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春节蛋糕店的促销活动方案
导语:毫无疑问,促销是一种竞争,它可以改变一些消费者的使用习惯及品牌忠诚。因受利益驱动,经销商和消费者都可能大量进货与购买。因此,在促销阶段,常常会增加消费,提高销售量。接下来小编整理了春节蛋糕店的促销活动方案,文章希望大家喜欢!
一、产品准备
店庆活动为期三天,为了保证店庆期间的产品供应,蛋糕店根据自身情况分别从产品数量和种类两方面做准备。
店庆期间大力度的优惠活动必然带动销售量的剧增,根据饼干等糕点类食品存储时间长的特征,三味奇提前10天开始下单子,生产此类产品,以保证供应量。
客户多选择经济实惠型产品,根据这个情况,在准备产品时把糕点类、吐司类和现烤类产品的比例各占二分之一,以适应客户的消费需求。
二、宣传推广
在宣传推广方面,蛋糕店分别从店面海报、吊旗、店面设计、宣传页等方面进行推广宣传。根据此次活动设计了“温暖一冬,只因有你”为主题的海报,海报详尽介绍了此次活动的优惠内容,并悬挂于店内醒目位置,不仅介绍店庆内容也起到烘托气氛的作用。对于店内的设计,在橱窗位置布置了可爱的毛绒玩具,营造出温馨的氛围;在进店处摆放了优惠活动赠送的礼品,吸引客户了解店内优惠活动。
在宣传页派发这项推广上,也要颇费心思。为了防止派发时间过早人们遗忘,宣传页的派发在活动前的.2―3天开始,并遵循由远及近的原则,在派发的最后时间主抓附近客户群,沿街店面等固定人群。
三、人员安排
在人员安排之前首先对店内人员进行培训,让其详细熟知本店的活动内容,并能精确运用话术表达。针对人员安排,专人负责专岗。新员工可以负责相对简单的面包岗,业务熟练的老员工负责蛋糕岗、会员卡卡品销售。为了更好的烘托气氛,安排专人负责店内广播宣传,顾客在店面附近即可通过音响了解店内的活动。
四、活动策划
此次具体的活动方案主要从买一赠一、代金券、会员充值等方面吸引客户消费。
1.现金消费面包西点满30元返20元代金券,多买多送;
2.生日蛋糕现金购买或预订均可享受买一赠一活动;
3.会员充值优惠,除多送金额以外,更有精致口杯、卡通公仔等礼品赠送。以此稳定客源,增加销售量。
一、活动思路
很快就进入岁末商家黄金季节,圣诞节,元旦节,为人们尽情购物与狂欢留有足够多的时间,策划好圣诞节和元旦节促销活动自然成为提高下半年销售的重头戏。本次策划以“狂购风暴,圣诞元旦先下手为强”为主题,着重周末,顾及其它,以12月为营销月,打一场漂亮的促销战。
二、促销主题
狂购风暴,圣诞元旦先下手为强
三、促销时间
12月22日-1月6日
四、活动方法
1、狂购风暴,圣诞元旦先下手为强
A、超值100(12月22日-23日)
只需要100元,100部手机任你选,先下手为强;几十款手机,款款让利100元,超值100。
B、温暖100(12月24日-25日)
100件知名保暖内衣,100台知名品牌电热水器1元起拍,最高100元限价,等你来赚。这个冬天不会冷
C、激情100(12月26日-31日)
购物参加抽奖,10台21寸彩电非你莫属
晚8:00前在XXX购物的顾客均可领取一个乒乓球写上自己的名字及联系方式,投入店前抽奖箱(长宽高均为1米,透明有机玻璃制作)。20xx年12月31日上午9点,统一抽奖。
D、快乐100(1月1日-2日)
来者都是客,大家都有礼。顾客凭购物小票即可领取开年金鼠红包一个,内装市内各知名餐饮、娱乐、服装、宾馆等商家的折扣券、代金券、赠品券及本商场现金1元。吃喝玩乐,食行住行尽在其中,这个鼠年真快乐
E、幸运100(1月3日-6日)
自20xx年12月22日一20xx年1月6日20:00,凡在本商场购物的顾客均可参与此次活动,每1000名顾客中抽出一名幸运顾客,手机白送,幸运100。
F、DM促销
本次活动着重突出“狂购两节”概念,但同期推出两期DM快讯。
第一期:12月22日-12月31日
第二期:1月1日-1月6日
几百款商品超炫低价,惊爆出击
2、超级男生,最后一场激情(圣诞狂欢夜)
圣诞狂欢夜,邀请XX电视台20xx年度超级男生尽情演绎20xx年度圣诞夜
上午10:30-11:30超级男生10强见面会,签名合影
晚上19:30-21:30“20xx年的最后一场激情”与超级男生共渡圣诞狂欢夜。
活动背景:
8月份正进入了酷暑阶段,此阶段天气炎热,人们的购物行为主要集中在早、晚2个阶段,所购商品也主要集中在日常生活用品为主,配以一定的消暑商品为辅,如:西瓜、碳酸饮料、果汁饮料、防晒霜等。7月份xx店由于卖场格局的调整,销售有了一定的下降,为更好的加强品类促销,加强夏日商品的销售,特做出夏季商品品类促销。
活动目的:
1、更好加强并稳定会员顾客群,通过每档的会员专享商品及一定的会员抽奖等形式拉拢并稳定好周遍顾客群。
2、通过夏季商品的品类促销,并做出一定的关联性促销,充分挖掘市场份额,在迅速提升一大类别商品销售的同时,提升门店整体销售额。
主题促销:冰爽底价吓一跳
活动时间:xx年8月4日xx年8月12日
主旨:拉动并稳定周遍顾客群,以一定的惊爆价商品做为主流商品,吸引一定的家庭主妇、中低档消费群,并迅速锁定周遍目标顾客群,提升客流量,最终实现销售的回升。
促销商品品类选择:此品类促销主要以hr(高清晰度、高敏感度)类商品(价格弹性比比较高的商品为主,顾客购买率较高的商品),如鸡蛋、大米、肉类、油类等。
具体数量分配:
生鲜类:10支左右。
蔬果类:(2-3支)如:西瓜、绿豆、大米、应季蔬菜。要求在尽量不做负毛利的情况下,可采取平*出的形式。
肉类:(1-2支)如:前腿肉(肉类现今市场比较火热,价格有明显的上涨,可允许做1支惊爆价商品)。
熟食类:(2-3支)熟食类商品多属于毛利较高、价格弹性比较低的商品,那么可以列出1支左右的惊爆价商品。如烤鸡、卤菜等。
面包类:(2-3支)面包类商品同属于毛利较高、价格弹性比较低的商品,顾客购买率较为稳定的商品,建议做1支惊爆价商品、12支特价商品。
食品类:5支左右。
粮油类:(2-3支)粮油类商品,尤其是大米、食用油都属于毛利较低,价格弹性比较高的商品,顾客购买率较高的日常生活用品,建议做1支惊爆价商品,12支特价商品,如现在油在市场上价格统一都上涨,如能做一支特价油,定能形成一定的抢购潮。
品类促销:跟酷暑抗衡夏日爽肤100%
主旨:8月正是夏天最为炎热的月份,古人就有酷暑三伏之说,在8月中就有中伏和末伏,紫外线强度及温度在全年当中也数,所以在本月进行护肤类商品(如:防晒霜、防晒伞等)、去油类的洗面奶等作为主打的促销商品,一定能创造一定的销售高峰。
具体促销商品品项选择如下:
食品类;(主打商品选择)50支
个人护理类:防晒霜、洗面奶、面膜等。
个人清洁类:如:洗发水、沐浴露、香皂、纸巾等。
家庭抗蚊类:杀虫水、蚊香、电蚊片等。
非食品类(关联商品选择)10支
床上用品类:空调被、蚊帐等
家电类:风扇、空调、凉席等
百货类:防晒伞
鞋类:凉鞋、凉拖
会员专享商品
主旨:为了更好稳定会员顾客群,特作出8支左右的会员专享惊爆价商品。
促销商品选择:主要选择品项为mr(无清晰度、无敏感度)商品,如:方便面、高压锅、熟食、饮料等。
附:去年同期销售(xx年8月3日8月12日)
门店客服处
1.店内广播宣传工作。
2.周边社区的调查,广播稿的循环播出
门店各营运区
1.各项工作的积极配合。
2.对营业员活动方案的宣传。
营销企划课
1.整体活动方案策划。
2.整体广告宣传及造势,场内场外气氛布置设计。
3.动内外场、现场气氛的布置,各道具场景的制作准备到位。
4.负责活动的宣传到位,各活动海报制作及粘贴
一、活动背景:
母亲节是一个感恩母亲的节日,正与中国人的孝道情感相吻合,非常适合促销活动的开展,同时,五一促销的缩水,正好可以由母亲节促销活动做为后补。
二、活动目的:提高销量,塑造形象。
三、活动策划
加速母亲节的热烈气氛,传递母亲节感恩母亲的情结,提高人们对于母亲节的重视,同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕,提高销量及店形象。
四、活动主题:甜蜜母亲的心。
五、活动内容:
1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕,低价甜蜜母亲节,每份母亲节蛋糕以十元的价格销售,并送康乃馨一支。
2、抽奖:凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖,奖品是XX门票一张。
3、制定母亲节套餐蛋糕,赠送全家福照片或红酒一瓶。
六、活动宣传:
1、宣传单,DM单,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。
2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。
3、电台宣传。
七、活动预算(略)
八、活动执行:
1、促销礼品的准备要到位。
2、促销人员到岗到位,确保蛋糕促销正常进行。
3、前台接待人员要做好培训,引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。
前言
服装文化以时尚、个性、流行为永恒不变的主题,征对自己的目标受众传达自己的品牌主张,铁丹服饰在佛山特别是张槎有了较大的品牌影响力,但市民铁丹品牌文化了解还不够深入,还有待拓展展示铁丹品牌实力渠道和空间,因此借助1周年的庆祝活动,为品牌注入新鲜血液,独特的服饰文化和品牌文化的时时更新将是本次活动的主题,因此我们为本次活动规划了这样一个主题,围绕品牌的更新和提升著作文章,强势抢站服饰文化的最前沿,制造流行主题!突出铁丹服饰店文化,一种别人在短时期内无法模仿的企业文化和品牌文化,只有差异化的营销和品牌才能在激烈的市场竞争中保持自己的优势,作为铁丹品牌必须在保持基本的品牌形象不变的基础上不断超越和扬弃自己,才能不怕对手的模仿和克隆,保持自己强大的竞争力,时时创新,给品牌注入新鲜血液,保持强大的生命活力才不会给予消费者一种老态的品牌现状。因此,我们本次活动的主题和目标已经很清晰了,下面我们来规划活动形式。
周年庆活动主题
铁丹张槎店自20xx年4月28日开业以来,在深圳东尼的关怀指导下,在蔡总的正确领导下,经公司全体同仁共同努力,一年来铁丹张槎取得了令人瞩目的成绩,从销售业绩到商业形象都得到了佛山禅城区市民及同行的认可,并取得了令人骄傲的商业地位。铁丹男装名声逐渐变得家喻户晓,“铁丹”的经营理念不断深得人心。“铁丹”的商业道德颇得人们赞赏。在此铁丹张槎店开业周年之际,我们怀着激动的心情,充满信心的'姿态为她举行隆重的周年庆典,借周年庆之际,进一步提升品牌文化、提高铁丹张差店的品位和品牌影响力,同时借此机会感谢客户和本店员工过去一年来对本店的大力支持和关怀。
一、周年庆主题:周年盛庆,感恩回馈
二、促销时间:4月28~5月3日(其中28日为周年庆典活动日)
三、庆典活动参与人员:铁丹张差店全体人员、主要会员代表、深圳东尼人员、安东尼代表、其他相关公司代表等,人数约30人
四、活动形式:主要是搭建小舞台,举行庆典讲话并派发小礼品
五、活动推广宣传:禅城电视台记者、宣传单(5千份)、立柱广告1幅
六、送礼形式及礼品:
1、凡参加4月28日上午10:00周年庆典仪式的可获得现场赠品一份
2、只要28日当天有购买铁丹店产品的即可抽奖,100%中奖,一等奖
2名,高档拖箱;二等奖30名,精品打火机;三等奖100名,精美领带;其余为四等奖368名:精品袜子一双
3、折扣优惠:一楼优惠低至5折,正价产品买100减30元;二楼买满238元,送一双袜子,并可参加抽奖;买满488元送t恤一件+抽奖
4、vip客户凭vip卡或者其它有效证件,可到铁丹店前台领取铁丹精品皮带一条
5、购买满1000元可获得vip卡一张,次次享受折上折优惠
七、活动现场气氛布置:
2、气柱、横幅
3、店内pp吊旗、价格牌子、周年庆pp标志、气球
4、店侧面一条大横幅:“铁丹张槎店辉煌周年庆,感恩大回馈!”
第一阶段4月10日~23日前期宣传工作
1、准备,营造前期气氛
2、立柱广告宣传(与安东尼沟通,借用20天立柱广告位)
3、与相关部门联系好,提前做好活动位审批
第三阶段4月28日庆典活动
准备工作
1、门前布置气球、吊旗或串旗子(基本准备好并完成)
2、两根气柱和横幅两条(准备好)
3、礼炮(手动礼炮)(准备好)
5、魔术表演或组合跳唱(准备好)
6、舞台3.6x4.88米(6块,不用加高脚,与安东尼沟通安装)、20张椅子、舞台红地毯;音响设备、调音台、麦克风4个(待准备,27日晚准备好)
7、礼品派发(有奖问答,简单的大概10道题)(待准备,27日前)
8、路边插彩旗30面(待准备,27日前)
9、最佳店员评奖(如需要则需准备证书、奖品,27日前)
10、
活动流程:
店庆约半小时
背景音乐
1、节目表演
2、主持人简单活动意义及嘉宾
3、介绍铁丹品牌文化及铁丹张槎店基本情况
4、蔡总致辞(礼炮)
5、魔术变脸节目表演
6、给最佳店员颁奖
7、店庆仪式完毕(领导、嘉宾离场)
8、介绍促销活动优惠情况及服装优点
9、节目表演
10、现场有奖问答
11、继续促销,11:30结束
活动内容
:
1巨型蛋糕免费试吃活动(指定时间:在活动期间的周六周日,
上午由裱花师现场制作1.2米*0.6米方形蛋糕,试吃对象:凭消费小票和本活动宣传页即可免费体验试吃活动)
2全场常温蛋糕产品特价促销,指定常温蛋糕半价或者买一赠一3充值(100元)以上赠送精美西点一份
4活动期间,预订生日蛋糕(或全年蛋糕7.8折),享受惊喜折扣
加精美(8吋含(8吋)以下赠水果百汇一份,10吋赠慕斯西点一份12吋赠迷你小蛋糕一个14吋赠6吋水果蛋糕一个
5早餐计划自活动之日起,每天早7:30---9:30任意消费8元加1元赠送豆浆或奶茶一杯
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面包店元旦活动方案
一、主题:迎圣诞/贺元旦×××蛋糕店献爱心再掀低价风暴迎新年
二、内容:迎圣诞/贺元旦,值此新年到来之际,×××蛋糕店为酬谢广大顾客对本蛋糕店一直以来的支持与厚爱,
面包店元旦活动方案。×××蛋糕店再次掀起低价风暴,我们将以最低的价格和丰富齐全的`商品、最舒适的环境迎接广大消费者、迎接新年的到来。活动一:温馨平安夜×××蛋糕店送祝福。
凡12月24日在家家福购物中心一次性消费满××元的顾客,凭电脑收银小票或专柜小票,只要你在我们的留言薄上留上一句祝福新年的话,即可获得×××蛋糕店送出的圣诞礼物一份。
活动二:每天都省钱,包装袋当钱用。
凡12月24日至元月5日期间,来店消费的顾客凭×××蛋糕店发出的包装袋可当1元钱在任何一家×××蛋糕店使用。(每人每次限使用一个,包装袋只限购物使用)
活动三:家家福元旦快乐一把抓。
凡2016年元月1日至3日在×××蛋糕店一次性购物满××元的顾客即可参加×××蛋糕店元旦快乐一把抓活动:消费者凭电脑收银小票,在“快乐一把”抓礼品区三米起跑线开始3秒钟内用两只手抓,抓到后跑回起跑线为完成。所能抓的礼品即为消费者礼品。超时或违规则无礼品。礼品为:散装糖果、果冻、糕点或临近保质期的包装饼干或其它商品。
三、场地安排,资料共享平台《面包店元旦活动方案》(https://www.unjs.com)。
活动一场地安排在×××即可。
四、人员安排。
活动人员安排为两人,后台财务人员或其它人员随时支援。
五、活动场布置。
1、招牌挂霓虹灯。
2、墙上贴圣诞老人像或圣诞宣传画。
3、门口两旁放两棵圣诞树,牵彩条。
4、门两边顶部牵霓虹灯和彩条。
5、入口两边放两棵较小的圣诞树,两边不锈钢上贴圣诞老人像或圣诞宣传画,并牵霓虹灯。
六、所需物料、商品陈列及广告宣传。
1、圣诞老人像:1米*6个*15元
60CM*10个*8元
30CM*30个*3元
圣诞宣传画:大*6张*5元
小*20张*3元
圣诞树:1.8米*2棵*150元
1米*4棵*90元
圣诞帽:50顶*3元(每个员工1顶,从12月18日开始戴到快元月5日)
圣诞老人服:1套*50元
霓虹灯:40条*5元
彩条:100条*0.5元
2、所需商品和礼品
糖果:200斤*2.5元/斤
圣诞巾围200条*3元/条
3、广告宣传。
横幅两条:A、大招牌下边一条长10米。内容为:“迎圣诞/贺元旦×××快乐一把抓”
B、蛋糕店一条长8米。内容为:“迎圣诞/元旦×××蛋糕店再掀低价风暴,为你省钱每一天。”
七、费用。
1、所需料费用:合计2548元
2、所需商品、礼品:合计1100元
3、广告宣传费用:A、横幅18米*3元/米=54元
共计费用:3748元
活动目的:
给xx蛋糕定义主题,通过促销手段和消费者互动,达到惠诚蛋糕品牌的推广并带动蛋糕销售
活动主题:
“幸福很简单,勇敢晒出来”
全新的u鲜酸奶,六种不同的款式和口味。现定义主题:送给家人的爱。大的主题下面分为三个面来诠释分别为:关于亲情、关于友情、关于爱情。
关于亲情
在最无助的人生路上,亲情是最持久的动力,给予我们无私的帮助和依靠;在最寂寞的情感路上,亲情是最真诚的陪伴,让我们感受到无比的温馨和安慰;在最无奈的十字路口,亲情是最清晰的路标,指引我们成功到达目标。(定义蛋糕:“感恩”“思念”)
关于友情
我深深地理解,耗费了多少时间,战胜了多少困难,你才取得眼前的成绩。请你相信,在你追求、拼搏和苦干的过程中,我将永远面带微笑地站在你的身旁。(定义蛋糕:“友谊天长地久”“其乐融融”)
关于爱情
你遇上一个人,你爱他多一点,那么,你始终会失去他。然后,你遇上另一个,他爱你多一点,那么你早晚会离开他。直到有一天,你遇到一个人,你们彼此相爱。终于明白,所有的寻觅,也有一个过程。从前在天崖,而今咫尺。(定义蛋糕:“一网情深”“爱情伊甸园”)
活动时间:
活动内容:
国庆乐翻天,惠诚“幸福很简单,勇敢晒出来”促销活动开始了!
在客户购买u鲜酸奶主题蛋糕的同时,即时上传“幸福照”即可获得xx主题精美餐具一套(所有上传“幸福照”将在店内经行展示)。凡一次性消费XXX元的客户赠送10元代金券一张,代金券使用时限全年。当日现金消费满200元,可凭购物发票或小票再获赠“早餐面包”一个。(单独包装,价值约8元)
当日现金消费满500元,可凭购物发票或小票再获赠“小奶酪”礼盒一份。(价值约20元)
当日现金消费满1000元,可凭购物发票或小票再获赠“胶原蛋白”套装礼盒一份。(价值约80元)
各店按照赠礼价值自行同厂家协商,定制礼品,活动结束后,按照实际赠送数量结款,费用原则上同参加品牌各承担50%。
前期活动的宣传主要采取广告宣传单和宣传折页的派放。
活动方式:
“幸福很简单,勇敢晒出来”
xx新品u鲜酸奶主题蛋糕,
活动一:购买u鲜酸奶主题蛋糕的客户,只要现场上传“幸福照”即可获得xx精美餐具一套。
活动二:当日现金消费满100元的客户赠送10元代金券一张。
当日现金消费满200元,可凭购物发票或小票再获赠“早餐面包”一个。(单独包装,价值约15元)
当日现金消费满300元,可凭购物发票或小票再获赠“小奶酪”礼盒一份。(价值约20元)
当日现金消费满600元,可凭购物发票或小票再获赠“胶原蛋白”套装礼盒一份。(价值约80元)
凡当日单店购物满200元的顾客,可凭购物发票参加抽奖,有机会获得该票全额和半额消费返还。
操作细则:
各店设置一个抽奖箱,内有20个乒乓球(其中全额返还1个,半额返还2个,17个纪念奖,可选择超市商品),工作人员需要在参加活动顾客发票上加盖“L”章,即时开奖。
蛋糕店常用促销方法
如今蛋糕店的竞争已经达到空前的激烈,每天都有因经营不善而惨败的,但是每天也还有新的蛋糕店企业诞生。据笔者数年的观察,蛋糕店的经营失败率达到50%以上,这并不是说蛋糕店这行业经营很困难,而是这个过去一直被人们看成很容易操作的行业,到了如今要成功的经营,必须利用科学的管理手段、采取恰当的营销方法和结合经营地的实际情况才可正常运作。而这些因素中,促销的方法是极为重要的。一般蛋糕店较为常见的促销方法有如下几种:
一、体现个性,清晰可见的点面外观
优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住,通过其外观可初步估计店的类别、档次,并可引起相应的细分市场的关注。麦当劳餐厅那金色的拱门―"m"已成为快乐的象征。
应该注意的是蛋糕店的外部装潢是否会让顾客误会价格必定很高,以致不敢贸然进入消费。在这种情况下,若在店外显著的位置设立精美的价格牌,这样可消除顾客的顾虑而可安心的进入进行消费。
二、自制店内广告
店内广告(POP广告),它主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。
在制作店内广告时应注意以下两点:
1、选择适当的`广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛,反而会减弱广告的效果,所以重点要放在招牌产品基本产品上。
2、注意张贴位置。
三、电视台、电台、报纸等大众传媒
蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况,主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系,找出其交叉点,创造**促销效果。
四、街头传单的利用
在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高,许多企业都采用这种促销方法,但是若前期工作没做好,通常会收效甚微,为此应考虑以下几点:
1、广告的内容
不易过多,应尽量限于重点内容,如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值,如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单,最好还要有公章,并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。
2、重视对分发员工的培训
不要见人就发,要针对某种适合消费的顾客群。
五、赠送礼品
六、吸引流动顾客的交通广告
一般来说,新的顾客是不太愿意进入客人稀少,且清淡的店内购买食品的,因此,靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。通常情况下可以用来展示产品,以免减少客人从外看到的空旷。
优质服务的策略是蛋糕店最重要的营销策略,是现代饼店企业的经营之本,只有在提供优质服务(当然包括本身产品的质量)的前提下,其它几种促销策略才可能生效。
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