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餐饮套餐中秋活动方案(范文二篇)

2024-07-05 22:45:59

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第一篇:餐饮中秋节促销活动方案

一、酒店中秋节活动目的

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、酒店中秋节活动主题

“中秋同欢喜,好礼送不停”

三、酒店中秋节活动对象

针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

四、酒店中秋节活动时间

20xx年9月

五、酒店中秋节活动形式

打折;赠送;抽奖

六、酒店中秋节活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

嗅觉营消,让月饼的芳香和酒店文化去吸引进入酒店的客人,让月饼的芳香,顾客便主动闻香而来;人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。

第二篇:餐饮中秋活动策划方案

一、目的

树立“xx”品牌,达到经济效益与社会效益双丰收。

二、市场目标分析

本酒店客源主要为企事业单位和少量私款消费,这就需要酒店在提高档次外兼顾私款消费的客源。

三、定价策略

客房和餐饮价格基本上保持不变,但考虑节日期间的一些活动安排可采取打折或礼包的形式推出。

餐饮销售,要做到菜品丰富、多样且价位低,但要考虑纯利润来进行促销活动,建议对价格高的.菜采取减量或减价方法。

四、活动内容

1、客房

活动期间标间/单间可享受320元/间天,含早餐优惠。

“财富之秋”团圆房(套房):666元/间/天,含早餐、赠价值188元二人团圆套餐一份优惠。

活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元。

活动期间入住宾客均可延迟退房时间至14:00。

如果宾客生日是八月十五的.,凭有效证件,客房可享受6折,含早餐优惠。

2、餐饮

合家欢团圆套餐:388元;

财富团圆套餐:688元。

如果一家人中有一个人生日是八月十五的,凭有效证件,在本酒店聚餐可享受6折优惠(不含赠券、特价菜)。

建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。

五、广告宣传

xx

六、活动布置

酒店布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出国庆中秋佳节的味道,具体内容如下:

9月24日酒店门口雨搭下悬挂灯笼4个,内容:欢度国庆;

9月24日酒店门口悬挂条幅一条,内容:恭祝全市人民国庆中秋佳节快乐;

酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个;

中餐厅门口挂大型八角灯笼2个;

酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个。

七、活动预计费用

广告宣传费用共计:5500元。

八角灯笼由采购根据型号的大小报价。

易拉宝4个共计:120元

条幅1条共计:100元。

除灯笼费用外,此次促销费用共计5720元。

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