千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮套餐做活动方案(合集)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《餐饮套餐做活动方案(合集)》。
第一篇：餐饮营销方案
一、项目背景
随着人们生活水平的提高和餐饮市场的竞争加剧，餐饮企业需要不断创新营销策略，以吸引和留住消费者。本方案旨在结合当前餐饮市场的趋势和消费者需求，提出一套综合性的餐饮营销方案，帮助餐饮企业提升品牌知名度、增加客流量和提高顾客满意度。
二、营销目标
提升品牌知名度：通过线上线下多渠道宣传，提高品牌曝光度和认知度。
增加客流量：通过促销活动、会员制度等手段，吸引更多消费者前来就餐。
提高顾客满意度：提供优质的菜品和服务，增强顾客体验，提高顾客满意度和忠诚度。
三、营销策略
线上营销
（1）社交媒体推广：在微博、微信、抖音等社交媒体平台上发布美食图片、优惠信息等内容，吸引关注并增加互动。
（2）合作网红/KOL：与知名网红或KOL进行合作，邀请他们前来试吃并分享用餐体验，扩大品牌影响力。
（3）线上优惠活动：通过美团、大众点评等外卖平台发布优惠券、满减等促销活动，吸引消费者下单。
（4）线上订餐服务：提供线上订餐服务，方便消费者随时随地预订餐位和菜品。
线下营销
（1）门店装饰与氛围营造：打造独特的门店装饰和氛围，让消费者感受到舒适、愉悦的用餐环境。
（2）菜品创新与特色：不断研发新菜品，推出具有特色的招牌菜，满足消费者多样化的口味需求。
（3）优质服务体验：提供热情周到的服务，关注消费者需求，提升顾客满意度和忠诚度。
（4）会员制度建立：推出会员制度，为会员提供积分兑换、生日优惠等专属福利，增加顾客粘性。
（5）合作推广：与周边商户、社区等建立合作关系，进行联合推广，扩大品牌曝光度。
四、营销实施计划
时间规划：根据节日、季节等因素制定不同阶段的营销计划，确保营销活动的连贯性和时效性。
预算分配：根据营销活动的规模和需求，合理分配预算，确保各项营销活动的顺利进行。
团队协作：组建专业的营销团队，明确各成员职责和任务，确保营销活动的'有效执行。
数据分析与调整：对营销活动的效果进行数据分析，及时调整策略，优化营销效果。
五、总结
本餐饮营销方案结合当前餐饮市场的趋势和消费者需求，提出了一套综合性的营销策略。通过线上线下的多渠道宣传、促销活动、会员制度等手段，旨在提升品牌知名度、增加客流量和提高顾客满意度。同时，方案还强调了团队协作和数据分析的重要性，以确保营销活动的有效执行和优化。
第二篇：餐饮策划方案
一、活动思想
五一小长假期间，餐饮行业的节日商机明显，不少婚宴、寿宴、家庭宴请等，会选择在这一时间段举办，一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会;二是小长假期间，人们的旅游需求旺盛，因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。
二、活动名称
五一假日共享美餐
三、活动时间
5月1日
四、活动内容
1、“吃热辣川菜，送清爽饮品”。
5月1日活动期间，凡宾客来店用餐满x元，每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或清凉酸梅汁一杯)。
2、“精品川菜，百姓价格”。
5月1日活动期间，本店特推出“精品川菜，百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐x元、快乐六人套餐x元、全家福套餐(10人量)xx元。
3、“经典川菜知多少”小问答。
席间进行川菜知识提问(问题不宜太简单)，顾客发送答案至餐馆短信平台，答对者获得价值X元精美小礼物一份，餐馆也借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。
借着节日人们愿意消费、舍得消费的大好心情发财，成了近年不少餐饮店的拿手招数，有不少人是屡试屡赢，但是随着人们消费观念越来越成熟，消费行为会变得越来越理性。
所以，逢节日就搞促销活动未必都能有效，最佳的'办法还是要针对自己的目标顾客群，量身订做出一套适销对路的餐饮产品：
好比经营风味餐厅的店主，就没必要在情人节、圣诞节一类的西式节日中，与西餐厅、酒吧一类的餐饮业争个高低，而是要在“春节”、“端午”、“国庆”一类的中式节日中下点心思，适时推出几款应节菜品，营造出具有传统美感的就餐氛围，反而会赢的偏爱中式节日这一阶层的顾客。
第三篇：餐饮促销活动方案
商品销售都有淡旺季之分，酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲，淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后，整体销量均有下滑，这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实，淡与不淡，也只是相对而言，在市场整体销量下降的情况下，只要努力和付出，挤兑竞争对手，仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来，特做出此次营销方案。
一、活动目的
1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作，拓展客源市场。
2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销，拉动二次消费，争取更多的`回头客，促使客户最终成为本酒店的老客户及vip客人，最终提高酒店的销售额。
二、活动时间
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。
三、涉及的部门
销售部、餐饮部、前厅部、客房部。
四、活动主题
暖春狂欢季，有礼相迎。
五、活动方案
（1）多种方式推广，让淡季不淡
方式一：与本地旅行社提前联系，以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。
具体操作如下：为我酒店引进团队客户的旅行社负责人，每间房付佣金5元钱，当天现金结算。
方式二：与各旅游景点做好结盟工作，互惠互利。
具体操作如下：与各旅游景点协商达成协议后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时，均可当现金使用。（代金券在活动期间有效，过期作废，代金券均不可折现，用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。）或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠（视各景点协议不同而定）。
方式三：与出租车公司联系，长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。
具体操作如下：为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡，若有客人登记时持该卡享受打折优惠，即可为该车主10元现金提成，月底结帐或立即兑现。
（2）优惠顾客，拓展奖励计划
优惠一：凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客，均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客，赠送2瓶矿泉水。
优惠二：凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时，并及时确认并付相应的押金，可享受门市价的6折疯狂优惠。（具体操作方法待定）
优惠三：与银行合作，凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时，可赠送本酒店的代金券1张。
优惠四：每周用一天来拿几间房来做特价房。（用店前的pop牌来做宣传）
六、广告宣传
1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡，并付有消费须知，突出特有的企业文化。
2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告，针对过境或来访的商务、政务人士。
3、活动期间，全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。
4、酒店前的喷绘或pop宣传。
七、广告费用预算
广告预算的分配如下：
1、代金券的制作费用控制为：xxxxx元。
2、优惠卡的制作费用控制为：xxxxxxx元。
3、景点区的宣传广告费用控制为：xxxxxx元。
4、店前的喷绘制作费用控制为：xxxxxxx元。
推荐专题： 餐饮套餐做活动方案