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烘焙diy活动方案(合集)

2022-03-16 21:12:50

千文网小编为你整理了多篇相关的《烘焙diy活动方案(合集)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《烘焙diy活动方案(合集)》。

第一篇:diy烘焙创业计划书

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diy烘焙创业计划书_创业计划书

?、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。

我将该店取名为”开心DIY蛋糕坊”希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。

选择该项目的理由:

现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足! 感谢你的观看

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项目地点选择:

选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。

环境分析:

(一)外部环境分析

1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。

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2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。

3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。

(二)内部环境分析

提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。

项目前景分析:

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DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。”DIY蛋糕店”是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣

从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。

项目风险分析与应对策略:

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(一)外部风险:

1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。

2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。

3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。

4.上游供应商原料供应的风险。

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5.银行贷款或其他财务风险。

(二)内部风险:

1.产品生产标准不统一,设备不齐全。

2.市场适应能力及调整能力的不确定性。

3.蛋糕原料及配料的安全问题。

4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。

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5.公司的经营决策上的其他问题。

(三)应对策略:

1.熟悉食品行业的相关法律法规。

2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。

3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。

4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。

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5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。

6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。

营销策略:

(一)产品策略

提供舒适的场地与齐全的材料设备,有专人指导,顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕,为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常,展示自己的创作才能。感谢你的观看

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也可制作巧克力,饼干,果冻布丁,曲奇,派,蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和爱好制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。

如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕,可以留在我们的蛋糕店内消费,我们店内有舒适的桌椅供顾客消遣,顾客在在品尝蛋糕的同时,也可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以提高他们的品味,从而吸引更多的消费者。

(二)价格策略

价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响,并不可小看。顾客购买力有限,对价格十分敏感。基本上价格必须要使得大众都能接受。如果价格要调整,在价格提高的同时,也必须在服务质量方面得到提高。顾客DIY蛋糕会根感谢你的观看

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据制作的尺寸大小定价在60--200元内,其他DIY成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。

细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元,可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工,商品提供加工设备、围裙和方法指导,包装,本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中,但一次性的帽子和手套围裙要另收费。

在特别节日情人节圣诞节七夕时节等好时节可根据市场环境作适当调整,主要是推出各种活动来吸引顾客。

(三)促销策略

推行会员卡制度,顾客只需交纳一定的金额便可以成为永久会员,凭会员卡在本店消费可享受折扣,此外还可以在店推感谢你的观看

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出活动时收到小礼物。非会员在一次性消费达到一定金额时会得到精美小礼品。

(四)广告及宣传

1.在学校附近分发宣传单

2.张贴宣传海报

3.与电视台联系,宣传DIY的优惠活动

4.和广商广播台合作

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(五)分销策略

1.电话订购。(主要针对生活忙碌的白领阶层)

2.网上订购。(我们的主要目标消费群追求并引导时尚、具有比较强烈的健康观念,而且电脑普及率达到99%,网上订购这种方便时尚的方式是一种有效的销售方式。顾客通过登录我们的网站,可以找到关于我们店面的相关样品,并且可以在网上留言。)

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diy烘焙坊活动方案(共5篇)

烘焙店活动方案

亲子烘焙活动方案

蛋糕烘焙活动方案

父亲节烘焙活动方案

第二篇:烘焙活动方案

一、活动日期:

5月31日上午

二、活动地点和人员安排:

地址:烘焙手工坊(卓嵩一城14楼)。

因人员较多,场地条件有限,分为两批进行。

第一批:共27人。

时间安排:8:30――10:00

第二批:共27人。

时间安排:10:00――11:30活动人群为我行长期优质客户白名单前50名。

三、活动形式:

由于场地限制,每批次在听取老师讲解饼干烘焙方法、操作过程及饼干绘图注意事项后分成两组进行活动。

第一组:家长和孩子进行DIY饼干制作并烘焙。(以儿童动手为主,家长为辅);

第二组:家长和孩子合作,发挥想象,在已烤制的饼干上绘图,创造属于自己的饼干。结束后两组互相交换场地进行操作。

四、具体内容安排:

(见附表1)

五、活动费用:

课时费:500元。

西点培训费:50元/项目/人。(以实际人数核算)

场地费:500元。

(其他费用以实际支出为主)

五、活动注意事项:

1、请提前十分钟到场,注意交通安全。

2、请家长请照看好自己的孩子,切勿随意跑动、大声喧哗。

3、制作烘焙时,按照老师要求,注意操作安全。

第三篇:烘焙活动方案

食品工程与营养科学院中试实验室 2014年12月21日“diy之我是烘焙师”

主办方:食品学院中试实验室“美食制作工坊”

你吃过食品学院的面包蛋挞了吗? 什么?吃过?!

但你一定没来过食品院的美食制作工坊!

这个冬天

食品学院“美食制作工坊”

等待你的到来!

陕西师范大学食品工程与营养科学院中试实验室 2014年12月21日“diy之我是烘焙师”活动策划书

一、活动主题: 1.宣传食品学院中试实验室“美食制作工坊”俱乐部,招纳第一批diy小伙伴,同时招纳部分俱乐部成员;

2.突出食品学院工科类的学术特点,增强学生的实践能力,改革教学方法; 3.充分发挥我们学校开设食品专业的优势,给校内外同学提供一个更物美价廉的diy手工制作的好去处。

二、创意来源:

食品学院中试实验室开设了流动车销售中试实验室的西点、酸奶等

美食,反响良好。故食品学院老师们灵机一动,趁此机会进一步推进对食品学院的宣传,欲成立“美食制作工坊”,在院内成立食品制作、销售、宣传一条龙流水线,增强学生的综合性实干才能。

三、活动背景:

食品学院中试实验室西点流动小摊销售业绩优秀。

四、活动时间: 2014年12月21号

五、活动地点:

陕西师范大学长安校区食品学院中试实验室

六、参与对象:

陕西师范大学长安区学生自愿参与着

七、组织方式:

2.由食品学院学生会体育部成员(祝骁:18729016928)负责统计报名学生名单; 3.由食品学院学生会成员(李凌弋)负责整理报名学生名单,前十名报名者为第一期diy活动参与者,其他成员统计纳入食品学院“美食制作工坊”俱乐部成为其一名成员。

八、活动前期准备 1、活动宣传:

其一:应该清晰摄影,手要稳;其二:照片人要尽量居中,人的大小控制应当适宜;其三:摄影角度的选择;其四:多拍一些照片。 4、所需物资的准备: 由王军老师负责。

5、经费预算: 6、活动当天流程安排:

①负责人通知报名的同学12月21日(周天晚上)19:00-19:10准时在食品学院中试实验室外集合(20min)

②19:10-21:10由王军老师带领大家进行diy手工制作(10min)

九、活动后处理:

十、注意事项:

1.领队一定要注意维持好活动过程中的秩序; 2.注意和老师之间的活动交接工作; 3.在活动进行过程中,提醒同学们注意保管好自己所携带的物品,避免丢失或者损坏。 承办方:食品学院中试实验室“美食制作工坊” 2014年12月17日篇2:关于diy烘焙活动策划

关于diy烘焙活动策划

一、活动主题:自己动手、体验生活

二、活动目的:响应学校号召,促进家校交流,弘扬学生们的团队与创新的精神,

提高学生的集体荣誉感。

三、活动时间:2014年11月1日(周六)上午9:00-11:00 四、活动地点:济南市天桥区重汽翡翠郡北门商业街东头“7点自造”商铺

五、活动内容:自已动手做饼干、蛋糕。

六、活动对象:本班学生及家长。

七、费用:aa制。饼干每份约60元(20份以上8折优惠),蛋糕按大小不同,

费用不同(100-200元左右)。确定人数后可与商家谈优惠折扣。

八、报名时间:2014年10月29日(周三)至2014年10月30日(周四)19 时止。

九、报名联系人:家委会成员

十、其它注意事项:

(1) 本次活为班级自行组织,学生及家长自愿参与。

(2) 每位学生由1名家长陪护。

(3) 自行前往约定地点,交通工具,交通安全由各自家长负责。

(4) 自觉遵守时间,遵守商家规定,不扰乱公共秩序,不追逐打闹。 十一、温馨提示:

(1) 参与活动的家长为孩子准备水、湿巾、相机等相关物品。

(2) 参与活动的孩子写一篇相关作文。

(3) 参与活动的家长要顾全大局,发现问题,解决问题。不埋怨,不抱怨。 篇3:蛋糕diy活动方案

“双节共享、diy烘焙糕点“活动方案

一、活动主题:

二、活动目的:

1、进行展厅推广活动,增加人气,营造氛围; 2、释放橱柜、衣柜、信息,强化价值点,增加意向人数。 三、活动时间:

2014年9月 27日9:30-16:30 四、活动地点: 欧格威展厅 五、活动人员:

意向新,老客户,由导购进行电话邀约,并短信告知; 活动前推广带来的自然来访新客户;

六、活动内容: diy 客户到访凭参与券领取糕点制作原材料,在糕点师傅的指导下,亲手制作糕点,体验动手的乐趣。

双节共享、diy亲手烘焙糕点 page-1 八、场地布置 page-2 九、人员安排

十、活动物料及预算

十一、家装顾问邀约说辞

行“双节共共享、糕点diy”活动!为了感谢您对项目的关注与厚爱,现诚挚邀请您带您的家人参加,请问您有时间吗?

十二:本次活动推广 1、短信

主题:“双节共享、糕点diy”

形式:项目短信平台(针对意向新老客户) 执行时间:活动前二天 2、活动前网络软文一篇 page-3 销售:x先生/女士,您好,我是xxx家装顾问xxx,9月27日即本周六欧格威将举

执行时间:活动前二天 3、活动后网络软文一篇 执行时间:活动后第一天 page-4篇4:爱烘焙策划案

爱烘焙---烘焙社社团活动策划书

策划人;王可心

一.社团理念

烘焙社只为关注和分享。关注美食,分享甜蜜,快乐,及爱。通过烘焙社,可以学到美食的做法,可以增加生活乐趣,和西点文化的传播。可以结交朋友,扩大人脉,可以通过甜点传递温暖与爱, 可以丰富课余生活。

二.社团活动安排 1.正常上课

课程时间综合大家时间和人数。每周一节,最多两节。 上课内容蛋糕,面包,饼干,。。烘焙知识和体验,甜品品鉴会

课程费用,只有社团费一年10快,和做东西的钱,做好了自己带走,如果只是想学习,也可以不交钱。

活动地点;食堂三楼朱丽叶餐厅或者面包房

活动负责人;唐飞,王可心,余世琴,朱婷婷 2.社团活动

野餐

活动内容;准备甜点,鸡尾酒,沙拉等,挑个地方社团成员聚在一起,品美食,玩游戏

甜蜜旅行

1.去优秀店面参观,体验,学习 2.去旅游景点 3.带着朋友或者恋人去旅行

社团party 1.化妆歌舞会

2.集体游戏;跑男之类的 4.甜蜜传递

社团一起做美食,提供给一些老师,活动,需要的人。传递爱,增进感情。 5.社团交流会

同社团的人坐下来聊聊天,结交朋友。

和其他社团交流经验,利于社团发展。 6.慈善活动

所做的东西售卖,利润捐给需要的人或着事情 7.私人订制

订做自己独特的甜品,赋予它一个故事,留下你的独家记忆。 8.节日活动

比如万圣节,大家做南瓜灯,南瓜饼,穿着奇特,带着糖果,打扮特别,去恶作剧,集体游玩等。

9、校园美食节【待定】

三.日程安排 3.20做纸杯蛋糕

4月进行甜蜜传递,社团party 5月慈善活动,私人订制,野餐 6月社团交流会,甜蜜旅行 在节日举行节日特别活动。 4.1愚人节 6.1儿童节

6.19端午节

四.活动效果图 篇5:富责烘焙坊活动策划

富责烘焙坊活动策划方案

我们小组把调研、讨论、提出、完善四个阶段分为以下5个步骤进行这次的富责烘焙坊活动策划阐述:

首先,我们以确定好本烘焙坊的经营特色是:

烘焙坊(定量、上好原料)+花式调酒(或cafe)+故事(教室)+日本情调(日本漫画等元素)+店长精品推荐 (注:调酒是用店里较好的料酒和巧克力酱,桑葚酱等制作的鸡尾酒,不会花费太多的资金)

● 前期准备:

基础条件分析:

1、区域内资源与开发条件分析:

厦门经济不断发展,国际化加速物质消费的融合和精神文化的融合,也对我们面包店的消费者产生积极的影响。对时尚、健康、品味和异国文化的追求成为最有利的消费潜力群体的消费理念。这些消费群体随着收入的增加和消费需求的增长,消费品味也在增加。 2、客源市场分析:比较富裕的中年妇女+中小学生 3、空间竞争状态分析:本店的周围有一家“七点自造烘焙馆”,目前影响力较大,经营的特色也是西点diy,也有西点、蛋糕以及烘焙模具的销售。举行过“diy”比赛活动。 而我们的特色是: 1、“蛋糕配上一杯小小的鸡尾酒”的小资情调; 2、特色课程教学,并且每个人给自己做的蛋糕赋予一个故事,让蛋糕拥有丰富的感情色彩;

3、富裕日本异国情调的装修,在档次上和“七点”拉开距离; 4、店长精品推荐,是本店用最上等的材料和四、五星级的精致做工呈现的产品。每款只有一个。限量售卖。

因此,这四点特色,我们能和“七点”拉开档次。

●主题策划: 主题:“来富责,动手分享你的故事”

活动目的:吸引目标消费者到实店里体验富责的特色的课程以及感受富责的特色文化 活动意义:扩大富责的知名度,让市场产生口碑宣传。

活动定位:一个小规模的活动容纳5、60人,主要是教大家制作蛋糕,然后每个人给蛋糕赋予一个故事,制作完成后合照,最后大家听音乐配免费的鸡尾酒品尝自己的糕点做一个交流。活动结束。

●内容策划:

时间安排:周末的下午4/5点左右

地点:富责店内

口号:爱是融化的糕点,富责,献给给热爱生活的自己

方式:采用“节中会”采取一种类似聚会的分享生活点滴的活动

● 过程策划:

实施准备阶段: 1、提前两周在厦门小鱼网、豆瓣网等各种厦门小资、富婆类经常上的网站发布这次的活动。并采用名额限制的方式。

2、联合一些高档小区的社区管理部门,在高档小区发布这一消息。仍采用名额限制。 3、店内外布置以及店外海报制作,材料补给充足

节事实施过程:

1、首先欢迎大家并简单介绍富责烘焙坊 2、教室的糕点师大概3名。主要讲述如何用心制作“充满爱的属于自己的糕点” 3、同时,布置店外的用作“分享交流会”的场地,7张容纳8人桌子,50几张椅子, 4、调酒师开始调配鸡尾酒。 5、制作完成后,捧着糕店和店门合影。 6、聚集到店外,品尝糕点,搭配鸡尾酒。每个人说出一个自己赋予这个蛋糕的故事 7、合照,活动结束。分发9折优惠券,再次感谢大家

后续工作:

将活动总结发到豆瓣及小鱼网等网站。继续进行活动宣传,并持续关注其用户评论。

第四篇:烘焙亲子活动方案

烘焙亲子活动方案

一、设计意图:

中秋节是我国一个重要的传统节日,中秋节的最大意义和主旨是“团圆”。 团圆与和谐紧密相连,团圆不仅是外在的形式,而且是内心的和谐与相通。为充分发掘传统节日内涵,弘扬祖国的优秀文化,加深亲子之间的感情,我园在中秋节前,组织开展“庆中秋,做月饼”亲子活动。 结合以上特点,我园中班全体教师共同策划了本次“庆中秋,做月饼” 亲子活动。

二、活动目的:

1、为了提升孩子的手眼协调能力,让每一个孩子喜欢做月饼。

2、让孩子体验到中秋的快乐,增强亲子间、家长与家长间、家长与幼儿园间的情感。

3、有利于更好地做好家园共育工作,充分发挥家庭教育的作用。

三、活动主题:

庆中秋,做月饼

四、活动时间:

上午九点至十一点

五、活动对象:

幼儿及家长

六、活动内容:

亲子活动

七、活动地点:

教室

八、活动人员安排:

1、各班布置:本班老师和保育员

2、用具提供:各班家长

九、活动原则:

1、安全第

一、在中班各教室举行,必须保证每一个孩子的安全。

2、全班孩子齐参与。每一个孩子都有机会展现自己,都有参与活动的机会,针对孩子年龄设计活动。

3、让孩子真真正正投入参与,真真正正获得成功与快乐

十、活动安排:

(一)准备材料和用具

(二)家长孩子一起动手制作

(三)家长和孩子一起品尝

(四)各班幼儿在老师的带领下将月饼送到相应班级请他们品尝

第五篇:烘培活动方案

一、活动时间

20XX年1月15日(周六)上午10:00

二、活动地点

幸福之家幼儿园(体育公园内原萨哈小镇咖啡馆)

三、活动参与人

幸福之家幼儿园老师,自助园的宝宝和妈妈们

四、人数限制

老师不限(有个老师做牛子妈助手),15个妈妈操作(前15个到现场的妈妈操作),观摩人数不限

五、活动内容

幼儿园老师带宝宝们一起游戏,妈妈们学烘焙并学习一些基本烘焙知识

六、活动目的:

1、妈妈们学做千层酥皮和苹果酥;

2、妈妈们了解一些简单的烘焙知识;

3、促进妈妈们的相互了解;

4、给宝宝提供一起玩的环境;

5、让宝宝们和老师们都相互认识一下……

七、收费说明

上台操作的妈妈每人收10块钱材料费(剩余费用进入巧手妈妈基金,领取工具时交钱),观摩免费,宝宝材料免费。

先看看我们这次沙龙妈妈们要完成的点心是什么样子的吧(抱歉,只能先借用君之的pp,等我们做完换成我们自己的)。

第六篇:烘焙活动方案

科技馆国庆中秋月饼烘焙活动方案

活动时间:10月2日,10月3日,10月4日(共三天) 活动地点:休闲吧

活动目的:为了更好的提高全民科普素质,提高大众的传统文化意识,特开展“中秋圆,月饼缘”活动,让孩子自己动手参与烘焙,做出属于自己的月饼和蛋糕。在烘焙的过程中,体验互动的乐趣。 活动主办人:科技馆 烘焙刘老师 活动方式:

1.在休闲吧旁设置儿童学习桌和儿童学习凳,学习月饼或蛋糕制作方法(以课程安排为准),儿童持入场券入场,一人一票,一票一场。 2.科技馆免费提供场地,桌椅及水电供应。

3.烘焙刘老师提供烘焙课原材料,现场烘焙教育,其成品以及产品可在科技馆内进行销售。

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