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餐饮啤酒活动套餐方案(优秀范文六篇)

2024-07-05 22:59:11

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第一篇:餐饮毕业季活动方案

一、活动目的:

在众多高考生面临升学之际,酒店全面推出“升学宴”、“状元宴”以打造餐饮服务口碑,开拓餐饮宴会市场,带动餐饮、房务、康体消费,有效提高酒店经济效益。

二、活动对象:

xx市各知名、重点学校。

三、活动主题:

“希望之星”。

四、活动日期:

七月十八日――九月十八日。

五、活动地点:

二楼宴会厅。

六、活动方案(内容):

1、凡在酒店预订“升学宴”或婚寿宴者,免费提供主持人1名。(要求10桌以上宴会)

2、凡在餐饮宴会一次性消费5000元(不含5000元在内)以上者,酒店免费赠送单桌同等价位晚餐1席(“升学宴”菜单),或标准客房1间(限当日有效)。

3、凡在酒店举办“升学宴”者,酒店赠送个人“成名相册”一本,相册内容由酒店收集并排版。(内容包括其个人在就学期间参加的各项活动、各项荣誉的.留念照片,与学校老师、同学留影并涉及家族合影,其个人资料留酒店保存并备档。)

4、酒店发行“希望之星邀请卡”推动酒店消费,其卡片发行对象与途径:参加宴会的每一位客人,通过宴会主人发放的“礼金”或“礼品包”发放到每位顾客手中。

第二篇:餐厅活动方案

一、活动主题:“光棍节联谊晚餐”

二、活动口号:单身无罪,珍惜今宵

三、活动的意义和目标

11月11日光棍节是所有单身者节日,也是所有单身朋友展示自己的舞台。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你在我们的餐厅开怀释放,痛饮放松,尽情快乐,结识更多的人生朋友。也许你能在此遇到你心仪的他(她)。在顾客欢悦中促进餐厅营销。

四、活动实施:

1.活动时间:11月11日晚上《 7:00---10:00》

2.活动对象:所有单身者和他(她)的亲朋好友

3.活动程序

(1)餐厅经理开场白,说明本次活动的意义;

(2)餐厅演奏《单身情歌》;

(3)击鼓传花,中奖者免费赠送菜品;

(4)传苹果游戏。男女隔开坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夹住苹果,一一传递,谁把苹果掉了,罚饮酒或饮料。

五、活动准备

1. 音响设施

2. 小鼓一个或厨房用具代替。

3. 有关单身情歌和乐曲

《单身情歌》《一个人》《我想我会一直孤单》

4.餐厅前门标语:光棍节联谊晚餐(霓虹灯)。

第三篇:餐饮啤酒活动营销方案范文推荐

酒水促销活动方案

一、活动目的:

紧紧抓住平安夜圣诞节期间的酒吧消费高峰来临的机会,通过对酒吧内外部环境进行设计布局,并将平安夜狂欢促销活动进行多渠道的宣传推广,营造出浓厚的平安夜狂欢活动氛围,在吸引客流量、增加酒吧人气、提高酒吧平安夜营业收入的同时,同酒吧的老顾客增进联系,并积极通过此次平安夜狂欢活动赢得一批新顾客,提升酒吧在消费者心中的品牌和档次形象。

二、活动时间:

20xx年12月24日

三、活动主题:

平安夜狂欢,礼物不断,惊喜不断!

四、活动内容:

1、圣诞老人的礼物

在平安夜当天,安排多名员工床上圣诞老人服装,背上圣诞礼物糖果袋,在酒吧门口和酒吧内为酒吧的客人派发糖果和各式小礼物(圣诞老人最好是巡回走动);

2、平安夜假面舞会,遇上你的另一半

3、平安夜幸运抽奖,好礼等你拿

在平安夜当天消费满X元的客人,即可参加酒吧的幸运抽奖活动,奖项从赠送啤酒、会员卡、圣诞节礼物到微波炉、饮水机等,最大奖项是由某某啤酒代理商提供的液晶电视。

4、平安夜啤酒狂欢

五、活动准备:

1、酒吧场内布置

酒吧内的电梯、步梯、护栏等地全部悬挂彩色闪灯;

在电梯两旁摆放圣诞树,圣诞树缠绕彩色闪灯,并悬挂礼品和雪花;

在酒吧的墙壁上张贴圣诞老人头像,并有圣诞快乐等中英文字样。

2、酒吧场外布置:

在酒吧的门口摆放圣诞树两棵,圣诞树上悬挂礼品和雪花;

在酒吧的门口两侧安排两名身穿圣诞老人服装的工作人员,向顾客微笑致意并说“欢迎光临”;

在酒吧的玻璃门上喷画圣诞树及圣诞快乐字样;

六、宣传方式:

1.制作彩色传单进行发放;

2.在报纸上进行活动宣传;

第四篇:餐饮活动方案

一、活动主题:

一日为师终生为父DD祝老师们身体健康、生活快乐

二、活动目的:

积极参与社区的活动,提高饭店的亲和力

三、活动安排

1、赠送活动

针对对象D各大中小学校的老师;

具体内容D9月10日,凭教师证即可在前台领取一份礼物,每张教师证限领一份,(但希望不要在前台直接领取,这样人多会混乱,反而造成客户的反感心理);

执行方式D每位教师凭教师证到前台科赠品组登记后,即可领取一份礼物;

2、征文比赛

针对对象D各中小学以及幼儿园的学生;

具体内容D以记自己与老师间的.一件事为线,体现真事、真情,题材不限,字数不限;

执行方式D即日起接受到9月9日结束,作文统一交到前台科;

9月10日,进行评选;评出奖一等奖1名;二等奖3名;三等奖5名;鼓励奖10名;参与奖。

3、有奖问答

针对对象D9月10日的顾客

具体内容D结合活动2的颁奖活动,在现场进行颁奖与有奖问答相结合的活动(或确认要消费就送问答卷进行有奖问答),使现场顾客积极参与到“尊师重教”的宣传活动,也使现场教师的感受饭店的感恩之情。

第五篇:餐饮活动策划方案

一、活动思想

五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅游需求旺盛,因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

二、活动名称

五一假日共享美餐

三、活动时间

5月1日

四、活动内容

1、“吃热辣川菜,送清爽饮品”。

5月1日活动期间,凡宾客来店用餐满x元,每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或清凉酸梅汁一杯)。

2、“精品川菜,百姓价格”。

5月1日活动期间,本店特推出“精品川菜,百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐x元、快乐六人套餐x元、全家福套餐(10人量)xx元。

3、“经典川菜知多少”小问答。

席间进行川菜知识提问(问题不宜太简单),顾客发送答案至餐馆短信平台,答对者获得价值X元精美小礼物一份,餐馆也借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

借着节日人们愿意消费、舍得消费的大好心情发财,成了近年不少餐饮店的拿手招数,有不少人是屡试屡赢,但是随着人们消费观念越来越成熟,消费行为会变得越来越理性。

所以,逢节日就搞促销活动未必都能有效,最佳的'办法还是要针对自己的目标顾客群,量身订做出一套适销对路的餐饮产品:

好比经营风味餐厅的店主,就没必要在情人节、圣诞节一类的西式节日中,与西餐厅、酒吧一类的餐饮业争个高低,而是要在“春节”、“端午”、“国庆”一类的中式节日中下点心思,适时推出几款应节菜品,营造出具有传统美感的就餐氛围,反而会赢的偏爱中式节日这一阶层的顾客。

第六篇:啤酒促销活动方案

一、活动思路:

20xx年xx月25日通过举办第xx届xx啤酒节活动聚集人气,达到推广品牌目的,让参与客户建立口碑传播,建立潜在消费基础。

二、活动内容:

活动主题:三大战役之“啤酒狂欢夜”

活动口号:一次xx、永久朋友

活动时间:20xx年xx月25日下午6点半 ――xx月6日晚9点半(过时不候)

活动地点:xxx总部

参与对象:所有市民

三、活动部署:

1、门票派赠

提前两日(xx月22日、23日)在特定场所免费派赠门票:

(1)附近中学、中专、职中、夜校;

(2)附近娱乐场所(电影院、夜总会、酒吧等);

(3)附近居民区、商业区;

2、场景布置(现场造势)

(1)现场悬挂活动宣传横幅、灯柱旗;

(2)现场插放活动宣传彩旗;

(3)现场放置充气公仔、大型喷绘;

3、媒体推广

(1)邀请媒体进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道,可挖掘“xx为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题;

(2)制作广播专题广告碟,展厅、旗舰店门口播放;

(3)播出时段:全天候播放;

四、活动内容:

活动1:啤酒知识抢答,请现场客户参与活动,答对的奖啤酒一瓶;

活动2:啤酒竞技------超级酒仙赛:请现场客户参与活动;

比赛规则:

1) 选出10名客户参与,分为两组,每组5人;

2) 每位选手桌前各放3杯啤酒;

3) 选手均用嘴咬纸杯子,看谁最快饮完;

设奖:超级酒仙两名,各奖啤酒1箱,参与奖10名,各奖啤酒3瓶;

活动3:酒王争霸赛:请现场客户参与活动:

比赛规则:

1) 请出10位选手(分两组进行比赛,每组5人);

2) 每位选手的任务是:1分钟内水喝的最多;

3) 最快者为当晚的酒王;

设奖:酒王:将啤酒3箱;优胜奖:将啤酒1箱;参与奖:设8名,将啤酒半箱;

活动4:啤酒品评(请现场客户参与活动)

比赛规则:

1) 分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒,参与者进行品尝,看谁能分别出来,结果公布后请专业人士讲评;

活动5:击鼓传酒:请出八位客户参与活动

比赛规则:

1) 工作人员蒙住眼睛、背向客户击鼓;

2) 每位参与者桌前摆2杯啤酒;

3) 鼓声起开始传,鼓声落接到啤酒的客户要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局;

4) 击鼓十次后,比赛结束;

5) 比赛结果:桌前还有两杯的为优胜奖,还有一杯的为鼓励奖,出局的也可或参与奖;

设奖:优胜奖:将啤酒一箱;鼓励奖:将啤酒半箱;参与奖:将啤酒两瓶;

活动6:蒙眼喝交杯酒:请出现场客户参与活动

游戏规则:

1) 请出6对情侣或朋友参与活动;

2) 男女各站一方,蒙住眼睛,两端距离为8米远;

3) 主持宣布开始后,击鼓者每击一下双方走进一步,8步后击长鼓交杯;

4) 结果决出优胜奖及参与奖,优胜奖为交杯成功者,参与奖为参与者;

设奖:优胜奖:将啤酒2箱(每人一箱);参与奖:将啤酒一箱(没人半箱)。

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