千文网小编为你整理了多篇相关的《饭店开业促销活动方案优秀范文(优秀范文三篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《饭店开业促销活动方案优秀范文(优秀范文三篇)》。
第一篇：饭店开业促销活动方案
背景分析：
优势：
1.本酒店位于眉山市三苏大道，前至火车站，后至市中心。交通便利，周边中高档住宿小区多;
2.周边酒店少，竞争力强;
3.本酒店属于新装修商务酒店，装修风格突出，配套设施完善，经营项目都属于眉山市消费的前沿，发展潜力大。
劣势：
1.周边高收入人群不多，人气不足;
2.知名度不高，目标群体对酒店了解不够;
3.酒店核心竞争力不明确，特色不突出。
营销目的：
树立酒店知名度，提升人气，建立相对稳定的消费群体，稳定增加收入。立足于本土，打造当地一流的酒店形象。
锁定目标群：
当地高收入人群，追求新鲜刺激的夜游人士，各企事业单位、机关团体，各大旅行社团体，外地来眉人士。
项目分析：
酒店作为一件特殊的商品，区别于其他商品的营销。关键在于如何正确的制造消费者的需求。国内当今，酒店业日趋繁荣，竞争激烈。但品种只有那几类。经济型、豪华型和商务型。经济型打价格战，豪华型注重服务和奢侈程度，商务型注重配套完善。很少注重品味。我们酒店则可在这时弥补品味的空缺。注重品味将是本酒店的核心竞争力。
酒店理念。
多种浪漫环境的选择。
会员制的管理，很大程度的保护了消费者的隐私
便捷交通环境，地理优势明显
灵活的房间挑选方式。
挑战传统，迎合追求新鲜的现代人心理需求政策上不占优势
具体营销策略：
1.提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动内容;
2.提倡会员制，增加会员办理;
3.营销人员推销，通过电话、上门等方式直接面对客户。和专业公司合作共同销售。针对
重点单位签定消费协议。随时进行活动的跟踪及售后回访工作，各部门要建立健全客户档案制度，及时汇总工作。为配合此次营销活动的顺利进行，各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销，签约销售等有关销售方面的工作，做到全员营销，团队之间要互相配合，全力打好这一仗。
4.宣传：
1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位]。
2、报纸媒体的选择。
3、电视媒体的选择。
4、网络媒体的选择。
5、户外媒体的选择。
6、广播电台的选择。
7、DM的发放[针对出租车司机及有车一族重点发放，并发放开业优惠承诺书]。
8、店外的宣传[开业用的氢气球，灯笼，条幅，POP等。烘托开业气氛]。
9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。
10、每天还举办幸运大抽奖活动。
5.促销礼品：
1、打火机类。
2、雕塑{小型浮雕类，有收藏及观赏价值}。
3、鲜花。
4、水晶制品{小型工艺品}。
5、打折卡或免费体验卡。
具体实施方案：(略)
费用预算：(略)
此次营销预计效果：
1.提升酒店的知名度。
2.使本地的半数人士都知道。
3.司机师傅都知道本酒店。
4.及目标群体来此路线。在消费时会选择本酒店。
5.发展和增加本酒店的固定会员。
6.使当地的企业及企业领导都知道本酒店。在有需求时会选择本酒店。
7.提高客户满意度、美誉度和忠诚度。使其最终成为酒店的老客户及会员。
8.通过对主要产品(客房)的宣传和销售，同时带动附属产业的销售和知名度。
此策划主要针对开业营销进行构思，营销战略只是一个小框架。在市场分析上相信投资公司胸有成竹。期待指教沟通。
第二篇：饭店开业促销活动方案
现在已经不再是“酒香不怕巷子深”的年代，菜品味道再棒、服务态度再好，宣传做的不到位，就无法开掘大量的消费者。对即将开业的新餐厅，宣传尤其重要!
1、通过在__报纸上发布内容：
a、有关新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关餐厅文化信息。
作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
2、电视宣传：
在遂宁电视台美食节目上进行推广宣传。
3、开业之初，设计一册便签本，里面有一百张空白页，可用于记事及写便条，有一页是对餐厅的宣传，另有四页是试吃餐券。发放便签本的主要目的是派发餐券，而由于这个便签本的实用功能，让收到它的人都非常喜欢。
4、餐厅开业肯定少不了传单，但是传单发出去，路人有时候连看也不看就直接丢掉。为了防止他们一拿到传单就丢掉，甚至不拿，我们在传单上设计了一个比较醒目的小角，内容有：凭单可以到餐厅领取小礼物或者饮料一瓶，用这种直观的表达方式呈现在他们面前，吸引他们，以达到告之客户的作用，为开业当天拉动人气。，。
5、 为了使宣传更加有针对性，用纸巾代替传单。这样行人一般都会
接受，而且不容易丢，比传单好用。设计比较精美的纸巾，把餐厅开业的消息印刷在上面，安排一部分人到大型超市、繁华店面附近散发，行人比较愿意接受，收到不错的效果。
6、 开业当天的横幅、花篮需提早确定好，开业当天可请具有一定名气的主持人或去大学请一些歌手或跳街舞的年轻人过来表演以营造喜庆的气氛，吸引人流进店消费。
7、开业当天邀请腰鼓队在全市繁华路段进行表演宣传，并安排专人手举大幅广告牌，这主要是为了达到一个告知众人的作用。
8、凡进店消费的客人，可以视其消费金额发放一定面值的折扣券，以促动其再次消费。折扣券需精美，且易于携带，尺寸最好和名片大小差不多，纸质宜采用厚点的铜板，与餐厅的定位相配。
9、招聘广告也是对餐厅宣传的一大方式。
还可以配合进行线上宣传，以达到最好的宣传效果。
所需物料：DM单 宣传纸巾 招聘广告设计 横幅设计 开业讯息海报 折扣卷设计 花篮 宣传便签本设计
第三篇：餐饮新店开业活动方案
餐饮新店开业活动方案新店开业活动策划方案 , 新店基本物品筹备: 1.墙上文化挂画类
2.提醒类标牌:卫生间、楼梯处等 3.桌牌 4.桌号贴 5.工作牌 6.门牌 7.挂衣钩 8.围裙 9.料台标签 10.二维码 11.打包袋 12.订台卡 13(名片 11.停车卡 12.意见卡 , 店内文化物品: 1.宣传册子 2.京途扑克牌 3.书签 4.挂画 5.台历 一、推广目标: 1(通过科学合理的整合传播方案，提高目标受众对京途品牌的认
知度; 2(结合目标受众消费心理，制定兼具互动性与参与度的活动，增 强受众对本品牌的友好度; 3(为消费者制定具有吸引力的优惠方案，为本店销售业绩提供有 力支持。 二、推广策略
1(线上线下，立体宣传; 在这个信息爆炸的时代，只有科学的整合传播策略才能令受众记忆犹新;新店开业前后，我们将结合网络营销传播方案，打造一次有的放矢、全面渗透的品牌传播活动。
2(互动沟通，人气为先; 有参与才能互动，故此，在活动设置上针对受众心理，便其既感有趣又有收获;站在我方立场，则要达到即有口碑又能让京途品牌形象深入心的目的。
3(媒体组合，软硬兼施; 宣传单虽然关注度有限，但在目标受众集中的媒体投放配合制作精美的页面，对于新店开业时期的品牌传播正面作用不可抹杀;同时结合于媒体第三方软文报道，更值得受众信赖，非常有利于引导消费。
4(优惠方案，引爆消费。
在充满诱惑的当下，没有一个设计合理的优惠方案怎能吸引受众实际消费，只有做到“诱”“引”“促”三位一体，才有可能引爆消费。
三、推广方案 , 推广前期准备资料: 1.宣传单 2.代金券 3.邀请函 4.广告气球 5.墙贴 6.书签 7.礼品礼包 , 开业前期推广: 1、定点派发:小区、写字楼、周边商户(这是最直接也是最有效的操作手段。) 锁定周边目标区域，两人一组进行宣传，发放单页及优惠券，如果条件限制一个人一组也可以。主要是告知新店开业的时间、活动内容; 2、路边随机发放礼品券及宣传单页
这是最传统的操作手段，全面撒网，便于扩展客源; 3、张贴开业海报:电梯里面，电线杆上; 4、媒体宣传
通过报纸、广播等，介绍我们新店开业时间，品牌主打产品及营养价值，文化内涵等; 5、微信宣传，分享或集赞竞奖活动。 , 开业期间促销方案: 1、互动活动一: 针对来店顾客，设置文化墙签名档:说出我的梦想～
签名档以圈圈的形式出现，背后可以是我们的礼品券，签名完毕可以抠取掉，并凭此卡可获取对应奖品一个。
2、互动活动二: 疯狂大转盘:可提前发放转转资格券，凭券可免费转大转盘一次，并可获取大转盘对应礼品一个吧。
3、互动活动三: 店内幸运摇奖，360度不均匀公平分布: (1) 实物奖品类 (2) 请您唱首歌 (3) 请您讲个故事 (4) 请您讲个笑话 (5) 请您回答一个客户提问
注:每桌选派一名幸运儿进行摇奖;嘉宾表演节目后均要赠送相关礼品。 互动活动四:抓糖果粒活动
一排三个透明玻璃盒，里面各有一盒糖果。可由顾客随机抓取，拆开糖 果粒包装锡纸，糖果纸上又奖品内容，可以凭借糖果纸进行兑换。 5.以一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场，这个价格需要特别的强调出来，醒目。同时设计促销内容要相对比较热闹的感觉，譬如价格折扣、促销礼品等，甚至可以采取转奖，抽奖等。
6.针对多人聚会，发放时期较长些的集群优惠政策，比如说包间特赦令:啤酒免费;或包间一道品:送京途大果拼一份或其它大拼一份。
四、开业活动现场氛围的营造: 拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采用。气势一定要大，譬如拱门做十个，一字排开等，才能够真正做出气氛来。同时礼品的摆放也要有气势，堆头要大，给人感觉礼品很多，很值钱等。
1、终端布置:(参考) (1)周边街区(建材市场内):邻近街和市区主干道布标宣传 (2)店外: 1、门外陈列标示企业LOGO的龙旗 2、升空气球、广告气球 3、大型拱门
4、店前设立大型主题文化墙，发布活动主题 5、楼体悬挂巨型条幅 6、门口用气球及花束装饰。
7、门口设立明显标示企业LOGO的接待处，向入场者赠送活动宣传品 8、开业期间的活动海报 9、店外铺设红地 10、疯狂大转盘 11、地面上贴导向地贴 12、红色绸缎 (3)店内
1、店内相关位置设立业务宣传台，摆设相关礼品、宣传品展示品、纪念品，提供会员卡办理咨询服务; 在终端布置中我们会与开业庆典的主题相结合，我公司在会场中都力争做到 ―细心、精心、认真、全面‖
2、具体布置:(参考) –店内前台处布置， 打印好的表格和笔 :登记顾客的一些个人资料(姓名、工作单位、家庭住址、联系电话(领取礼物后邀请顾客填写) –京途宣传资料
–彩色氢气球(京途LOGO) 200 –小礼品:京途精美书签 200 其它纪念品 – --工作人员统一配置 1 红绶带 2 胸牌
3 京途员工职业装 五、剪彩仪式:(可选择) •(基本内容:开幕——领导讲话——剪彩——活动告知及表演—与会人员抽奖活动—宴请部分贵宾(与抽奖同时进行)) 庆典活动程序: •开业庆典初定于2015年9月24日上午×点在京途前门举行。
•——9:30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪; •——9:40公司领导、嘉宾陆续到场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花，做好引领准备工作; •——9:55 庆典司仪(邀请主持人担任)宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位; •——10:00 庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白;(店内同时开始签售) •——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单; •——庆典司仪宣布:京途旗舰店开业庆典开始～(金鼓齐鸣10秒钟); • ——庆典司仪请军乐队奏乐一首; •——庆典司仪宣布:请××讲话;(公司领导); •——庆典司仪主持剪彩仪式
•——庆典司仪请出京途总裁主持剪裁仪式。 •——京途领导宣布:京途旗舰店开业～(各位领导、嘉宾剪彩～) •——剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，龙狮起舞，庆典形成高潮; •——各种丰富多彩的表演如，健美操、拉丁舞等等，(路演活动开始) •——庆典司仪宣布:正式开业，迎宾就座
•在歌声中，司仪结束语， •——庆典结束。
六、开业前期人员的培训和安排 1、店长及主管提前配备到位，对开业活动宗旨及主题有一定的了解 2、员工提前一周进行相关业务的培训:基本操作内容、礼仪礼节、处事技巧; 3、提前两天对员工进行活动内容及会员卡推卡技巧的培训及现场演练 4、活动的互动内容及引导工作的培训
5、对店内产品结构及菜品特色介绍的培训工作
6、客满时的处理待客技巧，对等候客人的留客接待工作 七、开业期间员工充值业绩提成
注:充值业绩提成标准及奖励方案 八、本次活动的后期评估 1(品牌效益
本次活动包含开业前的广告宣传、开业中的互动活动、开业后的媒体软文推介及试吃活动巩固效果，各有重点、环环相扣，有效扩大本次活动的传播效果。
2(经济效益评估
通过本次活动的开展，将为京途新店开业销售业绩提供有力支持;活动结束之后，进行实际费用结算，准确核算实际支出并与前期预算相对比，并提交费用总结报告。
3.活动参与人员的总结纲领: 1、活动成果评估:营业额，充值额，客户好评度 2、问题所在:宣传;产品;服务;其他 3、如何规避或改进:具体方法