千文网小编为你整理了多篇相关的《端午节小糕点活动方案(范文6篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《端午节小糕点活动方案(范文6篇)》。
今年端午节假期,酒店开设亲情粽子套餐,来酒店消费的家庭成员均可参加。这也是酒店的促销活动之一。
一、活动主题
全家“粽”动员。
二、活动对象
端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
三、活动准备
1、横幅:“全家‘粽’动员”。
2、浸泡过的'糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。
3、围兜和一次性手套。
提醒:该端午节主要是为了给顾客全家提供一个包、吃粽子的快乐平台,让顾客深刻体会到端午节全家人聚集的意义,也能让顾客对酒店留下美好的印象。
四、活动流程
1、xx酒店从x月x日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。
2、xx酒店拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;
3、xx酒店拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。
五、活动内容
xx酒店在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。
注:粽子所需材料由酒店提供;全家一起包粽子;专业厨师临场指导;煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)吃粽子,酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。
六、广告宣传
1、宣传单张(由美工负责制作,x日前完成)
2、报纸广告(由营销部负责,在xx报和晚报上各做一次广告)
3、海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,x日前完成)。
七、促销分工
1、宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。
2、散客预订工作由中餐营业台负责。
3、常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。
4、促销及预订工作由xxx经理全面负责。
“端午节”是我国传统节日,但在孩子们对于它的认识仅仅停留在“粽子”是可以吃的上面,而对“端午节”这个节日的名称、来历和相关的风俗都不了解,因此,要帮助幼儿感受端午节丰富的文化内涵,我准备结合3―4岁孩子具体形象思维的年龄特点,通过故事、品尝等多种形式,让幼儿在体验中了解端午习俗,同时渗透爱国主义的情感。
活动目标
1.感受端节的文化气氛,萌发爱国主义情感。
2.知道吃粽子、划龙舟是端午节的传统习俗,了解端午节的来历。
3.能在老师的引导下围绕端午节大胆讲述。
活动准备
1.知识经验准备:
教师准备:知道端午节的来历以及相关的民风民俗。
幼儿准备:吃过各种口味的粽子,见过不同形状的粽子。
2.物质准备:粽子实物,《赛龙舟》视频。
3.环境准备:在娃娃家和手工区投放收集到的艾叶及粽子、香包等。
活动过程
一.说一说粽子,知道端午节快到了。
1.教师出示粽子引导幼儿回忆与粽子相关的已有经验。
2.了解端午节的节日名称。
二.听故事《屈原的传说》,了解端午节习俗的来历。
1.播放《赛龙舟》视频,了解龙舟与一般船样式和划船方式的'不同。
2.再次播放《赛龙舟》视频,请幼儿模仿划船的动作,感受氛围。
3.老师讲故事
在古时候有一个楚国人讲屈原,他呀很能干,也很热爱自己的国家,帮助楚王治理国家,楚王很信任他,可是有一些坏人不喜欢他,总是到楚王面前说他的坏话,渐渐的楚王就不相信他了,让屈原到很远很远的地方去,不准他回来,但屈原还是非常担心自己的国家,每天睡不好觉,当屈原听到楚国与秦国打仗后没有了,便非常伤心,农历五月初五这天,他来到汨罗江边,跳了下去。人们听说了后就划着船去救他,还用竹叶和糯米包成粽子投入江中,让鱼吃饱了不要伤害屈原,后来人们为了纪念屈原,每年的农历五月初五叫做端午节,划船救屈原的活动变成了赛龙舟,竹筒子盛米改成用柴叶包粽子。
三.尝一尝:粽子真好吃
1.引导幼儿观察粽子的形状。
2.引导幼儿说说粽子的味道。
一、设计思考
端午节是我国历史最悠久的传统节日之一,是中华民族传统文化的重要组成部分。端午节自古以来就是民间非常重视的传统节日,蕴含着丰富的风俗习惯:吃粽子、赛龙舟、戴五色线等。为了让幼儿了解端午节的习俗,提高幼儿对传统文化的.认同感,喜爱传统文化,为他们奠定传统文化根基。根据幼儿的年龄特点和认知特点,各个班开展了实践动手操作活动《打扮蛋宝宝》。
二、活动目标:
1、初步认识“端午节”是我国的传统文化,对端午节要吃粽子、赛龙舟等活动有初步的认识。
2、感受集体文化的氛围,让幼儿爱上集体活动,通过活动培养活泼开朗的性格。
三、活动准备:
1、空蛋壳、油画棒、记号笔、即使贴、剪刀、胶水
2、装饰好的三个彩蛋。
四、活动过程:
(一)谈话,激发幼儿兴趣
师:小朋友,你们知道马上什么节日要到来了吗?(端午节)端午节是我们国家最重要的传统节日之一,每年在这一天我们会举行特别的活动庆祝它,比如:吃粽子、赛龙舟等......
明天就是端午节了,有三个打扮得非常漂亮的鸭蛋宝宝也来到了我们教室,小朋友们找找看他们有什么不一样的地方呢?
(二)欣赏彩蛋,了解装饰彩蛋的方法。
1、出示三个彩蛋,幼儿欣赏
提问:他们的打扮有什么特点呢?你们喜欢他们的打扮吗?
2、尝试用“滚贴”的方式装饰蛋
a:交代要求:
(1)第一步,给每个蛋宝宝的身上涂满胶水,每个地方都均匀涂满,不能太多。
(2)蛋宝宝滚在装满色彩指头的盘子里,滚一滚,翻个身,跳个舞,保证贴纸均匀的贴在但宝宝身上。
b:幼儿操作,教师巡回指导
(三)彩蛋展览,相互评价
活动主题:
粽叶飘香,品味端午活动背景:端午节是中国的四大节日之一,但是同学们对端午节的认识越来越淡薄,对传统文化也越来越陌生。本活动的设计主要是引导学生深入的去认识端午节,弘扬传统文化。
活动对象:
xx小学五年级学生及其家长
活动条件:
1、物质条件:粽叶,粽米,棕绳,剪刀,电饭煲,一次性用具,照相机,摄像机,小奖品,有关端午节和包粽子的资料(视频)。
2、其他条件:xxx多媒体教室,学生家长陪同。
活动目标:
1、加强对端午节的了解认识]
2、加强继承传统文化意识
3、体验端午节传统活动
4、培养学生合作精神,体会劳动最光荣。
活动地点:
xxxx多媒体教室
活动过程:
1、活动内容:
A、讲解有关端午节的传统文化知识
B、讲解粽子的做法
C、包粽子比赛
D、吃粽子,分享今天主题活动的心得体会
2、活动形式:
文字资料(ppt呈现),视频讲解,包粽子比赛。
3、活动阶段:
A、准备阶段:星期六早上8:30分指引五年级的学生和其家长到xxxx多媒体教室集合。在多媒体教室里,准备好主题活动的各种工具和资料。
B、实施阶段:
a:星期六8:30分,学生与家长一同在xxxx多媒体教室集中。
b:同学生从端午节的传统历史讲解起,再讲解包粽子的过程,利用文字,视频,图片等多种方式直观呈现。
c:在了解包粽子的过程后,学生同家长合作进行包粽子大赛,角逐出优胜者,奖励关于端午节的书籍。
d:大家一起围坐着吃刚才比赛包的粽子,同时分享今天对于端午节主题活动的心得体会与收获。
e:活动结束,大家集体留影纪念。
C:总结阶段:组织者对今天活动的一个总结,感谢参与活动的学生和家长,同时再次宣传我们应该秉承传统文化。活动参与者根据活动中的录像视频和照片写一份活动总结报告。
【活动目标】
1、在熟悉包粽子过程的基础上,尝试创编洗叶、装米、压米、扎线等包粽子动作,并随音乐合拍地进行表演。
2、能根据音乐节奏及旋律等变化,匹配相应动作。
【活动准备】
1、音乐。
2、幼儿观察过包粽子,了解包粽子的过程。
【活动过程】
1、欣赏音乐,感受音乐旋律,激发创编兴趣。
(1)欣赏音乐,感受音乐旋律。
★指导语:听了这段音乐有什么感觉?你想干什么?
(2)随着音乐自由地表现包粽子的过程。
★指导语:这段音乐表现了包粽子的过程,怎么包呢?我们听着音乐试着做一做。
2、迁移包粽子经验,尝试创编洗叶、装米、压米、扎线等包粽子动作。
★指导语:包粽子要先做什么?再做什么?用什么动作表现洗叶?用什么动作表现装米?
3、尝试随音乐合拍地表演包粽子。
(1)听音乐自由匹配动作。
(2)交流随音乐表演时的经验与问题,讨论解决问题的方法。(引导幼儿根据音乐节奏及旋律等变化匹配动作。)
(3)听音乐,完整进行表演。
目标:
1、安静地倾听故事,理解故事内容;
2、知道农历五月五是我们的传统节日--端午节;
3、了解端午节的由来及习俗文化(重点),对中国的传统文化感兴趣,产生初步的民族自豪感(难点);
准备:
1、实物:扎好的艾叶与菖蒲,彩色丝线,香袋,咸蛋,粽子
2、图片:赛龙舟,粽子,悬挂艾叶与菖蒲,彩色丝线,挂香囊,咸蛋,涂雄黄,字卡过程:
导入:播放背景音乐,师生律动出场--乘火车(进站)
一、开始部分
1、打招呼
2、手指游戏--《手指歌》
二、基础部分
1、谈话导入,展示粽子,引出故事
(1)小朋友看这是什么呢?(粽子),你们吃过粽子吗?吃过哪些味道的粽子?(鲜肉粽子、咸肉粽子、红豆粽子、赤豆粽子、花生粽子······)你喜欢吃哪一种粽子?
(2)你们知不知道人们在什么节日里都要包粽子、吃粽子吗?(幼儿讨论后,教师揭示答案:五月五,端午节)
2、欣赏故事(要求幼儿安静倾听,理解故事内容)
3、根据故事内容提问,加深幼儿对故事的理解
(1)农历五月五是什么节?
(2)你们知道端午节都有哪些习俗?
(3)为什么这个节日要吃粽子?
根据幼儿回答出示图片:赛龙舟、吃粽子、插艾叶等。
4、拓展延伸
(1)了解屈原的故事;(通过故事激发幼儿爱国情感)
(2)出示插艾草、香袋、咸蛋、涂雄黄、系彩色丝线的图片,了解其用途。(幼儿讨论)师:除了这两个习俗,你们还知道别的端午节习俗吗?还有许多习俗就躲在旁边的小篮子里,你们去找一找,看一看,说一说,你们认识这些习俗吗?(幼儿自由分组进行讨论)
师:哪一组来说说,你们看到的是端午节中的哪个习俗?幼儿边说边观看图片,说出来给幼儿展示相应的实物。(虚实结合,加深印象)
教师小结:从端午节开始天气会越来越热,蚊子、虫子也越来越多,疾病容易流行。古时还没有发明灭蚊剂,但古代中国人非常聪明,爱动脑筋,利用艾草、菖蒲的特殊气味将它们挂在门框上,用以驱除蚊虫。五索象征五条龙,民间传说能降服鬼怪。
向幼儿介绍吃粽子、赛龙舟、挂香袋的含义:在屈原投江的日子里,人们把米装在竹筒里投入江中给他吃,后来人们怕蛟龙吃米,就用粽叶把米包起来,缠上蛟龙最怕的五彩线。还有一种传说:古代有位忧国忧民的诗人叫屈原,他不幸投江而死,人们为了纪念他,就设立了"端午节"。"吃粽子"本义是把粽子投进江河,让鱼蛟虾蟹吃饱了而不去伤害屈原的遗体;"赛龙舟"相传是为了捞救屈原;香包用红、黄、蓝、白、黑五彩丝线制作,里面装有芳香的药物,寓意是祛毒长命。
三、学习儿歌
1、欣赏儿歌
2、跟读儿歌
3、朗读儿歌(集体读、小组读、个别读)
4、认读字宝宝"龙舟、艾叶、粽子"
四、游戏部分--萝卜蹲教师出示图片,幼儿根据自己手上的字宝宝做出蹲下的动作
五、活动结束(播放背景音乐,游戏退场)
师:端午节的习俗还有许许多多,你们喜欢过端午节吗?假设今天就是端午节了,让我们也来庆祝一下吧。你们想按哪种习俗过端午节?
师:那就让我们用最热闹的方式来庆祝吧!
带领幼儿玩赛龙舟游戏走出活动室(通过游戏增进对端午节习俗的认识)
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