千文网小编为你整理了多篇相关的《店庆活动企划方案范文》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《店庆活动企划方案范文》。
一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃.鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外.在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛.值当此时,鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一.
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣.然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大.近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“全鱼宴”成为响当当的招牌.
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉.
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新.这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现.这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在.
近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本.而作为鲁西南代表的“全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙.
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础.
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行.以济南市五个店为例:
1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础.
2、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天.(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档.)
3、地点:济南市五个店
4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
6、具体方案策划
(一)sp方案
(1)“微笑服务”.在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值.
四、策划如下:
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;
(2)特价.
①每日推出一款特价菜,每日不重样.
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费.
(3)礼品、抽奖.有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面.公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放.
抽奖方案:主题――“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加.每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元.
五、店庆现场布置
1、所用媒介:
氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等
2、店庆时酒店外观:
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛.营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引.
3、店内景观:
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受.进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品.
让顾客自始至终享受到鱼馆一流的服务,留下美好的记忆.
六、费用预算
七、效果分析
1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的.记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度.
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度.
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性.
4、通过促销,提升公司营业额.
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应.
一、活动目的
1、庆贺__集团进驻__2周年了。
2、提升__集团美誉度,扩大市场份额。培育一批忠诚顾客。
二、活动分析
商超经营追求人气的聚集,追求消费者对商超产生忠诚感。因此本次活动应以消费者为中心,没有消费者的支持,商超就很难生存下去,消费者总希望能“花最少的钱够买到的商品”,因此可以把“回报”作为本次活动的主题,借此来聚集超市的人气、提升超市的亲和力。
可将“回报”作为此次活动的主线,在整个活动期间通过各种渠道、各个媒体与消费者进行互动沟通,借机培育一批忠诚顾客。辅之以8月23日(时间待定)回报__优秀教师活动、9月7日(时间待定)回报___活动、购物抽奖等活动。
三、活动主题
__2周年,回报无极限
四、活动内容
1、“__2周年,同结生日缘”活动
凡__年8月28日出生的儿童,由__集团赠送厚礼一份,并授予该儿童终生“荣誉顾客”称号
2、“__2周年,回报无极限”之回报优秀教师
目前,在__各大媒体对高考优秀的学生进行了大量的报道,而忽视了对优秀的教师的关注。但是对于商场,可能教师的消费水平要远远大于学生,教师具有良好的口碑和较强的传播力。
__集团靠近__的中学――____。所以选择____优秀高考教师作为回报的对象,将可以提升__的形象,同时教师的传播力将能带来更多的消费者。
凡在______年高考教师中精选10名优秀教师,每人赠送500元的购物券,并授予10名教师“荣誉顾客”称号。并在8月23日在__集团现场举行“回报仪式”,到时邀请各大媒体进行现场报道,可以为2周年店庆日进行造式。
3、“__2周年,回报无极限”幸运大抽奖活动
凡于8月18日至9月7日凭会员卡购物满30元以上的消费者,即可获“幸运大抽奖”的机会。普通消费者购物满50元即可获得同样的机会。消费者只要凭商场小票到商场指定的地点进行现场抽奖即可。
奖项设置:
一等奖(1人):价值约1000元的奖品。
二等奖(2人):价值约500元/人的奖品。
三等奖(5人):价值约100元/人的奖品。
四等奖(10人):价值约50元/人的奖品。
五等奖(20人):价值约10元/人的奖品。
4、8月28日2周年店庆日
1)店庆活动本身不能吸引消费者前来购物,吸引消费者的仍是其对超市的感受以及活动提供给消费者的各种“利益点”。因此,店庆日活动简捷大气,不必铺张浪费。
2)活动内容:选择部分供货商于店庆日在门前举行适当规模的促销活动。
3)现场布置
a、在__的主要街道悬挂多条过街条幅。
b、活动现场:现场主题巨幅、升空气球、垂幅、宣传展板、墙体垂幅、pop等(文字略)。
5、“__2周年,回报___”活动
1)“__2周年,回报___”活动可以和__报(__广播电视报)联合开展“首届__杯我和___的故事”有奖征文活动,活动内容如下:即日起至9月1日,将您对_____的感想和有趣的故事,寄到__报社来,我们将对优秀的作品在__报(__广播电视报)进行刊载,并请相关专家进行评选。
2)9月7日,对“首届__杯我和___”有奖征文活动的获奖名单在__进行现场揭晓,并邀请获奖者到现场进行颁奖,邀请__的知名人士作为颁奖嘉宾,届时__的各大媒体会进行现场的报道。
奖项设置:
一等奖(1人):价值约500元的奖品。
二等奖(2人):价值约200元/人的奖品。
三等奖(5人):价值约100元/人的奖品。
参与奖(不限):价值约10元/人的奖品。
媒体宣传:
为使活动形成较大声势,活动应运用多种传播手段(报纸、电视、传单等),整合传播。采用在店庆前一周开始为店庆造式,主要策略:
1、报纸广告宣传
和__报(__广播电视报)联合开展“首届__杯我和___的故事”进行报纸宣传。
在报纸上对2周年店庆等活动进行告知宣传,主要包括活动的时间和内容。
软文:介绍__集团的发展之路路,所获成就,完美的供货渠道带给消费者以超值商品,先进的管理模式带给消费者愉悦的购物环境等
2、电视广告宣传
采用游走字幕的形式对活动的时间和内容进行宣传。
在店庆日前后几天做1钟宣传片:介绍__集团展之路,所获成就,完美的供货渠道带给消费者以超值商品,先进的管理模式带给消费者愉悦的购物环境等。
3、传单宣传
主要印制精美的传单,关于店庆活动的时间安排和活动内容。介绍__集团展之路。商超内的特价和打折商品表,在__市进行大规模的发放。
费用预算:
一、活动时间:
6月10日―6月18日
二、活动主题:
端午节“链”结顾客心
三、活动内容:
1、“链”结顾客心:
6月10日―6月18日凡购买3000元以上加51元钱即送18K链一条
(素金不参与优惠活动)
2、端午节旧饰换新颜:
在端午节期间,顾客可将以前的的首饰拿到××珠宝专卖店/柜换取新的首饰,只收取加工费,同时免费提供清洗服务(非××珠宝店/柜购买的钻饰也可参加),使所有首饰“旧貌换新颜”。
四、活动宣传与推广
在当地发行量的日报或晚报刊登活动宣传广告,主题是《端午节‘链’结顾客心》,内容包括“端午节‘链’结顾客心”、“端午节旧饰换新颜”等活动的参与细则;
在各地电视台做活动宣传广告,还可在黄金时间以字幕的形式在电视台上做“端午节‘链’结顾客心”、“端午节旧饰换新颜”活动的.意义、参与细则、各地专店/柜地址及电话的详细广告。
在店前做好活动宣传海报或X展架,在柜台安排活动咨询员并设立咨询电话方便顾客咨询;
五、活动控制与评估
1、在活动中做好顾客咨询及到达人数、活动参加人数。
购买人数、销售额等做好详细记录;
2、活动后期做好活动将以上数据及媒体投放频次、代理商反馈意见等收集至××珠宝推广总部品牌规划部做好活动评估、总结,以便提供更好的营销服务给加盟伙伴。
六、活动经费预算
1、宣传费用约3000元;
2、展架:85元;
3、总计:3000+85=3085元。
零售药店中面积最大、药品最齐全的著名药店之一.据该店张道伟总经理介绍,这个“全省第一”,体现在四个方面:
一.面积大,品种全.
第八药店拥有1700平方米的营业面积,经营8000多种药品和保健品.许多在别的药店买不到的药品在这里都可以找到.这里的中药品种也是徐州最全的.
二.价格廉
第八药店使用贵宾卡制度.只要一次性购物满50元者即可免费办理贵宾卡.之后持贵宾卡的可享受购物便宜5%的优惠.在此基础上,恩华第八药店还有其他的优惠政策.如:一季度购物超过400元者,凭发票可再换取10元左右赠品.一年购物满1000元,可凭发票参加抽奖,奖品有29寸彩电、自行车、小家电等等.
三.服务优
第八药店全体员工有一个信念,要用优质服务对待每一个顾客.张经理还制定了九项便民服务:1.免费测血压2.免费测血糖3.免费用药咨询
4.免费供应饮用水5.免费出借雨具6.免费阅读刊物资料7.免费代购药品(本市买不到的药品)8.免费近距离送药9.免费听医药知识讲座(医药讲座大讲堂).第八药店全体员工都拥有丰富的药学知识,对病人服务时努力做到“小病当医生,大病当参谋”,保证顾客用药安全.对特殊人群和残疾人采取人性化服务,代买药品、代刷卡、代送车站、代送药品到家.并且为了照顾离家远的'顾客和老人,恩华第八药店专门设立了一个面积很大的休息区,可供几十人同时休息.
四.环境好第八药店在精致装饰店堂的同时,不顾成本引进中央空调,为顾客创造了最舒适的购物环境.对药品摆放采取分类分作用原则,顾客可以在很短时间内找到自己需要的药品,非常方便.
目录
一、店庆活动效果预估……………………………………………3
二、店庆活动主题、时间及地点…………………………………3
三、店庆活动宣传方式……………………………………………3
1、前期媒体宣传………………………………………………3
2、后期现场推广………………………………………………3
四、店庆活动具体事宜……………………………………………3
1、参与部门及人员……………………………………………3
2、活动现场的搭建及装饰……………………………………3
一、 店庆活动效果预估
1、宣传造势,联合开业圣诞,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对本企业 忠诚度。
3、通过服务比赛、菜品以及厨师比赛、成本节约,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性 。
4、通过促销,提升公司营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,
形成大的轰动效应。
二、店庆活动主题、时间及地点
1、店庆活动的主题:顾客满意、文化创新。
2、店庆活动的时间:20xx年12月xx日至xx日
3、店庆活动的地点:某火锅店
三、店庆活动宣传方式
1、前期媒体宣传
店庆活动前期,通过西安顺隆礼仪文化传播有限公司的合作媒体―――《金页导航》,做一期为其一个月的免费宣传,图文并茂的详细介绍某火锅店的地理位置、就餐环境及配套设施等情况,从而达到在西安酒店餐饮行业的一个广泛宣传作用。
2、后期现场推广
通过庆典前发出的给媒体朋友、客户及商界友人的邀请函,店庆期间,这些人的到达为本店更广范围的推广起到了很好的效果,这时加上现场演艺活动的进行,吸引了大批群众,在此期间对其派发店庆优惠券或折扣卡,来吸引人流量,这样也起到了推广的.作用。[1][2]
四、店庆活动具体事宜
1、参与部门及人员
保卫部:负责现场的停车、秩序的维护、和突发事件的处理工作。
演出部:按照事先定制好的节目单的顺序进行演艺,负责演出顺利有序的进行。
礼仪部:负责来宾的导位及剪彩的服务工作。
舞美部:负责音响等设备的调试,保障演出的顺利进行。
后勤部:现场的工作人员,负责督导各个部门人员的工作情况及协调工作。
2、活动现场的搭建及装饰
场外:空飘气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“盛大店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商和祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
场内:服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到某火锅店
一流的服务,留下美好的记忆。
店庆活动议程
开业庆典活动流程安排:
9:30所有工作人员到场(甲方和庆典公司)。
9:40现场锣鼓队演奏迎宾曲。接待组接待来宾并负责发放胸花,演奏间隙播放欢快的音乐。
9:55女歌手(开门红)
10:00主持人开场词
10:03领导讲话。(自行安排)
10:06领导讲话。(自行安排)
10:09领导讲话。(自行安排)
10:12领导讲话。(自行安排)
10:15主持人邀请领导上台剪彩。
10:18主持人邀请领导上台宣布开业庆典正式开始,领导剪彩(同时乐队响起鞭炮齐鸣,彩花弹打向天空)
10:20男歌手演唱
10:25印度舞表演
10:30二人转表演
10:45主持人与观众互动
10:55女歌手演唱
11:00民族舞蹈
11:05男歌手・舞蹈表演
11:10主持人与观众互动
11:20现代舞蹈表演
11:25二人转表演
11:40男歌手演唱
11:45主持人宣布店庆典礼圆满结束。
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