首页 > 应用文书 > 活动方案 > 详情页

便宜的餐饮活动方案策划(合集)

2024-02-02 22:17:09

千文网小编为你整理了多篇相关的《便宜的餐饮活动方案策划(合集)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《便宜的餐饮活动方案策划(合集)》。

第一篇:餐厅促销活动方案

根据惯例,五一假日的到来,都会直线拉动提升的销售额。周详实用的.五一劳动节营销策划方案,便成为各餐饮商家的营销秘笈。虽然是三天的五一小假期,但商机重重。五一餐饮促销要想成功,就要根据自己实际情况来策划了营销方案。

餐厅五一营销策划方案

5月1日――5月13日(XX店)

活动内容:

1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

5月1日――5月7日黄金周期间,凡持当日游览XXX花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

5月1日―― 5月7日黄金周期间,在XXX店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得XXX花园门票一张;凡抽出写有“五一XX店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、“XXX饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

5月1日――5月13日活动期间,XXX店每日限20只XXX饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。

另外,为回报消费者,5月1日― 5月13日活动期间,XXX店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游

5月1日――5月13日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览XXX

第二篇:餐饮营销活动方案

一、时间:

1.12月24日―12月25日

2.1月1日―1月3日

二、活动内容:

1、圣诞装饰

2、圣诞套餐

3、礼品赠送

三、执行任务分配

1、圣诞节,店内装饰,时间要求:12月20日前完毕到位

具体细节:店内主题布置颜色为红,白,绿圣诞色彩门口处排放一颗高2.1m的圣诞树,用彩灯,小礼品盒等装饰,彩灯打亮。;延边及靠窗的桌子每桌摆放一只圣诞蜡烛,红色烛台,白色茶蜡,共46张桌子;圣诞彩带,雪花片,圣诞星等挂在北侧玻璃位置及后门至出餐口的几个餐位位置每个女服务员均戴圣诞头饰(店经理除外),派一位服务人员发放平安果及小礼品,发放时间12月24日晚餐

2、圣诞节店内海报展示品:圣诞节店内易拉宝,海报等展示品,时间要求:12月20日前全部到位。

3、圣诞套餐出品及品质把控,时间要求:12月6日提交

具体套餐如下:

双人套餐:

核桃黑米露2杯32元

麻油笋尖1例27元

蟹黄海鲜豆腐煲1例37元

非主流酸汤鱼1例46元

卤水拼盘(小)1例39元

油淋芥兰1例19元

鲜香米饭2例4元

原价:204元,节日价:128元

四人套餐:

核桃黑米露4杯64元

麻油笋尖1例27元

石锅肥牛1例49元

卤水拼盘(大)1例59元

黑椒蒸t鱼1例48元

泰式喷柠鸡1例39元

辣汁h百叶1例47元

油淋芥兰1例19元

鲜香米饭4碗8元

原价:360元节日价:228元

六人套餐:

田园玉米露6杯96元

卤水板鸭1例29元

苦菊拌鸟贝1例27元

石锅肥牛1例49元

黑椒蒸t鱼1例48元

新蒂香焖鸡1例42元

泰式虾仁菊花茄1例37元

芝士h野菌1例28元

新蒂下饭宝1例27元

迷你黄金小土豆1例27元

清炒西兰花1例23元

鲜香米饭6例12元

原价:445元节日价:319元

4、小礼品备货,时间要求:12月23日下午前到货,小礼品为:成本价1元一内,可以是棒棒糖等,数量:1000个

5、平安果备货,时间要求:12月23日下午前到货,平安果市场价格在4.5元/斤左右,包装可用:此包装成本在0.5元左右。赠送时间:12月24日晚餐,平安果由店内自行准备,建议数量150个,若当晚赠送不完可在水吧作为原料使用,包装袋由营运中心负责采购。

6、圣诞节营业时间为:12月24日,广场的`营业结束时间延迟至当晚的24点。12月31日,广场的营业结束时间延迟至次日1时;节日期间晚上22:00以后套餐均享受半价优惠,要求:店内交接班做好安排,财务收银工作安排妥当,提前与会计做好沟通。

7、语言:迎宾语言,节日祝福语,点餐语,节日期间会员卡推销语言及送客语言培训及执行,督导,负责整理节日期间的接待语言,可以由营运中心配合整理,要求的到位时间是12月22日前。

8、店内背景音乐更换及播放,更换为节日气氛的圣诞歌曲,每店最少20首歌,可上网查到百度圣诞音乐,节日音乐等。

节日音乐的播放时间:12月22日―1月3日,全天滚动播放。

9、节日期间的财务管理,如:点菜系统的套餐录入,时间要求:12月22日前录入完毕,节日期间出现临时性财务问题需配合的工作。

10、节日期间人员的排班安排,需协助补缺空位人员,时间要求:12月15日前提报营运中心。

11、收尾工作:节日结束后2天内,所有装饰品的回收,店内需配合整理。

12、结算工作:节日活动结束后,财务测算,利润统计,报表等。

第三篇:餐厅促销活动方案

一、活动时间:12月20日―1月10日

二、活动主题:相约__欢乐优惠在圣诞、元旦

三、活动说明:每年的12月25日,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。

四、活动目的:通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

五、场境布置:

A。门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是‘merry christmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。

B。大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的.注意陈列各种圣诞礼品(空箱子用礼品袋包装就可以),放在圣诞树下排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂。

C。玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)

D。服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。餐厅:服务员头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。

六、活动内容:

餐饮部:

1、活动期间,推出圣诞套餐(标准由餐饮部定)

2、圣诞节特价套餐:提前预定,赠送圣诞礼品一份。

3、活动期间,每桌可享受特价菜一道

4、活动期间,每桌赠送精美特色小点一份。

客房部:

1、活动期间6楼、7楼商务标间特价房100元/间。

2、入住客人均赠送价值价值58元代金券。(代金券只限在散客价的基础上进行优惠、最低房价保证在100元)

3、入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。

4、入住套房的客人,享受贵宾待遇、房间配董事长欢迎词、并免费赠送水果一份、矿泉水两瓶。

别墅区:

1、每天推出一套特价300元别墅。

2、入住别墅均赠送水果一份。

3、入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。

游泳馆:

1、活动期间办理:30次卡赠送5张成人泳漂,15次卡赠送2张成人泳漂

2、建议在淡季可以印刷5元体验券(用名片制作盖上钢印限日期顾客只用付5元成本费)群发给客户邀请来体验!

七、内部宣传:

(1)由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传(十二月二十日前完成);

(2)各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(十二月二十日前完成)

(3)由人事部挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训(十二月二十日前完成);

(4)由保安部播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。(大堂、客房)

八、外部宣传:

以短信形式对新老顾客进行宣传。各部门、营销部以电话拜访方式向顾客介绍这次活动内容!

推荐专题: 健康跑活动策划方案 促销活动策划方案 便宜的餐饮活动方案策划

相关推荐
本站文档由会员上传,版权归作者所有,如有侵权请发送邮件至89702570@qq.com联系本站删除。
Copyright © 2010 - 千文网移动版
冀ICP备2020027182号