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酒吧开业活动策划方案(范文四篇)

2022-01-02 15:50:45

千文网小编为你整理了多篇相关的《酒吧开业活动策划方案(范文四篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《酒吧开业活动策划方案(范文四篇)》。

第一篇:酒吧开业策划方案

河南信阳上行酒吧开业策划方案

时间:2010年7月18日(待定)

地点:河南上上酒吧

主题:引领时尚,与众同乐,与众不同

一.开业目标:

开业派对,尽可能的聚集人气,同时利用自己的一切资源来巩固好这些客源,使之成为我们永远的客户群,并要使我们的会所在短时间内融入市场。考虑到市场的实际情况,从而做到一炮打响,使我们会所开业的这个消息在酒吧玩家中迅速的流传开。把上上打造当地娱乐旗舰航母,成为新一轮掘起的名珠,让每个娱乐者消费时都想起乐同,都将迈向上上酒吧。

二.前期准备:(工作内容)

1.服务人员的培训和现场熟悉,

2.场地布置(整体空间软装饰,酒商广告牌)

3.人员到位(业务人员.公关人员)

4.酒商的洽谈及酒水单的制作

5.广告宣传(易拉宝DM邀请函灯箱等)

6.媒体内容(报纸广播电台电视台杂志短信平台等)

三.开业活动安排:

上上酒吧预计在2010年7月18日开业,酒吧,开业期间所有公关人员必须到位及做好接待定位工作,迎宾做好详细记录,

19:30准备工作全部完毕,开始迎接客人。

20:00开业仪式开始,领导致词

21:45HIPHOP音乐(副打DJ)DS开场秀4人合22:30HIPHOP音乐(主打DJ)灯光配合

22:35DS表演舞

00:30特邀明星待定

四.活动规则及方式:

希望乐同与各大商家(酒商.媒体.广告)作好配合,在活动期间主推赞助产品。

另建议入场后酒商以跑量方式进行部分酒水的销售。

五.酒水销售方案:

开业优惠措施:(待定)

全场指定啤酒买1打送半打

指定红酒买1送1

芝华士12年买2送1

每消费区域达到最低消费可赠送精美果盘一份,小吃两份

六.宣传计划:

在10月18日之前完成联合宣传单的制作,活动日前三天进行宣传推广,活动当日赞助单位可进场内推广,广告方式如下:联合宣传单5000张左右(DM),

邀请函1000份

易拉宝6个,

现场POP和册子

户外媒体(考虑费用和效果,建议做一个大的移动灯箱广告)短信平台

七、效果分析

基于本次是上上酒吧开张活动,为了达到一炮打响的效果,标新立异是关键。盈利并非主要目的。

紧抓顾客的好奇消费心理,从活动的各个细节上都体现意想不到的设计思路,从而在绝大多数参与到或未参与到本次活动的大众心目中树立一个极其深刻的印象(不排除有争议性的社会影响,但可控制主流方向。),并在短时期内达到众所周知的效果。

如果达到强大社会效果,必然在同行业中也可树立起相对行业地位。并可为今后继续举办具有特色的创意活动建立基础,为寻求强大的商业合作伙伴(各类赞助商),创造长期利润铺平道路。

八.宣传文稿

信阳上上酒吧位于,营业面积平方,由香港及内地著名设计大师设计,上上巧夺天工的设计,时尚。经典,豪华的装修,世界顶级灯光,音响的配置,国内外知名的DJS联决主打。拥有最先进的管理模式及一流的人性化服务,其投资之大,设施规格之高。服务功能之全。提供给顾客一处优雅,舒适的商务休闲,公关应酬与人际交流的私人独享空间,知已共聚的理想场所。

进入上上酒吧,不同的区域与空间,可以满足您不同的感官享受与休闲娱乐要求。玩在信阳,上上将会是您的最佳首选!信阳之夜,自然就是上上之夜!

九.场地布置

大门口灯箱

移动灯箱2个

礼仪公司(大气球4支)

烟花,炮竹,

场地冷放烟花

十.活动预算:

印刷广告费用/4000元左右(宣传单、易拉宝,邀请函等)

户外灯箱/1500元左右,

移动灯箱2000

场景布置费用/2500元左右

特邀嘉宾明星预计18000

开业总费用35000

策划:阿俊

第二篇:小酒吧活动策划方案

小酒吧活动策划方案

想要举行一个活动,一份策划书是必不可少的,下面请看小编带来的小酒吧活动策划方案!

小酒吧活动策划方案

一:酒吧介绍

回声酒吧位属杭州市下沙商业区,本酒吧是下沙最好的慢摇广场,以电音的风格赢得顾客的口碑,我们以高档装修,工薪消费,本着娱乐大众化的经营理念,为广大泡吧爱好者提供休闲,娱乐的俱乐部。

二:市场分析

回声酒吧位属下沙高校区,右边和对面都有酒吧,因而有了一定的市场竞争,不过酒吧这一行业居多为好,但是在同行业竞争中,就必须要拿出我们的特色,才可以占领市场。现在只要是商业酒吧(除主题酒吧之外)讲究的是档次与时尚。目前酒吧装修,讲究新朝追求完美,其主要是在软件上面搞特色,软件大体可分为两大部分:一是要有一个超强的管理服务团队,二是要有一套专业,青春靓丽的舞台人员包括:(dj/ms/ds)等,服务行业的产品其实说白了就是服务,好的服务就是我们的产品,但是我们的目的就是要把产品做好,推销出去,在社会上树立我们的知名度,才可以在竞争非常激烈的酒吧行业中利于不败。

1、优势:

a、价格低廉,在同等酒吧中从服务与装修都属前列。

b、地理位置优越。

c、具有特色风格酒吧和休闲酒吧的共同特点。

2、劣势:

a、

b、

c、

3、机会:

a、该路段酒吧少学校多消费群体大

b、在此路段消费的人群大多为高雅时尚的白领一族和单身男女时尚的学生。

c、该路段是繁华街道餐饮多对酒吧很有好处。

4、威胁:

a、该路段上有两个酒吧,就象是一快肉3个人吃就看谁的实力大了。

b、

三:软件分析

总体可以分为:楼面管理与服务/舞台策划及制作/营销策划及配制/广告宣传及知名度的定位/成本核算及财务管理/活动策划。

楼面管理与服务

员工是一个企业的基石,员工个人素质的好与坏直接影响到公司的成与败。所以,一个场所经营成功与否,软件的服务是其中最重要的,也是最基本的,那怎样才能把服务员培训合格上岗呢?我认为最关键的是管理层怎么做。俗话说强将底下无弱兵。管理讲究的程序化、制度化、再加上激励化,只有层层管理,责任到人,分工明确,一切照正规化路线走,再加上平时的指导、检查。公司的管理与服务自然会提升,只要能让客人一提到某某场所服务真好,那这家的酒吧的管理与服务就成功了。

舞台策划及制作

舞台制作人员(演职人员)分为dj、mc、调音师(灯光)、歌手、乐队、ds(领舞)外加活动策划的嘉宾。

a:dj、mc

dj代表着音乐,也是做为一个慢摇吧的灵魂,所以dj的形象、个人能力、歌曲的风格定位、及现场的气氛、排歌的能力,都相当关键。

mc现在慢摇吧普遍用的是女mc,其主要是增加亮点,锦上添花。

b、调音师

音响定位设计,声场的分布,及音质的调测,和灯光的现场发挥,都起到了重要地位。

要满足客人视听观,dj、也造就了舞台职员中的地位。

按照酒吧舞台策划定位大体是:dj、女mc、调音师、ds、外加嘉宾贯穿整个营业当中,具体节目安排根据嘉宾演员来定。

营销策划及配制

作为现在大城市任何企业部,离不开市场营销。因为现在的企业、集团、公司、网络公司(消费在线)等都有各种应酬,他们也在寻找消费场所,提供给它方便优惠、优质的服务。那具体怎么做,现如今有两种市场营销模式和方案:

与酒商协商制作大量x展架和易拉宝在附近的饭店/美容美发/超市等展出我们的活动和一些酒水优惠政策,条件润许可以进行商家联盟,与商家签定协议双方的贵宾卡可以互相打折。定期在超市门口和校园门口发放酒吧活动的优惠券,

在学生中或社会发展一部分兼职营销业务员,兼职人员不用上班,只要提前定位就有提成,可周结或月结,兼职人员没有固定工资只有提成,人越多越好。

网络营销:在网上建立网站与酒吧协会中国酒吧网合作,不定期的更新酒吧的促销活动,qq聊天加上杭州所有的娱乐群/泡吧群/附近学校的学生群,在上面进行宣传及组织聚会活动。

公关营销

营销部酒吧生命力的重要部门,所以现在酒吧营销部已成为重中之重了,具体配制分为:

①吧仔②吧女③客户经理

④公关小姐⑤贵接部公主⑥贵接部少爷

公关营销可面向社会招聘,要有超强的娱乐心态,为客人调节气氛,制定合理的定桌任务,专职兼职都可以。

销售促进

第一、促销工具:折价券、赠券贵宾卡。

第二、注意事项:首先要确定合理期限。销售促进活动不可能经常举行,最好是周末节假日最为适宜。这种活动也不宜过大、过长,否则会让消费者感到疑虑,从而造成负面影响。其次要警惕弄虚作假。在举办销售促进活动的'时候,在给顾客让利的时候,一定要考虑到真实可信。

酒吧内部营销

酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍;员工的个人推销、口头宣传;装饰和照明;服务人员的情绪和酒吧的气氛;酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人一进门便开始的,客人进来了,能否让他留下并主动消费,这是非常重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的问候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时,酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后,行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键。当客人离座时,服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴,当然这上面都印有本酒吧的地址和电话,请客人作个纪念,欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。

列也是内部营销的手段。陈列品可以摆在吧台的展览柜里,也可以放在朝向大街的玻璃橱窗里,也可以放在酒吧、入口的桌子上及房内的各个可装饰的角落。陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑,同样起到很好的促销作用。

内部营销还有一个不可忽略的,那就是酒吧的设计与装饰,即该酒吧从外表上看是否能令人驻足?里面的环境和气氛是否让人感到舒适和亲切?就是所有员工的形象,仪容仪表,个人素质等方面才可以留住客人。

四活动策划:

酒吧一行业目前竞争非常激烈,而且每天都有一些新鲜的东西出来,在市场的竞争中想占领市场就要不段的搞一些新鲜的花样,来吸引客人,所以要不段的搞一些促销活动和派队等节目,给客人一种新鲜感。

各种国内外的节日都要提前准备,策划,宣传如:愈人节,万盛节,光棍节,情人节,圣诞节等等国内的几个大的节日如:五一,十一根据情况与条件请一些三线歌手来抄作人气。周末的时候可以搞一些派队,如:单身派队/交友派队/今晚就是嗨/还可以和酒商协商搞酒的派队。

平时每天可以搞摇色子比赛,客人买啤酒和我们的吧员摇一次一瓶啤酒、不准退,可以存,主要是以娱乐为主,目前很多酒吧都在搞这种游戏参与人也很多的。

定期请一些摇滚乐队来酒吧搞摇滚之夜,如比较有名的北京冥界地下摇滚乐队和二手玫瑰乐队杭州的热血红娘乐队等,这些地下摇滚乐队费用也很低,一般是以合作的关系,冥界乐队的鼓手是美国人,很多大学生都很喜欢。

定期搞一些抽奖活动,奖品如:戒指,手机,笔记本等东西,其活动主要是做人气,目前社会爱占小便宜的人多,而且游戏的主动权是属于我们的。

有奖销售

用奖励的办法来促进酒吧销售。客人一方面可寄、希望

于幸运所至,另一方面即使不得奖也算是一种娱乐的方式。

可以每天去买一些彩票,只要在酒吧消费超过100元就

送一张彩票发放传单的时候广告上面就打上喝酒喝出500万的广告语。来吸引客人。

其实我们最宗的目的就是把生意做好,人气做旺,一个企业的要有一支过硬的团队,而且团队就是企业的核心,一个好的团队要有一个好的领队人,有了过硬的团队企业就有了灵魂,这样才可以在市场竞争中独领风骚。

第三篇:酒吧2.14情人节活动策划方案

2.14情人节活动可分设三关:

第一关持久“热”力赛

每对情侣面对面,手拉手,单腿站立,2分钟时间内每对情侣听主持人口令做规定动作,即从站立到蹲下,再从蹲下到站立为一套标准动作,做完一套得5分,表演过程中,每对情侣任何一人不得双脚同时着地,若犯规此套动作不得分,可继续接着做,在规定时间内得分最多者获胜。

第二关啤酒“凉”身赛

每对情侣每人各持一根吸管,共同吸食同一杯中啤酒,不能泼洒,不可剩余,一分钟时间内吸取啤酒最多者获胜,喝完一杯者得20分,喝完半杯者得10分,低于半杯者不得分。

第三关情人叙佳话

酒吧2.14情人节活动现场背景板或顶部悬挂汽球若干个(视现场参赛人数而定),每个汽球内放置小纸条一个,纸条上写有对每对情侣在台上表演时的具体要求,顺利完成者得20分。

如以上三关结束后愿意上台即兴表演特别助兴节目的,演唱、舞蹈、表演等节目内容不限,视现场观众反应再追加人气分数。人气分数设:5分、10分、15分。

三关分数汇总再加人气分数为最后总得分,得分最高者胜出。

汽球内小纸条内容:

1、一方模仿大猩猩,另一方模仿猴子,互说三句情话。

2、男士喊出女士三个昵称。

3、双方同时写下两人第一次约会的地点,答案一样得分。(道具:纸、笔)

4、两人通过身体组合成一个爱心。

5、两人肩并肩站立,男士用左手从头顶摸女士右边耳朵,女士用右手从头顶摸男士左边耳朵。

6、一方说童谣:“小白兔白又白,两只耳朵竖起来,爱吃萝卜爱吃菜,蹦蹦跳跳真可爱。”另一方模仿童谣内容做动作。

7、现场拿来一张报纸,情侣或夫妻一起站在上面,然后用脚将报纸对折再对折,折成四分之一,要求两个人任何一只脚不能接触地面。(道具:报纸)

8、活动现场男士和女士站在舞台两边,地上不规则摆放玫瑰花若干支,男士蒙上眼睛,女士用语言指引男士拾起地面上的玫瑰花,再递给女士,限时1分钟,顺利完成者得分。(道具:玫瑰花、红绸布)

9、男方和女方用脸夹住汽球从起点跑到终点,途中汽球不能掉,若汽球掉下须从头再来,限时1分钟,顺利完成者得分。(道具:汽球)

10、男士为女士表演才艺,形式不限,要求1分钟时间内让女士哈哈大笑。

11、女士头顶红盖头为男士打领带。(道具:红盖头、领带)

12、男方说出洞房花烛夜时对女方说的话,女方说回答正确即可得分。

13、男士对女士表演五个qq表情。

14、女士对男士表演五个可爱表情。

15、男士表演一下女士生气时的表情或讲话。

16、女士想要买一件价格比较贵的一件衣服,男士觉得家里衣服已经够多的了不需要买,女士会用什么方法来达到目的,表演一下。

17、女士三句话让男士怒不可遏。

18、你来比划我来猜,三个词。猪八戒背媳妇、相亲相爱、我爱你。限时一分钟

第四篇:酒吧春节活动策划方案

以空灵美妙的音乐、激情四溢的演出、醇香的美酒、优惠的价格,真诚的服务,独特的风格,制造多姿多彩,欢乐难忘的浓情之夜……

1、春节化装舞会

新年晚会,化装舞会,个性装扮,另类造型,欢聚迎新之夜。

2、乐队表演

摇滚、英伦风格演奏,烘托舞会或激情热烈,或轻快欢乐的气氛。

3、欢乐演艺

邀请知名演艺者、新秀真情奉献,如果观众有某方面的才华,也可以展示给大家,将得到一份精美的新年礼物。

4、消费优惠

・买XX送XX;

・当晚前X名顾客获赠礼品或得到相应优惠

5、幸运抽奖

穿插在晚会节目当中,活跃、调节新年欢乐气氛。

6、现场评选

晚会观众评选,如穿着最淑女、最绅士评选,最具尖叫分贝的男士、女士评选,最受欢迎男士、女士评选,舞会皇后等。

7、新年倒计时狂欢

倒计时10秒,聆听新年钟声,祈祷许愿,合唱新年歌,全场热烈狂欢!!!

广告宣传计划――

摆脱单一的场内海报宣传、传单派送等成旧宣传方式,与网络等媒体配合。

1、网络广告发布库铂酒吧20xx春节活动信息。

2、报刊媒体市内主流报刊媒体(如南宁晚报)发布彩版平面广告,发行量大、读者群广泛、易于浏览、时效性强。

主题:狂欢圣诞节火辣派队和跨新年春节(舞一夜===舞一年)狂欢派队

活动内容

酒吧将以优美的`音乐、精彩的演出、醇香的美酒、优惠的价格,真诚的服务,热烈气氛,竭诚为客人服务。让每位客人过一个,欢乐难忘的美好节日,

1、所有客人可以免费参加听圣诞钟声

12:00整的钟声,为您带来好运,祝您快乐、健康、幸运!!!

A、幸运抽奖

每位客人都会得到一张抽奖券。活动最后将举行抽奖。

一等奖1名:{免费}……(待定)

二等奖2名;{免费}……(待定)

三等奖3名:圣诞幸运。。(待定)

2、节目安排

A、平安夜:为您奉上精美的圣诞系列,赠送有酒吧的礼物,举办热舞派对,幸运抽奖,并有圣诞老人助兴。

B。安排嘉宾演出(3-4档)《待定》

场地布置

(一)场地布置

酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个2.5米多的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)

1、平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内,发放礼品,酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。,准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰`

(二)人员安排

1,经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。

2,迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,

4,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。

5,调酒师:进行花式调酒表演,,,,,

6,场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。

7服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。

8音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。

9采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。

10电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。

11、舞台总兼DJ:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。

12、从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。

准备及宣传工作

1制定促销菜单(更换现在的酒水牌)

2制定活动的节目表(由舞台总兼安排)

广告宣传出。

1电视广告传播速度快、2广播广告3报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)

4宣传品pop*2广告喷绘(1,平按夜和圣诞节)(2,。跨新年春节)

七时间安排

112月10号―12月20号为:宣传品pop*2广告喷绘布置,原料采购、器材购买、演出联系、人员配备、圣诞节的场地布置安排

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