千文网小编为你整理了多篇相关的《商场餐饮促销活动策划方案》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《商场餐饮促销活动策划方案》。
第一篇：餐厅的促销活动方案
随着年末的临近，圣诞、元旦、春节等节日也将接踵而来。企划部将推出一系列的节日活动，营造节日氛围，促进消费。圣诞节虽是西方传来的洋节，但在昆明却有着相当多的年青消费群体，他们的年龄大多在15-28岁之间，圣诞节喜欢到西餐厅及酒吧消费;而“大滇园”、“蔼若春”顾客多为20-45岁年龄层，比较注重体验圣诞节的浪漫气氛。因此在圣诞期间，我们只需做好店面氛围营造、为拉动元旦及春节的消费做好铺垫工作即可。在活动过程中注意与厂家的活动配合，充分利用他们的资源，丰富活动内容的同时降低我们的操作成本。
圣诞节活动安排
活动目的：
营造良好的圣诞就餐环境，促进岁末消费
活动时间：
20XX年12月24日～20XX年12月25日
活动地点：
活动内容：
1、氛围营造：门口放置圣诞树、彩灯、活动内容的宣传水牌，落地玻璃上张贴圣诞节海报及装饰品，所有工作人员头戴圣诞帽，广播各种圣诞歌曲等.... 将店面装扮得具有浓浓的圣诞气氛。
2、圣诞送礼：活动期间，各店由一名工作人员装扮成圣诞老人，背着礼物在店内游走，向小朋友发放气球，而对成年顾客则可发放“大礼包”(内装摩登耙耙品尝卷、厂商提供的`优惠卷等，在元旦及春节期间再次就餐时方可使用这些优惠卷)。
3、营销活动方面：
a原就餐抽奖的活动继续;
b继续推广会员制;
c每桌赠送新年贺卡一张
4、人员安排
内 容 部 门 时 间 备注
贺卡制作 企划部 12月5日前
圣诞装饰品的购买 采供部 12月10日前
厂商优惠卷的提供 企划部 12月15日前
店内POP的更换 企划部 12月15日前
活动内容宣传牌 企划部 12月15日前
物料分发 企划部 12月12日前
店面布置 各店自行布置 12月15日前
企划部协助 广播稿 企划部 12月10日前
圣诞音乐的准备 各分店 12月10日前
检查 企划部 12月16日
注：具体由各部门经理进行人员分工及时间跟进 操作过程中应注意的事项 要注意与厂家活动的合理结合。
第二篇：餐饮营销活动方案
一、时间：
1.12月24日―12月25日
2.1月1日―1月3日
二、活动内容：
1、圣诞装饰
2、圣诞套餐
3、礼品赠送
三、执行任务分配
1、圣诞节，店内装饰，时间要求：12月20日前完毕到位
具体细节：店内主题布置颜色为红，白，绿圣诞色彩门口处排放一颗高2.1m的圣诞树，用彩灯，小礼品盒等装饰，彩灯打亮。;延边及靠窗的桌子每桌摆放一只圣诞蜡烛，红色烛台，白色茶蜡，共46张桌子;圣诞彩带，雪花片，圣诞星等挂在北侧玻璃位置及后门至出餐口的几个餐位位置每个女服务员均戴圣诞头饰(店经理除外)，派一位服务人员发放平安果及小礼品，发放时间12月24日晚餐
2、圣诞节店内海报展示品：圣诞节店内易拉宝，海报等展示品，时间要求：12月20日前全部到位。
3、圣诞套餐出品及品质把控，时间要求：12月6日提交
具体套餐如下：
双人套餐：
核桃黑米露2杯32元
麻油笋尖1例27元
蟹黄海鲜豆腐煲1例37元
非主流酸汤鱼1例46元
卤水拼盘(小)1例39元
油淋芥兰1例19元
鲜香米饭2例4元
原价：204元，节日价：128元
四人套餐：
核桃黑米露4杯64元
麻油笋尖1例27元
石锅肥牛1例49元
卤水拼盘(大)1例59元
黑椒蒸t鱼1例48元
泰式喷柠鸡1例39元
辣汁h百叶1例47元
油淋芥兰1例19元
鲜香米饭4碗8元
原价：360元节日价：228元
六人套餐：
田园玉米露6杯96元
卤水板鸭1例29元
苦菊拌鸟贝1例27元
石锅肥牛1例49元
黑椒蒸t鱼1例48元
新蒂香焖鸡1例42元
泰式虾仁菊花茄1例37元
芝士h野菌1例28元
新蒂下饭宝1例27元
迷你黄金小土豆1例27元
清炒西兰花1例23元
鲜香米饭6例12元
原价：445元节日价：319元
4、小礼品备货，时间要求：12月23日下午前到货，小礼品为：成本价1元一内，可以是棒棒糖等，数量：1000个
5、平安果备货，时间要求：12月23日下午前到货，平安果市场价格在4.5元/斤左右，包装可用：此包装成本在0.5元左右。赠送时间：12月24日晚餐，平安果由店内自行准备，建议数量150个，若当晚赠送不完可在水吧作为原料使用，包装袋由营运中心负责采购。
6、圣诞节营业时间为：12月24日，广场的`营业结束时间延迟至当晚的24点。12月31日，广场的营业结束时间延迟至次日1时;节日期间晚上22：00以后套餐均享受半价优惠，要求：店内交接班做好安排，财务收银工作安排妥当，提前与会计做好沟通。
7、语言：迎宾语言，节日祝福语，点餐语，节日期间会员卡推销语言及送客语言培训及执行，督导，负责整理节日期间的接待语言，可以由营运中心配合整理，要求的到位时间是12月22日前。
8、店内背景音乐更换及播放，更换为节日气氛的圣诞歌曲，每店最少20首歌，可上网查到百度圣诞音乐，节日音乐等。
节日音乐的播放时间：12月22日―1月3日，全天滚动播放。
9、节日期间的财务管理，如：点菜系统的套餐录入，时间要求：12月22日前录入完毕，节日期间出现临时性财务问题需配合的工作。
10、节日期间人员的排班安排，需协助补缺空位人员，时间要求：12月15日前提报营运中心。
11、收尾工作：节日结束后2天内，所有装饰品的回收，店内需配合整理。
12、结算工作：节日活动结束后，财务测算，利润统计，报表等。
第三篇：酒店餐厅促销活动方案
念人生之多少良辰美景莫过于此
地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前
场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。
活动创意:
1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的.气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划:
(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
(2)载歌载舞:觅歌舞团演出，另外，主持1-2名。
(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功者，均有奖励(100元或50元消费券)。
(4)拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加。
(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。
第四篇：餐饮双11活动策划方案
一、20xx京东双11(双十一)活动综述
今年的京东双11活动从预热开始就采取多种新玩法，包括买手征集、京东双11直播等。同时，以双十一+黑马内容营销为主题;主打发现频道，推出4个子频道。另外，京东官方宣布全面开放物流，将斥资五亿对商家仓储配送服务进行补贴。
二、20xx京东双11(双十一)直播
据悉，9月底京东直播就京东直播已经上线，并且被放在发现频道的第一栏。京东双十一直播，是以feed流的形式展示直播活动(正在直播和预告)。同时，京东双11直播在预热期配合集团，将完成8场品牌+主题的直播;同时，还要配合以“品牌为主，多国扫货”为主题的品牌宣传活动，结合全球直采概念，进一步塑造京东双11全球购品牌形象。配合黑五KA营销线，前期结合品牌故事、排行榜等充分预热，结合各渠道，2条线共计7场+1场专题(5个)，涉及3C钟表、个护美妆、食品保健、母婴用品等12个品牌。
三、20xx京东双11(双十一)买家攻略
在20xx京东双十一活动大促当天，准备“剁手”的消费者应注意什么呢?
1、京东双11抢购时间
建议中午休息时间段抢购，避开上班时间和夜里零点扎堆。
2、选择动态评价高的京东双十一店铺
京东双当天，参加京东动双11的店铺基本都是饱满的，所以买家要自主购物，最好选择动态评价在4.6分以上的中小店铺。
3、提前列好20xx京东双11抢购清单加入购物车保证账户余额充足
买家要列好清单的，提前了解所需宝贝信息;同时，账户准备好资金。
4、体谅京东双十一商家发货时间
京东双十一期间，商家发货难免大量积压，买家亲应多多谅解。
四、20xx京东双11(双十一)活动时间
1、10月20-11月10日，京东双十一预热
包含买手征集、直播规划以及多维度排行等预热期的营销活动。
2、11月11日，20xx京东双11大促正式售卖
3、11月15日-28日，京东黑五预热启动。
五、20xx京东双11(双十一)活动预热
从10月20日开始，20xx京东双11活动开始进入预热。在京东双十一预热安排中，主要分为3个阶段：
①、10月20日-25日，以生活中的买手征集为话题;京东双11预热总共进行4次主题征集，每次一个赞助品牌;公众号、集团账号进行重点推广。
②、10月26日-31日，京东双十一预热以4大品牌+1直播作为主题，即日韩、澳洲、美洲、欧洲4品牌;共计5天，一共8场直播。
③、11月日-10日，利用京东APP首页二屏入口，在京东双11预热期策划并发布国家、地区、品类等多维度排行。
六、20xx京东双11(双十一)活动玩法
据了解，20xx京东双11活动以双十一+黑马内容营销为主题;主打发现频道，推出直播、社区、好动西、优质清淡、店铺头条等子频道。同时，基于微信好友关系链，及娱乐互动为一体推出微信购物圈的新玩法。另外，推荐主题：专栏文章资源位，将符合20xx京东双11主题的精华文章进行归纳和展示。后期上线分类TAB，展示京东全球购输出的内容，聚焦目标用户。在精选区域玩法中，将优质文章推送到京东双11发现频道首页精选区域。
第五篇：商场活动策划方案
一、活动时间：6月1日至6月16日
二、活动主题：庆端午迎六一双节同庆送好礼
三、活动内容：
活动一、五月端阳隆粽飘香(6月1日-6月16日)
活动期间，购服装类、百货类商品一次性满98元，家电类、交通类商品一次性满500元，可凭票领取粽子一包，顾客当日小票可累计，限当日使用，隔日无效。
(明示商品不参加，单票最多限领5包)
活动二、开心飞一镖奖品任你挑(6月1日-6月16日)
活动期间，超市单票购物满38元以上，可凭票参加“开心飞一镖奖品任你挑”活动，凭票领取2支飞镖，当日小票限当日领取，隔日无效，小票不累积使用。
奖品设置：
投中1-5环
奖虾条一包
奖虾条一包
投中6-9环
奖粽子一袋
奖饼干一包
投中10环
奖可乐一瓶
奖可乐一瓶
活动三、六一总动员学习也快乐(5月29日-6月1日)
第六篇：酒店餐厅促销的活动方案
活动时间:xx年9月6日――xx年9月10日
目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的'消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。
要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活动形式:
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、打折消费:
3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
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