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第一篇：幼儿园大型活动安全应急预案
为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全，预防食物中毒的发生，依据相关法律，建立完善应急救援机制，以便在发生重大事故时，能及时、正确、高效地处理可能发生的食品安全事故，把事件造成的损害降低到最低程度，特制定本预案。
一、成立食品安全事故领导小组
组长：xxx
副组长：xxx
组员：xxx
二、建立及时逐级报告
教职员工和幼儿如发现短事件出现多例呕吐、腹泻、腹痛等类似食物中毒症状的病人时，当班老师应立即向园安全领导小组汇报，安全领导小组接报后立即汇报园长，并赶赴现场指挥，协调事件的处理。园长则立即向食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告。报告内容有：发生中毒的食物等，以利于有关部门积极采取措施，组织抢救，调查分析中毒原因和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。
三、事故处理方法及具体措施
一旦发现有食物中毒的现象，幼儿园要立即启动应急预案，采取抢救措施。并在第一时间向有关部门报告。
应急处理程序：
1、一旦发现有食物中毒的现象，幼儿园要立即启动应急预案，及时通知有关人员赶赴现场，按照分工开展工作，并立即将中毒人员送医院抢救。
2、食堂人员负责保留好食品留样，并送往卫生防疫部门进行检验。期间，严禁无关人员进入食堂。
3、组织由园长、安全主任、班主任组成的'陪护队伍，具体负责陪护事宜。
4、稳定幼儿情绪，做好家长工作，保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。
5、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。
四、后期处理
发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物（呕吐物、大便），炊事用具，饭菜成品，半成品，留样品等保留待查，以便卫生部门检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。每天留取样本，48小时后，全园一切正常后处理掉。
五、如实反映情况
园长及与本次中毒事件有关的人员，如食堂工作人员、陪餐老师及中毒人员应如实反映本次中毒情况，将中毒人员吃的食物，进餐总人数，进餐而未发病者、中毒者的主要特征，可疑食物的来源、质量，存放食物条件，加工烹调方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。
六、食品安全日常工作要求
1、食品原材料要到信誉好的正规厂家或商家购买。除调料外，大部分食品由食堂加工制作，尽量不购现成的食品：督促保管保护进货渠道，做好索证、索票检查保质期。
2、掌握好食品原材料可从量及存放时间，妥善管理，不得出现发霉变质现象。仓库内要做好灭鼠工作。
3、原材料的贮存要分类、分架、离墙、离地；食品的存放、加工、分发要做到生熟分开。
4、已加工完的饭菜盛桶后要及时加盖、离地，做好防蝇防尘工作。
5、饭菜按量制作与分发，不得存放剩饭菜。
6、饭菜实行48小时留样并做好详细记录。
7、非食堂工作人员严禁进入食堂；食堂人员禁止一人单独在食堂。
8、各班教师加强对幼儿的观察，及时发现异常现象。
第二篇：幼儿园大型活动安全预案
xx幼儿园为了保障全园师生健康的学习、工作和生活，促进幼儿园保教工作顺利开展，防范各类事故发生，降低和控制安全事故的危害，依照上级有关文件要求和精神，确保学校师生生命安全，特制定本预案。
一、成立幼儿园安全工作领导小组
组长：xx
成员：xx
职责：
1、幼儿园安全工作小组按照学区安全领导工作组的指示，指挥全园安全救灾工作，保障师生在园安全。
2、领导小组要坚持做好园内的安全检查，查到易发安全事故的每一个环节，发现隐患立即整改，幼儿园一时难以解决的隐患要马上报告中心校安全领导组，要求帮助解决。不管任何人，绝不能粗心大意，放松丝毫警惕。
二、预案实施
（一）、火灾事故应急预案
1、发生火灾时，由现场教师向园长报告，幼儿园领导立即指挥相关人员立即行动，达到预定地点，做好各项工作。
⑴、切断电源、广播告知。（稳定情绪第一，沉着冷静为要，防止引起全园恐慌）
⑵、呼叫119、110、并根据实际情况呼叫120及学区领导组电话：
⑶、扑灭初起火源、关闭门窗、控制火势，为疏散争取更多时间。
2、疏散、撤离顺序：按发生火灾地点，所在班级同层优先的`原则，先撤离所在班级幼儿，后撤离同层次幼儿（离火源近的班级先撤），再撤离其他层次，这样既确保重点，又便于扑救人员灭火。如火灾发生时，由带班教师迅速指挥撤离。
3、有关要求：
1、各指挥疏散教师要识大体顾大局，严密控制下楼速度，以免造成楼道挤压，防止幼儿因恐慌而发生其他情况，疏散成员应最后撤离现场。
2、幼儿不得参与救火，幼儿疏散时必须服从教师安排，有序按计划快步撤离到安全地带，迅速清点人数，并向园长汇报幼儿情况。
3、如火灾发生在幼儿午睡时，教师应马上叫醒幼儿迅速撤离现场，告诉幼儿不需要穿上衣物，为撤离现场争取更多时间。
4、灭火者在火灾初起时，要就近起用灭火器，进行紧急扑救尽最大努力扑灭初起火源或减弱火势，或关闭门窗控制火势漫延，为幼儿疏散争取更多时间。在幼儿未安全撤离前又能确保自己安全的前进下不得撤离火灾现场。
5、灾情控制后，组长将事件经过以书面形式向上级汇报。
（二）食物中毒应急预案
1、发现师生有类似食物中毒症状时，应迅速送市二医进行初诊，同时拨“120”电话。
2、迅速向中心校领导、卫生防疫部门报告。
3、做好所有食物食品留样工作，以备卫生部门检验，如是食用园外食物所致，立即与家长联系，尽量争取取样。
4、确定园内食物中毒，迅速检查全园幼儿的身体状况。
5、及时通知家长，并做好家长和家属的工作。
6、积极配合上级有关部门做好诊治，调查事故、处理等工作。
（三）、其他工作
1、幼儿入园、离园时，值班人员要在大门口巡视，幼儿入园、离园后及时关闭过道小门，防止无关人员进入幼儿园。
2、外来人员严禁入园。
3、家长或亲属来看望幼儿的，请在接待室等候。
第三篇：幼儿园大型活动安全应急预案
一、目的
为了进一步落实彭州市教体局提出的学校安全工作要求，学校十分重视安全工作，有计划、有组织、有措施地开展幼儿集体活动，使每一次幼儿集体活动既生动有趣又安全规范。我园为继续安全有效地开展幼儿集体活动，学校领导高度重视，经常深入检查集体活动方案，确保活动安全顺利。
二、成立工作小组
组长：
副组长：
组员：
三、目前采取安全事故防范措施
1、加强上下楼梯安全工作，做到每月楼梯均有老师负责，幼儿有序地上下楼梯，避免楼梯上的`拥挤，并且固定分流，即规定班级每天走规定的楼梯，确保幼儿上下楼梯的安全。
2、加强医疗保健工作，如有幼儿在集体活动时出现身体不适等情况，由该班教师及时把生病幼儿送到学校医务室检查，由该班教师通知家长。
3、加强集体活动结束的分流工作，集体活动结束时，由各班教师组织幼儿有序地离场，避免一哄而散地离场，避免拥挤、推倒等不安全因素，确保幼儿安全。
四、出现安全事故后采取的应急措施
若集体活动出现安全事故，该班教师应立即向学校行政报告，并立即把受伤幼儿送到校医务室或正规医院接受治疗，并由该班教师照顾、守候，并立即通知家长取得家长的理解和支持，力争把损失降低到最低限度。