千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮套餐活动方案模板》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐饮套餐活动方案模板》。
一、联欢会目的:
为了加强酒店员工的凝聚力,丰富酒店企业文化生活;表达酒店对员工节日的关怀与问候,同时给员工们一个展示自己才华的舞台,让领导员工齐聚一堂开心快乐的总结过去展望未来,共同度过20xx年春节。
二、联欢会主题:
“瑜珠迎新”晚会主题思想:以文艺节目表演为主,展现员工的才艺和精神风貌,同时穿插轻松活泼的游戏节目,提高晚会的互动性和参与性,真正起到全员联欢的效果,有助于同事关系、干群关系的进一步融洽和团队意识、集体荣誉感的`培养。
三、联欢会时间:
20xx年2月3日晚
四、联欢会会场:17f大会议厅
1、会场四周用气球、灯笼、彩带等进行布置,整个会场要体现融洽祥和而喜庆的气氛,同时舞台要考虑到互动环节的观众进入场的方便。
2、舞台背景设置:“春节联欢晚会”的字体。
3、多媒体设备:投影仪x1、投影布x1、小电视x1、话筒4支。
4、晚会桌上摆放:糖果、水果、瓜子、花生等。
5、晚会互动准备小礼品。
五、联欢会参与:
全体员工及各单位领导
六、联欢会特色:
1、联欢会的出彩点是――热闹。
2、主持人调动气氛,台上台下呼应气氛热烈。
3、联欢会的亮点是――关爱和鼓励。
4、领导致辞以表鼓励和关爱,节目内容围绕欢乐及团结,鼓舞。
七、晚会节目任务:
1、客房部、餐饮部不少于5个节目。
2、前厅部不少于4个节目。
3、综合部不少于3个节目。
4、保安部不少于2个节目。
备注:部门之间可以联合准备演出节目。
九、筹备进程安排:
1、20xx年2月1日之前各部门将晚会节目单报总办。
2、20xx年2月1日完成晚会的串词,由总办协助主持人完成。
3、20xx年2月1日在17f进行晚会节目初排。
4、20xx年2月1日晚会所需物品采购到位。
5、20xx年2月1日晚会会场布置完成。
6、20xx年2月1日14:00pm在17f大会议室进行连排。
7、20xx年2月3日7:00pm完成会场物品摆放。
8、20xx年2月3日9:00pm晚会正式开始。
一、活动时间:
20xx年12月24日、25日晚餐
二、活动地点:
云海轩咖啡厅
三、活动价位:
368元/位
1、提前购买餐券享受“五赠一”活动;
2、1.4米以上儿童用餐按一位收取,1米-1.4米儿童按半价收取,1米以下儿童用餐免费;
3、团队用餐不享受团队优惠政策;
4、以往所售的自助餐券或团购宾客可补差价用餐。
四、活动目的:
为了进一步烘托节日气氛,增加对外宣传,展示自助餐美食,提升对外美誉度。
五、活动主题:
“龙虾圣诞晚宴”
六、活动形式:
以晚餐自助餐形式为主,配以小提琴、萨克斯现场演奏,主要推广“鲜活波士顿龙虾”无限享用、海鲜等各式中西式菜品和甜品。并有抽奖活动。
七、场景布置:
1、西餐厅以及大堂明显部位摆放相关活动内容的X展架。
2、餐厅门口制作泡沫雕刻,主题为龙虾、圣诞树、小鹿等。
3、餐厅内增设大型法式甜品展台。
4、餐厅内张贴圣诞树等各种相关图片,摆放圣诞树悬挂彩灯。
6、海鲜台摆放龙虾展台,且以生猛海鲜为主布置刺身台。
7、餐厅圆形凉菜台悬挂白色雪花。
8、餐厅内播放符合主题的圣诞节歌曲。
9、员工佩戴圣诞帽。
10、餐厅柱子悬挂圣诞吉祥物。
11、提前摆放相关宣传单页。
八、各部门配合的相关工作:
1、公关销售部以及餐饮经营管理部负责对客户提前做好宣传工作。
2、餐饮部:
由西餐厅厨师长谢亚鹏全力保障出品
做好24、25日接待工作,及数据分析和活动总结
3、保安部负责现场用餐秩序的维护工作;
4、营销发展中心:
负责X展架及宣传单页的制作
微信平台的宣传工作
5、工程部负责相关背景音乐的更换;
6、采供部负责协助采买圣诞节相关物品及原料。
一、活动目的
借助此次中秋佳节,结合xx酒店的实际情况和中国传统的民族风俗,以直销为主,推动全员销售,提高xx酒店的经济效益和社会效益。
二、活动组织机构
组长:xx
副组长:xx
成员:营销人员及各部门经理
三、活动时间
20xx年xx月xx日―20xx年xx月xx日
四、销售渠道及促销活动
1.按部门分配进行销售。
2.举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会。
3.通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销,拜访客户,争取大的订单。
4.实行酒店全员销售,采取提成销售制度,以刺激员工的销售积极性。
5.在酒店网站及网络订房设月饼销售点。
6.有潜力的商店、超市代理销售。
7.销售渠道为各大企事业机关单位,酒店协议客户。
8.在大堂开设月饼品尝促销展台,促销员穿嫦娥式服装,各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页。
五、各相关部门负责工作
1.营销部
(1)组织“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序。
(2)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。
(3)协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置。
(4)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;
(5)统计“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会”邀请人员名单、群发短信、发放请柬。
2.总办、人事部
(1)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。
(2)负责大堂展台的管理。
(3)对“答谢客户暨xx酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务。
3.房务部
(1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的'对客宣传。
(2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间。
(3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案,并做好月饼销售的统计。
4.餐饮部
(1)答谢酒会的准备、服务。
(2)协助工程部对大堂月饼展台进行布置。
(3)协助营销部维持“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会”活动秩序。
(4)负责“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会”会场――台型的设计、摆放、服务工作。
5.财务部
(1)协调厨房展示月饼品种。
(2)协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放。
(3)组织印刷中秋节宣传彩页。
(4)提供团购月饼提货券。
(5)提供“答谢客户暨xx酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品。
6.工程部
(1)协助营销部粘贴楼体大型广告图片。
(2)负责大堂月饼展台的制作。
(3)负责酒店广场月饼销售点的搭建。
(4)负责“答谢客户暨xx酒店月饼展销冷餐酒会”会场,活动期间灯光、投影仪、音响的调试。
六、相关工作时间要求:
1.月饼货品的领取、销售统计负责人于x月xx日x∶xx分前到位。(财务)
2.“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会”会场――多功能厅的布置于指定x月x日xx∶xx分前全部到位。(餐饮部、工程部、营销部)
3.户外广告、宣传彩页于x月xx日前完成。(营销部)
4.月xx号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样,xx号前月饼盒到位。(采购部、总办)
5.大堂月饼展台的布置于x月xx日前完成。(工程部)
6.活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期(x月x日)xx∶00前完成。(营销部)
一、万圣节活动主题
疯狂万圣节—化妆舞会狂欢夜
二、万圣节活动时间
20xx年10月31日(万圣夜)
三、万圣节活动地点
XX酒店酒吧服务部
四、万圣节活动筹划安排
1、万圣节宣传措施
1)水池边横幅:至尊会(10月31日)万圣节——假面恐怖舞会乐翻天!
2)宣传单印刷:5000份(夹报派发)
3)水牌广告:3幅(含奖品、预告节目内容),另做石头条广告一幅。
2、环境布置与气氛营造(娱乐部协助)
1)舞台背景上面玻璃:图案装饰一套(策划部)
2)大厅进门处:制作鬼门关,黑白布、骷髅头滴血恐惧等装饰,喷荧光粉,
3)大厅方柱上:8个鬼脸谱、萤光效果(策划部协助)。
4)大厅拉黑白蜘蛛网:吊万圣节饰品,可拉上拉下,喷雾机喷雾、呈恐怖状。
(10月25日前,娱乐部申购)。
5)部分服务员化妆、戴鬼面具、披黑布,安排二三人手持萤光棒扮幽灵游荡。
6)现场灯光昏暗、增加迪斯科音乐,播放鬼音像片。(电脑、音控负责)
7)大厅LED/外墙LED广告万圣节内活动内容(音控负责)
8)节目部艺员扮巫婆骑扫把至大厅,派发礼物(人手指、人耳朵等仿真食品)
3、万圣节促销措施
1)购5000元酒卡或现金消费2500元,送客房。
2)10月27-31日,回馈客户酒卡特大优惠。
3)大厅优惠酬宾啤酒15元/支,洋酒套餐480元。
4)10月31日当晚房号、台号大抽奖:
Ø 一等奖:2500元酒卡(啤酒)1名
Ø 二等奖:1000元酒卡(啤酒)2名
Ø 三等奖:免费客房券1张 3名
Ø 四等奖:自助晚餐券1张 5名
Ø 五等奖:沐足券1张 10名
(财务部准备奖品券交到抽奖现场)
4、万圣节活动安排
1)请小嘉宾助兴表演、鬼披风踩高跷一晚(娱乐部10月28日前定好)
2)当晚抽奖操作准备(娱乐部)
3)特别节目:人鬼情末了、钟馗斩鬼(节目部准备)
4)大厅游戏节目:中奖者现场送半打啤酒(财务备券,三份)。
5)晚23:00——DISCO假面狂欢,群魔乱舞。
6)大厅散台及各包房派发礼品包及加收节目费,由娱乐部安排.
7)10月28日前,娱乐部提前抓好订房分布,确保当晚全场爆满。(娱乐部)
8)面具礼品,建议联系酒商赞助(可给予活动主题冠名)。
5、物品准备(以下为建议数据,具体以娱乐部下单数量为准)
1)面具礼品包:600份
2)鬼服、披风:2件
3)喷漆(黑白)各2支
4)皮面具:6张
5)黑、白布:各10M
6)南瓜灯:4只
7)夜光粉:3斤
8)横幅、海报等
五、万圣节活动当天各部门人员安排
1、咨客部
会后即开始组织好公司所有客户手机号码,安排人手于29日上午11点到人事部集合发放短信。
活动当晚5点30分准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型,并配合化妆师对客人以及公司员工的化妆,同时负责此次活动的面具及眼睛发放工作。
2、工程部
30日下午1点抽调2名工程人员,准备好梯子钳子等工具,准时在酒吧集合,全程配合策划部工作。
31日晚12点,安排2名工程人员配合场内装饰物的撤除工作。
3、酒水部
活动当晚5点30分准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型,并协助配合节目部做好万圣节活动的开场秀。
4、酒吧服务部
30日下午1点安排5名男生,酒吧集合,全程配合策划部工作。
活动当晚5点30分,部门所有人员准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型。
31日酒吧收档后,安排人手配合工程部进行场内装饰物的撤除。
5、保安部
从30日下午开始注意安排人手,负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作,直至活动结束到物品回收入库。
活动当晚,酒吧安保人员在5点30分准时集合,完成自身的着装造型,并全力配合节目部的操作流程。
6、营业部
马止开始对各自的客户进行面对面、或电话、或短信的宣传,争取提前预定活动当天的台位。
活动当晚5点30分集合,完成自身的着装造型,并全力配合策划部、节目部的工作。
7、娱乐部
着手进行活动的开场的音乐、现场的灯光、DS的舞蹈编排、歌手的演唱曲目、自身的化妆造型、以及各部门对此次活动所需要的配合等,在28日前搞定,并进行预演彩排。
8、策划部
全面负责此次活动的筹备、操作与监督。
备注:所有人员加强对外宣传公司举办的这次活动;活动当天任何部门任何人取消休假。
国际妇女节是在每年的3月8日为庆祝妇女在经济、政治和社会等领域做出的重要贡献和取得的巨大成就而设立的节日。为了增加节日气氛,让每个人懂得关爱女性、学习女性,赞美女性,为她们的奉献而骄傲而共享,我们勇丽餐饮特开展“美丽女人节,勇丽喜相约”活动:
一、活动时间:xxx年3月8日
二、活动地点:勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽美食海鲜广场、勇丽法尔春天
三、活动主题:美丽女人节,勇丽喜相约
四、活动内容:
活动一:各店根据自己的实际情况,活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款,列展台展示。
活动二: 3月8日当天,前38名到本店消费的女顾客,各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等,各店做好登记,财务备存。
活动三:利用短信平台发勇丽餐饮三八妇女节活动信息,稳定维护老客户,短信内容:“美丽女人节,勇丽喜相约!在这温馨的节日里,勇丽餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐,精彩呈现。”
活动四: 各店门口悬挂横幅,内容:“美丽女人节,勇丽喜相约”
女人我最大,幸福红太狼。游客将将互动时的`照片、微视频或平时老公干活的照片(无论是他做饭的侧影,刷碗的背影,还是带孩子的身影,只要是老公做家务的照片,洗衣、拖地、收拾家等)发送到朋友圈并截图发至景区微信(wts_6688)或微博并@西双版纳望天树景区,到活动颁奖处(望天楼附近)通过工作人员验证后可获得精美礼品一份。(三)、带着妈妈去望天树活动期间望天树推出带着妈妈去望天树亲子活动,让妈妈更快乐更美丽。陪妈妈徒步热带雨林、挑战惊险刺激的树冠走廊或玻璃廊桥,在景区里帮妈妈拍照留下美丽幸福的瞬间、为妈妈祝福许愿、写出最想对妈妈说的一句话、帮妈妈提包等,通过微信微博发布后到活动颁奖处通过工作人员验证后即可获得精美礼品一份,每天现场通过微信抽取幸运家庭2家,赠送景区亲子文化衫(三件套)一套。五、注意事项
(四)、雨林盛宴优惠酬宾活动期间望天树景区味美亚雨林餐厅推出优惠预定酬宾活动,每天前10桌(标准400元/桌以上)预定的客人可享受8折优惠,另外雨林餐厅还将推出自助餐服务,30元/人,菜品丰盛自助择取,让美食美景伴您在这里度过愉快的节日!1、各店对员工进行相关知识的培训,当日客人用餐时主动提示,并送上节日祝福。
2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。
五、相关要求
1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。
2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部,以便于企划部及时回访客户,了解各店活动开展情况。
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