首页 > 应用文书 > 活动方案 > 详情页

2021最新餐饮促销店庆活动方案(推荐8篇)

2022-03-01 14:08:42

千文网小编为你整理了多篇相关的《2021最新餐饮促销店庆活动方案(推荐8篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《2021最新餐饮促销店庆活动方案(推荐8篇)》。

第一篇:餐饮促销店庆活动方案

一年一度,中国人最隆重、最喜庆的节日-春节即将来到了,为更好的凸现我们___国际会所品牌夜场的文化氛围,也更好的迎合消费者的消费心理。根据我们___一直以来的经营风格和市场需求,本部门特做出如下春节期间活动方案及促销计划。

一、活动主题

20__粉红新春嘉年华

二、活动构想

本次活动不以单纯的销售为目的,最终的目标是在提高____国际会所消费人气的同时,考虑我 们春节后的娱乐消费淡场期。所以,在活动的设计上更多想到的是如何能吸引消费者的关注程度,让消费者对我们产生极大的兴趣、好感,然后,再在此基础上提高 营业额。因此,本次活动预期效果是要达到红红火火的闹新年的热烈、喜庆的气氛。

三、活动目的

1、利用春节的契机,提升夜总会大厅、ktv在春节、情人节期间的消费气氛,挖掘周边年轻消费者的消费潜力;

2、提升客人关注程度,培养节后消费者的消费潜力,抢占市场先机。

四、活动时间

20__年_月_日(除夕夜)-_日(元宵节)

20__年_月_日开始春节广告宣传,_月_日开始情人节广告宣传。届时,集团公司旗下企业一起推出本次活动广告、促销方案。

五、 广告诉求

1、媒体计划:

宣传贺卡、_展架、内场喷画、短信息、人员促销

2、广告词:

① 金龙快乐辞旧岁,五福欢腾闹新年

② 给您一个快乐、给您一个吉祥、给您一份祝愿,给您一片真情。金至尊恭贺:新春快乐!

③20__粉红新春嘉年华 一个缤纷四射的新年 愿我们的快乐与您共享!

3、促销礼品:春节的金币巧克力、元宝、五福娃公仔。情人节的玫瑰花、心形巧克力;

六、 促销内容

在我们传统的春节期间,人人都期盼来年大吉大利,出门有个好“口彩”,求一份富贵,祈家人平 安。所以,我们时刻要注意:客人来我们会所进行娱乐消费也是要图个气氛、找到感觉、玩到开心。所以,各服务部门要加强春节期间服务培训,通过一个好的“口 彩”、加上我们精心制造的喜庆气氛,就能大大加强客人的消费欲望和消费冲动。

1、今年场景布置以红色、粉红色为主色调,突出喜庆、祥和的色彩;

2、ktv每间房均编排一个喜庆的别名(例如:步步高升房、花好月圆房等)图个吉利,如客人定房,可直接按喜庆房号报给客人听;

3、活动期间,特推新年优惠套餐,以满足商务客户需求。

①、富贵吉祥套餐:约50人 价格6666元。

②、金玉满堂套餐:约20人 价格3333元。

③、良朋相聚套餐:约10人 价格1288元。

(套餐配送内容,由ktv自行制订,要求有明确的优惠)

4、大厅节目编排:

①、开场一拍(30分钟)喜庆歌舞、表演。

②、互动游戏(15分钟)奖品为奥运福娃公仔。

③、零点报时(15分钟)歌手串烧《恭喜发财》《财神到》等;

④、dancer领舞要求服装为红色、粉红色。

5、情人节推出“你是我的玫瑰你是我的花”专题活动

①、 凡情人节来____国际会所消费女生,均可免费获得新鲜玫瑰花一支;

②、 ktv房按房间类型赠送心形巧克力。

2021最新餐饮促销店庆活动方案相关文章:

★ 2021经典餐饮企业促销活动方案范文5篇

★ 2021经典餐饮店庆促销方案范文5篇

★ 2021最新餐饮门店促销方案5篇

★ 2021经典新开饭店促销活动方案

★ 2021餐饮促销活动策划方案范文

★ 2021最新餐馆开业促销方案5篇

★ 2021经典餐饮店内促销活动方案范文

★ 2021实用的餐厅促销活动方案范文5篇

★ 2021经典小饭店促销活动方案范文

★ 2021经典餐厅促销小活动策划方案5篇

第二篇:餐厅促销小活动策划方案

一、活动方式:

1、供货方式:在蜀九香消费的客人享受买三瓶雪花超纯即可享受赠送一瓶;我方采购按照买三件赠送一件,其他包含瓶盖费依然存在。

2、活动方式:凡进店消费,并购买雪花超纯啤酒的3瓶的客人可享受赠送一瓶雪花超纯;活动期间提供存酒服务;

二、活动目标:

提高雪花超纯啤酒的销量,同时以此为契机,开展店内的店庆活动;

三、相关准备:

1、宣传海报一张店内、_展架一个候客区;

2、人员准备:服务员相关产品培训,推销培训;

3、店内微信宣传;

4、活动相关评估资料的准备;

四、活动预算:

1、海报及_展架制作费200元;

五、效果评估:

1、客人消费雪花超纯提升比例20%以上;

2、参与活动的客人对店内此项活动调查满意度80%;

第三篇:餐厅主题促销活动方案

一、活动方式:

1、供货方式:在蜀九香消费的客人享受买三瓶雪花超纯即可享受赠送一瓶;我方采购按照买三件赠送一件,其他包含瓶盖费依然存在。

2、活动方式:凡进店消费,并购买雪花超纯啤酒的3瓶的客人可享受赠送一瓶雪花超纯;活动期间提供存酒服务;

二、活动目标:

提高雪花超纯啤酒的销量,同时以此为契机,开展店内的店庆活动;

三、相关准备:

1、宣传海报一张店内、-展架一个候客区;

2、人员准备:服务员相关产品培训,推销培训;

3、店内微信宣传;

4、活动相关评估资料的准备;

四、活动预算:

1、海报及-展架制作费200元;

五、效果评估:

1、客人消费雪花超纯提升比例20%以上;

2、参与活动的客人对店内此项活动调查满意度80%;

第四篇:餐饮促销店庆活动方案

餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机,也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机,因此,值此餐厅经营_周年之际,餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。

一、餐厅店庆活动目的

增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为20__年更好的发展打下良好的基础。

二、餐厅店庆活动时间

20__年__月__日至20__年__月__日,共计10天。

三、餐厅店庆活动地点

____餐厅

四、餐厅店庆活动参与人员

餐厅全体员工、餐厅新老顾客

五、餐厅店庆活动主题

提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力

六、店庆活动内容

一)外部顾客活动

1、打折促销

1)每日推出一款特价菜,每日不重样。

2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;

3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

2、赠送礼品

有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

3、抽奖活动--品美食、中大奖、游广州

凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励广州一日游,餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。

二)内部员工活动

1、服务大比武

12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出当日服务最优之星,并给予物质奖;

2、内部征文--我的选择--___餐厅

要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

七、店庆活动推广

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

一)餐厅外部广告推广

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。

二)餐厅内部产品宣传

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃绿色,吃健康。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、中秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

三)餐厅企业文化宣传

1、借餐厅店庆之机,向消费者宣传餐厅的企业文化,增强餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴餐厅的精神口号,广州风景图片,火锅的制作流程,餐厅图片资料,餐厅员工寄语等,让顾客把吃当作一种享受,使顾客乐而忘返。

八、餐厅店庆现场布置

一)现场布置条件准备

二)餐厅店外现场效果

氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出11周年店庆醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。

三)餐厅店内现场效果

服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。

九、费用预算

1、氢气球1500元

2、纪念品1000元

3、条幅200元

5、广州一日游2200元

6、内部竞赛1650元

7、广告费用10000元

8、合计17050元

十、效果分析

1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高餐厅的知名度和美誉度。

2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升餐厅营业额。

5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。

第五篇:店庆活动方案范文5篇

为了确保事情或工作能无误进行,往往需要预先制定好方案,方案的内容和形式都要围绕着主题来展开,最终达到预期的效果和意义。这次小编给大家整理了店庆活动方案,供大家阅读参考。

更多方案相关内容推荐↓↓↓

老年人活动策划方案

学生团建活动方案

美食节活动策划方案

知识竞赛活动方案

幼儿园课题方案

店庆活动方案1

活动时间:20__年11月25日-------20__年1月4日

活动地点:星光家园时代灯饰界

活动目的:国庆节结束以后,销售旺季真正的到来,结合店庆时间,我认为这次以店庆为主的活动应是全年最后一次空前让利促销活动.所以活动时间20__年11月25日-------20__年1月4日横跨了店庆/圣诞/元旦三个节日。我认为这次应高营造一个消费者、品牌专厅、商场、社会共赢的局面,以此来扩大星光家园的影响力,扩大品牌专厅的销售额。

活动主题:1、星光家园超值联购惠精彩绽放

2、星光家园非常20__燃动整个冬季-----大品牌、大优惠、大活动

3、百余品牌联袂聚划算-------星光家园惠民工程第一季

活动口号:除了力度,我们无法承诺太多……….

活动内容:

惠民工程1、厂家承诺最惠价,(厂家承诺,年度最低,超值机会,不容错过!)详见各专厅海报。

惠民工程2、家电大奖 期待拥有 100%中奖

活动期间凡在星光家园购物满1000元就可抽奖一次,20__元两次,以此类推:

一等奖:冰箱一台 二等奖:全自动洗衣机一台

三等奖:毛毯一条 四等奖:羽绒被一条

纪念奖:毛巾

惠民工程3、交货款,得大礼

活动期间,预交货款(定金必须是销售额的60%以上),方可享受满额大礼: 交1000元送价值128元台灯一盏

交3000元送价值208元台灯一盏

交5000元送价值499元蒸饭包一台

交8000元送价值658元微波炉一台

交15000元送价值1280元捷安特自行车一辆

惠民工程4、折后再免单

活动当天,凡在星光家园购物的业主,凭销售单参与此活动即有机会获得免单!

一等奖1名:4000元免单;

二等奖2名:20__元免单;

三等奖3名:800元免单;

四等奖20名:300元免单;

五等奖30名:200元免单;

惠民工程5、老顾客,心相系(绝无空奖)

凡在星光家园消费的顾客,凭商场的销售小票均可在幸运树(圣诞树)上抽取幸运小红袜,1000元1只,20__元2只,以此类推。每只小红袜装有不同的奖项及金额。

惠民工程6、盛情星光家园,“幸福家庭团圆饭”大抽奖

活动期间,在星光家园购物的顾客,还可以到服务台领取抽奖券 (购买一家专厅的灯可领一张,两家专厅的可领两张,以此类推。)将抽奖副券投入至抽奖箱内,参与__月__日“激情店庆,幸福家庭团圆饭”抽奖活动。

一等奖:团圆饭998元 2名

二等奖:团圆饭688元 3名

三等奖:团圆饭588元 5名

惠明工程7、微分享 快乐礼

关注星光家园微信,转发并关注活动内容及在商场合影的照片,就可以获得精美礼品。

推荐10个好友并分享活动内容照片:送紫砂水杯一个

推荐30个好友并分享活动内容照片:送保温饭缸一个

推荐60个好友并分享活动内容照片:送精美暖手宝一个

推荐90个好友并分享活动内容照片:送吸顶灯一个

推荐150个好友并分享活动内容照片:送精美台灯一个

宣传方式:

太行晚报3期 时间:

驰祥商讯5期 时间:

93.5交通广播 时间:

40块小区有声显示屏全部覆盖 时间:

小区及户外广告:用活动内容的喷绘布全部覆盖

公交车条幅:100辆车 时间:

彩页8万分 发放时间: 人工: 夹报:

商场内外布置:绢布两条用于中控布置

一楼大厅悬挂条幅提醒统一收费

各楼层活动内容的展架、领奖、抽奖等指示牌

门口水牌两块、正门的门楼

桁架喷绘布、楼体的举行喷绘布

专厅的pop张贴

Kt版的张贴

中控圣诞的布置

各个专厅的门窗布置及店内气愤的营造

人气的烘托:和4店在商场正门口搞个联谊会

店庆活动方案2

一、活动目的

庆祝___酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高___酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友,酒店店庆活动方案。

二、活动主题

长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)

三、活动时间

20__年5月18日——20__年6月18日

四、活动具体内容

活动一:零点消费大赠送:

单桌消费:

1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;

2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;

3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副;

4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副;

活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)

1、 餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;

1)、宴席满10桌,送:300元代金券;

2)、宴席满20桌,送:600元代金券;

3)、宴席满30桌,送:900元代金券

2、 联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)

1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;

2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;

3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。

活动三:客房优惠

1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副;

2)、棋类牌类室特惠10元/时,100元封顶;

3)、四楼单间特价房70元/间。

活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送

1)、凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)+花园店客房20元代金券贰张

2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。

活动五:公民公益大讲堂

☆ 为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。

A、 思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”;

B、 海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”;

C、 其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。

店庆活动方案3

活动时间:

赞助单位:

媒介

借助本院十二周年庆典之际,围绕以不收费教授“联邦·纯美湾女子部落自我使容貌美丽秘籍”为正题展开活动宣传。因为此项活动充分满足了泛博女子巴望本身掌握一门专业使容貌美丽技能的生理,必然吸引多的新客户,到达提高本院知名度、增加新客户不变老客户、扩展产品销量的目的。

本次活动三阶段,从活动前期宣传、活动期间教授女子部落自我使容貌美丽秘籍到活动后典型女子较着成效的持续报导立体全方位展开,力争本次活动使本院在本地方针人群中形成最佳形象与首选品牌。

同贺单位:联邦·纯美湾打扮用品亚太(神州)公司,并供给价值10000元一至三等奖的全数礼品支持。

一、活动目的

1、提高本院在本地的资深、专业知名度;

2、增加新客户、不变老客户;

3、提高产品销量;

4、收罗可范性画面、造就成效典型名人用于后期持续宣传;

五、网络新老客户资料,加强情感沟通,便于邀约,为日后会务营销供给客员根蒂根基。

二、方针市场定位与描述

1、25—45岁间高收入或者拥有大量资金的女子:本身创业或者高薪事情的女子、夫婿创业或者有高收入的女子。

2、生理描述:爱漂亮、省钱、贪占小自制、很想本身掌握专业使容貌美丽技能、对能使本身斑斓的方法有极高的兴趣。

3、方针人群细分与生活描述:

A、有车一族:(创业型)有房,白天在外奔波,时常驱车与收支高级商业上的事务楼,时常在高级会所或者咖啡厅应酬,晚上回家,比力委顿,生活没有纪律,内心的脆弱引起其喜欢看有情感的电视持续剧,看电视多于看报纸。生理倾向:但愿本身的形象如同如日方升的事业一样风景。

B、有房一族:(倚赖型)多以夫婿挣钱为主,本身在家休息或者赐顾帮衬孩子,有大量空暇时间。生理倾向:有担心本身衰老的生理,愿意在使容貌美丽上花消耗时间间与金钱,大量时间用在看电视、购物上,也喜欢看现代购物杂志和睦美满容刊物。

C、商业上的事务高管:(高级管理型)多收支于商业上的事务楼、咖啡厅,时常看报纸。生理倾向:存在攀比、跟风生理。

D、构造一族:(官员型)银行、税务、工商、政府人员、私人设立的学校,在构造时常看报,在家里晚上看电视。生理倾向:遍及拥有女能人的个性,但愿本身的形象更光彩色照片人、和本身的生业形象一致更有权威性。

E、只身贵族与金丝鸟:多收支于大型购物中心、咖啡厅、麦当劳肯德基快餐厅、品牌衣服打扮用品专卖店、喜欢看电视与购物使容貌美丽杂志。生理倾向:当时的风尚、前卫、另类,有本身独立的领会艺术品的美不雅点。

三、适应电视台区分清楚

1、车族女子:交通广播电台、电视电视台、商业上的事务楼电梯违投、商业上的事务大厅设置DM宣传专架、咖啡厅设置DM宣传专架。

2、休闲女子:购物生活杂志、电视电视台、大型商超派送DM、店内外终端宣传、DM。

3、商业上的事务高管:报纸、商业上的事务楼电梯违投、电视电视台、商业上的事务大厅设置DM宣传专架、咖啡厅设置DM宣传专架。

4、构造女子:报纸、DM随报投送、电视电视台、现金券派送。

五、金丝鸟与只身贵族:购物使容貌美丽杂志、大型商超派送DM、咖啡厅设置DM宣传专架。

(注:终端预设样稿见附表、电视台投放计划附后)

四、活动策略:主要以好处点输出来吸引新客户、不变老客户,到达增加产品销量的目的。

1、不收费教授“联邦·纯美湾女子部落自我使容貌美丽秘籍”;

2、各类优惠政策与奖项的设立。

五、活动推广计划

1、活动前期电视台宣传(详见电视台投放计划)

2、活动前筹办

A、软终端建设:公司全体人员庆典活动内容培养训练;技师“联邦·纯美湾女子部落自我使容貌美丽秘籍”培养训练;优惠政策及奖项设立阐述;公司全体员工健康操操练。(培养训练内容详见附表)

B、硬终端现场氛围营造:

·场外:大型活动宣传展板1块;七色气球200只;DM 10000份(部门用于活动现场,部门用于前期对外派送);DM宣传专架40个(用于商业上的事务大厅与咖啡厅设置);_展架三个(场外二个,店内一个);知识抽奖问卷20__张;奖品(价值1486元的联邦纯美湾玫瑰经典系列客装2套;价值168元的联邦纯美湾皇家SPA防晒霜20盒;价值96元的联邦纯美湾玫瑰SPA清洁凝胶20盒;价值96元的联邦纯美湾雨林风情洁面锗喱20盒,以上奖品部门用于场外。具体分配见附表)、眉夹剪刀指甲剪套装100盒。

·店内:吊挂式店庆POP若干、店庆招贴数张、_展架一个。

3、活动期间各项摆设

A、店外庆典SP流程(庆典当天前晌)

序号 人员 活动内容 时间

1 音响师 动感音乐 活动前

2 班主 开场白:公司12周年庆典、20__年来取患上的成绩 9:00—9:05

3 模特人员 模特表演 9:05—9:20

4 班主 公司介绍:办事项目贯注、特色项目记忆、发放知识抽奖问卷 9:20—9:30

5 公司全体人员 播放《健康歌》、公司全体员工做健康操 9:30—9:45

6 班主/不雅众 知识问答互动、现场不雅众上台即兴表演 9:45—10:00

7 班主 输出活动期间公司供给的各项好处及店内活动时间 10:00—10:10

8 模特人员 模特表演 10:10—10:25

9 班主 公司办事项目,特色办事项目再次巩固记忆 10:25—10:45

10 才艺人员 歌曲才艺表演 10:45—11:05

11 班主 抽奖活动、以知识问答的形式采访获奖人、谈获奖感受等 11:05—11:25

12 班主 再次输出活动期间公司供给的各项好处及店内活动时间、宣布场外SP结束 11:25—11:30

注:活动全部路程场外取景师收罗可塑镜头与画面。

B、店内活动流程(时间为一个月)

序号 人员 解说内容 办事内容

1、 礼仪 您好,12周年店庆欢迎您! 引导入店

2、 前台 输出活动期间优惠政策与各项好处做好新客户资料登记。 并引导使容貌美丽师详谈

3、 技师 巩固活动期间优惠政策与各项好处 使容貌美丽美体护理

4、 技师 解说本身学会一套专业使容貌美丽技能的好处 教授“联邦·纯美湾女子部落自我使容貌美丽秘籍”

六、 送客

注:本表仅做参考,按照实况本流程可自行订定。

C、活动后持续报导

1、活动期间做好新老客户具体资料包括护理前的状况登记;

2、对新老客户按期电话回拜,对成效显著有代表性的客户举行重点造就,用于后期宣传,主要以报媒举行持续报导。(具体详见电视台投放计划)

七、电视台投放计划

1、报媒

·活动前期宣传:本地市主流报媒与购物使容貌美丽刊物。庆典前一周开始投放

时间 刊物 版面 规格 标题 费用

周二 主流报媒 A版 11.5×13CM 致力使容貌美丽20__年,让您如同您的事业一样精彩 15000元

周三 购物使容貌美丽 6×23CM 无师自通,专业使容貌美丽你也可以本身做!——__使容貌美丽院12周年店庆不收费教授“联邦纯美湾女子部落自我使容貌美丽秘籍” 20__元

周四 主流报媒 A版 11.5×13CM 致力使容貌美丽20__年,让您如同您的事业一样精彩 15000元

周五 购物使容貌美丽 6×23CM 无师自通,专业使容貌美丽你也可以本身做!——__使容貌美丽院12周年店庆不收费教授“联邦纯美湾女子部落自我使容貌美丽秘籍” 20__元

·活动后期宣传:本地市购物使容貌美丽刊物

时间 规格 标题 费用

周三 11.5×13CM 待定 20__元

周五 11.5×13CM 待定 20__元

2、电视电视台:主要在本地收视较高的情感电视剧中插进去飞播字幕,时间主要集中在晚上。庆典前一周开始投放。费用预算10000元

3、交通广播台:15秒广播稿每天播放10次。庆典前一周开始投放。费用预算4000元

时间 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

7:30 · 10:30 · 13:30 · 16:30 · 19:30 ·

4、电梯违投广告:时间段主要集中在早前晌时上班时间,每天投放不低于20次。庆典前两周开始投放。费用预算3000元

五、DM派送:庆典前两周,在使容貌美丽院四周大中商业上的事务楼商业上的事务大厅、高档咖啡厅设立DM宣传专架;庆典前一周针对政府构造和公司随报派送、与大中婚纱影楼绑缚发卖,在本月内所有成婚或者筹办在本月内成婚的新娘子持本DM来本店消费均享有最低优惠价。20__元

八、费用预算

1、联邦纯美湾支持:1486元联邦纯美湾玫瑰经典系列客装×2套+168元的联邦纯美湾皇家SPA防晒霜×20盒+96元的联邦纯美湾玫瑰SPA清洁凝胶×20盒+96元的联邦纯美湾雨林风情洁面锗喱×20盒=10172元;

2、电视台费用:报媒38000元+电视10000元+电台4000元+电梯违投3000元=55000元

3、终端制作费用:大型活动宣传展板1块500元+七色气球200只50元+DM 10000份DM宣传专架40个20__元+_展架三个100元+知识抽奖问卷20__张50元+眉夹剪刀指甲剪套装100盒200元+吊挂式店庆POP若干、店庆招贴数张100元=3000元;

4、乐队其它费用20__元。

合计费用60000元。

店庆活动方案4

一、一周年店庆活动策划目的

周年店庆的目的是为了增加品牌影响力,提升知名度和美誉度;提升形象,增加竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现文化底蕴,进一步提升的企业文化;提升销售额,增加利润;为以后的发展打下良好的基础。

二、一周年店庆活动策划时间

__年__月__日至__年__月__日,共计10天。

三、一周年店庆活动策划地点:____

四、一周年店庆活动策划参与人员:全体员工、新老顾客

五、一周年店庆活动策划主题:提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力

六、店庆活动内容

一)外部顾客活动

1、打折促销

1)每日推出一款特价菜,每日不重样。

2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;

3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

2、赠送礼品

有计划发放一周年店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

3、抽奖活动——“品美食、中大奖、游广州”

凡是于_日至_日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“广州一日游”,统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。

二)内部员工活动

1、服务大比武

各店召开动员大会;服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖;

2、内部征文——“我的选择——___”

要求:

1)题材围绕微山湖所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

3)截止时间为_月_日。希望全体员工积极投稿。

本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

七、店庆活动推广

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

一)外部广告推广

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸___、本地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。

二)内部产品宣传

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、中秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

三)企业文化宣传

1、借一周年店庆之机,向消费者宣传的企业文化,增强在目标消费者中的影响力。店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴的精神口号,风景图片,火锅的制作流程,图片资料,员工寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

2、现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。

八、一周年店庆现场布置

1.现场布置条件准备

氢气球、条幅、吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。

2.店外现场效果

氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“__周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放一周年店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。

3.店内现场效果

服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。

九、费用预算

1、氢气球1500元

2、纪念品1000元

3、条幅200元

4、宣传资料海报500元

5、广州一日游2200元

6、内部竞赛1650元

7、广告费用10000元

8、合计17050元

十、效果分析

1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高的知名度和美誉度。

2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升营业额。

5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。

店庆活动方案5

一、背景分析

1、苍梧和梧州市区距离太近,只是在行政上,人为地把它们划分成了两个区域,但从整个梧州的商圈形态来看,它们应在一个商圈里,所以梧州市区的家具卖场对苍梧消费者的购买行为,产生了很大的影响,再加上广货对梧州家具市场的冲击,苍梧全友面临比其他市场更为严峻的考脸.梧州其他家具卖场争的焦点,更多的集中在价格战上,但低价吸引来的顾客往往“价值”极低,且很容易被竞争对手用同样的方式抢走,所以,本次一周年店庆活动应避免成为一次低价促销活动。

2、全友家私苍梧店此次一周年店庆活动,可作为一次向苍梧消费者集中展示全友家私形象,提升品牌美誉度,从而进一步抢占市场份额,而进行的一次大规模的公共关系活动。

二、活动目的

一) 庆贺全友家私开业一周年。

二) 以此活动为锲机 整合家居资源 打造家居联盟 提高全友苍梧店的市场抗风险能力

三) 进一步向苍梧市场渗透全友文化 培养一批忠诚顾客。

四)、提升全友家私在苍梧市场的美誉度,不仅要留住苍梧的消费者 还要吸引梧州的消费者 扩大市场份额。

三、活动分析

家具卖场经营追求人气的聚集,追求消费者对家具卖场产生亲近感。因此,本次活动应以“消费者”为中心,充分围绕“消费者”做文章,尽最大可能与消费者有效沟通、交流,让消费者通过各种途径积极参与到活动中来,以此来增加全友家私的亲合力,加深消费者对全友品牌的认知 最终提高卖场的销量.

以“买家具 中大奖”作为此次活动的主线,在活动期间辅之以"婚纱摄影走进全友家私","好家具配好家电"、"同结生日缘"等活动,联合众商家,进一步挖掘潜在客户 扩大市场影响力

为使活动形成较大声势,活动应运用多种传播手段(dm报 电视、pop等),整合传播。

四、活动主题

全友一周年,感恩大行动

五、活动内容

一)宣传造势

1、时间:二零零九年六月二十六日至二零零九年八月十六日

2、策略:借助各种宣传攻势,吸引消费者的注意力,同时与消费者展开沟通。

3、宣传方式:dm

报:活动广告

电视:活动广告。

店内pop

4、具体内容

1) dm报

a、“买家具 中大奖”

b、“全友一周年,同结生日缘”,凡生日为八月十六日的消费者,凭身份证即可免费获礼品一份。凡二零零八年八月十六日出生的儿童,由全友家私赠送厚礼一份,并授予该儿童终生“荣誉顾客”称号

c 婚纱摄影走进全友家私:通过婚纱拍照 带动卖场人气 且新婚夫妇多为目标客户

d 好家具配好家电:跨行业间的合作 会聚集更多的人气

2) 电视广告

3) 店内pop

六 八月十六日店庆(抽奖 文艺演出)

通过前期持续的宣传造势 以及店庆当天营造的热烈氛围,必将引起潜在客户对全友家私的高度关注,进而顺利地将关注此次活动的潜在客户 转化成为全友家私的忠诚顾客。

策略:店庆日当天的重头戏其实是抽奖 通过抽奖的公正性 真实性 来告诉消费者 全友家私不会欺骗消费者 是您值得信赖的企业

活动内容:联盟商家于店庆日在门前举行适当规模的促销活动。

现场布置

a、在卖场辐射商圈内悬挂10条过街横幅。

b、活动现场:现场主题巨幅、升空气球、垂幅、宣传展板、墙体垂幅、pop等(文略)。

第六篇:餐饮开业活动方案

餐饮开业活动方案

【篇1:餐厅开业策划方案】

餐厅开业策划方案 策划目的

搞旺开业人气,迅速提高沈阳倾城倾心茶餐厅的知名度,从而为未来发展连锁作好铺垫,吸引消费者来参加

开业活动。开业就有好的销售业绩。

策划思路

策划吸引消费者的活动,让开业时,沈阳倾城倾心茶餐厅就充满人气。

提炼诉求卖点,在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。

设计有诱因的促销方案,让消费者重复购买,提高市场竞争力,提高销售额。

策划方案:

提炼诉求(宣传)卖点:

社区理想茶餐厅

打造市区理想茶餐厅

价格实惠、服务好、质量过硬

足不出户也可以享受到真正的实惠

设计推广方案:

方案1:开业演出及开业仪式

——利用演出来吸引消费者

——全天演出

方案2:向消费者告示“打造社区理想茶餐厅”

——突出“理想”也就是质量、服务

——用报纸向社会公告

——用巨幅向社会公告

——在进门处,向消费者告示(或用吊旗告示)造成高雅的强烈感觉

方案3:开业有礼,红包多多

——以2元的代金券设计成红包的形式

——开业期间,见人发一张

——目的是引诱消费者产生购买行为

——可以长期推行 ——要推销售额大的,影响才会大

——赠送实用的生活用品或者消费品

——开业一个月后,可考虑送其它低价高质的产品

方案7:每天限时开展6折打折活动(与其他茶餐厅比)

——开业1个月后推行

——与其他餐厅价比的6折

设计促销活动

方案1:餐厅吉祥物广告宣传

——宣传点选择人群多的地方,比如门店前路口、曙光路一线、

——选择人流量大的时候,比如早晨上班、晚上下班的高峰期,

——要有10人以上才有气势,才有宣传效果,

方案2:每天一台戏(连续10天)

——开支控制在平均每天500—1000元以内

——以炒热场地为目的

——找文艺老师来合作操作(青少年宫的老师)

——内容包括唱歌、跳舞、器乐、体育、绘画、时装、小品等

新闻炒作:(建议暂不执行,放在未来)

五、广告宣传:

宣传卖点:

“首家社区理想茶餐厅落户xxxxx社区”

倾城倾心茶餐厅x月x日全新开业

媒体选择与宣传内容:

墙体巨幅广告(倾城倾心茶餐厅外墙)

——打造社区理想茶餐厅

——倾城倾心茶餐厅x月x日全新开业 宣传单广告

——一份以介绍门店为主(员工发放)

——另一份以特价品种和促销内容为主(夹报发放)

费用预算

墙体巨幅广告

——面积:

——预算:

宣传单广告

——第一份印制:单页双面单色10000份(1000元) ——第二份印制:四色双页双面20000份(3600元),夹报(1200元)

其它宣传

开业彩旗

开业气球

开业条幅

开业室外灯光

开业音响

开业军乐队或秧歌队

【篇2:餐饮开业促销方案】

餐饮开业促销方案 ---xxxxx

xx餐饮旗下又一主力品牌—xxxxxxx店将于近期隆重开业,为配合餐厅开业,以及更好的在开业之初做好品牌的宣传和推广。现特制定一下开业推广计划 1.媒体宣传

在餐厅开业(具体日期)提前3天开始在xx电视台,xx教育电视台,调频广播进行媒体密集宣传、推广。 2.网站宣传

开业之日起,利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司xxxxxx的盛大开业信息。 3.xx餐饮旗下xx家分店全面宣传

制作“热烈祝贺xx饮xxxxx市店盛大开业”的横幅,在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。(平均每家店日客流260人*14*30天,约有109200宣传受众。 4.餐厅开业促销支持

① 团购支持

在与我公司长期合作的知名团购网站 《xxx网》进行一次团购套餐销售,能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数(客流) ② 餐厅开业大酬宾活动

在餐厅开业前3个月内,

▲ 凡进店消费的顾客可享受全单7.8折优惠(海鲜酒水主食除外), ▲ dm单 凭单(dm)进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品(5选1), ▲ 套餐 餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾 ▲ “幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后,参加我店的幸运大转盘活动,100%中奖率,奖品为我店特色菜品1份,在顾客下次来店就餐时可以使用,再无其他消费限制。 5.其他支持

① 在开业前期全面进行员工的各项技能培训(前厅服务、厨房操作),提升餐厅的服务质量以及出品品质,务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受,以增加再次来店消费的可能性。

② 开业之初,在各岗位人员配置上,以最大的人员配置为准,以确保餐厅运行的顺畅和高效。

以上为我店开业促销、宣传的相关思路和方案,敬请领导审阅,不足之处,望予以指正! xxxxxxxxx店 2012年7月5日

【篇3:餐厅开业活动策划方案】

巴蜀风情开业庆典策划方案

目 录

一、开业活动营销方案及公关方案

二、开业活动布展方案

三、开业活动具体工作实施流程方案

四、开业庆典布展及营销活动费用预算方案

活动时间:2015年 月 日上午10:00-12:00 活动地点:西昌风情园内

活动主题:感动舌尖味蕾 尽在巴蜀风情 -巴蜀风情样板店盛装开幕

一、公关和营销:

1、邀请餐饮协会、酒店(餐厅)协会等领导 参加剪彩开业仪式; 2、发放邀请函,落实顾客;

3、邀请亲朋好友参加开业典礼,聚集人气; 4、同时营销部人员可以在当天推卡。

5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目,特价菜和豪华配套设施及优质服务。

8、可租用2个行走气模,身披绶带,在门口迎接宾朋(备用)。

9、由营销策划部组织,到各个路口,向过往行人散发传单,并在开业期间推出优惠券。 12、凡在巴蜀风情开业期间:(5日以内)

(1)凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前100名的顾客,均可品尝到巴蜀风情指定的打折特色菜一款,赠完为止。

让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特色的菜品幽雅的环境优质的服务,从而让消费者更深入了解我们餐厅,提升其印象和认知度.

二、开业活动布展方案

a) 鼓号队一支、主持人1人、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小姐6人

餐厅大门口搭建舞台,舞台尺寸为xx米与xx米,红色地毯铺地,舞台上面,提前摆放好贵宾席的桌椅板凳,舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作,大门口横跨xx米的充气彩虹门一座,音响功放设备一套(400w),广场礼炮x门(含彩弹x发),广场行走气模租用两个,身披绶带,人员可以用我们自己的员工。 b) 物品配置

a贵宾胸花若干

b签到台x个签到笔5支(黑色)签到本4个 c托盘x个

d红绣球x个绸布x米 e剪刀x把

以上属庆典公司自备物品

三、开业活动具体工作实施流程方案

所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由筹备负责人检验.

8:30-8:50 餐厅负责对活动现场全面清洁,仪式范围内不得任何 杂物。(负责人:xx)

8:50-9:00 安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。(负责人:xx) 9:00-9:20 舞台、音响等设备最后一次调试。(负责人:xx) 9:20-9:30 参加庆典仪式工作人员全部到位,放会场背景音乐。(负责人:xx)

9:30-10:00停播背景音乐,鼓乐队(后台音乐)奏乐30分钟;礼仪小姐为贵宾佩带胸花,并协助签到。 (负责人:xx)

10:00-10:10 音乐停止,主持人宣布庆典开始, x门礼炮同响,鼓乐队奏迎宾曲与喜庆开门红.(备用:后台音响播放)(负责人:xx) 10:10-10:30 两匹喜狮进行表演。 (负责人:xx) 10:30-10:40 主持人宣布巴蜀风情开业庆典仪式正式开始,并介绍到位的主要领导和贵宾。 (负责人:xx)

10:40-10:45 主持人邀请第一位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。 (负责人:xx)

10:45-10:50主持人邀请第二位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。 (负责人:xx)

10:50-10:55主持人邀请第三位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。 (负责人:xx)

10:55-11:00主持人宣布邀请董事长和x位指定贵宾一起剪彩; 在嘉宾讲话过程中,负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预定位置,准备剪彩;剪彩仪式进行中,鼓乐队演奏(后台音乐播放)欢快激越的乐曲,同时施放礼炮、彩弹、冷焰火等。(负责人:xx) 11:00-11:10变脸人上台表演; 11:10-11:25 游戏活动

(猜歌游戏)邀请台下x名选手,由后台播放音乐、选手抢先举手猜歌,10首歌为限,最多者为胜;(情侣、家庭默契游戏) 绑气球两人三足赛跑,最快者且气球数完好数最多者为胜;(菜品盲猜) 邀请选手在规定时间内蒙眼尝特色菜并成功说出最多名字者获胜,3-5道菜 ;

备注:获得胜利的选手可以获得巴蜀风情店在开业期间x元的代金券x张;

11:25-11:35 社区舞蹈文艺表演 (可与西昌本地老年学校联系) 11:35-11:45主持人宣布x门礼炮齐响,打出x发彩弹,鼓乐队(后台音乐)、两匹喜狮同时奏曲和舞动至庆典结束。

11:45-11:55 巴蜀风情员工,带领众宾客入席,由董事长及总经理主持酒水答谢宴.

现场活动摄像全程跟踪,记录整个活动的精彩片段,并刻光盘;开业庆典仪式圆满结束。

四、布展及营销活动费用预算方案

(一)、设备类:

a) 彩虹门一座 费用:

b) 音响一套、话筒4个、支架x个 费用: c) 舞台x米与x米含地毯费用:

d) 后背景喷绘一块 尺寸:x米与x米 费用: e) 礼炮x门(含彩弹x发)费用: f) 气球彩色 数量:x包费用: g)红绣球绸布一块 剪刀x把 h) 花篮x个 费用: (二)、人员演义类: 1、鼓乐队x人 x元/人 2、舞蹈队x人 x元/人 3、主持人1人

4、舞狮 x匹 x元/人 5、变脸人x人 x元/人

(三)、宣传费用: 1、宣传单 x张

2、人偶宣传 x人 x元/人 费用:

第七篇:酒店餐饮优惠营销策划方案

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。

当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。

3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。

4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新

四、具体方案策划

(一)SP方案

1、“微笑服务”

在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:

7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

二)内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛

内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)

要求:(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为7月13日。

鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛

通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。

(三)产品营销方案

1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。

2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!!!

(四)文化营销方案

向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。

在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

六、效果分析

1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。

2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升营业额。

日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

第八篇:周年店庆活动方案

一、策划背景:

1、十五周年是一个企业发展的里程碑,恰是时候回顾历史,展望未来.而且借此契机南京园艺总公司附属的江西南昌分公司真诚答谢各位客户和全体员工及所有支持南京园艺的人们举办庆典活动.

周年庆促销活动方案

2.活动目的:做为一家园艺公司,利用十五周年庆典契机,提高企业知名度,大力打造企业和品牌形象和美誉度,向合作伙伴和大众展示良好企业形象.增强公司团队的凝聚力,可谓师出有名,机遇难得.

二、活动的主题:

南京园艺有限公司自开业以来,在领导班子的正确领导下,经公司全体同仁共同努力,十五年来在新品种的研发和销售取得了令人瞩目的成绩,在江西开立了分公司,从生产、经营、销售及新品种推广业绩到商业形象都得到了南昌市民及同行的认可,并取得了令人骄傲的商业地位.经营理念发挥得淋漓尽致、深得人心.

在此借着南京总公司开业周年之际,江西南昌分公司怀着激动的心情,充满信心的姿态为他举行隆重的周年庆典,借周年庆所带来的商机,拓展我们无限的商业市场,创造喜人的销售业绩.

三、主办单位:南京园艺公司江西南昌分公司

四、周年庆筹备的方案:

策划一个成功的公关活动要考虑许多因素.我们上海精觉传播机构十五周年庆典活动是这样策划实施的:

1、创新

有新意的活动才有好的效果.在构思公司十五周年庆典活动方案时,我们设计的大致构架是:以公司全体员工拜访公司的所有客户为开头,晚上在公司广场上施放烟火,感谢全体市民.

2、时机

时机往往会影响到活动的效果,时机选择得不好,活动就达不到预期的效果,如果抓住了适当的时机,活动就会显得有声势.我们把活动时间定在1月20日.因为1月20日是公司的成立纪念日,如果这个庆典活动办好了,既可以利用这个时机来提高士气,树立公司的良好印象,又可以加深公众对公司及其产品的良好印象,他们会逐渐地把1月20日看成是一个特别的日子.

3、地点

室内活动的地点比较容易确定,"比较困难的是确定室外活动的地点.在确定室外活动地点的时候要考虑诸多方面的问题,如交通,安全,观赏性、场内设施、人数与场内空间的比例、气象、通讯、电力.照明等等.对活动地点几经选择,最后确定在公司附近的公园,这个公园地处繁华街段,可以吸引公众来观霞.

4、内容

活动是手段,目的是让公众接受活动中所包含的意图.这样就要精心设计活动的内容,使活动既能充分包含设计意图,又容易让大众接受.活动内容我们是这样设计的:

A、1月18、19日两天,公司组成80多对拜访小组,分别拜访客户,征求他们的意见,感谢他们对本公司业务的大力支持.

B、1月20日早上,派出四辆广告送货车,分别慰问全市的各城市建设局和交警,政府委员会,感谢他们长期对公司的支持和为全市绿化和交通所作出的贡献;

C、1月20日下午,在全市20个点开展现新品种展示获赠活动,并向广大消费者发放感谢信,以感谢广大消费者对公司的厚爱;

D、1月20日晚,举办庆祝活动:我与企业同成长"员工有奖征文,对优秀员工、客户进行颁奖仪式,自助晚餐、自由舞会,晚会结束后,施放烟火,与全市人民同乐.

5、媒介

举办一个大型的活动一定要考虑到媒介的作用,通过媒介可以扩大活动的影响范围.利用媒介的关键是要为活动找一个好的新闻开头,就是说自己在写新闻稿时,要站在记者的角度看问题,十五周年庆典活动的媒介工作我们是这样进行的":

A、找一个好的新闻由头:

B、充分利用广告;10月8日在当地主要报纸上刊登整版祝贺广告,把自己想对广大消费者说的话都写在上面,尽量以文化的形象出现;

C、精心组织活动:10月8日那天,全体员工挂上绶带,上面写着"南京园艺有限公司向全市广大人民问好",拜访客户和消费者;

?D、利用各种媒介手段.除了10月8日.的报纸广告和之前的报纸新闻以外,我们还邀请当地的电台和电视台进

推荐专题: 促销活动策划方案 饭店庆活动方案

相关推荐
本站文档由会员上传,版权归作者所有,如有侵权请发送邮件至89702570@qq.com联系本站删除。
Copyright © 2010 - 千文网移动版
冀ICP备2020027182号