千文网小编为你整理了多篇相关的《蛋糕烘焙活动方案(合集)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《蛋糕烘焙活动方案(合集)》。
第一篇：烘焙活动方案
科技馆国庆中秋月饼烘焙活动方案
活动时间：10月2日，10月3日，10月4日（共三天） 活动地点：休闲吧
活动目的：为了更好的提高全民科普素质，提高大众的传统文化意识，特开展“中秋圆，月饼缘”活动，让孩子自己动手参与烘焙，做出属于自己的月饼和蛋糕。在烘焙的过程中，体验互动的乐趣。 活动主办人：科技馆 烘焙刘老师 活动方式：
1.在休闲吧旁设置儿童学习桌和儿童学习凳，学习月饼或蛋糕制作方法（以课程安排为准），儿童持入场券入场，一人一票，一票一场。 2.科技馆免费提供场地，桌椅及水电供应。
3.烘焙刘老师提供烘焙课原材料，现场烘焙教育，其成品以及产品可在科技馆内进行销售。
第二篇：大型活动策划方案大型活动策划方案
大型活动策划方案大型活动策划方案
1演出活动将特邀
Z主席特型演员彭天
周总理特型演员董永、
D小平特型演员卢奇、许桓
朱德的特型演员赵登封登台表演，再现伟人风采！
2特别安排特型演员与贵单位领导合影、书法题词。
3特别安排伟人特型演员与各新闻媒体见面，召开新闻发布会。
4特别安排明星特型演员走企业，参观企业厂风厂貌。
本活动以宣传mo泽东思想，构建和谐社会，推动地方化事业发展，丰富人民精神化食粮为中心，以红色经典节目为主线，逼真再现世纪伟人的风采！
现组委会诚邀全国各地的演出公司、化传媒公司、礼仪庆典公司、影视制作中心及商界策划精英，了解伟人特型组合，影视明星的演出合作事宜，为你的商务聚会增光添彩！
演出合作形式如下：
1、广场或室内的公益演出，不售门票，以慰形式或商业宣传形式的演出活动，有当地企事业单位赞助，企业宣传模式自定。
2、影剧院、娱乐场所票务式演出，所得票务费用全由赞助方所有。
3伟人特型组合，主席周总理邓小平朱德等扮演者到场演出助兴，参与贵单位的化活动，如商会年会联谊会酒会书画笔会等项目。
第三篇：亲子烘焙活动方案
场地：创业广场二楼餐厅
时间：12月16日周五下午15：30――17：30
活动目的：生活就是对没有做过的事情去尝试体验，让我们和孩子一起体验生活，在体验的过程中寻找快乐，在点点滴滴的快乐中陶醉，然后再将快乐和陶醉的感觉分享……和孩子们共同成长……
活动安排方案：家长可以陪同前往，一起享受烘焙的快乐做完创意蛋糕和黑芝麻饼干，时间约3小时左右。共分6组，每组4名学生，每组1个烤箱，一个烘焙师，至少一名义助家长，每组制作一个创意蛋糕，每个学生制作一盘黑芝麻饼干。
活动流程：
1、工作人员和义助家长到二楼，准备设备和食材；帮忙做好准备工作；
2、由2名义助家长带领学生走到活动地点，按序交费（专业烘焙工作人员直接收费），领小盆、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋；
3、工作人员制作一个创意蛋糕，并和家长协助学生和面，擀面，压模，最后进行烘焙，出炉，品尝，摄影留念；
4、全班合影留念；
5、整理餐厅，家长接孩子回家。
费用：本次活动每名参加学生交纳材料费50元（所有材料由专业烘焙人员准备），场地租赁费10元，合计60元整。
第四篇：烘焙社团活动简介
烘焙社团活动简介
一、活动宗旨
为了丰富孩子们的课余生活，培养同学们的动手能力以及团队协作能力，增加同学之间的互动与交流。让美食不仅具有观赏价值，食用价值，珍藏价值，更具有使用价值，以有效促进孩子们综合素质的提高。
二、活动地点：烘焙室
三、活动时间：每周四下午第四，五节课。
四、活动对象：烘焙社团成员
五、活动流程
将准备好的材料分发到每一小组，各个小组有四十分钟的时间完成各自的diy蛋糕，同学们可以随意发挥想象，对蛋糕进行装饰。
六、注意事项
1、各位同学要做好卫生工作，保证卫生的进行蛋糕的制作。各成员之间要加强合作意识，做之前要协调好成员的想法，共同完成蛋糕的制作。
2、做好活动后，清理现场。
第五篇：亲子烘焙活动方案
—创意蛋糕和黑芝麻饼干
场地：创业广场二楼 餐厅
时间：12月16日周五下午15:30——17：30 活动目的：
生活就是对没有做过的事情去尝试体验，让我们和孩子一起体验生活，在体验的过程中寻找快乐，在点点滴滴的快乐中陶醉，然后再将快乐和陶醉的感觉分享……和孩子们共同成长……
活动安排方案：家长可以陪同前往，一起享受烘焙的快乐 做完创意蛋糕和黑芝麻饼干，时间约3小时左右。共分6组，每组4名学生，每组1个烤箱，一个烘焙师，至少一名义助家长，每组制作一个创意蛋糕，每个学生制作一盘黑芝麻饼干。 活动流程：
1、工作人员和义助家长到二楼，准备设备和食材；帮忙做好准备工作；
2、由2名义助家长带领学生走到活动地点，按序交费（专业烘焙工作人员直接收费），领小盆、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋；
3、工作人员制作一个创意蛋糕，并和家长协助学生和面，擀面，压模，最后进行烘焙，出炉，品尝，摄影留念；
4、全班合影留念；
5、整理餐厅，家长接孩子回家。 附：制作步骤： 第一步：
先由烘焙师预热190度烤箱，再按打蛋清、加黄油、和面等制作一个蛋糕底胚，做好后放入烤箱烘焙，学生观看； 第二步：
再由烘焙师给每位学生称低筋面粉110克、50克黄油、鸡蛋25克、糖粉20—40克、盐适量，由烘焙师、义教家长指导协助学生和面，揉成一个光滑的面团； 第三步：
指导学生把面团擀成厚约3毫米的薄面片，然后用模具切模，切出一个个饼干造型，点缀黑芝麻等，然后放在油纸上，义教家长协助； 第四步：
取出已烘焙好的蛋糕底胚，将学生做好的饼干模胚摆放在烤盘上，送入预热好190度烤箱 ，烤15-20分钟，直到饼干表面呈微金黄色。同时，烘焙师用奶油、巧克力等装饰焙好的蛋糕底胚，同学可适当尝试帮忙…… 第五步：
可爱的造型饼干做好了，学生们鉴赏各组的蛋糕、饼干，评选最有创意的饼干，摄影留念，品尝蛋糕，相互品尝饼干作品……
费用：本次活动每名参加学生交纳材料费50元（所有材料由专业烘焙人员准备），场地租赁费10元，合计60元整。
第六篇：蛋糕烘焙活动方案
蛋糕烘焙活动方案
篇1:蛋糕DIY活动方案
“甜蜜暖冬、蛋糕DIY“活动方案 一、活动主题: 甜蜜暖冬、蛋糕DIY 二、活动目的: 1、进行售楼处暖场活动，增加人气，营造氛围; 2、释放项目 信息，强化价值点，增加入会人数。 三、活动时间: 2014年1月 12日9:30-16:30 四、活动地点: 销售中心 五、活动人员: 意向老客户，由置业顾问进行电话邀约，并短信告知; 活动 前推广带来的自然来访新客户; 六、活动内容: 蛋糕DIY 客户到访凭参与券领取蛋糕制作原材料，在蛋糕师傅的指导下， 亲手制作蛋糕，体验动手的乐趣。 七、活动流程 八、场地布置 九、人员安排 十、活动物料及预算 十一、置业顾问邀约说辞 置业顾问:X先生/女士，您好，我是XXX置业顾问XXX，1月12日即本周日XXX将举行“甜蜜暖冬、蛋糕DIY”活动～为了感谢您对项目的关注与厚爱，现诚挚邀请您带您的家人参加，请问您有时间吗, 十二:本次活动推广1、短信 主题:“甜蜜暖冬、蛋糕DIY”
形式:项目短信平台(针对意向老客户) 执行时间:活动前二天 2、活动前网络软文一篇 执行时间:活动前二天
3、活动后网络软文一篇 执行时间:活动后第一天 XXXXX营销部 2014-1-9 篇2:蛋糕DIY活动方案
“双节共享、DIY烘焙糕点“活动方案 一、活动主题: 二、活动目的: 1、进行展厅推广活动，增加人气，营造氛围; 2、释放橱柜、衣柜、信息，强化价值点，增加意向人数。 三、活动时间: 2014年9月 27日9:30-16:30 四、活动地点: 欧格威展厅 五、活动人员: 意向新，老客户，由导购进行电话邀约，并短信告知; 活动前推广带来的自然来访新客户; 六、活动内容: DIY 客户到访凭参与券领取糕点制作原材料，在糕点师傅的指导下，亲手制作糕点，体验动手的乐趣。
双节共享、DIY亲手烘焙糕点 Page-1 八、场地布置 Page-2 九、人员安排 十、活动物料及预算 十一、家装顾问邀约说辞
行“双节共共享、糕点DIY”活动～为了感谢您对项目的关注与厚爱，现诚挚邀请您带您的家人参加，请问您有时间吗, 十二:本次活动推广1、短信 主题:“双节共享、糕点DIY”
形式:项目短信平台(针对意向新老客户) 执行时间:活动前二天 2、活动前网络软文一篇
Page-3 销售:X先生/女士，您好，我是XXX家装顾问XXX，9月27 日即本周六欧格威将举
执行时间:活动前二天 3、活动后网络软文一篇 执行时间:活 动后第一天 Page-4 篇3:烘焙连锁圣诞节策划案 烘焙连锁圣诞策划案 圣诞营销策划参考案一 圣诞营销策划参考案二 圣诞营销策划参考案三 圣
诞营销策划参考案四 圣诞营销策划参考案五
第七篇：DIY蛋糕活动方案
“甜蜜暖冬、蛋糕diy“活动方案
一、活动主题：
甜蜜暖冬、蛋糕diy 二、活动目的： 1、进行售楼处暖场活动，增加人气，营造氛围； 2、释放项目信息，强化价值点，增加入会人数。
三、活动时间：
2014年1月 12日9:30-16:30 四、活动地点： 销售中心
五、活动人员：
意向老客户，由置业顾问进行电话邀约，并短信告知； 活动前推广带来的自然来访新客户；
六、活动内容：
蛋糕diy 客户到访凭参与券领取蛋糕制作原材料，在蛋糕师傅的指导下，亲手制作蛋糕，体验动手的乐趣。
七、活动流程
八、场地布置
九、人员安排
十、活动物料及预算
十一、置业顾问邀约说辞
置业顾问：x先生/女士，您好，我是xxx置业顾问xxx，1月12日即本周日xxx将举行“甜蜜暖冬、蛋糕diy”活动！为了感谢您对项目的关注与厚爱，现诚挚邀请您带您的家人参加，请问您有时间吗？
十二：本次活动推广 1、短信
主题：“甜蜜暖冬、蛋糕diy”
形式：项目短信平台（针对意向老客户） 执行时间：活动前二天 2、活动前网络软文一篇 执行时间：活动前二天 3、活动后网络软文一篇 执行时间：活动后第一天 xxxxx营销部 2014-1-9篇2：蛋糕diy活动方案
“双节共享、diy烘焙糕点“活动方案 一、活动主题：
二、活动目的：
1、进行展厅推广活动，增加人气，营造氛围； 2、释放橱柜、衣柜、信息，强化价值点，增加意向人数。
三、活动时间：
2014年9月 27日9:30-16:30 四、活动地点： 欧格威展厅
五、活动人员：
意向新，老客户，由导购进行电话邀约，并短信告知； 活动前推广带来的自然来访新客户；
六、活动内容： diy 客户到访凭参与券领取糕点制作原材料，在糕点师傅的指导下，亲手制作糕点，体验动手的乐趣。
双节共享、diy亲手烘焙糕点 page-1 八、场地布置 page-2 九、人员安排
十、活动物料及预算
十一、家装顾问邀约说辞
行“双节共共享、糕点diy”活动！为了感谢您对项目的关注与厚爱，现诚挚邀请您带您的家人参加，请问您有时间吗？
十二：本次活动推广 1、短信
主题：“双节共享、糕点diy”
形式：项目短信平台（针对意向新老客户） 执行时间：活动前二天 2、活动前网络软文一篇 page-3 销售：x先生/女士，您好，我是xxx家装顾问xxx，9月27日即本周六欧格威将举
执行时间：活动前二天 3、活动后网络软文一篇 执行时间：活动后第一天 page-4篇3：diy蛋糕活动策划书
我的idea 我的diy蛋糕
一、活动目的
自己动手，品尝自己做的蛋糕。增强学生的动手能力，丰富学生的课余生活。增进学生之间的交流。协调学生动手和团队合作能力，加强合作意识。
二、参与对象
荆楚理工学院全体同学。
三、活动时间
2011年3月11号下午19：30到21：30 四、活动地点；文园6栋学苑购物广场内
五、主办单位：经济与管理学院学生会体育部 社团部
赞助方：艾尚烘焙diy蛋糕店；文园六栋购物广场
六、宣传策划 1.分别制作2张喷绘和一张展板，喷绘分别贴于学苑购物广场和b-1教学楼门前。展板放于b-1教学楼门侧。
2.并出2张横幅，内容为“ 爱上diy，艾尚烘焙，爱上我的“非”
蛋糕 ”分别与3月7日挂于学苑购物广场和b-1教学楼。 3.体育部于3月6日进行进班宣传报名截止日期为3月9日，每
班5人为一组，班级内报名人数多于5人的班级进行抽签，抽签盒由体育部制作。
七、活动过程 1.开场表演
2.主持人开场介绍艾尚烘焙和diy的由来，同时由学生会成员向观众分发宣传单。 3.选手入场。（会计1至8班的桌号依次为1至8，电商1至3班依次为9、10、11，物流1至4班分别为12、13、14、15，市场营销1至2班分别为16、17 ，幸运观众为18。） 4.选出幸运观众，入场。 5.20分钟内选手们自己构思diy图片，并阐述图片构思的来源。（穿插一个节目） 6.播放艾尚烘焙的幻灯片，主持人介绍diy。 7.主持人对观众进行采访。（问题例如：对diy的看法、如果自己能制作的话想设计一个什么样的蛋糕、蛋糕最想送给谁。） 8.主持人根据宣传单对观众进行提问，回答正确的观众有机会获得由艾尚烘焙提供的打折卷一张。（问题例如：艾尚烘焙的地址、电话等。） 9.表演。 10.选手制作完蛋糕之后进行拉票，由该组的同学分发带笑脸的传单，每组选出一个模特进行走秀，展示该组蛋糕（模特可以不是队员，每组需要有人进行拉票）。 11.观众投票，观众将手中的笑脸给自己支持的组。 12.表演
13.投票完成，评选出最有人气奖的蛋糕。 13.现场的小惊喜生日party 14．小寿星与参赛选手一起将将蛋糕分给观众品尝。 15.主持人由本次的diy引出白色情人节，现场的情侣在3月14日凭艾尚烘焙传单经行diy创作可获得精美礼品一份。
八、所需物品 1.18个蛋糕，制作蛋糕过程中的奶油、一次性刀叉、盘子，关于艾尚烘焙介绍的幻灯片，制作蛋糕、布丁、巧克力、饼干的8至5折的打折卷，传单。（由艾尚烘焙提供） 2.抽签盒一个，横幅2张，喷绘3张，桌布20张咨询台一个，笔记本电脑一台，笔，纸。（由学生会提供） (转载于:diy蛋糕活动方案) 九、奖项设置
评选出：最具人气奖一名 依据制作出来的蛋糕的造型、创意、味
道，获得观众投票最多的一组。
奖 品：艾尚烘焙蛋糕diy打折卷一张。 十、人员分配
总 负 责；曾静
负 责：欧阳森 邓昊旻、吴谄、宋礼玲 何星 主 持 人：杨佩霖、郝陈丽
现场秩序：何星
陈亚威、江山、林保、周世建、柯稳、严丰（一个人
负责三个桌子周边的秩序）
现场布置：宋礼玲
刘容含、贺足、陈雪、王静怡、白洁、夏琪
传单分发：夏婵娟、刘薇
咨 询 台：吴谄 余雪
计算票数：宋礼玲 倪萍 王晓萍 汤金丹
计 时：倪萍
拍 照：余亮
场后清洁：全体在场的学生会成员
十一、注意事项
1.一切活动服从体育部安排。 2.注意现场安全问题，不能拿用具伤害他人。 3.门前三包，活动完后清洁桌子周围的清洁。 4.现场出现问题，不得私自处理，由体育部出面调解。 十二、活动经费
蛋糕以及配料 8寸 18个 1284元 蛋糕材料费 18个 300元 横幅 8米 2条 64元 喷绘
3张
41元 打折劵 50张 17元 一次性桌布及手套 若干 20元 总计：1726元（其中1284元，由赞助方出，442元
由学院出）
经济与管理学院学生会 体育部 社团部 2011年3月5日篇4：蛋糕diy活动策划书
南方医科大学青年志愿者协会
浓情五月天 感恩母亲节
亲子活动策划书
目 录
一、活动主题--1 二、主办单位--1 三、协办单位--1 四、活动时间--1 五、活动地点--1 六、活动对象--1 七、活动背景--1 八、活动目的--1 九、活动具体安排---7 活动主题 浓情五月天 感恩母亲节
主办单位 南方医科大学校团委 校青年志愿者协会
协办单位 各学院青年志愿者服务队
活动时间 2010年5月9日
活动地点 沃尔玛购物广场顺德东乐路分店
母爱——人间最神圣的情愫，最真诚的心音，最拙朴的思想。人生一世，有谁能不被这种伟大的感情所温暖？有谁能不被这种伟大的情感所包围？又有谁能不被这种伟大的情感所浸润？
年年母亲节，岁岁敬母亲。母亲给了我的生命，母亲呵护我成长，母亲给了我一个阳光灿烂的世界。我们要用自己的心孝敬母亲，爱戴母亲、报答母亲。在母亲节这光辉的日子里，让我们用心去祝愿，真挚地祝愿：祝愿我们伟大的母亲，节日快乐，健康长寿！
活动目的
通过组织开展母亲节感恩活动，表达社会对母亲的关注，歌颂和赞扬母爱的伟大；弘扬孝敬父母、珍视亲情的传统美德，引导孩子们从理解、关心父母开始，培养感恩的心，学会关爱他人，尊敬师长，与他人和谐共处的能力；并从系列体验活动中，培养孩子们对家庭、对父母、
对亲人有热爱、有责任、愿奉献的良好情感，为孩子们提供一个表达感恩之情的机会，在锻炼孩子们动手动脑能力的同时，增进父母与子女之间的亲子情；传承华厦美德——孝，演绎华厦灵魂——爱，撰写国华美德——传华厦之文明。
活动具体安排
一、前期准备 1、4月20日与学校相关负责部门取得联系，言明此次活动的目的及意义所在，并获得其支持，办理相关证明。 主席团 外联部 2、4月24日制作宣传海报、视频，做好母亲节留言展板的设计，宣传浓情五月天感恩母亲节活动之蛋糕diy活动。 宣传部 3、5月5日招收志愿者（2人/组*6组），并对志愿者的信息（学院、专业、联系方式等）进行统筹整理。 外联部 4、5月6日下午召集所有志愿者进行一个动员大会，说明活动的目的与意义，活动细节，注意事项等。 主席团 学习部 5、联系启聪启智学校，招收学校内亲子或师生参赛者（2人/组*6组），言明此次活动的目的及意义所在，并获得其支持。 外联部 6、策划整个活动，计算经费。 实践部
二、宣传 1、5月5日于学校饭堂门口对活动进行前期宣传，安排人员派发传单并向有疑问的学生解答相关事宜的同时招收志愿者。
宣传部 外联部 实践部
2、5月5日在每栋宿舍楼下、教学楼、青协板报栏及饭堂门口等
处粘贴海报。 宣传部 3、5月5日利用课间时间在学校的各教室、参赛者与志愿者招募现场播放活动宣传ppt、视频。 宣传部 4.5月1-6日于沃尔玛购物广场门前设报名点(招收居民参赛者，2人/组*8组)，并接受社区居民对活动细节的咨询。并在沃尔玛购物广场与居住小区外派发本次活动的宣传单，详细陈述活动细节。（由沃尔玛人员负责）
三、活动期间 1、5月1-9日在沃尔玛购物广场摆放两个母亲节留言板供顾客留言。（由沃尔玛人员负责）
2、5月9日下午一点，志愿者到达沃尔玛购物广场门口与由沃尔玛相关工作人员做好活动前准备，把留言展板置于舞台两侧、准备并检查活动所需硬件，确保活动顺利进行。 实践部 秘书部
3、活动开始时间为5月9日下午三点，五点结束活动。
具体安排如下：
（1）播放音乐，为现场制造气氛，带动群众的积极性，为活动开始做准备。
（2）主持人宣布“浓情五月天感恩母亲节”活动开始。
（3）沃尔玛购物广场嘉宾的上台发言。
（4）第一环节：浓情五月天感恩母亲节活动之蛋糕diy活动开始。 （5）第二环节：浓情五月天感恩母亲节活动之亲子游戏 ①“齐齐”呼啦圈（15分钟）篇5：售楼部蛋糕diy暖场活动方案
“缤纷周末，爱美食更爱生活”蛋糕diy活动方案
一、活动主题：“缤纷周末，爱美食更爱生活”蛋糕diy体验活动 二、活动目的：
1、通过举行售楼处暖场活动，提高客户来访量，增加人气，延长客户在案
场逗留时间，营造火热的销售氛围；释放正商城项目信息，强化价值点，有效的传递给诚意客户，提高成交率。 2、在目标客户圈层中形成影响，促使口碑传播；为项目后续产品推售积累
意向客户；维系老业主关系；为项目“老带新”活动提供支持； 三、活动时间：2014年11月14日09:00-17:00 四、活动地点：销售中心 五、活动人员： 意向老客户，由置业顾问进行电话邀约，并短信告知；活动前推广带来的自然来访新客户； 六、活动内容：
每一位到访客户凭《活动参与券》可品尝现场蛋糕师制作的美味蛋糕；并可领取蛋糕制作原材料一份，在蛋糕师傅的指导下，亲手制作蛋糕，体验动手的乐趣。
第八篇：趣香烘焙坊中秋节营销策划方案
趣香烘焙坊中秋节营销策划方案
来源：何良剑发布时间：2009-06-18我要评论 0 条进入论坛
方案名称：趣香烘焙坊中秋节营销策划方案（大中院校版）
策 划 者：何良剑
单 位：剑行天下
职 位：策划总监
策划目标：
1、提高趣香坊一定的品牌知名度达到30%
2、同比提高销售数量30%
方案说明
值此中秋佳节之际,为了扩大趣香烘焙坊的知名度和美誉度,建立一定的品牌占有率和市场份额,直接带动中秋节期间的月饼、糕点、面包之类产品的销量提升,我们将从活动主题概念、活动内容形式、产品设计和价格特点三个大的方面出发，特设计本次中秋节的营销策划方案，以供参考！
活动主题：《浓浓中秋情 趣香送你情》
活动口号：亲情、友情与爱情 趣香送你浓浓情
活动对象：湖南人文科技学院（其他院校类似）
活动时间：农历8月1日—8月30日
本策划方案将以“4P”原则作为指导，从产品设计、产品价格、促销活动和促销地点四个方面出发，将正个活动包装成一个体系，强化活动主题和品牌概念，形成短期的销售提升和长期的品牌吸引效果。
一、前言
在娄底，生产和制作月饼、面包、蛋糕的企业很多，其中包括有很强知名度的广州大饼屋等连锁品牌和其他的地方品牌，由于这些食品的口味差异性小，品牌吸引力不强，营销观念和方式平淡缺乏新意，所以竞争压力巨大。再加上本次的营销对象为大中专院校的学生，消费观念新潮、消费能力有限。所以，要想在学生市场中拔得头筹，获得市场，产品的差异性、趣味性、廉价性是占有市场的主要综合因素，但同时存在生产企业利润低、效益差的缺点，所以我们在锁定绝大部分低端学生市场的同时，结合学生的友情和爱情等非亲情情感因数走中高端产品路线，缔造更深层次的情感诉求概念和创造学生更向往的情感表达方式，避开一味追求学生低端市场竞争状态，赢取可观利润。
（一）方案主旨
1、在学生市场中建立卫生健康、时尚好玩、情感突出、价格公道、
服务至上的品牌形象和企业形象；
2．结合中秋节中需要体现的亲情、友情、爱情，以情感为主题，设计制作主题蛋糕和月饼，还可以考虑送花服务等
3．活动营销：开展“趣香中秋浓情服务月活动”，包括主题蛋糕和月饼定做、相关宣传资料的发放，并成立“情感使者”服务小组，做到有求必应,有应必答。
4．祝福卡片：印制一定数量的卡片，可以分为友情卡、爱情卡、亲情卡和普通卡，方便学生填写相关祝福语言，同时给收取礼物的人一个了解相关主题产品的机会，吸引更多的人购买产品。
（二）本策划书建议实施期
（三）本策划书广告预算
以RMB2000元为范围。
二 市场信息
（一）目标市场分析
中秋节做为中国的传统节日，是家人、朋友、恋人、师生、客户之间交流情感、促进了解的好机会，但是现在月饼市场款式繁多，价格不一，月饼的同质化现象严重，而我们推出主题月饼，比如以爱情为主题的月饼，可以设计设计成初恋的那种既酸又甜的味道，勾起大家的初恋情怀，具体还可以在月饼样式，包装和附送品上面设计加入爱情的元素，强化爱情的主题,其他感情主题月饼类似.学生消费市场细分与特点:
1．大一新生:大一新生刚入学不久,学校生活还没适应,主要的交际范围还是以前的高中同学老师和父母,他们想和家人交流情感,和同学再续同学友谊,感谢高中老师的栽培之恩, 他们对家人和高中同学和老师有一种强烈的情感依托.
2．大学恋人:大学恋人之间在节日期间一般会选择一起共度,双方都想用一种新颖而又和节日气氛吻合的礼物来博取对方的好感和肯定.
4．一般学生:大学同学在中秋佳节之际也会搞一个小聚会,交流同学之间的友谊和感情,实惠和创意是他们最期待的.
5．师生之间:节日期间有些学生也会不忘师恩,按照自己的承受能力,购买礼品送给老师.
（二）商业机会
1．主题性个性化月饼糕点还没有引起生产产家的足够重视,市场几乎还是一块空白。
2．礼品服务意识淡薄,绝大部分商家还是停留在制作月饼和常规销售月饼的低端意思形态上,服务的创新性、及时性、个性化和全面性及其缺乏。
3．趣香在湖南人文科技学院有一定的知名度。
4．学校内部将有专人组建一支宣传和推广队伍，可以直接深入到学生和老师当中进行宣传和推广
（三）消费者接受性
1．学生作为时尚新潮的一类，对新鲜事物的接受性和理解力很强，他们需要个性的张扬与感情的维
系。
2．针对不同细分市场的特点，我们将产品的类型和价格做相应调整，能够满足他们的需求心理和价格承受心理。
3．通过学生对学生的宣传推广，比商家直接和学生沟通更加具有说服力，淡化了商业气息。
4、服务的创新，能够满足不同的需求和感情表达方式，能够及时有效出奇制胜地为学生和礼品的接受者服务，深挖消费市场，引导另外一种消费习惯和送礼方式
三 市场研究
（一）设定对象
1．大一新生：购买能力一般，但购买愿望强烈，想通过礼物表达对父母、高中同学和老师的情谊，我们将主推亲情、友情和师恩感恩类月饼，以中高档为主，月饼制作价格定为：50—100元为主
2．大学恋人：大学恋人分为初恋型和成熟型。初恋型消费观念模糊，不理性，创意性和表达性要强，主推：高档型，价格在80—150元为主；成熟型消费观念理性，创意性和表达性也要强烈， 主推中档型，价格在50—80元为主。
3．一般学生:大学同学之间没有送礼习惯,主要是自己食用,消费比较理性,主推低档,价格为5-20元.
4．师生之间：有一部分学生会在节日期间赠送老师礼品月饼,表达节日祝福和感谢,消费心理有点“打肿脸充胖子”的感觉，主推中高档，价格为80—150元为主。
（二）竞争环境
（1）市内的月饼糕点制作企业也会盯住学生市场，所以应该提前进入活动宣传推广期，并利用宣传推广队伍和相关宣传资料进行强势导入，抢占商机。
（2）其他企业也会考虑的月饼的自己食用和礼品馈赠，并设计低中高档产品，所以我们不仅要在产品线的丰富上下工夫，还要在更为细分的市场做学问，强调产品的全面性、价格层次性和服务的周到性和多样性。
四、消费者研究（潜在目标消费群体）
（一）动机
1．尝试新月饼口味。
2．享受周到服务与公平价格。
3．感受主题月饼带来的馈赠方式的新颖性。
（二）性格
1．容易接受新生事物。
2．追求时髦，紧随消费潮流。
3．对价格还是非常关心。
五、营销策略
（一） 产品和服务的设计
1、产品：
产品线的丰富性与主题性：收集有关爱情、友情、亲情和师生之情等情感的主题元素，在掌握和理解相关元素内涵的基础上，指导主题月饼、面包和蛋糕的款式设计，原材料组成和包装。
产品价格的确定：按照潜在消费群体的消费特点和价格承受能力，按照不同糕点的主题性设计确定合适的价格。
2、服务：
服务的多样性、新颖性、个性化和全面周到性：礼品邮寄服务；送礼上门服务、糕点定制服务、鲜花搭配陪送服务、礼品包装个性化服务等
礼品邮寄服务：有些学生可能想在中秋节的时候馈赠礼品给在其他城市的父母、老师、同学和恋人。我们首开先河，启动礼品邮寄服务，帮助学生解决一揽子服务，方便学生并可以产生服务回报。
送礼上门服务：当学生朋友们想自己购买月饼合辙赠送在学校的同学和老师或者是-暗恋之人，我们也可以服务包办，免除学生的麻烦和羞涩心理。
糕点定制服务：为学生量身定做个性化糕点，满足他的个性。
鲜花搭配陪送服务：早赠送礼品的同时，可以给朋友、老师和恋人一束鲜花，实在是锦上添花，我们可以和花店联系，合作共赢。
礼品包装个性化服务：包装的新颖性和独特性往往会给别人意外的惊喜，我们可以选择款式多样、色彩鲜艳的包装纸设计成不同的外包装形象，吸引顾客。
（二）广告以及附送资料的设计
1、海报：最好设计一两种版本的A3海报广告，以活动主题：《浓浓中秋情 趣香送你情》，活动口号：“亲情、友情与爱情 趣香送你浓浓情”等做为宣传口号，利用图片和文字来表达本次活动的新颖性和个性化，告诉消费者趣香产品的特点和多样性，可以满足不同层次的需求。并设计一定富有情感的扇动动语言，动之以情。
2、产品清单：按照产品的主题性，每个主题产品取几个煽情优美的名字，制作出产品清单，并把详
细的服务条款附上，给学生朋友一个清晰整体的认识和感受。
3、祝福个性化卡片：按照产品主题性的区别，设计不同形状、不同颜色的签名祝福卡片，给人耳目一新的感觉。
4、宣传横幅和喷绘板：酌情处理。
（三）、营销时间：
农历8月1—8月30日
（四）其他活动：
1、可以和相关班级进行联谊活动，提供横幅和喷绘活动背景
2、“生日祝福提前送”：凡是在活动期间在趣香购买一定金额的产品，可以在购买人生日期间凭有效证件和购买收据享受特别优惠措施和礼品赠送。（情人节祝福提前送类似）
[责任编辑:wg1027]
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