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生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员:
一、生鲜组合建议:
根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。
生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。
1、主要商品
海产品:螃蟹??草鱼、鲤鱼、带鱼。 蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。
水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置
果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的 味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定
鱼 类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。
肉 类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。
对于一些特殊的食谱,要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。
二、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:
1、 生鲜试吃流程
适用范围:用于生鲜商品质量的检查。
试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。
检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见;
试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。
收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。
试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃;
试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。
生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品;
试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃;
试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。
2、 消费者试吃:
可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。
三、新鲜度和价格的控制:
一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的,专门用统一大小的pop进行标识,明确标上全县最低价的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。
1、低价形象的树立:
可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满xx元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购三斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:
(1) 收银员严格培训,假如我超市的客单价定在五十元,则要求收银员告之顾客,满五十元即可购买一元钱一斤的鸡蛋
(2) 在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满四十几元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的
(3) 员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。
2、新鲜度与损耗的控制:
因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样的目的:
例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。
以上建议方案以及注意项目请决策层以及生鲜部门参阅,提出更多更详细更好的方案,再一起决定11月份生鲜节的具体活动方案。
一、策划背景:
1、十五周年是一个企业发展的里程碑,恰是时候回顾历史,展望未来.而且借此契机南京园艺总公司附属的江西南昌分公司真诚答谢各位客户和全体员工及所有支持南京园艺的人们举办庆典活动.
周年庆促销活动方案
2.活动目的:做为一家园艺公司,利用十五周年庆典契机,提高企业知名度,大力打造企业和品牌形象和美誉度,向合作伙伴和大众展示良好企业形象.增强公司团队的凝聚力,可谓师出有名,机遇难得.
二、活动的主题:
南京园艺有限公司自开业以来,在领导班子的正确领导下,经公司全体同仁共同努力,十五年来在新品种的研发和销售取得了令人瞩目的成绩,在江西开立了分公司,从生产、经营、销售及新品种推广业绩到商业形象都得到了南昌市民及同行的认可,并取得了令人骄傲的商业地位.经营理念发挥得淋漓尽致、深得人心.
在此借着南京总公司开业周年之际,江西南昌分公司怀着激动的心情,充满信心的姿态为他举行隆重的周年庆典,借周年庆所带来的商机,拓展我们无限的商业市场,创造喜人的销售业绩.
三、主办单位:南京园艺公司江西南昌分公司
四、周年庆筹备的方案:
策划一个成功的公关活动要考虑许多因素.我们上海精觉传播机构十五周年庆典活动是这样策划实施的:
1、创新
有新意的活动才有好的效果.在构思公司十五周年庆典活动方案时,我们设计的大致构架是:以公司全体员工拜访公司的所有客户为开头,晚上在公司广场上施放烟火,感谢全体市民.
2、时机
时机往往会影响到活动的效果,时机选择得不好,活动就达不到预期的效果,如果抓住了适当的时机,活动就会显得有声势.我们把活动时间定在1月20日.因为1月20日是公司的成立纪念日,如果这个庆典活动办好了,既可以利用这个时机来提高士气,树立公司的良好印象,又可以加深公众对公司及其产品的良好印象,他们会逐渐地把1月20日看成是一个特别的日子.
3、地点
室内活动的地点比较容易确定,"比较困难的是确定室外活动的地点.在确定室外活动地点的时候要考虑诸多方面的问题,如交通,安全,观赏性、场内设施、人数与场内空间的比例、气象、通讯、电力.照明等等.对活动地点几经选择,最后确定在公司附近的公园,这个公园地处繁华街段,可以吸引公众来观霞.
4、内容
活动是手段,目的是让公众接受活动中所包含的意图.这样就要精心设计活动的内容,使活动既能充分包含设计意图,又容易让大众接受.活动内容我们是这样设计的:
A、1月18、19日两天,公司组成80多对拜访小组,分别拜访客户,征求他们的意见,感谢他们对本公司业务的大力支持.
B、1月20日早上,派出四辆广告送货车,分别慰问全市的各城市建设局和交警,政府委员会,感谢他们长期对公司的支持和为全市绿化和交通所作出的贡献;
C、1月20日下午,在全市20个点开展现新品种展示获赠活动,并向广大消费者发放感谢信,以感谢广大消费者对公司的厚爱;
D、1月20日晚,举办庆祝活动:我与企业同成长"员工有奖征文,对优秀员工、客户进行颁奖仪式,自助晚餐、自由舞会,晚会结束后,施放烟火,与全市人民同乐.
5、媒介
举办一个大型的活动一定要考虑到媒介的作用,通过媒介可以扩大活动的影响范围.利用媒介的关键是要为活动找一个好的新闻开头,就是说自己在写新闻稿时,要站在记者的角度看问题,十五周年庆典活动的媒介工作我们是这样进行的":
A、找一个好的新闻由头:
B、充分利用广告;10月8日在当地主要报纸上刊登整版祝贺广告,把自己想对广大消费者说的话都写在上面,尽量以文化的形象出现;
C、精心组织活动:10月8日那天,全体员工挂上绶带,上面写着"南京园艺有限公司向全市广大人民问好",拜访客户和消费者;
?D、利用各种媒介手段.除了10月8日.的报纸广告和之前的报纸新闻以外,我们还邀请当地的电台和电视台进行现场采访,把我们的活动内容和公司的成就宣传出去.
五、周年庆活动安排
1.感谢客户
时间:1月18日一19日下午
参加部门:研发部、经营部、销售部、行政部、财务部、成2人一组.组成拜访队伍
拜访对象:市内的所有公司的客户及城建局、政府部门
任务:感谢客户、收集意见,随身携带:绶带、感谢信、拜访登记表,a、b类客户送一些花卉的照养与栽培种植手册培训书,拜访要求:统一服装配带绶带,主动热情谦虚礼貌,衷心感谢,以情动人,倾听意见认真记录.
2.盆栽赠送活动
A、设点赠送:
时间:1月21日下午13:00-15:00
赠饮地点:市内繁华地带20个现调机点,每点4人,限赠130盆,赠完为止
B、送品上门:主要是对一些政府部门及城建局,还有公园进行花卉赠送
今天我生日----同贺生日送蛋糕
活动时间:15:10-17:00
活动地点:公司前大门
活动内容:
A项:凡1月20日出生的15周岁的,可凭出生证在XX蛋糕房领取6寸生日蛋糕一份(限领30份,领完为止)
B项:凡1月20日出生的顾客,可凭身份证或出生证在XX蛋糕房领取500克蛋糕一份(限领200份,领完即止)
C项:凡1月20日出生的顾客还可获得精美生日卡一张.
活动组织:
1、联营招商部负责蛋糕赠送工作的落实及监督.
2、采购部负责生日卡的落实.
3、企划部负责整个活动的安排实施及宣传工作.
3、周年庆大典:
时间:1月20日晚18:00-22:20
地点:公司广场
内容:祝词、颁奖仪式、自助餐、自由舞会、烟火
具体工作流程及安排:
16:00-17:00准备
A、对活动场地进行全面清洁,仪式范围内不允许有任何杂物
B、布置庆典仪式台,仪式台及音响设备安装到位
C、保卫部派20名保卫对现场进行全面警戒军乐队到位,氢气球、鞭炮等配合庆典仪式的工作全部到位
17:00-17:55乐队开始奏乐、参加庆典仪式人员全部到位,并列队完毕.
18:00晚会正式开始
主持人:公司副总
18:00-18:10总公司总裁讲话
18:10一18:20董事长讲话
18:20-18:45宣布十佳客户与十佳员工并授荣誉证书
18:45-19:我与公司同成长"员工有奖演讲比赛"
奖项设置:
特等奖:200元礼品一份一名
一等奖:180元礼品一份一名
二等奖:150元礼品一份二名
三等奖:100元礼品一份二名
19:10-19:40自助餐开始
19:40-21:00自由舞会
(全体嘉宾与领导、员工都可以参加,随意性的,在这个舞会上大家可以用力的狂欢,大家一起互动,提高凝聚力与向心力.)
21:00-21:40施放烟火(向全市人民道谢)
21:40-22:00宣布员工有奖征文竞赛获奖者并授奖
22:00-22:20庆典活动结束员工离场
活动时间:____年2月24日-25日
活动主题:____年元宵节促销策划
活动口号:浓情元宵(相会在元宵、又到元宵佳节时、共度元宵良辰美景、大红灯笼高高挂、红红火火过元宵)
活动节日分析:
1、元宵节是中国传统节日,传统的活动项目有吃汤圆、赏花灯、猜谜等,蕴涵着团圆甜蜜吉祥幸福的内涵,因此商家的促销可重点围绕跟元宵有关的食品、商品展开促销。同时借助烟花爆竹、舞师舞龙、大红灯笼高高挂、猜谜等传统活动来助兴,营造出元宵节热闹的气氛。
2、春节一过,春节服装即将上市,对于学生来说,新的一学期也将开始,因此元宵节促销还可围绕服装、学生用品等展开促销。
活动资料:
一、团团圆圆过元宵
美味汤圆大联展
1、开辟汤圆食品专柜,包括各种品牌汤圆:如龙凤汤圆系列、思念汤圆系列、三全凌系列、佑康系列。口味有八宝果仁、黑芝麻、麻蓉花生、玫瑰豆沙、山楂、五仁、花生芝麻、无糖、清真、米酒等。
2、超市购物满88元,即赠送汤圆一袋,或小灯笼一个,价值5元左右。
二、元宵小吃一条街
活动说明:
1、元宵节除了逛街赏灯玩乐外,吃喝也是必不可缺少的,在购物之余,吃上一些香喷喷的小吃对顾客来说必定是一个极大的诱惑。
2、在现场设立一服务处,顾客凭购物小票到服务处领取小吃券,顾客凭小吃券即可到摊位上购买小吃。
3、小吃券不可兑换现金,也不设找兑。
4、小吃制作务必注意卫生,要采取必须措施避免油烟污染及灰尘影响,同时要预防自然风雨的影响。
5、小吃摊位设置:除了把一些商家已经有的小吃搬到现场外,还能够邀请一些地方名小吃店到现场制作售卖。
6、除了用小吃券消费外,顾客也可用现金购买,务必在现场明码标出小吃价格,让顾客一目了然。
三、良辰美景共赏
元宵游园齐乐(惊梦)
开辟一元宵游乐区,搭成葡萄架形式,悬挂各式灯笼,内含各种谜,无论是否购物,均可参与猜谜,凡猜中即有奖品,奖品为精美小礼物或购物券,价值根据各谜难易程度确定,奖品可直接标在灯笼上,一般奖品价值为10元以下。
同时游乐区内可增设套圈、一些民间杂技表演等活动。
套圈:购物满100元即可参加套圈一次,每次十个圈,套中了即可拿走所圈住之物。圈中物品根据价值大小来进行远近距离拜访。物品总体价值设置可根据满多少的定额来确定,满多少的定额越高,礼品价值也可相对提高。一般而言,物品价值不可过高,一是防止高价值物品损坏,二是满多少定额降低是相对提高顾客参与人数。顾客也可自己出钱套圈。
民间杂技表演:邀请一些民间团体表演舞师舞龙、耍猴等杂技表演,增加元宵节热闹气氛。
★这篇《百货商场一周年店庆活动方案》,是®无忧考网特地为大家整理的,希望对大家有所帮助!一、主题:骄傲中国,喜迎奥运一个请假
二、时间:8月2日(星期六) 8月3日(星期日)
三、地点:福州市康城百货
四、主办:欧尚坊个人护理用品专卖店 福州市康城百货 联合举办
五、协办:福州市康城百货内有意参加促销活动的其它商户,厂家。
六、营销模式:联合营销,异业联盟,共创共赢
七、目的:吸引人流,丰富广场活动,让利促销,促进销售,共创共赢,提升康城百货及欧
尚坊等其它商户在当地的知名度。
八、促销思路:提前制作宣传单张,在商圈范围内发放,或夹报发放,让顾客知晓活动,营
造活动气氛,提前造势,通过大型文艺活动吸引顾客,宣传企业产品与品牌,在路演
现场组织促销台,提前组织大力度促销活动与促销产品,让利顾客,提供一场赏心悦
目的文化大餐与让利优惠大餐,营造清凉夏日。
九、合作方式:
康城百货:提供场地、电源、其它相关事物协调,协助舞台的搭建、相关气氛营造宣传物料的安全维护(如拱门、灯笼柱、看板等),现场秩序维持、其它商户的沟通洽谈,邀请更多的商户参加活动。
欧尚坊:组织活动策划、执行,搭建舞台、邀请文艺演员
其它商户:提供场外促销活动,分摊小部分广告费用,主动配合活动安排,每商户提供500元/店/2天
十、会员区促销活动:
1)、购买88元免费办理会员卡一张,送20元购物券
活动期内在店内,或活动现场购欧尚坊产品满88元可免费办理会员卡一张,并返20
元购物券一张,每人限送一张。
2)、会员来就送
为庆祝欧尚坊福州1周年店庆,凭会员卡,可到欧尚坊店免费领取价值30元礼品一份(生日蛋糕一份,20元购物券一张)老会员介绍新会员可以免费办理会员卡一张,新老会员均可赠送价值24元面贴2张,数量有限,送完即止。
总部提供:面贴400张
3)、会员买就送
A会员一次性购物满598元,送价值380元咖啡壶一个, 限3名(先到先得,购买特价商品除外)
B会员一次性购物满398元,送价值280元真丝睡衣一套 限5名(先到先得,特价商品除外)
C会员一次性购物满120元,送价值59元(D-0218)香薰舒压足部磨砂膏200G一支,(限50支)
D会员一次性购物满60元, 送价值36元HE姜活化美手霜一支(限200名) 十一.促销活动:
1),周年庆,来就送
内容:活动期内凡亲临活动现场,或店内均可增送精美礼品一份,每人限送一份,限前300名,每天数量有限,送完即止:送试用装2-3包,试用装可以通过店员或演员在台上发放。 赠品:提供价值12元/片的面贴100片
提供HE百花峰蜜柔滑护发蜜试用装 600包
成本费用:
2)周年庆,满就返,返再送
时间:预计(做10天左右)
内容:为庆1周年店庆,感谢广大顾客长期以来对欧尚坊护理店的支持,隆重推出“满就返”优惠活动:
A购物满80元, 返20元购物券, 送价值18元橙花保湿水35ML(H-0018) B购物满160元, 返40元购物券, 送价值36元HE姜活化美手霜80G一支(H-0054) C购物满 220元, 返80元购物券, 送价值59元香薰舒压足部磨砂膏200G(D-0218)一支
D购物满 300元, 返120元购物券 送售价在68元芦荟 隔离霜一支 E购物满 380元, 返160元购物券, 送售价在83元玫瑰泡泡浴500ML一支(H-0218) 操作:(1)、购物券需每次购物满60元以上才能使用1张,120元以上2张 ,以此类推,最多不超5张。
(2)、顾客凭售销小票可享受优惠活动,(A|、B、|)每一项公司增送100份。(C、
D、E)送50份
3)周年庆,买就奖
时间:(只做2天)
内容:凡一次性购物满48元以上可以参加抽奖活动,96元以上2次,以此类推,最多不超5次
均有机会中奖,奖品多多,机会多多,千万别错过。
一等奖:冰箱(4升)一台 1名
二等奖:名贵餐具一套 3名
三等奖:价值78元HE美白防晒修饰乳60ml 50个
四等奖:价值59元香薰舒压足部磨砂膏200G(D-0218)一支 100支
纪念奖:送(乳木果护卷弹簧素)试用装一瓶,奥运脸贴一张, 1000包 操作:准备200张小纸条,分别在上面写上一等奖1个,二等奖5个,三等奖20个,四等奖100个,其它的就是纪念奖,第一天不要放入一等奖,二等奖只放3个,其它的全部放入,第二天所有奖项全部放入,第二天再补充一些四等奖项放进去。采用彩纸,在纸上写上奖项,顾客抽出后打开纸就可以看到相应的奖项。
准备一个透明的抽奖箱或罐,要求体积要较大,如果没有的话,就做一个抽奖箱,便于长期使用,或到康城百货借用一个,在外面贴上一个奖字,本活动由专人负责,并与奖品陈列在一处,让顾客能看到活动内容,或放在舞台上,顾客购物后邀请上台参加抽奖,抽完奖后,主持人进行现场采访。
4)、趣味夹球,“夹”送好礼
趣味夹球,“夹”送好礼(适用广场活动)
在2分钟内在2张桌子上各放一个小筐,里面有1个乒乓球的小筐放在1张桌子,一个为空的放在另一张桌子上(距离5-8米,),用筷子从有球的筐里向空的筐里夹球,球放到筐里后再去夹其它的球,途中球如果掉到地上需要捡起球回到起点重新夹球,2分钟夹球满20个以上送礼品一份,筷子要选择那种特别长的。(提前作实验,让参加的顾客基本上都能得到奖品)
5)大型歌舞表演晚会
为了吸引人流,白天星期六以趣味活动为主,现场播放音乐,并由主持人组织店员跳企业舞蹈,下午安排文艺活动,安排星期六、星期日下午各一场文艺活动,在活动现场,在舞台旁边要摆上最少4个促销帐篷台,并主动邀请顾客免费试用,分别设为会员专区、抽奖区、趣味活动区、今夏畅销区,每个促销区都要展示陈列计划好的商品,每个促销区安排好2名工作人员。
活动时间:
8月2日(星期六)下午 15:30---18:30 晚上:19:30---21:00(即兴活动,主要以抽奖活动为主)
8月3日(星期日)下午 15:30---18:30 晚上:19:30---21:00(即兴活动,主要以抽奖活动为主)
6).DM促销
规格:16开 5000份
内容:
1P:促销活动:会员促销内容、抽奖活动内容,大型歌舞活动内容,满就返,返再送 2P:特价商品:下列特价商品:(建议由门店选择提供,计划在8-10个商品,商品价格要有吸引力,)
支持:费用及设计由总部支持
7)、气氛宣传类:
店内气氛:
(1)、门口悬挂活动条幅,制作大型海报,宣传本次活动的所有内容。
(2)、条幅内容:“热烈庆祝欧尚坊福州店成立1周年,大型促销真情反馈!”
(3)、海报:需要制作:4张,活动现场2张,店内2张;分别放于店门口,能放置花
蓝2个,突出喜庆。
(4)、店内悬挂汽球,渲染气氛,
(5)、店内的奖品与特价产品需要展示在入口,外店外,让顾客一看就知,引起顾客注意。 广场气氛:
(1)、舞台背景设计,舞台的装饰,在舞台周围需要安装看板,或X展架,提前播放音乐。
(2)、帐篷、促销台的摆放地点安排,奖品、商品陈列,活动现场海报书写。
一、活动思路
5月黄金周过后市场进行了淡季,需要在行内制造话题,进行个体营销。根据员村店的特点,在6月提出“店庆”话题进行促销,可以引起消费者的关注,同时也可以在淡季的时候给场内的商户带来支持。另一方面在淡季阶段,更多的商户为了增加销售,会愿意提供更多,更有力度的促销资源进行配合,这样一来,就很容易达到一个双赢的局面。开展店庆,关键点在于如何让消费者关注,制造声势。单一促销显然不适合,相反,跟多元化的促销组合拳会使活动具有强有力的吸引力,最能给消费者带来冲击。
二、活动时间
2010年6月21日—27日
三、活动主题
员村店2周年火爆店庆
四、促销活动说明
活动一、浓情感恩惠倾全城店庆感恩价
活动时间:6月21日—27日
活动说明:活动属于普惠性质。
(1)要求招商专柜提供商品的折扣优惠率,折扣统一比其它商场同品牌同型号的商品低5%—10%,价格必须真实,到位,不得故意虚高标价。(2)活动前,广告上会以“店庆感恩价,承诺价格低于市场价,差价3倍返还”的形式向外公布,同时金海马会向广大消费者承诺“如经查实同品牌同型号价格没有低于5%—10%”,我们将补三倍差额价。
活动二、火爆店庆万人秒杀至“抵”价
活动时间:6月26日—27日
活动说明:活动有助于吸引人气。
(1)收集招商专柜有意向提供的各类商品,在活动期间进行秒杀抢购。(2)秒杀家具:由商户提供成本价商品,秒杀活动以抽奖的形式进行。
活动流程:在场内设立若干个“秒杀家具抽奖箱”,有秒杀沙发家具箱、有秒杀大床家具箱、有秒杀衣柜家具箱。
届时,顾客购物后抽奖后,凭礼品票即可参加秒杀,根据自己的需求将票投入相应的秒杀家具箱内。26日、27日指定某时间,金海马会从中进行抽奖,抽出的幸运儿就有机会以成本价选购秒杀产品。活动物料:市场部会特地制作“秒杀活动宣传册子”(类此香江M百货商场店庆活动方案LL),宣传册内附有秒杀产品的图片,也可以适当加入一些商户的促销内容,广告之类,所有信息由门店进行收集;同时,由市场部协助筹集6个抽奖箱。
“秒杀活动宣传册子”派发的方式:
方案一,前期派发到附近的主要小区楼盘(由市场部跟楼盘进行协商);方案二,前期通过正常的邮寄渠道进行入户投递;方案三,活动周六日,安排美女进行现场派发。
活动三、店庆购物王再送40寸SONY液晶彩电
活动时间:6月27日
活动说明:活动有助于吸引人气。
(1)店庆期间,每天筛选出购物金额最大的前三名顾客参与活动。统一在27当天,从中选出店庆购物王,金海马再送豪华家电(原则是店庆期间凡在维亚金海马收款台交款最多的顾客,金海马免费赠送40寸SONY液晶彩电一台;排名第二的顾客,金海马免费赠送格力空调一台;排名第三的顾客,金海马免费赠送名牌电饭煲一个)
(2)奖品统一在场内三楼进行实物展示(液晶电视上可播放金海马、部分商户的形象广告宣传片)
(3)物料:现场需要制作KT板,市场部协助
活动四、店庆“狠”有礼来就送环保袋/雨伞
活动时间:6月21日—27日
活动说明:活动有助于吸引人气。
(1)凡在活动期间进入维亚金海马的顾客,凭活动短信,广告单张或宣传单张,即可加送金海马家居或招商品牌环保袋一个/雨伞一把。(2)物料:礼品由行政部统一采购,数量为5000。(3)此活动还涉及一个小环节,“万人祝福金海马”。届时我们在中庭设立一个背景板,顾客来店后,可以写上对金海马员村店2周年店庆的祝福语,粘贴到该板上,就可获得环保袋一个/雨伞一把,这主要是为了增加现场的店庆气氛。
活动五、购物再送好礼优惠100%
活动时间:6月21日—27日
活动说明:活动有助于提供商户成交率。
(1)凡在活动期间购物的顾客可凭收款台统一加盖公章后的《商品销售单》领取精装礼品一份,保证100%可以得到礼品;(2)礼品由各专柜提供,要求各招商专柜准备充足的礼品资源;(3)届时,在店内设立一个抽奖箱,顾客凭统一的《商品销售单》到抽奖箱内抽取礼品票,然后再持该票到对应的专柜里领取礼品;(4)物料:市场部制作礼品票,该票共三联(第一联礼品联,上面附有礼品信息,对应品牌专柜的位置信息;第二联秒杀联,上面由顾客填写自选秒杀产品,并将此联投入秒杀活动的抽奖箱;第三联副联,由顾客保留,秒杀兑奖时出示此联)。
活动六、配套家具全场买就送——商户自己执行
活动时间:6月21日—27日
活动说明:活动有助于提高商户成交率。
凡在活动期间顾客,购物后可选择加一定金额,即可加送配套商品(如:买沙发3000元+200元送配套茶几)。本活动要求每个各商户都根据自身情况积极参与,操作过程自我控制。
五、媒体宣传
(1)一期广告报纸支持(计划是25日羊晚或南都);(2)短信支持(计划30-50万);(3)软文支持(计划1-2篇);(4)现场支持
百货商场店庆活动方案。场需要主持人一名(建议男的)26日—27日,主要负责现场抽奖,秒杀活动,购物王活动的组织
B。现场需要美女一名,主要负责现场派发秒杀活动宣传册子,并协助主持人
C。现场需要“商场广播录音”,由商场收集各商户专柜的优惠信息,上报市场部协助制作
D。现场需要若干个护栏,由市场部协助提供
六、商场包装
(1)外墙户外广告换“活动促销广告”;(2)一楼转二楼的灯箱广告(第一块横版)换“活动促销广告”;(3)一楼处树立一块背景板(上活动促销内容);(4)一楼入口处门头画换上活动促销内容;(5)外场入口处,第二块广告位(现在上着办公内容)换上活动促销内容;(6)更换场内的所有吊旗;(7)店庆期间不做水牌。
七、户外布置
(1)门店负责跟城管沟通
(2)6月20日前更换30面户外刀旗
(3)现场拱门、双腿舞星、灯笼柱(具体视实际情况而定)
河南省企业管理咨询协会爱笑的咖啡评:毛泽东同志在革命斗争时期曾提出过一个理论:“对被领导者给予一定的物质福利,至少不损害其利益。”店庆营销策划方案中,商户制定出具体的营销方案,引导消费者的购买意向。从某种意义上讲,商户是领导者,消费者是被领导者。在商品价格上实行一定的'优惠,折扣比其他商场同品牌同型号的商品低,给予消费者一定的物质福利,不损害消费者在价格方面的利益。文章中提到商家在价格方面的措施还包括“补三倍差额价”,这样就相当于给消费者吃了一颗定心丸,布了一个利于商品销售的局,更有利于拉近商家与消费者的距离,距离近了,两者就更容易往同一个目标迈进:商品高效地从商家转移到消费者手中,造出一个利于商品流转的势。消费者想多购买价格便宜的商品,而商家想增加商品的销量,如此共赢的模式是值得大家借鉴的。
1. 目标市场的分析与定位
营销的第一步是对目标人群与周边市场进行充分的分析。可以考虑从以下几个方面进行市场数据的采集:
1. 周边KTV的数量与档次
2. 周边企业的数量与规模
3. 周边常住人口的数量、年龄结构、职业结构与消费能力
4. 周边流动人口的数量、年龄结构、职业结构与消费能力
5. 所在地段在城市中的繁华程度与交通便利性
6. 城市常住人口的数量、年龄结构、职业结构与消费能力
7. 不同时段、季节、气候等条件下的客流量
通过如上数据的采集之后,结合自身资金状况以及与周边KTV的相对竞争力,便可以清楚地知道目标人群的定位。定位的选择应尽量避免与过强的对手竞争,应该首先集中于市场空白点以及收入档次与自身ktv档次相符合的人群,同时要估计每一类目标人群可能带来的收益。
2. 提升企业品牌
对于企业的可持续性发展而言,树立品牌至关重要。尤其是对于KTV行业,硬件设施已经不相上下,品牌效应在人们选择KTV的时候特别关键。因此,树立企业品牌,有效提高知名度与品牌认知度应该作为营销方案的重点之一。
树立品牌可以从如下几个方面着手:
1. ****KTV的VI系统。国内的KTV不计其数,要想在众多竞争者中立于不败之地脱颖而出,必须要首先有一套自己的VI系统。视觉识别(VI)是以企业标志、标准字体、标准色彩为核心展开的完整、体系的视觉传达体系,是将企业理念、文化特质、服务内容、企业规范等抽象语意转换为具体符号的概念,塑造出独特的企业形象。大到店面装修,小到服务员的胸牌、话筒,都应该遵循VI的设计,统一又表现出KTV独特的个性。
2. ****KTV的企业文化。这种企业文化不仅仅用于员工的管理,也可以感染消费者。KTV的品牌故事、经营理念等如果设计得当、宣传到位,将会给人们从心理上对KTV产生美好的联想与积极的感受。
3. ****KTV的服务与口碑。KTV作为服务行业,服务非常重要。不仅仅要从服务种类上着手,还需要在服务人员素质培养上下功夫。这里的素质培养不但要包括待人接物、处理问题的能力培养,而且还应该包括流行时尚、歌唱技巧、客户心理等专业技能的培养。良好的服务水平配合KTV的`硬件设施才能够给KTV带来优良的口碑,从而吸引更多的客户。
3. 营销策略
3.1 理念
任何一种营销方法都应该基于对市场的充分了解与合理预期的基础之上。同一种方法对于不同情况的KTV可能应用效果大相径庭。因此,在选择营销方法的时候必须要结合自身情况和上饶地区的社会实情
全盘考虑。下面的营销策划案是根据****KTV的实际情况所写,具体采用时应根据自己实际情况取舍。
3.2 营销策略
3.2.1 第一阶段:迅速提升知名度
这一阶段的目的是要让****KTV的名声人人知晓。可以采取的方法如下:
1. 优惠促销。根据市场价格,在价格方面给予一定程度的优惠,同时派人在人流比较大的地区派发传单,宣传优惠项目。优惠促销的方法非常多,比如折扣、指定时段欢唱、学生半价、唱歌送自助餐等。
2. 活动宣传。根据****KTV资金实力,可以考虑选择不同的活动宣传方案:1)选择当地热门节目赞助。2)与新闻媒体联合,炒作****KTV新闻,比如****KTV开出天价招高素质服务员等。
3)举办娱乐活动,比如歌王争霸等。4)与其他企业联合,推出合作卡。比如与餐饮、足浴、电影院、健身房、百货、超市、咖啡厅、台球室、溜冰场等联合,推出联名消费卡。
3. 广告宣传。考虑选择广播、电视、人气论坛等。
3.2.2 第二阶段:发展长期客源
这一阶段的目的是留住回头客。可采取方法如下:
1. VIP卡。通过建立会员制,留住熟客。比如VIP会员每周某时段价格优惠、会员生日优惠,会员积分返利等,旨在提高高端客户的精神享受,满足客人的心理需求。
2. 福利卡。通过与企事业单位合作,推出员工福利卡。作为员工福利发放。
3. 返券。一次性消费满多少元给予返券。
4. 电子折扣券。网上发布电子折扣券,类似于麦当劳肯德基性质。
3.2.3 第三阶段:模式创新
这一阶段的目的是在****KTV有了稳定的盈利之后,推陈出新,做到业界与众不同。
1. 麦友互动。****KTV现在已经成为很多人的社交场所。如果能够打破传统模式,开辟交友的环节,将能够吸引很多人气。可以建立麦友的网站,类似于校内、开心,里面包含每个麦友的音乐喜好、对音乐的理解、原创等。****KTV定期组织志趣相投的麦友见面飙歌活动。麦友自己也可以自发组织一些类似活动。
2. 量身订歌。可以为不同的客户订出一个适合他们演唱的歌曲列表,或者适合他们的技巧提高计划,甚至可以开办培训班,帮助客户最大程度地发挥演唱水平。
3. 麦霸秀场。选择一些唱的比较好的客户,在****KTV餐区演唱。入选的客户可以获得一定的物质奖励或者向娱乐公司推荐。这个措施可以与量身订歌联系在一起做,可以吸引大量人气和眼球。
4. 无限下载。提供歌曲的下载,听到的新歌多了,客户自然想要到****KTV来唱。
5. 原创天地。为爱乐的朋友提供空间,支持客户原创作品。原创的作品可以放在公司的麦友网站传播。
6. 歌词大赛。模仿浙江台我爱记歌词节目性质,举办类似的比赛。吸引人气的同时,也促使人们为了得奖更多地到****KTV练习。
7. 传单宣传。地点确定在石家庄市区内各个人员流动性大的区域,具体位置由营销部汇总安排。
8. 会员卡赠送。由于公司会员卡属于高成本物品,所以会员卡赠送活动中,限定所赠送会员卡数量,此项活动只针对学生群体,学生需持学生证进行办理
9. 优惠券发放。优惠环⒎庞胄シ⒎磐苯校咛逵呕菡咴诟莨臼导是榭鲈谝蝗漳谥贫┏觥
10. 单时消费赠送活动。单小时消费赠送活动分档次赠送,分为满两小时,满三小时,满五小时,满六小时及以上四种,赠送物品方案在一天内商讨解决。
11. 消费礼品赠送。当消费金额满足一定要求时,赠送带有哆咪标示的精美小礼品。金额分档次为200元、500元、1000元、20xx元、5000元、10000元以上。
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