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餐饮的红包活动策划方案

2024-02-02 22:11:49

千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮的红包活动策划方案》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐饮的红包活动策划方案》。

第一篇:中秋节搞活动策划方案

中秋节搞活动策划方案

中秋节搞活动策划方案篇1:

一、活动组委会

1、负责:董事会成员、总经办、企划部

2、成员:各部门负责人

二、活动时间:9月6日至9月30日

三、中秋节策划方案活动目的:

借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造商场第二个销售高峰,以及针对长假后 的冷淡市场有的放矢,减缓及减小销售下降趋势。

四、中秋节策划方案活动主题:

庆中秋,迎国庆,送大礼!

五、活动口号:略

六、中秋节活动方案场景布置:、场外布置:

大门对联:万家团圆迎中秋,四海欢腾庆国庆,横联:欢度佳节;

外墙悬挂巨幅:宽:高=10*13M,宣传活动内容;

在门上方悬挂大红灯笼8个。、场内布置:

1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。

2、在一楼大厅设立一个大月饼;

3、在一楼入口处设立一座牌坊,在收银台后侧陈列月饼一条街,在月饼一条街上端悬挂吊牌,烘托月饼一条街气氛;

4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫廷灯笼300个。

5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗;吊旗1000张。

6、楼梯护栏以金黄色绒布围边,同时加强对电梯口布置。

7、中厅中央吊一个大型的灯笼,在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”,在从再加上其它的装饰物。

七、中秋节活动方案宣传策略

1、DM海报宣传;

2、电视媒体宣传:

A、宣传内容:月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;

B、时间:9月20日26日;

C、费用收取:

D、宣传形式:动画图片加文字。

3、场外巨幅、展板宣传;

4、场内播音宣传;

5、社区各人流密集处以小条幅宣传,内容:“XX购物广场祝全市人民中秋节快乐;中秋大宗购物热线:*****”

八、活动策略:

活动

一、购物满20留住快乐瞬间

活动时间: 9月1---9月30日

活动内容:一次性在本商场购物满20元以上可凭电脑小票在商场入口处靓新新娘婚纱摄影咨询处参与抽奖活动。

奖项设置:

一等奖:奖价值288元摄影套餐

二等奖:奖价值198元摄影套餐

三等奖:奖价值98元摄影套餐

详情请到靓新新娘婚纱摄影咨询处咨询。

此项活动奖品由靓新新娘婚纱摄影赞助

中秋节搞活动策划方案篇2:

一、活动目的:巧借中秋东风,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗,以直销为主,推动全员销售,达到经济效益与社会效益双丰收,中秋节月饼策划方案。

二、活动组织机构:

组 长:王 祥

副组长:张 利 梁瑞成成 员:营销人员及各部门经理

三、活动时间:

20xx年8月15日20xx年09月22日

四、销售渠道及促销活动:

销售渠道为各大企事业机关单位,酒店协议客户;

在大堂开设月饼品尝促销展台,促销员穿嫦娥式服装,各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页

通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销,拜访客户,争取大的订单;

按部门分配进行销售;

实行酒店全员销售,采取提成销售制度,以刺激员工的销售积极性;

举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会;

在酒店网站及网络订房设月饼销售点;

有潜力的商店、超市代理销售。

五、各相关部门负责工作

1、餐饮部:

协助工程部对大堂月饼展台进行布置;

负责“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场台型的设计、摆放、服务工作;

答谢酒会的准备、服务;

协助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”活动秩序。

2、房务部:

做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传;

将中秋宣传彩页摆放到客房房间;

设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案,并做好月饼销售的统计,规划方案《中秋节月饼策划方案》。

3、工程部:

负责 “答谢客户暨开来大酒店月饼展销冷餐酒会”会场,活动期间音响、灯光、投影仪的调试;

协助营销部粘贴楼体大型广告图片;

负责大堂月饼展台的制作;

负责酒店广场月饼销售点的搭建。

4、财务部:

组织印刷中秋节宣传彩页;

提供“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品;

协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放;

协调厨房展示月饼品种;

提供团购月饼提货券。

5、总办、人事部:

负责大堂展台的管理;

对“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务;

负责广场月饼销售点的布置及组织销售。

6、营销部:

负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;

统计“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员名单的、发放请柬、群发短信。

组织“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序;

协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置;

负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。

六、相关工作时间要求:

1、8月18号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样,28号前月饼盒到位。

2'大堂月饼展台的布置于8月25日前完成。

3、月饼货品的领取、销售统计负责人于8月25日8:30前到位。

4、户外广告、宣传彩页于8月15日前完成 。

5、“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场多功能厅的布置于指定9月5日10:30前全部到位

6、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期12:00前完成。

7、网络月饼销售点的组织销售于8月25日前到位开始销售 。

七、其他

1、档次定价:A款288元/盒

B款188元/盒

C款98元/盒

D款58元/盒

2、团购的优惠价的确定范围?

100盒以上 折 不再提成及返佣

50盒以上 8折 不再提成及返佣

满10盒送一盒

3、能否开展有奖销售?

8折以内的给予营销人员提成15%左右;即A款提45元、B款提成25元,C款提成15元,D款提成5元。

八、活动预算

1、月饼盒制作:A款盒200X60元左右=1XX元

B款盒500X35元左右=17500元

C款盒500X25元左右=12500元

D款盒1000X13元左右=13000元

合计:55000元

2、月饼原料成本:A款:60元/盒

B款:45元/盒

C款:25元/盒

D款:12元/盒。

3、条 幅: 80 元

4、外墙喷绘: 300 元

5、月饼彩页:500元

6、多功能厅喷绘: 160元

7、嫦娥装两套: 300元

8、大堂展台月饼销售点及网路营销点:待定

9、酒会:因人数未定因此费用待定。

第二篇:餐饮店活动方案

活动思想:

五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅游需求旺盛,因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

活动名称:

“偷得浮生半日闲,五一假日共美餐”

活动时间:

20xx年5月1日―5月7日

活动内容:

1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

5月1日――5月7日黄金周期间,凡持当日游览XXX花园门票的'宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

5月1日――5月7日黄金周期间,在XXX店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得XXX花园门票一张;凡抽出写有“五一XX店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、“XXX饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

5月1日――5月7日活动期间,XXX店每日限20只XXX饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

另外,为回报消费者,5月1日―5月7日活动期间,XXX店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游

5月1日――5月7日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览XXX花园。让宾客充分体会到“XX里的川菜,川菜中的经典”意境。

五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:

1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;

2、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;

3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;

4、短信打折券、现场短信交友;

5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;

6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

市场环境分析提示:

五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!

第三篇:餐饮促销活动方案

一、市场分析

1、现在大米的产量不断提高产品的消费也在不断提高,可是这其中营养有机大米的市场份额寥寥无几。产出多少和销售多少。这个是必然的趋势。

2、消费群体扩大。除了东北和江南食用大米为主食。还有更多的地方出现了这种趋势。我公司大米生长期长,光照充足。蛋白质的含量高。米粒饱满,味道甘甜,这使我们会赢得更多的.市场。

3、人民对食用大米的质量越来越高。我公司绿色,有机大米会逐渐在市场上占据有利地位。

4、大米产业想要市场。创品牌。必须走与农民签订合同,统一收购加工的产业化经营之路。我公司已经预知产业发展动向。会有稳步上升的一个过程

5、大米需要品牌化发展。品牌正在强有力影响人们的选择。想要立足市场。必须先要做好宣传,打造品牌效应。

二、xx年公司绿色有机大米市场销售模式

1、入驻超市商场,积极参加商场活动,大力发展促销活动。例如与沃尔玛。欧亚等连锁超市合作,在商场提供促销员。抢占礼品市场份额,使消费者能达成尝试性购买的关键环节。

2、有机大米零售专卖店,散货批发。采取固定地点直销公司产品,发展客源,提供送货上门服务。建立一定的客户群,为以后的销售打好基础。

3、礼品专营店。养生门市。农贸市场供应。客源对养生健康食品有意向。便于推广销售。

4、网上销售。技术完善,人力充足的情况下,网上销售是将来必然的发展。也是限度扩张公司有机大米的重要途径。

5、利用家有购物频道,大力宣传产品,电视效应非常强大,但是前期投入比较多。

7、与高档酒店。餐饮合作。市场部寻找合作伙伴。

知彼知己,深入了解同行竞争对手的促销手段及价格。

第四篇:餐饮店活动方案

每个平安夜圣诞节各酒店都会策划相关促销活动方案来吸引顾客,提高酒店营业额,同时增加顾客的消费信心。今天就与大家分享某酒店通过"健康、时尚、美丽、精彩"的主题平安夜活动方案来刺激低靡的消费环境,提高广大顾客的消费信心。同时该酒店还给广大顾客提供的各项服务包括平安夜节日菜品、晚会设计、环境布置、服务质量等都应围绕这一主题展开的。相信这份既实用又全面的平安夜活动方案策划思路对酒店节日活动策划方案有所帮助,同时也凭着多年平安夜圣诞节活动的.成功经验,该酒店今年的这次平安夜活动将会收到良好效果。

一、活动时间:

12月24日晚17:00至03:30

二、活动地点:

酒店自助餐厅

三、活动形式:

自助餐

四、自助餐、套餐、餐位设计,圣诞节西餐套餐菜单:

1、中餐厅:160餐位自助餐台10平方米舞台现场乐队演奏音响背景墙

2、西餐厅:120餐位自助餐台

3、中餐包间:120餐位套餐预留演员化妆间10、17、18号包间

4、宏安厅:剧院式400位茶歇舞台40平方米+20平方米t型台

5、b厅:150餐位自助餐台(走廊)30平方米舞台音响背景墙

6、歌舞厅:100人左右茶歇dj台背景墙

圣诞节自助餐菜单酒店自助餐菜单

五、平安圣诞布置装饰:

酒店广场设计:圣诞树,雪人,围栏,广告喷绘,行架

大堂:圣诞屋(教堂),圣诞树,宣传水牌,总台背景墙,回马廊装饰,

电梯:b区两部宣传海报,圣诞花环;

a区两部宣传海报,软装饰中餐厅,西餐厅,宏安厅,

b厅,歌舞厅重点装饰,其他餐厅和区域简单装饰。

六、活动宣传:

1、活动宣传册、门票的设计制作;

2、宣传广告设计制作,包括:广场巨幅喷绘、18米和12米横幅、大堂海报、大堂横幅、x展架、总服务台背景墙设计装饰、电梯海报、巨幅海报、报纸广告等

3、活动当日中餐厅、b厅、歌舞厅背景墙的设计制作;

4、活动当日舞美设计,节目单,工作证、抽奖箱及幸运转盘装饰等;

七、平安夜圣诞节活动工作计划:

1、11月23日筹备工作第一次协调会

2、11月25日圣诞大餐,套餐菜单确定,各场地装饰方案确定

3、12月1日宣传册、门票、户外横副、水牌、广告到位

4、12月5日各场地装饰到位,筹备工作第二次协调会

5、12月8日售票工作全面展开,最后确定赞助事宜

6、12月19日筹备工作第三次协调会,下发晚会备忘录

7、12月20日活动倒计时开始

8、12月21日筹备工作第四次协调会,确定晚会流程

9、12月23日大堂,宏安厅,b厅活动现场舞台、灯光、音响安装调使

10、12月24日做好接待和两场晚会各项工作,活动结束。

八、平安夜活动方案预算:

1、各项大奖、幸运奖、纪念奖的预算;

2、各项活动预算、赞助审核统计、经费支出和成本控制;

3、活动票务销售统筹;

4、活动期间各项促销和捆绑销售的协调、控制工作;

第五篇:餐饮年夜饭营销活动方案

一、年夜饭宴席安排

1、一楼普罗旺斯厅(现场有演艺)

2、根据预定情况开设2楼宴会厅或其他雅间

二、促销方案:

1、设特价套餐,设套餐或者散点根据情况调整

根据春节调整菜品并命名如:新春大吉宴988元/桌

幸福团圆宴1288元/桌金玉满堂宴1588元/桌

合家欢乐宴1888元/桌

富贵吉祥宴2588元/桌

财源广进宴3588元/桌

2、优惠项目:A、每桌赠送精美果盘一份;

B、每桌满1288元赠送128元特供酒1瓶、饮料1瓶(饮料为:大可

乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。

C、2588元/桌以上餐标每桌赠送198元特供酒、饮料1瓶(饮料为:

大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。

3、特色菜:厨师结合春节这一中华民族传统节日设计菜品,契合春节主题

4、守岁瓜果小吃:吃枣、柿饼、杏仁、长生果、年糕

5、提前预定年夜饭送“荣华富贵吉祥饺子”一份。

6、抽奖:消费达1000元可参加免费抽奖,中奖率100%:

特等奖:价值3000元的宴会代金券及价值500元的散点餐券;

一等奖:价值500元的散点餐券;

二等奖:价值200元的散点餐券;

三等奖:精美挂历一份。

7、礼仪公司调整好大屏转播,方便顾客观看联欢晚会。

三、促销设置及安排:

1、促销时间:从进入腊月开始做营销推广宣传。

2、营销方式:宣传单页,报纸夹页,店内宣传,微信,短信;

3、促销设置:在酒店外悬挂红色条幅“豪门盛宴婚礼主题会馆恭祝您春节快乐,万事如意!”树上挂彩灯和大红灯笼;室内挂小灯笼,桌布全换用红色。

四、传播媒介:

豪门盛宴婚礼主题会馆

1、宣传单张:3000张

规格:14.8cmxx21cm

材料:200克铜版纸,单面印刷

价格:0.14元/张合计:0.14xx5000=700元

2、夹报派发:50000张

价格:0.12元/张合计:0.12xx50000=6000元

3、易拉宝:4个

规格:80cmxx180cm

材料:相纸,过亚膜

价格:30元/幅(不要架子)合计:30xx4=120元

摆放:各楼层明显位置

4、电梯内海报:2幅

规格:56cmxx86cm

材料:写真喷绘

价格:30元/幅合计:2xx30=60元

摆放:可用电梯内

5、微信、网站:针对年夜饭出专题宣传

6、北方新报周刊专版。

7、从信息平台发送短信给客户

8、其他:

内容:20xx年夜饭火热预订中!退出特价套餐供选择,现场有演艺联欢活动,并有每桌100%中奖活动、给你及家人“五星级享受”。

五、值班人员安排

1、厨政部:

2、服务部:

3、后勤部:

4、安保部:

5、营销(接待客服):

6、工程保安部:

7、财务、采购部:

8、礼仪公司:设备操作

六、预算费用:(等具体内容确定后由财务做出统计)

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