千文网小编为你整理了多篇相关的《亲子美食活动方案幼儿园(大全)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《亲子美食活动方案幼儿园(大全)》。
活动目标:
1、引导幼儿通过品尝的方法,感知食品的不同味道,知道味道是通过舌头尝出来的,发展幼儿感知力。
2、能用语言说出酸、甜、苦、辣、咸等味道,并能用一句完整的话:“我喜欢”来表达自己的味觉喜好。发展幼儿口语表达能力。
3、大胆说出对美食的理解,感受舌尖上的美食。
4、培养幼儿的尝试精神。
活动重难点:
感知食品的不同味道
知道味道是通过舌头尝出来的。
活动准备:
1、多媒体课件
2、实物:
白开水、盐水、胡椒水、白糖水、白醋水、山楂、桔子、冰糖、苦瓜、咖啡、大蒜、洋葱、辣椒、大葱、酱油、纸杯、蛋糕盘子若干等
3、酸、甜、苦、辣、咸、无味的表情图片
活动过程:
(一)初步感知各种味道,尝试品尝各种食品。
1、激发幼儿探索兴趣
师:小朋友今天老师带你们去“味道王国”去,那里有好多有趣的味道,让我们一起去探索味道的秘密吧!
2、幼儿自由品尝食品味道
师:瞧,这就是“味道王国”,“味道王国”里有好多食品呢,这里的每一种食品都有它独特的味道,小朋友想不想尝一尝他们的味道呢?不过在尝味道之前老师有一个小小的要求:在品尝时,你要仔细记住,自己品尝了什么?它是什么味道?等会儿告诉大家。现在,小朋友可以自由的去品尝这些食品了。
(注:在品尝的过程中,小朋友要小口小口品尝,慢慢体会,要把每种食品的味道记在心里)
3、组织幼儿说说品尝的感受,鼓励幼儿大胆说。
(1)刚才小朋友品尝了那么多的食品,谁来说说你尝了什么?它们的味道一样吗?各是什么味道?请举手示意,其他小朋友仔细听,看是否和你的感觉一样。
(2)当小朋友尝到酸味时,你的表情是怎样的?鼓励幼儿大胆表示,教师出示表情图与之匹配。尝到苦味、辣味、甜味时表情又会事什么样子的?教师说味道,幼儿一一展示与表情图匹配。
(二)通过讨论,操作实验,让幼儿自己感知说出味道是靠舌头品尝出来的。
1、师:小朋友,咱们刚才品尝了那么多的味道,这些味道是用什么品尝出来的?请小朋友带着这个问题,互相讨论一下,说一说,也可以再去品尝一下,感受感受。然后告诉大家你是用什么品尝出味道的?
(可以引导幼儿选用正确的方法来感知味道,如:先试着把棒棒糖先用嘴唇碰一碰,牙齿挨一挨,在用舌头舔一舔。)
2、简单了解舌头的相关知
师:小朋友真聪明,通过操作实验,知道味道虽然看不见,摸不着,听不到却能用舌头品尝出来。舌头是人体的味觉器官。舌头为什么能尝出味道呢?(播放课件,引导幼儿看大屏幕,观察舌头有什么特别之处?也可以让幼儿伸出舌头互相观察)
(三)拓展幼儿经验,看课件
师:我们一起来看看生活中还有哪些东西的味道也是酸的、甜的、辣的、咸的。我们边看边说。请看第一副图片,大家在生活中见过吗?是什么?尝过它们的味道吗?它们都是什么味道呢?一一展示图片拓展幼儿生活经验。
小结:除了今天咱们看到的,生活中还有许多东西,它们的味道也各不相同,在这里老师就不一一介绍了,留作小朋友回家和爸爸妈妈一起去探索,找一找生活中还有哪些东西也和他们的味道相同,详细记录下来,和大家一起分享好吗?
(四)鼓励幼儿大胆尝试,动手操作,调制不同的味道,如:又酸又甜,并用语言表达出自己的味觉喜好,如:我喜欢什么
师:小朋友,“味道王国”里还有更多的味道等着你们去探索发现,今天老师像请你们去饮料加工车间当一回“小小调味师”,自己制作各种不同味道的饮料。看谁调的饮料味道多,味道美,与众不同。
(注意:选择不同的材料放入杯子里,在加上少量水搅拌一下,因为材料不同,味道肯定也不同,调出的饮料味道就不同,小朋友可以先用舌头尝一下再进行调制。调制时尽量小心点不要将水和原料撒到桌子上)
提问:谁愿意让大家来分享一下他精心调制的饮料呢?现在请大家互相品尝一下对方的饮料,并记住他的饮料是什么味道的?也可以请客人老师品尝,一起分享一下你们的技艺。
2、用语言表达自己的味觉喜好
品尝过后,感觉符合自己的口味吗?我想每个小朋友都有自己喜欢的味道,请小朋友试着用完整的话来介绍一下自己喜欢的味道和食品。
(五)提醒幼儿合理搭配、调配各种味道,倡导科学健康饮食
(六)活动结束:
活动延伸:
分辨糖、醋
小朋友,老师刚接到小白兔的求助电话,电话里说它要为爸爸妈妈做好吃的糖醋白菜,可是它不知道调料盒里哪个装的是糖?哪个瓶子里装的是醋?想请小朋友帮忙分辨一下,小朋友愿意帮忙吗?好,和“味道王国”说再见,咱们随着好听的音乐去小兔家看看吧!
教学反思:
在整个活动过程中幼儿能积极地参与活动。我首先引导幼儿结合幼儿已有经验自主建构自己的新知识,符合幼儿的认知发展规律,其次,让每个幼儿在自主操作的过程中得科学的结论味道是通过舌头尝出来的,此次活动我选择了棒棒糖、苦丁茶等易操作的材料供大家操作教师适当时加以引导。并鼓励幼儿大胆尝试调试出各种不同的味道。之后拓展出用语言表达自己的味觉喜好和科学健康的饮食搭配及相关保护味蕾的方法。设计环环相扣,注重有效提问。鼓励幼儿自己去发现问题、探索问题、解决问题,获得科学的结论。此活动中教师才真正是幼儿的引导者。整个活动轻松愉快。
活动内容:综合活动
活动名称:大比拼
活动目的:
1、复习所学知识。
2、通过自选节目表演,提高幼儿活动的兴趣和积极性,让每个幼儿都能主动的'愉快的 参与活动。
3、通过表演活动,培养幼儿的表演欲望和表现才能,让幼儿能大胆的在大家面前表现
自己,展现自己在园所学的各方面的技能。
活动准备:
识字及英语图片、数字卡、各类图片、乐器、视频展示仪
活动过程:
1、开始:我们中二班的小朋友通过这一学期的幼儿园学习生活,又
增长了许多本领,今天我们就来展示这学期所学的本领,我们
分了 红、黄、蓝、3个队。
2、放音乐,老师带领小朋友边唱歌曲边跳舞,进入活动室。
3、给3组幼儿编上序号,幼儿按序号入座
4、展示活动:
活动一:幼儿集体舞蹈表演。
活动二:识字+英语:展示幼儿这学期所学的部分词汇及英语单词、歌曲和舞蹈
活动三:幼儿展示部分儿歌和礼仪儿歌
活动四:抢答题目
活动五:两位故事大王表演讲故事
活动六:每位幼儿折物品,如:船、房子、大象、郁金香、衣服,
看谁折得多。
活动七:幼儿绘画《我爱我的幼儿园》
一、主题名称:
快乐六一,美食分享。
二、设计意图:
为了让孩子们在幼儿园度过最后一个难忘、愉快、有意义的“六一”儿童节,给孩子的节日抹上更美的.色彩,增添更甜美滋味,享受快乐童年,并让孩子们了解到健康饮食。我们大班组精心设计了“制作美食、品尝美食,享受快乐童年”的“六一”主题美食节活动。
三、主题目标:
家长展现厨艺、幼儿参与操作、现场品尝、共同分享。
四、活动形式:
本次活动家长不来园参加活动,只需准备食材。活动时间为4月31日下午3:00~5:00,地点在幼儿园大礼堂。
1、倡议每个家长带一份自制精美的特色美食来园分享。
2、在活动启动后,以班级为单位每班家长分六组进行制作材料准备,倡仪家长报名自已擅长的美食区域类别,先报先定。(食材需准备6人份的制作材料和工具)
五、活动准备:
1、各班提前发通知给家长,做好沟通;对幼儿进行美食制作讲解。年级组准备环境创设和第一个环节的小实验材料,与小班中班做好沟通。
2、各班根据活动通知家长准备食材,每班选出5名家长当天2:00。
活动目标:
1、能用简单的语言描述小吃的味道。
2、培养幼儿热爱家乡的情感。
活动重点:
培养幼儿热爱家乡的情感。
用语言描述小吃的味道。
活动准备:
图书区:家乡小吃图片。
娃娃家:用小吃招待客人。
手工区:广告纸、卡纸、橡皮泥、美工用具。
活动过程:
一、介绍活动材料。
1、我们是哪里人呢?我们的家乡有哪些特色小吃?你吃过这些小吃吗?它们是什么形状的?是什么味道的?图书区里有这些小吃的图片,请你和好朋友一起去看一看,说一说。
2、这些小吃也可以用来招待客人,请你用这些小吃到娃娃家里去招待你的客人们吧!
3、家乡的小吃,我们也要以把它们做出来,老师准备了橡皮泥,请你把吃过的小吃做出来吧!
4、你看过哪些小吃的包装,这里也有一些小吃的包装袋,你会用自己喜欢的方式打扮它们吗?
二、幼儿选择区角。
1、请幼儿自选进入区角进行活动。
三、指导幼儿进行游戏。
1、帮助图书区的孩子进行介绍、讲述。
2、观察装饰包装袋孩子活动情况给予相应帮助。
3、组织娃娃家的孩子进行表演、对话。
四、幼儿整理操作材料.
五、评价本次区域活动的情况。
活动目标:通过开展包饺子、包馄饨、做寿司、包汤圆等活动,培养幼儿动手能力,加强家长与子女之间的情感交流,增加老师与家长之间的沟通机会,培养幼儿与父母或同伴共同克服困难、夺取胜利的合作精神。
活动时间:暂定于20xx年4月中旬
活动地点:幼儿园多功能厅
参加对象:小一班幼儿和家长
活动主要负责人:班主任、部分家长
准备材料:
第一组(馄饨皮、馅)第二组(面粉、蔬菜汁、馅、擀面杖)第三组(糯米粉、桂花酱、白糖)第四组(海苔、工具、糯米、胡萝卜、黄瓜、香肠、肉松)
调料(盐、味精、醋、鲜酱油)
电磁炉、锅、勺子各三个,多功能插座,托盘,一次性手套,桌布。
每户家庭自带一个碗一个勺子。
活动准备工作:
1.拟发活动通知。
2.全班家长和小朋友分成四组开展活动。第一组包馄饨,由牟子浩、陈乐宜家长任组长;第二组包饺子,由李可馨、杨沁琳家长任组长;第三组包汤圆,由叶思含、马欣然家长任组长;第四组做寿司,由王沈涛、刘澳锦家长任组长。
3.馄饨组成员:牟子浩、陈乐宜、吕翼晨、刘梓彤、钱奕之、徐瑞晨、陈俊彦
饺子组成员:袁齐康、李可馨、李思齐、步伊凡、徐康毅、阚卓涵、杨沁琳、何岩宇
汤圆组成员:叶思含、陈炫、杨梓航、虞婧怡、马欣然、李嘉艺、陆颖祺
寿司组成员:王沈涛、刘澳锦、朱泓勋、朱歆韵、李翼羽、张宇恒、王雨茜、杨唐晗
4.活动所需材料由牟子浩、王沈涛两小朋友家长筹备。
5.集体品尝点心。
活动流程:
1. 宣读本次活动的意义
2. 介绍本次活动的流程
3. 亲子制作
4. 亲子分享点心