千文网小编为你整理了多篇相关的《正月餐饮套餐活动方案(合集)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《正月餐饮套餐活动方案(合集)》。
第一篇：餐厅促销活动方案
策略重点：
1、尽量以非广告的形式出现在媒体上，以本报讯或者通讯稿的形式为佳。
2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让读者有可信度，对于消费者反馈的宣传内容能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名，工作单位等。
促销策略一：主题互动
活动方案一：评选__人最喜欢的餐厅
活动目地：暗喻餐厅的特色性，并提升餐厅的知名度
互动形式：和__餐饮协会合作，列出__比较出名的10家有特色的饭店餐厅，让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票，并从中抽取幸运者赠送奖品。
活动方案二：征集餐厅特色菜肴的名称
活动目的：创造新闻效应，突出餐厅菜肴的特色性。
互动形式：在媒体上列出餐厅主要特色菜的主要配料，主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来餐厅消费本菜肴一律实现免费。
活动方案三：征集__食客最喜欢的'菜肴
活动目的：创造新闻效应，突出餐厅对消费者的重视
互动方式：通过各种媒体对外公开征集__食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴，要求有原创性，讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由餐厅作成实际菜肴推出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。
促销策略二：亲和待客
尽管本次促销活动要避免传统的促销手段，但一些切实可行的促销手段不妨一用。
1、赠品方面
餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品，让顾客觉得到餐厅吃饭，除了能享受高层次的气氛，还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用，还能提高我们的档次。在发放上可以根据消费的高低，赠品与之相配，但需要专人负责。
2、建立和收集《客源人事档案》
如市委___领导_年_月_日生日，_公司_年_月_日年庆，___领导结婚纪念日，到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源。可以这样计算，若建立有5000客源档案，一年有一次就餐机会，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服务
就餐后，客人除得赠品、优惠券外，安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小，却能给客人减少许多麻烦，以此来增加客人对的印象，从而更好的为酒店创造效益。
促销策略三：媒体整合
任何一项活动策划的成功，广告投放策略重要，按照广告投放有效到达率来看，排序是：报纸、户外、广播、电视。因此本次活动广告投放密度比例为：报纸50%、户外20%、广播20%电视10%。
第二篇：餐饮年夜饭营销活动方案
春节期间推出“吉祥迎春”套票：
一、套票包含以下服务：
（1）、餐饮：600元/桌，（含服务费、仅限1、2、17楼餐厅）
（2）、客房：208元/间。天
（3）、娱乐：12：30―17：30赠送包房5小时：17：30―02：00赠送包房3小时，并可消费价值128元的商品。
全套服务价格888元。
二、客房：
1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间。天
2、凡入住特惠标准间者，均获得精美春节礼品一份。
三、餐饮：
1、大年三十推出“如意”年夜饭：
588元/桌、688元/桌、888元/桌
提前预定年夜饭，赠送礼品一份。
2、春节期间宴会厅推出春节套餐：
良朋相聚宴：699元/桌
金玉满堂宴：799元/桌
富贵吉祥宴：899元/桌
四、温馨服务、阳光娱乐：
（1）三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师，能容纳50―100人，是同学聚会、生日Party、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。
（2）名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。
（3）茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务。
五、在情人节当天推出“亲密爱人”烛光套餐
套餐360元（包括餐饮：200元、客房208元）无服务费，客房含双份早餐。
提前一周预定者，可免费在临沂广播电台点歌一首。
第三篇：春节餐饮活动方案
一、主题设定
以“欢庆新春，共享家宴”为主题，通过美食与文化相结合的方式，营造浓厚的节日气氛。
二、活动内容
1、菜品设计：
设计特色年夜饭菜单，包括寓意吉祥如意的传统菜肴，如鱼（年年有余）、饺子（更岁交子）、八宝饭（八方来财）等。
推出春节限定菜品，可以结合地方特色或创新元素，满足不同消费者需求。
提供各类健康养生菜品，满足现代人追求健康饮食的需求。
2、活动策划：
举办家庭团圆宴预订活动，提前预定赠送礼品或优惠券，鼓励大家阖家团聚，享受餐厅的服务。
开展烹饪课程或亲子DIY活动，教授顾客制作春节特色美食，增加顾客参与度与体验感。
配合春节习俗，例如除夕夜的跨年倒数、初一的拜年活动等，提供相应的餐饮服务或小礼品。
3、环境布置：
店内装饰以红色为主色调，挂灯笼、贴春联、窗花等，体现浓厚的春节气氛。
根据空间条件，设置春节主题拍照区，让顾客在享受美食的`同时，也能留下美好的节日记忆。
4、服务优化：
提供更加贴心周到的服务，比如针对老年人和儿童推出特别照顾服务，为客人打造温馨舒适的用餐环境。
加强员工培训，确保每位服务员都能传递节日祝福，提升顾客满意度。
三、宣传推广
利用线上线下多种渠道进行活动预热和宣传，包括社交媒体、官方网站、线下海报、会员短信通知等方式，吸引更多顾客关注并参与春节餐饮活动。同时，也可以联合其他品牌或者媒体进行联动推广，扩大影响力。
第四篇：餐饮元旦节活动方案
一、活动时间及总体目标
通过元旦年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
一、年夜饭套餐价格：
a、五福迎门宴
b、六六大顺宴
c、恭喜发财宴
d、吉祥如意宴
e、飞黄腾达宴
f、金蛇闹春宴
g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌
二、包厢年夜饭优惠细则：
一、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。
二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。
三、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。
四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。
三、实施步骤：
1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。
2、划分客户群（挑选vip客户）
3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天（控制包厢入座标准）
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备（再次划分入座标准）
5、布置大厅营造喜庆气氛。
四、装饰方案
为烘托饭店元旦氛围，今年元旦布置主色调以红、黄两色为主，以达到欢乐祥和的节日氛围效果。
特制定xx年元旦饭店装饰布置方案，请领导给予指示。
主题：元旦（爆竹声中一岁除，春风送暖入民俗）―情人节（鲜花vs巧克力）―元宵节（元宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂）具体装饰方案如下：
饭店外围：
1、外围植物绕拉花、满天星，饭店正门口立大盆金桔，顶棚挂大红灯笼，停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民元旦快乐”
3、大门口两侧贴对联，“恭贺新禧”横批。（对联内容请领导修改）
4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案，四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
餐厅：
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一元旦图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂袋、洒彩花、小。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画，挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语，
8、播放元旦背景音乐，大年二十八开始播放。
以上元旦装饰布置方案，仅供参考！
五、广告宣传
a、店内led屏飘字（大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……）
b、宣传单页与房间打折卡
（1）由营销部负责设计制作年夜饭、并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位：
（2）派发宣传单页的`对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的.新客户等，将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
c、电视台广告：
文字内容：岁末将至，大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯，为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐，并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包，就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您！
六、饭店收益测算
饭店从12月30日至1月2围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
第五篇：餐饮店元旦节促销活动方案
一、活动目的
元旦是一年中第一个重要节日，我们通过试吃活动提升入店人气，烘托喜庆气围；并提升美誉度，扩大餐馆在xx市的影响力；挖掘客户资源，促进营业额提升。
二、活动形式：
免费试吃、定额赠送
三、活动主题：
元旦“食尚”养生汤蒸免费试吃派对
四、活动时间：
1月1日――1月6日
五、活动宣传
1、DM单发放：活动开始前一星期或提前三天进行派发，派发范围于周边人口密集商业区(柳北南城百货等)附近小区(柳北公安局生活小区、水榭花都、四季花都等)，宣传针对目标消费人群；
2、活动pop物料：大门口条幅，店内海报、吊旗，入口宣传展示架；
3、报纸媒体广告：《南国今报》、《柳州晚报》等(发布信息具有权威性，受众率与接受程度高)；
4、柳州交通广播媒体广告：FM99.10(交通广播广告选在每天上下班、听众相对对的时段，达到广而告之的效果)；
六、活动内容
活动一：
创意广告语：舌尖上的养生，细腻汤蒸免费吃
扫一扫，分享朋友圈，获赞满66即可享受价值168(自定)元套餐免费试吃，获赞满88即可享受价值268(自定)元套餐免费试吃。
(通过关注微信公众号转发试吃等促销活动信息获赞满66个可享价值一定数额套餐免费试吃；获赞满88个可享价值更高数额套餐免费试吃，以此类推；攒赞足够顾客到店后兑换实物后，对餐厅整体的亲身感受评价，做到实话实说(不可低于100字)，提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中(设置公开分享)。)
活动二：
创意广告语：给肠温柔抚摸，给胃舒服享受，给自己一次免费的汤蒸食疗
活动期间的中午12点(时间自定)，餐馆公众号发出“给肠温柔抚摸，给胃舒服享受，给自己一次免费的汤蒸食疗”消息，在收到消息的第一时间回复【一元秒杀】四个字。前十名(人数自定)发出去的.用户可以获得一套价值168元的套餐一元试吃(获奖用户名单于活动当天2点前公布吗，并给予兑换号，仅限当天兑换)。获奖顾客到店后兑换实物后，对餐厅整体的亲身感受评价，做到实话实说(不可低于100字)，提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中(设置公开分享)。
活动三：
创意广告语：元旦“食尚”养生汤蒸大派送
免费赠送菜品：活动期间凡进店消费的顾客均能获得一份免费的特色蒸菜。(对餐厅整体的亲身感受评价，提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中，加送一份免费特色菜)
赠送优惠券：活动期间凡消费满200元以上的消费者均能获得30元优惠券(消费满168元使用)。消费满288元，送VIP金卡一张(享有打8.8折的优惠)和元旦精美礼品一份。
活动四：
令人吃惊的信封
当顾客在餐馆就餐完毕正准备结账离去的时候，餐馆给一封的信封给顾客。信封的内容可以也许是今天的哪份菜价免费，可以是好评返现(对餐厅整体的亲身感受评价，提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中，返现金5元)，可以是免费赠送饮料或纪念品等，也可以是养生建议并欢迎下次再来光顾，主要是给顾客一个新奇的感觉，也会让顾客满怀期待着惊喜出现。
后期延续：试吃活动后每月的8号、18号、28号打折，在这些天到店的消费者可享7.8折优惠(期间VIP不可用)，这样消费者不需要时刻关注餐馆有没有新的促销，做一个让消费者永远记住的打折。
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