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餐饮套餐活动方案模板

2024-07-05 22:46:38

千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮套餐活动方案模板》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐饮套餐活动方案模板》。

第一篇:餐饮活动策划方案

一、活动主题。

花好月圆――购物赚翻天

二、活动时间。

20xx年xx月xx日――xx月xx日。

三、活动目的。

借助中秋团圆的概念,拉近企业与消费者之间的距离,以增加销售收入和利润额为目的。为企业第三季度的`销售打下坚实的基础。

四、主题活动内容。

消费者于9月15日――9月23日期间,到某公司任意一家门店购物均可参加“购物赚翻天”活动。花一次钱,享受两次购物乐趣,让您体验快速赚钱的超级快感!

9月15日――9月23日期间,凡在某公司购买带有“现金回馈标志”的商品,结帐时会在收银条该产品的产品名前显示相应的现金回馈金额。于购物当日到指定地点,兑换现金回馈券。9月9日――9月18日期间,凭现金回馈券购物时可抵用相应消费金额。(团购不参加此活动)

(一)活动要求:

1、选择参加此活动的商品。要求:尽量保证大分类齐全,每个品类中有一到两个商品。

2、对参与活动的商品,其费用与供应商协商,能由供应商完全承担的由供应商承担;如若有问题,供应商和公司各承担一部分。

3、卖场内对参与活动的商品货架、地堆处要有明确的标识。

4、现金回馈券上需写明购买日期、收银条号码、回馈金额(大写和小写)以及本卡的使用注意事项。

(二)注意事项:

1、本券不找零、不兑换现金。

2、本券使用期9月15日――9月22日,过期作废。

3、如若本券遗失不予以补发。

4、香烟、团购不参加此活动。

5、本券盖章有效。

6、本次活动的最终解释权归某公司所有。

7、现金回馈券由地区企划部统一制作,各地区财务部监制,加盖公司财务章及店长章,必须有店内编码。

8、门店客服安排好购物券的派发及使用(建议指定款台使用),并作好记录。

五、辅助活动:

1、“捷足先登超值送”。

9月15日――9月23日期间,在本超市购物满28元即可到门店指定地点领取新鲜蔬菜一把,先到先得,送完为止。(每天限量500份)

活动目的:提升早间销售和早间客群的客单。

2、“商品任你拼”。

由采购对月饼类、酒类、冲调礼盒类、保健品类选择出若干种商品,消费者可从中任意选择三种(每类只能选一个商品)商品,不论您选择的商品如何,价格均为258(此为模拟价格,根据采购谈判最终确定)。

活动目的:此活动是为了促进礼盒类商品和季节性商品的销售,同时刺激一定的团购销售。

商品要求:商品进行整体捆绑式销售时,要比单件购买价格低5――10元。

六、快讯。

中秋专刊:16k8p简要介绍和宣传中秋活动、活动日期。

专刊内页标准:

p1(封面):宣传主题、主题活动及活动日期。

p8(封底):详细介绍主题活动内容等。

p2―3:参与主题活动的商品。

p4―5:月饼礼盒

p6―7:酒及冲调礼盒,保健品等礼盒类商品。

七、对外宣传。

平面媒体。

第二篇:餐饮店活动方案

一、周内整点大折扣!(开业后举办一个月)

凡在周内(周一至周五)的12点、18点整到店的第一位客人即可免费获得50元现金券。

2、活动安排与宣传:

在开业期间的扫码活动中积累了前期粉丝之后,即在微信中长期宣传;开业期间餐桌上放置活动宣传折页;开业期间顾客点单或买单时员工适当推荐(要求:门店员工对活动的熟悉性;良好的服务态度加适当热情的推荐)。

桌面宣传折页150-200元/千张

积累和形成长期顾客和回头客,使粉丝和顾客对本店有持续性的关注,增加工作日期间到店人数。

二、晒美食大赛:你是合格的吃货吗!(自开业起的长期活动)

每次来爆料现场消费的顾客都可以拍下美食的照片,还有你和朋友们一起吃美食的欢乐照片,并通过微信发送给爆料现场,被挑选出来上传到微相册的顾客,即可获得一定额度的电子优惠券,以及本店周边礼物。

门店易拉宝宣传展示;顾客点单时员工推荐。

易拉宝70-100元/个

增加微信的关注量,以及粉丝对本店微信的持续性关注,顾客的好的照片对本店有更好的`宣传效果。

三、圣诞节活动:来爆料现场偶遇“圣诞老人”吧,来一场圣诞狂欢!!(圣诞节当日)

1、活动内容:

当日每位到店顾客均可获得一顶圣诞帽。

当晚会有圣诞老人出现,并背有装着礼物的大包裹,随机派送神秘大礼。

针对情侣、儿童、家庭等不同的消费人群,推出圣诞节套餐,不同的套餐有不同的折扣。到店顾客每桌都有一张圣诞贺卡,由顾客写下自己的姓名、祝福语和联系方式,由圣诞老人收集起来,抽取一张送圣诞火鸡大餐!

圣诞贺卡上的联系方式会收集下来,在新年元旦节再度光临本店的顾客,经过信息核对后可以收获额外的惊喜。

在开业后微信获得一定关注量之后即开始宣传圣诞节活动;圣诞节前一周店面辅以富有圣诞气息的装饰;前一周门店准备易拉宝宣传;前一周开始桌面宣传册。

易拉宝70-100元/个桌面宣传折页150-200元/千张

圣诞老人服饰道具、圣诞节节庆装饰、圣诞贺卡、圣诞帽300-500元

圣诞火鸡套餐

一位员工装扮圣诞老人组织参与人员1-2名

圣诞节丰富的活动内容能够吸引大量的顾客,而圣诞节与元旦节活动的相关性能吸引顾客关注元旦节活动并到店消费。

四、新年元旦活动:新年到!惊喜到!!来爆料现场拿红包!!!(元旦节当日)

1、活动内容:

每桌提供一张新年明信片,给你想念的人写下你的思念和新年寄语,本店负责将你的想念寄出去。

店里备好一张“新年寄语”文化墙,写上餐厅对顾客的祝福,可以让顾客写下自己的新年寄语。

圣诞节光顾后,元旦节再度光顾的顾客,在获取一定折扣后,还可获得新年回馈菜品一份。

元旦节当日到店的前20味顾客均有超大惊喜红包拿。(前3位顾客获得红包中:100元现金抵用券(本次消费可用),4-10名获得50元现金抵用券(本次消费可用),11-20名可获得20元抵用券(下次可用)。)

2、活动安排与宣传:

圣诞节期间员工推荐;一周前门店易拉宝宣传;一周前准备桌面宣传册;一周前微信做惊喜预告。

易拉宝70-100元/个

“新年寄语”文化墙60-100元

明信片、红包100-150元

活动组织人员1-2名

丰富的元旦节活动内容吸引大量顾客。

五、定期推出具本店特色的周边礼品及换购活动(不定期活动)

如星巴克会定期推出马克杯等不同的杯子一样,爆料现场可以根据时节、节日和流行推出印有本店周边礼品(可限量10个-20个左右;先到先得),如柠檬杯、手机壳、木质明信片等等。

凭借消费额度可换购或赠送,如消费满100元再加5元即可获得;消费满188元即可赠送等。

定期推出都在微信上作出预告与展示。

周边礼品

吸引粉丝对微信的长期关注,并能增加到店消费量。

六、爆料现场VIP小吃货:新菜品推出试吃专员!!(微信长期活动)

当爆料现场不定时研发并推出新菜品、新饮品、新小吃等新美食时,会在微信上作出预告与展示,并欢迎小伙伴们通过转发分享活动报名试吃,会抽取3个名额免费试吃,并需要写下你对美食的点评和你与美食的合影发送到微信,发送到微信后还能获得一定额度的电子优惠券。

定期推出都在微信上作出预告与展示。

吸引粉丝对微信的长期关注,并能增加到店消费量。转发分享的过程也是辐射式宣传的过程。

七、想吃什么吃什么~(微信上长期活动)

有什么是你想吃但还没尝试过的,有什么是你一直想念的味道,有什么是我们还没有你却想在爆料现场用你自己的手艺烘烤出来的,通过微信发送给爆料现场,一旦采用了你的建议,可获得50元现金券与周边礼品。

主要在微信上宣传,员工介绍。

周边礼品

吸引粉丝对微信的持续稳定的关注,体现餐厅活动的人性化与趣味性,参与性的活动更能吸引顾客到店。

八、烤箱厨艺大比拼,谁是今天的爆料大王!(开业前一周和不定期举办)

1、活动内容:

在用餐高峰期,不定期组织烤箱厨艺大比拼,时间为一小时,需要提前报名,利用烤箱在规定时间内创造美食,当规定时间到,将各自烘焙的美食端到主持台,由现场抽取的5位顾客担任评委进行色香味的点评,评出一二三等奖(现金券及周边礼品)。

活动前一到两天及当天门店易拉宝宣传;顾客到店时员工介绍推荐。

活动现场易拉宝70-100元/个

活动主持及组织人员1-2名

此活动意在,突出烤箱主题餐厅特有的天时地利人和,鼓励美食达人们亲自创造可口美食。在享受过程的同时也能得到比较直观的奖励。活动的趣味性让顾客及粉丝们关注本店的

活动。

与微博的合作

抽奖“霸王餐”

关注送餐具、饮料等

微信线上游戏iphone6

第三篇:餐饮营销方案

一、目标市场分析

确定目标顾客群体:根据餐厅定位(如高端、家庭式、快餐等),明确主要顾客群体,如年轻人、家庭、商务人士等。

分析竞争对手:了解竞争对手的优势和劣势,以及他们如何吸引和保留顾客。

确定市场需求:通过市场调研,了解顾客对菜品、价格、环境、服务等方面的需求。

二、品牌定位与形象塑造

品牌定位:明确餐厅的品牌定位,如提供高品质菜品、舒适的就餐环境、独特的文化体验等。

形象塑造:通过视觉识别系统(如LOGO、店面装修、宣传物料等)来塑造餐厅形象,以吸引目标顾客。

三、营销策略

产品策略:

菜品创新:定期推出新菜品,以满足顾客尝鲜的需求。

菜品组合:设计合理的菜品组合,提供不同价位和口味的选择。

质量控制:确保食材新鲜、烹饪技艺精湛,提升菜品品质。

价格策略:

根据市场需求和成本分析,制定合理的.价格策略。

提供优惠活动,如折扣、满减、套餐优惠等,吸引顾客消费。

渠道策略:

线上渠道:利用社交媒体、外卖平台等线上渠道进行宣传和销售。

线下渠道:与旅行社、公司、学校等建立合作关系,开展团体订餐业务。

口碑营销:通过优质服务、美味菜品等赢得顾客口碑,吸引更多顾客前来就餐。

促销策略:

节假日促销:在重要节假日推出特色菜品和优惠活动。

会员制度:建立会员制度,为会员提供积分、折扣等优惠。

限时优惠:推出限时优惠活动,刺激顾客消费欲望。

服务策略:

提升员工服务水平:通过培训、考核等方式提升员工的服务意识和技能水平。

顾客关怀:关注顾客需求,提供个性化服务,如特殊菜品定制、生日优惠等。

顾客反馈:建立顾客反馈机制,及时收集和处理顾客意见和建议,不断改进服务质量。

四、营销效果评估

设定营销目标:在营销方案实施前,设定明确的营销目标,如提高销售额、增加顾客数量等。

监测数据:通过销售数据、顾客反馈、社交媒体互动等方式监测营销效果。

分析评估:对收集到的数据进行分析评估,了解营销方案的有效性和不足之处。

调整优化:根据评估结果调整优化营销方案,确保实现更好的营销效果。

五、持续改进与创新

关注市场变化:密切关注餐饮市场变化和顾客需求变化,及时调整营销策略。

引入新技术:利用新技术如人工智能、大数据等提升餐厅运营效率和顾客体验。

创新菜品与服务:不断创新菜品和服务方式,满足顾客多样化的需求。

建立良好口碑:通过优质服务、美味菜品等赢得顾客口碑,提升品牌知名度和美誉度。

第四篇:餐饮店活动方案

一、活动时间

xx年3月8日

二、活动地点

xx美食城、xx海鲜城、xx美食海鲜广场、xx法尔春天

三、活动主题

美丽女人节,xx喜相约

四、活动内容

活动一:各店根据自己的实际情况,活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款,列展台展示。

活动二: 3月8日当天,前xx名到本店消费的`女顾客,各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等,各店做好登记,财务备存。

活动三:利用短信平台发xx餐饮三八妇女节活动信息,稳定维护老客户,短信内容:“美丽女人节,xx喜相约!在这温馨的节日里,xx餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐,精彩呈现。”

活动四: 各店门口悬挂横幅,内容:“美丽女人节,xx喜相约”

五、注意事项

1、各店对员工进行相关知识的培训,当日客人用餐时主动提示,并送上节日祝福。

2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。

六、相关要求

1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。

2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部,以便于企划部及时回访客户,了解各店活动开展情况。

第五篇:餐饮营销方案

一、目标市场与定位

目标市场:确定目标顾客群体,如家庭、年轻人、商务人士等,并了解他们的需求和偏好。

市场定位:明确餐厅的定位,如高端、中端、亲民等,以及特色菜品和服务。

二、品牌塑造

品牌形象:设计独特的LOGO、店面装修和餐具,体现餐厅的个性和特色。

品牌故事:讲述餐厅的创立背景、独特菜品和服务理念,增加顾客的情感认同。

三、产品策略

菜品创新:定期推出新菜品,满足顾客对新鲜感和品质的'追求。

菜品质量:严格把控食材采购和烹饪过程,确保菜品口感和卫生安全。

套餐优惠:推出不同组合的套餐,满足不同顾客的需求和预算。

四、价格策略

定价合理:根据菜品成本、市场需求和竞争对手的定价,制定合理的价格策略。

优惠活动:开展打折、满减、赠品等优惠活动,吸引顾客消费。

五、推广策略

社交媒体营销:利用微博、微信、抖音等社交媒体平台,发布餐厅信息、美食图片和优惠活动,吸引粉丝关注和转发。

线下宣传:在餐厅周边地区发放传单、悬挂横幅等,提高品牌曝光度。

合作推广:与周边商家、景区、酒店等合作,互相推荐和宣传,扩大客户群体。

口碑营销:鼓励顾客在社交媒体上分享用餐体验,形成良好的口碑传播。

六、服务策略

优质服务:提供热情周到的服务,关注顾客需求,及时解决问题。

会员制度:建立会员制度,为会员提供积分兑换、生日优惠等专属福利,增加顾客忠诚度。

客户关系管理:建立顾客档案,定期发送问候短信、优惠信息等,保持与顾客的互动和联系。

七、评估与调整

数据分析:定期收集和分析销售数据、顾客反馈等信息,了解营销效果和市场变化。

策略调整:根据数据分析结果,及时调整营销策略和产品策略,以适应市场变化和顾客需求。

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