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蛋糕烘焙活动方案

2022-03-29 12:36:39

千文网小编为你整理了多篇相关的《蛋糕烘焙活动方案》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《蛋糕烘焙活动方案》。

第一篇:烘焙活动方案

科技馆国庆中秋月饼烘焙活动方案

活动时间:10月2日,10月3日,10月4日(共三天) 活动地点:休闲吧

活动目的:为了更好的提高全民科普素质,提高大众的传统文化意识,特开展“中秋圆,月饼缘”活动,让孩子自己动手参与烘焙,做出属于自己的月饼和蛋糕。在烘焙的过程中,体验互动的乐趣。 活动主办人:科技馆 烘焙刘老师 活动方式:

1.在休闲吧旁设置儿童学习桌和儿童学习凳,学习月饼或蛋糕制作方法(以课程安排为准),儿童持入场券入场,一人一票,一票一场。 2.科技馆免费提供场地,桌椅及水电供应。

3.烘焙刘老师提供烘焙课原材料,现场烘焙教育,其成品以及产品可在科技馆内进行销售。

第二篇:蛋糕市场开发方案给蛋糕店

夏邑邮政蛋糕鲜花礼仪开发方案

开发背景

夏邑县城区目前上规模的饭店、酒店、歌厅、影楼等适合邮政蛋糕鲜花礼仪的场所有将近200家,随着生活水平的提高,人们对待蛋糕鲜花的需要也在逐渐增大,这就给我们带来了很大的商家,是个潜力非常大的消费群体。 合作背景

夏邑邮政礼仪部与夏邑知名的名代蛋糕、蜜之乡蛋糕商家进行强强合作,名代蛋糕是以高端消费群体为主,名代蛋糕夏邑店,在夏邑有着较高的知名度,他们主要消费群体也是高端群体,蜜之乡蛋糕店在夏邑也是经验数年的老店,在夏邑也是有着很好的知名度和口碑,他们主要消费群体多为中低端消费群体。 合作模式

夏邑邮政礼仪部成立专门的服务团队,以前期摸排的市场情况和调查情况进行精心的策划和准备,现在已经完全对整个夏邑的市场做足了充分的分析和拿出服务方案如下:

1、饭店酒店:与饭店酒店使用专人专车进行服务,和饭店酒店签订蛋糕鲜花使用协议,在其前台明显位置摆放我们的邮政礼仪高档宣传牌,使得每个进店消费的顾客都可以看到我们宣传,知道我们服务和合作商家,可以让他们放心消费。与饭店酒店在利益上给与一定的奖励政策,促使饭店酒店的前台工作人员进行积极的营销,提高我们的销售量和更好的消费者进行服务,再者可以提升饭店酒店的服务项目和个性化服务,为顾客提供方便周到的服务。

2、婚纱影楼:随着现在人们的知识文化的日益俱进,人们开始体现个性化的婚礼,我们可以以此为契机,我们的蛋糕鲜花配送礼仪服务,在影楼的前台摆放我们的高档宣传牌,来提高和增加影楼的服务项目,我们邮政礼仪部为影楼提供婚纱、婚纱照片配送服务,每对新人拍完婚纱后,有影楼的门市(接待人员)进行宣传,向新人传递我们的服务方式,影楼将照片制作完成后,只要新人预定了我们蛋糕鲜花我们就可以免费在婚前将婚纱照片送到其家中,免去他们的奔波之苦和不方便,有的照片是很大的不方便携带,我们正好可以提供这样的服务,在结婚当天或者提前一天将蛋糕鲜花送到新人手中。

3、宣传费用:由于此次我们大力的进行宣传和推广,我们采取两种模式,前台摆放桌牌和宣传彩页随邮件一起投放,桌牌摆放前期准备制作150个桌牌,每个成本造价在25元,桌牌本身批发价格为22元,内家相纸彩页每张需要3元,桌牌是采用的是高档水晶玻璃,商丘的批发价一个为30元,我们直接厂家批发利用邮政渠道运动夏邑一个成本为22元,桌牌宣传共需要3300元,宣传彩页印制10000张16开128彩页,每张单价为0.12元,供需1200元,桌牌内加页每张3元150张供需450元,印刷总计需要1650元。

4、费用划分:为体现公平公正的原则,我们采取自愿的原则,这次我们共计需要4950元,夏邑邮政礼仪承担1650元的印刷费用,桌牌的3300元有名代和蜜之乡共同均出1150元。我们在桌牌和彩页均注明名代和蜜之乡的商家名字和咨询电话,如果合作商不愿参与本次的宣传和推广活动,我们可以另选商家进行合作宣传。

本次的宣传和推广我相信一定会给我们带来意想不到的效果,我们粗略预算150个宣传牌,平均每天30个效益,我们每年都可以直接产生上万个销售量,于我们或者是明代、蜜之乡合作商都会带来可观的经济效益和产品知名的推广宣传,我们可以做到名利双收,合作共赢。

夏邑县邮政速递礼仪部

2011年2月25日

第三篇:亲子DIY活动方案

为了密切家园联系,创造性地开展家园工作,增强家园间的平等意识、合作意识、共育意识,调动家长关注理解、支持幼儿园工作的热诚,我园准备开展让孩子和家长共同制作教玩具的活动。为了保证活动的顺利进行,特制定此方案。 一、活动目的:

1、幼儿乐意与同伴一起参加制作手工,融知识性、趣味性、技能性、活动性为一体。

2、培养孩子对手工活动的兴趣。

二、活动时间:

1、20xx年10月30日各班初赛。

2、20xx年10月31日全园决赛

三、活动准备:

1、活动海报

2、评价标准表

四、作品要求

1、可利用废旧纸盒、果壳、饮料瓶、蛋壳、布料、树叶等为材料,经过巧妙的设计,制作出一件立体或半立体的手工美术作品。

2、题材不限,自行命题(可以是人物、奥运、动植物、静物、风景或其它组合)。要求色彩鲜艳、构思巧妙、富有童趣。

3、内容要健康,能体现环保节约意识,具有丰富想象力、创造力和创新意识。

4、请在作品背后的左下角写上幼儿姓名、年龄和班级以及作品简短介绍。

5、作品是由家长和孩子共同完成,自行准备操作材料。

注:购买的的成品材料将取消参赛资格。

五、比赛规则:

1、各班幼儿家长报名参加比赛,各班老师进行评作品。

2、比赛结果:各班按照人数比例分别评出一等奖、二等奖、三等奖。班级获一、二、三等奖的参加决赛。

六、比赛评分标准:总分10分

1、主题突出,作品造型生动、美观,色彩鲜艳。(3分)

2、作品注重环保,能够体现废物利用。(3分)

3、构思新颖巧妙,富有创意,符合新、奇、特的要求。(3分)

4、作品说明明确、完整。(1分)

七、决赛评委人员名单:

王伟华、

备注:在决赛中取得名次的幼儿将纳入星级班级考核。

20xx年10月

班级: 时间: 幼儿家长姓名:

比赛评分细则:总分10分

1、主题突出,作品造型生动、美观,色彩鲜艳。(3分) 2、作品注重环保,能够体现废物利用。(3分)

3、构思新颖巧妙,富有创意,符合新、奇、特的要求。(3分) 4、作品说明明确、完整。(1分)

班级: 时间:

第四篇:蛋糕烘焙活动方案

蛋糕烘焙活动方案

篇1:蛋糕DIY活动方案

“甜蜜暖冬、蛋糕DIY“活动方案 一、活动主题: 甜蜜暖冬、蛋糕DIY 二、活动目的: 1、进行售楼处暖场活动,增加人气,营造氛围; 2、释放项目 信息,强化价值点,增加入会人数。 三、活动时间: 2014年1月 12日9:30-16:30 四、活动地点: 销售中心 五、活动人员: 意向老客户,由置业顾问进行电话邀约,并短信告知; 活动 前推广带来的自然来访新客户; 六、活动内容: 蛋糕DIY 客户到访凭参与券领取蛋糕制作原材料,在蛋糕师傅的指导下, 亲手制作蛋糕,体验动手的乐趣。 七、活动流程 八、场地布置 九、人员安排 十、活动物料及预算 十一、置业顾问邀约说辞 置业顾问:X先生/女士,您好,我是XXX置业顾问XXX,1月12日即本周日XXX将举行“甜蜜暖冬、蛋糕DIY”活动~为了感谢您对项目的关注与厚爱,现诚挚邀请您带您的家人参加,请问您有时间吗, 十二:本次活动推广1、短信 主题:“甜蜜暖冬、蛋糕DIY”

形式:项目短信平台(针对意向老客户) 执行时间:活动前二天 2、活动前网络软文一篇 执行时间:活动前二天

3、活动后网络软文一篇 执行时间:活动后第一天 XXXXX营销部 2014-1-9 篇2:蛋糕DIY活动方案

“双节共享、DIY烘焙糕点“活动方案 一、活动主题: 二、活动目的: 1、进行展厅推广活动,增加人气,营造氛围; 2、释放橱柜、衣柜、信息,强化价值点,增加意向人数。 三、活动时间: 2014年9月 27日9:30-16:30 四、活动地点: 欧格威展厅 五、活动人员: 意向新,老客户,由导购进行电话邀约,并短信告知; 活动前推广带来的自然来访新客户; 六、活动内容: DIY 客户到访凭参与券领取糕点制作原材料,在糕点师傅的指导下,亲手制作糕点,体验动手的乐趣。

双节共享、DIY亲手烘焙糕点 Page-1 八、场地布置 Page-2 九、人员安排 十、活动物料及预算 十一、家装顾问邀约说辞

行“双节共共享、糕点DIY”活动~为了感谢您对项目的关注与厚爱,现诚挚邀请您带您的家人参加,请问您有时间吗, 十二:本次活动推广1、短信 主题:“双节共享、糕点DIY”

形式:项目短信平台(针对意向新老客户) 执行时间:活动前二天 2、活动前网络软文一篇

Page-3 销售:X先生/女士,您好,我是XXX家装顾问XXX,9月27 日即本周六欧格威将举

执行时间:活动前二天 3、活动后网络软文一篇 执行时间:活 动后第一天 Page-4 篇3:烘焙连锁圣诞节策划案 烘焙连锁圣诞策划案 圣诞营销策划参考案一 圣诞营销策划参考案二 圣诞营销策划参考案三 圣

诞营销策划参考案四 圣诞营销策划参考案五

第五篇:圣诞节鞋店促销方案

2010年圣诞节鞋店促销方案

2010 年圣诞节鞋店促销方案 2010 年圣诞节鞋店促销方案 2011 年03 月23 日 淘宝ID :飞鱼制作 性别:女 年龄:30 岁 学历:本科 所在地区:天津 网店名称:飞鱼制作-网络定做/订做/订制/定制女鞋第一店-不了鱼 经营种类:全手工定做鞋子/与脚有关的种种 店主照片: d1 代销网 飞鱼制作 淘宝网"飞鱼制作"的店主,淘称"大头鱼",是淘宝客户给我无意间起 的名字,一直沿用至今,此名字也成为老客户给我的"爱称"。因为没有倾国倾 城的长相,也没有婀娜多姿的身材,因此很少在淘宝露脸,今天为了让我们可 爱的顾客了解自己的鞋子到底出自什么人之手,特此摘了一张还算过得去的照 片打个头阵吧。 说起淘宝,那话就太长了,对于我来说,淘宝已经成为了伴随我几年 的老朋友了,如今又成了我生存主要来源,由兼职变为专职,并成立工作室, 一步一步的艰难,不是为了做本期活动,我根本不愿意回忆。我比较喜欢用图 片表达感情,但是几年间,几次更换电脑,大部分图片已经丢失,只是在电脑 里面翻找一些可以用来代表的图片展示给大家了。 不管淘宝是否能够评我为创业先锋,在我心理,我就是创业先锋,因 为我的创业并非买些东西来卖,拍些图片展示这么简单,这里凝聚了我太多的 心血。思前想后,我把自己的创业经历分为了五个阶段来诠释,这样表达也许 更符合自己的个性。 第一阶段:初识淘宝 2003 年11 月的一天,我与前夫办理了离婚手续,结束

了维系2 年的 婚姻。除了2 万元的外债让我负担以外,就是自己的一些衣物,别无其他。当 然很多人质疑我们的离婚理由,其实很简单,就是性格不合,但是我从来都没 有想到,他竟然会这样狠心的对我,后来还发现他偷走了我爷爷传给我的一件 古董。当然这样的人我也更加坚定了自己的决心,宁可什么都不要,也要离婚 了。此后,就是还债了,我拼命的工作,努力赚钱,一方面为了还债,一方面 为了让自己忘记不愉快的事情。后来我结识了淘宝,当时就是为了买些便宜的 东西,卖些二手的衣服。 第二阶段:接触淘宝 本文来自d1 代销网 此后的 1 年,也就是 2004 年 7 月 31 日注册了自己的第一家淘宝店铺, 当时不是飞鱼制作,那时候我边工作,边在淘宝开店,因为自己有些宝石鉴定 方面的知识,主要出售一些水晶、玉石之类的,最初因为淘宝销售玉石的不是 很多,做的还可以,有些小存款不说,还有一些灵活钱可以用。后来,因为东 海那里有太多批发商也做了网络销售,竞争激烈,同时也就没有利润可言。最 可怕的不是没有了利润,而是一次事故;租屋被盗,我所有的宝石所剩无几, 当时手头的钱都压在了货上,货没有了,手头的钱也没有了。其实还是上天厚 爱我,就在我穷困潦倒的时候,网上的一个老顾客买走了手头唯一的碧玺手链, 当时是2000 元,虽然赔了,但是却是我救命钱啊! 第三阶段:淘宝创业 2006 年6 月16 日我辞职后在淘宝注

册了飞鱼制作。利用这2000 元, 我买了一些布料,开始制作一些手绘和民族类的衣服,也没有想到还受到不少 MM 的青睐,很多MM 支持、支撑着我的小店。在此,我也感谢那些支持过我的 MM!以下就是我当时制作的部分样衣。就这样做到了07 年10 月份。因为衣服 我一个人做起来太过吃力,生意越好越累,我一个人设计、采购、制作、销售、打包、邮寄等等,都是我一个人两只手来做,经常通宵工作,几度累病了,可 为了完成订单,还是要爬起来继续。当然后来也找了合作的裁缝。可是还是需 要我来盯着裁剪缝纫才放心,那个时候我真的是累的一塌糊涂。 一次偶然的机会,一个MM 问我是否可以设计鞋子?同时我恰巧结识 了一位制作鞋子的老师傅,我把自己的设计给了师傅,结果一周后师傅就给了 我需要的款式,以下这双就是我们合作的处女作,至今我出门的时候还是最喜 欢穿着这双鞋子,大爱呢!它也是我店里至今销售最爆的一款,一登上淘宝销 售就很好,因此服装也就搁置了下来。因为我一贯保持以产定销的销售策略, 至今我也没有太多库存,只是一些爆款做一些以便发货,上天保佑勤奋的人, 我的订单一直处在膨胀状态,车间的师傅始终是赶赶落落的,紧锣密鼓的工作, 师傅的车间也一再的扩大,以适应订单量。 中国电子商务专家点评2008 年度淘宝网各行业年度最佳网店。绝对的 权威与公正,不得不让人膜拜与学习。2008 年为何有这么多

家网店可以获得成 功呢?有的是依靠价格优势,有的依靠服务优势,有的依靠产品丰富优势,但 以下这些网店基本同时拥有这些优势,这就是他们成功的秘诀。 "今天您淘宝了吗?"这句问候语流窜在互联网乃至现实生活中的每一 个角落,是什么让网络购物变成一种流行?这是淘宝网以及淘宝数十万卖家努 力的结果。那这些卖家中最优秀的有哪些呢?请看如下分析: 【化妆品行业--淘宝No.1 网店】: (柠檬绿茶):http://shop39512.taobao.com/ 评语:两金皇冠网店,超过100 万以上的总交易量,每周2 万以上的 交易量,造就化妆品淘宝网店No.1 地位。每日销量2 万件商品。恐怖啊~~ 【饰品行业--淘宝No.1 网店】: (乐天韩国饰品釜山商城):http://shop33614390.taobao.com/ 评语:淘宝韩版首饰第一网店,每日拥有恐怖的交易量。1000 多款商 品,看到您眼花~~ 【韩版女装类--淘宝No.1 网店】: (日韩着衣-韩版女装网店):http://shop36482679.taobao.com/ 评语:韩版时尚款式+中等价位+优秀的售前售后服务,打造淘宝诚信 日韩女装服饰网店。并且在淘宝网率先支持如有质量问题,店家支持免费退换 货。 【手机类--淘宝No.1 网店】: (火盟通讯):http://shop33016681.taobao.com/ 评语:五蓝色皇冠网店,每周销售8000 多件商品。拥有多款行货与水 货手机,以及大量手机配件,强悍~ 本文来自D1 代销网

一、明确的网

店产品定位与价格策略 网上开店最重要的是找准网店的定位,明确自己的目标客户群。这与 实体小店有一个好位置啥都不愁了不太相同。一般来说,在网上销售一些在网 下不容易买到的东西是最好的,这样,专门的发烧友就会找到你店里,如果你 和他合作的好,那生意就细水长流,回头不断了。其次是产品价格:在网上开 店省去了很多租金之类的硬件费用,所以价格优势是网店的最主要的优势,人 们上网购物最主要的也是图便宜。所以找到好货源后,对产品进行合理的定价、优惠和积分措施,相信你的顾客不会只买一件就走的。这里希望大家更要注重 培养自己的长期客户。

二、丰富产品详细的产品说明 网店定位、产品价格做好之后,你就可以大张旗鼓的上传产品到自己 的网店了。丰富的产品不光能吸引人们的眼球,而且还让人有一种这个店很大 很全的感性认识。这点很重要!有了丰富的产品,还要附上精美的产品展示图片 和详尽的产品说明,对于需要借助网络平台展示的虚拟店铺,照片是绝不可忽 视的一个环节。照片犹如网店的橱窗,无论是卖服装、香水还是饰品的网店, 都需要通过照片将商品的特点充分展示给买家。因为我们不能和客户面对面主 动交流,所以我们应该尽量把产品的特点用文字展示。

三、网店推广 您的网店无论做得如何完美,商品再物美价廉。如果不将它推广开来, 提高它的知名度,那么,这个网上商店只能说是做给自己看的,

它存在的意义 就大为逊色了。可如何推广,如何提升自己网站的访问量,并且能够吸引客户 的眼球,让他从今天的新客户变成明天的老客户?但是这里还要说一句,不是每 一种网店营销推广方式都适合你,所以要选择适合自己方式到目标客户群比较 的地方去推广。

四、不要怕退换货 实际上,许多卖家都会遇到这个问题。其实,大家不必为这一问题而 头疼,因为网店和实体店一样,都会遇到退换货的问题。事先可以采取的规避 措施有:卖家与快递或邮政合作方达成协议,对商品有保价协议,确保物流运 输中不出差错。另外,要在产品说明中注明,签收时,如果买家不满意商品质 量或包装,可以不签收,由快递公司送回;签收后,概不退货。如果仍然出现了 退换货问题,卖家可以甄别不同的情况,酌情决定是否退换。如果属于买家恶 意的退货,也不必因为顾及店铺的声誉,而采取退让。当然,这类问题只是极 其个别的偶然现象。

五、降低快递费用 快递费用虽然一般都会直接传导给买家,但是如果能有一个有比较优 势的物流价格,也能够对产品起到促销的作用。节省快递费用可以通过压低快 递价格,或是降低快递的材料成本来实现。物流配送中,最主要的费用支出是 快递。如今,在大部分的快递公司,物流费用公司都不会直接和卖家定价。通 常是业务员与个人去谈,这时,可以先通过比对几家,之后确定一个信誉度好、价格适中的公司,与具体的业务员建

立长期的合作关系,来降低价格;或者也可 以和业务员比较,有很多快递公司价格比他们低,以各种方法迫使对方降低价 格。 本文来自D1 代销网

六、与同行多交流 多与做的好的人去交流。注意:要在人家不忙的时候哦! 2010 年中秋节商场促销方案,由子雨网上收集整理,不足之处请淘友 们见谅海涵。 D1 代销网 2010 年中秋国庆商场促销方案 中秋国庆促销目的 A、借中秋、国庆传统节日的契机,进行公司品牌的宣传,进一步扩大 公众对我司品牌的认知度及熟悉度。 B、借此销售良机,提升客流,扩大销售,为全年预算的完成做最大贡 献。 主题: (中秋喜洋洋 * 国庆乐逍遥) 时间段:两个DM 档期(9.14-9.

27、9.28-10.11)

一、主要促销活动 一重礼:快乐双节*幸运抽奖 (深圳+中山) 9 月28 日-10 月06 日期间,购物满48 元即可免费得到易凯全球旅行 网送出的旅游杂志一本,并可参加幸运抽奖活动。 本文来自D1 代销网 9 月14 日-10 月11 日期间,购物满18 元即可凭购物小票和限定金额 购买我们精心挑选的优质商品。 三重礼:中秋国庆齐欢喜*月饼换购献心意(深圳+中山) 9 月14 日-10 月06 日期间,顾客可凭积分卡1000 积分免费换领价值 60 元的月饼一盒,800 分免费换取价值50 元的月饼一盒。 四重礼:抓现金利是活动(中山) 10 月1 日-10 月7 日期间,顾客凡买满38 元即可参加抓现金利是活动, 活动仅限中山 17 家乡镇店。

(每天限送 100 封/161 元:38 元 1 封、5 元 1 封、3 元5 封、2 元10 封、1 元83 封。费用共19159 元) 本文来自 五重礼:购物送好礼(中山) 10 月1 日-10 月6 日期间,顾客凡买满128 元即可获赠月饼一盒,单 张小票只送一盒,数量有限,送完即止。活动仅限中山17 家乡镇店。 六重礼:免费包装礼篮活动(中山) 9 月14 日-10 月06 日期间,顾客凡购物满68 元即可免费包装礼篮一 个,数量有限,包完即止。活动仅限中山17 家乡镇店。 七重礼:服装优惠活动(买100 送20 元月饼提货券)(深圳+中山) 9 月28 日-10 月06 日期间,服装买100 送20 元月饼提货券,月饼提 货券可用于购买全场各大品牌的月饼。活动门店仅限深圳:凤凰、海苑,中山: 南朗、三角、丽港、黄圃

2、张

二、板芙、三乡、横栏共10 家。

二、促销活动具体方案 一重礼:快乐双节*幸运抽奖 9 月28 日-10 月06 日期间,凡在本超市一次性购物满48 元的顾客, 即可凭购物小票参加抽奖,顾客将相关个人资料(姓名、身份证号码、联系电 话)填写在购物小票上并投入抽奖箱即可参加抽奖活动,(深圳区门店将小票 与芒果网注册单装订一起并投入抽奖箱),抽奖仪式定于10 月7 日当天,现场 分批邀请顾客参与抽奖活动。时间段由门店自行掌握,次日门店将顾客中奖名 单张贴于门口显眼位置。 换购细则:

1、门店于10 月7 日当天分次邀请现场顾客在抽奖箱中按先后顺

序抽 出中奖顾客,先抽出的顾客为低级别奖项,后抽出的顾客为高级别奖项。奖品 将于9 月15 日前发至各门店,顾客抽中特等奖:"当次购物小票全单免"时,即 可邀请顾客当场按原单金额再次购买商品,品种不限,按金额结算即可,收银 员在结算时按礼券出机,并在报表中注明(剪角礼券),中奖的购物小票须由 门店店长签名并随报表上交财务部。每店仅有一张。

2、抽奖箱由芒果网站赞助并提前送DC,由DC 分货至各门店。(门店 若自有赠品资源,可自行投入该活动以丰富奖品内容) 各店奖项分配如下:(随后附分货表) 奖项特等奖一等奖二等奖三等奖四等奖五等奖六等奖七等奖八等奖安 慰奖 奖品当次购物凭票全单免阳朔四日游清远两日游海泉湾两日游背包、音响香港品质游珠海一日游香港一日游菲曼芝免费美容券闹钟、笔记本雕牌超 效加酶洗衣粉350 克榄菊生姜去腥洗洁精260 克饼干 每店数量1 指定门店指定门店指定门店深圳门店深圳门店指定门店按 ABCD 分按ABCD 分中山 数量合计1136160403001000160500050001000 D1 代销网 9 月28 日-10 月06 日期间,一次性购物满48 元的顾客即可免费得到 易凯全球旅行网送出的旅游杂志一本,活动仅限深圳门店,每家店配送 100 本, 数量有限,送完即止。 二重礼:加钱换购*超值享受 9 月14 日-10 月11 日期间,凡在本超市一次性购物满18 元的顾客, 即可凭购物小票和限

定金额买到我们精心挑选的优质商品,伴您开心过双节。 换购品:由采购选取商品进行加钱换购。商品必须是门店不经营的商品, 非换购则不允许售卖,才能保证活动具吸引力同时商品无对比性。 换购细则:

1、门店必须将所有换购品陈列于显眼位置,清晰标上换购价格。

2、顾客凭购物满18 元的电脑小票挑选自己喜欢的换购品,直接到收银 台交款,或顾客可在与商品一起过机时同时交款换购。 D1 代销网

3、电脑小票不可累计, 每张小票只能换取一种换购品。

4、顾客领完换购品后, 收银员须在其18 元的电脑小票上签上已经加 钱换购,表明该小票已享受换购优惠。

5、商品必须属门店不经营的商品,非换购时门店不允许单独售卖。 三重礼:中秋国庆齐欢喜*月饼换购献心意 9 月14 日-10 月06 日期间,顾客可凭积分卡1500 积分免费换领价值 79 元的月饼一盒,800 分免费换取价值50 元的月饼一盒。换购月饼由采购提供 明细,门店按正常积分返利流程操作。目的是通过此活动带动标超中秋月饼的 销售额同时有效消耗库存积分。 换购细则:

1、由采购负责提供换购月饼。

2、门店按正常积分返利流程操作。 四重礼:抓现金利是活动 10 月1 日-10 月7 日期间,顾客凡买满38 元即可参加抓现金利是活动, 活动仅限中山17 家乡镇店。(每天限100 封:38 元1 封、5 元1 封、3 元5 封、2 元10 封、1 元83 封),共计19159 元。 操作细则: A、10 月1 日-10

月7 日期间,凡在本商场购物满38 元的顾客,凭电 脑小票即可现场抽取新张利是一个(内装1……38 元),共100 封利是,抽完 即止。 B、利是封内现金设置如下:38 元1 封、5 元1 封、3 元5 封、2 元10 封、1 元83 封。现金共计161 元。 C、由超市自行制作抽奖箱一个,并购买利是封700 个,按照以上的现 金设置装入利是封。每天放置100 封于抽奖箱,抽完即止。现金由市场组提供 并安排送至各店,零钱由门店自备。各店应作好活动现场秩序维持。 五重礼:购物送好礼 10 月1 日-10 月6 日期间顾客凡买满128 元即可获赠月饼一盒,单张 小票只送一盒,数量有限,送完即止。活动仅限中山17 家乡镇店。 操作细则:

1、采购负责提供月饼赠品,每盒月饼进货价为10 元左右,参考进货 量为2000 盒。 六重礼:免费包装礼篮活动 9 月14 日-10 月06 日期间(2 个DM 档期),顾客凡购物满68 元即 可免费包装礼篮一个,数量有限,包完即止。活动仅限中山17 家乡镇店。 操作细则: A、中山仓库负责将库存的礼蓝分给各店,分货表由杨燕提供。 B、门店负责给符合条件的顾客免费包装礼蓝,并在小票上备注已享受 礼篮包装优惠活动,包装纸和礼花由门店自行购买,市场参考价1.5 元/一套。 七重礼:服装优惠活动(买100 送20 元月饼提货券) 9 月28 日-10 月06 日期间,服装买100 送20 元月饼提货券,买200 送40,以此类推,多买多送,月饼提

货券可用于购买全场各品牌的月饼。活动 门店仅限深圳:凤凰、海苑,中山:南朗、三角、丽港、黄圃

2、张

二、板芙、三乡、横栏共10 家。 本文来自 操作细则:

1、月饼提货券由市场部印制并分发至活动门店,由门店统一保管并在 服务台专人派发。

2、顾客凭服装销售小票前来服务台兑换月饼提货券,服务人员审核资 格后保留小票并给顾客派发月饼提货券,同时在月饼提货券派发表上做好登记 工作,表格在活动结束后随同电脑小票一起上交财务部作专柜扣款凭证。

3、收银员在收到月饼提货券后按礼券入机,及时在券上标注作废字样, 并保留收银小票随报表上交财务部。门店在做营业日报表时,按照当天回收月 饼提货券的汇总金额以礼券名称"服装买100 送20 元月饼提货券"输入查询存款 礼券单里面。

4、月饼提货券和收银小票视同现金管理,丢失或核对不上数据将按金 额赔偿并追究门店责任。 门店月饼提货券派发登记表 派发日期专柜名称派发张数月饼券总金额小票流水号专柜经手人门店 经手人 本文来自D1 代销网

三、宣传推广与气氛布置

1、宣传挂旗 设计灯笼模型的中秋挂旗,渲染节日气氛。本次灯笼挂旗规格统一定 为一种(42*57),仓库将按各店原报的需求分货,挂旗一面为中秋整体宣传内容, 一面为供应商广告,于店内通道上方进行悬挂,用于营造良好卖场气氛。 离开2010 年的中秋节虽然还有一个多月的时间,超市的促销方案也开

始策划了,子雨从网上收集了一些资料,帮大家整理了成了2010 年中秋节促销 方案,主要包括了超市中秋节促销方案。有不足之处还请淘友们见谅! 本文来 自 2010 年超市的中秋节促销方案 本文来自D1 代销网 庆中秋,迎国庆,送大礼!

一、活动组委会

1、负责:董事会成员、总经办、企划部

2、成员:各部门负责人

二、活动时间: 9 月6 日至9 月30 日

三、活动目的: 借助中国的传统节日"中秋节"国人的第二个长假"国庆节"营造商场第 二个销售高峰,以及针对长假后 的冷淡市场有的放矢,减缓及减小销售下降趋 势。

四、活动主题: 庆中秋,迎国庆,送大礼!

五、活动口号:略

六、场景布置:

(一)、场外布置: 大门对联:万家团圆迎中秋,四海欢腾庆国庆,横联:欢度佳节; 外墙悬挂巨幅:宽:高=10*13M,宣传活动内容; 在门上方悬挂大红灯笼8 个。

(二)、场内布置:

1、分别在

一、

二、

三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。

2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈);

3、在一楼入口处设立一座牌坊,在收银台后侧陈列月饼一条街,在月 饼一条街上端悬挂吊牌,烘托月饼一条街气氛;

4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫 廷灯笼300 个。

5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面);吊旗 1000 张。

6、楼梯护栏以金黄色绒布围边,同时加强对电梯口布置。

7、中厅中央吊一个大型(

2、5 米宽)的

灯笼(用KT 板制做),在大 灯笼下方吊方块字样"中秋节快乐",在从再加上其它的装饰物。

七、宣传策略

1、DM 海报宣传(具体操作明细见附表);

2、电视媒体宣传: A、宣传内容:月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容; B、时间:9 月20 日26 日; C、费用收取: D、宣传形式:动画图片加文字。

3、场外巨幅、展板宣传;

4、场内播音宣传;

5、社区各人流密集处以小条幅宣传,内容:"XX 购物广场祝全市人民 中秋节快乐;中秋大宗购物热线:*****"

八、活动策略: 活动

一、购物满20 留住快乐瞬间 活动时间: 9 月1---9 月30 日 活动内容:一次性在本商场购物满20 元以上可凭电脑小票在商场入口 处靓新新娘婚纱摄影咨询处参与抽奖活动。 奖项设置: 一等奖:奖价值288 元摄影套餐 二等奖:奖价值198 元摄影套餐 三等奖:奖价值98 元摄影套餐 详情请到靓新新娘婚纱摄影咨询处咨询。 此项活动奖品由靓新新娘婚纱摄影赞助 教师节 本文来自D1 代销网 活动

二、老师,您辛苦了! 活动时间:9 月10 日 活动内容:

1、9 月10 日教师可凭购物小票(不限金额)和教师证在服务中心领 取礼品一份。限量100 份,送完即止!男教师送领带,女教师送化妆品(礼品 由前台部发放) 礼品由百货部负责提供,男士领带40 条;超市部日用区女用化妆品 60 份。

2、9 月 10 日,教师凭教师证在服务中心登记领取 1 张"教师优惠卡", 教师在

二、三

楼各专柜收银台或一楼35 号收银台一次性买单超过50 元可凭"教 师优惠卡"少付5 元钱。限量160 名 注:企划部在9 月9 日前将"教师优惠卡"设计打印好由财务盖好章交 前台部执行。 活动

三、办喜事,找xx 活动时间: 9 月10---10 月7 日 活动内容:活动期间我购物广场为办喜事的消费者准备了大量的结婚 用品,并设有大宗购物服务点(服务中心),并均可享有返利或打折优惠。同 时结婚用品在一楼堆头展销,包括:糖果、烟酒、饮料等 活动

四、买30 元送30 元现金券 活动时间:9 月18 日-10 月7 日 活动内容:凡一次性在本商场超市区购物满30 元送价值30 元的百货 现金券一张,买60 元送2 张,多买多送。 注意事项:

1、现金券只能在百货部指定专柜使用; D1 代销网

2、现金券在9 月18 日至10 月7 日期间消费有效;

3、现金券不设找零,不兑换现金;

4、购买百货满98 元时使用一张,满196 元时使用2 张,以98 为整数 倍递增,多买多用。

4、现金券盖有本公司财务印章均为生效;

5、本次活动的最终解释权归XX 购物广场。 此活动所有费用由所参加专柜自行承担。 活动

五、中秋月饼大展销 此项活动的费用以及奖品由业务部负责洽谈提供,供应商负责承担 活动时间:9 月1 日-9 月28 日 活动内容:

1、9 月1 日开始在一楼堆头展销月饼、礼篮。

2、买月饼送礼品 A、9 月18-24 日期间一次性购买月饼一盒可凭单张电脑小票到

服务中 心领取可乐一支,每天限送150 支,每人限送一支;数量有限、送完为止! B、9 月28 日月饼买一送一; C、9 月25-28 日凡购买月饼满100 至149 元者均可至本商场领取甜柚 一个,满150 元以上者送红酒一支,以150 元为整数倍递增,多买多送,数量 有限、送完为止!

3、咬月大赛 参赛人员:限64 名 比赛时间:9 月

25、

26、28 日晚上19:30 至19:30 分 报名方式:可凭电脑小票至一楼服务中心或凭电脑小票现场报名参加。 操作明细: 共分成8 组,每组8 名参加初赛,平均每人一个相同大小的月饼,在 规定时间一分钟内,谁吃得最快和没有违规者为获胜者,在比赛的过程中由本 商场工作有员卡表计时为准,不得将月饼扔在地面,违规者视为无效,在每组 中选出第一名,参加决赛,评选出

一、二、三等奖、幸运奖以及参与奖。 奖品设置: 一等奖2 名 各奖价值100.00 元月饼礼盒一盒 二等奖 3 名 各奖价值80.00 元月饼礼盒一盒 三等奖 5 名 各奖价值50.00 元月饼礼盒一盒 参与奖54 名 凡参加者均可获得价值5 元月饼1 个或价值0.5 元-2 元 其他纪念品一份。 活动

六、国庆出游用品 活动时间:9 月20 日至9 月30 日 一楼特卖场旅游用品展销:包括旅游箱、包、食品等 活动

七、购物在万联,旅游我出钱 活动时间:9 月18 日--9 月30 日 活动内容: 凡于活动期间在我购物广场一次性购物满18 元以上便可以参加抽奖活 动。将抽奖箱中的奖券抽

出,填写好副券(姓名及联系电话)投入奖箱中保留 正券,以便兑奖。 兑奖时间:9 月30 日晚上20:00 奖项设置: 特等奖1 名,奖现金1888 元 一等奖2 名,奖现金888 元; 二等奖3 名,奖现金388 元; 本文来自 三等奖5 名,奖现金188 元。(共计5768 元) 活动

八、中秋团购,现金折扣 活动时间9 月1 日至9 月28 日 活动内容:凡在活动期间在我购物广场大宗、团购月饼均有折扣返利, 买得实惠,吃得美味。大宗、团购热线:*********;联系人:*** 活动

九、大型文艺晚会,精彩粉呈 活动时间:每个星期

六、日每日均有大型促销活动、趣味游戏和精彩 文艺晚会等待您的参与! 活动安排:

九、费用预算:

1、外墙巨幅 10 米*13 米*7 元/平方=910.00 元 小条幅:130 元/条*15 条=1950 元

2、海报 共两期 16320 元

3、抽奖活动:5768

4、灯笼:300*7+8*30=2340

5、中厅布置:约2000

6、其它费用:约300

7、电视广告费用:4800 元;

8、文艺晚会费用约4000 元 合计约:38388 元。 九月及十月上旬海报制作明细表 性质 P 数 有效期限 提交商品 拍照时间 发放时间 数量 费用预算 教师节 4P 9/9 至9/19 9 月1 日 9 月2 日 9 月8 日 10000 份 3000 元 中秋节 12P 9/18 至9/28 9 月6 日 9 月7 日 9 月17 日 15000 份 13320 元 国庆节 8P 10/1 至10/7 9 月21 日 9 月22 日 9 月30 日 15000 份 8888 元 商品分类明

细: 教师节: 生鲜1P 12 个单品; 日用1P 15 个单品; 食品部1.5P 20 个单品; 封面0.5 P.中秋节: 生鲜2P 24 个单品; 日用2P 30 个单品; 食品部5P 其中月饼25 个单品,礼篮6-8 个;烟、酒10 个单品; 其它20 个单品 百货2P 30 个单品; 封面及活动内容1P 国庆节: 生鲜部1P 15 个单品; 日用部2P 30 个单品; 食品部2P 30 个单品; 百货部2P 30 个单品; 封面及活动内容1P 拍照时间分别为: 生鲜为每次拍照的8:00 至9:00 日用为每次拍照的10:00 至11:00 食品为每次拍照的14:00 至15:00 百货为每次拍照的16:00 至18:00 活动安排: 活动总指挥:** 活动分管:** 采购部:负责洽谈特价商品及活动所需礼品; 前台部:负责解决顾客投诉及礼品的发放统计; 商品部:负责对海报制作的拍照工作以及配合各项促销活动的正常运 行; 财务部:负责费用核算等工作 防损部:负责活动现场秩序的维护等工作; 企划部:负责DM 海报的制作以及所有促销活动的跟进落实。 XX 购物广场企划部 圣诞节马上将至,对于2010 年的圣诞节不知道卖家们都有哪些促销活 动的想法呢,今天子雨帮大家带来的是一家鞋店对于今年圣诞节促销活动的准 备以及即将实施的方案,对于网店的卖家不知道有没有借鉴呢? 招牌与橱窗 常在街头看到某些鞋店,店堂靓丽,装修豪华音乐喧哗,广告传单铺 天盖地,但看过归看过,仅仅是一瞥而过而已,留不下什么

深刻的印象。事实 上,好的招牌,个性的店名,整洁的橱窗,往往更能代表一个商店的特色。店 名要取的足够好记,普通话和方言都要要求一样的顺口,文字要少而精。武汉 有家着名的鞋业连锁叫"步步云"的,招牌设计的简单独特,请来名人题字,知 名度很高,生意特别红火。尽管名人不是人人请的动的,但是在招牌和店名上 多花点心思效果定然不菲。橱窗更犹如人的脸,有条件的就一定要设计橱窗。 设计时要求整洁明亮,不要在乎点把电费。里面摆放的鞋子呢,必定要是个性 十足招惹眼球的,最好配上就个水晶,点缀上一些植物花卉,彰显生机黯然与 高贵典雅。我以前的有家店子呢,路人常在橱窗前驻足,总能听到"啧啧"的赞 美声,更甚者还有为了某双鞋样争论的,一个说是某某颜色的,另一个说是别 的颜色,云云。闻者,心情十分愉悦。 灯光与镜子 灯光家家都有,镜子也是店店具备。但是设计不同,效果差异明显。 比如长方形的店堂,可以设计成3-4 条的竖排形状,墙体两边的位于鞋架上方 的2 排呢,最好装上射灯或者聚光灯,中间的则装上瓦数相当的节能灯。射灯 最好对准带钻的鞋款,对准款式潮流的鞋款,让顾客一眼就能看到,不用介绍 就能知道鞋子的价值与档次。至于镜子呢,指的是试鞋镜。很多卖家尤其是卖 男鞋的,出于节约空间的目的,或者认为没有必要太注重镜子的功效,设计试 鞋镜时简简单单的做个小小的三脚形的斜镜子,小气的只能照

到脚的那种,以 为只要能照清鞋子上脚的效果即可。其实不然。我的做法是:镜子做成长120- 140cm、宽20-25cm 的形状,在离地20-30cm 的墙面上安装,边框可包上一些图 案。细长的镜子可以把人照的显清瘦与挺拔,宽短的镜子就肯定把人照的臃肿 肥胖。这样设计,明明很粗的腿很大程度上显细,穿鞋的效果明显变好,本来 很一般的鞋子都会变不一般些。而且能照出全身衣服与鞋子的搭配来,购买的 成功率大增。 鞋款的摆放 怎样摆放鞋款,仁者见仁,智者见智,方法各异,目的相同。基本原 则是款式跟型类似的、价格接近的一起摆放,款式价格一目了然。可以采取一 些非常规的摆法,侧面好看的就歪着放,跟精致的把跟朝向顾客,底版坚固的 可以把面朝下,等等,一款鞋的哪个部位最有特色就让它充分展现,相同款式 不同的颜色的,配上不同的摆法。颜色最好错开摆放,不要把相同的颜色摆放 在一起,间隔开来就显得颜色丰富。值得注意的是,很多朋友因为款式太少, 常把样品整双都摆在外面,这样做的呢,就要注意防盗,毕竟放一双的被顺手 牵羊的几率高些。样品摆放一只的呢,也要经常更换另外一只出来,免得色差 过大。还有,不少新店主呢,由于业务不够精通,对于鞋子的进价不能做到心 中有数,有顾客还价时,到底能不能卖,翻货单,满头大汗,等你翻到顾客早 到下家店买好了。这样呢,就可以在每只样品鞋底隐秘的位置写上进价,最好 用

铅笔写,写上长长的代号,比如 35 进的,就写成

2007BED035F,顾客看不懂, 自己明白就行,能卖不能卖,一看即知,效率提高很多。所以说,对于小技巧 的掌握是必要的。 售前与售后 提及售后大家都能明白,但售前可能就不很熟悉,或者根本没有关注 过。举个例子:来了顾客,看上了某款,营业员屁颠屁颠的一路小跑去仓库拿 尺码,又兴冲冲的给顾客试穿。一拿到顾客手上,呵呵,出问题了,鞋面上有 污点,"试试吧,人家小姑娘也跑的挺累的",上脚,坏事了,脚底被钉子戳了 个洞,这下闹大了,再好素质的顾客也要有意见了,赔偿损失不说,一传十, 十传百,稍微处理不妥当,声誉那是~~~~~~其实这种情况并非杜撰,日常销售 中常有发生。怎样避免呢,就要做好一定的售前工作,鞋面、鞋帮、和鞋内里 每个部位都要大致看一遍,发现问题及时解决,不要把问题让顾客发现后才处 理,为时晚矣!可以说售前工作是销售的保证。至于售后,什么质量保证打造 信誉的,大家都知道,我就不多费口舌。我要讲的是如何让售后不花成本,如 何用售后创造利润。我自己的店呢,在发票单上就印上几句简单的小字:开胶 脱线免费维修配跟不包。用点胶水针线什么的呢,本钱很少,但是我还是尽量 最到羊毛出在羊身上。顾客来维修,要尽量推荐她更换配跟、做个鞋贴什么的, 要把一些鞋垫、鞋油什么的使劲推销,一块钱进的牛筋配跟我最少收5 块,一 块

五的铜跟呢就收10 块,只要你的东西比机器修鞋店的便宜,顾客一般都信任 你。这样一来,售后的成本分摊到顾客头上,还可以一定程度上赚取利润,本 人每天的香烟饮料钱都是从售后中来的。 也许会有店主不屑于赚这点小钱,认为有损形象,但是我觉得方便顾 客,方便自己,大家都开心愿意的,何乐而不为呢? 工具与配件 每个鞋店,都要准备一些必备的修鞋工具和鞋配件。工具呢,如锤子、吹风、电钻、起子、夹钳、挫子、刀片、鞋撑等,用于装跟、换跟等维修,配 件呢,如鞋油、清凉油、清洁剂、亮光油、鞋油漆、鞋边油、50

2、软胶水、树 脂胶、增高垫、全垫、半垫、后跟贴、鞋蜡、鞋搽、鞋刷、配跟等等,用于清 洁美容等。鞋子进仓库时,就要检查检验,大小码核对,里外粗略的看过,鞋 面有顽固污点的,就用纸巾蘸点清凉油搽拭,内里有钉子的用钳子拔出(值得 注意的是,鞋里有钉子是不可避免的,也不属于质量问题的范畴,这是业内众 所周知的),所以配备工具是必要的。销售过程中,就要用到配件了。脚面低 的,穿高跟鞋就效果不好,给个半垫,立刻饱满,顾客要37 码的,你只有38 的,那就立刻垫上几层鞋垫,美其名曰保护脚掌,这样一来销售成功率高些。 在日常的清洁中,用上鞋蜡代替抹布,檫出来的鞋面油光可鉴,光彩照人,鞋 头凹进的,要用吹风稍微吹上片刻即可还原。至于售后呢,更不用说了,修理 工具是不可或缺的,不用

更多言语。详细讲讲各种胶水的使用,502 或者其他 名称的速干快速型的胶水用于皮面,使用之前要清洁要粘合的部位,最好用矬 子挫一下,用量要少,动作要快,用手按压片刻即可;软胶用于粘合鞋垫或者 其他面料,没有专业的胶刮的可用起子代替,2 个粘合面都要均匀涂抹,放置 自然干燥至8 成,用力按压,放置12 小时以上效果更佳,切记不能立刻穿着; 如果以上2 种无效的话呢,就用树脂胶,涂抹方法与软胶同,自然干燥8 成, 用吹风吹到70-80 度的高温,迅速粘合,用力按压,也要放置12 小时以上。总 之呢,工欲善起事,比先利其器,工具用于维修、应急处理,配件可以帮助销 售,也可单独出售赚点小钱。所以呢,朋友们呢都要学会必要的简单的维修技 术,同时店堂里也要配备日常的鞋材配件。 D1 代销 网上开店必上网 D1 代销 网上开店必上网 其他小细节 除了以上几个可以归类的外,还有几个小细节要注意的。首先是店员 的穿着,不谈服装,光说鞋子,比如你开的是时尚女时装鞋的,店员和老板都 穿个板鞋,那么说服力何在,你叫顾客凭什么买你的时装鞋?再是要学会试穿 鞋给顾客看,尤其是卖女鞋的,顾客犹豫不决,这个时候女老板或员工就要机 灵,立刻把鞋子上脚给顾客看,当然你的脚要比她的好看你才能试,你还可以 说"你穿的效果比我的更好,就是这双,不要犹豫了",往往生意就成了。还有, 音乐的随时变换,马路上没人,放点热

闹的,顾客进门了,人少的放点轻柔的, 人多了就放点嗨的,营造生意红火的气氛,一般能带动顾客的购买欲望。还要 注意的是,如果你的店是可以还价的,价格随意的话呢,有时顾客很多,都在 试啊看的,有一个顾客跟你还价的,你觉得可以卖,但不能当众回答,要学会 暗示,有技巧的暗示,那么生意也做成了,也不会影响其他客人,大家都还价 你就吃不消了。但是眨眼也好,拍拍肩膀也好,一定有技巧,不能让客人误解, 否则以为你抛媚眼吃豆腐的,偷鸡不成蚀把米啊,你倒成了下流胚子了。另外, 还要给顾客一种被尊重的感觉,吹捧夸奖等,送礼物时要说明不是人人都送的, 言语要得体,把人捧的飘飘欲仙,但是我就是不让你看出来我是哄你的,让你 心甘情愿的把口袋里的马尼掏给我,还要一次次的回头光顾。 洋洋洒洒废话连篇,可能以上的心得体会,很多店主在实践中早已掌 握并且熟练运用,也许很多朋友看了也会嗤之以鼻,心里会想,"鸟人,什么破 玩意,看这东西害浪费老子不少时间了喏"。 文章结束前,郑重声明:对于我的观点赞同的可以借鉴参考,反对的 呢,本人深表歉意。希望更多的朋友参与有关讨论中来,有更多技巧的,可以 回复,不胜感激!!!! 本文来自D1 代销 杩欓噷杈揿叆鏂囩珷灏惧反,鏀 寔 HTML 璇 █锛屽 绛? 历史精彩文章: 2010 年中秋节商场促销方案

第六篇:蛋糕房新店开业活动策划方案

蛋糕房新店开业活动策划方案

蛋糕房新店开业活动策划方案

一、活动背景:

1.新店开业,没有品牌基础

2.复合式店面,烘焙、裱花、简餐、茶座

3.地址处在地级市二类商圈内

4.店铺面积较大,门头宽,预期销售额5000元----7000元/天

二、市场背景:

1.消费者消费能力一般

2.商圈内没有类似的复合店

3.其它烘焙连锁店情况不明

三、活动目的:

1、建立###在消费者心中的品牌形象;

2、帮助消费者快速接受复合式店面,让消费者快速了解所有的服务内容;

3、拉升业绩到一定水平,检验整体产能、管理、服务水平和漏洞

4、了解消费者偏好和消费习惯,便于开店后的调整

四、活动对象:

1、中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生;

2、年轻类似白领、职员、商务人士

五、活动主题

超级美食、开业有礼

蛋糕----送给最重要的人(蛋糕和月饼的宣传广告语,可以用在包装盒上)

六、活动方式

1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法

2.现场促销——用产品与消费者直接接触,形成消费者感性认识过程,检验产品、服务、现场管理水平、反馈消费者信息

3.会员卡或优惠券——抓住高端客户

七、活动时间和地点

20XX年X月X日

截止到X月X日(持续3天)

地点:###店

八、宣传

A、横幅5——10条

一、"超级美食、开业有礼——###休闲饼店登陆新余"5条

二、"###蛋糕——送给最重要的人"3条

三、"用舌尖去阅读###的时尚魅力"2条

将"一"悬挂在新余靠近店面的主干道上;将"二"与"一"配合悬挂2条,省一条在店堂门口周围悬挂;将"三"与"一"配合悬挂1条,省一条在店堂门口周围悬挂

以上条幅提前一天悬挂,共悬挂3天,开业后1天去掉。

B、促销宣传单张2000份

至少提前2天让店面营业员在新店附近,少量派发,主要针对周围的写字楼、中高档小区、周围小店铺、学校、幼儿园

目的1:争取在周围1000米商圈内迅速传递开张信息,迅速让商圈内潜在客户,了解本店是个什么店?有哪些服务?适合什么人?

目的2:促销手段,让顾客接触到我们的服务和产品。

C、提前1天,在新店的橱窗上张贴主推产品海报。

D、店内顾客"万利隆问答券"彩色打印封塑50份,问卷内容自定,印刷贮备彩色回答问题用,带优惠政策的纸条1000份,

E、路演:请电声乐队或军乐队,在店铺门口上下午各两个小时的演出。

F、制作一个双层蛋糕,在下午人流量最多时,免费品尝,品尝之前要准备主持人介绍店铺、介绍产品、宣传本店理念

G、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天,在下午3—4点(时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认),给生日人点歌,文字信息事先准备好,歌曲目录要认真选择。

H、制做200张会员卡,折扣定为88折为宜。

以上活动需要当地政府职能部门支持,所以要预先准备。

九、现场促销

1.找一款现烤产品:蛋挞或者肉松沙律包最合适,作较大力度促销,作POP推广海报,牺牲这个产品的较大部分利润,吸引顾客进店,提升人气。

2.促销宣传单张的使用和回收

3.答题卷的发放和使用回收

4.茶水饮料部分的折扣促销

5.会员卡发放

前期准备:

1)路演人员寻找签合同3天前预约好,横幅、路演职能部门审批提前2周操作。

2)印刷品提前10天准备,开业前3天全部到位

3)提前4天确定产品出样,3天开始小批量试制产品,测试设备、准备物料模具;提前2天开始制作产品,囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。

4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训;

5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面;

6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训,店长要做好突发事件的准备;

7)提前1天店长全权负责协助各岗位上的员工把新店开张应准备的物品全都准备好,在开张期间不得出现物品短缺状况;

8)提前1天卫生全面清理,有店长负责;

9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作,技术熟练。并且严格遵守现场卫生管理制度;

10)开业时间最好定在星期五

十、中期操作

开业前准备:

(一)、开业前2天,

1、营业员散发宣传促销单张

2、开始卫生扫除工作,物品准备清点完毕

3、内部装饰件悬挂摆放完毕

4、裱花、现烤、收银、服务员培训

(二)、开业前1天

1、卫生扫除

2、继续发宣传单张

3、张贴海报、悬挂横幅

4、布置展柜内样品

5、开始上货:冻点、吐司、酥点、中点、盒装礼品等

6、确认路演人员到位情况、确认电台点歌

7、确认物料准备情况

8、准备制作现场品尝用大蛋糕

(三)、开业当天

1.人员安排好定点定岗

2.店长内外协调

3.发放会员卡

突发事件的发生与处理:

现场突然出现物品短缺;

顾客误解促销活动内容;

顾客的投诉;

现烤产品的质量问题;

现烤产品供应不足;

现场秩序的维护;

销售高峰期店面顾客过多,顾客、店面财务的安全问题

以上问题均有店长负责处理。

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