千文网小编为你整理了多篇相关的《商场餐饮促销活动策划方案》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《商场餐饮促销活动策划方案》。
一、促销活动目的：
利用黄金假期，进行大规模促销活动，提高产品销量，消化库存和换季产品，刺激渠道的活跃性，并有效掌握消费者的顾客资料。
二、促销活动对象：
xxx的目标消费群
三、促销活动时间：
20xx年x月x-x日，根据需要可适当提前或者延长促销区间，以保证促销活动最大量接触消费者。
四、促销活动城市：
全国xxx零售网点。大型促销活动地点主要放在三级市场及平时销售业绩不好的城市，这么做一可而已避免大面积的伤害品牌形象，二是可以大幅度提高xxx在当地的销售业绩和知名度。
五、促销活动方式：
运用强有效的价格利器，采用多重优惠组合，以造成彩棉革命和大普及的气势，凸显强势品牌和强势营销的风范。
六、促销活动主题：
五一3+1天狂欢购
七、促销活动产品：
xxx各系列特价产品
八、促销活动策略：
为完成年前库存换季清销工作，本次五一促销活动策划以向消费者让利为主要操作手段；为了展示xxx品牌产品线的完整性，向消费者传达一线品牌的.全面形象，所以此次促销活动将针对所有终端销售产品进行，根据产品的库存时间安排，库存产品折扣力度放大，以产生足够销量，新上市产品适当让利，以与消费者终端接触为目的，并产生一定的销售量。
本次活动考虑到在五一劳动节期间各大商场会针对女性消费者推出各种主题促销低价折让活动，为避免与这些活动混为一体，将采取三种促销内容叠加的方案，以四重大礼送你惊喜为主题副标，以多重利益吸引消费者购买：
1、曾经买过，一定送！（第一重礼）如果您曾经买过xxx产品，凭累积300元购物票据到营业网点换取彩棉袜一双。
2、现在来买，立刻送！（第二重礼）五一4天，指定产品均享受五一快乐价！新品8.8折，详见吊牌五一价，购任何xxx产品满200元送内裤一条，折上再送！
3、特款特价，特别送！（第三重礼）：公司将向经销商提供特价产品，特价产品涵盖内衣、线衫、裤类、内裤、家居、衬衫等。特价产品详单及供货价、市场销售价由客服部提供。
4、即使不买，还能送！（第四重礼）：用女性比较感兴趣的额外利益吸引女性消费者前来购买并进行产品接触。同时用一个高价值的美容用品做为一等奖奖品加强促销活动与女性目标消费者的心理需求关联，以此吸引消费者进行品牌接触，创造线下传播及尝试性购买的可能性。
温馨提示：到xxx专柜的即使不买东西只要愿意填写顾客资料的也可以参加抽奖游戏活动。
奖品设置：一等奖价值400元的美容护肤品（也可用价值比较高的xxx产品替代）
二等奖xxx彩棉内裤一条或等值xxx产品
三等奖xxx袜子一双或等值xxxT产品
注：一等奖数量设置为三位，但具体执行数量及执行价格可根据实际情况安排。此活动为女性消费者参加。一等奖奖品由经销商在当地采购，二等奖、三等奖数量设置由经销商根据当地平时销售情况预估而设定名额，抽奖工具选择使用手机微信营销功能，这样，无需购买和制作抽奖游戏道具，就能够进行抽奖，同时商家在后台还能够查看抽奖数据，省去了管理的人工成本。再者，乐乎网络的手机微信营销功能其中的抽奖玩法有多种可以选择，成本最低也不过198元，可以说是有很高的性价比了。
除了上述说的抽奖活动方案，还可以用商家店内的电子屏幕进行乐乎现场大转盘抽奖，只需要点击2次空格键就可以完成抽奖游戏了。同时，在商家店门口放置一个电视屏幕，同步展示抽奖过程，有利于吸引更多顾客进店购物。总之有很多创意的抽奖活动方案，可以在五一促销活动中为你争取更多的盈利。
注：购买特价品不再参加买赠活动，购买特价品和参加买赠活动的同样可以参加抽奖游戏活动。买赠指买正品、新品达到多少金额，送内衣或线衫一套/件，赠品可从特价品中选出一部分不做特价销售，专门用于赠品。
九、大型促销活动准备：
1、活动期间活动点派销售人员在各大商场入口处派发活动DM单页；
2、活动点于4月30日门店或专卖点营业结束在门店内或专卖点内悬挂活动主题吊旗，张贴海报，用于吸引消费者驻足观望并烘托主题促销活动氛围；
3、各专卖点醒目处放置主题背景及内容说明物料一个（X展架或其他物料）；
4、活动面积至少保证50平米以上，五一活动策划可选择商场门前或步行接的露天广场，也可选择商场内的活动广场，因为五一搞活动的品牌、厂家很多，所以场地要提前洽谈，越早越好。
5、为加强活动的吸引力和现场的气氛，客户可同时在活动场地举办模特走秀、歌舞表演或当地老百姓喜欢的特色娱乐活动。在搞这些活动时，准备工作一定要做好，现场舞台的搭置、主持人的挑选，演员的确定，娱乐活动内容的选择都要细致，周到。
场地要求：场地中央可搭建T型台，后面制作的大型背景喷绘，可以走秀，表演节目，T型台周围放几个模特，花车10-20节围在周围.货品全部放在花车与T型台之间.现场所有能利用的地方都要有xxx的广告喷绘，以制造良好的现场氛围.
十、人员安排：
本次活动由各地经销商按照方案自行操作，为保障此次活动的顺利执行，针对活动执行过程中的两个细节，需要指定专人负责：
1、单页派发人员
活动期间每天在营业时间于活动场地人流量最大的通道派发DM单页，负责向女性消费者传递活动的第一手信息，要求：形象、气质佳，着装整洁，并配有xxx明显标志。
2、活动检查人员：
活动执行期间，DEBEST各大区派出人员进行活动检查，如发现各地经销商操作上的一些偏差行为即刻调整，保证各地活动的同步进行。
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