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餐饮聚餐的活动方案策划

2024-02-02 22:11:23

千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮聚餐的活动方案策划》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐饮聚餐的活动方案策划》。

第一篇:餐厅主题促销活动策划方案

一、活动目的

1、唤醒沉睡顾客,并促进老顾客转介绍购买

2、带动五一及母亲节的销量

3、提升品牌影响力

二、活动时间:

4月30日——5月2日

三、活动主题:

“五”重大礼,“一”购到底

四、活动内容:

1、曾经买过,一定送:老顾客凭任何购物凭证,到店即可获赠单层保温饭盒一个;

2、现在来买,立刻送:购买一条送双层保温饭盒一个,购买两条送不锈钢汤锅一个,购买三条送自动旋转拖布桶一个;

3、预订产品,就能送:五一节后紧跟着就是母亲节,凡是在母亲节预定购买的顾客,即可获赠油壶一个,并可在母亲节当日购买时,享受“5、2、1“的红包返利(红包内5元、2元、1元各一张,共8元);

4、特款产品,特价送:分店需处理的产品,顾客可特价购买,价格分店自定;

5、即使不买,还能送:

1)老顾客转介绍成功购买,即可获赠双层保温饭盒一个;

2)只要在朋友圈转发活动,即可获赠油壶一个;

备注:本活动内容与储值活动、贵宾9折可同时参与。

第二篇:餐厅活动方案

国际妇女节是在每年的3月8日为庆祝妇女在经济、政治和社会等领域做出的重要贡献和取得的巨大成就而设立的节日。为了增加节日气氛,让每个人懂得关爱女性、学习女性,赞美女性,为她们的奉献而骄傲而共享,我们勇丽餐饮特开展“美丽女人节,勇丽喜相约”活动:

一、活动时间:

3月8日

二、活动地点:

勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽美食海鲜广场、勇丽法尔春天

三、活动主题:

美丽女人节,勇丽喜相约

四、活动内容:

活动一:各店根据自己的实际情况,活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款,列展台展示。

活动二:3月8日当天,前38名到本店消费的.女顾客,各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等,各店做好登记,财务备存。

活动三:利用短信平台发勇丽餐饮三八妇女节活动信息,稳定维护老客户,短信内容:“美丽女人节,勇丽喜相约!在这温馨的节日里,勇丽餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐,精彩呈现。”

活动四:各店门口悬挂横幅,内容:“美丽女人节,勇丽喜相约”

五、注意事项

1、各店对员工进行相关知识的培训,当日客人用餐时主动提示,并送上节日祝福。

2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。

六、相关要求

1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。

2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部,以便于企划部及时回访客户,了解各店活动开展情况。

第三篇:餐饮活动策划方案

一、目标人群:

20-40岁。

二、入会事宜

会员卡与手机号码绑定,凭手机号码便可办理会员卡,一个手机号只能办理一张会员卡,入会只需收取会员卡工本费,没有包月费用,不会扣除月租,可在经宇公司提供的网站进行在线办理或电话预定,凭手机号码到离您最近的网点领取会员卡。

三、组建信息平台

组建一个与餐饮相关的网站,方便各餐饮商家发布优惠政策和菜单,会员可通过该网站查询各餐饮商家的最新优惠政策和菜单,也可拨打经宇的服务电话进行查询,同时经宇也可通过短信群发的形式及时把餐饮商家的优惠政策发到各会员手机中。创建一个“饮食俱乐部”论坛,以便会员进行讨论,譬如哪家的东西好吃,环境较好,服务好,如何避开高峰客流等等,这不仅帮助会员了解餐饮商家的综合信息,同时也能帮助商家收集消费者的反馈信息,以便及时进行调整,抓住消费者,提高消费者的忠诚度,最后实现最终目标―提高营业额!

四、优惠政策

(一)会员

1、一张会员卡一次消费满十元便积一分,如消费10元积一分,消费15元也只积一分,消费20元积两分。根据积分兑换礼品,如10个积分可换取一个精美陶瓷杯,这可以根据具体情况定制。

2、使用会员卡可打9.5折,但不进行积分。

3、积分可当现金用,一分换算成一元,但所使用的'积分数必须小于当次消费总额的十分之一,即消费100元只能使用十个积分,也就是实际付款90元和使用十个积分。当次消费的积分不能充当现金使用。

4、积分换取话费。既然贵司和中国电信合作,那么累积的积分达到一定程度可以换取数额不等的话费。

(二)餐饮商家

1、会员每消费一次,经宇收取餐饮商家单次消费总额的15%,会员每使用一个积分则返还商家1元,如会员使用第二种优惠则收取消费总额的10%。

2、餐饮商家可免费在经宇提供的网站发布优惠信息,经宇帮助商家收集会员的反馈信息。

第四篇:朋友聚餐活动策划方案

一、策划前言及目的

“年会”,这个概念历来被企业和组织视为一年一度不可缺少的“家庭盛会”。每到年末岁初,很多企业和组织均通过年会这种形式来组织各种活动,借以激扬士气、部署战略、制定目标,奏响新一年度工作的序曲。

为了总结回顾××年度各项工作,对××年工作做出安排和部署,并表彰年度各项先进,迎接××年新春佳节的到来,增进公司内部员工的交流和沟通,促进公司的企业文化建设,表达公司对员工的关怀与问候,经公司领导研究,决定于节前举办年会。

基于“年会”活动所应考虑和彰显的严肃程度与正统模式,此方案突破了以往的设计惯例,将正统严肃的年终大会与现代流行的聚餐休闲两类活动进行了统筹策划,现本着“易行从简”的原则,将本次年会活动方案策划如下:

二、年会地点

(一)大会地点:可暂订于××市区内某多功能人民会堂,以阶梯式排座为宜,需提前订;

(二)宴会地点:可暂订于××市区内某商务酒店内,以宽敞厅堂、圆形餐桌为宜,需提前订;

(三)休闲地点:可暂订于××市区内某休闲中心,以文明、卫生、廉价为宜,需提前订。

三、年会时间

拟订于××年××月××日(周三)下午13:00(为时半天)。

(一)大会时间:13:00―17:30

(二)宴会时间:18:30―20:00

(三)休闲时间:20:30―23:00

四、年会参会人员

公司全体员工(参会人员暂按300计,包括总部各部门、各项目部、各子公司的员工;原则上不邀请员工家属)。

五、年会流程与安排

本次年会的流程安排分别包括以下三个部分:

(一)员工大会议程安排

12:30全体参会员工提前到达指定会堂,按指定排座就座,等候员工大会开始。(会堂播放入场背景音乐)

13:00―13:10大会进行第一项。音乐停,鞭炮响(背景鞭炮声)。主持人宣布员工大会开始,向参会的全体员工介绍出席大会的公司主要领导,并领掌欢迎;(员工欢迎礼毕)请总经理致《开幕辞》。

13:11大会进行第二项。各主要负责人分别作年终述职报告;首先请各子公司领导人分别述职。(主持人领掌)

13:11―13:20请××公司××做述职报告。(主持人领掌)

13:20―13:30请××公司××做述职报告。(主持人领掌)

13:30―13:40请××公司××经理做述职报告。(主持人领掌)

13:40―13:50请××经理做述职报告。(主持人领掌)

13:50―14:00请××做述职报告。(主持人领掌)

14:00―14:10下面请各项目部经理分别作年终述职报告。首先请××项目部××经理做述职报告。(主持人领掌)

14:10―14:20请××项目部××经理做述职报告。(主持人领掌)

14:20―14:30请××项目部××经理做述职报告。(主持人领掌)

14:30―14:40请××项目部××经理做述职报告。(主持人领掌)

14:40―14:50请××项目部××经理做述职报告。(主持人领掌)

14:50―15:00请××项目部××经理做述职报告。(主持人领掌)

15:00―15:10请××项目部××经理做述职报告。(主持人领掌)

15:10―15:20请××项目部××经理做述职报告。(主持人领掌)

15:20―15:30下面请××总部各管理岗位主要负责人分别作年终述职报告。首先请生产部××做述职报告。(主持人领掌)

15:30―15:40请材料部××经理做述职报告。(主持人领掌)

15:40―15:50请预算部××经理做述职报告。(主持人领掌)

15:50―16:00请保安部××经理做述职报告。(主持人领掌)

16:00―16:10请财务部××经理做述职报告。(主持人领掌)

16:10―16:20请人事部××经理做述职报告。(主持人领掌)

16:20―16:30请办公室××主任做述职报告。(主持人领掌)

16:30―16:40主持人请公司总经理××对上述的述职情况做总结讲话。(主持人领掌)

16:40―16:50大会进行第三项。请总经理宣读公司《××年度关于表彰工作先进集体和个人的决定》。

16:50―17:00主持人请获得工作先进个人荣誉的优秀员工上台领奖,同时请总经理为其颁发荣誉证书及奖金红包,先进个人与总经理合影留念,主持人领掌祝贺。主持人请先进个人的代表在现场发表简短获奖感言。(摄影师拍照)(会堂播放颁奖背景音乐)

17:00―17:10主持人请获得工作先进集体荣誉的相关负责人上台领奖,同时请总经理为其颁发荣誉奖牌或奖杯,先进集体领奖人与总经理合影留念,主持人领掌祝贺。主持人请先进集体负责领奖的代表发表简短获奖感言。(摄影师拍照)(会堂播放颁奖背景音乐)

17:10―17:20主持人提醒出席员工大会的主要领导及获得先进个人荣誉的优秀员工上台,合影留念。(摄影师拍照)

17:20―17:30主持人对本次员工大会做简要总结。宣布员工大会闭幕。(会堂播放离席背景音乐)

(二)宴会时间安排

18:00―18:10全体员工陆续抵达指定商务酒店,并在宴会主持人引导下到指定席位就座,等候开宴。(酒店播放入席背景音乐)

18:10―18:20公司总经理到达酒店。燃放室内小烟花,挥舞荧光棒,宴会主持人领掌欢迎桑总的到来。

18:20―18:30宴会主持人示意酒店对接负责人可以开始上果品、酒水、凉菜等。

18:30-18:35宴会主持人请总经理到宴会主席台向大家致《祝酒词》。而后,总经理亲自向大家送《致员工家属的`感谢信》(可以由宴会主持人助其派发)。请总经理入席就座。

18:35―18:55宴会主持人组织大家做一个名字叫《踩气球》的小活动,以活跃宴会气氛。(酒店播放活动背景音乐)

所需道具:气球若干、细线。游戏说明:分几个小组,每个小组一个代表,在他们的脚踝处绑上5个气球,在中央站定,全场灯光关闭,开始互踩对方的气球,30秒内,留下气球最多的人为胜出者获奖。(可根据情况,组织大家做2-3次,奖品为:小包的巧克力或小件的毛绒玩具等)

(特别备注:因时间紧张,不宜多安排活动节目,暂且不提。)

18:55―19:00宴会主持人宣布晚宴正式开始,引导大家共同举杯,祝福大家新年快乐,祝愿公司的明天更加美好。(碰杯)

19:00―20:00用餐时段。公司领导及主要管理人员可以到各餐桌向同事们敬酒,主动与同事交流和沟通,拉近彼此的心距。

20:00宴会主持人配合财务出纳做好酒店相关的费用结算工作。视情况宣布宴会结束。提醒大家注意安全,开赴休闲(洗浴)地点。

(三)休闲活动时间安排

20:30全体员工到达休闲中心。××主任配合财务出纳做好相关消费项目的费用支持工作。

20:30―23:00员工休闲洗浴时段。

23:00休闲活动结束。员工自行乘车返回各自住处或自驾车回家。

六、年会准备及相关注意事项

(一)年会的通知与宣传:办公室于近期内向总部各部门及所辖各子公司、各项目部发出书面的《关于做好××年度年终工作总结的通知》,对公司本次年会活动进行公示和宣传,达到全员知悉。

(二)条幅的制作:提前联系制作员工大会及宴会专用横向条幅:

红底黄字条幅两条,条幅具体尺寸视具体情况进行量制;具体文字可参照“××集团××年度工作总结表彰大会”(大会专用)及“辞旧迎新情系××”、“××年度××集团员工答谢宴会”(晚宴专用)。(条幅规格:长XX米、宽80公分)。

(三)报告的收交:收集总部各部门及所辖各子公司、各项目部主要负责人的《年终述职报告》。在年会前整理提交给公司领导。

(四)发言稿的撰写:起草员工大会上总经理专用的《开幕辞》和宴会上专用的《祝酒词》及《员工家属感谢信》。年会前,与总经理及各有关人员最后确定讲话的具体时间及内容。

(五)物品的采购:提前采购员工大会及答谢晚宴上所需的物品。(准备员工大会主席台上主要领导的姓名台卡、纸、笔及矿泉水等;准备答谢晚宴上专用的领导席位卡、员工席位卡以及游戏专用的气球、细线等道具用品。)具体物品见预算表。

(六)所需协助的注意事项:与会堂、酒店、休闲中心负责人沟通有关费用时,应提前向对方说明我们需要对方协助办理的注意事项。(如对方向我们报送主席台挂条幅的长度、尺寸数据及请对方帮助我们悬挂条幅等等)

(七)时间的控制:大会及宴会主持人应注意好时间的把控,避免时间控制节点远远超出原计划的预定时间。

(八)现场录像机拍照:提前安排好相关人员携带录像机或数码相机,做好大会、晚宴等活动现场的录像或拍照工作。活动后存档,可作为历史资料在公司内部局域网上共享。

(九)会务人员的工作安排:年会的具体工作应细化分解到相关责任人,确定每一项工作的负责人;各个会务支持人员应主动向总协调人进行汇报。最重要的是不要忘记确定年会当天的现场各项工作的负责人。例如:现场灯光及音响的调试、主席台及场地的布置、物品的采购与运输、酒店餐普的提前预定等等,一定要有专人负责。

(十)资金的请批与支持:本次年会活动所需支持的费用预算,一定要有老板的明确批复。整个年会活动的安排,最主要的是费用支持,只有这样,我们才有把握办好。

七、参会员工须知

(一)员工无特殊情况必须参加公司年会,年会进行当中有急事需要离开现场的,需报经办公室主任批准同意后方可离开。

(二)晚宴及活动中,员工可着休闲装或运动装等;但在员工大会上,建议主持人及参加述职的人员着正装出席。

(三)每位员工在大会、晚宴及休闲洗浴场合,都要注意人身安全及个人财物的保管。

(四)本次活动由办公室内负责组织,人力资源部协助,员工在活动现场可就任何问题和办公室、人力资源部负责人取得联系。

八、活动经费预算

第五篇:餐饮活动方案

一、准备各种大红灯笼,并在灯笼上附上灯谜。

节日期间,餐饮行业的最传统节目就是猜灯谜。在酒店的门厅、大堂等地方挂满各种灯谜,不但可以吸引更多客源,还能烘托节日气氛,激发顾客的消费欲望。灯谜的设置也是有技巧的,难度要适中,难度太大,顾客往往败兴而去,太小又不会引起顾客的成就感,要以中低难度的为主,加少量有难度的,既能满足高层次顾客的心理需求,又能做到皆大欢喜。当然,还要出一些适合儿童的'灯谜,因为孩子是现代家庭的核心,满足孩子的虚荣心,就会满足家长的虚荣心,大大增加顾客的归属感。

二、汤圆大赠送。

元宵节离不开汤圆,无论爱不爱吃,大家都会来上几个应应景。酒店可以给就餐的顾客每桌免费送上一碗热气腾腾的汤圆,这会使顾客的心里也热乎乎的。卖汤圆赚不了几个钱,而且汤圆太腻,人们也吃不了几个。用它来做促销,不仅能带动销售,更可以增进与顾客的感情,真是以小搏大。有条件的酒店还可以在门前举行"路人品尝汤圆活动",不但能增加纳客机率,对自身也是个好的宣传。

三、丰富菜品种类,菜品尽量与节日相关。

在向顾客介绍菜品的时候,可以适当推荐高档的菜品以及与节日有关的菜,并说出这些菜品的美好寓意,日常的菜品如果加上良好的祝愿,也会增加它的附加值。

四、将酒水准备充足。

佳节离不开美食,更离不美酒。酒和饮料是节日餐桌必不可少的助兴之品。在人们注意养生的今天,饮酒量或许会有所控制,那我们就从"质"上做文章,多推荐一些高档红酒、传统名白酒。

五、营业时间适当延长。

元宵节期间,人们的夜活动时间普遍延长和推后,这时酒店也可以适当延长营业时间,因为许多人有先吃点零食垫一下肚子,等赏完花灯再就餐以避开就餐高峰的习惯。因活动量大,想吃消夜的人也为数不少。

六、在一定程度上迎合小孩子的心意。

孩子向来被誉为餐饮业的"喜神",他们的想法左右甚至决定了家长选择哪一家餐厅就餐。酒店节日期间可以加一些孩子喜欢的元素,比如由服务员扮成一些受人喜爱的卡通人物迎宾,一定会讨得孩子们的欢心。

七、拉拢企业顾客,加大宣传力度,促成企业会餐。

元宵节促销不必限于正月十五这一天。元宵节前后这十多天的时间都是企业聚餐的高峰期,因为经过一周左右的工作,企业已基本完成新年度的人事布局和工作开局,人事经理、办公室主任们也在"货比三价",挑选一家适合的酒店,而酒店也要在引导这种需求上下些功夫。

八、引导后续消费。

元宵节过后的一段时间,是酒店消费的淡季,如何能在这一段时间保持经营的稳定是一个难题。酒店可以利用元宵节这个消费的小高峰采取消费满多少赠餐券并限期使用的手段做促销活动,既可拉升节日消费,又可增加节后客流。

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