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餐饮的活动策划方案模板

2024-02-02 22:18:15

千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮的活动策划方案模板》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐饮的活动策划方案模板》。

第一篇:餐饮活动策划方案

一、活动思想

五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅游需求旺盛,因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

二、活动名称

五一假日共享美餐

三、活动时间

5月1日

四、活动内容

1、“吃热辣川菜,送清爽饮品”。

5月1日活动期间,凡宾客来店用餐满x元,每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或清凉酸梅汁一杯)。

2、“精品川菜,百姓价格”。

5月1日活动期间,本店特推出“精品川菜,百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐x元、快乐六人套餐x元、全家福套餐(10人量)xx元。

3、“经典川菜知多少”小问答。

席间进行川菜知识提问(问题不宜太简单),顾客发送答案至餐馆短信平台,答对者获得价值X元精美小礼物一份,餐馆也借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

借着节日人们愿意消费、舍得消费的大好心情发财,成了近年不少餐饮店的拿手招数,有不少人是屡试屡赢,但是随着人们消费观念越来越成熟,消费行为会变得越来越理性。

所以,逢节日就搞促销活动未必都能有效,最佳的办法还是要针对自己的目标顾客群,量身订做出一套适销对路的餐饮产品:

好比经营风味餐厅的店主,就没必要在情人节、圣诞节一类的西式节日中,与西餐厅、酒吧一类的`餐饮业争个高低,而是要在“春节”、“端午”、“国庆”一类的中式节日中下点心思,适时推出几款应节菜品,营造出具有传统美感的就餐氛围,反而会赢的偏爱中式节日这一阶层的顾客。

第二篇:餐饮活动方案

一、活动组委会

1、负责:董事会成员、总经办、企划部

2、成员:各部门负责人

二、活动时间:

9月XX日至9月XX日

三、活动目的

借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造餐厅第二个消费高峰,以及针对长假后的冷淡市场有的放矢,减缓及减小消费下降趋势。

四、活动主题

庆中秋,迎国庆,送大礼!

五、活动口号:

六、场景布置:

(一)、场外布置:

大门对联:万家团圆迎中秋,四海欢腾庆国庆,横联:欢度佳节;

外墙悬挂巨幅:宽:高=10X13M,宣传活动内容;

在门上方悬挂大红灯笼8个。

(二)、场内布置:

1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。

2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈);

3、在一楼入口处设立一座牌坊,在收银台后侧陈列月饼一条街,在月饼一条街上端悬挂吊牌,烘托月饼一条街气氛;

4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫廷灯笼300个。

5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面);吊旗1000张。

6、楼梯护栏以金黄色绒布围边,同时加强对电梯口布置。

7、中厅中央吊一个大型(2.5米宽)的灯笼(用KT板制做),在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”,在从再加上其它的装饰物。

七、中秋节活动方案――宣传策略

1、DM海报宣传;

2、电视媒体宣传:

A、宣传内容:月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;

B、活动时间:9月XX日XX日。

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