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酒店员工激励机制的研究
一、我国酒店人力资源管理存在的问题
1.员工总体文化素质偏低。在国内酒店的餐厅和厨房,有接近23.43%的员工是初中及以下学历,大部分为高中学历,大学阶段的大专和本科寥寥无几。
2.员工流失率偏高。国内的许多酒店,通常很少和员工签订正式的用工合同,大多数员工均是临时的,这就直接导致了酒店员工流失率偏高。
3.薪酬水平普遍偏低。对员工辞职率的分析可以发现,导致员工辞职的诸要素中,最重要的就是工资水平。据统计,酒店从业人员平均工资为1200元/月;但一些临时工、学徒工,只有500元到600元。
二、目前我国酒店激励中存在的问题
1.激励不足,惩罚过严。酒店对员工实行严格的管理,确实在—定程度上可以保证服务质量,但是如果激励不足,惩罚过严的话就会降低员工的积极性与主动性。
2.奖励与惩罚的依据单一。很多酒店奖励与惩罚员工的依据仅是客人的表扬或投拆。如果员工被客人投诉,员工将会受到批评、罚款甚至开除。然而,仅仅依据客人的投诉来确定奖惩是不全面的。因为有时候客人的投诉带有主观色彩,不一定客观全面,据此简单的奖惩会抹杀员工一直以来的努力会挫伤其工作热情。
奖励与惩罚依据的贫乏会给奖励与惩罚带来片面性。
3.奖励与惩罚手段单一。许多酒店的奖励手段一般采用表扬、发奖金或奖品;惩罚就采用批评,扣奖金甚至开除。激励手段单一,对员工的激励约束作用有限。
三、员工激励应遵循的原则
1.物质激励与精神激励相结合。物质激励和精神激励的激励效果是不同的。要有效地激励员工,就必须根据具体的情况,在一定程度上应淡化物质激励与精神激励的界限,采取物质激励与精神激励并重的原则。
2.注重激励的公平性。制定激励制度时首先要公开征求员工的意见;其次要和绩效考评结合起来,激发员工的竞争意识;最后要体现制度的性,也就是做到工作细化。
3.个性化激励原则。为了最大程度上的激励每一个团体,管理者必须考虑工作的灵活性。员工的个人需要与目标是各不相同的,管理者必须提供相应的多样化的奖励措施。
4.家的个人行为。首先是企业家要做到自身廉洁。其次是要做到公正不偏,不任人唯亲,要经常与员工进行沟通,尊重支持下属。最后是企业家要展示自己的个人魅力,树立自己的威信和影响力。
四、酒店员工激励的创新
1.物质激励—薪酬激励。物质激励是指通过物质刺激的手段,鼓励职工工作。它的主要表现形式有正激励,如发放工资、奖金、津贴、福利等;负激励,如罚款等。广义的薪酬包括工资、固定津贴、福利、奖金、培训等。
如何用薪酬激励员工呢
(1)做好薪酬调查。通过内部问卷调查和同行的薪酬水平调查,完善酒店的薪酬制度。一个酒店要保证在市场上有竞争力,酒店的薪酬水平就要处于市场平均水平线以上。
(2)做好绩效考评工作。酒店应重视绩效考评工作,部门经理应能以事实为根据,通过充分和有效的沟通,以绩效目标为基准,对员工工作做出客观的评价,并给予员工合理的薪酬,以激励员工再创更好的服务业绩。
(3)设计适当的福利项目员工个人的福利项目可以按照政府的规定分成两类。一类是强制性福利,比如养老保险、失业保险、医疗保险、工伤保险、住房公积金等。另一类是自行设计的福利项目,常见的如人身意外保险、医疗保险、误餐补助、健康检查、购房支持计划、特殊津贴、带薪假期等。
酒店可以考虑采用菜单式福利,列出福利项目并规定福利总值,让员工自由选择,各取所需。
(4)善用股票奖励形式。可以给酒店的经理及厨师长等高级管理者一定的股份,激励他们积极为酒店出谋划策,积极创新管理及菜式,更加注重节约成本。
2.精神激励。员工除了物质奖励需要外,还需要有精神上的鼓励。精神激励包括对个人的激励、对团体的激励、以及利用企业文化的构建,来对全体员工进行激励。
(1)对个人的精神激励。每个月评选出最受顾客欢迎的员工,将其的名字贴在显要处,并号召大家向他们学习。在一个健康向上的团体里,荣誉起着巨大的促进作用。
(2)团体激励。激发酒店内许多亚组织团体之间的竞争,将会提高酒店整体的工作业绩。例如,规模较大的酒店,其餐厅的管理往往分成若干区域,每一个区域主管手下各有几个服务员,负责为不同区域的顾客服务。酒店管理者就可以展开这些团体之间的服务竞赛等活动。
(3)文化激励。一个优秀的企业所体现的文化是一个尊重员工、培养员工和员工的文化。这种文化为激励员工提供了良好的心理环境。使员工有进取的冲动和条件,并能积极的推进组织变革和
发展。
3.综合激励。
(1)成就激励。人的成就需要作为一种基本需求是许多动机行为的基础。任务本身往往就能激励员工。因为征服欲是人的天性,人们面对挑战,总能激发起斗志,焕发出潜能。
(2)正强化激励。人们的行为受到外界鼓励时,这种行为倾向于重复出现,受到强化。企业的激励措施每隔一段时间应作一定的调整,对激励的方式、内容、激励程度也应做出变化,防止职工对激励措施麻木。
(3)挫折激励。自信的人往往在挫折面前不低头,他们会因挫折而磨练了意志、获取经验,更加奋发图强,坚持不懈。对这些员工可适当给与一些难度较大的工作,使用挫折激励激发他们工作积极性。
一、总则
(一)目的.
为规范前厅工作管理,提高前厅服务接待水平,激发员工工作积极性,特制定本方案。
(二)范围
本方案适用于对前厅各岗位工作人员的考核。
(三)原则
定性与定量相结合,公开、公正。
二、考核内容
本方案主要对前厅各岗位服务质量、操作规范、对客态度、服务意识等方面进行考核。
三、考核指标与评分标准
工具管理:行李车、行李寄存单等设备用品齐全、完好,摆放位置得当,检查中每出现1次扣1分。
行李接送:接送行李迅速、清点件数准确、交接手续清楚、暂存堆放整齐、运送行李细心,无任何损坏、丢失、差错等责任事故发生。每发生差错1次扣2分。
行李寄存:主动热情,件数点清,发放准确,手续完善,每发生差错事故1次扣2分。
服务态度:热情、礼貌、周到,不向客人索取小费。每发生1次客人投诉扣2分。
服务:入住接待 手续办理不超过3分钟,记录准确,每发生客人投诉或出现差错,扣1分。
分房:熟悉房态信息,分房准确,每发生差错1次,扣1分。
处理:对客人换房、降低房费等要求及时请示,及时答复,记录准确,处理得当,每出现差错或客人投诉扣2分。
服务态度:礼貌、热情、周到,每发生一次客人投诉扣2分。
服务:接转电话 迅速,准确,无错接、漏接、误转现象发生,每发生差错1次或引起客人投诉扣0.5分。
接听电话:语言规范、迅速及时,抽查中发生长时间无人接听或占线,1次扣0.5分。
接受留言:应准确记录客人姓名、房号、留言内容,并及时转告,发生1次漏转现象扣2分。
叫醒服务:准确掌握叫醒客人姓名、房号、叫醒时间,输入电脑正确无误,电脑叫醒5分钟后,人工叫醒确认一遍,每发生1次漏叫或引起客人投诉扣2分。
服务:服务意识 态度热情,微笑服务,语言运用准确得当,每出现1次客人投诉扣2分。
传真、打印、复印等服务:操作准确、迅速,符合客人要求,差错率0,每出现差错1次扣2分。
订票服务:准确、及时,符合客人要求,每出现差错1次、发生客人投诉1次均扣2分。
工作记录:完整、准确,无人为差错,每出现差错1次扣1分。
手续办理:办理结账手续快速准确,提取寄存行李准确无误,每出现差错一次扣1分。
欢送客人:主动告别,欢迎客人再次光临,祝福客人旅途愉快等,每发生一次客人投诉,扣2分。
记录:迅速将离店信息输入电脑,调整预订、分房及查询信息,迅速通知客房中心整理房间,为继续迎接新客人提供优质服务,每出现差错1次扣2分。
四、考核实施
1、前厅部经理制定各岗位绩效考核指标及评分标准,制定绩效考核表。
2、根据各岗位员工日常工作记录、工作报表、客人评价及投诉情况等对员工进行考核评分。
3、员工在考核期内填写“员工自评表”,作为绩效考核参照依据。
4、前厅部考核周期分为:月度、季度、年度考核三种。
五、考核结果应用
S、优秀、90~100分、薪酬上调3个等级或升职1级。
A、良、80~89分、薪酬上调2个等级。
B、好、70~79分、薪酬上调1个等级。
C、一般、60~69分、薪资待遇保持不变。
D、差、60分以下、减少5%的工资。
1、年会的纲领:为了父母的微笑,我在努力的路上!
2、操办原则:怎么让员工有感觉就怎么来!
3、企业的灵魂:经营好员工的动力,实现员工的梦想,顺便实现老板的梦想!
4、年会的核心:让员工明年在公司拼命做事!
5、年会的目的:
①拉动员工
a、是为了减少员工流失,用活动来留住员工;让员工兴奋采取行动,让更多的员工看到跟我们公司干的希望;展示公司辉煌,让员工家庭更支持自己在公司干;所以年会一定要与往年不一样,一定要让员工有感觉;让员工明年赚到更多的钱!
b、是为了激发员工的动力、调动员工的积极性,让员工在新年伊始就对工作产生高度热情,迅速进入工作状态。
②拉动顾客
a、一定要邀请一些我们的大客户来参加我们的年会,在年会的现场让我们客户感到神圣,感恩我们的客户,并且向客户展示我们的团队及公司文化,借此向客户传递一个印象!
b、可以邀请一些意向客户来参加我们的年会,在年会的现场让老客户做一个分享,以此来打动新客户,让新客户对我们公司产生一个良好的印象。
③拉动其他力量
a、邀请几位上下游或者合作伙伴,向他们展示我们的规划及团队,以此来增加他们对我们的信心及依赖度。
b、邀请几位地方相关部门的(或者行业)领导,向他们展示我们的文化及对地方(或者行业)的拉动性和贡献度(如:我们要成为某地区的纳税大户等)。
会场的布置:
1、有好的音响和好的环境,能让大家一起就餐。
2、地场两边挂着关于公司理念的一些条幅(如:公司文化的展示,产品,愿景,使命,口号,以展架的形式展示在年会现场,并通过员工展示体现)。
3、座位安排结合天、地、师、君、亲的理念,如:第一排为年度业绩前十名及其父母。第二排为客户和嘉宾,其他座位按各部门划分。
4、会场后方悬挂年度业绩前十名巨幅照片。
5、公司优秀员工和元老,总经理的照片做成展架放在会场两侧。
6、老板年会期间不用上台说话,而是坐在最后一排看所有员工展示、表演。
(会场布置以天、地、师、君、亲的原则,以此来激发员工的动力,当业绩前十名在现场看到自己的巨幅照片,内心深处一定会发出一股强烈的神圣感,内心自然会升起一股冲劲,所谓一念升起,所向披靡)
拟邀嘉宾
1、员工:要求全员必须参加,不可请假。
2、公司各部门领导
3、客户:尽量邀请重要的大客户,或者对公司有恩的客户。
4、优秀员工及主管父母:提倡孝文化。
5、重量嘉宾:地方领导或者行业内知名人士等(可提前说为神秘嘉宾)
岗位安排
1、成立专门会务组:
年会最重要的参与者是员工而非领导,所以所有领导必须为员工服务,每上领导各自申请会务组职位,定好机制,如果不全身心付出怎么办!
1)会务总监:
2)场外:签到组二人(同时负责茶歇)
3)场内:
4)主持人:
5)男女DJ:
6)负责在场后给所有前十名包括优秀员工颁奖时戴红花的:
7)灯光摄影:
8)物资:
9)白板组:
10)迎宾组:
11)礼炮手:
2、围绕流程进行采购。
所需要所需物资:红地毯,追光灯,花环,奖杯,奖牌,嘉宾胸花,礼炮,奖品,元老条幅,水,茶点等!必先提前两天配齐!
具体流程:
1、全员到签到处点名,安排岗位(要求会务组的所有成员必须着统一服装,特殊岗位除外,例摄影)。
2、客户签到,(客户要佩戴胸花)走红地毯,签名(场外由主持人引导,红地毯两侧主管们热烈欢迎伙伴们、嘉宾入场,由主持人引导进会场,会场门口宣布客户进场,聚光灯引导客户座位上(注:大屏幕和这期间场内必须放非常非常动感的音乐)(门口要有三位礼仪的人引位)
4、主持人上场,自我介绍及热场,介绍到场嘉宾
5、主持人带动全员先来一或两支开场舞(由所有的领导上前领舞!)
6、放视频(全年回顾)
7、颁发奖励,主持人逐次邀请受奖人上台来领奖、分享、合影、(中间可穿插一些文艺节目)
A、业绩前十名(从十到一的顺序邀请前十名逐次走上讲台领奖)
B、最佳状态奖(公司里状态最好最持续的,并且可以感染周围的人,带动周围人的状态)
C、无私奉献奖(公司里平时默默无闻,但却默默的为公司奉献着,无怨无悔)
D、狼性团队奖(公司所有的部门参选,评选标准由公司商讨决定)
E、最上进员工奖(在公司最努力,最有动力,最有上进心的,最好是新员工,或是工龄一年以内的`员工)
F、天使奖(此奖的人选应该是对公司员工关心最多,大家有什么事都愿意和她去说,像天使一样关爱身边的人)
G、最大贡献奖(在过去的一年里,对公司有着某一方面的巨大贡献的)
H、最佳状态奖(公司里状态最好最持续的,并且可以感染周围的人,带动周围人的状态)
I、晋升任命书
J、给客户颁奖
8、下半场入场两场热场舞
9、团队展示,向在场所有的人展示我们的团队,展示我们的文化,展示我们的状态,展示我们决心,展示我们的优势,势气,状态,礼仪。
10、让各部门定明年业绩目标。
11、地方领导发言或者相关领导发言(主持人一定要把领导塑造到位,让领导高兴。可以提前与其沟通,也可以突然袭击,视领导的脾气来决定,核心是让其乐。
12、行业内重量嘉宾(神秘嘉宾)发言(同样主持人要提前准备,拟好塑造词,向当下师学习,向行业里的精英学习,更利于员工的进步和对此行业的理解。
13、颁布新一年里公司的各项政策(可由副总颁布,要有书面文件,最好是红头文件)
14、颁布20xx年的各项奖励机制(要清晰要透明,要让人一目了然,不可含糊不清)
15、老板做总结激励性发言!将全场所有人推向顶点。(话不用太多,重在激励,塑造公司发展方向和发展前景,将现场所有的人点燃就可以了!)
16、主持人宣布大会正式结束;
17、晚餐(中间可穿插一些文艺节目)
重点备注:
1、主持人要在每个版块之前要塑造本版块的给企业带来什么!
2、每一位上台的领奖者礼仪小姐必须给带花环;
3、每一个上台者都必要求走上红地毯;
4、每一位上台者聚光灯必须配合;
5、会务必须严谨每个一个环节,物资,人员的调配;
6、DJ师、礼仪小姐和主持人对接每个环节;
7、颁奖此过程乃重中之重,乃大会的核心部分,公司想要达到哪些结果,就针对此类事件举行重大而隆重的仪式,所有获奖的人都有一到三分钟(做一个“时间到”的提示牌)的获奖感言,主持人提醒感谢的话要少说!(每个领奖的人挑自己喜欢的人用自己最喜欢的方式给自己颁奖)。
8、感恩文化:
①感谢父母养育之恩
②感谢客户帮助自己实现梦想
③感谢公司给我平台
针对本公司目前员工流动量大,员工工作效率低下,员工心态不稳等问题。特制定本激励方案。本方案本着精神激励为主,适度配合物质激励的原则 。
一、目标激励
由人事及生产厂长共同确定各岗位的岗位职责,明确告知员工应从事的工作以及由生产厂长与员工一起结合员工目前的工作效率制每月生产目标(注:应是一个可以达到的目标)对于达到目标的员工给予口头表扬及言语鼓励。对与达不到目标的员工应适度安慰并给予帮助,比方说培训等,帮助员工达到工作目标。
效果分析:1属员工自我激励,完成目标的员工会增加自豪感从而增加工作热情。2、完不成目标的员工在被安慰的情况下会更加努力工作。
二、参与激励
对于某些不涉及公司原则的问题决定时(如购买饮水机放几楼或公司考勤1天需打几次卡之类的问题)以及制定生产方面某些规定时,可挑选1~2名员工参与讨论,听取员工意见。
效果分析:1、员工感觉自己受公司重视可增强工作积极性。2、便于了解第一线员工的思想。3、可表明公司制度是在了解员工想法以后制定的体现公平及人本思想。
三、评选优秀员工
公司可分季度评选优秀员工,具体评选方法可根据员工工作绩效、工作态度、出勤情况等。从员工中挑选出2~3名表现良好的员工,发给溥泽皮工艺饰品优秀员工奖状及给予一定的物质奖励。(以3名为列奖励可为1等奖50元人民币、2等奖30元人民币、3等奖20元人民币,奖励以工资的形式发放)但要注意评选的公平性,否则会起反效果。
效果分析:1、荣誉激励及物质激励结合的方式可提升员工积极性。2、为评上优秀员工可在员工中间形成竞争,提升工作积极性。3、被评上优秀员工的人稳定性会增强。
四、员工生日问候
每位员工生日时,由公司总经理签发员工生日贺卡,表达对员工的祝福。(一定要总经理亲自签发,否则效果不明显)
效果分析:1、员工感觉受公司重视。2、总经理鼓励会增强员工工作热情。
五、工资激励
对于员工工资可制定工龄工资,在本公司每工作满半年的员工每月可给予25元的工龄工资。每满一年的员工给予每月给予50元的工龄工资,依此类推工龄工资200元封顶。
效果分析:工龄工资便于员工长期在公司工作,以及以及防止培训出来的熟练工跳槽。
五、企业文化激励
制定人本的企业文化。通过培训的形式告知员工工作是为自己的,有能力的员工公司会为其提供广阔的发展空间以及相对应的薪酬。公司看重的不是学历、性别等其他因数。任何人只要肯努力在公司都有发展的机会。把公司的目标和员工的目标相结合。
效果分析:不同与其他还没有企业文化激励的企业,会是一种比较特别的方式。
六、绩效激励
目前还无法执行,待绩效考核体系建立以后再予以执行。
七、负激励
对于连续两个月达不到公司最低计件标准的员工,结合其平时工作表现(包括考勤、工作态度等)给予转岗或辞退处理。
效果分析:1、反向激励使员工知道不努力就要被淘汰。2、对于工作效率很低下的员工是一种激励。3、可结合目标激励一起执行。
一、考核对象
餐饮部前台主管、客户关系主管、餐饮部后台厨师长
二、考核内容与标准
1、问题发生率(月)
(1)范围:凡不符合酒店《员工手册》相关规定、不符合酒店标准(如:卫生检查不达标、服务质量下滑、菜品质量不稳定等)视为问题,经餐饮部管理人员早会上指出的、酒店质检单通知的、部门及班组填报黑单的情况,视为问题发生。
(2)计算方法:计算问题发生率时以月为单位,每月进行统计。
计算公式:班组问题发生人(次)X 100%班组当月总人数
注:班组月人均人数,取当月最高人数和最低人数的平均值。
(3)应达标准:10人以上的班组不超过20%(不足1次按1次计算),10人以内的班组不超过2人(次)。
2、工作落实情况(月)
餐饮部总监和经理交办的、或办公室督办的、以文字形式明确期限完成的、人力资源部以质检通知单的方式督办的一切工作未按规定时间完成的,每次扣2分,每月进行一次统计,每月扣分超过8分的,当月对班组主管或厨师长作出处理。
3、全员销售(月)
(1)餐饮部为加大销售力度,明确到各班组以及个人下达的各项销售任务指标。
(2)计算方法:每月进行一次统计,每少完成任务20%扣1分,每超额任务20%加1分。
4、经营指标达标率(月)
(1)为明确责任,加强经营及内部管理,按部门年初明确给各班组的各项经营指标(营业收入、食品综合毛利率、酒水香烟综合毛利率)。
(2)计算方法:每月进行一次统计,未完成以上经营指标扣3分,每超额完成经营指标任务加3分。
5、员工满意率(季)
(1)员工满意率:由部门用问卷方式征求员工意见,员工对所在班组所有管理人员在德、能、绩、勤等方面的'满意程度。
(2)计算方法:每季度进行一次
计算公式:员工满意项目总数%项目总数
项目总数=参与问卷人数X项目数
注:员工参与问卷调查按班组人数的30%比例进行
(3)应达指标:员工满意率不低于85%
(4)奖罚规则:员工满意率在85%―76%扣1分,85%―90%加1分,依此类推。
6、员工流失率(年)
员工在酒店工作一个月以上,然后离店视为员工流失。(病退、酒店开除除外)
(1)计算方法:以年为单位,每年进行一次统计。
计算公式:班组员工流失人数%部门年平均人数
注:每月取一个最高人数和一个最低人数,然后12月相加,再除以24,算出的.人数即为年平均人数,计算结果四舍五入取整数。
(2)应达指标:10人以上的班组流失人数不超过15%(不足1人按1人计算),10人以内的班组不超过2人。
(3)奖罚规则:每超标流失1人扣1分;每少流失1人加1分。另:所管辖班组的员工或本人受到客人的书面表扬、优秀事迹登报或在各种比武、竞赛中获得前3名的,加0.5分/人(次),其他奖励红单加0.5分/人(次)。
三、考核结果(年)
每名管理人员基分为100分,餐饮部办公室依据考核内容和标准逐日为管理人员打分,每月进行一次统计并通报,年底进行一次总的统计。并将考核结果月平均分值作为核发年终奖以及评优评先的`主要依据,月平均分值低于80分,工资下浮一档,月平均分值低于70分,职务下降一级(即由主管降为领班,厨师长降为领班,由部门竞聘产生新的班组负责人)。
为调动员工的工作积极性,提高员工的销售意识,增加酒店客房入住率,增加员工收入,特制定奖励办法:
奖励以酒店客房协议价为基础,鼓励员工销售高价房。由于营业收入中电话费、洗衣费以及损失赔偿费等酒店收入成本费用过高,所以,奖励记提只依据房费计算。
对于自己的客户,要自始至终的跟进,从登记到结账,要了解客户信息,协助公司处理可能出现的纠纷和投诉,让宾客乘兴而来,满意而归。严禁只拿提成不作为的杀鸡取卵倾向。
营销人员必须走出去,开发新的客源,严禁在前台同接待人员争抢客户。酒店给营销人员协议价,营销人员根据报价自主营销,并根据前台收款进行提 成。在预定部房源已然告急情况下,营销人员不得强行预定,应主动推销升级房源,对于强行订房,故意造成升级客房的情况,将视同为所升级房源的特批低价销 售,只按照2%记提。
公司管理人员按普通员工记提比例的50%记提。
一、营销部员工的营销
设立底薪,根据营业额记提奖励基金。
以协议价销售的提成=房价×3%×天数。
房价高于协议价的提成={(协议价×3%) (房价差价×30%)}×天数
低于协议价客房的销售在公司总经理特批的基础上,只能按2%记提
营销人员走出去开发的新客源记入个人业绩,业绩单独记提
领导介绍、主动上门、以及外埠(青岛未设办事处)客户均为部门整体业绩,不记入个人业绩,其营销额由部门记提。
所有销售额度,以营销部下单,前台收款签字确认为准,未收回之款项不能记入销售额度。
根据季节变化制定每月完成营业指标,整体完成指标时,按比例提成;超额完成部分按5%提成;完成基数50%,按1%提成,每增加5%销售额度,增加0.1%的提成比例;没有营业指标,底薪按50%发放。
营销部每月整体销售额提成部分,由部门根据考核发放,营销人员个人业绩记提归个人所有。
二、独立销售:
以协议价为基础,按每天完成10间夜的销售任务为基数,即每月完成300间夜的销售任务,颁发10000.00元的奖励基金;每天完成20间夜 的销售任务,即每月完成600间夜的`销售任务,颁发20000.00元的奖励基金;未能够完成每天10间夜的销售任务,按营业额的3%记提奖励;完成的销 售任务超出每天10间夜,而不足20间夜,其10间夜按10000.00奖励基金标准颁发,剩余间夜按3%记提。
低于协议价的销售或长包房的销售按2%记提,此类销售不占销售指标,不得重复计算。
三、前台销售
前台销售提成:以来自散客和无预定入住宾客为主。“黄金周”期间不予提成。
升级销售提成:以有预定的宾客为主,经推介升级入住的,按房价差价进行提成(禁止恶意推销),该提成不受“黄金周”限制,但酒店协议客户事先无预定且按协议价入住及网络订房按预定房型入住的不予提成。前台销售为部门整体销售,提成额由部门根据考核发放。
1、前台价:房价×3%×天数,前台价每降低1个百分点,提成比例降低0.1%
2、协议价:房价×天数×2% (需要特批)
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