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经典餐厅促销小活动策划方案(合集)

2022-05-10 10:26:30

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第一篇:餐厅促销小活动策划方案

一、餐厅店庆活动目的

增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为201_年更好的发展打下良好的基础。

二、餐厅店庆活动时间

201_年__月__日至201_年__月__日,共计10天。

三、餐厅店庆活动地点

____餐厅

四、餐厅店庆活动参与人员

餐厅全体员工、餐厅新老顾客

五、餐厅店庆活动主题

提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力

六、店庆活动内容

一)外部顾客活动

1、打折促销

1)每日推出一款特价菜,每日不重样。

2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;

3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

2、赠送礼品

有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

3、抽奖活动--

凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励

二)内部员工活动

1、服务大比武

12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展

2、内部征文--

要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

七、店庆活动推广

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

一)餐厅外部广告推广

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。

二)餐厅内部产品宣传

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃

3、中秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

三)餐厅企业文化宣传

1、借餐厅店庆之机,向消费者宣传餐厅的企业文化,增强餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴餐厅的精神口号,广州风景图片,火锅的制作流程,餐厅图片资料,餐厅员工寄语等,让顾客把

2、餐厅前厅现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。

八、餐厅店庆现场布置

一)现场布置条件准备

氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。

二)餐厅店外现场效果

氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出

三)餐厅店内现场效果

服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。

九、费用预算

1、氢气球1500元

2、纪念品1000元

3、条幅200元

4、宣传资料海报500元

5、广州一日游2200元

6、内部竞赛1650元

7、广告费用10000元

8、合计17050元

十、效果分析

1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高餐厅的知名度和美誉度。

2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升餐厅营业额。

5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。

第二篇:公司活动策划方案

一、活动目的

活动聚会聚餐,是给大家带给一个交流、沟通的机会,透过参加各种互动游戏、经历交流、才艺展示等活动培养大家的感情,增加职工之间的凝聚力,强化职工之间的实质性联系。[]安排大家聚集在一齐,期望大家能沟通出浓浓的情谊。

三、活动筹备

为了保证聚会圆满完成各项规定任务,成立如下小组组织活动:组长:全面负责本次聚会活动的各项管理工作

策划:全面负责本次聚会活动的策划书、协调、主持、聚餐餐桌安排等工作。

生活组:负责接待、饮食、会场布置、车辆安排等事宜,需要人员能够随时调遣。

文艺组:负责活动的文艺节目、互动游戏、才艺展示等活动策划。

摄像组:负责本次聚会活动照相、录像等事宜以及活动后期照片、全程跟踪拍摄。

四、活动行程

1、聚会时间:

2、聚会报到地点:

3、参会人员:山东海利尔化工全体职工。

4、活动安排

1、聚餐与文艺活动同时进行,提前准备好音响、投影仪、点歌机、话筒等设备,并在人员到场前布置好会场。

2、员工到场后,全体工作人员负责安排职工就座,避免会场秩序混乱。

五、活动经费

活动经费由财务科专项管理,所有费用支出由综合办提出和审核,财务负责支出,最后按实际支出做收支明细表,便于审核。

六、活动规则:

1、聚会活动目的是加强职工友谊,并且在确保所有职工安全的前提下,才有发起和举办本活动的好处和价值;

2、对已经造成实际后果的行为由行为人本人承担一切法律和经济职责,与活动组织者及其他参与活动者无关,活动策划者和组织者不承担任何法律职责;

七、活动安全:

1、服从统一行程、时间安排,不得擅自脱离团队;

2、遵守酒店的一切有关安全之规定;

3、不得酗酒、酒后滋事等有危害自己和别人的行为发生;

4、有礼大度,不得和他人发生口角、争斗等行为;

5、参加活动的职工注意保管好自己的随身物品,如在活动中出现物资丢失事件,请各位自行负责。

八、注意事项:

1、活动需要携带的个人用品请自备;

2、礼貌参与活动,多展现自己的风采;

3、生活组要安排好职工的`饮食、接待、活动场地等各项工作;

4、每位职工都要讲团结,讲风格,互相体谅,避免斤斤计较,力争经过大家的努力,把聚会办成一次团结,活泼,激情,融洽的盛会,留下一个完美的回忆;

7、综合办全体工作人员感谢每一位支持和配合我们工作使得活动能圆满结束的员工。

未尽事宜,请大家谅解并提出宝贵意见,具体活动以正式通知为准!务必请各位员工大力宣传,并安排好自己工作和生活,期望大家能如约前来参加活动!

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