千文网小编为你整理了多篇相关的《小院餐饮活动套餐活动方案(合集)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《小院餐饮活动套餐活动方案(合集)》。
一、活动背景
汽车市场经过多年的发展,五一已经成为汽车消费者的一大重要节日。针对五一汽车市场,市区各汽车品牌经销商都会不约而同地推出各种备战措施,争夺客户资源,抢占五一市场份额;很多客户也都习惯在五一前往新体育馆北广场选车、购车。可以说,五一无论对于汽车商家,还是汽车消费者,都是十分受欢迎的时间节点。
二、活动概况
电视台春季汽车博览会
展会地点:xx市新体育馆北广场
展会时间:20xx年5月1日――3日
参展范围:
1.轿车、商务车、越野车、微型车、轻型客车;
2.各种汽车用品、装饰品;
3.驾驶培训、金融保险机构。
三、活动优势
1、场地优势
历年以来,新体育馆北广场已成功多次举办大型汽车展,而广播电视台更是连续多年选择五一期间在此举办大型房博会、车博会,进行房车联动,给汽车消费者留下了深刻的印象,并让他们得到了巨大的实惠。买好车、实惠车必到新体育馆北广场,已成为众多汽车消费者购车的共识。
2、宣传优势广播电视台是本土强势媒体,五一推出汽车主题展同样都是值得广大车迷、购车者期待的一场盛宴。传统电视资源、新媒体网络资源、户外大屏等大量优质宣传资源合力推介、交叉立体全方位覆盖,进行高密度宣传,推出连续性套餐式宣传与广告,高额回报参展企业,将会使汽车展会活动达到家喻户晓,高效聚集人气的效果。
3、时间优势中国人农历新年是结清经济款项,谋划全年支出的重要节点,过年有余钱的xx人会考虑购换新车。农历年后、五一等重要时间节点,都是汽车购销两旺的高峰期,市场需求量十分大,因此五一车展必将进一步扩大各参展汽车经销商的知名度,并有助他们提高市场份额。
四、宣传渠道
电视媒体:活动前期
在电视一、二、三、四套黄金时段高频次、高密度播放车展活动宣传片及游动字幕,在广播电视台广告中心《车友》等栏目进行专题宣传推介,营造浓烈氛围;车展前在本台大型民生栏目《串场星空》栏目发布车展预告性消息。
活动期间电视台新闻类节目在活动期间车展当天播发开幕消息;《车友》栏目对参展商按照参展级别进行现场采访报道,从消费者的角度对参展车型进行综合评述。
活动结束,电视台车友栏目总结车展活动销售情况。
网络平台:广电门户网站《网》首页主要位置呈现,汽车主流等网络全程支持,相关重要网页登载协办单位名称标识;
广播平台:三个频率宣传每天不低于20次、长度30秒的宣传;
户外媒体:广播电视台移动电视、广电中心大屏多频次循环播出;
在新体育馆北广场激情上演、新车、靓车、实惠车应有尽有现场活动精彩纷呈。
五、活动招商
冠名:总经费40万元
(一)宣传回报
1、电视宣传:电视台一、二、三、四套立体炒作,每天不低于25次,片长达30秒的活动宣传片花上含冠名单位的名称、标识。2、广播宣传:三个频率宣传,每天不低于20次,长度30秒的活动宣传;
3、网络宣传:《网》首页主要位置呈现、主流汽车网站全程持相关重要网页登载冠名单位名称、标识;
4、新闻报道:对冠名单位的主要负责同志在相关阶段安排2次专访,专访内容在相关栏目中播出;
5、户外大屏:广播电视台移动电视多频次高密度循环播出。
广告回报:回报价值25万元的电视广告。在20xx年12月30日前回报结束,逾期则视为自动放弃。
(二)现场回报:
1、在主舞台对面的主要位置冠名单位安排参展车位。
2、邀请冠名单位的负责同志在开幕式上发表讲话。
3、在车展现场对冠名单位进行专访。
4、为冠名单位在现场提供气模1座,空飘2个。
5、现场主舞台可提供半天时间供冠名单位做现场宣传推介使用。
协办单位:费用20万元、限招4家(展位1――4)
六、宣传回报:
1、电视宣传:电视台一、二、三、四套立体炒作,每天不低于25次,片长达30秒的活动宣传片花上含协办单位的名称、标识。
2、广播宣传:三个频率宣传,每天不低于20次,长度30秒的活动宣传;
3、网络宣传:主流汽车网络全程支持,相关重要网页登载本次活动;
4、新闻报道:对协办单位的主要负责同志在相关阶段安排1次专访,专访内容在《车友》栏目中播出;
5、户外大屏:广播电视台移动电视多频次循环播出。
1:“三八妇女节”
一、活动时间:
3月8日
二、活动内容:
(1)3月8日,当天在餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。(核桃花生汁、玉米汁)
(2)3月8日,当天生日的女性顾客,凭有效身份证,在餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。(精美小礼品)
(3)3月8日,当天在餐饮总店消费的女士团体,消费满500元以上,可享受8折优惠。
(4)3月8日,当天在餐饮总店消费满1000元以上的顾客,可吃多少送多少哦!
(5)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%。(小礼品类)
(6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折,并免费赠送精品水果盘一份。
(7)3月8日出生的女性,可凭证件享受全单8折的惊爆特价。饭店有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来,为女性消费者推出特大惊喜
自3月3日起至3月8日,凡来餐饮总店消费的女性顾客,皆赠送特制――一份。(“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴)
注:每桌客人内只要有女性即可参加此活动,所赠送的'――是以每桌为单位,而非以人数为单位赠送。男同胞的美容也非常重要的哦!
联盟合作商家赞助:做女人真好进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦!波波美容。
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短信宣传:餐饮总店庆“三八妇女节”推出“品健康美食、做魅力女人”主题活动,特邀联盟商家共同打造魅力女人。包厢、SPA、红酒惊喜不断哦。电话:
一、市场环境分析:
1、我店经营中存在的问题
(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。
总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。
我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。
(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。
我店虽然属于X杰集团(X杰集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。
2、周围环境分析
尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。
3、竞争对手分析
我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。
4、我店优势分析
(1)我店是隶属于X杰集团的子公司,X杰集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。
(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。
机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件。
②便利的交通和巨大的潜在顾客群。
③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。
二、目标市场分析:
目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。
目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:
1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。
2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的`成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。
3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。
4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。
根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:
1)收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。
2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。
3)关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。
三、市场营销总策略:
1、“百姓的高档酒店”――独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重
2、进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对X杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。
3、采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。
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