千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮啤酒活动套餐方案(范文六篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐饮啤酒活动套餐方案(范文六篇)》。
每个平安夜圣诞节各酒店都会策划相关促销活动方案来吸引顾客,提高酒店营业额,同时增加顾客的消费信心。今天就与大家分享某酒店通过"健康、时尚、美丽、精彩"的主题平安夜活动方案来刺激低靡的消费环境,提高广大顾客的消费信心。同时该酒店还给广大顾客提供的各项服务包括平安夜节日菜品、晚会设计、环境布置、服务质量等都应围绕这一主题展开的。相信这份既实用又全面的平安夜活动方案策划思路对酒店节日活动策划方案有所帮助,同时也凭着多年平安夜圣诞节活动的.成功经验,该酒店今年的这次平安夜活动将会收到良好效果。
一、活动时间:
12月24日晚17:00至03:30
二、活动地点:
酒店自助餐厅
三、活动形式:
自助餐
四、自助餐、套餐、餐位设计,圣诞节西餐套餐菜单:
1、中餐厅:160餐位自助餐台10平方米舞台现场乐队演奏音响背景墙
2、西餐厅:120餐位自助餐台
3、中餐包间:120餐位套餐预留演员化妆间10、17、18号包间
4、宏安厅:剧院式400位茶歇舞台40平方米+20平方米t型台
5、b厅:150餐位自助餐台(走廊)30平方米舞台音响背景墙
6、歌舞厅:100人左右茶歇dj台背景墙
圣诞节自助餐菜单酒店自助餐菜单
五、平安圣诞布置装饰:
酒店广场设计:圣诞树,雪人,围栏,广告喷绘,行架
大堂:圣诞屋(教堂),圣诞树,宣传水牌,总台背景墙,回马廊装饰,
电梯:b区两部宣传海报,圣诞花环;
a区两部宣传海报,软装饰中餐厅,西餐厅,宏安厅,
b厅,歌舞厅重点装饰,其他餐厅和区域简单装饰。
六、活动宣传:
1、活动宣传册、门票的设计制作;
2、宣传广告设计制作,包括:广场巨幅喷绘、18米和12米横幅、大堂海报、大堂横幅、x展架、总服务台背景墙设计装饰、电梯海报、巨幅海报、报纸广告等
3、活动当日中餐厅、b厅、歌舞厅背景墙的设计制作;
4、活动当日舞美设计,节目单,工作证、抽奖箱及幸运转盘装饰等;
七、平安夜圣诞节活动工作计划:
1、11月23日筹备工作第一次协调会
2、11月25日圣诞大餐,套餐菜单确定,各场地装饰方案确定
3、12月1日宣传册、门票、户外横副、水牌、广告到位
4、12月5日各场地装饰到位,筹备工作第二次协调会
5、12月8日售票工作全面展开,最后确定赞助事宜
6、12月19日筹备工作第三次协调会,下发晚会备忘录
7、12月20日活动倒计时开始
8、12月21日筹备工作第四次协调会,确定晚会流程
9、12月23日大堂,宏安厅,b厅活动现场舞台、灯光、音响安装调使
10、12月24日做好接待和两场晚会各项工作,活动结束。
八、平安夜活动方案预算:
1、各项大奖、幸运奖、纪念奖的预算;
2、各项活动预算、赞助审核统计、经费支出和成本控制;
3、活动票务销售统筹;
4、活动期间各项促销和捆绑销售的协调、控制工作;
活动日期:8月26日
一、比赛安排
邀请9位到场客人,分三组进行比赛,使用三种不同器皿进行啤酒饮用
(冰桶、扎壶使用吸管、啤酒瓶)
二、游戏规则
1.在使用三种器皿饮用时,不能洒酒由裁判警告一次,如第二警告取消比赛资格
2.比赛采取限时计时制,规定一轮时间在三分钟,以先喝完计时为比赛成绩。
3.三轮比赛结束后,为淘汰制,三组胜出者进行决赛。
三、比赛奖品
一等奖价值1000元酒水代金券
二等奖价值800元酒水代金券
三等奖价值500元酒水代金券
红酒浪漫之夜
活动时间:8月15日
一、环境布置
1.浪漫图片写真KT板制作15张
2.全球顶级红酒写真KT板图片10张
二、活动安排
1.当晚邀请一位美女,女嘉宾扮演红酒女郎
2.当晚购买红酒均赠送神秘,小礼品(在网上购买小礼物5元左右精致,购买20件送完截止)
怀旧80之夜
活动日期:8月28日
一、环境布置
1.80后动漫写真KT板制作15张图片
2.DJ台上制作POP写真KT板(我爱80后)
3.在网上购买礼盒,内装80后小礼品,到场嘉宾均赠送一盒(购买25盒)
二、当晚活动安排
1.DJ到8点半开场半小时怀旧80后音乐半小时
2.DJ下载动漫主题或插曲高潮部分,在中场穿插调节气氛
3.10点开始80后答题送礼品活动,由DJ提问客人回答(准备15道题答对者可获得小礼品一件
背景:
零点啤酒作为华润雪花啤酒_X_新推出的高档品牌,主要目标消费群体为18―25岁的年轻人群,该目标消费群体属于80后,有自己张扬的个性和追求个性自由的自我,愿意过自由自在的生活,与朋友分享快乐。酒吧则成为该群体夜生活的主要场所,而夜店里的洋啤酒品牌则非常昂贵,让零点啤酒成为属于中国年轻消费者自己的夜场啤酒。
目的:
借元旦之夜,在成都夜鸟酒吧重拳推出零点啤酒,让目标消费群体认识零点啤酒,增强其好感。
主题:
“我的零点时刻”
时间:
20__年12月31日22:30――24:30
地点:
__酒吧
现场布置:
1、门外:一幅零点啤酒巨型立牌、一幅巨型勇闯天涯啤酒立牌、一介绍当晚活动的_展架、一立得拍背景拍照立牌(人头像部分镂空)
_展架文字内容:我的零点激情夜!今夜凡消费一打零点啤酒,即可选择获得现场立得拍照片一张或爱乖金猪一个,同时还可以参加零点时刻的抽大奖活动。今夜由你做主!
2、室内:吊旗:零点啤酒的异型吊旗200面
圆形舞台:高30CM,直径1.2M,面周围设置彩色灯光,台面面及台裙为零点啤酒元素,内置灯光;
主题画面:吧台正上方设置主题画面:“我的零点时刻”
包装画面:将通往二楼的楼梯围栏用零点啤酒画面包装起来
酒水单板:荧光,正反两面为零点啤酒元素,可夹酒水单,有圆珠笔座
流程:
22:30――22:35 主持人介绍本次活动
22:35――22:45 玉女双娇萨克斯二重奏:《蝴蝶》、《天路》
22:45――23:55 口香糖组合演唱歌曲
23:55――23:00 CRB领导致辞
23:00――23:30 第一轮酒吧互动游戏:摇色子拼酒
规则:主持人先拿5支零点啤酒,然后主持人开始邀约,场内观众拿一支零点(必须是零点啤酒)可以上来摇色子,根据参与者摇色子的点数来确定,共五个色子,点数为5――30。[)场下观众根据前面一参与者所摇的点数来决定自己参赛与否,如果前面摇的点数比较少,那么就能吸引更多参与者上来PK,挑战者摇的色子点数比擂主多,那么挑战成功,擂主被淘汰,啤酒留下。挑战者摇的色子点数比擂主少,那么挑战失败,留下啤酒走人。依次类推,直到最高点出现,无人挑战,所有啤酒归擂主所有。
23:30――23:40 萨克斯《酒干倘卖无》 新年祝福曲
23:40――23:55 第二轮酒吧互动游戏:摇色子拼酒
23:55――23:58现场抽奖:凡在当场消费零点啤酒一打者,均可获得奖券一张,现场抽出三等奖三名,获得零点啤酒四支;二等奖两名,获得零点啤酒一件(24支);一等奖一名,获得零点啤酒三件。
23:58――23:59 酒吧老板新年致辞
全场安静下来,随主持人一起倒计时,守侯零点时刻的到来 “10,9,8,7,63,2,1”
00:00 全场沸腾,灯光、音乐、礼花同时配合,全场人群狂欢将活动推向高潮
24:00――24:30 全场狂欢
24:30 活动结束
背景:
零点啤酒作为华润雪花啤酒 XX年新推出的高档品牌,主要目标消费群体为18―25岁的年轻人群,该目标消费群体属于80后,有自己张扬的个性和追求个性自由的自我,愿意过自由自在的生活,与朋友分享快乐。酒吧则成为该群体夜生活的主要场所,而夜店里的洋啤酒品牌则非常昂贵,让零点啤酒成为属于中国年轻消费者自己的夜场啤酒。
目的:
借元旦之夜,在成都夜鸟酒吧重拳推出零点啤酒,让目标消费群体认识零点啤酒,增强其好感。
主题:
“我的零点时刻”
时间:
20xx年12月31日22:30――24:30
地点:
XX酒吧
现场布置:
1、门外:一幅零点啤酒巨型立牌、一幅巨型勇闯天涯啤酒立牌、一介绍当晚活动的X展架、一立得拍背景拍照立牌(人头像部分镂空)
X展架文字内容:我的零点激情夜!今夜凡消费一打零点啤酒,即可选择获得现场立得拍照片一张或爱乖金猪一个,同时还可以参加零点时刻的抽大奖活动。今夜由你做主!
2、室内:吊旗:零点啤酒的'异型吊旗200面
圆形舞台:高30CM,直径1.2M,面周围设置彩色灯光,台面面及台裙为零点啤酒元素,内置灯光;
主题画面:吧台正上方设置主题画面:“我的零点时刻”
包装画面:将通往二楼的楼梯围栏用零点啤酒画面包装起来
酒水单板:荧光,正反两面为零点啤酒元素,可夹酒水单,有圆珠笔座
流程:
22:30――22:35 主持人介绍本次活动
22:35――22:45 玉女双娇萨克斯二重奏:《蝴蝶》、《天路》
22:45――23:55 口香糖组合演唱歌曲
23:55――23:00 CRB领导致辞
23:00――23:30 第一轮酒吧互动游戏:摇色子拼酒
规则:主持人先拿5支零点啤酒,然后主持人开始邀约,场内观众拿一支零点(必须是零点啤酒)可以上来摇色子,根据参与者摇色子的点数来确定,共五个色子,点数为5――30。[)场下观众根据前面一参与者所摇的点数来决定自己参赛与否,如果前面摇的点数比较少,那么就能吸引更多参与者上来PK,挑战者摇的色子点数比擂主多,那么挑战成功,擂主被淘汰,啤酒留下。挑战者摇的色子点数比擂主少,那么挑战失败,留下啤酒走人。依次类推,直到最高点出现,无人挑战,所有啤酒归擂主所有。
23:30――23:40 萨克斯《酒干倘卖无》 新年祝福曲
23:40――23:55 第二轮酒吧互动游戏:摇色子拼酒
23:55――23:58 现场抽奖:凡在当场消费零点啤酒一打者,均可获得奖券一张,现场抽出三等奖三名,获得零点啤酒四支;二等奖两名,获得零点啤酒一件(24支);一等奖一名,获得零点啤酒三件。
23:58――23:59 酒吧老板新年致辞
全场安静下来,随主持人一起倒计时,守侯零点时刻的到来 “10,9,8,7,6??3,2,1”
00:00 全场沸腾,灯光、音乐、礼花同时配合,全场人群狂欢将活动推向高潮
24:00――24:30 全场狂欢
24:30 活动结束
一、活动目的
1、利用“双节”树立良好的企业形象,与消费者建立良好的关系。
2、提高xx冰啤的知名度,影响力和自然点击率、销售量。
二、促销形式
1、嘉年华在9月22日-10月3日推出含xx冰啤的“中秋套餐”、“国庆套餐”,给服务员每套15元的提成,并赠送果盘、台点、果汁、炸烤、茶水、爆米花以加大促销力度。
2、“开厢有礼”-----中秋节当晚每间包房赠送一份月饼(合计100个月饼)。
3、10月1、2、3每间房赠送半打xx冰啤赠券,有效期至10月30日,以促进10月份xx冰啤的.销量。
三、广告宣传
1、通过嘉年华企信通向广大客户发布信息。
2、通过ktv包房的电视机、触摸屏上方滚动字幕宣传。
3、服务员介绍。
四、双方投入方式
1、嘉年华负责:a、广告宣传
b、15元/套的服务推销提成
c、套餐内赠送的果盘、中点、果汁、炸烤、茶水、爆米花
2、宝迅丰公司负责:a、促销礼品和店内装饰物
b、100个月饼
c、30件xx冰啤赠酒
一、活动名称:
啤酒节
二、活动:
激情夏日欢乐畅享
三、活动时间:
20xx年8月x月27日
四、活动地点:
xxx。
五、活动目的:
利用啤酒文化节的由头,开靖边啤酒文化节之首,形成新闻事实,供当地媒体宣传报道,最大限度吸引眼球。
提升项目在当地知名度与社会影响力,激发潜在客户关注、购买项目楼盘,促进项目整体销售工作。
通过参与盛大的啤酒文化节让成交客户享受选择城市花园的心理满足感,树立对地产品牌忠诚度。
通过盛大啤酒节活动,拉近x品牌与当地消费者之间的心里距离,增强品牌的亲和力。
六、活动内容:
文化演艺;邀请专业演出机构,进行综艺活动演出。
冷餐烧烤;将活动规格提升,让参与者感受到牵手倍显尊荣。有奖问答;互动交流,增强活动参与性,让活动现场更加热烈。
信天游;名家献唱与现场观众互动,增强活动的亲切感,赢得群众基础。
啤酒畅饮大赛:通过啤酒畅饮比赛,增强活动的.参与性、趣味性,与现场观众形成互动,将活动推向高潮。
七、活动亮点:
盛大开幕式引爆城市夏日激情,形成新闻事件引发媒体报道,聚焦市民关注。
文艺演出与宴会结合,提升了活动的规格和档次,体现地产品牌高端性。
有奖问答和啤酒畅饮大赛让活动气氛更显热烈,更具趣味。一曲信天游式陕北民歌将品牌与当地融合,拉近地产品牌与当地消费者心理距离,使品牌更具亲和力。
八、推广方式:
短信:向成交客户、意向客户、目标消费群体群发短信告知活动信息,并邀请参与。
标版:发布活动信息,以画面为主,形成强烈的视觉冲击,吸引关注目光。
TVC:电视黄金时间、黄金栏目发布本次活动信息,广而告之,引起社会广泛关注。
九、组织机构:
主办单位:西安地产开发有限公司。
协办单位:某啤酒企业或经销商(待定)。
合作媒体:有限电视台、无线电视台。
邀请媒体:有线电视台、无线电视台、《报》、《报》广播电台。
十、邀请嘉宾:
地产相关领导当地新闻媒体
成交客户、意向客户、目标客户。
十一、主要参与对象:
成交客户、意向客户、目标客户。
十二、活动推进:
活动期间需设置领导小组,由地产相关领导任组长(负责处理突发事件),活动相关单位各出一人协助组长顺利推进活动流畅进行。
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