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餐厅七夕活动策划方案
第一部分 观点提炼
1、明确活动目的.
通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。
而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。
2、观点提炼
吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。
第二部分 策略导入
1、西餐厅目标受众群分析
考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?
中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。
根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群; 他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;
他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?
2、如何吸引他们?
七夕是“中国的情人节”,因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。
3、营销活动差异化亮点
环境氛围亮点:以着名“七夕香桥会“文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装,使其具备独特、创意、文化、格调。
活动主题亮点:
针对20-40岁的单身顾客,以“忽然遇见你“为主题,举办七夕单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。 针对20-40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,举办七夕情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。
4、传播规划
8.10-8.16 前期活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。
8.16 七夕当天NP广告活动造势宣传。
8.14-8.16 活动期间消费代金券纷发。
5、西餐厅的盈利在哪里?
①、以七夕活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅七夕当天销量,更保证其周期性的高销售量。
②、以主题活动提高来店销售量。
③、以七夕活动的影响力、话题性迅速提高该西餐厅的知名度及品牌形象。
第三部分 活动规划
1、活动主题:穿越七夕夜•遇见更美的你
主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。
此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“穿越七夕夜•寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。
2、活动时间:2015年8.14日-8.16日
3、活动地点:暂定于西餐厅内外
4、活动定位及调性
调性: 格调 文化 时尚 广泛
定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。
5、活动形式
8.14日-8.15日 消费达XX金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。
8.16日 七夕夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。
6、活动内容
以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越七夕夜•寻找更美的你”主题营销活动,针对8.16日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。
20-40岁单身群体――“穿越七夕夜.忽然遇见你”大型单身交友派对: 凡是单身人群均可参加8.16日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以
高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)
20-40岁夫妻、情侣群体――“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对: 只要你身边有伴侣,均可参加8.16日XX餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是8.16日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。
7、现场氛围打造
A、餐厅外围布置
①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围
在西餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。
②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题
结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该西餐厅口碑宣传的有效途径。
③、古香古色宣传立柱→点明活动主题
摒弃传统的中华立柱,根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越七夕夜•遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。
B、大厅环境氛围布置
①、七夕中式灯笼布置
在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。 ②、造型宣传吊旗布置
按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
③、摄影照片领取台造型布置
根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。
④、分区舞台造型布置
根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。 ⑤、光影艺术设备布置
根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。
8、七夕当天活动安排及流程
A、(单身区)
七夕夜美丽留影――邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
享特色文艺盛宴――在七夕主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表
演,迅速提高活动参与者的积极性。
7分钟浪漫心跳――是此区单身交友派对的主力环节,以“7分钟浪漫心跳”为名,借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。
七夕夜完美遇见――活动中15分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。 《活动流程表》
阶段主题 时间 内容安排
七夕夜美丽留影 17:30-18:30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整) 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。
享特色文艺盛宴 18:30-18:40 主持人开场,介绍活动主要内容及促销优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)
18:40-18:45 三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试) 18:45-18:50 独唱+伴舞
7分钟浪漫心跳
18:50-18:55 主持人串词,进入“交友找伴”环节。
18:55-19:02 7分钟浪漫心跳环节,餐厅渐暗,四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果,营造整个餐厅优雅、神秘的气氛,在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。
19:02-19:10 主持人统计在场顾客交友数字的配对情况,公布交友结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围)
七夕夜完美遇见
19:10-19:20 现场悠扬音乐演奏,交友成功顾客现场交流
19:20-19:25 主持人串词,统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)
19:25-19:30以后 结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案。
B、情侣区
七夕夜浪漫留影――邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
寻5个完美爱情――全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节。
七夕夜浪漫回味――活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该西餐厅消费均可获得5折优惠,凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福。
《活动流程表》
阶段主题 时间 内容安排
七夕夜浪漫留影 17:30-18:30 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。
寻5个完美爱情
18:30-18:40 主持人开场,介绍活动主要内容及促销优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)
18:45-18:45 歌舞表演((具体节目单根据当地实情调试)
18:45-18:50 主持人串词,进入“寻找5对七夕情侣,讲述5个浪漫爱情”环节。
七夕夜浪漫回味
18:50-19:05 主持人串词
19:05-19:30 现场悠扬音乐演奏,结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案。
9、媒体宣传
海报宣传主题:“穿越七夕夜•遇见更美的你”
宣传文案:“习惯了忙碌的你,是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半?习惯了平凡的生活,你是否也想在七夕收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来XX餐厅,邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”。(具体广告表现需根据西餐厅实际详情策划设计)
西餐厅七夕营销策划书2016-08-15 16:48 | #2楼
七夕节,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日.在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题.
一.理念:
1.表达爱,传达爱
2." 爱她,就带她来吧"
二..具体方案
1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌.谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他.(主要还是控制气氛的人)
2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放.穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度.
3.拉横幅.如"表达爱传达爱" XX餐厅给你带来爱的惊喜
4.杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动.
5.现金返还.现在很多企业开始实施现金返还的促销策略.只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还.现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制.因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显
6.推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展娱乐活动; 推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;
就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道.
可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条.以降低成本为主.简单又不失浪漫.
7.(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视.
8.室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵.
七夕活动策划方案2016-08-15 15:44 | #3楼
――江城单身男女主题晚会
一、编码
卡片:男(绿色)女(粉红色)
编代号:将所有报名人员编号,将每一个代码配代号(备五十个经典情侣名,如:梁山伯和祝英台,杨过和小龙女,罗密欧和朱丽叶等)在电话通知时,告知代码及代号,并让每人佩戴与自己所在人物代号有关的配饰。 按照代号分配座位:将代号按照情侣所在的年代分成,梦幻神话桌,唯美古装桌,时尚现代桌,洋姿洋味桌。
二、闪亮登场
所有女嘉宾后台候场,戴好面具,分成四组(每桌两人),由四位鹊桥仙子带队
四位鹊桥仙子上台,简单介绍自己队伍实力
主持人让台下男生子高奋勇选一位鹊桥仙子(加100分)
被选的鹊桥仙子带着自己的队伍出来(不能摘面具),再由这位男生根据自己的代号选择台上的女生。
被选女生的将自己代号说出来,另外将自己代号所配的情侣请上台,成为最佳情侣(不能摘面具)
如果被选的女生刚好是那位选择的男生的代号所配情侣,直接速配成最佳情侣(两人都加200分)
1
没有被选的女生摘下面具,做简单自我介绍,可以展示才艺,然后下台入座(加100分)
接下来再由自告奋勇者选择红娘,过程同上,以此类推选出四队配对情侣(留在台上)。
选出这一环节最受欢迎女嘉宾:
活动进行过程中,男嘉宾将自己认为这一环节表现最好的女嘉宾的编号写好,由工作人员收上来,统计出来票数。
最受欢迎女嘉宾(加200分)
三、情歌对唱
留在台上的四队最佳情侣,每队抽取一首情歌,完成情歌对唱(每对加400分(情侣间可将分数作为礼物互送))
完成对唱后女生方可摘下面具回到座位中。
四、玫瑰传情 男生女生按人数各分三组,每次男女各一组,相对站立,相互凝视,可以做简单交流,依次向下串,每人停留20秒钟左右,2分钟后,男生转过身,女生依然流动往下串,把你手中的`玫瑰花放到看中的男生。
每组过程相同
最后统计出收到玫瑰花最多的三位男生,为这一环节人气最高男嘉宾(加 2
200分)。
五、测测你的智商 四位鹊桥仙子分别作为四桌的队长,分别是梦幻神话代表队、唯美古装代表队、时尚现代代表队、洋姿洋味,开始进行答题环节。
主持人出题(智力题),四位仙子抢答,抢到的仙子所在的代表队回答问题(可讨论),答对问题队内每人都加分(加100分)
问题出8道左右。
每桌选出这一环节爱因斯坦一名:
每桌通过推举和投票的方式选出智商最高的爱因斯坦一名(加200分)。
六、全场动起来
自告奋勇者或者表演才艺者可以自由选择搭档,和分组,其他人听从主持人和鹊桥仙子调度,分组游戏。
① 名称:抓老鼠
道具:8套桌椅(没有也可以站着);气锤8个或气球若干:
人数:7―8 名(可以选出2组)(参与者每人加100分)
玩法:1、坐(站)一排,放音乐,大家随着音乐边摇摆边说口号:“叽里
叽里 叽里叽里,叽叽叽”(重复2遍),
2、主持人喊口令:“开始”,
3
3、第一个嘉宾说:a、“X只”(X在0――参加人数之内,当x=0
时,大家一起高举双手喊:“哦耶”)
b、“猫咪”,这时全体嘉宾一起高举双手喊“喵”,
接着由喊完猫咪的嘉宾的下家开始新一轮(从3
开始)
4、下一个嘉宾可以喊“抓住了”或“放走了”,
5、依次循环,直到达到喊X只嘉宾说的“X”全抓住,
6、在最后一个抓住的嘉宾喊完“抓住了”全体嘉宾一起高举双手喊:“哦耶”。
7、接着由刚刚喊完“抓住了”的嘉宾的下家开始新的一轮(从3开始),
(4――7限于a情况)
要求:每轮只限全男或全女,可以试玩一次,正式开始后,速度要逐渐加快
惩罚:嘉宾手上绑4个气球,喊错一次扎爆一个,女嘉宾可以找一位男士当黑骑士代替受惩罚,男嘉宾也可以找女生做黑玫瑰。
② 名称:终极密码
道具:题板,马克笔,爱的小手,搅拌机,杯子若干,蒜,酱油,醋,芥末等
人数:10人(5男5女,备2组)(参与者每人加100分)
4
玩法:1、由主持人在现场选一人在题板上写下“终极密码”(密码为0―100)
2、展示给大家看“密码”是多少(参与游戏者不可以看),
3、主持人宣布开始,
4、第一位嘉宾说出一个数字(0―100之间),
5、主持人判断出包含密码的区间,报给下一位参赛者,
例1:终极密码为:48,第一位嘉宾说:“30”,由于30<48,以
30为密码所在范围的开始,即48在30―100区间内,主
持人说:“30―100”,
6、下一位参赛者在主持人报出的区间选数字并说出,(此数应在主持人刚刚报的区间内)
7、主持人判断后报区间,供下一位参赛者选择,
例2:(接例1)第二位参赛者在30―100间选数字,例57,57>48,
即以57为这个区间的结尾,即30―57,所以主持人报的
区间为30―57,
8、以此类推,区间一直缩小,直到某位嘉宾选的数字与终极密码一致,这位嘉宾踩中地雷,接受惩罚。
要求:参赛者男女穿插游戏,终极密码不可让参赛者知道,未参加游戏的
要配合主持人,不要给参赛者透漏有关终极密码的信息
惩罚:游戏前,由参赛者向搅拌机中倒入调料,量的多少由参赛者根据自
己有无可能踩中地雷而受惩罚来判断决定,最后“中奖者”接受喝一杯“特调饮料”作为惩罚,被惩罚嘉宾可以找黑骑士或和黑玫瑰,当然黑骑士与黑玫瑰可以选择拒绝~
③ 名称:耳语传情
道具:题板,马克笔、秒表
人数:全体参加
玩法:1、由主持人将句子展示给每队的第一人,第一位嘉宾在规定时间内
记住,计时30秒,
2、主持人宣布开始,
3、每队第一位嘉宾同时向后耳语,以此类推,
4、由最后一个人把听到的经过自己判断的句子写在答题板上,并示意结束,
5、以用时最短,答案最接近为胜
要求:传递信息时只可以用两个人能听见的声音说,不要泄露题目,互换
“鹊桥仙子”来进行监督与计时。
题目:例:a、葵花点穴手 我排山... 都是偶滴错,我一开始就不应该...
嫁过来,要是偶不嫁过来就...
b、心的人,唱伤心的歌,越唱心越痛,如果死亡能解决问题的话,
世界上就没人了.
c、中国移动我不动,你说我动我不动,你说不动我就动,动不
动由我中国移动定
d、我忘了他说什么了…
④ 名称:采蘑菇的小姑娘
道具:小背篓,毛绒玩具N个
人数:每队派出一男一女
玩法:女生背上小背篓,男生背对女生站着,间隔一米以上,男生将手里的毛绒玩具向后抛,女生背着小背篓接着,必须玩具进入背篓里,不可以用手接。一分钟内接到最多的胜利。获胜队,每人加100分,参赛队员加200分,未获胜参赛队员加100分。
⑤ 名称:我们鹊桥来相会
道具:小鹊桥、障碍物、眼罩
人数:每队派出一男一女
玩法:男生站在小鹊桥上等候,女生带上眼罩,听从男生指挥,女生需要绕过障碍物,登上鹊桥与女生成功牵手,最快最有默契的一组胜利,所在队每人加100分,参赛队员加200分,未获胜参赛队员加100分。
七:拍卖人气王
印象人气王:通过投票选出全场最活跃,最有人气的四人
四人上台成为被拍卖对象。
台下嘉宾计算好自己的分数,准备拍卖。
自由加价式:每次加价幅度为100分,可以跳空喊价。若无人应价,则在交易限度内流拍。(每人1分钟内叫价完毕),叫价完毕后正式开始签约拍卖。(不要出现当面拒绝现象,私下可继续沟通和安排。)
拍卖成功者无权再次拍卖。被拍走者有权参加拍卖,可自己拍回来一个听
从者。一但成交双方皆不得反悔。
活动结束后,双方可选择单独约会(获得约会奖品餐厅代金券)。
八、抛绣球
由被拍卖价格最高者背对观众向后抛绣球,抢到绣球者获得奖品。
九、七夕爱墙
嘉宾活动过程中注意观察心仪的对象所坐的位置及编号,我们会设置一个七夕爱墙,将每位嘉宾按照座位所在的位置,及编号做成一个小信封贴在七夕爱墙上,男女嘉宾可以在活动结束前将自己的联系方式写在便签上,放在自己心仪的对象的小信封内,在嘉宾离开后带走自己爱墙上的小信封,就可以看到喜欢自己的人的联系方式啦。
注:整场活动,建议大家不要叫真实姓名,只要叫代号就好,这样方便互相认识,及统计人气。另外每个环节不光有分数的奖励还有奖品的奖励。
2012酒店七夕节活动策划方案2016-08-15 15:37 | #4楼
一、主题
度浪漫七夕,享温馨生活
――酒店七夕节“点燃浪漫”活动正在进行中
活动文案:
文案一、
温馨的生活,总少不了他(她)的陪伴
节日的浪漫,总愿为您点燃!
度浪漫七夕,享温馨生活,酒店七夕节“点燃浪漫”活动正在进行中!
活动期间:
原价980元樱花标准房,浪漫点燃价:398!并赠送价值198元的情侣套餐! 原价1180元玫瑰豪华房,浪漫点燃价:498!并赠送价值198元的情侣套餐! 原价1380元百合特色房,浪漫点燃价:598!并赠送价值298元的情侣套餐! (注:①“浪漫点燃价”即酒店协议价;②活动仅限本周末8月6日、7日) 文案二、
七夕“点燃浪漫”正在进行中,398/498/598元即可入住首家浪漫主题酒店、免费享受几百元情侣套餐!详询0591-63111111
二、策划思路
通过富有中国本土浪漫气息的情人节与本酒店“浪漫”主题个性的相结合,形成鲜明、易传达、富有感染力的浪漫气息,并将此迅速传达给消费者,借此能将本酒店的浪漫品牌个性灌输到消费者的记忆中,吸引消费者前来消费的同时更提升了本酒店的知名度。
针对指定消费群体,特别推出餐饮和住宿一体式优惠套餐,满足消费者和潜在消费者的节日需求,进而了解和体验到本酒店的服务,建立和加深对本酒店的品牌好感和忠诚度。
三、策划目的
1、通过七夕中国情人节传达酒店的“浪漫”品牌个性。
2、吸引消费者前来本店体验和消费,建立和提高酒店知名度;
3、促进酒店客房及餐饮消费,提升本店销售额。
四、方案内容
第一部分:客房和餐饮配合促销。
通过客房和餐厅套餐的捆-绑,组合成本酒店的七夕巨惠套餐,最后定位为七夕节浪漫点燃价,套餐详情为:原价980元樱花标准房,浪漫点燃价:398!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1180元玫瑰豪华房,浪漫点燃价:498!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1380元百合特色房,浪漫点燃价:598!并赠送价值298元的情侣套餐!
第二部分:情人节布置
? 布置风格:以浪漫为主题,结合本酒店品牌个性,布置成唯美、浪漫风格。 ? 以粉色、蓝色为主色调,以花、云、牛郎织女等为主要表现载体。
? 通过易拉宝、人形牌、多媒体和KT板将大厅和酒店门口装饰成七夕浪漫唯美风格
五、各部门职责
? 财务部
1) 收取费用
? 餐饮部
1) 备餐,包括套餐、巧克力、玫瑰花、红酒
2) 依据即定金额,确定菜单
3) 餐厅的七夕节布置
4) 回收装饰并交与营销部保存
? 前厅部
1) 大厅、酒楼、酒店入口的布置
2) 回收装饰并交与营销部保存
3) 接受顾客咨询,向顾客解释活动详情
餐饮酒吧七夕情人节活动方案2016-08-15 17:25 | #5楼
一、活动主题:“岁月无声、真爱永恒”“诗情花意过七夕”
二、活动:2015年8月16日星期天 19:30--22:00
三、活动地点:某某酒吧
四、活动形式:男女配合.才能玩活动
五、活动规模:33人左右
六、七夕情人节策划活动流程方案:
一 “寻找你心中女神”
1、 通过对嘉宾介绍嘉宾选出心仪对象
(自我介绍限时2分钟/人女嘉宾们全部站一排通过自我介绍让男嘉宾有个初步了解男嘉宾作出选择如果只有1位男嘉宾选择并且女嘉宾同意则初步速配成功如果有多名男嘉宾选择则男嘉宾有1分钟表白最后女嘉宾选择1位心仪速配成功)
2、 如果男女双方同意则第一轮速配成功 在剩下第二轮速配
游戏非得一男一女 合作 才能得到大礼品 大礼品4个 只有男女一对可以玩.要配合.男女是一组后都离开对方 离开算弃传处理礼品 玩下轮游戏.
二 “分组对战帅哥美女对对碰”
大家分成2组.牛郎队与织女队.每队6对男女外加男.游戏每组每次游戏游淘汰一对 到最后成3队后 可以得到大礼品个 排第一名.第二名.第三名
1、牛郎背织女(推选现场每组2对男女组合共同完成本游戏) 游戏规则是分组进行其中一人蒙上眼晴背上合作伴侣由另一方负责指挥按游戏路程要捡起所安排物品、规则是男方蹲下女方捡起、拾玫瑰等关口顺利通过组并且用时最少一组将得到小礼品一份转贴于
2、智力大冲浪争分夺秒游戏
每组2对男女 女坐在凳子上 男站在墙对拿玫瑰花.每组女方给对方男提出一些问题答对可以走一步知道男方可以把玫瑰送到女方胜利者答对问题最多组将得到小礼品一份失败就淘汰.
3 . 情歌对对唱
由主持人说个字.如爱现场每组一对比赛过程中参与者自由发挥自我特长努力表现自我唱爱开头对情歌最多一组将得到小礼品一份要答对5次 失败就淘汰.
4. 七夕情侣大赢家pk
活动每对赢 男女在pk 评第一名 第二名 第三名
3对情侣.拿西瓜喂对方吃.男蒙上眼晴.每组女给对方瞎指挥.看那对吃到西瓜就赢.赢一队
将得到小礼品一份失败就淘汰.
4 红绳一线牵
男 站在墙边 而女即上红绳 对着拉.只要男能够牵到你手就赢.
5 一见钟情 心心相印
主次人说三个成语 男要按求做三样不同动作.男写在女手上 女猜出来 答多就赢失败就淘汰
6 四不象
每队男女谈论给对方 学叫. 那个队可以 男或者女叫男猜.猜对算赢 猜3次失败就淘汰.
最后终结情侣
剩下最后三对.化拳看那队一组赢 他们可以给 剩下一队 想游戏 让他们竟挣第三名.赢就和那一队 .给大家说活动 得第一名
文艺演出:
男女嘉宾共同出些节目大家一起娱乐唱歌跳舞做游戏等转贴于
自由活动:吃巧果
七夕应节食品以巧果最为出名巧果又名“乞巧果子”准备一些巧果和一些小零食大家边吃巧果边娱乐边聊天有可以给双方了解对方机会
活动细节问题和解说部分
我想活动费用定35块 活动人数32人先定下来.交钱 有负责人收其提前14号收起 把经费 .买礼品和道具和食品 干果.水果 人数可以早点定下来.活动好开始.活动结束 每个女孩美扶宝化装品
最后祝大家七夕情人节快乐!有情人终成眷属!
方案二
本方案是一个酒吧七夕情人节活动策划方案,活动有趣,而且举办起来也不难,不但适合于酒吧,同时也可作为餐厅和酒店七夕情人节活动策划方案的参考。 七夕情人节活动策划方案的内容:
酒吧情人节第一波:谁来开启我的心锁
参与对象:都市时尚单身男女
参与目的: 爱心钥匙开心锁
快快快!来酒吧寻找心的钥匙!!打开她的心门!!!
真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙!
活动简介:
真爱第一缘:开心锁,寻佳人
情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌.活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会.成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌.
真爱第二:缘:真情互动
男生女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感兴趣的问题.问题结束后互相挑选最心仪的有缘人.不能成功找到最心仪的人结束参与.
真爱第三缘:激情串串烧
和最心仪的人合作表演一个激情动作.最受场内欢迎的参与者将获得酒吧提供的情人节特别礼物一份.
活动参与方式:
1. 即日起至8月16日前来酒吧现场报名
2.拨打活动参与热线: ,报名参加
名额有限,敬请从速
活动道具:开心锁,爱心钥匙,爱心手牌,您的热情
酒吧情人节第二波:心花为谁怒放
参与对象:美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾
参与目的:英雄豪情,誓夺花魁
活动简介:
现场拍卖酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得
特别爱心寄酒卡,双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意,天长地久,酒吧见证真爱. 最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得酒吧提供的鲜花一束. 活动道具:蓝色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鲜花,您的热情 酒吧情人节第三波:真情告白 参与对象:全体来宾
活动目的:在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意,爱她/他就大声说出来.
活动简介:酒吧在这美妙的夜晚,为您提供大声表达爱意的机会,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他?最有创意的真情告白,酒吧将赠情人节厚礼一份,为您祝兴. 活动道具:诚挚的爱意 , 大声表达的勇气 媒体推广:(可选)
店堂广告
入口看板
8月*日---8月*日 厦门晚报消费列车广告
厦门日报
海峡导报
城市t频道公交电视广告..........
酒吧内部操作说明
时间安排:第一波15-30分钟,第二波15分钟,第三波15分钟.注意节奏及时间的掌握 细节表达:
酒吧情人节第一波:谁来开启我的心锁
1. 第一缘:主持人须事先掌握参与者名单,快速找到成功开锁者对应的号码手牌,并请该女生上台.上台开锁男生,最多5次开锁机会.不成功者出局.
2. 第二缘:尽力搓和台上男女自我配对,为实现下一节做准备,无法配对者将不能参与下一节,暗示他们不能获得奖品.促成配对.
3. 第三缘:主持人调动场内气氛,促使配对男女生做些惹火动作,拥抱,kiss, 让他们放松,鼓励激情表达
酒吧情人节第二波:心花为谁怒放
拍卖前对礼物进行煽情描述(两个方面1.特殊日子里礼物的寓意.2.礼物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造夺标气氛,促成高价.未中标的前五位参与者分别赠送不同的鲜花一束,花的具体名称根据8月15日和花店洽谈的结果来定.然后8月16日节目开始前知会主持人.
酒吧情人节第三波:真情告白
抒情环节,鼓励大家勇敢的说,并强调最感人的真情告白将获得大奖.
费用一览
道具名称 数量 单价 合计
开心锁 30只
爱心手牌 10只
蓝色妖姬玫瑰 1束
珍藏版葡萄酒 1瓶
不同的鲜花 5束
开心锁节目礼品
真情告白奖品篇二:酒吧七夕情人节活动策划方案
酒吧七夕情人节活动策划方案
主办:中国、新疆、阿克苏t.t酒吧
协办:淘乐宝精品店 意外惊喜店
这个七夕,t.t酒吧携手阿克苏男女嘉宾共同赴约
遇上爱情,缘份从这里开始
缘起:
都市里向往真爱却形单影的年轻人越来越多,传统婚介让他们不好意思,网络交友的水
准和真伪难以辨析,所以他们宁可永远单身。
一、活动目的:
1、文化方面:让都市里优秀的单身男女,通过本次活动,亮出真我,敞开心扉,收获友谊,遇见真爱。
2、商业方面:1. 通过本次活动,提高t.t酒吧在周边同行业市场的品牌号召力;
2.加强酒吧在阿克苏、阿拉尔、温宿地区的知名度
二、活动主题:
七夕节,遇上爱情。
三、活动时间:
2012年的中国情人节――七夕 (2012.8.23 )
四、 受众:
1. 淘乐宝会员 。
2. 意外惊喜的会员
3. 销售经理的客户群及酒吧预定本和存衣本留下的电话
五、活动方法及收费:
1、整合公司各部门客户资源,统一以短信息的形式向客人发布活动信息;
2、通过平面广告、dj台、led显示屏等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动方法;
3、精心布置活动场地,争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;
5、当日进入酒吧的单身男女必须带上单身标志。男为蓝色符号。女为红色符号
6、开台随台赠送巧克力两枚。
7、酒吧在每桌摆放寄情卡,(使用方法,每桌摆放5张,有客人写好,服务人员负责转达,也可以上台当众练出来,服务人员当天做好寄情卡的使用方法,安保负责整场的安全)
8、当天宴请20名女士,由酒吧负责安排在指定位置就坐(每一桌3人)
活动内容:
1、爱情冲击第一波:“寻找你心中的女神”(要注重考虑)
①、活动口号:爱情在你身边发生;
③、客人开台/卡后,随开台/卡小食送给客人交友卡,让客人自行填写;
④、客人可通过观察,然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她;
⑤、如果双方有意,可通过服务员从中双方沟通后开始约会。
⑥、为活跃活动期间大厅的气氛,酒吧可以让陶乐宝,意外惊喜员工参加、
2、爱情冲击第二波:“炫自己,火辣mm召集令”
此项活动的评选由公司总经理或总监签批为准。
3、爱情冲击第三波:“真情告白”
凡是七夕情人节当晚光顾情侣,公司可为他们提供走上dj台,大声表达爱意的机会。并可获赠香槟酒一支。(特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他)
4、爱情冲击第四波:“浪漫激情”
活动期间,凡消费一打啤酒以上或消费额满300,均可获8月23日,现场抽奖券一张,依此类推。凭抽奖券现场抽奖。
一等奖:三名 浪漫装饰及香槟酒一瓶
二等奖:三名 大型毛绒玩具一个;
三等奖:十名 巧克力各一盒
(具体实施安排另行决定)
七、场景布置:
1、大门口:
①、大门对面:3.5米*2.5米广告牌两块,注明活动信息;
(2012情人节活动全攻略:t.t酒吧邀你和你的他/她一同参加t.t酒吧七夕情人节party,并大声将你的爱说出来,让大家见证你们的爱情,一起带着你们甜甜的爱情,现场飙舞、传情。)
②、大门玻璃:贴心形及玫瑰花图案;
③、大门:粉红色气球点缀。
2、大厅:
①、dj台:前面面板点缀多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字样;
②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一:
唐诗1:乞巧楼前雨伞晴,弯弯新月拌双星;
邻家少女都相学,斗取金盆卜他生。
唐诗2:七月七日长生殿,夜半无人私语时。
在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝。
宋词3: 纤云弄巧,飞星传恨,银河迢迢暗度。
人间无数。
柔情似水。佳期如梦,忍顾鹊桥归路?
两情若是长久时,又岂在朝朝暮暮。
③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。
八、活动安排:
①、t。t于8月15日前修改好计划案并准备实施;
②、t。t于17日前做好广告架的制作、安装工作;
③、酒吧抽人手配合美工于18日做好布场工作.
④、陈志国做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买;
⑤、大厅dj台 及主持人安排好活动期间音乐路线、节目的调整;
⑥、吧台做好酒水及餐饮的安排,最好联系到珠宝商及酒商共同举办此次活动(如可行,另出活动合作方案给合作商)
九、结束:
本次活动结束,组织人员可以退场,dj放舞曲音乐,参加活动的人员进行自主娱乐活动。
十、舞台要求
1.当天前场以关于爱情故事的歌曲为主
2.灯光当天以红色为基本,视频由灯光飞飞制作
3.mc当天不间断宣传当天的活动方式,及寄情卡的使用方法
4.歌手当天主要以情歌为主题
5.ds当天待定
6.
十一、需要物品
1.大型毛绒玩具一个
2.中型毛绒玩具两个
3.气球10包
4.鱼线5卷
5.油笔2包
6.制作广告黄鹏负责(寄情卡500张,男女标志各100张背胶,x展架4张尺寸178*80
为,门口玻璃尺寸201*130后门墙的尺寸boss-v2高268宽138包厢尺寸boss-v3包厢尺寸高264宽324)篇三:酒吧七夕情人节活动方案
酒吧七夕情人节活动方案
篇一:酒吧七夕情人节活动方案(1133字)
酒吧七夕情人节活动策划方案:谁来开启我的心锁
参与对象:都市时髦单身男女
参与目的:爱心钥匙快乐锁
快快快!来酒吧寻找心的钥匙!打开她的心门!真爱相信你肯定能找到开启她心灵的钥匙! 活动简介:
真爱第一缘:快乐锁,寻佳人
情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌。活动开始男生尝试运用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会。成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌。主持人须事先把握参与者名单,快速找到成功开锁者对应的号码手牌,并请该女生上台。上台开锁男生,最多5次开锁机会。不成功者出局。 真爱第二:缘:真情互动
男生女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感爱好的问题。问题结束后互相选择最心仪的有缘人。不能成功找到最心仪的人结束参与。尽力搓和台上男女自我配对,为完成下一节做准备,无法配对者将不能参与下一节,暗示他们不能获得奖品。促成配对。
真爱第三缘:激情串串烧
和最心仪的人合作表演一个激情动作。主持人调动场内气氛,促使配对男女生做些惹火动作,拥抱,kiss......,让他们放松,鼓励激情表达。最受场内欢迎的参与者将获得酒吧提供的情人节特别礼品一份。
活动参与方式:
1。即日起至8月2日前来酒吧现场报名。
2。拨打活动参与热线,报名参加,名额有限,敬请从速。
活动道具:快乐锁,爱心钥匙,爱心手牌,您的热情
酒吧七夕情人节活动策划方案2:心花为谁怒放
参与对象:幸福情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾
参与目的:英雄豪情,誓夺花魁
活动简介:
现场拍卖酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡,双方签名才能取用。礼品寓意是一心一意,天长地久,酒吧见证真爱。
拍卖前对礼品进行煽情描述:1。特别日子里礼品的寓意2。礼品的特别运用方法,突出寄酒的特色
最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得酒吧提供的鲜花一束。制造夺标气氛,促成高价,未中标的前五位参与者分别赠予不同的鲜花一束,花的详细名称根据8月15日和花店洽谈的结果来定,然后8月16日节目开始前知会主持人。
活动道具:蓝色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鲜花。
酒吧七夕情人节活动策划方案3:真情告白
参与对象:全体来宾
活动目的:在这特别的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意,爱她/他就大声说出来。 活动简介:酒吧在这美妙的夜晚,为您提供大声表达爱意的机会,特别的日子特别的真情告白,怎能不感动她/他?最有创意的真情告白,酒吧将赠情人节厚礼一份,为您祝兴。抒
情环节,鼓励大家勇敢的说,并强调最感人的真情告白将获得大奖。
活动道具:诚挚的爱意,大声表达的勇气
媒体推广:店堂广告、入口看板、厦门晚报、消费列车广告、厦门日报、海峡导报、城市t频道、公交电视广告......
篇二:酒吧七夕情人节活动方案(1824字)
这个七夕,夜时光携男女嘉宾共同赴约
遇上爱情,缘份从这里开始......
缘起:
都市里向往真爱却形单影只的年轻人越来越多,传统婚介让他们不好意思,网络交友的水准和真伪难以辨析,所以他们宁可永远单身。
一、活动目的:
1、文化方面:让都市里优秀的单身男女,通过本次活动,亮出真我,敞开心扉,收获友谊,遇见真爱。
2、商业方面: ①、通过本次活动,提高月色酒吧在周边同行业市场的品牌号召力; ②、提高20%的日均营业额。(例:日平均营业额10万元*20%=12万元) 二、活动主题: 七夕节,遇上爱情。 三、活动时间: 2015年的中国情人节――七夕(2015。8。19。) 四、受众: 1.夜时光的注册会员。 2.月色交友联盟。 3.特约表演嘉宾。 4.其他方式报名人员。 五、活动方法及收费: 1、整合公司各部门客户资源,统一以短信息的形式向客人发布活动信息;
2、通过平面广告、dj台、led显示屏等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动方法;
3、精心布置活动场地,争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;
4、酒吧门前设立迎宾台,参加活动人员在迎宾台购买七夕活动卡,男士七夕卡:150元/张,女士七夕卡:80元/张;
5、凡19日光临月色交友吧的女宾,均可在签到台领取玫瑰花一支;
6、大厅开台随台赠送巧克力两枚。
六、活动内容:
1、爱情冲击第一波:寻找你心中的女神(要注重考虑)
①、活动口号:爱情在你身边发生;
②、公司自行设计交友卡,男(绿色)、女(粉红色);交友卡内容为:姓名(呢称)、年龄、爱好、工作、对他/她的要求;
③、客人开台/卡后,随开台/卡小食送给客人交友卡,让客人自行填写; ④、客人可通过观察,然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她;
⑤、如果双方有意,可通过服务员从中双方沟通后开始约会。
⑥、为活跃活动期间大厅的经营气氛,公司可考虑安排没进房的dj服务员着便装参加活动。
父亲节当天
二、地点
酒店一楼西餐厅
三、活动目标及活动宗旨
于父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义,但是对于许多人来说,父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的,却巍峨持重,所以有聪明人说,父爱如山。值此父亲节来临之际,富豪康博酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆,加深顾客对富豪康博酒店的认识。
四、营销对象
父亲节期间的家庭和男士
五、主题
“父爱如山,父亲也需要关爱”
六、促销活动
父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。
70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。
四人用餐一人免费。
父亲节送什么礼物?母亲节可以送康乃馨,可以买化妆品,买漂亮礼物……可是父亲节,送父亲什么呢?父亲节礼物,一定难坏了很多人。其实,不一定要送父亲礼物,可以在父亲节请父亲吃一顿大餐,用美食来表达对父亲默默地爱!
活动时间:父亲节当天
午餐自助餐11:30――-13:30RMB88/位
晚餐自助餐18:00-21:00RMB98元/位
地点:酒店1楼西餐厅
七、经费预算及广告策划
电视及Radio宣传及滚动式播放,预计¥500元。
一,活动主题
二,活动时间
三,活动目的(提升客单价,促进销售目标达成)
四,主题活动内容
(消费者在几月几日到哪日期间,只要消费满多少元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。)备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上
五,DM快讯,介绍活动,活动日期及商品活动。
六,气氛布置。
店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
七,活动执行与分工:
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负责商品的组织,到位。
财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
食品促销内容:
1.菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择
2.制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望
3.观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌
4.价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌
5.赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
一、餐厅店庆活动目的
增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为201_年更好的发展打下良好的基础。
二、餐厅店庆活动时间
201_年__月__日至201_年__月__日,共计10天。
三、餐厅店庆活动地点
____餐厅
四、餐厅店庆活动参与人员
餐厅全体员工、餐厅新老顾客
五、餐厅店庆活动主题
提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力
六、店庆活动内容
一)外部顾客活动
1、打折促销
1)每日推出一款特价菜,每日不重样。
2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品
有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
3、抽奖活动--
凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励
二)内部员工活动
1、服务大比武
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展
2、内部征文--
要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
七、店庆活动推广
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
一)餐厅外部广告推广
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。
二)餐厅内部产品宣传
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃
3、中秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
三)餐厅企业文化宣传
1、借餐厅店庆之机,向消费者宣传餐厅的企业文化,增强餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴餐厅的精神口号,广州风景图片,火锅的制作流程,餐厅图片资料,餐厅员工寄语等,让顾客把
2、餐厅前厅现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。
八、餐厅店庆现场布置
一)现场布置条件准备
氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。
二)餐厅店外现场效果
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出
三)餐厅店内现场效果
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。
九、费用预算
1、氢气球1500元
2、纪念品1000元
3、条幅200元
4、宣传资料海报500元
5、广州一日游2200元
6、内部竞赛1650元
7、广告费用10000元
8、合计17050元
十、效果分析
1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高餐厅的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升餐厅营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。
一、活动背景
金陵饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以典雅舒适的尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店决定回馈消费者,举行促销活动
二、活动主题
庆圣诞,金陵饭店真情回馈。
三、活动目标
提高知晓度,刺激消费,提高营业额。
四、活动时间
宣传时间:20xx年12月15日――20xx年12月23日。
五、活动安排
第一阶段准备阶段时间安排表
第二阶段活动宣传推广阶段
第三阶段促销方案实施阶段
六、促销活动方案设计
(1)活动主题:幸运抽奖活动
(2)活动时间:12月15日―――12月29日正常营业时间
(3)活动地点:饭店8个餐厅――“家”、“旋宫”、“嘉宾厅”、“太平洋”、“梅苑”、“香江厅”、“金海湾”、“雨花茶座”。饭店客房部
(4)奖项设置:
一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二等奖1名价值2000元旅游代金券一张三等奖1名价值900元旅游代金券一张阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。
(5)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至服务台领取抽奖券一张,超过1000元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。
(6)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排,届时请广大客户见证。
(7)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品
(9)注意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。