店堂清洁人员若干，严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
管理思想
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展，尊重个人价值，各职能部门相互协调合作，求得餐厅的整体发展，实现1+1>2的效果。
管理理念
（1）尊重餐饮业人员的独立人格
（2）下管一级：上级对下级进行规划管理，下级应服从上级的工作指导，尽力完成上级发放的任务。
（3）互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
（4）营造集体氛围：既要上下属感受到甜品店纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。
（5）公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干
管理队伍
投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍，并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。完善员工守则，考核制度和奖惩制度。
六、企业形象
传媒广告
考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式，做为最切实可行的宣传渠道，调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际，下发宣传单，设点宣传并接受咨询。
形象代言
制作可爱的心甜吉祥物，以卡通造型作为形象代言，从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。
店面布置
心甜店堂做到清洁光亮，窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种，使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗，使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
七、促销决策
美食手册
制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃，最新的美食甜点，最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次，放在店堂供顾客翻阅。
节日活动
在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节，情人节等重大节日，在校内或店外组织露天主题活动，旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式，给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券，每次活动花费约1000～20xx元。
许愿树
店堂设置许愿树两棵，消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡，每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡，以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望，帮助顾客实现。
店内常备各种小礼物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张，积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡，每卡售价9元，持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活
的促销手段来赢得稳定的顾客群。
八、财务需求与运用
开张成本
桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备
预付店租、装潢
原材料
以上项目将移交专业人士代为预算评定。
九、心甜的发展
根据企业实力，心甜以南京师范大学泰州学院这个市场为起点，放眼泰州五所高校的市场。，逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步：
1。立足南京师范大学泰州学院市场，占据一定份额
填补南京师范大学泰州学院市场的空白，把企业做得专业、规范，稳步发展。
2。占领南京师范大学泰州学院市场，建立连锁机制
当企业形象被接受并开始喜爱之后，根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3。走向泰州市场，开放加盟经营
在泰州市场能够得到良好控制、正常运转，有了一定流动资本、区域内知名度，掌握一定市场运作体系理论和操作经验，申请到产品自主知识产权之后，在泰州市内扩张连锁店，开放加盟经营。
第二篇：促销活动方案
合肥美菱股份有限公司是中国重要的电器制造商之一，拥有合肥、绵阳和景德镇三大冰箱（柜）制造基地，以及冰箱、冷柜、洗衣机等多条产品线。30年来，美菱在技术研发方面一直坚持自主创新，一直矢志不移地专注制冷专业。如今，美菱冰箱已远销110多个国家和地区，美菱还积极参与更大范围和更高层次的全球化竞争与合作，充分整合国内资源，合理运用全球资源，用品牌美誉驱动国外市场销量，让更多国外用户能享受到高品质、高标准的美菱产品。
下面，我将运用麦卡锡的4P理论对美菱冰箱――“雅典娜系列”的营销策略进行分析：
一、产品策略（Product）
1、准确的市场定位
随着冰箱类型的逐渐增加，竞争也是越来越激烈，但都没有集人们一直渴望的风冷和双循环于一身的优质冰箱，所以美菱的雅典娜系列冰箱运用而生，他们独创了DICS双独立循环系统的冰箱，又再一次领先占领的市场。
2、独特的使用价值
如今，人们已经不在满足表面的物质生活，而更多的是注重生活品质的提高。其他品牌的风冷冰箱都是单循环系统的，在冰冻食物尤其是肉类食物时，用风冷双循环的冰箱冰冻的食物特别容易串味，改变了食物的鲜美原味。但，美菱雅典娜系列的冰箱，只要是风冷的都是双循环系统，冷冻、冷藏间室分别构建独立保鲜体系，冷藏室和冷冻室各自装有高效蒸发器、制冷风扇和温度传感器（感温探头），并运用电磁阀使冷冻室和冷藏室独立控温互不干扰，真正满足各自对于温度和湿度的不同需求，达到精确控温，不易串味，常保食物鲜美原味。
3、优越的设计风格
采用人机界面操作，一体式隐藏感应触摸键，魔术显示面板，直观显示冰箱各个温区，操作便捷。此外还能防水防油污，不易损坏、老化，寿命更长。冷藏室顶部采用内嵌式矩形LED照明灯，设计简洁大方，照明空间更大，节能环保，光照均匀，灯光亮度高、柔和，能耗低，更节能。 冰箱内置果蔬存储抽屉，后面内胆上的“EL光合保鲜灯”，可持续对存储的果蔬进行照明，在持久光波的作用下，果蔬得以长久保持鲜活状态，防止养分流失。光能有效利用率可达80~90%，创造出“原生态保鲜空间”，达到最佳保鲜效果。内部结构方面，美菱冰箱特别注重密封性对冰箱的影响，在箱体和门体均采用超厚发泡层，还在冷冻室门体上还采用双层密封结构，有效锁住冷气不外泄，制冷快速、均匀，高效节能。
4、独创包换10年
国家规定的冰箱压缩机是3年包换，但美菱雅典娜系列冰箱的压缩机是10年包换。这样不仅让顾客肯定了商品的质量，还让顾客享受了别家商品享受不到的额外服务。
5、广泛的产品系列 冰箱：雅典娜系列、鲜极系列、终结者系列、鲜尚系列、鲜能系列、鲜风系列、鲜贝系列、节能产品 冰柜：冰晶系列、冰能系列、冰极系列、冰典系列、冰风系列、冰尚系列、冰衬系列、冰贝系列、恒温系列深冷科技：4℃血液冷藏箱 2-10℃医用冷藏箱 25℃医用低温箱 -40℃超低温冷冻储存箱 -65℃超低温冷冻储存箱 -86℃超低温冷冻储存箱 -105℃超低温冷冻储存箱 -135℃超低温冷冻储存箱 -152℃超低温冷冻储存箱 -164℃超低温冷冻储存箱洗衣机：慧洁星 炫洁星 水洁星 巧洁星 节水超洁星 旋瀑超洁星。
空调：荷塘月色 青花瓷 盛典-冰吧空调 SPA养生空调 睿典-三高效 精典-三高效 生态园 生态净 生态馨 生态风蓝莲花 C大调
二、定价策略（Price）
1、尾数定价
美菱雅典娜系列冰箱的价格都是以“99”结束，让顾客从心理上对其产生好感，进而吸引更多的顾客前来购买商品。
2、渗透定价
考虑到自己毕竟属于国产，再加上新品刚刚上市，所以美菱在雅典娜系列冰箱投入市场时，将价格定的较低，以吸引大量消费者，提高市场占有率，间接的提高商品的知名度。
3、替代品定价策略
冰箱作为一种比较普遍的生活用品，牌子的种类也是层出不穷，因此，这种替代品定价策略也是被广泛的使用，既然如此，美菱的雅典娜系列冰箱也不例外。大致为：外型和内置基本相同，但会因为外壳的材料和颜色的不同而有不同的定价；材料和形状大致相同，但会因为容积的大小或者冰箱的控制方式的不同而有不同的定价；材料和颜色相同，但会因为冰箱温区或者门数的不同而有不同的定价等等。
三、渠道策略（Place）
1、直供分销制
美菱公司采取直供分销制，由安徽的生产基地生产后，直接配送到不同的城市的营运中心，这样一来，不仅能在降低商品价格吸引更多顾客的同时，也让公司获得更大的利润，并且通过直供分销制，公司更够更加准确的掌握冰箱销售过程的全部情况，及时的对需要改进的地方进行改进和调整，这样一来，在提高商品形象的同时，也为公司节约了不可估量的成本。
2、网络营销
随着电脑的逐步普及，美菱为了应对时代的需要，营销网络的建立也就随之应运而生，实行了逐级控制，终端的销售信息当天就可以反馈到总部，在提高效率的同时，也为公司获得了更高的盈利。
四、促销策略（Promotion）
美菱公司为了树立产品的良好形象，稳定市场，巩固产品在市场上的地位，不断的开拓市场，提高服务的市场占有率。美菱公司从售后服务跟踪、营业推广、公共关系和广告策划四个方面组织各种促销活动：
1、售后服务跟踪：
美菱通过电子邮件和电话收集用户反馈信息，调查人员直接到家进行售后服务跟踪工作，调查用户满意的程度，对用户提出的意见进行可行性分析，并及时调整服务产品的方向。
2、营业推广：
虽然美菱在国产的冰箱中名列第二，但由于海尔、西门子等有名的外资企业的冲击，大大的降低美菱的市场占有率。为了能够吸引更多的顾客，提高美菱的知名度，美菱通过一系列的优惠措施来刺激消费者，例如：初期低价，周末及节假日降价，等等。这些措施将吸引消费者的目光，较为直接的促进我们产品的知名度的提高，有利于提高本产品的市场占有率。
3、公共关系：
美菱公司聘用国内一流的公共关系专家，组建公共关系部，由其具体负责一些公共关系活动，来提高产品和企业的知名度和荣誉度，使得产品能够全面的推向市场。
4、广告策划：
美菱通过电视、各大报纸和影响力较大的网站：如新浪，雅虎网站来推销产品，以此来吸引消费者，扩大本公司服务产品在市场上的影响力，进而提高服务产品的知名度，增强本公司服务在市场上的竞争力。
第三篇：超市促销活动策划方案
活动内容：
(一)穿着类、床品、箱包新品7折起
活动期间，凡单店当日购买穿着类、床品、箱包商品新品7折起，原则上参加品牌范围要广，至少济南五店相同品牌要保证相同力度。
(超市及特例品牌除外，活动期间，会员积分卡只积分不打折)
(二)购物某商场，尽享意外惊喜―“国庆购物不花钱”
时间：20xx年10月1日―7日
凡当日单店购物满300元的顾客,可凭购物发票参加抽奖,有机会获得该票全额和半额消费返还。
操作细则：
各店设置一个抽奖箱,内有20个 乒乓球(其中全额返还1个,半额返还2个，17个纪念奖，可选择超市商品)，工作人员需要在参加活动顾客发票上加盖“l”章，即时开奖。
(三)国庆同欢乐，某商场送安康
此活动旨在通过购物加购的方式，经历过7.18暴雨事件后，人们在面对意外事故、灾难时候的无助和彷徨，更加突出了保险的重要性，拟通过购物赠送人身意外保险的方式，体现出某商场以人为本，关心顾客，为树立某商场关注顾客健康的形象，起到一定的积极作用。因国庆主题促销已经推出全场7折起，为控制成本，此活动采用加购的方式，作为主活动的附加活动，淡化商业气息，突出某商场送安康的营销思路，能引起顾客的关注。
活动期间，凡当日单店购物累计满1000元(含超市)的顾客，均可加一定金额的现金到各店总服务台办理“保险卡”一张，每日每店500个，保险卡设置为：
a系列：加5元赠送保额为2XX元的意外伤害保险(成本15元)。
b1系列：加10元赠送办理保额为63020元的意外伤害保险(成本30元)。
b2系列：加10元赠送办理保额为281000元的交通意外伤害保险(成本30元)。
c1系列：加20元赠送办理保额为155030元的意
第四篇：超市促销活动策划方案
一、活动时间：5月1日――5月4日
二、活动地点：永顺超市
三、主活动题：五一购物有惊喜，永顺超市五一促销活动有诚意。
四、五一促销活动内容：
购物送现金
活动期间，凡单张购物小票满48元以上者，可当场单手抓取现金分币（备注面值为：一分，两分）一把，抓多少得多少，购物小票不累计，单张小票只能参加一次；
休闲送好礼
活动期间，凡休闲购物满28元以上者，将当场赠送精美礼品一份，购物小票不累计，单张小票只能参加一次；
千种商品低价回报
五一期间，本购物中心为回报新老顾客，已准备千种商品低价促销，数量有限，机不可失，时不再来。
五一活动期间会员卡、贵宾卡打折后不能享受本次提供的现金抓钱活动及礼品赠送活动。
特价商品不能打折，不能参加此次活动。
第五篇：甜品店创业计划书
一、定位
一般甜点都是小孩子喜欢吃的，但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上，要让男女老少们都喜欢吃甜点，甜点要全是diy手工现做现卖的，要做到甜而不腻、入口不淡，并且还会搭配上自己调配的果汁，做到营养全面、好吃又美味。
二、投资分析
我要按照自己手头上的资本来策划接下来的事情，最初的资金是有xx万，甜品店可承受的租金范围在一个月xx以内，而且环境又要处于闹市，租金最好是一个月付一次或者是三个月付一次。
三、装璜与设计
既然地处闹市，不管店面大小，一定要精致，因为人的食欲一般与环境有关。我个人比较喜欢在墙上贴一些漫画之类的，我可以借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌diy甜点、果汁一类的，并附上详细的介绍，（例如：甜点的做法、口感……）供客人参考。一开始如果因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品，没关系，可以在客人买甜点时赠送一个我们diy亲手制作的可爱小人偶作为补偿，并且向客人解释原因。等后面生意做大了，在慢慢扩大店面，来欢迎更多的新老顾客。
四、经营品种
主营：各种营养甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……
五、经营特色
本店最大的特色就是所有甜点、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店专业员工diy现做现卖。并且甜点是按照国家营养标准来进行制作，象很多女生喜欢吃甜点，可是又非常怕胖，便视甜点为洪水猛兽一般，但是我们xxdiy甜点不一样，我们有自己的品牌，我们每一款甜点都是经过营养师的鉴定，只有具有国家营养标准的甜点，我们才会推销上市。
六、经营方式
（1）在刚开店期间可以先打出广告，告诉广大顾客我们xx甜品店在做促销活动，凡是购买任何一样甜点都打8折，只有把广告做好了，才会有更多的人知道我们xx甜点。
（2）实行会员办卡制，在我们店里买满100元或者是积分有达到200分便可免费办一张会员卡，会员在重大节日于活动期间可享受7.5折优惠，买满50元送一款自调果汁或者领取精美小饰品一份。
（3）我们每次制作出新口味甜点不会直接拿出来卖，而是先进行免费试吃活动，让广大顾客品尝，并且让每一位品尝的顾客留下对新款甜点的意见、是否喜欢新款甜点……等一系列问题，等统计出广大顾客的意见之后我们店在决定是否将新款甜点正式上市。
七、销售服务
一家好的甜品店不仅仅是因为有好的甜点，也是因为有优秀的员工素质，在我们xx甜品店的每一个员工都是必须经过严格培训出来的，服务有三到：心到、礼到、诚意到。要让顾客觉得我们xx甜品店的员工有良好的品质，对待客人要尽善尽美，不得以任何理由拒绝顾客的合理要求。对于顾客提出的意见要及时的反馈给每一位员工，及时改正自己的不足，我们要做到给每一位顾客带来快乐。因为吃甜点是种享受，享受当然是件高兴的事情，怎么可以让顾客不满意呢？
八、诚信待客
（1）在本店买到过期不新鲜的任何一样产品，我们退双倍钱并且免费赠送10份最新鲜的招牌甜点以示赔偿。
（2）对于顾客的外送甜点一定准时送到，决不拖延时间，保证让顾客吃到最新鲜的甜点，如果中途出现意外或者突发状况，一定第一时间告诉顾客没有将甜点送到的原因，并且事后做双份赔偿。