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没有比今年的圣诞节和元旦新年更适合做酒店餐饮促销活动的日子了:从星期五的平安夜到星期六的圣诞节,可能大家还没有从欢乐的节日的喜庆氛围中“醒”过来,元旦新年在一个星期之后的星期六又接踵而至??如何把握这样一个节日与双休重叠的促销机会,让为期一周的圣诞元旦双节促销活动既充满着浓厚喜庆欢乐的节日氛围,又避免促销活动内容过于单一而引起的顾客审美疲劳呢?
下面我们就针对今年圣诞元旦双节的促销活动时间的特殊性,同时按照促销活动策划方案的一般内容和步骤,同大家一同分享酒店餐厅的圣诞元旦双姐促销活动策划方案的具体内容。
一、双节促销活动目的
通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容,达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的,同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度,在消费者心目中,特别是家庭大众消费者心目中良好的
企业形象和优质的产品服务,为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。
二、双节促销活动时间
20xx年12月24日(星期五)至20xx年1月3日(星期一)
三、双节促销活动主题
圣诞节主题:蓝色梦幻圣诞,浓情XX餐厅
元旦新年主题:新年新气象,XX餐厅新年顾客大回馈
四、双节促销活动内容
活动一 “庆圣诞迎新年”专题文化墙
在餐厅大堂的一侧,专门制作“庆圣诞迎新年”专题文化墙,以这种特殊的方式来装扮酒店餐厅的节日气氛,整个文化墙挂满了雪花坠饰、圣诞老人像、金色花环、小星星等,还贴上了美丽的诗歌助兴,酒店餐厅的员工在文化墙上写下自己对圣诞节的祝福和元旦新年的期望,顾客也可以将自己的寄语写在上面,活跃的文化气氛让大家在新年到来的时刻信心百倍。
活动二 圣诞唱诗班歌声送祝福
餐厅员工组合成圣诞唱诗班在餐厅大堂等区域为每一位来店的客人送去平安夜的祝福,以蓝色主题的蓝色灯光,蓝色球体,蓝色的穿梭空间,并与植物圣诞红构成了一副奇妙,充满想象的的图画,到处是一片蓝色的海洋。当晚,圣诞唱诗班穿梭在圣诞晚会的席间,她们身着红白相间的长袍,欢乐的歌声在上空飘荡,为今年清冽圣诞夜带来一丝的暖意。
一,贺百年校庆活动
(一),七楼挂竖条幅
内容:
__超市恭贺南大,东大,南师大,南林大,南航等九所高校百年校庆!恭迎返校学子光临本商场!
(二),在媒体上发两则活动广告
1,内容:百年校庆 乐够同贺——__超市恭迎返校学子光临本超市
校庆期间:
_返校学子凭有效证件,可到超市一楼总服务台领取vip金卡一张;
_返校学子在光临本超市时,可凭有效证件在本商场五楼总服务台领取一张"顶楼旋宫"的嘉宾(免费)参观券.另凭此券可不定期参加本超市的抽奖活动,并可在购物时参加超市同期开展的优惠活动.
2,发布媒体:《金陵晚报》10.5彩通
《南京晨报》10.5彩通
《扬子晚报》10.5彩通
(三),营销二部组织营销人员,带上"参观券"分头到南大,东大,南师大上门赠券,最好是和他们的校庆组委会联系进行赠发;同时,四部确定一批可使用"参观券"购物打八折的品牌厂家,专门针对这批返校学子优惠使用.
(四),特价商品特价限购
活动期间,每日推出十款特价商品进行特卖推出,九所大学的学子均可凭学生证进行购买,会员则需要会员卡进行购买.
(五),费用预算
品名 数量 单价 小计
1,媒体费用 2家 6750元
2,印刷费用 __0张 0.085元/张 1700元
3,条幅 20_2米 7.5元/米 300元
合计:8750元
二.国庆游园会系列
店庆活动
(一) 运动宝贝速爬王比赛
报名条件:凡__年9月28日出生的婴儿,家长持出生证,户口簿来本超市可以领取价值20元的精美礼品一份(每人限领一份);另外__年9月28日,10月28日出生的婴儿,凭出生证和户口簿,可免费报名参加运动宝贝速爬王的比赛.
比赛时间:__年9月28日9:30--------17:30
比赛地点:篮球场或跑道
奖项设置:
每场冠军:宝宝温度表一只
总冠军:宝宝乐童车一辆
比赛方法:
在一段10m的跑道上事先用塑料拼图地板在地上搭好跑道,每道的颜色应不同
4-6名婴儿在起点同时爬行,家长可在一边用任何方式引逗儿童前进(但不得接触儿童身体)最先爬到终点的获胜.由工作人员记录用时并张榜
爬出跑道的即为犯规,接触儿童身体即为犯规,并不得继续比赛
每场冠军奖品当即发出
成绩评定
5:30分截止后,汇总成绩,电话通知获奖情况.本次活动由南京市公证处公证.
颁奖仪式在第二天进行
前期宣传:
各个媒体上的广告宣传
平面设计:婴儿抓周的图片抓到的是特写本超市,活动宣传,参赛须知,本超市的背景
准备工作
前期宣传
2.跑道的布置
3.奖项的准备提供,设置
4.记分的表格,公示的展板
5.卖场的布置
(二)旧帽换新颜
在9月29日当天,带任意品牌任何一款帽类产品,都可来本超市领纪念版钓鱼帽一顶,或凭该产品购物小票折价2-5元(或给予折扣)限购帽类产品,旧帽收回.
(三)包罗万象,运动走四方
十一长假,出行的人较多,而运动服饰休闲是旅游的首选,包类产品更是比备品,9月28日—10月7日,在本超市购a班或其他品牌正价货品可享受8.8折左右的优惠.具体操作可联系旅行社,扣率由旅行社承担
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一、 促销目的
(一) 通过折扣来清理夏装库存,利用折扣吸引顾客,配合黄金节日拉动销售额的同时清理即将换季产品;
(二) 借助国庆节招募新会员,扩展客户群;
(三) 形像宣传,提升品牌在目标消费群中的美誉度和暴光率;
二、 促销主题
迎国庆,倾情回馈新老顾客
三、 促销时间:
20xx年10月1日D10月5日(共5天)
四、 促销范围
全国所有门店
五、 促销内容
(一) 活动期间,部分商品七折优惠(新品除外);
(二) 凡在活动期间生日的顾客,只要在全国各个门店产生消费(不限制消费金额),即可凭身份证办理会员卡一张,并可获赠一份精美的生日礼品;
注:1、生日以身份证的日期为准;
2、顾客成功办理会员卡、领取礼品后,需登记入簿,并在消费小票上注明“已送”,避免重复;
3、建议礼品为饰品或者印有XX公司LOGO的饰品,如丝巾、首饰、家居装饰品等;(附图)
(三) 会员尊享
1、活动期间,会员部分商品可享受七折优惠,新品享受九折优惠;
2、活动期间,会员卡照常积分;
3、活动期间生日的会员顾客,可凭身份证,领取精美生日礼品一份;
注:生日以身份证的日期为准,会员领取礼品后需登记入簿;
六、 活动宣传配合
(一) 活动POP物料;
(二) 宣传单张:请配合印刷宣传单张促进活动力度;
(三) 短信宣传:20xx年9月30日发送活动通知短信给会员顾客;
(四) 广播宣传:制作促销活动广播,在活动期间反复播放;
(五) 商场宣传:20xx年9月30日发送活动短信给商场会员,利用商场客户资源,开发潜在客户群;
七、 活动筹备期分工表(略)
一、活动创意:
1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划:
(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。
(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。
(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。
二、媒体的选择:
以《闽西日报》、dm单为主,海报等其他为辅。
三、广告宣传口号:
天天饭店、酒店、餐饮,年年中秋夜。
天天:数词,代指9月6日――11日
正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。
符合逻辑性。
四、宣传内容:
1、周年庆典的活动内容
2、美食节优惠信息
3、中秋晚会与其他信息
五、注意:
1、时间性:9月5日一期《闽西日报》。dm单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。
2、宣传内容的新颖性和完整性。
费用预算
媒介费用10000元户外布置XX元现场布置3000元其他宣传5000元总计:XX0元整
一.活动时间:
5.1-5.7
二.活动主题:
五一“钻石代表我的心”――超值回报消费者
三.活动内容:
5月1日钻石吊坠及戒指超值回报价510元发售
5月2日钻石吊坠及戒指超值回报价520元发售
5月3日钻石吊坠及戒指超值回报价530元发售
5月4日钻石吊坠及戒指超值回报价540元发售
5月5日钻石吊坠及戒指超值回报价550元发售
5月6日钻石吊坠及戒指超值回报价560元发售
5月7日钻石吊坠及戒指超值回报价570元发售
(素金不参与优惠活动)
四. 活动宣传与推广
(1)在当地发行量的日报或晚报刊登活动宣传广告,主题是《五一“钻石代表我的心”――超值回报消费者》,内容是活动的意义、参与细则、各地专店/柜地址及电话的详细广告;
(2)在各地电视台做活动宣传广告,还可在黄金时间以字幕的形式在电视台上做“五一“钻石代表我的心”――超值回报消费者”活动的意义、参与细则、各地专店/柜地址及电话的详细广告。
(3)在店前做好活动宣传海报或X展架,在柜台安排活动咨询员并设立咨询电话方便顾客咨询;
五. 活动控制与评估
1. 在活动中做好顾客咨询及到达人数、活动参加人数、购买人数、销售额等做好详细记录;
2. 活动后期做好活动将以上数据及媒体投放频次、代理商反馈意见等收集至××珠宝推广总部品牌规划部做好活动评估、总结,以便提供更好的营销服务给加盟伙伴。
六. 活动经费预算
1. 宣传费用约3000元;
2. X展架:85元;
3. 总计:3000+85=3085元。
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