千文网小编为你整理了多篇相关的《亲子烘焙活动方案》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《亲子烘焙活动方案》。
活动目标:
1、知道中秋节的由来,体验节日欢乐气氛,知道中秋节要吃月饼的传统习俗。
2、了解月饼的制作过程,发展团、压、切、扣等技能。能选择小木棒等辅助工具刻花纹。
3、让幼儿发挥想象力,利用废旧物品装饰月饼表面,培养幼儿创新能力。
活动准备:
1、和好的泥、橡皮泥,不同形状、花纹的月饼3――4个。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶盖、雪花片、模具等)、废旧报纸。
3、葵花籽,花生、小米、大米、绿豆等各色五谷杂粮若干,花瓣、树叶等若干。
活动过程:
一、导入活动
教师利用提问和猜谜语的方式让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗,引起幼儿做月饼的兴趣。
(1)“上节课我给大家讲了《中秋月儿圆》这个故事,这个故事讲了一件什么事情?谁发明了月饼?(后羿)是为了纪念谁呢?(嫦娥)什么时候吃月饼呢?(八月十五)这一天是什么节日?(中秋节)为什么要吃月饼呢?(中秋节我们有吃月饼的习俗,月饼圆圆的象征团圆之意。)”
(2)“今天我们来上一次手工课,猜猜要做什么?我给大家猜一个谜语提示一下,‘又圆又方,又甜又香;平时少见,中秋用上。(月饼)小朋友非常聪明,就是月饼,今天我们一起来做月饼。”
二、教师出示已经做好的几个“月饼”进行示范讲解,幼儿观察制作月饼的材料,说说使用的方法和技巧,调动幼儿制作月饼的积极性。
“老师这里已经做好了几个月饼,大家一起欣赏吧,注意仔细观察老师月饼的颜色、形状、用什么材料做的,这个月饼是用泥做的,什么形状呢?(圆圆的)上面用橡皮泥做的各色花纹,五颜六色的'非常漂亮,月饼周围边上用塑料刀切出一道道刀型纹。这个月饼使用橡皮泥做的,是一个小动物的形状,取一块橡皮泥,放在模具里压平,反过来将模型磕出来就可以了,周围用小米、绿豆等五谷杂粮及花瓣树叶制作的花纹,让我的月饼更加的漂亮,真的好想吃一口啊!
三、教师为每个幼儿发一块泥或橡皮泥,一张废旧报纸,教师带领幼儿先重点学习团、压、切、扣等技能,为幼儿自由制作月饼打好基础。“老师为每个小朋友都准备了一块泥(橡皮泥),一张报纸,我先教小朋友如何制作一个简单的月饼,大家要认真学习。”“先将报纸铺到桌子上,这样就不会把桌子弄脏了,将泥放在两手手心,用手心使劲揉来揉去,把泥揉成一个球形,将球形泥放在报纸上,用手心按住使劲压,将泥压成一个扁扁的圆形。用塑料小刀在泥的边沿切出一个个小花边,大家可以自由练习一下。
四、幼儿通过初步学习,已掌握制作月饼的基本步骤及动作要领,教师为幼儿准备葵花籽,小米、绿豆、花瓣、树叶等废旧物品,鼓励幼儿大胆想象用多种花纹尝试制作月饼。
“我为大家准备了许多材料,大家可以自由想象,制作出你想象中的月饼,可以从形状、花纹、大小等发面进行改变,注意必须和别人做的不一样。”(鼓励幼儿按自己的想法制作月饼,并能创造性的使用材料,如可选择小木棒、瓶盖、雪花片等辅助工具刻花纹等。)
五、举办“我的月饼最漂亮大赛”,通过评比,让幼儿发现其他幼儿的创新之处。
“请小朋友上台介绍自己的月饼,仔细看看自己的月饼和别人的有什么不一样的地方,一会我们评选出谁做的月饼最漂亮。”
一、健全机制,保证课改有序前进。
1、公开、务实的随机抽课。提高课堂教学效率最行之有效的办法是了解课堂教学中存在的问题和值得推广的经验。为此,我校在每周一有教师在微机上随机抽一周的听课安排。
2、严肃的教学点评。我校两周一次的行政会议,主要内容便是研究课堂教学中的存在问题,每位中层干部把各自所听的课逐一点评,总结得失,提出问题。最后由教科室总结归纳值得反思和研究的问题。
3、严格的课程管理。我校从“让学生过有道德的校园生活”出发,要求全校每一位教师上好课程表内的每一课,每一科,不准任何人以任何借口,任何理由随意调课,从生命成长的视角出发,为学生的一生发展服务。这是余东中心小学的新亮点。
4、规范的集体备课。我校青年教师占大多数,就教师的整体素质而言,就象是一支二流的球队,我们没有“球星”,只有靠整体的力量,实行同伴互助,许卫国校长在期初提出了“做强教研组,向科学管理要质量”的行动口号,并付诸了实施。要求每一个教研组对每一单的内容进行集体备课,重点落实教案学科一体化,集体备课落实三个环节:先个人备课,形成个案;再集体备课,形成预案;然后实践反思。这样通过集体备课,彼此间共同切磋,取长补短,同舟共济,形成合力。
二、校本研究,提高教师专业素养。
我校围绕新课程背景下课堂教学中出现的问题,开展了如下工作。
(2)问题研究,我校管理的新视点。我校校长室、教导处、教科室要求每一位教师把课堂教学中出现的问题,变成研究的课题,开展教师的专业素养,也促进了学校的发展。
(3)课题研究,引导教师专业成长的生长点。学期初,我校围绕学校市级课题,成立了课题组,组织教师集体研究攻关。校长室一班人鼓励教师投身教育科研,要求教师把学习、实践、研究三者整合起来。学校开展了围绕学校主课题的小课题研究申报工作。许多青年教师建立了教育博客。
(4)创新教研制度,引领教师不断成长。开学初,我校通过制度创新,推动教师专业化发展。理想的教师专业发展应当成为一种专业生活方式渗透于教师日常专业行为的方方面面,并伴随着教师职业生涯走向成功。为此,我校先后制订了《教师外出、学习考察制度》、《师徒结对制度》、《教师课堂磨炼制度》。为教师的专业成长提供制度保障。
三、求真务实。咬定青山不放松。
我校奉行“追求卓越、崇尚一流、文理和谐、注重特色”的教学价值观。质量管理既立意高远,又脚踏实地。
(1)开展了书香班级活动。我们在上学年的建立书香校园的基础上,开展书香班级的推进深化工作。每天午间开设温馨时刻。老师、学生人人坐在教室里阅读名家名著。并邀名作家黄蓓佳来我校作报告。以此,推进书香校园的活动。
(2)开展诗化教育活动。本学期,我校在上一学年的基础上,进一步在学生中开展丰富民族文化底蕴的活动,要求我校每一位语文老师向学生推荐一定的古诗词让学生背诵、欣赏,陶冶学生的情操,丰富学生的精神世界。
(3)开展分层教学活动。学校要求每个教师扎实做好这一工作,精心设计练习,每月向教导处交一份练习题。并建立学校的教学资料库。
(4)开展向课堂要质量活动。学校要求每一位教师精心设计、精心上课、精心批改、精心辅导、做强做优,以实际行动来执行市教育工作会议精神。
活动目标
1.理解故事内容,激发对太空的探究欲望。
2.初步感受神话传说的特点,知道神话故事讲述的是远古时代发生的事情。
活动准备
1.经验准备:已进行过认识月亮的活动。
2.材料准备:嫦娥奔月的图片,《嫦娥奔月》动画片。
活动过程
一、出示嫦娥奔月的图片,激发欣赏故事的兴趣。
提问:小朋友,你们道这是谁吗?是什么时候的人?
教师:图片中的人叫嫦娥,她是古时候传说中的人物,她是一个什么样的人呢?发生了什么样的故事呢?我们来听一听《嫦娥奔月》的故事吧。
二、教师有感情地为幼儿讲述故事。
提问:故事里有哪些人?后羿做了一件什么事?老道长送了他什么东西?他是如何做的?嫦娥为什么要吃下长生不老药呢?她吃了以后发生了什么?
三、接着观看动画片《嫦娥奔月》,再次完整地欣赏故事,感受神话故事的特点。
提问:这是发生在什么时候的故事?这个故事神奇在什么地方?
四、围绕话题,展开讨论:人能够到月亮上去吗?
教师:后羿也想飞上月亮,他成功了吗?
教师:现代人能够飞到月亮上去吗?怎么去呢?
教师:你想飞上月亮吗?想飞到月亮上干什呢?
小结:随着科学技术的进步,人类登上月球已不再是梦想,“嫦娥一号”就是由我国自主研制的第一颗探月卫星。小朋友们应该从小学好本I,长大以后为祖国做贡献!
活动延伸
在活动过程的第三个环节中,可以根据幼儿已有的经验进行讨论,或者可以借助图片、视频了解卫星探月的过程。
第三场:户外游戏(活动材料、难度要根据幼儿年龄发展需要)
技巧与平衡:巧送月饼(例如:设置障碍,传送手圈)
力量与协调:大力吴刚(例如:推轮胎、拎水桶等)
协调与配合:嫦娥奔月(例如:接力跑、跨栏、双脚连续跳等)
投掷活动:后羿射日(准备太阳目标)
五、活动参与人
第一场:全园师生、部分家长志愿者、行政人员
第二场、第三场:全园师生
六、活动准备
(一)物质准备
1.准备音响设备播放音乐(明月几时有等跟中秋有关的音乐)、摄像机录制视频、照相机拍照等。
2.灯笼(30个)、幼儿桌子(8张)、长条桌(6张)。
3.嫦娥的衣服、鞋子、头饰、黑色KT板(6块)、蓝色KT板(6块)、黄色KT板(3块)、白色KT板(3块)、彩泥、记事贴(心形各色)、纸盘子100个。
4.小蜜蜂8个
5.志愿者吊牌
七、人员分工
1.总策划与顾问:园长
2.活动总负责人:保教主任
3.现场布置:后勤主任
4.摄像摄影新闻报道:文员
5.服装道具:资料员
6.活动组织:各年级组长
7.协助人员:各班家委(各班2人)
8.现场执勤人员:安全员、安保人员
9.安全预案:后勤主任
10.医务应急:保健室
一. 活动目的:
为了丰富同学们的业余生活,增强学生体质,营造轻松、愉悦、和谐的亲子氛围,让全体学生参与亲子运动会。通过活动,以加强亲子之间的沟通交流。
二. 活动时间:
20xx年10月16日(星期四)下午1:00至2:00三. 活动地点:操场四. 参与对象:启智部、聋教部全体学生五. 工作人员准备:
1. 每个班的班主任负责组织管理本班学生参加游艺活动。班主任给学生做好安全、卫生宣传及游戏指导工作。
2. 总务处准备奖品若干
3. 董庭富、周玲美两位老师负责现场调控。
4. 少先队大队部负责游艺项目用具。
5. 摄像: 照相:
六. 活动安排:
1.搭雪花片。
活动地点:
指定地点负责老师:
钱建春 游戏规则:
①家长与孩子一起参与,比哪组先搭完。
②同时举行4组。
2.小小保龄球活动地点:指定地点负责老师:戴建英游戏规则:
①在地面上放置一个保龄球区,放置6个矿泉水瓶作为保龄球,在距离保龄球区若干米处设置出发点,用母球(统一)滚向保龄球,以击倒“保龄球”个数计算成绩。
②家长与孩子各一次。
③家长和孩子击倒的个数合起来满6个有奖。
3.投沙包活动地点:指定地点负责老师:张小锋游戏规则:
①家长与孩子各3次。
②在地面上设置一个同心圆靶,直径1米,共分5环,靶心与每环间隔均为20厘米,以沙包最终落点计算环数,如落点在环线上则算高环数,以5、4、3、2、1记分。
③亲子合起来总环数为15环有奖。
4.托球跑活动地点:
指定地点负责老师:
金 芳游戏规则:
①家长与孩子为一组,每次4组。
②乒乓球必须放在乒乓球拍的中间,从起点到终点(10米)再返回,将球拍和球交给对方,同样走个来回,看哪组先到获胜。
5.投篮活动地点:指定地点负责老师:朱绣梅游戏规则:家长与孩子各投5个,合起来投中3个(启智部)5个(聋部)有奖。
6.踩高跷活动地点:指定地点负责老师:杨洪林游戏规则:幼儿与家长面对面用脚踩着家长的脚,家长从起点走回终点,速度最快者获胜。注意点:① 活动参加者凭参与券参加活动,各负责教师撕毁参与券。
②每位同学只能参加两项活动。
亲子烘焙活动方案烘焙活动方案
亲子烘焙活动方案1 一、设计意图:
中秋节是我国一个重要的传统节日,中秋节的最大意义和主旨是“团圆”。团圆与和谐紧密相连,团圆不仅是外在的形式,而且是内心的和谐与相通。为充分发掘传统节日内涵,弘扬祖国的优秀文化,加深亲子之间的感情,我园在中秋节前,组织开展“庆中秋,做月饼”亲子活动。结合以上特点,我园中班全体教师共同策划了本次“庆中秋,做月饼”亲子活动。
二、活动目的:
1、为了提升孩子的手眼协调能力,让每一个孩子喜欢做月饼。 2、让孩子体验到中秋的快乐,增强亲子间、家长与家长间、家长与幼儿园间的情感。
3、有利于更好地做好家园共育工作,充分发挥家庭教育的作用。三、活动主题: 庆中秋,做月饼
四、活动时间:
上午九点至十一点
五、活动对象:
幼儿及家长 六、活动内容:
亲子活动 七、活动地点:
教室
八、活动人员安排:
1、各班布置:本班老师和保育员 2、用具提供:各班家长
九、活动原则:
1、安全第一、在中班各教室举行,必须保证每一个孩子的安全。 2、全班孩子齐参与。每一个孩子都有机会展现自己,都有参与活动的机
会,针对孩子年龄设计活动。
3、让孩子真真正正投入参与,真真正正获得成功与快乐
十、活动安排: (一)准备材料和用具 (二)家长孩子一起动手制作 (三)家长和孩子一起品尝
(四)各班幼儿在老师的带领下将月饼送到相应班级请他们品尝
亲子烘焙活动方案2 活动目的:
生活就是对没有做过的事情去尝试体验,让我们和孩子一起体验生活,在体验的过程中寻找快乐,在点点滴滴的快乐中陶醉,然后再将快乐和陶醉的感觉分享……和孩子们共同成长……
活动安排方案:家长可以陪同前往,一起享受烘焙的快乐 做完创意蛋糕和黑芝麻饼干,时间约3小时左右。共分6组,每组4名学生,每组1个烤箱,一个烘焙师,至少一名义助家长,每组制作一个创意蛋糕,每个学生制作一盘黑芝麻饼干。活动流程: 1、工作人员和义助家长到二楼,准备设备和食材;帮忙做好准备工作; 2、由2名义助家长带领学生走到活动地点,按序交费(专业烘焙工作人员直接收费),领小盆、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋; 3、工作人员制作一个创意蛋糕,并和家长协助学生和面,擀面,压模,最后进行烘焙,出炉,品尝,摄影留念; 4、全班合影留念; 5、整理餐厅,家长接孩子回家。
附:制作步骤:
第一步:
先由烘焙师预热190度烤箱,再按打蛋清、加黄油、和面等制作一个蛋糕底胚,做好后放入烤箱烘焙,学生观看; 第二步:
再由烘焙师给每位学生称低筋面粉110克、50克黄油、鸡蛋25克、糖粉20—40克、盐适量,由烘焙师、义教家长指导协助学生和面,揉成一个光滑的面团; 第三步: 指导学生把面团擀成厚约3毫米的薄面片,然后用模具切模,切出一个个饼干造型,点缀黑芝麻等,然后放在油纸上,义教家长协助; 第四步:
取出已烘焙好的蛋糕底胚,将学生做好的饼干模胚摆放在烤盘上,送入预热好190度烤箱,烤15-20分钟,直到饼干表面呈微金黄色。同时,烘焙师用奶油、巧克力等装饰焙好的蛋糕底胚,同学可适当尝试帮忙…… 第五步:
可爱的造型饼干做好了,学生们鉴赏各组的蛋糕、饼干,评选最有创意的饼干,摄影留念,品尝蛋糕,相互品尝饼干作品……
费用:本次活动每名参加学生交纳材料费50元(所有材料由专业烘焙人员准备),场地租赁费10元,合计60元整。